ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ: ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະສູດ

ເມື່ອການຕັ້ງຕາຕະລາງທີ່ສວຍງາມ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ ສຳ ເລັດ, ອາຫານປີ ໃໝ່ ກຳ ລັງລໍຄອຍ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຮົາວາງແຜນລ່ວງ ໜ້າ ວ່າຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຫຍັງໃນປີ ໃໝ່, ຂຽນລາຍການຜະລິດຕະພັນປີ ໃໝ່, ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເມນູແລະສິ່ງທີ່ຄວນຢູ່ໃນໂຕະປີ ໃໝ່.

ຂ້ອຍຢາກແຕ່ງອາຫານປີ ໃໝ່ ທີ່ແຊບນົວເພື່ອໃຫ້ໂຕະປີ ໃໝ່ 2020 ຈະແປກປະຫຼາດໃຈດ້ວຍຫລາກຫລາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂກທຸກຄົນຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ.

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ຂອງເຈົ້າຈະເຕົ້າໂຮມອ້ອມຮອບເຈົ້າ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນຂອງຄົນ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຈົ້າ. ທຸກໆຄົນມຸ້ງ ໜ້າ ໄປສູ່ປີ ໃໝ່, ແລະອາຫານປີ ໃໝ່ ກໍ່ຈະເພີ່ມຄວາມມ່ວນຊື່ນແລະຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນໃຫ້ກັບບັນຍາກາດມ່ວນຊື່ນທົ່ວໄປ.

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ມ່ວນຊື່ນ, ຄວນຈະເປັນແນວໃດຢູ່ໃນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ປີ 2020, ອາຫານປີ ໃໝ່ ຂອງການກະກຽມເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບແລະສວຍງາມ.

ແຕ່ງກິນໂຕະປີ ໃໝ່ ດ້ວຍຄວາມຮັກ

ສຳ ລັບພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນ, ຄຳ ຖາມທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນວ່າອາຫານປີ ໃໝ່ ຈະກຽມຫຍັງໄວ້ໃນໂຕະປີ ໃໝ່.

ໃນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຊີ້ນທີ່ແຊບນົວ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງອາຫານປີ ໃໝ່ ຈາກຊີ້ນແກະຫລືລູກແກະ, ແລະຍິ່ງດີກວ່າ - ຈາກປາ.

ໂຕະວັນຄຣິດສະມາດຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍອາຫານປີ ໃໝ່ ທີ່ເບົາບາງເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໄຂມັນຕໍ່າ, ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດແລະໂດຍທົ່ວໄປໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດເຄມີ.

ສະຫຼັດປີໃຫມ່ອາດປະກອບມີໄຂ່, ຊີ້ນປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, mayonnaise (ເອົາໄຂມັນທີ່ຕໍ່າຫຼືນ້ ຳ ຊອດ). ສະຫຼັດປີ ໃໝ່ ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະນັ້ນທ່ານເອງກໍ່ສາມາດມາເຮັດສະຫຼັດອ່ອນໆໃນເວລາເດີນທາງ.

ອາຫານຫວ່າງປີ ໃໝ່ ຈະປະດັບປະດາໂຕະກິນປີ ໃໝ່, ອາຫານທະເລ, ຈານຊີດ, ສີຂຽວ, ຜັກ, ແລະສີແດງ, ສີສົ້ມ, ສີເຫລືອງ, ປີ້ງຫລືເປັນອາຫານຂ້າງ, ຈະຕົກລົງໄປທີ່ເດີ່ນບ້ານ.

Sandwiches ກັບ caviar, ham, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມກັບ parsley, sorrel, dill, feathers, ຜັກບົ່ວ, casserole, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະ ນຳ ໄປຫາໂຕະປີ ໃໝ່.

ແນ່ນອນ, ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ຖ້າບໍ່ມີຂອງຫວານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຂີງຫລື cookies ຂີງໃນຮູບແບບຂອງຕົວເລກຂອງ ໝາ ນ້ອຍ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ ຫວານ. ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆທີ່ປະກອບອາຫານປີ ໃໝ່ ກໍ່ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບ.

ດີ, ສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຕາຕະລາງປີໃຫມ່ທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມ - ນ້ໍາທໍາມະຊາດ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, ສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມແລະສີແດງແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ. ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ແຂງແຮງ, ຂໍໃຫ້ພວກເຂົາມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກສິ່ງນີ້ເທົ່ານັ້ນ.

ແຕ່ cocktails ທີ່ມີເຫຼົ້າຕໍ່າແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ, ເຖິງວ່າທຸກຢ່າງຈະດີໃນລະດັບປານກາງ - ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ໃນປີຂ້າງ ໜ້າ ຫຼາຍກ່ວາທີ່ເຄີຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ພວກເຮົາຢາກສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານປີ ໃໝ່ ບາງຢ່າງ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຮົາ, ໃຈດີ, ທຳ ມະຊາດ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ - ທີ່ດີງາມ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ 2020: ສູດ

ແມ່ບ້ານທຸກຄົນກະກຽມອາຫານປະເພນີປີ ໃໝ່ ຕາມປະເພນີແຕ່ລະປີ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍເມນູປີ ໃໝ່.

ເມື່ອກຽມອາຫານປີ ໃໝ່, ສັດສ່ວນແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນຄົນທີ່ນັ່ງກິນເຂົ້າຢູ່ໂຕະປີ ໃໝ່.

ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈໃຫ້ອາຫານປີ ໃໝ່ ທີ່ທ່ານແຊບ (ສູດຕ່າງໆ), ເຊິ່ງທ່ານຍັງສາມາດພະຍາຍາມແຕ່ງກິນໃນໂຕະປີ ໃໝ່.

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ: ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະສູດ

ໂດຍປະເພນີ, ຕາຕະລາງງານບຸນແມ່ນສະແດງໂດຍອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຫລາກຫລາຍ. ອາຫານແຊບ, ໄຂມັນ, ຂົ້ວ, ສູບຢາ, ແຊບແຕ່ປະສົມຜະລິດຕະພັນ“ ໜັກ” ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ພ້ອມທັງເຫຼົ້າແລະເກີນຂະ ໜາດ ທີ່ມີຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ປົກກະຕິ - ທັງ ໝົດ ນີ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືເຫຼົ້າ, ແຕ່ຍັງເປັນບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບ ໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ: ເປັນພິດ, ທ້ອງຜູກ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກ ໜັກ ໃນກະເພາະ, ຍ່ອຍ, ປວດຮາກ, ປວດຫົວໃຈ, ເຈັບຫົວ, ວິກິດ hypertensive, ເຮັດໃຫ້ພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອແລະບັນຫາອື່ນໆເພີ່ມຂື້ນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ສັງເກດເຫັນໄວ, ເຊິ່ງຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ຕົກຢູ່ໃນວັນປີ ໃໝ່ ລາວ, ອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງ, ເພາະວ່າຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຫຼືຊື້ ໝາກ ເຜັດ (ເຫັດ, ໝາກ ແຕງ, ຜັກກາດ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນພິດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຈັດງານລ້ຽງປີ ໃໝ່ ຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ? ມັນເປັນໄປໄດ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ medweb.ru. ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະສູດ ສຳ ລັບຕາຕະລາງວັນພັກຜ່ອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ກຳ ລັງລໍຖ້າທ່ານໃນການທົບທວນຂອງພວກເຮົາ!

ໃນຊຸດເຄື່ອງຊ່ວຍເຫຼືອປີ ໃໝ່ ຂອງທ່ານ, ຕ້ອງມີຢາທີ່ປັບປຸງ
ການຍ່ອຍອາຫານແລະການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມີອາການຮ້ອນໃນຫົວໃຈ, ກະເພາະອາຫານ, ການເຕັ້ນຫຼາຍເກີນໄປ,
ການແຜ່ກະຈາຍ, ການໂຫຼດຫຼາຍເກີນໄປຂອງຕັບແລະ pancreas: festal,
smecta, ກາກບອນທີ່ກະຕຸ້ນ, mezim, creon, maalox, almagel.

ກ່ອນເທດສະການ: ກິນເຂົ້າຫຼືບໍ່ກິນ?

ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນບໍ່ມີຄວາມອຶດຫິວ! ມັນດີກວ່າທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ໂຕະເຕັມທີ່ເລັກນ້ອຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການລະເວັ້ນຫຼືການພັກຜ່ອນຍາວລະຫວ່າງອາຫານໃນເວລາກາງເວັນເຮັດໃຫ້ຄ່ ຳ ຄືນ.

ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນເທດສະການ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ, ໂປຕີນຫຼືຫວານ (ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ກ້ວຍ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ຫລືບ່ວງ ນຳ ້ສະຫຼັດຜັກສົດ, 200-250 ກຣາມຂອງຊີ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກ) ແລະດື່ມນ້ ຳ ຊາຫວານຫຼືຈອກນ້ ຳ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອີ່ມໃຈແລະຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍຍັງຜູກມັດໄຂມັນແລະສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໄດ້ດີ.

ໃນຊ່ວງເທດສະການ: ແມ່ນ - ແມ່ນຫຍັງ, ເວລາໃດແລະເທົ່າໃດ?

ມັນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມເຮັດອາຫານໃນຊ່ວງເວລາ 19 - 21 ຊົ່ວໂມງ, ໃນເວລາກິນເຂົ້າແລງຕາມປົກກະຕິ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ແລະໃນເວລາທ່ຽງຄືນຂອງງານບຸນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະແຊມເບຍບາງອັນກໍ່ຈະ ເໝາະ ສົມ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ງານຫຼາຍເກີນໄປ, ພະຍາຍາມເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ແຕ່ລອງເຮັດ - ກິນພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວ. ອີງຕາມກົດລະບຽບຂອງຕົ້ນປາມທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍນັກໂພຊະນາການ, ການຮັບປະທານອາຫານດຽວບໍ່ຄວນເກີນ 350 g, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ມັນຄວນຈະເປັນຜັກສົດແລະປາ.

ສຳ ລັບວິທີການໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະປາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ອາຫານປີ້ງ, ຕົ້ມ, ເຕົາຫຼືປີ້ງກ່ວາຂົ້ວຫລືໃສ່ໃນ ໝໍ້. ກະແລັມ, ຊີ້ນກະຕ່າຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງເປັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັບຊີ້ນ ໝູ ຫລືລູກແກະ, ແລະປາແດງ: ປາແຊນມອນ, ປາແຊນມອນ, ປາມຶກ, ປາແຊນມອນ, chum salmon ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນເນື້ອໃນຂອງມັນສູງຂອງກົດໄຂມັນ polyunsaturated.

ຜະລິດຕະພັນ "ອັນຕະລາຍ" ຂອງໂຕະປີ ໃໝ່

ອາການແພ້ອາຫານ
ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີແກ່ນ, ກາວີ, ຊັອກໂກແລັດ, ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ປາ, ອາຫານທະເລແລະອື່ນໆຜູ້ທີ່ມັກມີອາການແພ້ຄວນຫລີກລ້ຽງການລໍ້ລວງກະເພາະອາຫານເຫລົ່ານີ້ໃຫ້ດີຂື້ນ.

Mayonnaise
ນ້ ຳ ຊອດທີ່ຜະລິດຈາກໂຮງງານແມ່ນມີແຄລໍລີ່ສູງ, ມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ. ຖ້າບໍ່ມີໂອກາດຫລືຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະຜະລິດ mayonnaise, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານທີ່ຊື້ມາພ້ອມກັບມັນໃນແງ່ຂອງ ທຳ ມະຊາດແລະງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍແຕ່ງກາຍແລະນ້ ຳ ປະສົມ.

ເນີຍ
ເນີຍແຂງແມ່ນດີສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ຖ້າອາຫານຫລັກແມ່ນຊີ້ນຫລືປາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຊີດພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ. ແນວພັນທີ່ເບົາທີ່ສຸດຂອງຊີດແມ່ນ Adyghe, Brynza, tofu.

ເຜັດແລະເຄັມ
ໝາກ ເຜັດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມຫິວໂຫຍ, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະກິນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດື່ມຫລາຍຂຶ້ນ. ມັນຈະບໍ່ເປັນເລື່ອງງ່າຍ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະຮັບມືກັບປະລິມານນ້ ຳ ທີ່ເພີ່ມຂື້ນພ້ອມດ້ວຍອາຫານພໍສົມຄວນ.

Desserts ສີຄີມ
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຂະ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຊາຍແລະຄຣີມມັນຈະມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ແອວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຕັບແລະກະດູກພຸນເສື່ອມລົງ, ມີສ່ວນເກີນຂອງອື່ນໆ. Souffle, ວຸ້ນ, meringue ແລະ marmalade ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການພັກຜ່ອນແລະຂອງຫວານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ.

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງກິນຢາຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ໃຫ້ປຶກສາ
ຢູ່ທີ່ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມລ່ວງ ໜ້າ ກ່ຽວກັບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຫຼົ້າ, ໝາກ ນາວ
ແລະອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຕາມປະເພນີ
ມາທີ່ຕາຕະລາງວັນພັກ.

ດື່ມຫລືບໍ່ດື່ມ?

ບັນດານັກວິທະຍາສາດດ້ານກະເພາະອາຫານແລະນັກຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະອາຫານເອີ້ນວ່າເຫຼົ້າທີ່ແຫ້ງແລະ champagne ໃນປະລິມານທີ່ປອດໄພ 200-300 ມລໃນທຸກໆ 1.5 ຊົ່ວໂມງຂອງການຮັບປະທານອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງ - 100-120 ມລ.ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບ cognac, champagne ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ, ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການດື່ມເຫຼົ້າໃນຕາຕະລາງງານບຸນ. ພວກເຂົາສົ່ງເສີມຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານທີ່ແຂງແຮງ.

ສັງເກດເບິ່ງ "ກົດເກນລະດັບ": ລະດັບເຫຼົ້າບໍ່ຕ້ອງຖືກຫຼຸດລົງ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພະຍາຍາມລອງດື່ມຫຼາຍໆຄັ້ງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ໃຫ້ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເບົາກວ່າ (ເຫລົ້າ, ເຫຼົ້າ), ແລະຫລັງຈາກນັ້ນ - ວອດກ້າ, ເຫຼົ້າຂາວຫລືມັນສະຫມອງ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະສົມເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໂຊດາຫຼືນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ມີອາຍແກັສ - ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມ ໝັກ ຂອງອາຫານໃນກະເພາະອາຫານ

ແລະຈື່ໄດ້ວ່າເຫຼົ້າແມ່ນມີພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະໄດ້ຮັບອັນຕະລາຍເກີນໄປໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພິ່ງອາຫານຫວ່າງ.

ຫຼັງຈາກເທດສະການ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີ?

ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ສະຫຼອງປີ ໃໝ່ ຢ່າງຫ້າວຫັນ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໂຄງການປີ ໃໝ່ ຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການສົນທະນາ, ການເຕັ້ນ, ການບັນເທີງແລະການຍ່າງຢູ່ໃນອາກາດສົດ, ຮ່າງກາຍຈະຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍແຄລໍລີ່ທີ່ໄດ້ຮັບ. ແລະການພັກຜ່ອນໃນການໄດ້ຮັບອາຫານ, ເຊິ່ງຄວນຈະເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 40 ນາທີ, ແມ່ນພຽງແຕ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊືມຂອງມັນ.

ມີງານລ້ຽງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີຄວາມສຸກປີ ໃໝ່ ແລະ Christmas.

ຈໍານວນຕາຕະລາງອາຫານທີ 10: ເມື່ອຖືກແຕ່ງຕັ້ງ, ເມນູປະມານ, ຫຼັກການ, ການປ່ຽນແປງ

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດກັບ CHOLESTEROL ບໍ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະຫຼຸດໄຂມັນໂດຍການກິນມັນທຸກມື້.

ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ສະ ໜອງ ສານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກິດຈະ ກຳ ທາງຈິດແລະຮ່າງກາຍ, ໃນ ຄຳ ເວົ້າ, ໃຫ້ຊີວິດແກ່ລາວ. ທຸກໆຄົນຈະຍອມຮັບວ່າມັນຈະງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດ, ກະເພາະອາຫານແລະຕັບສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຫຼາຍ, ແລະສິ່ງທີ່ຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ທຳ ລາຍພວກມັນຊ້າໆ, ຈະບໍ່ເຕືອນໃຈຕົວເອງໃນໄວໆນີ້, ເພາະສະນັ້ນບໍ່ມີໃຜໂດຍສະເພາະໄປທີ່ຕາຕະລາງ 10 (ເບີ 10) ບໍ່ຮີບຮ້ອນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢາທີ່ທັນສະ ໄໝ ຮູ້ວ່າໂພຊະນາການຂອງອາຫານແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງຂະບວນການປິ່ນປົວທັງ ໝົດ ແລະພິຈາລະນາມັນພ້ອມກັບວິທີການປິ່ນປົວແລະວິທີການປິ່ນປົວອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຖີ່ສູງຂອງການປະກົດຕົວ, ໂຣກເສື່ອມແລະອັດຕາການຕາຍ, ພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ, ນັກໂພຊະນາການມີບົດບາດ ສຳ ຄັນແລະເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້ໄດ້ພັດທະນາອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ - ຕາຕະລາງ 10 (ທ່ານ ໝໍ ເອີ້ນມັນວ່າຕາຕະລາງຫຼືອາຫານເລກ 10).

ຜູ້ຊາຍຕິດອາຫານ - ມັນຍາກທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງກັບເລື່ອງນັ້ນ

ດຽວນີ້ທຸກໆຄົນ ກຳ ລັງປະສົບກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະນີ້ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງໂດຍ ທຳ ມະຊາດເປັນສັດ ທຳ ມະດາ, ບໍ່ຍອມຮັບເອົາອາຫານໂດຍສະເພາະອາຫານການກິນ, ອາຫານດິບ, ຄວາມອຶດຫິວແລະອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເດັກຍິງ ໜຸ່ມ ກາຍເປັນຕົວແບບ ສຳ ລັບຍ່າງ, ບໍ່ສາມາດສືບຕໍ່ກິນອາຫານ ທຳ ມະດາ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່, ຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທຸກຢ່າງຕິດຕໍ່ກັນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສາມາດປັບຕົວໄດ້ດີຍ້ອນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ. ອີງຕາມພະຍາດທາງດ້ານວິທະຍາສາດ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານພິເສດ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບປະທານແລະຢຸດການສັງເກດຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ, ກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, "ພະຍາດເບົາຫວານ" ປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງ 9 ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, "ຫຼັກ" ຈະໄດ້ຮັບຕາຕະລາງ 10, ແລະ "ແຜ" ປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງ 1.

Homo sapiens ສະ ໄໝ ໃໝ່ ໄດ້ອອກໄປໄກຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງຕົນແລະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ໂດຍມີສອງເປົ້າ ໝາຍ ຄື: ປັບປຸງລົດຊາດແລະ ທຳ ລາຍເຊື້ອພະຍາດທີ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆໄດ້.

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ແລະປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ສົມດູນ? ອາຫານບາງຢ່າງມີບົດບາດຫຍັງໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ? ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນລັກສະນະຕົ້ນຕໍແລະຈຸດປະສົງຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ:

• ໂພຊະນາການສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ຄວບຄຸມມັນ: ຫຼຸດຜ່ອນທາດນ້ ຳ ຕານໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນຮ້າຍຂອງ cholesterol ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເຮືອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກໂລກ atherosclerosis ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເກີດແຜ່ນຂອງ cholesterol,ແລະຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສາມາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງລະບົບແລະອະໄວຍະວະອື່ນໆ,
• ວິຕາມິນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສາມາດເພີ່ມການຕອບສະ ໜອງ ໃນການປ້ອງກັນແລະພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບປັດໃຈທີ່ບໍ່ດີ (ການຕິດເຊື້ອ, ສານພິດ), ມີຜົນກະທົບຕໍ່ກົນໄກການຊົດເຊີຍ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນເຮືອຂອງສະ ໝອງ, ແລະຕ້ານພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
• ອາຫານຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດຖືກອອກແບບມາເພື່ອສະ ໜອງ ຮ່າງກາຍທີ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງມັນບໍ່ສາມາດສັງເຄາະຕົວເອງໄດ້. ອາຊິດອາໂນໂນແມ່ນຫົວ ໜ່ວຍ ໂຄງສ້າງຂອງໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນ "ການກໍ່ສ້າງ" ຂອງຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອ, ລວມທັງຜະ ໜັງ ກ້າມແລະກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.
• ຕິດຕາມອົງປະກອບຕ່າງໆຈາກອາຫານ, ປັບສະພາບທາດອາຊິດ - ກົດແລະການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້າ, ຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມພາຍໃນທີ່ຄົງທີ່ (homeostasis), ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

ການເບິ່ງແຍງຢ່າງເປັນລະບົບດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດບາງຢ່າງ, ຫຼືການຂາດສານຄົງທີ່ຂອງມັນ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງດ້ານພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ, ເຊິ່ງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ພວກເຮົາ ກຳ ລັງພະຍາຍາມ ກຳ ຈັດດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຄາບອາຫານພິເສດ, ສູດອາຫານ, ຊາຊາ, ເຮັດໃຫ້ມີເມນູປະມານ ສຳ ລັບມື້, ອາທິດ , ເປັນເດືອນທີ່ມີພະຍາດຂອງຫົວໃຈ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ ... ໂດຍໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຂອງຊັບພະຍາກອນຂອງພວກເຮົາ, ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງຕາຕະລາງການປິ່ນປົວ 10.

ຕາຕະລາງເລກ 10: ທາດ ບຳ ລຸງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ

ໂພຊະນາການອາຫານແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມາດຕະການປິ່ນປົວທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດໃດ ໜຶ່ງ. ມີທັງ ໝົດ 15 ໂຕະ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະອັນສາມາດມີອາຫານຍ່ອຍທີ່ເປັນຂອງຕົວມັນເອງ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້ກ່ຽວກັບຕົວຢ່າງຂອງຕາຕະລາງການປິ່ນປົວ 10. ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ຍັງປະກອບມີອາຫານຫຼັກຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ນັ້ນແມ່ນຕາຕະລາງ 15.

ສຳ ລັບພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອໃນໄລຍະຍາວ, ອາຫານພິເສດທີ່ອອກແບບມາເປັນເວລາດົນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ບາງຄັ້ງລະບອບດັ່ງກ່າວຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເຮັດຕາມຕະຫຼອດຊີວິດ. ນີ້ໃຊ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, angina pectoris, atherosclerosis, ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຄົນເຈັບປ່ຽນເປັນຕົວເລກຕາຕະລາງດຽວກັນກັບ ຄຳ ນຳ ໜ້າ ນ້ອຍໆທີ່ຊີ້ບອກເຖິງຄວາມອ່ອນແອທາງດ້ານສະລິລະສາດຂອງລາວ (ອາຫານເລກທີ 10a), ແຕ່ຍ້ອນວ່າສະພາບການດີຂື້ນ, ເມນູຂະຫຍາຍແລະອາຫານການກິນກໍໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍອາຫານທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ໃກ້ຄຽງກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຕາຕະລາງອາຫານ 10 ແມ່ນສ້າງຂື້ນໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຈຳ ກັດໄຂມັນສັດໂດຍການທົດແທນມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ (ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated),
2. ເສີມທາດແປ້ງດ້ວຍເກືອຂອງໂພແທດຊຽມ (K), ແຄວຊ້ຽມ (Ca), ແມກນີຊຽມ (Mg), ວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
3. ການຫຼຸດຜ່ອນການຊົມໃຊ້ສານສະກັດ, ເຊິ່ງພົບເຫັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາ,
4. ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ.
5. ອາຫານການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ, ສູດອາຫານປະກອບມີການ ຈຳ ກັດເກືອ, ນ້ ຳ ແລະເຄື່ອງດື່ມ, ແລະແກງກະລໍ່າປີ, ແກງແລະ borscht ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດອາຫານແກ່ (ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ),
6. ຖ້າຄົນເຈັບມີນ້ ຳ ໜັກ ຫລາຍເກີນໄປ, ຄວາມດັນເລືອດສູງໃນເສັ້ນເລືອດ, ໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ເປັນປະຫວັດຂອງການຕິດເຊື້ອ myocardial, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂໍ້ ຈຳ ກັດຂ້າງເທິງແມ່ນຍັງເຫລືອຢູ່, ແຕ່ອາຫານແມ່ນມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ. ເມນູປະມານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການສະແດງຫລາຍຂື້ນໂດຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນສົມບັດໃນການກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ (ໄຂມັນຜັກ, ເສັ້ນໃຍອາຫານໃນຮູບແບບຂອງ pectin ແລະ hemicellulose ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້) ແລະປະກອບສ່ວນໃນການ ກຳ ຈັດທາດໄຂມັນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ຜູ້ປ່ວຍແຕ່ລະຄົນ, ເຊິ່ງຜູ້ທີ່ໃຫ້ການແນະ ນຳ ໂຕະອັນດັບທີ 10, ເຄີຍໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງ ໝໍ, ບ່ອນທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄາບອາຫານປະກອບມີເມນູໂດຍປະມານໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງສະພາບ:

• ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ພວກເຂົາມັກຈະເອົາເຂົ້າໂອດແລະຊາ,
• ອາຫານທ່ຽງໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ beetroot ຫຼືແກງຜັກອື່ນໆໂດຍບໍ່ມີອາການຊີ້ນໃດໆ, ມັນຕົ້ນ, mashed ກັບ steam patty, ສະຫຼັດຜັກກາດແລະ compote,
• ມື້ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການຮັບປະທານອາຫານແບບເບົາ ໆ ໃນຮູບແບບຂອງເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່ແລະຊາ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຊັ່ນກັນ.

ແນ່ນອນບໍ່ຄ່ອຍຈະມີຄົນ ຈຳ ກັດອາຫານແບບນີ້, ເພາະວ່າຍາດພີ່ນ້ອງແລະ ໝູ່ ເພື່ອນ, ເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງຄົນທີ່ຮັກ, ພະຍາຍາມລ້ຽງອາຫານໃຫ້ລາວເປັນສິ່ງ ທຳ ອິດ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ສົ່ງຜົນດີສະ ເໝີ ໄປ. ການຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຈະເຕືອນນັກທ່ອງທ່ຽວລ່ວງ ໜ້າ ໃຫ້ ນຳ ໝາກ ໄມ້, kefir, ເນີຍແຂງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄົນເຈັບຈະບໍ່ມີຫຍັງເຮັດ, ວິທີການໃຊ້ມາດຕະການ, ນັ້ນແມ່ນ "ກິນ, ຫຼືອື່ນໆມັນຈະຫາຍໄປ."

ທ່ານ ໝໍ ຈະແນະ ນຳ, ຫົວໃຈຈະບອກ

ໃນຖານະເປັນຄົນເຈັບ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຖືກແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ. ເມື່ອໄດ້ຮັບການມອບ ໝາຍ, ຕົວ ກຳ ນົດເຊັ່ນ:

1. ຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບໂພຊະນາການແລະການເພີ່ມເຕີມຊັບພະຍາກອນພະລັງງານ, ຊີ້ບອກໂດຍວິທະຍາສາດ,
2. ລັກສະນະຂອງຂະບວນການທາງ pathological, ເວທີແລະກິດຈະ ກຳ ຂອງມັນ,
3. ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຮັດວຽກລັກສະນະຂອງພະຍາດ,
4. ຄວາມມັກລົດຊາດຂອງຄົນເຈັບ.

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຫລອດເລືອດຫົວໃຈຖືກອອກແບບໃຫ້ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ລະບົບການ ໝູນ ວຽນແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ, ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານອາຫານແລະພະລັງງານພ້ອມກັນ. ມັນໄດ້ຖືກມອບຫມາຍໃນກໍລະນີຂອງ:

• Cardiosclerosis,
• ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ
• ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງຄາບອາຫານແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະສົມຂອງທາດແຫຼວທີ່ເກີນ (ເກືອ, ນ້ ຳ) ແລະຕື່ນເຕັ້ນກັບລະບົບຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການນີ້. ແນ່ນອນວ່ານີ້ແມ່ນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ (CNS), ຢືນຢູ່ ເໜືອ ທຸກຄົນແລະຄວບຄຸມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ໃຫ້ເຫດການແລະລະບົບຂັບຖ່າຍ (ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ), ຍັງປະສົບກັບຄວາມກົດດັນເພີ່ມ, ກຳ ຈັດສານທີ່ສ້າງຂື້ນມາຈາກຜົນຂອງການເຜົາຜານອາຫານ. ແນ່ນອນວ່າຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງທຸກປະເພດແລະທຸກຍີ່ຫໍ້ (vodka, ເຫລົ້າ, ເບຍ, ຍີນແລະທຽນ, ແລະອື່ນໆ), marinades, ດອງ, ນ້ ຳ ເຜັດແລະຕາມລະດູການທີ່ໄດ້ພິສູດໃຫ້ຕົວເອງດີແລ້ວຫຼັງຈາກດື່ມເຫຼົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັບກາເຟແລະຊາ ໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ.

ສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນແມ່ນໃຫ້ໃນການຄິດໄລ່ພິເສດແລະຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ, ທ່ານ ໝໍ ຈະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຊາບກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນພວກມັນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຕາມ ລຳ ດັບທີ່ ຈຳ ເປັນໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ:

1. ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກມອບໃຫ້ພວກເຮົາໂດຍອາຫານຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕ່າງໆປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ (B-90 g, ລວມທັງຕົ້ນ ກຳ ເນີດສັດ 50 ກຣາມ, W - 80 g, ໃນນັ້ນ , ຜັກ 25 ກຣາມ, U - 350 - 400 g),
2. ວິຕາມິນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ (A, B1, B2, PP ຫຼື B3, ກົດ ascorbic, provitamin A) ແລະທາດຈຸລິນຊີ (ໂພແທດຊຽມ, sodium, calcium, phosphorus, magnesium, ທາດເຫຼັກ) ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນຂອງຂັວນຂອງສວນ.

ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ Aterol ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນໄຂມັນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຄ່າ caloric ຂອງຕາຕະລາງການຮັກສາ 10 ແມ່ນ 2500 - 2700 kcal ຕໍ່ມື້. ອາຫານນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມເມື່ອສັນຍານຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈມີການສັງເກດເຫັນເລັກນ້ອຍຫຼືບໍ່ສົມບູນ.

ດ້ວຍການຫັນປ່ຽນຂອງຄົນເຈັບໄປຫາອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜ່ານເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ອ່ອນແລະອົບຈາກແປ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແນ່ນອນວ່າລາວ ກຳ ລັງລໍ້ລວງ, ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຢຸດຢູ່ໃກ້ກັບຜະລິດຕະພັນຈາກງາທີ່ຫຍາບ, ເຊິ່ງອອກຈາກເຕົາໄຟໃນມື້ວານນີ້,
• ໃນການຊອກຫາອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານ ທຳ ອິດ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ກາຍມາເປັນອາຫານປະເພດ ໜຶ່ງ ອາຫານໄລຍະ ໜຶ່ງ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນສຸມໃສ່ແກງທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ກະດູກ“ ນ້ ຳ ຕານ”, ສຳ ລັບພະຍາດຫົວໃຈ, ແກງ, ແກງແລະ borscht ປຸງແຕ່ງຈາກຜັກໃສ່ນ້ ຳ ເທົ່ານັ້ນແມ່ນ ເໝາະ ສົມກວ່າ,
• ໃນຖານະເປັນອັນດັບສອງ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ສັດປີກ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ສັງເກດເບິ່ງສະພາບການ ໜຶ່ງ - ເລືອກຊິ້ນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນແລະປຸງແຕ່ງໂດຍການຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຫຼື ໜື້ງ,
• ເລີ່ມຕົ້ນຮັກຜະລິດຕະພັນນົມຈາກທຸກຊະນິດ, ຍົກເວັ້ນຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍເທົ່ານັ້ນ. ການ ນຳ ໃຊ້ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານໂດຍອີງໃສ່ເນີຍແຂງ (ກະທຽມເນີຍແຂງກະປerອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ມັນບັນຈຸທາດແຄວຊຽມຫຼາຍ) ພວກມັນຈະເພີ່ມແນວພັນທີ່ສັງເກດໄດ້ໃນອາຫານ, ແລະພວກມັນຈະມີລົດຊາດດີ,
• ມັນຕົ້ນແມ່ນດີ, ມັນມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າຂົ້ວແມ່ນບໍ່ດີ, ແລະເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນກັບມັນຕົ້ມອີກ, ຄວນໃຊ້ແປ້ງ - ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດເລື້ອຍໆຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະຢູ່ຫ່າງຈາກ semolina,
• ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກ (ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກເອົາໄປກິນຢ່າງແທ້ຈິງ - ຜັກດອງແລະເກືອບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ). ແຕ່ບັນດາຕົ້ນເຂົ້າແລະຮາກຄວນລະວັງ,
• ຈາກເຄື່ອງດື່ມ - ທຸກຢ່າງທີ່ບໍ່ແຂງແຮງ: ກາເຟ (ມັກໂດຍມີກະແລັມ, ມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ), ຊາຂຽວແລະ ດຳ.

ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນໆບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄປປະຕິບັດໂດຍສະເພາະ - ບໍ່ເກີນມື້ ໜຶ່ງ ຕໍ່ມື້. ຕັ້ງແຕ່ນີ້ໄປ, ບໍ່ມີການເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບການເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຫລືປາ. ທຳ ມະດາແລະເປັດ (ມີແລະບໍ່ມີ ໝາກ ໂປມ) ກໍ່ມີນໍ້າມັນຫຼາຍໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ແລະໃນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານຄຸນນະພາບນີ້ຈະເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ ທຳ ລາຍການພົວພັນທັງ ໝົດ ກັບອາຫານປະເພດໄກ່, ຊີ້ນແລະເຫັດ, ໝາກ ເຜັດແລະໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ, ກະແລັມທີ່ອົບຮ້ອນ, ຜະລິດຕະພັນກະປnedອງແລະອາຫານການກິນ. ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລືມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ເຮັດໃຫ້ຕົນເອງ ໝັ້ນ ໃຈວ່າລາວບໍ່ມັກອາຫານປະເພດນີ້ອີກຕໍ່ໄປ.

ສຳ ລັບພະຍາດວິທະຍາ, ປະກອບດ້ວຍການປ່ຽນແປງທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ມີການປ່ຽນແປງດ້ານອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງສ່ວນປະກອບກໍ່ຍັງຄືເກົ່າ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ, ເຊິ່ງປະກອບໄປດ້ວຍພະຍາດກ່ຽວກັບການ ໝູນ ວຽນ (ໄລຍະ II-III), ເກືອບຈະຄ້າຍກັບຕາຕະລາງທີສິບ, ແຕ່ມີບາງລັກສະນະຂອງມັນ:

1. ບໍ່ລວມວິຊາ ທຳ ອິດ,
2. ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງແມ່ນຖືກຫຼຸດລົງເທົ່າທຽມກັນ,
3. ເຂົ້າຈີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ,
4. ປະລິມານຂອງແຫຼວທີ່ດື່ມບໍ່ຄວນເກີນ 800 ມລ,
5. ເກືອແມ່ນຖືກ ກຳ ຈັດອອກ ໝົດ.
6. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ບໍ່ເກີນ 2000 kcal.
7. ເມນູແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫນື້ງ,
8. ອາຫານແມ່ນ mashed, ກິນແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງແລະເລື້ອຍໆ (6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້).

ຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວຖືກອອກແບບມາເພື່ອບັນເທົາຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວ, ໂດຍວິທີທາງການ, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຣຕີນຕ່ ຳ ໃນເລືອດຫຼືອາຫານ ສຳ ລັບອາການຜິດປົກກະຕິ.

ຂໍ້ບົ່ງຊີ້ ສຳ ລັບຕາຕະລາງອາຫານ 10c ແມ່ນພະຍາດຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈຕໍ່ໄປນີ້:

• Atherosclerosis, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຮືອຂອງສະ ໝອງ, aorta, ຫລອດເລືອດແລະເສັ້ນປະສາດຂ້າງນອກ.
• ໂຣກເອດສ໌ໂຄຼກຣາມ,
• ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ.

ຖ້າໂພຊະນາການທີ່ຜ່ານມາສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນອາຫານ hypocholesterol ເທົ່ານັ້ນ, ຕາຕະລາງເລກທີ 10c ສາມາດເອີ້ນໄດ້ດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈເຊັ່ນນັ້ນ, ເພາະວ່າວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນການຊ້າລົງການແຜ່ລະບາດຂອງ atherosclerosis, ຟື້ນຟູສະພາບ lipid ປົກກະຕິໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນສ່ວນປະກອບສ່ວນ (ເປັນອັນຕະລາຍ) ແລະຕົວຄູນ atherogenicity, ຄວບຄຸມການເຜົາຜານໄຂມັນ. ແລະຂະບວນການ E -book ທົ່ວໄປ.

ຜົນໄດ້ຮັບສາມາດບັນລຸໄດ້:

1. ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະລິມານທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານ, ປະລິມານໄຂມັນຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນຜະລິດຕະພັນສັດ,
2. ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງ "ຄວາມຕາຍຫວານແລະຂາວ" (ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອງ່າຍໆ - ບໍ່ເກີນ 4 ກຣາມຕໍ່ມື້),
3. ອາຫານເສີມຂອງ PUFAs (ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ບັນຈຸໃນໄຂມັນຜັກ), ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະເສັ້ນໄຍ, ບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານໂດຍເອນໄຊໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ສານທີ່ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານຂອງໄຂມັນແລະຄໍເລສເຕີໂຣນ (lecithin, choline, methionine).

ໂລກອ້ວນມັກຈະເປັນຄູ່ຮ່ວມງານຂອງໂຣກ angina pectoris, atherosclerosis, ແລະ hypertension ເພາະສະນັ້ນ, ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງແລະຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງເຮັດອາຫານຂອງຕົນເອງດ້ວຍການຫຼຸດລະດັບແຄລໍຣີ່ສູງເຖິງ 2000 kcal / ມື້.

ຢູ່ທີ່ glance ທຳ ອິດ, ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ທຸກຢ່າງແມ່ນບໍ່ຄືກັນ, ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຕົ້ມ, ອົບ (ຫຼັງຈາກຕົ້ມ!) ຫຼືປຸງແຕ່ງໃນເຕົາປະສົມສອງຢ່າງ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ:

• ເກືອບທັງ ໝົດ ໄຂມັນທີ່ເຂົ້າມາແມ່ນອີງໃສ່ພືດ,
• ໄຂ່ຖືກບໍລິໂພກພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ, ເພາະວ່າຄໍເລສເຕີໂຣນຈະຖືກເຂັ້ມຂຸ້ນໃນສີເຫຼືອງ,
• ເຫັດ, sorrel, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ນ້ ຳ ອະງຸ່ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີຂໍ້ ຈຳ ກັດ,
• ຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງຕາຕະລາງການປິ່ນປົວ 10 ໄດ້ຫັນເປັນການເກືອດຫ້າມຢ່າງສົມບູນ.

ຕາຕະລາງສ່ວນສິບພິເສດ - ເລກອາຫານ 10i

ບາງທີ, ຜູ້ອ່ານໄດ້ຄາດເດົາແລ້ວວ່າມັນອາດຈະກ່ຽວກັບບາງກໍລະນີພິເສດຂອງໂຣກຫົວໃຈ. ແລະລາວເວົ້າຖືກ. ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 10i ແມ່ນຖືກບົ່ງບອກເຖິງການລະເມີດຂອງ myocardial, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນມື້ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກການຖອກທ້ອງ, ເພາະວ່າມັນຍັງເປັນມາດຕະການໃນການປະຕິບັດງານ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການໂຈມຕີຂອງໂຣກ angina ໄດ້ຢຸດເຮັດໃຫ້ ລຳ ຄານ, ອາຫານຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ຄວນຈະມີຄວາມ ໝາຍ ເທົ່າທີ່ຄວນ ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ.

ຈຸດປະສົງຂອງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການຟື້ນຟູໃນກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ ໝູນ ວຽນ, ແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງຕາຕະລາງສ່ວນສິບທີ່ອ່ອນໂຍນ:

1. ພະລັງງານຫຼຸດລົງເຖິງ 1000 kcal / ມື້ແມ່ນມີຢູ່ໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດແລະເມນູປະມານ ສຳ ລັບມື້ແມ່ນ: B - 40 g, W - 35 g, Y - 140 g,
2. ອາຫານຖືກ mashed, ເຄິ່ງແຫຼວ, ບໍ່ມີເກືອ,
3. ປະລິມານຂອງທາດແຫຼວທີ່ບໍລິໂພກ (ພ້ອມກັບແກງ, ນ້ ຳ, ເຄື່ອງດື່ມ) - ເຖິງ 750 ມລ / ມື້,
4. ປະຕິບັດການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາຍແກັສໃນ ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ.
5. ອາຫານເລື້ອຍໆ (7-8 ຄັ້ງ / ມື້).

ເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ອາທິດທີ 2 ອາຫານການກິນກໍ່ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍຕົວ, ເຮັດໃຫ້ພະລັງງານສູງເຖິງ 1600 kcal / ມື້. ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເພິ່ງອາໄສແຂ້ວຂອງພວກເຂົາເອງ, ພວກເຂົາບໍ່ຖີ້ມອາຫານອີກຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຫລາຍຂື້ນແລະພວກເຂົາສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໄດ້ເຖິງ 1 ລິດ, ລວມທັງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ວຸ້ນ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍໃນໄລຍະຫຼັງການຜ່າຕັດ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າສານອາຫານຕ້ານໂລກ atherosclerotic (ຕາຕະລາງ 10 ຄ), ເພາະວ່າໂຣກ atherosclerosis ຍັງຄົງຢູ່ແລະອາຫານການກິນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຄົາລົບຈົນເຖິງວັນສິ້ນສຸດຊີວິດ.

ເມື່ອອອກໂຮງ ໝໍ, ທ່ານ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ຕາມກົດລະບຽບ, ດຳ ເນີນການສົນທະນາທີ່ຍາວນານແລະໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຂໍ້ຫ້າມແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດຕ່າງໆ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເອງແກ້ໄຂບັນຫາໂພຊະນາການໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ. ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພິ່ງພາການຄວບຄຸມຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນນະພາບແລະປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກ, ທ່ານສາມາດຍືດອາຍຸຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ສັ້ນລົງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ຫຼັງຈາກການຈ່າຍເງິນ, ຖາມ ຄຳ ຖາມຂອງທ່ານໃນແບບຟອມລຸ່ມນີ້↓ຂັ້ນຕອນທີ 3: ນອກຈາກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂອບໃຈຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ວຍການຈ່າຍເງິນອື່ນ ສຳ ລັບ ຈຳ ນວນທີ່ຕົນເອງມັກ.

ວິທີການສະຫລອງປີໃຫມ່ໂດຍບໍ່ມີຄໍເລດເຕີລອນ: ສູດແລະຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຕາຕະລາງປີ ໃໝ່

ການເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຂະບວນການທີ່ ສຳ ຄັນ, ປະລິມານ cholesterol ທີ່ ເໝາະ ສົມຈະບໍ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ແລະຍັງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ມະນຸດອີກດ້ວຍ. ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດຂອງສານ, ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດແປ້ງ, ພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ, ພະຍາດ gallstone ແລະໂລກ atherosclerosis ພັດທະນາຢ່າງຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້.

ໄຂມັນສູງແມ່ນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍ, ມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຮ້າຍແຮງ. ຖ້າຫາກວ່າການທົດສອບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງດັດສະນີໄຂມັນສູງ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງທັນທີໃຫ້ອາຫານພິເສດ. ຄາບອາຫານສະຖຽນລະພາບໃນຮ່າງກາຍ, ແກ້ໄຂການສ້າງສານ.

ຖ້າຫາກວ່າ, ຕະຫຼອດປີ, ຄົນເຈັບ, ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ໄດ້ຫັນເຫໂດຍສະເພາະຈາກໃບສັ່ງແພດຂອງທ່ານ ໝໍ, ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມຕົວທ່ານເອງໄດ້ແນວໃດຖ້າມີວັນພັກຜ່ອນຕາມປະຕິທິນແລະຕາຕະລາງ ກຳ ລັງລະເບີດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຈະເຮັດແນວໃດ? ມີວິທີການທີ່ຈະຫິວແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົວເອງເຈັບກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນບໍ?

ອາຫານຫລັກ

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງອາຫານປີ ໃໝ່ ທີ່ມີໄຂມັນສູງຈາກຊີ້ນແລະປາ. ປາມີກົດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຫລາຍ, ມັນມີໄຂມັນຕໍ່າ. ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນກວມເອົາປະລິມານ cholesterol ບໍ່ເກີນ 65 ມລກ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າກົດລະບຽບນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບ roe ປາ. ໃນ caviar ສີແດງ, cholesterol ແມ່ນປະມານ 310 ມລກ.

Jellied Zander

ສຳ ລັບອາຫານ, ພວກເຂົາຊື້ຄູ່ຂະ ໜາດ zander ຂະ ໜາດ ກາງ, ເອົາຜັກບົ່ວຄູ່, ຈຳ ນວນເທົ່າກັບແຄລອດ, ໝາກ ພິກໄທ, ບ່ວງ ໝາກ ເລັ່ນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ບ່ວງນ້ອຍ, ແປ້ງນ້ອຍ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການນ້ ຳ ມັນຜັກແລະນົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບການກະກຽມຕື່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ, ເກືອ, ພິກໄທ ດຳ ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກເຂົາເຮັດຄວາມສະອາດປາ, ຖູ, ຫົວ, ຂາແລະຫາງ. ພາຍໃນ zander, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຮູບເງົາສີດໍາອອກ, ເພາະວ່າພວກມັນ carcass ອາດຈະຂົມຂື່ນ. ຖ້າປາມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ມັນຖືກຕັດເປັນບາງສ່ວນ, ບາງຄົນກໍ່ຢາກເອົາຫ້ອຍ.

ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ Aterol ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນໄຂມັນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕ່ອນແມ່ນເກືອ, ພິກ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວເລັກ ໜ້ອຍ ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ປາຖືກດອງ, ມັນຖືກຈຸ່ມລົງໃນແປ້ງ, ຂົ້ວເລັກນ້ອຍລົງໃນ ໝໍ້ ພ້ອມດ້ວຍເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ.

ໃນອີກ ໝໍ້ ໜຶ່ງ, ຜູ້ໂດຍສານ:

1. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ
2. diced onions, peppers.

ຕື່ມນ້ ຳ ຫລືນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມໃສ່ນ້ ຳ, ລອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 20 ນາທີ, ຕື່ມເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ. ນ້ ຳ ຊອດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກລົງໃສ່ເຕົາທີ່ມີສ່ວນສູງ, ເອົາປາໃສ່ຊິ້ນ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເອົາລົງໃສ່ເທິງ.

stewpan ໄດ້ຖືກເອົາໃສ່ stewed ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ໃນທ້າຍສຸດເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, dill ຟັກ. ເຂົ້າສານທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຫຼືພຽງແຕ່ຜັກສົດແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການຍີນຍໍ.

ສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດທີ່ມີລະດັບໄຂມັນສູງແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຜັກ, ໄຂ່ຂາວ, ເຫັດ. ຄົນເຈັບສາມາດເລືອກສູດອາຫານຕາມລົດຊາດຂອງລາວຫຼືແຕ່ງກິນພ້ອມໆກັນເລີຍ.

ໄກ່ກັບ Pomegranate

ສຳ ລັບອາຫານ, ເອົາຂາຕົ້ມຄູ່, ໝາກ ອຶສຸກ, ບ່ວງນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຊອຍ parsley, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ໄກ່ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຫລືຈີກດ້ວຍມື. ຜັກບົ່ວຕ້ອງຖືກຕັດເປັນວົງແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຖ່າຍທອດໃນ ໝໍ້ ພ້ອມເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ.

ໝາກ ໂມແມ່ນຖືກອະນາໄມ, ຈັດເຂົ້າໃນເມັດພືດ. Parsley ຖືກຕັດຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມໃສ່ຖັງທີ່ເລິກ, ລະດູປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ແລະເກືອຈະເພີ່ມເຂົ້າລົດຊາດ.

• ເຫຼົ້າແວງ 200 ກຣາມ,
• ຊີ້ນປູ 200 ກຣາມ,
• 1 ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ,
• ສາລີຫວານ 1 ກະປ.ອງ
• ຊໍ່ສະຫຼັດ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ.

ເຫັດຖືກຕັດເປັນແຜ່ນແມ້ແຕ່ແຜ່ນ, ຂົ້ວເລັກ ໜ້ອຍ ລົງໃນ ໝໍ້ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕັດຜັກບົ່ວ, ຕື່ມໃສ່ເຫັດແລະລຽບຈົນຜັກບົ່ວມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ຊີ້ນປູແມ່ນຖືກຕັດເປັນຄິວ, ຖືກໂອນເຂົ້າໂຖເຂົ້າເລິກ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍໃບສະຫຼັດ.

ສຳ ລັບສະຫຼັດນີ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ ໝາກ ເຜັດຫວານຄູ່, ໝາກ ເລັ່ນ 3 ໜ່ວຍ, ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ 5 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວແດງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເນີຍແຂງ feta 150 g ຫລືເນີຍແຂງອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ໝາກ ເລັ່ນ 15 ໜ່ວຍ. ພ້ອມທັງເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 ບ່ວງແກງ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ, ເກືອ, ພິກໄທເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 4 ບ່ວງນ້ອຍ, ມັກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ຜັກຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່, ເອົາໃສ່ຊາມ, ປະສົມແລະແຜ່ໃສ່ຈານຮັບໃຊ້. ສະຫຼັດຊັ້ນເທິງທີ່ຖືກປະດັບດ້ວຍແຫວນເຄິ່ງຂອງຜັກບົ່ວແດງ. ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:

• ບີບກະທຽມ
• ຕື່ມເກືອ, ພິກໄທ,
• ເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມແລະຫົດນ້ ຳ ສະຫຼັດ. ເອົາເນີຍແຂງ, ໝາກ ກອກໄວ້ເປັນກ້ອນຢູ່ເທິງສຸດ.

ໝາກ ໂມ

ຜັກສະຫລັດວິຕາມິນຖືກກະກຽມຢູ່ໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລະດັບ cholesterol ເພີ່ມຂື້ນ. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດຈະແມ່ນກະແລັມແລະສະຫຼັດ ໝາກ ໂມ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຫົວຜັກທຽມຈີນ (ປັກກິ່ງ) ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ປະລິມານເທົ່າກັບກະລໍ່າປີແດງ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ໂມເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຫົວຜັກທຽມ, ເກືອນ້ອຍ, ສອງບ່ວງກາເຟສົ້ມແອບເປີ້ນ.

ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນຟັກ, ປົນກັບເກືອແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໂດດເດັ່ນໃນນໍ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສິ່ງດຽວກັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກກາດປັກກິ່ງ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະສີດລົງດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນຟັກ.

ໝາກ ພິລາຖືກຈັດປະເພດເປັນເມັດ, ຖອກໃສ່ສະຫຼັດ, ຜັກທຽມຟັກຖືກເພີ່ມ, ເພີ່ມ, ຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດແລະນ້ ຳ ສົ້ມ. ເມື່ອຮັບໃຊ້ໂຕະຕ້ອນຮັບປີ ໃໝ່, ສະຫຼັດແມ່ນຖືກປົນກັບ ໝາກ ພິລາ.

ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ

ໂຕະປີ ໃໝ່ ທີ່ມີລະດັບໄຂມັນສູງຂື້ນເຮັດຫຍັງໂດຍບໍ່ມີເຫຼົ້າ? ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບ cholesterol ສູງ? ທ່ານ ໝໍ ຢືນຢັນວ່າເຫຼົ້າໃນປະເພດທີ່ມີການປ່ຽນແປງແລະລາຄາໃດໆກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍແນ່ນອນ, ມັນພຽງແຕ່ຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ໃນກະແສເລືອດ, ແລະຈະບໍ່ປັບປຸງສະຫວັດດີການ.

ເຫຼົ້າແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະຫວັດປະຫວັດສາດ, ພວກມັນຈະເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດແລະ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໂດຍດ່ວນ. ສ່ວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບການທາງພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ພາໃຫ້ຕ່ອມຂົມແລະຕັບ.

ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມວັນຄຣິດສະມາດທຸກຊະນິດ, ກະກຽມນ້ ຳ ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມພ້ອມດ້ວຍການຕື່ມ ໝາກ ພ້າວ, ໝາກ ແໜ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມດາວແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມສ່ຽງຂອງການດື່ມແວ່ນຕາ vodka ຫຼືເຫຼົ້າອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຍັງອີ່ມຕົວດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສຸຂະພາບໃນຊ່ວງວັນພັກຜ່ອນ. ທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງຫຼາຍຢ່າງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ, ປົກກະຕິລະດັບຮໍໂມນ.

ມີສູດທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບ cookies ວັນຄຣິດສະມາດ ເໝາະ ສຳ ລັບໄຂມັນທີ່ສູງ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງນີ້: ເຂົ້າໂອດແກ້ວ 1 ບ່ວງໃຫຍ່, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 3 ບ່ວງ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດ 100 g, ຮາກຂີງ 10 ກຣາມ, ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ ກາງ, ເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ 40 ກຣາມ, ແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ, ໝາກ ງາ 20 ກຼາມ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງບ່ວງໄຄນ້ອຍ.

ເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊອຍໃຫ້ສຸກ, ຂີງຟັກແລະປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ. ຈາກນັ້ນ, ໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍໆ, ປະສົມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ຂີງຂີງ, zest, ສິ່ງນີ້ຕ້ອງໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງຕົ້ມ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງບັນລຸການລະລາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.

ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ງາ, ແປ້ງແລະ raisins ແມ່ນປະສົມ, ນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນຖືກຖອກລົງ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ໃຫ້ກິ່ນສະເພາະ). ການປະສົມຜົນໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ຢານ້ໍາອຸ່ນ, ປະສົມ.

ແປ້ງມັນແມ່ນຜະລິດຈາກມວນ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມທາດແຫຼວ. ຈາກ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນນີ້, ໝາກ ບານນ້ອຍ 15 ໜ່ວຍ ໄດ້ຮັບ. ຖ້າ dough ຕິດກັບມືຂອງທ່ານຫຼາຍເກີນໄປ, ພວກເຂົາ:

1. ປຽກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ
2. ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ
3. ຊຸ່ມຊື້ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ.

ໝາກ ບານຖືກບີບລົງເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງຝາມື, ໃຫ້ຮູບຮ່າງແບນ. ສຳ ລັບການອົບ, ໃຊ້ແຜ່ນຊິລິໂຄນຫຼືໃບອົບປົກກະຕິປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ເຕົາອົບຖືກຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ (ບໍ່ສູງກວ່າ), cookies ໄດ້ຖືກອົບປະໄວ້ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາພໍເຫັນເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດປັບປຸງຮູບລັກສະນະທີ່ມີສີໄຄຕົ້ນປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ.

Apple ລົ້ມລົງ

• ຈາກຫນາກແອບເປີ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວກັບລົດຊາດ
• 10 g ຂອງ raisins
• ທັນຍາພືດ 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
• ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.

ຫມາກໂປມແມ່ນປອກເປືອກຈາກຫຼັກແລະຜິວຫນັງ, ລອກໃສ່ grater ຫຍາບ, ສີດລົງດ້ວຍນ້ໍານາວ. raisins ລ້າງແມ່ນປະສົມກັບ slurry ຜົນໄດ້ຮັບ, ຍົກຍ້າຍກັບອາຫານ baking. ເຂົ້າໂອດປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນ, ໄຄແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ໃສ່ ໝາກ ໂປມ, ຕັ້ງໃຫ້ອົບ 15 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາ.

ອາຫານ ສຳ ລັບຄໍເລດເຕີລໍສູງແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

1. ຫຼັກການໂພຊະນາການ ສຳ ລັບທາດ Cholesterol ສູງແລະນ້ ຳ ຕານ
2. ສິ່ງທີ່ບໍ່
3. ເມນູ ສຳ ລັບໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານ
4. ກາເຟ
5. Phytosterols
6. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
7. ອາຫານໄວແລະສະດວກສະບາຍ
8. ຖ້ວຍຂ້າງ

ພວກເຮົາແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ. ສະນັ້ນ, ອາຫານການກິນແມ່ນພື້ນຖານຂອງການຮັກສາໃນຫລາຍໆສະພາບ, ລວມທັງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແລະ cholesterol. ຄຳ ວ່າອາຫານການກິນ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນມີຄວາມ ໝາຍ ໃນແງ່ລົບ, ເພາະວ່າອາຫານການກິນແມ່ນ ໝາຍ ເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງແລະໄຂມັນໃນເລືອດບໍ່ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກາຍເປັນຂີ້ເຫຍື້ອ, ພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງການບໍລິໂພກອາຫານ. ໃນທີ່ສຸດ, ອາຫານການກິນແບບນີ້ແມ່ນການສະແດງຄວາມເຄົາລົບແລະເບິ່ງແຍງຄົນເຮົາຕໍ່ຕົວເອງ.

ຄາບອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ຄວນເປັນຫຼັກສູດ. ມັນຄວນຈະກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການປົກກະຕິ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນຄ່າ ທຳ ນຽມຕ່ ຳ ໃນການຮັກສາສຸຂະພາບ, ອາຍຸຍືນແລະຊີວິດການເປັນຢູ່ປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຮົາກິນເພື່ອດໍາລົງຊີວິດ, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ຢູ່ເພື່ອກິນ.

ຫຼັກການໂພຊະນາການ ສຳ ລັບທາດ Cholesterol ສູງແລະນ້ ຳ ຕານ

ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ສຳ ລັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງແລະໄຂມັນໃນເລືອດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກົງກັບຫຼັກການຂອງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ:

1. ຄາບອາຫານປະມານ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້,
2. ກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ 5 ຄາບຕໍ່ມື້ (ຮັບໃຊ້ແມ່ນເທົ່າກັບ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ວາງໄວ້ໃນຝາມືພັບເຮືອ),
3. ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ - ອາຫານປາ, ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນປາໄຂມັນ (ປາແຊນມອນ, ປາມຶກ),
4. ຫຼຸດລົງໃນການບໍລິໂພກຫຼືລົບລ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານແລະ cholesterol,
5. ລົບລ້າງຈາກເມນູອາຫານໄວແລະອາຫານໄວ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່

ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມບໍ່ພຽງແຕ່ບອກລາຍການຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ / ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເພື່ອອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຈຶ່ງຖືກສະແດງຫຼືຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບການຊົມໃຊ້.

ບັນຊີລາຍຊື່ມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄຂມັນຊີ້ນ
• Offal,
• ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ
• Margarine
• ຊອດທີ່ເຮັດແລ້ວ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂາວ, ຂອງຫວານ.

ເມນູ ສຳ ລັບໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານ

ເວົ້າເຖິງຄາບອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານສູງແລະໄຂມັນໃນເລືອດ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ແຕ່ງເມນູ ສຳ ລັບມື້ຫຼືອາທິດ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕາບອດ, ແຕ່ແມ່ນວິທີການທີ່ມີສະຕິໃນການສ້າງອາຫານຂອງທ່ານເອງ. ມັນສະເຫມີໄປທີ່ສະຫລາດທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຕາມລະດູການ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກໃນພາກພື້ນຂອງການບໍລິໂພກ.

ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແນວພັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ ນຳ ມາຈາກອາຟຣິກາໃຕ້. ຖ້າຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ - ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫມາກສະຕໍເບີຣີ - 2 ມື້. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ວ່າຈະມີ ໝາກ ໄມ້ໃນລະດັບພາກພື້ນສົດຫລື ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຮູບຮ່າງງາມທີ່ຂາຍໃນວັນທີ 8 ເດືອນມີນາຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານໃນແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍທຸກໄວຄວນປະກອບດ້ວຍນອກ ເໜືອ ຈາກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ 5 ຄາບ, ໃນຊີ້ນ 1 ຄາບ, ອາຫານປະເພດ 1-2 ເມັດ, ອາຫານປະເພດເມັດເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ ດຳ 1 ຄາບ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນໄຂ່ຈາກການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພາະວ່າພວກມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 2 ຕໍ່ອາທິດ, ແລະ ຈຳ ນວນໄຂ່ທີ່ແນ່ນອນແມ່ນມີສ່ວນປະກອບຂອງຖ້ວຍ.

ກາເຟກັບນົມແລະນໍ້າຕານແມ່ນຖືກຫ້າມຍ້ອນເຫດຜົນທີ່ຈະແຈ້ງ. ແຕ່ເປັນຫຍັງບໍ່ດື່ມກາເຟໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະນົມ? ກາເຟມີ kafestol, ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ອີງຕາມການສຶກສາ, cholesterol ຈະເພີ່ມຂື້ນ 6-8% ໂດຍການບໍລິໂພກກາເຟ 5 ຈອກຕໍ່ມື້.

ນັກດື່ມທີ່ແທ້ຈິງຮູ້ວ່າກາເຟບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດແລະເບຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ກາເຟຕົ້ມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ກິນໄດ້. ໃນເວລາທີ່ການຜະລິດກາເຟໃນ Turk, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາອອກທັນທີຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງໂຟມ. ການກັ່ນຕອງງ່າຍໆຜ່ານການກັ່ນຕອງເຈ້ຍຈະໃຫ້ການປົກປ້ອງເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບ cafestol.

ວິທີການທີ່ດີໃນການຜະລິດກາເຟແມ່ນ ໜັງ ສືພິມຂອງຝຣັ່ງ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ການຂາດການຕົ້ມແມ່ນຮັບປະກັນ. ຂໍ້ສະຫຼຸບ: ການເຮັດກາເຟທີ່ຕົ້ມຫຼາຍເກີນໄປແລະເຮັດໃຫ້ອຸ່ນຫຼາຍຄັ້ງກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ການບໍລິໂພກກາເຟ 1-2 ຈອກໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະນົມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີ ນຳ ້ຕານແລະ cholesterol ສູງ.

ຂີງແລະໄຄແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນສານເພີ່ມກາເຟ. ຂີງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol. ໄຄຕົ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

Phytosterols

ສະແດງໃຫ້ເຫັນດ້ວຍອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ phytosterols. Phytosterols ແມ່ນ lipids ຄ້າຍຄືກັບ cholesterol. ເມື່ອພວກມັນກິນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ຮ່າງກາຍເຂົ້າໃຈວ່າມີໄຂມັນທີ່ພຽງພໍແລະຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊືມແລະການຜະລິດ cholesterol. ເປັນຫຍັງບໍ່ດື່ມ phytosterols ໃນຮູບແບບເມັດ? ເຈົ້າສາມາດ. ແຕ່ພວກເຂົາໃຫ້ພາລະເພີ່ມເຕີມໃນຫົວໃຈ. ສະນັ້ນ, ມັນສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເສີມລາຍການອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ phytosterols.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນແຊບ (ຕົວເລກສະແດງເນື້ອຫາຂອງ phytosterols ໃນ mg ຕໍ່ 100 g):

• ນ້ ຳ ມັນສາລີ - 900,
• ນ້ ຳ ມັນດິບຂູດ - 400-800,
• ໝາກ ງາ - 700,
• ຊີ້ນຊັ້ນເຂດຮ້ອນ - 550,
• ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະມັດລະວັງ - 250-450,
• Soya - 350,
• Pistachios - 280,
• Buckwheat - 200,
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - ເຖິງ 200,
• ໝາກ ງາ - 190,
• Walnuts - 110.

ມີ phytosterol ຫນ້ອຍກວ່າ 100 ມລກໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ, broccoli, avocado. ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ອາຫານທີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ:

• ອາຫານທະເລ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ,
• ເຄື່ອງເທດ, ລວມທັງ ຜັກທຽມ, ໄຄ, ນໍ້າສົ້ມ, mustard, ຂີງ, ຢາສະຫມຸນໄພເຜັດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບຂອງອິນຊູລິນ.
• Jerusalem artichoke - ມັນມີຕົວຢ່າງ ທຳ ມະຊາດຂອງອິນຊູລິນ - inulin,
• ຜັກ, ເພາະວ່າມັນມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍແລະທາດແປ້ງທີ່ຊ້າ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ລະຄັງ ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເລັ່ນ,
• ໝາກ ເຂືອ, ຮາກ, ຜັກຂຽວທຸກຊະນິດ,
  ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ອະໂວກາໂດທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ.
• ໝາກ ນາວ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຊ້າລົງ.
• ໝາກ ໂປມປອກເປືອກທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ
• legumes ເນື່ອງຈາກປະລິມານທີ່ສູງຂອງເສັ້ນໄຍ
• ທັນຍາພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ.
• ຫມາກໄມ້ Stewed ຂອງຂີ້ເທົ່າພູແລະ pears ແຫ້ງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໄກ່ທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ໂດຍການປຸງແຕ່ງມັນໃສ່ ໝໍ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນການຈືນແລະສູບຢາ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ກຽມໄວ້ໃນແບບນີ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກລາຍການອາຫານ.

ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງ ໝົດ ໃນເຕົາອົບຄູ່ແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດແຊບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕະຫຼອດເວລາ - ຕົວຢ່າງ, ແຄລອດຍັງເກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫຼາຍຂື້ນຖ້າຖີ້ມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.

ອາຫານໄວແລະສະດວກສະບາຍ

ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາອາຫານທີ່ ໜ້າ ກຽດຊັງ ສຳ ລັບມະນຸດ. ຊຸດມາດຕະຖານ - ສະເຕກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ມັນຝລັ່ງທອດແລະແຮມເບີເກີ - ປືນໃຫຍ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ຕາມ. ນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ໃຫ້ໂດຍອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ - ວິທີນີ້ເບິ່ງຄືວ່າມັນແຊບຫຼາຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ bun ໃນ hamburger ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາ bun ສີຂາວທໍາມະດາ - ເພື່ອຈືນມັນເປັນຕາຫນ້າກິນ, ນ້ໍາຕານຫຼາຍໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ນ້ ຳ ຕານ 0.5 ມລຫຼືເຄື່ອງດື່ມກາກບອນຫວານອື່ນໆປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ 50-55 g, ໃນຂະນະທີ່ມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ 25 g ຕໍ່ມື້!

ນ້ ຳ ຕານກໍ່ມີຢູ່ໃນນ້ ຳ ຊອດ. ທົດແທນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງເລີຍ - ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ລົງໃນນ້ ຳ ຈາກຊອງນ້ ຳ ຕານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນ້ ຳ ຕານ, ອາຫານໄວກໍ່ມີໄຂມັນ transgenic ຈຳ ນວນຫລາຍ. ປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນມາດຕະຖານຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອໃນ 1% ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ດີ, ກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງອາຫານໄວ, ທຸກຄົນເກືອບຈະເຫັນດີ ນຳ ກັນ. ແຕ່ເປັນຫຍັງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບບໍ່ດີ?

1. ທ່ານບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້,
2. ພວກມັນຍັງເພີ່ມ“ ນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ” ສຳ ລັບລົດຊາດ, ແລະ monosodium glutamate, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານກິນຫຼາຍ,
3. ການຈືນເບື້ອງຕົ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປາແດກ) ແມ່ນເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດກັບໄຂມັນທີ່ເປັນພະຍາດລະບາດ - ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນລາຄາຖືກ,
4. ໜຶ່ງ ໃນວິທີການຕົ້ນຕໍໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນການຈືນ.

ຖ້າບໍ່ມີວິທີທີ່ຈະຕ້ານທານເຂົ້າ ໜົມ, ຖ້າທ່ານມີເວລາ ໜ້ອຍ - ແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍຕົນເອງ, ແຊ່ແຂງ ສຳ ລັບກໍລະນີຮີບດ່ວນ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະນ້ ຳ ຕານຄວນແລະສາມາດແຊບໄດ້. ເມື່ອເວົ້າເຖິງຜັກ 5 ຄາບແລະ ຫມາກໄມ້ຕໍ່ມື້, ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າການບໍລິໂພກ garnish ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຜັກຄວນຈະກາຍເປັນຄູ່ຮ່ວມງານຂອງຊີ້ນ: stewed zucchini, eggplant, ຜັກກາດ.

ຊອກຫາການປະສົມປະສານ ໃໝ່: ລອງໃຊ້ Jerusalem artichokes, turnips ແລະ rutabaga, ມີປະໂຫຍດໃນການເປັນໂຣກ atherosclerosis. ໃນມື້ນີ້, ອາຫານຈາກພືດຮາກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຝຣັ່ງ, ເຢຍລະມັນ, ອາຫານ Finno-Ugric.

ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, ກິນມັນເຢັນ - ໃນມັນຝະລັ່ງຕົ້ມເຢັນ, ດັດຊະນີ glycemic ຈະຕໍ່າກວ່າ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ແຂງໃນລະດັບຂອງຄວາມພ້ອມ al dente ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານສູງແລະ cholesterol, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທ່ານຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາ. ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ, ມັນຈະເປັນການເປີດເຜີຍທີ່ຊາວອິຕາລຽນບໍ່ເຄີຍ ນຳ ມາປະສົມກັບເນີຍ.

ຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນສູງກໍ່ຄວນຈະ ກຳ ຈັດນິໄສຂອງແມ່ຕູ້ຄົນນີ້, ເຊິ່ງປະກົດວ່າເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີຂອງ pasta ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນ USSR. ປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນງ່າຍ - ເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກຊີ້ບອກຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບມັດຂອງ pasta ທີ່ດີ.

ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດຕາມອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານສູງແລະໄຂມັນໃນເລືອດ, ທ່ານບໍ່ຄວນອຸກອັ່ງ. ອາຫານສາມາດແຊບໄດ້.ໃນໄລຍະເວລາ, ການອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຂະຫຍາຍໄວ ໜຸ່ມ ຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດ Herringbone

ປີ້ງປາແຊນມອນກະປ,ອງ, ຕື່ມເນີຍແຂງທີ່ກະຕັນຍູ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຕາມລະດູການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ປະສົມແລະໃສ່ໃນຮູບແບບຂອງໂກນ. ພວກເຮົາຕົບແຕ່ງໂກນນີ້ດ້ວຍສາຂາ parsley, ຄ້າຍຄືກິ່ງງ່າ, ແກ່ນ ໝາກ ພິລາ, ແລະເຮັດໃຫ້ດາວດາວທີ່ຕົ້ມສຸກ ສຳ ລັບຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາກິນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ 2020: ອາຫານຮ້ອນ“ ພູເຂົາໄຟຟູຈິ”

ພວກເຮົາກະກຽມມັນຕົ້ນ, mashed, ຈັດວາງພວກມັນຢູ່ໃນແຜ່ນສະໄລ້ສູງໃນຮູບແບບຂອງພູເຂົາໄຟເທິງອາຫານທີ່ກວ້າງ, ແລະວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງ stew ຮອບມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley, ketchup. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງພູເຂົາໄຟມັນຕົ້ນ, ວາງໄຂ່ໃສ່ເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ຖອກໃສ່ເຫຼົ້າເລັກ ໜ້ອຍ ແລະຕັ້ງໄຟ.

ໃນປີ ໃໝ່ ປີ 2020 ບໍ່ມີຊີ້ນ: ຊີ້ນປີ້ງກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ

ຊີ້ນ veal ກິໂລ (ທີ່ແທ້ຈິງກວ່າ) ແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, ມີມີດທີ່ພວກເຮົາເຮັດເປັນຮູ. cherries Defrost, fry veal ກັບຫມາກໄມ້ແລະດອງໃນປະສົມຂອງນ້ໍາຈາກ cherries, ້ໍາເຜີ້ງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ, basil, ເກືອ, pepper. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄດ້ຢືນຢູ່, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະອົບມັນໃນຮູບແບບຂອງວົງ, ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງທີ່ໄປ marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຫຼັງຈາກ 60 ນາທີ, ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມໂດຍບໍ່ມີການຕັດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີງານບຸນ "Herringbone"

ລ້າງ ໝາກ ໄມ້ (tangerine, apple, kiwi), ປອກເປືອກ tangerine ແລະກີວີ. ພວກເຮົາເອົາທໍ່ waffle ໃສ່ແຜ່ນ, ແລະທັງສອງດ້ານພວກເຮົາວາງຊິ້ນ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອເປັນຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສີດຫມາກໄມ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວແລະຖັກດ້ວຍເມັດຫມາກໂມ.

ແນ່ນອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານປີ ໃໝ່ ປີ 2020 ທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດກະກຽມແລະວາງໃສ່ໂຕະແຫ່ງປີ ໃໝ່. ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສູດອາຫານຂອງທ່ານເອງ ສຳ ລັບອາຫານປີ ໃໝ່, ເຊິ່ງສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານໃນງານບຸນໃນຄືນນີ້.

ບອກພວກເຮົາວ່າ, ອາຫານປີ ໃໝ່ ປີ ໃໝ່ 2020 ທີ່ເຈົ້າ ກຳ ລັງຈະແຕ່ງກິນແມ່ນຫຍັງ?

ການກະກຽມຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ຕາມແຜນການ

ຂ້ອຍ ກຳ ລັງຂຽນເມນູ ສຳ ລັບຕາຕະລາງທີ່ງ່າຍແລະງົບປະມານຫຼາຍ, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ນີ້ອາດຈະບໍ່ແມ່ນເມນູ, ແຕ່ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການກະກຽມໂຕະອາຫານປີ ໃໝ່ ແບບເກົ່າແກ່. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກຂົງເຂດຂອງ "ຍອດຍ້ຽມ" ຂອງພວກເຮົາ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງພິມ, ດີຫລືປາກກາ, ພວກເຮົາຈະພິມແລະວາງສາຍໃສ່ຝາ.

ເມນູແລະລາຍຊື່ 10 ຄົນ. ມື້, ຕາມຈຸດ, ມີລາຍການຊື້ເຄື່ອງລະອຽດ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເພີ່ມການຊື້ດ້ວຍວິທີນີ້ - 20 ເທື່ອເຄິ່ງເທື່ອ, ໂດຍ 30 - ສອງ. ນອກເຫນືອຈາກຜະລິດຕະພັນຊິ້ນ - ຫມາກໂປມ, pears, dough ສໍາລັບ valovans.

ແຜ່ນ ໜຶ່ງ. ຕົວຈິງແລ້ວເມນູ.

1. Valovan ກັບ caviar 2. Valovan ກັບເຂົ້າ ໜົມ 3. ຊີ້ນທີ່ຖືກຈັດໃຫ້ມີປະເພດຕ່າງໆ 4. Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ 5. Olivier 6. ສະຫຼັດ Chatey 7. ປາເກືອທີ່ອ່ອນໆ 8. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາ 1. ໄສ້ຂອງປາ 2. ນົກທີ່ອົບດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະ mustard (ໄກ່ຫລື ເປັດຫລືເຂົ້າ ໜົມ) 3. ມັນຝະລັ່ງອົບ 4. ໝາກ ໂປມອົບ 1. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 2. ນ້ ຳ ປາ Tartar ສຳ ລັບປາ 1. Pear ໃນເຫລົ້າກັບ caramel

ແຜ່ນທີສອງ. ບັນຊີລາຍຊື່ການຄ້າ.

1. ຊີ້ນ ໝູ (ຄໍ) 1-1,5 ກິໂລ 2. ໄກ່ 1-3 ຊິ້ນ (ຂື້ນກັບ ໝາ ຊະນິດໃດທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນເພື່ອຮ້ອນ, ຖ້າເປັດຫລື goose ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ໄກ່ 1 ໂຕ) 3. ຕັບ 1 ກິໂລ (ໄກ່ , ຊີ້ນ ໝູ ຫລືຊີ້ນງົວ) 4. ເປັດຫລືໄຂ່ (ຖ້າທ່ານແຕ່ງນົກຊະນິດນີ້ໃຫ້ຮ້ອນ) 5. ham 350 g ຫຼືໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ 350 g ຫຼືຊີ້ນງົວ 500 ກຣາມ (Olivier) 6. ເຕົ້ານົມໄກ່ 2 ເມັດໃສ່ກະດູກ 7. ໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນຫອມ 500 ກຣາມ 8. caviar ແດງ 1 ສາມາດ 120 ກຼາມ (ຢ່າລືມອ່ານວິທີເລືອກ caviar) 9. ແຊນມອນຫລືປາແດກ 1.5 ກິໂລກຣາມ 10. ສານເຕີມນ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນ 300 ກຣາມ (ຢ່າຊື້ປາ toast ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຂອງກະດູກ, ປະຫຍັດດ້ວຍສາມຮູເບີນ, ແລະມີໂລບຫຼາຍ) 11. ແປ້ງເຊື້ອລາ (!) 2 ກ້ອນ 400 ກຼາມຕໍ່ແຕ່ລະ 12. ມັນເບີ 2 ຊອງຂະ ໜາດ 175 ກຼາມ 13. ເນີຍແຂງ Viola - 1 ກະປຸກນ້ອຍ 14. ຄີມ 30 % - 500 ml 15. ຄີມສົ້ມ 250 ກຣາມ 16. Kefir, 500 ml 17. ນ້ ຳ ມັນ Mayonnaise - 500 ml 18. ນ້ ຳ ມັນພືດ 2 ລິດ 19. ໄຂ່ 20 ເມັດ. 20. ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 100 ກຼາມ 21. ເຫຼົ້າແວງແດງແຫ້ງ 22. ນ້ ຳ ຕານ - 300 ກຣາມ 23. ເກືອ 24. ໃບຂີ້ຫູດແຫ້ງ (ມັກມີບົດຫຍາບ) 25. ພິກໄທແດງ 26. ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ 27.ໝາກ ຂີ້ຫູດ (ມີ 2 ກະປsmallອງນ້ອຍ) 28. ຖົ່ວຂຽວ 1 ເມັດສາມາດ 280 ກຼາມ 29. ໝາກ ແຕງດອງ (ສາມາດເຮັດໄດ້) 1 ຂີດ 800 ກຣາມ 30. ໝາກ ເລັ່ນໃນນ້ ຳ ມັນ 1 ຂອງມັນສາມາດ 800 ກຼາມ 31. ມັນຕົ້ນ 4 ກິໂລ 32. ແຄລອດ 2 ກິໂລ 33. ເບັດ 1 ກິໂລ 34. ໝາກ ນາວ - 5 ປ່ຽງ 35. ແອບເປີ້ນສີຂຽວ 12 ຊິ້ນ 36. ໝາກ ຫຸ່ງ 10 ປ່ຽງ (ແຂງ, ເລັກນ້ອຍ) 37. Zucchini - 2 zucchini 38. ພິກໄທ (paprika) - 2 ຊິ້ນ 39. ຖົ່ວຍາວ - 1 ຊຸດ 400 ກຼາມ 40 ໝາກ ເລັ່ນ Cherry 250 ກຣາມ 41. ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ 42. Dill, parsley 43. ເຄື່ອງປຸງໄມ້ ສຳ ລັບເຮັດບາບີຄິວ 44. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ anov with paste 45. ແຜ່ນອາຫານ 2 ຊອງ. 46. ​​ຫໍ່ອາຫານ - 2 ຊອງ. 47. ຜ້າເຊັດເຈັ້ຍເຈັ້ຍທີສາມແມ່ນແຜນປະຕິບັດງານຂອງທ່ານ ສຳ ລັບການມາຈາກຮ້ານ. ແມ່ນແລ້ວ, ຂ້ອຍເຂົ້າໃຈວ່າ ຄຳ ອະທິບາຍທີ່ລະອຽດກ່ຽວກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຫົວ. ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນີ້ພຽງແຕ່ແມ່ນຕາ ໜ່າງ ຄວາມປອດໄພເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລືມສິ່ງໃດເລີຍ. ແລ້ວ - ຂ້າມລາຍການ. ຖືກກວດກາແລ້ວ - ທຸກຢ່າງຖືກຂ້າມຜ່ານ - ທ່ານສາມາດຜ່ອນຄາຍກະດູກສັນຫຼັງແລະບໍ່ຄິດຮອດມື້ອື່ນ.

ມື້ ທຳ ອິດ.

1. ການຊື້ຜະລິດຕະພັນ. 2. ກຳ ຈັດອາຫານໃນຕູ້ເຢັນ 3. ຖ້ວຍຊອຍແລະຖົ່ວຂຽວໃນຕູ້ເຢັນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ໃນຕູ້ເຢັນ 4. ປອກເປືອກຜັກທຽມ (ທັງ ໝົດ). ໃຊ້ສ່ວນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ໃນຕູ້ເຢັນ. 5. ດອງຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມ. ຕື່ມຊີ້ນ ໝູ ສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ກະທຽມ, ເຮັດເປັນທ່ອນດ້ວຍມີດນ້ອຍໆແລະເອົາຫົວຜັກທຽມໃສ່ລົງ. ຫົວຜັກທຽມ ໜຶ່ງ ຫົວຄວນພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜາ ພ້ອມດ້ວຍໃບ mustard ໃນທຸກດ້ານ. ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖຫຼືພາຊະນະ, ປົກຄຸມດ້ວຍຟໍ, ເຮັດເປັນຮູນ້ອຍໆໃນຟໍແລະໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. 6. ຊີ້ນງົວໃສ່ສະຫຼັດ Olivier. ງາມດ້ວຍນ້ ຳ, ເກືອ, ແຕ່ງກິນ 45 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະເຢັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາອອກຈາກເຕົາ. ເມື່ອມັນເຢັນລົງ - ເອົາມັນອອກ, ຫໍ່ດ້ວຍຖົງຢາງແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຂັດເຂົ້າຕົ້ມແລະປຸງແກງໃສ່ມັນ. 7. ເພີ່ມປາແຊນມອນ. ຕັດປາແຊວມອນ 1/5. ເກືອມັນດ້ວຍບ່ວງເກືອ, ປົນກັບຫມາກພິກແດງ, ຟັກລະອຽດ. ປົກຄຸມດ້ວຍຊອຍ ໝາກ ນາວ. ຫໍ່ໃນ parchment (ເຈ້ຍອົບ). ຖ້າບໍ່ມີກະດາດກະເປົາ, ຄວນເອົາແຜ່ນ A4 ຫຼາຍໆແຜ່ນພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກແລະຫໍ່ປາໃສ່ເຈ້ຍທີ່ມີໄຂມັນນີ້. ປະໄວ້ສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຈາກນັ້ນໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 8. ຜ່ານຕັບ. ເບິ່ງລະມັດລະວັງວ່າບໍ່ມີຟອງນໍ້າ. ຖ້າຊິ້ນສ່ວນດັ່ງກ່າວມາຂ້າມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕັດມັນ, ຫຼືຖິ້ມມັນໄວ້ໃນຕັບໄກ່. ລ້າງຕັບໃຫ້ດີ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ (ຖ້າຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນ ໝູ). ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ປົກຄຸມດ້ວຍ foil, ເຮັດສອງຮູໃນ foil ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ.

ມື້ທີສອງ.

1. ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ຈຳ ນວນທີ່ຊື້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍ່ຖອກນ້ ຳ ອອກ. ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ເຢັນລົງໃນຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາຈະເຮັດຄວາມສະອາດໃນມື້ອື່ນ. 2. ແຕ່ງກິນແຄລອດ. ເກືອບທັງ ໝົດ. ພວກເຮົາປະໄວ້ຫົວຜັກທຽມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃສ່ໃບເຕີຍ. ແຕ່ງກິນຄືກັບມັນຕົ້ນ. 3. ແຕ່ງກິນ beets ໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ. ຜັກທັງ ໝົດ ຖືກປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກແລະຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າເກືອໃນເວລາແຕ່ງກິນ. 4. ພວກເຮົາອົບຊີ້ນຫມູຕົ້ມ. ຫໍ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນດອງໃນຫລາຍໆຊັ້ນດ້ວຍຟອຍແລະອົບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 150 ອົງສາໃນເຕົາອົບ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ ໝູ ທີ່ຕົ້ມສຸກໂດຍບໍ່ຫັນລົງ, ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 5. ພວກເຮົາໂອນປາເກືອຈາກຕູ້ເຢັນໄປສູ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ. 6. ພວກເຮົາກະກຽມມ້ວນ ສຳ ລັບຕັດເຢັນ. ຕັດໄກ່ຢູ່ດ້ານຫລັງ, ທ່ານສາມາດຕັດກະດູກສັນຫຼັງໄດ້. ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຜິວຫນັງລົງ. ພວກເຮົາເອົາກະດູກອອກ. ພວກເຮົາຕັດປີກ, ຕັດກະດູກຢູ່ຂາ. ຂາທີ່ຟັກເກີນໄປ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຊັ້ນໄກ່ຢູ່ເທິງຜິວ ໜັງ. ຖ້າເມື່ອເອົາກະດູກອອກ, ທ່ານກໍ່ ທຳ ລາຍຜິວ ໜັງ ຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ, ມັນບໍ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວເລີຍ. ເລັກນ້ອຍຕີຊີ້ນ, ເກືອ. stir 5-6 ໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະ fry omelet ບາງໃນແຊ່ກ້ວາງ. ໂອນ omelet ກັບຊັ້ນຂອງໄກ່ແລະມ້ວນມັນ. ຫໍ່ມ້ວນດ້ວຍຜ້າຫລືຜ້າພັນບາດເປັນສອງຊັ້ນ. Sew ຫຼື tie. ເອົາມ້ວນທີ່ມີລວດລາຍເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາປະມານ 2-3 ຊມກວມເອົາມ້ວນ. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າຫຼາຍ. ແຕ່ງກິນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາແລະໃຫ້ເຢັນດ້ວຍມ້ວນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ - ເອົາມ້ວນ, ໂອນມັນໃສ່ໂຖປັດສະວະ, ປວດລົງເທິງດ້ວຍສິ່ງທີ່ຫນັກ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຍັງເຫຼືອສາມາດຖືກກັ່ນຕອງແລະປຸງແກງ - ກ່ອນປີ ໃໝ່ ຍັງຢູ່ໄກ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານອຶດຢາກຈົນຕາຍ. ຢ່າຖິ້ມກະດູກອອກຈາກໄກ່ແຕ່ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມື້ອື່ນ. 7. ປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ພວກເຮົາລ້າງ pears ອອກຈາກເປືອກ, ຕັດມັນບາງໆດ້ວຍເຄື່ອງປອກເປືອກມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາອອກຈາກການຕັດ. ເອົາ pears ໃນແຊ່ໄດ້. ປະສົມນ້ ຳ ຕານ 300 ກຣາມ, ນ້ ຳ 300 ml ແລະເຫລົ້າ ຈຳ ນວນດຽວກັນ. ຖອກ pears ປະສົມນີ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ 20 ນາທີ. ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ປ່ອຍ pears ໃນຢານ້ໍາໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ - ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍ foil ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 8. ມັນຕົ້ນທີ່ເຫລືອແມ່ນຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຖູລ້າງຈານ. ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 9. ແຕ່ງກິນໄຂ່. 10 ຕ່ອນຕົ້ມແຂງ.

ວັນທີສາມ ໜ້າ ກຽດຊັງທີ່ສຸດ!

1. ປອກເປືອກມັນຝະລັ່ງ 2. ປອກເປືອກໃສ່ ໝາກ ເຜັດ 3. ປອກເປືອກແຄ 4. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມສັດ 5. ຕັດຜັກແລະຊີ້ນໃຫ້ເປັນທ່ອນ. carrots ມັນຕົ້ນໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ. ດອງແຍກຕ່າງຫາກ. ຊີ້ນ (ໄສ້ກອກ) ແຍກຕ່າງຫາກ. ປົກຄຸມດ້ວຍຟິມ. ພວກເຮົາເຈາະຮູບເງົາຢູ່ຫລາຍບ່ອນ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນ. 6. ປອກຖົ່ວຂຽວໃສ່ນ້ ຳ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 1-2 ນາທີ, ຈົມລົງໃນ colander. ເຢັນ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ. 7. ເຕົ້ານົມໄກ່. ຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກແລະຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ເອົາຊີ້ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະພາຍໃຕ້ຟິມໃນຕູ້ເຢັນ. ກະດູກ - ແຍກຕ່າງຫາກ. 8. ກະດູກຈາກເຕົ້ານົມແລະກະດູກໄກ່ຈາກການຕັດໄກ່ທັງ ໝົດ, ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ, ເກືອແລະຄົວກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມກະດູກເຂົ້າໄປໃນ colander ໃນເວລາທີ່ພວກມັນເຢັນລົງ - ຈົ່ງປອກເປືອກຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອທັງຫມົດຈາກທາງລຸ່ມແລະຟັກລະອຽດ. ຊີ້ນໄກ່ໂຕນີ້ຈະໄປທີ່ປີ້ງປາກະຊັງ. ແລະຈາກ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ທ່ານສາມາດປຸງແກງຫຼືແຊ່ແຂງໃນມື້ທີ່ຫ້ອຍ. 9. ໄກ່ສອງໂຕ, ເປັດຫລືເປັດດອງ. ປັ່ນນ້ ຳ ເຜິ້ງພ້ອມເສີບ. ພວກເຮົາລ້າງນົກ, ແຫ້ງມັນໂດຍການປຽກດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ. ແລະຖືກລອກດ້ວຍນໍ້າມັນ ໝາກ ເຜັດປະສົມພາຍໃນແລະນອກ. ພວກເຮົາປ່ຽນນົກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ປົກຄຸມດ້ວຍ foil. ພວກເຮົາເຈາະຮູຢູ່ໃນຝາປິດ - ສິ່ງນີ້ຄວນກາຍເປັນນິໄສແລ້ວ - ພວກມັນຫໍ່ມັນດ້ວຍມີດອັອກ - ໄຄ. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນດອງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. 10. Valovany. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງມາຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຈຸ່ມ. ມັນຈົມລົງຢ່າງໄວວາ - ໃນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງເຮັດລາຍການ 12 ແລະ 13, ມັນ ກຳ ລັງລະລາຍຢູ່ແລ້ວ. ຂະຫຍາຍມ້ວນຂອງ dough. ຕັດຈອກດ້ວຍແກ້ວ. ປະມານ 14-16 ວົງແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກແຕ່ລະຊິ້ນຂອງ dough. ໃສ່ພວກມັນໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບຢ່າງແນ່ນອນປະມານ 8 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ຖືກ preheated ເຖິງ 180 ອົງສາ. ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນບໍ່ມີຄຸນຄ່າ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນແຜ່ນຮອງພື້ນທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຮູບເງົາແລະອອກໄປຈົນເຖິງມື້ອື່ນ. 11. ລ້າງ zucchini ແລະ paprika, ຕັດເຂົ້າສະຫຼັດ Hatei, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາໃນໂຖ. 12. ຄວາມອວດອ້າງ. ເອົາຕັບອອກ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະແຄລອດຕັດເປັນຕ່ອນໃຫ້ມັນ. ເກືອ, ພິກໄທ. ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີ (ປັ່ນໃນເວລາອົບ). ເຢັນ. ຕື່ມເນີຍ, 1 ຫໍ່. ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ 2 ຄັ້ງ. ຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ແບ່ງດ້ວຍມືປຽກ 20. ມ້ວນແຕ່ລະພາກສ່ວນເຂົ້າໄປໃນບານແລະ sprinkle ກັບສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ເອົາ ໝາກ ບານທີ່ວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ. 13. ລ້າງ ໝາກ ໂປມ. 14. ກະຕັນຍູຫົວຜັກທຽມໃສ່ grater ດີ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ປັ່ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນ. 15. Gherkins 3 ຊິ້ນຫລືແຕງດອງດອງ ທຳ ມະດາຄົນ ໜຶ່ງ ໃສ່ຖາດ grater ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 16. ປາແຊນມອນສົດຕັດເປັນກ້ອນໃຫຍ່ໆໂດຍບໍ່ມີຜິວ. ສຳ ລັບ kebabs. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ. 17. ເອົາຊີ້ນ ໝູ ທີ່ຕົ້ມ, ຕັດ, ແລະວາງເປັນທ່ອນໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ. 18. ຍົກລວດລາຍຈາກຜ້າ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ, ຫໍ່ດ້ວຍຫໍ່ພລາສຕິກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 19. ທຳ ຄວາມສະອາດໄສ້ກອກ, ຕັດ, ໃສ່ໃຕ້ຟິມໃນຕູ້ເຢັນ. 20. ກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງຊາກຂອງຜັກ.ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດສະຫຼັດສະຫຼັດຫຼືສະຫຼັດ beetroot ກັບເນີຍແຂງ, ຍົກຕົວຢ່າງ. 21. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ນ້ ຳ ຂອງທ່ານດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫລືເລື່ອນລົງໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມ. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ລະດູກັບຜັກທຽມ (ປີ້ງຈາກຕູ້ເຢັນ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນ). ເຢັນນ້ ຳ ແຈ່ວ ສຳ ເລັດຮູບ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. 22. ແພນເຄັກ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. Otudite ແລະເອົາ stack ຂອງ pancakes ພາຍໃຕ້ຮູບເງົາໃນຕູ້ເຢັນ.

ມື້ທີສີ່. ງານບຸນ. ພວກເຮົາເຮັດທຸກຢ່າງຊ້າໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເມື່ອຍ.

1. ພວກເຮົາຕັ້ງໂຕະ - ຕັ່ງໂຕະ, ຈານ, ເຄື່ອງໃຊ້, ແວ່ນຕາເຫລົ້າ. ພວກເຮົາປົກຄຸມແຕ່ຫົວທີ, ບໍ່ຢ້ານ. ຂີ້ຝຸ່ນຈະບໍ່ນອນຫລັບ. 2. ແຕ່ງກິນກະແລັມ caramel ສຳ ລັບຂອງຫວານ. ເຮັດໃຫ້ລະລາຍນ້ ຳ ຕານສອງຫຼືສາມບ່ວງແກງໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງຫຼືໃນ ໝໍ້ ຈົນກ່ວາສີ caramel. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກຄີມ, ຄ່ອຍໆ, stirring ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຖອກເທຄີມທັງ ໝົດ, ພວກເຮົາສືບຕໍ່ຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາ ໜາ, ແລະອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. stirring ຢູ່ສະເຫມີດ້ວຍ whisk. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກແລະເຢັນ. ທ່ານສາມາດເອົາແຜ່ນທີ່ມີຄວາມກວ້າງແລະເລັກນ້ອຍລົງໃນທັນທີແລະຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວ caramel ລົງໃນນັ້ນ. ເມື່ອນ້ ຳ ຊອດເຢັນລົງ - ເອົາ pears ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃສ່ເຫລົ້າໂດຍກົງໃສ່ຊອດ. Ponytails ຂຶ້ນ. ຕໍ່ໄປນີ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເປັນ dessert ງາມແລະກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດໃສ່ໂຕະໄດ້ທັນທີ. 3. ປາແດກ. stir ຕ່ອນຂອງໄກ່ກັບກະດູກກັບເນີຍແຂງ Viola. ພວກເຮົາຈັດວາງ pancakes, ກະຈາຍການຕື່ມໃສ່ຂອບ. ພວກເຮົາຫັນ pancakes ເຂົ້າໄປໃນທໍ່, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄິ່ງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ກະຈາຍໃສ່ຈານ. ເຮັດແລ້ວ. 4. ພວກເຮົາເອົາ herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນຈາກຕູ້ເຢັນ, sprinkle ດ້ານເທິງດ້ວຍ yolks ຂອງໄຂ່ຕົ້ມ, ຜ່ານ grater. ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ. 5. ພວກເຮົາເອົາປາເຄັມອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ມັນກໍ່ຄ່ອຍໆລະລາຍແລ້ວ. ຕັດເປັນທ່ອນບາງ, ຈັດວາງໃສ່ຈານ. ເຮັດດ້ວຍແກ່ນ ໝາກ ນາວແລະສະ ໝຸນ ໄພ. 6. Valovany. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ cookies puff. ຄ່ອຍໆດ້ວຍມີດແຫຼມ, ຕັດດ້ານເທິງຂອງແຕ່ລະ valovan. ພວກເຮົາເອົາ 10 valovans ໃສ່ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ອັນ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະພວກເຮົາຈັດວາງມັນເບີນ້ອຍໆ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມສອງສ່ວນສາມຂອງບ່ວງກາເຟຂອງ caviar ສີແດງ. ກະປOneອງຂະ ໜາດ 120 ກຼາມແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບ 10 valovans. ກະຈາຍ 20 valovans ອື່ນໃສ່ອາຫານອື່ນ, ຍັງຕັດປາຍຍອດ. ໃສ່ບານທີ່ວາງຢູ່ໃຈກາງຂອງ valovan. ເຈາະເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍຊ່າງຕົບແຕ່ງທີ່ປະດັບປະດາ, ດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ເລັ່ນຈູດໃສ່ມັນ. ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ. 7. ຊີ້ນ ໝູ. ຈັດແຈງຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມ, ຂີ້ເຜິ້ງແລະໄສ້ກອກໃສ່ຈານໃຫຍ່. ປະຕິບັດກັບຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຍັງເຫຼືອ. 8. ຊອຍປາ. ປັ້ນຕ່ອນປາທີ່ມີເກືອແລະ paprika ແຫ້ງ. ປົ່ນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ. stir ແລະປະໄວ້ 5-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊ່ອຍແນ່ໃສ່ skewers. ໃສ່ເຕົາປີ້ງໃສ່ແປ້ງ. ອົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເອົາມັນໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາທີ່ແຂກມາກິນຢູ່ໂຕະ. ແລະຢ່າລືມຕັ້ງໂມງຈັບເວລາ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ kebabs. 9. Tartar. ນ້ ຳ ຊອດລຸ້ນ ໃໝ່ ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະເກັດປາ. ສົມທົບການແຕງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ, ຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise. ຕື່ມຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະ dill ຟັກ. 10. ຕັດມັນຕົ້ນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ, ແຕ່ບໍ່ໄວເກີນໄປ. ຕັດມັນຕົ້ນດ້ວຍການປອກເປືອກເປັນທ່ອນໃຫຍ່, ເກືອ, ຕື່ມ ໝາກ ຫຸ່ງ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກແລະປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ກ່ອນທີ່ຈະອົບ - ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊ້ໍາ. 11. ແຕ່ງກິນ ໜ້າ ກຽດຊັງເປັນສອງກະໂປ. ຈືນໄກ່ໃສ່ລວກກັບນ້ ຳ ສະອິ້ວໃສ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ໃນຄັ້ງທີສອງ, ຈືນ zucchini ກັບ paprika pepper (ເກືອ), pouring ນ້ໍານາວ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຈືນ, ຕື່ມຖົ່ວຂຽວໃສ່ zucchini ເພື່ອໃຫ້ມັນມີເວລາທີ່ຈະອົບອຸ່ນກັບຜັກທຸກຊະນິດ. ຈາກນັ້ນປະສົມຜັກກັບໄກ່, ໃສ່ສະຫຼັດໃສ່ຈານ. ເຮັດແລ້ວ. 12. Olivier. ປະສົມຜັກກັບຊີ້ນ (ໄສ້ກອກ), ດອງ. ເພີ່ມຣາວກັບແກະຂຽວ, ໄຂ່ຕົ້ມ (ຕັດ), mayonnaise. stir ແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນ. 13. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຢ່າລືມໃສ່ໂຕະ. ລາວຈະໄປມັນຕົ້ນຮ້ອນຫລາຍ. ເມື່ອແຂກມາຮອດ, ທ່ານຈະຕ້ອງ: 1. ອົບແລະຮັບໃຊ້ບາບີຄິວດ່ວນຈາກປາແຊນມອນ 2. ໃສ່ນົກໃສ່ແຜ່ນອົບ 3.ເອົາມັນຝະລັ່ງລົງໄປໃນແຜ່ນອົບ 4. ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນ (ພວກມັນລ້າງອອກແລ້ວແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ) 5. ເອົານົກແລະມັນຕົ້ນລົງໃນເຕົາອົບ 6. ວາງ TIMER 7. ທຸກໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກະຕຸ້ນມັນຕົ້ນ 8. ເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງນົກທຸກໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຖອກມັນດ້ວຍໄຂມັນທີ່ປ່ອຍອອກໃນລະຫວ່າງການອົບ 9 ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃສ່ໃບເຕີຍປະສົມກັບນົກແລະຖອກມັນດ້ວຍໄຂມັນຄືກັນກັບນົກ, ຈາກນັ້ນຈູດ ໝາກ ໂປມກັບນົກ. 10. ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ສູງສຸດແມ່ນ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ໄກ່ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຖືກປຸງແຕ່ງ. ເປັດແລະ goose - ເລັກນ້ອຍຕື່ມອີກ. ແຕ່ວ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດເພື່ອໃຫ້ແຂກຂອງທ່ານຫິວໂຫຍຫິວໂຫຍ))

ນັ້ນແມ່ນມັນ. ຜ່ອນຄາຍ, ມີຄວາມມ່ວນ.

ປ້າຍ ສຳ ລັບບົດຂຽນນີ້

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່: ສູດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ

ອ້ວນໃນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ໃນຕົວຂອງມັນເອງກໍ່ບໍ່ເປັນຕາຢ້ານ ສຳ ລັບຕົວເລກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຮັບປະກັນພວກເຮົາດ້ວຍສຽງດຽວ. ທ່ານກ່າວວ່າ“ ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບປອນພິເສດຈາກຄັ້ງດຽວ Elena Tikhomirova, ທ. Dietitian“ ຄລີນິກຄລີນິກ”.

- ຖ້າທ່ານມັກກິນໃນລະດັບປານກາງ, ຮ່າງກາຍບໍ່ມີການປະຕິບັດຫຍັງເລີຍໃນການເກັບໄຂມັນ. ໃນກໍລະນີຂອງອາຫານປະເພດດຽວ, ລາວ, ຕາມທິດສະດີຂອງ thermogenesis ປ້ອງກັນ, ຈະເຮັດໃຫ້ແຄລໍຣີ່ພິເສດບໍ່ກາຍເປັນພັບຢູ່ແອວ, ແຕ່ຈະກາຍເປັນຄວາມຮ້ອນ, ແລະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງກ້າມຊີ້ນແລະຜິວ ໜັງ ເພີ່ມຂື້ນ.

ບາງຄັ້ງຄົນເຮົາຮູ້ສຶກເຖິງຜົນກະທົບນີ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ຮູ້ສຶກວ່າໃບ ໜ້າ, ທ້ອງ, ຂາໃນຂອງມັນຖືກໄຟ ໄໝ້ ...

ການອົດອາຫານຢູ່ໂຕະງານລ້ຽງ, ແທນທີ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນການສິ້ນສຸດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານໄດ້ຕິດຕາມມາກ່ອນ, ແລະການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການກິນເຂົ້າ ໜົມ ຍາວ. ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບປອນພິເສດໃນມື້ ໜຶ່ງ, ແລະສອງສາມຢ່າງງ່າຍໆໃນຊ່ວງວັນພັກລະດູ ໜາວ.

ຖ້າທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານສາມາດ "ເລື່ອນ" ກັບສະຖານະການນີ້, ຕົກລົງເຫັນດີກັບຕົວທ່ານເອງລ່ວງຫນ້າໃນເວລາທີ່ທ່ານຈະອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຫຼາຍເກີນໄປ. ເວົ້າວ່າ, ໃນວັນປີ ໃໝ່ ລາວ, ໃນວັນຄຣິສມາດ, ແລະໃນມື້ທີ່ທ່ານໄປຢາມແມ່ (ແມ່ຕູ້, ອ້າຍ).

ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ກິນຕາມປົກກະຕິແລະຍ່າງຫຼາຍ.”

ດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຈາກຄ່ ຳ ຄືນ ໜຶ່ງ ທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດປັບປຸງໄດ້, ພວກເຮົາເຫັນດີ ນຳ Marina Studenikina, ນັກໂພຊະນາການ, ຮອງຫົວ ໜ້າ ແພດທີ່ຫ້ອງກວດພະຍາດນ້ ຳ ໜັກ, ແລະ Ekaterina Belova, ນັກໂພຊະນາການ, ຫົວ ໜ້າ ແພດຂອງສູນອາຫານສ່ວນຕົວ "Palette ໂພຊະນາການ". ແຕ່ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍສາມາດຫາໄດ້ງ່າຍ.

Marina Studenikina ກ່າວວ່າ“ ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ໂດຍສະເພາະຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກພັກຜ່ອນ, ອາຫານການກິນ, ຈະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນທ້ອງຢ່າງ ໜ້ອຍ ແລະຢ່າງຮຸນແຮງ. - ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດໃຫ້ມີເອນໄຊ ໜ້ອຍ ໃນຕອນກາງຄືນ, ການກິນຕອນແລງແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນຄຽດຫລາຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງປີ ໃໝ່ ມີສຸຂະພາບດີໃນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຫດຜົນນີ້.”

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ຖືກຕ້ອງ: ສູດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ Marina Studenikina

* ຢ່າລະເມີດວັນທີ 31 ຂອງຄາບອາຫານ.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມື້ອື່ນ, ທ່ານຄວນຈະມີອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫວ່າງແລະຄ່ ຳ - ຄ່ ຳ ທີ່ເປັນງານບຸນໃນເວລາ 7-8 ໂມງແລງ. ຊົມເຊີຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມບໍ່ແມ່ນປີ ໃໝ່ ລາວເອງ, ແຕ່ເປັນການ ອຳ ລາຂອງຄົນເກົ່າ. ແລະຫລັງຈາກທ່ຽງຄືນ, ກິນແຕ່ ໝາກ ໄມ້ຫລືຜັກ, ຜັກຂຽວ.

* ແຕ່ງກິນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງ.ນີ້ແມ່ນຄວາມເຫັນແກ່ຕົວ, ແຕ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີໃນຕາຕະລາງປີ ໃໝ່, ກະກຽມມັນກ່ອນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise, ຖ້າແຂກຕ້ອງການ.

* ແກ້ອາຫານຈານ.ມີບາງສູດອາຫານພື້ນເມືອງ (ເຊັ່ນ tiramisu), ນີ້ຈະເປັນເລື່ອງຍາກ. ກັບສະຫຼັດ - ງ່າຍກວ່າ. ເພື່ອເວົ້າ, ເຮັດໃຫ້ olivier ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເບົາກວ່າ, ເອົາຖົ່ວໃສ່ມັນຕົ້ນ, ມັນ, ແລະຕ່ອນຂອງໄກ່ແທນທີ່ຈະເປັນໄສ້ກອກ.

ລະດູທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ຖົ່ວ mayonnaise (ມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສານເພີ່ມເຕີມ), ແຕ່ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວ. ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ໃກ້ຄຽງ, ຂ້ອຍຈະເວົ້າຈາກປະສົບການ - ພວກເຂົາເກືອບຈະແຍກບໍ່ໄດ້, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນ Mimosa, ແມ່ນແຕ່ຢູ່ໃນຝູງແກະທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ. ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 200 ml, ແຕ່ປະລິມານການຜະລິດຈະໃຫຍ່.

ພຽງແຕ່ສອງບ່ວງຂອງຊອດດັ່ງກ່າວຈະເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ແລະແມ້ແຕ່ຫນ້ອຍກໍ່ຈະຕົກຢູ່ໃນແຜ່ນ.

* ແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດດ້ວຍຜັກສົດ.ພວກມັນເບົາກວ່າຄົນອື່ນແລະອີ່ມຕົວໄດ້ດີເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ ຈຳ ນວນຫລາຍ.

* ເລືອກປາແດງ, ບໍ່ແມ່ນ caviar.Caviar ມີເກືອຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມັກຈະກິນເຂົ້າຈີ່ຂາວກັບມັນເບີ.

Bean Sauce a la mayonnaise

ເລື່ອນລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວຂາວກະປcanອງໃນນ້ ຳ ຂອງທ່ານເອງ. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ໃບຜັກບົ່ວ 1 ບ່ວງກາເຟຈາກທໍ່, ນ້ ຳ ສົ້ມ 1 ບ່ວງກາເຟ, 2 ບ່ວງແກງ. ທ ນ້ໍາມັນມະນາວແລະ 200 ml ຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ. ເລື່ອນລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຈົນກ້ຽງ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະອາຫານທະເລ

ປະສົມເຂົ້າກັນລະຫວ່າງສ່ວນປະສົມຂອງຜັກສະລັດ, ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ, ກະບອງທະເລ (ກະປinອງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຫລືຕົ້ມ). ແບ່ງ ໝາກ ເດືອຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເປັນທ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຢູ່ຂ້າງເທິງໂຖສະຫຼັດເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫຼເຂົ້າໄປໃນມັນ - ເທິງອວບ. ເກືອ. ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

* ຢ່າແຕ່ງອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ.ກວມເອົາໂຕະບໍ່ໃສ່ກັບ“ ອ່າງນໍ້າ”, ແຕ່ມີແຜ່ນນ້ອຍແລະຊາມ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ພວກມັນແຕ່ລະອັນຄວນ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງແຂກແຕ່ລະຄົນຈະມີພຽງພໍ ສຳ ລັບສ່ວນນ້ອຍ. ຈຳ ນວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີອາຫານການກິນ, ທັງໃນວັນປີ ໃໝ່ ລາວແລະຫລັງຈາກມັນ: ອາຫານຈະມີຄວາມສົງສານທີ່ຈະຖິ້ມ.

* ຈື່ໄວ້ວ່າໂຕະປີ ໃໝ່ ແມ່ນຄ່ ຳ.ສອດຄ່ອງກັບສິ່ງນີ້ແລະເລືອກອາຫານຈານ. ໃນມື້ ທຳ ມະດາໃນຕອນແລງ, ຄວນຖືວ່າບໍ່ຄວນກິນຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນແລະຜັກ. ລືມກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ, pasta, kulebyaki ແລະ pies. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ກ່ຽວກັບຂອງຫວານ, ຍົກເວັ້ນບາງທີອາດມີຫມາກໄມ້.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົວເອງໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງແທ້ຈິງ, ໃຫ້ພວກເຂົາໄປໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 1 ມັງກອນ. ແລະໃນວັນປີ ໃໝ່ ລາວ, ຮັບໃຊ້ຜັກແລະສັດປີກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ຫຼືໄກ່ງວງເບິ່ງສວຍງາມແລະກິນໂດຍບໍ່ມີຜິວຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີແຄລໍຣີ່ພິເສດ. ທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າແມ່ນປາ.

ມັນແຊບຫຼາຍ, ທັງອົບໃນເຕົາອົບແລະ ໜື້ງ.

* ລົບກວນຄວາມສົນໃຈຈາກອາຫານ.ພະຍາຍາມຈັດໂຕະໂຕເອງໃຫ້ສວຍງາມ, ໃສ່ອາຫານທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ (ມັນດີກ່ວາບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມເຢັນ - ອົບອຸ່ນກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ), ຫໍ່ຮູບປັ້ນຈາກຜ້າເຊັດໂຕ, ປະດັບປະດາດ້ວຍຄວາມງາມທີ່ແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງໃນຮູບແບບຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ, Santa Claus figurines, ເບິ່ງໂມງ. ຫຼືໃນທາງກັບກັນ, ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ງ່າຍແລະແຊບທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

* ຈາກເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ, ເລືອກເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ.ບໍ່ຫວານ, ມີ cocktails ຫຼາຍຫນ້ອຍ. ສຸດທ້າຍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນການລວມກັນຂອງເຫຼົ້າແລະນໍ້າຕານ. ໂດຍໄດ້ຮັບປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ພໍສົມຄວນຈາກເຫຼົ້າ, ຜູ້ທີ່ມາພ້ອມກັບນ້ ຳ ຕານກໍ່ຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ.

ປາທີ່ອົບໃນຟໍດ້ວຍຜັກ

ລ້າງເຂົ້າ ໜົມ ປາແຊນມອນ (ສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ, ປາອື່ນໆ), ແຫ້ງ, ເກືອ, ພິກໄທ. ເອົາແຫວນຜັກບົ່ວແລະຊອຍ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ເທິງ. ຫໍ່ໃນ foil ແລະອົບຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ.

Kebabs ຜັກເຜັດ

ຕົ້ມນ້ ຳ ມັນກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ້ງໃນນ້ ຳ ເກືອຈົນສຸກ (ສຳ ລັບບໍລິສັດໃຫຍ່ - ປະມານ 20 ດອກໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງ). ລະບາຍແລະແຫ້ງ. ປະສົມ 1 tbsp. ທ

ນ້ ຳ ສະລັດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ / ເກືອ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ, ນ້ ຳ ມັນງາ, ຮາກຂີງແລະຜັກທຽມທີ່ຜ່ານເຂົ້າໄປໃນອໍ້, 1 tsp. curry, ເກືອກັບລົດຊາດ. ຕື່ມຜັກກາດແລະບິດໃສ່ໃນນ້ໍາຜົນທີ່ໄດ້ຮັບ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນຮັບໃຊ້. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ເຊືອກໃສ່ skewers ໄມ້.

ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ຖືກຕ້ອງ: ສູດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ Elena Tikhomirova

* ສະຫຼອງປີ ໃໝ່ ທີ່ຮ້ານອາຫານ.ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຕາຕະລາງຮ້ານອາຫານ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້, ລອງເຮັດອາຫານໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະລິມານແຄລໍຣີ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະເຈົ້າບໍ່ນັ່ງຢູ່ໂຕະ - ໄປເຕັ້ນ.

ກ່ອນທີ່ຈະໄປຮ້ານອາຫານ, ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນແລະເສັ້ນໃຍເຊັ່ນ: ຂູດໄຂ່ພ້ອມກັບຜັກ. ຖ້າທ່ານໄປຮ້ານອາຫານຫຼາຍກ່ວາອາຫານການກິນທີ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຸດປະສົງຂອງການເດີນທາງກໍ່ຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກ ໜ້ອຍ: ບໍ່ແມ່ນອາຫານຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນການສື່ສານ.

* ຫລີກລ້ຽງການດື່ມເຫຼົ້າເມົາເຫຼົ້າ.ມັນເພີ່ມຄວາມກົດດັນພາຍໃນທໍ່ຂອງກະຕຸກ. ແລະມັນອາດຈະເກີດຂື້ນວ່າ enzymes pancreatic ຂອງທ່ານແມ່ນຢູ່ໃນມັນໂດຍກົງແລະຖືກເປີດໃຊ້, ພວກມັນຈະບໍ່ເຂົ້າໄປໃນ duodenum. ແລະທ່ານຈະເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ.

* ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຜ່ນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າທ່ານສະຫຼອງຢູ່ເຮືອນ, ໃນຮ້ານອາຫານຫລືໃນງານລ້ຽງ.ກວມເອົາທາງລຸ່ມດ້ວຍໃບ lettuce, ວາງເສັ້ນຜ່າກາງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງຂອງຜັກສົດແລະພຽງແຕ່ຢູ່ເທິງສຸດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງອາຫານຕົ້ນຕໍ, ຊີ້ນ, ປາ, ສະຫຼັດ.

* ເລືອກອາຫານງ່າຍໆດ້ວຍສ່ວນປະກອບ ໜ້ອຍ.ປາທີ່ເປັນວຸ້ນ, ເປັນອາການຄັນ (ຢ່າລືມ, ເມື່ອມັນແຊ່ແຂງ, ເອົາໄຂມັນຈາກພື້ນຜິວ). ສະຫຼັດງ່າຍໆ, ຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກ, ປີ້ງກັບຊິ້ນ, ແລະບໍ່ໃສ່ກັບນ້ ຳ ຊອດ.

* ຍຶດຊິ້ນສ່ວນຜັກທຽມກັບຜັກສົດ, ສະຫມຸນໄພ.ພວກມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ກະຕຸ້ນ, ກະຕຸ້ນອາຫານ, ແລະດູດຊຶມໄຂມັນສ່ວນ ໜຶ່ງ.

* ຈາກຂອງຫວານ ໝາກ ໄມ້ເລືອກ ໝາກ ໄມ້ (ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ).ຮັບປະທານໃຫ້ພວກເຂົາດີກວ່າບໍ່ແມ່ນໃນວັນປີ ໃໝ່, ແຕ່ຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 1 ມັງກອນ.

ປີ້ງປາທັງ ໝົດ ກັບຜັກ

ທຳ ຄວາມສະອາດປາຫຼືເນື້ອປາ salmon ສີບົວ, ລຳ ໄສ້, ກຳ ຈັດກະດູກແລະກະດູກ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເກືອ, ພິກໄທທັງໃນແລະນອກແລະປະໄວ້ປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວເຄິ່ງ, carrots ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ 3 champignons ຂະຫນາດກາງ, ຟັກລະອຽດແລະລຽບລົງໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ວາງໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອດູດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບດ້ວຍປາແລະຫຍິບດ້ວຍກະທູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຫລືຟັກດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ. ອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ (ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງປາ).

Prunes ກັບຊອດນົມສົ້ມ

ຕັດ prunes ຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ, ເອົາເມັດອອກແລະແທນທີ່ຈະໃຫ້ພວກມັນເອົາແກ່ນ almond ໃສ່ໃນແຕ່ລະ. ໃສ່ຈານ, ຖອກໃສ່ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະປົນກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ.

ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ, ກະກຽມອາຫານຕາມສູດຂອງພວກມັນ - ແລະອາຫານປີ ໃໝ່ ຂອງທ່ານກໍ່ຈະງ່າຍດາຍ.

ໂຕະປີ ໃໝ່ ສຸຂະພາບດີ "SLIMMERS.RU"

ດີ, ການສ່ອງແສງຂອງປີ ໃໝ່ ກຳ ລັງລຸກ ໄໝ້ ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເລີ່ມຄິດຫາບ່ອນທີ່ແລະວິທີການສະຫລອງວັນພັກຜ່ອນທີ່ພວກເຮົາມັກ - ປີ ໃໝ່.

ມີເລື່ອງຕະຫລົກຫລາຍໆເລື່ອງກ່ຽວກັບປະເພດ“ ກາງຄືນອາຫານ” ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັ່ງກິນເຂົ້າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົານອນ.

ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບປະທານອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ຍັງເຫຼືອ ສຳ ລັບວັນພັກປີ ໃໝ່ ທີ່ຍາວນານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງບໍ່ມີການຫຼົບ ໜີ ຈາກສິ່ງນີ້.

ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງປີ ໃໝ່ ຄົງຈະບໍ່ ສຳ ເລັດຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດລອງປ່ຽນເມນູປີ ໃໝ່ ເພື່ອຈະ ນຳ ເອົາອັນຕະລາຍແລະແຄລໍຣີ່ມາສູ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ວາລະສານຂອງພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃຫ້ຜູ້ອ່ານອ່ານເມນູທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນ ສຳ ລັບຕາຕະລາງປີ ໃໝ່.

ບ່ອນທີ່ບໍ່ມີ Olivier?

ນັ້ນແມ່ນມັນ, ນັ້ນແມ່ນບໍ່ມີບ່ອນໃດ! ແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

ສ່ວນປະກອບ ເຕົ້ານົມໄກ່ - 1 ເມັດ. ເມັດກາເຟ - 2 ຊິ້ນ. ໝາກ ແຕງດອງ - 2 ເມັດ. ໝາກ ແອບເປີ້ນ - 1 ເມັດ. ໝາກ ຖົ່ວຍາວ (ແທນຣາວກັບແກະ) - ໂດຍຕາໄຂ່ - ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ. ນ້ ຳ ມັນຂຽວເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຕົ້ມໄກ່, ເຢັນ, ຕັດ. ຕົ້ມ ໝາກ ຖົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນອີງຕາມສູດຄລາສສິກ: ຕັດແລະປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີຊອດ.

ນ້ ຳ ຊອດ: ນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ + ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ທຸກຢ່າງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ເຜັດນ້ອຍ. ແລະຈົ່ງລະມັດລະວັງ: ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເຄັມຫຼາຍ!

ມີຫຍັງຮ້ອນ?

ຂົ້ວອົບ

ສ່ວນປະກອບ

ໝາກ ອຶຫລືປາທີ່ແຂງ - 450 ກຼາມນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງເຄິ່ງ ໜ່ວຍ ໝາກ ນາວແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງຫມາກເລັ່ນກະປwithອງທີ່ມີທາດແຫຼວ - 450 g

parsley ແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເອົາປາລົງໃນຖາດຕື້ນ.
2. ປະສົມນ້ໍານາວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະ parsley.
3. ງາມສ່ວນປະສົມໃສ່ປາ.
4. ອົບໂດຍບໍ່ມີຝາປິດທີ່ 200 ບໍ? C ປະມານ 15-20 ນາທີ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 4
ຮັບໃຊ້ 1 ທ່ານ: ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 149 calories, ໄຂມັນ - 3 g, ເສັ້ນໃຍ - 1 g.

ສຳ ລັບຄົນຮັກຊີ້ນ:

ຊີ້ນ ໝູ ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຊອຍ

ສ່ວນປະກອບ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີ້ນ ໝູ ຂະ ໜາດ ກາງ - 8 ເມັດ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວອ່ອນໆ - 3 tbsp. ບ່ວງຟັກ thyme ສົດ - 1 tbsp. ບ່ວງຫຼືແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟປອກເປືອກນາວ - 2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມແປ້ງ - 1.5 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງກາເຟ

ນົມ skim (1%) - 170 g

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເອົາຊີ້ນ ໝູ ລົງໃນເຕົາອົບ.
2. ໃນຊາມສະຫຼັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ປົນນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 2 ບ່ວງແກງ, thyme, zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະກະທຽມ.
3. ຖູຟັກທັງສອງດ້ານດ້ວຍການປະສົມ.ກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 1 ວັນ.
4. ເອົາຟັກໃສ່ໃບເຕີຍ. ຈົ່ງສີດແປ້ງແຕ່ລະຊະນິດ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
5. ຮ້ອນເຕົາຂົ້ວໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເອົາຟັກໃສ່ມັນແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ (ປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ).
6. ເອົານົມໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້ ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຊີ້ນ ໝູ ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະນ້ ຳ ຊອດຈະ ໜາ.
7. ເອົາຟັກໃສ່ຈານ. ຕີນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 ບ່ວງແກງກັບນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນແຊ່ປະມານ 30 ວິນາທີ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
8. ເອົາ ໝາກ ເຜັດລົງໃສ່ຊອດແລະຮັບໃຊ້.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 4
ຮັບໃຊ້ 1 ທ່ານ: ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 193 calories, ໄຂມັນ - 7 g, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 2 g, cholesterol - 69 mg.

ສະຫຼັດອີກ:

"Celery ກຸ້ງ" - 50-60 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ

• ກຸ້ງປອກເປືອກຕົ້ມ - 400 ກໍາ
• celery - 300 ກໍາ
• ຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນ
• mayonnaise ແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

ຕັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ແຕງສົດແລະແຄລອດດິບ.

ເປັນຕາຕົກໃຈ!

ເຫັດປວກ

ສ່ວນປະກອບ

ເຫັດ - 500 ກໍາຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 3 tbsp. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 2 tbsp. ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ - 2 tbsp. ບ່ວງແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ - 2 tbsp. ການແຕ່ງກິນສະຫຼັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ crumbs ເຂົ້າຈີ່ - 3 tbsp. ບ່ວງ

ນ້ ຳ ແຈ່ວ ໝາກ ເຜັດ - 2-3 ຢອດ (ເລືອກໄດ້)

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ຊາມສະຫຼັດແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
2. ເອົາຂາອອກຈາກເຫັດ.
3. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງແລະໃສ່ ໝວກ ເຫັດ.
4. ຍັດເຫັດດ້ວຍການປະສົມແລະອົບເຫັດປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີຫລືຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີທອງອ່ອນໆ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 3
ຮັບໃຊ້ 1 ທ່ານ: calories - 50 calories, ໄຂມັນ - 2 g, ທາດແປ້ງ - 6 g.

ນີ້ແມ່ນຂອງຂວັນ:

cake ສີສົ້ມກັບສີຄີມ

ສ່ວນປະກອບ ເນີຍຄີມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 225 g ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 225 g ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານ 5 ບ່ວງແກງ) ສານສະກັດຈາກ Vanilla -? ບ່ວງກາເຟສົ້ມສົ້ມຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ - 1 ຖົງນ້ອຍສີຄີມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 1 ຈອກ

1 cake pie wholemeal ກຽມພ້ອມ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເນີຍແຂງຄີມແລະນົມສົ້ມຈົນກ່ວາສີຄີມ.
2. ຕື່ມການທົດແທນ້ໍາຕານແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ປະສົມ.
3. ງາມໃນ gelatin ສີສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງຂະບວນການ whipping.
4. ຕື່ມໃສ່ຄີມ whipped.
5. ຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະຕູ້ເຢັນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
6. ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກພ້ອມກັບຄຣີມ whipped ແລະຊອຍ ໝາກ ນາວຫລືສີສົ້ມ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 8
ຮັບໃຊ້ 1 ທ່ານ: ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 226 calories, ໄຂມັນ - 7,7 g, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 3.9 g, ໂຊດຽມ - 501 ມລກ, ທາດແປ້ງ - 24,4 g, ເສັ້ນໃຍ - 0,2 g, ທາດໂປຼຕີນ - 12,8 g

ໂດຍທົ່ວໄປ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໂຕະປີ ໃໝ່ ຂອງເຈົ້າມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ! ຖ້າບາງເຫດຜົນທີ່ທ່ານບໍ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບສອງສາມປອນພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ ໜຶ່ງ ໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາ =)

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂຕະປີ ໃໝ່

ຄຳ ຖາມ: ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ?

ຄຳ ຕອບແມ່ນ: ນີ້ແມ່ນ 20 ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍວຽກບ້ານຂອງທ່ານ, ແລະມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກຽມການປິ່ນປົວປີ ໃໝ່ ທຳ ມະດາຢ່າງສົມບູນ. ແລະແມ່ນແຕ່ ທຳ ມະດາ.

ຕາມວິທີທາງການ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊື້ກະຕຸກ champagne ແລະນ້ ຳ ໜັກ ສອງກິໂລກຼາມ, ທ່ານກໍ່ມີທຸກຢ່າງຢູ່ແລ້ວ.

1. ຫົວຜັກບົ່ວຂາວ

ເອົາໃຈໃສ່ - ບໍ່ແມ່ນຜັກບົ່ວເຫລືອງປົກກະຕິ, ແລະບໍ່ແມ່ນສີແດງ, ຄືສີຂາວ.

ມັນຫວານພໍທີ່ຈະໃຊ້ສະຫຼັດໂດຍບໍ່ມີການຂູດ, ແລະມີນ້ ຳ ພໍທີ່ຈະຈືນແລະຈືນ.

ຜັກບົ່ວແດງທີ່ຫວານ, ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ, ປ່ຽນເປັນສີມ່ວງເມື່ອຂົ້ວ, ແລະຜັກບົ່ວເຫລືອງມັກຈະຈີກຂາດຈົນທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາມັນລົງໃນສະຫຼັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ຫົວມັນ.

2. ເຕົ້ານົມໄກ່

ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຊື້ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ, ຫໍ່ເຕົ້ານົມແຕ່ລະສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກໃນຮູບເງົາ, ເອົາທຸກຢ່າງໃສ່ໃນຖົງແລະປ່ອຍມັນໄວ້. ຖ້າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງອາຫານປະເພດ ໜຶ່ງ ຫລືສອງ ໜ່ວຍ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ລາຍທຸກຢ່າງທີ່ເປັນຢູ່.

ເພື່ອຕົ້ມນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ແຊ່ແຂງ, ເອົາມັນໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ (ທ່ານສາມາດປັ້ນເຂົ້າໃນຮູບເງົາໄດ້, ມັນຈະບໍ່ລະລາຍ), ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ ຳ ຈະຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ແລະເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະຝາຂີ້ເຫຍື້ອ. 10 ນາທີຫຼັງຈາກນີ້, ໂຕກອງແມ່ນກຽມພ້ອມ.

3. ຖົ່ວຂຽວ

ມັກຝຣັ່ງ, ຮັງກາຣີຫລືອາເມລິກາ (ອ່ານປ້າຍໃຫ້ລະອຽດ). ເນື່ອງຈາກວ່າໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ຮົງກາລີແລະອາເມລິກາ, canneries ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນບັນດາທົ່ງໄຮ່ທົ່ງນາ.

ພື້ນຖານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງອາຫານໄວແລະງານບຸນສອງ ໝື່ນໆ ສອງຢ່າງ, ລັດເຊຍ, ຝຣັ່ງ, ແອສປາໂຍນ - ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

5. ໝາກ ເລັ່ນຖູ

ຫຼືກະປtomatoesອງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ປອກເປືອກທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນນ້ ຳ ຂອງພວກເຂົາເອງ. ສິ່ງທີ່ຄວນຈະຢູ່ໃນເຮືອນຄົວທີ່ ເໝາະ ສົມສະ ເໝີ. ຖ້າທ່ານມີ ໝາກ ເລັ່ນກະປ,ອງ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ lasagna, stew ປາຫລືອາຫານທະເລ, ຫຼືຕົ້ມນ້ ຳ ມັນ pasta ທັນທີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີພວກມັນ, ຈົ່ງນັ່ງແລະຮ້ອງໄຫ້.

14. ມັນເບີ

ດີ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານວ່າງຣັດເຊຍທີ່ ເໝາະ ສົມ - ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານກັບມັນເບີແລະໄສ້, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວກັບມັນເບີແລະ caviar, ເຂົ້າຈີ່ Borodino ກັບມັນເບີແລະປາແຊນມອນ. ໃຜຈະປະຕິເສດອາຫານຫວ່າງແບບນີ້? ບໍ່ມີໃຜຈະປະຕິເສດ.

ອັນທີສອງ, ຈາກມັນເບີທີ່ດີ 25 ກຼາມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ຊອດທີ່ດີເລີດແມ່ນກຽມໄວ້ ສຳ ລັບອາຫານປາໃດໆ: ພຽງແຕ່ເອົາມັນເບີລົງໃສ່ ໝໍ້ ແລະໃສ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອມັນເລີ່ມລະລາຍ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປົນກັບສ້ອມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ເກືອ, ທ່ານສາມາດ - ຊີດສົດເລັກ ໜ້ອຍ. ແລະແລ່ນ, ແລ່ນໄປໂຕະ!

15. ແຊນມອນ

ພວກມັນສາມາດຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວຫຼືອົບ. ຫຼື, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຈືນໃສ່ກະແລ້ມພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້,

ຜັກທຽມແລະນ້ ຳ ຊອດ - ຊາວຈີນສອງພັນລ້ານຄົນບໍ່ສາມາດຜິດພາດ, ຊື່ສັດ.

ແລະກິໂລ. ຕັດ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະບີບທັງສອງສ່ວນເຂົ້າໄປໃນປະລິມານ 25 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ລະລາຍ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ເກືອແລະປົນ. ທ່ານຈະໄດ້ນ້ ຳ ປາທີ່ລຽບງ່າຍແລະເກືອບຈະແຊບທີ່ສຸດ, ປະມານສອງຄາບ. ຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອຍັງມາພ້ອມກັບມືດ - ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊາ.

ພໍ່ຄົວທີ່ມີສີມືດີໃນຮ້ານອາຫານອີຕາລີຢືນຢູ່ຈານຜັກທຽມຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສິ່ງນີ້, ຜັກທຽມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫລາຍສິບວິທີອື່ນ, ແລະແຕ່ລະຄົນກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະລາຍທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວພ້ອມກັບ ຄຳ ອະທິບາຍຂອງມັນເອງ.

18. ຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມຫລາຍ

ຂົມເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າແລະເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະຊອດຊັອກໂກແລັດຮ້ອນໆຈະເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍຊັອກໂກແລັດຫຼືຄີມກ້ອນທີ່ຖືກຊື້ຫຼາຍທີ່ສຸດມາເປັນຂະ ໜົມ ທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະແຊບ.

ແລະຍ້ອນວ່າບໍ່ມີໃຜຈະກິນມັນຄືກັນກັບວ່າ. ຊັອກໂກແລດໃນເຮືອນຈະຖືກພົບເຫັນແລະບໍລິໂພກໂດຍໃຊ້ທຸກວິທີທາງ.

20. ແກ້ວ vodka 1 ລິດ

ດີ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະອະທິບາຍ. ບໍ່ນ້ອຍ. ຖ້າ champagne ຍັງຄົງຢູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ vodka ກໍ່ບໍ່ພຽງພໍ. ເອົາຂວດລົງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບກະປfrozenອງທີ່ແຂງແລ້ວ, ແລະໃນເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມ - ໂອps! ແລະຢ່າແລ່ນໄປຮ້ານ.

ຖ້າບໍ່ມີສະຫຼັດປີ ໃໝ່ - olivier, mimosa ແລະ herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ, ພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ໄດ້ໄປ ...

ປີ ໃໝ່ ແມ່ນວັນພັກຜ່ອນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງ“ ປີຄູນ” ຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ. ແລະນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າ ...

ເຖິງແມ່ນວ່າການ ຈຳ ແນກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເດັກນ້ອຍດ້ານອາຫານປົກກະຕິແລ້ວກໍ່ບໍ່ປະຕິເສດທີ່ຈະອົບ. ສະນັ້ນພະຍາຍາມ ...

ພວກເຮົາພິຈາລະນາ sauerkraut ເປັນອາຫານລັດເຊຍທີ່ແທ້ຈິງ. ແຕ່ນັກປະຫວັດສາດບາງຄົນ ...

ໂຕະປີ ໃໝ່ ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ? ນີ້ເປັນໄປບໍ່ໄດ້! ແທ້ຈິງແລ້ວ, ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຊີ້ນ ໃໝ່ ເປັນສັນຍາລັກເຖິງສະຫວັດດີພາບ, …

ສູດປີ ໃໝ່: ອາຫານສັດປີກຮ້ອນ

ໂຕະອາຫານບຸບເຟ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ວາງໄວ້ແລະເມນູອາຫານວ່າງອ່ອນໆ. ທີ່ເມນູບຸບເຟ້ - …

ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາແຈຢູ່ເທິງໂລກຂອງພວກເຮົາບ່ອນໃດກໍ່ຕາມທີ່ມີການກະກຽມ pancakes. ແຕ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ“ ເຮັດແນວໃດແລະດ້ວຍຫຍັງ…

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານວຽນນາໄດ້ ນຳ ສະ ເໜີ ໂລກນີ້ດ້ວຍອາຫານຫວານຫຼາຍຊະນິດເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: ມ້ວນ, ຄ້ອນ, ຂະຫນົມ, ...

Gravlax, ຫຼື salmon ເກືອແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊູແອັດ. ທຸກໆສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບລາວ ...

Apfelshtrudel - ອາຫານຈາກຫນາກແອບເປີ, ອາຫານປະເທດອອສເຕີຍແຫ່ງຊາດ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ goodies ນີ້ ...

ສູດອາຫານປີ ໃໝ່: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີ້ນ, ປາ, ເຫັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ກັບຜັກກາດ

ສູດປີ ໃໝ່: ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ນາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບູ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະສະຫຼັດແມ່ນບາງສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງຕາຕະລາງບຸນ. Olivier ແລະ herring ພາຍໃຕ້ ...

ບັນຫາທີ່ຮ້ອນແຮງເມື່ອເວົ້າເຖິງເມນູປີ ໃໝ່ ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນດື່ມເພື່ອຮັບໃຊ້ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ ...

ຄຳ ສັບທີ່ວຸ້ນວາຍໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 19. ຈົນກ່ວາເວລານີ້, ອາຫານຣັດເຊຍມີຊື່ສຽງຍ້ອນ…

ເມນູວັນຄຣິດສະມາດ: ອາຫານລັດເຊຍ

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງງານບຸນຊາ, ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະ ...

ເມນູປີ ໃໝ່ ລາວ 2018 ສາມາດປະກອບດ້ວຍຫລາກຫລາຍຮູບແບບແລະໄດ້ຮັບການອຸທິດແກ່ອາຫານຈາກປະເທດຕ່າງໆ. ...

ເພື່ອໃຫ້ເຮືອນເປັນ“ ອາຫານເຕັມ” ຕະຫຼອດ ໜຶ່ງ ປີ, ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ປີ 2018 ຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ: ...

ເມນູປີ ໃໝ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໃນຄ່ ຳ ຄືນຂອງປີ ໃໝ່, ພວກເຮົາທຸກຄົນ ກຳ ລັງລໍຖ້າຊ່ວງເວລາທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ເຫັນຍາດພີ່ນ້ອງແລະ ໝູ່ ເພື່ອນ, ແລກປ່ຽນຂອງຂວັນ, ກະກຽມອາຫານທີ່ພວກເຮົາມັກ, ແປກໃຈກັບແຂກທີ່ມີພອນສະຫວັນດ້ານການເຮັດອາຫານຂອງພວກເຮົາ.

ວັນປີ ໃໝ່ ລາວແມ່ນປະເພນີຂອງຄອບຄົວທີ່ມັກທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແລະແມ່ບ້ານມັກຈະຈັດການແຂ່ງຂັນປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອ ຕຳ ແໜ່ງ ຫົວ ໜ້າ ພໍ່ຄົວທີ່ມີພອນສະຫວັນທີ່ສຸດໃນປີທີ່ຜ່ານມາ.

ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານປະເພດ II ຫຼືຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ I? ຂ້ອຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສະຫຼັດອາຫານສະຫຼັດທີ່ຂ້ອຍມັກ, ແຊນວິດກັບອາຫານຈານ, ອາຫານຊີ້ນບໍ? ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນໄລຍະປີທີ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນ, ຈຳ ກັດອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຕິດຕາມອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ແຕ່ໃນວັນພັກຜ່ອນທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕົນເອງຕໍ່ອາຫານທີ່ແຊບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບແລະອາຫານຂອງທ່ານ.

ກົດລະບຽບບາງຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

1. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ I ແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ II ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າປະລິມານອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແມ່ນຢູ່ໃນມື, ຢູ່ເຮືອນຫຼືຢູ່ອ້ອມແອ້ມ.
2. 2. ທ່ານຄວນວາງແຜນລາຍການປີ ໃໝ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ລະມັດລະວັງແລະມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍຂື້ນເມື່ອລວບລວມລາຍຊື່ສິນຄ້າ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນຄວນຈະຕັດສິນໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນໃດຄວນຖືກ ຈຳ ກັດຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ II:

• ຊີ້ນໄຂມັນ (ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ເບິ່ງເຫັນໃນໄລຍະ ທຳ ອິດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ),
• ນົກ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ),
• ໄສ້ກອກແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາ,
• ອາຫານຫວ່າງທີ່ເຜັດແລະແຊບ
• ປາຂົ້ວ
• ເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານ,
• ລະດູການ (ketchup, mayonnaise, mustard),
• ເຫຼົ້າໃນປະລິມານຫຼາຍ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I:

• ຊີ້ນໄຂມັນ (ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ເບິ່ງເຫັນໃນໄລຍະ ທຳ ອິດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ),
• ນົກ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ),
• ໄສ້ກອກແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາ,
• ອາຫານຫວ່າງທີ່ເຜັດແລະແຊບ
• ປາຂົ້ວ
• ອາຫານກະປnedອງ
• ເນີຍແຂງ (ເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 30%),
• ເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານ,
• ລະດູ (ketchup, mayonnaise, mustard, cream),
• ເຫຼົ້າ

ຢ່າຄິດວ່າຖ້າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້, ອາຫານທີ່ຢູ່ໃນໂຕະຂອງທ່ານຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຕາຕະລາງປີ ໃໝ່ ຂອງທ່ານຈະປະກອບມີອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີເຊິ່ງທ່ານແລະແຂກຂອງທ່ານຈະມັກຢ່າງແນ່ນອນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ລືມກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງອັດຕາສ່ວນແລະຍຶດຫມັ້ນກັບຂໍ້ສະເຫນີແນະຂອງພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ວາງແຜນການຊື້ສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່.

ເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ແນ່ນອນ, ໃນວັນພັກຜ່ອນຄວນມີເຄື່ອງດື່ມຢູ່ເທິງໂຕະ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດດ້ວຍນາວ, ຊາສະ ໝຸນ ໄພ. ແລະໃນວັນປີ ໃໝ່ ລາວທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງຕໍ່ເຫລົ້າຫລືກາເຟ 1 ຈອກ. ການດື່ມກາເຟທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານຖ້າທ່ານເຮັດໂດຍໃຊ້ສູດພິເສດ.

ມັນແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ກາເຟພື້ນດິນຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະໂດຍການລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມອີກ, ເອົາຫມໍ້ກາເຟຫລື Turk ອອກຈາກໄຟ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຝາປິດພ້ອມຝາປິດແລະລໍຖ້າ 5 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຖອກກາເຟລົງໃສ່ຈອກ, ຫຼັງຈາກຖອກນ້ ຳ ໃຫ້ມັນແລ້ວ.

ການຮັບແຂກ

ຖ້າທ່ານລໍຖ້າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມາຢ້ຽມຢາມ, ຢ່າກັງວົນວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ຫຍັງເລີຍກ່ຽວກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດແລະອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເມນູຂອງຕາຕະລາງຂອງທ່ານລ່ວງຫນ້າ: ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ພວກເຂົາສາມາດກິນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາ. ອັນທີສອງ, ທ່ານສາມາດກຽມຕົວລ່ວງ ໜ້າ ສຳ ລັບການຮັບແຂກ, ໂດຍປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆ:

• ປະຕິເສດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນ້ ຳ ຕານ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ມັນເບີ. ແຕ່ງສະຫຼັດແລະແຕ່ງອາຫານທີ່ດີກວ່າໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງໂປຣຕີນຂອງ lipid ແລະເພີ່ມປະລິມານ cholesterol ທີ່ດີ.
• ໃຫ້ບໍລິການຜັກສົດ, ປາຫລືສັດປີກທີ່ອົບຢູ່ໃນຟໍຢູ່ເທິງໂຕະ (ມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາຜິວອອກຈາກນົກກ່ອນ).
• ຮຽນຮູ້ສູດອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຊື່ນຊົມກັບແຂກຂອງທ່ານດ້ວຍລົດຊາດ ໃໝ່ ຂອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ປ່ຽນແທນສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດ“ ມີບັນຫາ” ກັບຄົນທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ. ການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານ.
• ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະເພີ່ມຜັກແລະຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງ ໝົດ ເຂົ້າໃນເມນູປີ ໃໝ່.

ຊື້ຂອງຂວັນ

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບ hype ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນສູນການຄ້າໃນຄ່ ຳ ຄືນຂອງປີ ໃໝ່. ແຕ່ການຊື້ຂອງຂວັນ ສຳ ລັບຍາດພີ່ນ້ອງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜ້າ ຍິນດີຂອງການກະກຽມ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ເປັນການຍາກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປະຕິເສດ.

ວິທີການຮັບມືກັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງປີ ໃໝ່ ແລະມີເວລາທີ່ຈະຊື້ຂອງຂວັນ? ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆ ສຳ ລັບເລື່ອງນີ້:

1. ເລືອກເຊົ້າເຊົ້າຫລືຕອນແລງເພື່ອຊື້ສິນຄ້າ - ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ.
2. ກວດກາຮູບຮ່າງຂອງສູນການຄ້າ, ໝາຍ ເອົາທາງເຂົ້າແລະການອອກທັງ ໝົດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ພວກມັນໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອອກອາກາດສົດທັນທີ.
3. ສ້າງລາຍການຊື້ເຄື່ອງແລະໄປທີ່ຮ້ານທີ່ຕ້ອງການ.
4. ໄປພັກຜ່ອນເລັກໆນ້ອຍໆໃນບ່ອນພັກຜ່ອນຫລືສານອາຫານ.
5. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເອົາໄປ ນຳ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການປີ ໃໝ່ ໂດຍບໍ່ມີ ໝາກ ຜົນ. ກິ່ນນີ້, ຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງ ຈຳ ທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດ.

ລົດແທັກຊີ້ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືພວກເຂົາຈະຕ້ອງສະຫຼອງປີ ໃໝ່ ໂດຍບໍ່ມີພວກເຂົາບໍ?

Mandarins ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍ, ແຕ່ມີສານທີ່ຕິດເຊື້ອໃນໂລກ ລຳ ໄສ້, ຕັບອັກເສບແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ 2-3 ຊະນິດຕໍ່ມື້.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 50, ແລະ 120 ກຼາມຂອງ tangerines ປອກເປືອກແມ່ນ 1 XE, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເລັກ ໜ້ອຍ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ຄືກັນກັບ ໝາກ ໄມ້, ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂື້ນໄວ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ ໝາກ ເຜັດສົດຫລືຕື່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້, ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປະດັບ ສຳ ລັບເຮັດອາຫານຫລືເຄື່ອງເຮັດນ້ ຳ ໃສ່ໃນຝູງທີ່ມີສານຝູງ.