Cholesterol ແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ?

ມີການໂຕ້ວາທີກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບໂທລະພາບແລະອິນເຕີເນັດກ່ຽວກັບຄໍເລດເຕີລອນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະໂຫຍດຫລືບໍ່. ທ່ານ ໝໍ ຫຼາຍຄົນອ້າງວ່າຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນສາເຫດຂອງການເປັນໂລກປະສາດຄໍ, ໂຣກຫົວໃຈວາຍແລະໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນສະ ໝອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂາດຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງປະລິມານໄຂມັນໃນເລືອດແລະພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸທົ່ວໄປ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດວ່າຄໍເລດສເຕີຣອນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມັນເປັນ ໜ້າ ທີ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງມັນແລະພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ນິທານແລະຂໍ້ມູນທົ່ວໄປຈາກການຄົ້ນຄວ້າຕົວຈິງ.

Cholesterol ແມ່ນຫຍັງ?

Cholesterol ແມ່ນທາດປະສົມສານອິນຊີຈາກເຫຼົ້າທີ່ມີໄຂມັນຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທາງເຄມີໃນ Wikipedia. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງປຸກສ້າງທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງເກືອບທຸກຫ້ອງໃນຮ່າງກາຍ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາ cholesterol ທີ່ບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນສາມາດຖືກປຽບທຽບກັບ beeswax. ເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາພົວພັນໃນທາງລົບຕໍ່ສານອິນຊີນີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະຖືກ ນຳ ໄປຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການອຸດຕັນຂອງພວກມັນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໂລກຫົວໃຈວາຍ.

ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຕ້ອງການຄໍເລດເຕີຣໍ?

  1. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນ, ການສ້າງຕັ້ງແລະການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ເຍື່ອຂອງເຊນເກີດຂື້ນ. Cholesterol ແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອຍັບຍັ້ງການໄປເຊຍຂອງໄຮໂດຄາໂບໄຮເດັນ.
  2. ຂໍຂອບໃຈກັບ cholesterol, ການສັງເຄາະຂອງ androgens ແລະ estrogens - ຮໍໂມນເພດຊາຍຂອງມະນຸດ.
  3. ເຍື່ອຫຸ້ມຈຸລັງສາມາດຮັກສາ permeability ດີເນື່ອງຈາກວ່າມີ cholesterol ທີ່ພຽງພໍ.
  4. ວິຕາມິນ A ທີ່ລະລາຍໄຂມັນ A, D, E ແລະ K ແມ່ນຖືກດູດຊຶມຍ້ອນທາດໄຂມັນ.
  5. ວິຕາມິນ D ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຍ້ອນແສງແດດແລະ cholesterol.
  6. ໜິ້ວ ນໍ້າບີໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເນື່ອງຈາກທາດໄຂມັນ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງ cholesterol ຈະຖືກຝາກໄວ້ໃນເຮືອ. ເຖິງວ່າຈະມີອັນຕະລາຍຈາກສະຖານະການ, ສານປະສົມອິນຊີນີ້ມີເປົ້າ ໝາຍ ພຽງຢ່າງດຽວ - ເພື່ອປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກບັນຫາທີ່ເກີດຂື້ນ. Cholesterol ແມ່ນບັນທຸກຂອງໄຂມັນໃນຕັບ. lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ ແມ່ນສາມາດແບກໄຂມັນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ແລະ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງຖືກອອກແບບມາເພື່ອຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການໂອນຍ້າຍທີ່ດີ. ຖ້າປະລິມານໂປຕີນໃນຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວຽກທັງ ໝົດ ຂອງການໂອນໄຂມັນແມ່ນຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ເປັນ LDL. ເນື່ອງຈາກຄວາມບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບປະລິມານການເຮັດວຽກເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໄຂມັນ, ພ້ອມກັບໄຂມັນ, ຈະຖືກ ນຳ ໄປຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ໃນທີ່ສຸດຈະ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນກ້ອນເລືອດແລະໂລກ atherosclerosis.

ປົກກະຕິຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ

ຕັບແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຜະລິດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຫຼາຍກ່ວາ 80% ຂອງການບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນມາຈາກຕັບໂດຍກົງ. ຜູ້ຊາຍເຮັດສ່ວນທີ່ຂາດຫາຍໄປໂດຍຜ່ານອາຫານ. ສະນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງສານອາຫານທີ່ດີແມ່ນຊີ້ນ, ສັດປີກ, ໄຂ່, ປາແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ພືດທີ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ບັນຈຸ cholesterol, ສະນັ້ນການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານການກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. Cholesterol ແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍຕັບ. ຂະບວນການນີ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການສຶກສາຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ສະນັ້ນ, ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບົ່ງບອກຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງອາຫານໄຂມັນແລະທາດໄຂມັນ. ບັນດາກະຊວງສາທາລະນະສຸກມີຕົວຊີ້ວັດບາງຢ່າງທີ່ບົ່ງບອກເຖິງໄຂມັນໃນເລືອດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ສູງອາຍຸ.

  • ລະດັບທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 200 ມລກ / dl,
  • ຂີດ ຈຳ ກັດດ້ານເທິງແມ່ນຈາກ 200 ຫາ 239 mg / dl,
  • ລະດັບສູງ - 240 mg / dl,
  • ລະດັບດີທີ່ສຸດແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 5 mmol / l,
  • ລະດັບທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງເກີນໄປ - ລະຫວ່າງ 5 ເຖິງ 6.4 mmol / l,
  • ລະດັບສູງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ - ລະຫວ່າງ 6.4 ແລະ 7,8 mmol / l,
  • ໄຂມັນສູງຫຼາຍ - ສູງກວ່າ 7,8 mmol / L.

ສາເຫດຂອງ Cholesterol ສູງ

ເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນຂາດສານອາຫານແລະຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ຢາບາງຊະນິດໃນປະຈຸບັນນີ້ກໍ່ເພີ່ມ cholesterol ໃນເລືອດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບໂດຍກົງ. ພະຍາດຕິດຕໍ່ທາງພັນທຸ ກຳ ບາງຢ່າງກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ cholesterol ສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະກົດການດັ່ງກ່າວແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີຂອງສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການປ່ຽນແປງຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ.

ອາຫານບໍ່ດີ

ເນື້ອໃນທາດແປ້ງສູງແລະໄຂມັນ trans ໃນຄາບອາຫານຂອງມະນຸດ ຈຳ ເປັນຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທາງລົບໃນຮ່າງກາຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຊິ່ງມີຫຼາຍໃນຮ້ານ, ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານ, margarine, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ - ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ cholesterol. ແພດແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ໃນກໍລະນີມີປັນຫາກ່ຽວກັບ cholesterol.

ໜຶ່ງ ໃນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນເປົ້າ ໝາຍ ຂອງຄົນຍຸກ ໃໝ່ ຫຼາຍຄົນ, ແຕ່ການຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຖ້າບໍ່ມີມັນ.

Cholesterol ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ດີ

ມີການແບ່ງເບົາຂອງຜູ້ທີ່ມີເງື່ອນໄຂຫຼາຍເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ.

ເຫຼົ້າທີ່ເປັນໄຂມັນຈາກ ທຳ ມະຊາດຫລື lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (HDL) ຖືວ່າເປັນໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ພວກເຂົາສາມາດ ທຳ ລາຍຕົວເອງໃນຮ່າງກາຍ.

ແລະບໍ່ດີຫລືບໍ່ດີ - ມັນເປັນຄໍເລສເຕີໂຣນ - ມີສານ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕໍ່າ (LDL). ໃນຫຼາຍເກີນໄປ, lipoproteins ແມ່ນຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຫຼືປະກອບເປັນແຜ່ນ cholesterol.

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ການແບ່ງແຍກນີ້ແມ່ນມີເຫດຜົນຫຼາຍ, ເພາະວ່າການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Texas ໂດຍອາຈານ Stevan Richman ໄດ້ພິສູດວ່າການແບ່ງສ່ວນນີ້ເປັນ cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, cholesterol ທັງສອງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ.

cholesterol ເປັນອັນຕະລາຍ, ອີງຕາມສາດສະດາຈານ, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າມັນສົ່ງສານເຖິງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ວ່າອະໄວຍະວະສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານມີລະດັບ cholesterol ສູງຂື້ນ, ຢ່າກັງວົນ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານພຽງແຕ່ສັນຍານວ່າມັນບໍ່ເປັນຫຍັງແລະຕ້ອງການການຮັກສາ.

ນອກຈາກນີ້, cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍກໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມວນກ້າມເນື້ອແລະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງເຮົາໃນລະຫວ່າງການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.

Cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?

ດ້ວຍການມີໄຂມັນສ່ວນເກີນໃນເລືອດ, ມັນຕົກລົງຢູ່ຕາມຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະປະກອບເປັນແຜ່ນ cholesterol. Plaques ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບ ໝູນ ວຽນແລະພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ພະຍາດແຂນຂາ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ, ໂຣກ angina pectoris, ໂຣກ myocardial infarction, cardiosclerosis, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການ ໝູນ ວຽນຂອງສະ ໝອງ.

Cholesterol ແມ່ນຜູ້ຂ້າບໍ?

cholesterol ສາມາດຖືກພິຈາລະນາເປັນຜູ້ຂ້າໄດ້ບໍ? ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປສາມາດຂ້າທ່ານໄດ້ບໍ? ບໍ່, ເພາະວ່າບໍ່ມີການຢືນຢັນທີ່ແນ່ນອນວ່າທາດ cholesterol ເປັນອັນຕະລາຍຂ້າ.

ການຄົ້ນຄ້ວາ ໃໝ່ ຂອງນັກວິທະຍາສາດເທັກຊັດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີມີສ່ວນພົວພັນໃນຮ່າງກາຍ.

ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າເຖິງປັດໃຈສ່ຽງເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າຄົນເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງລາວຕົກຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງ.

ປັດໄຈຫຼາຍຢ່າງທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບົກຜ່ອງແລະການສະສົມຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ:

  • ອາຍຸແກ່. ຄົນທີ່ມີອາຍຸຫລາຍກວ່າ 45 ປີແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງ.
  • ທາດອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ - ເມື່ອຄົນກິນອາຫານສັດທີ່ມີໄຂມັນ.
  • ພັນທຸກໍາຫຼື predisposition ເຊື້ອສາຍ. ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນໂຣກ arthrosclerosis ສາມາດໄດ້ຮັບທັງແມ່ແລະແມ່.
  • ໂລກອ້ວນ ໃນຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, cholesterol ຈະຖືກຝາກໄວ້, ສ້າງເປັນກ້າມກ້າມ.
  • ການສູບຢາ. Vasoconstriction ປະກອບສ່ວນໃນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດທີ່ບໍ່ດີແລະເປັນຜົນມາຈາກການສະສົມຂອງ cholesterol.
  • ວິຖີຊີວິດແບບສະບາຍ, ຕົວຢ່າງ, ພະນັກງານຫ້ອງການທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ບໍ່ມັກຫຼີ້ນກິລາ.
  • ໂລກຊືມເສົ້າ, ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມຄຽດທາງຈິດເຮັດໃຫ້ vasospasms ແລະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈອ່ອນແອ - ອະໄວຍະວະຕົ້ນຕໍຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບການສະສົມຂອງ cholesterol.
  • ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ - ພະຍາດ hypertension, ພະຍາດເບົາຫວານ, gout, hypothyroidism.
  • ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍແລະດື່ມເຫລົ້າຫລາຍເກີນໄປ. ພວກເຂົາສ້າງບັນຫາຕ່າງໆ ສຳ ລັບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນເຮືອ. ການໄຫຼຂອງເລືອດທີ່ລົບກວນໃນ myocardium.

ຂ້ອຍສາມາດຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນບໍ?

ນີ້ແມ່ນຄືກັນກັບການຖາມວ່າທ່ານສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນບໍ? ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ຊີວິດທັງ ໝົດ ໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍດ້ວຍອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນພືດດຽວໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຊີວິດແລະສຸຂະພາບຂອງຂ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຂໍ້ຂັດແຍ້ງກັນ. ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ຄໍເລສເຕີໂຣນປ້ອງກັນພວກເຮົາຈາກພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນໂຣກມະເລັງ. ພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຄືອຂ່າຍຂອງອັນຕະລາຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະຈົມນ້ໍາລະບົບຄວາມກັງວົນທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍບໍ?

ບໍ່ສາມາດໃຫ້ອະໄພໄດ້. ທຸກຢ່າງ ເໝາະ ສົມກັບປະໂຫຍກນີ້ກັບ cholesterol. ພວກເຮົາຕ້ອງການຄວາມສົມດຸນກັບລາວ, ແລະພຽງແຕ່ມີຄວາມສົມດຸນເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາບໍ່ຄວນອົດກັ້ນ, ນຳ ພາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະຫລິ້ນກິລາ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງເລີຍທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງໄຂມັນໂດຍສະເພາະເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເກີນໃນເລືອດ (hypercholesterolemia).

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ

ຖ້າລະດັບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຂອງທ່ານສູງກວ່າປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຍ້ອນອາຫານການກິນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປ່ຽນເມນູຂອງທ່ານໃຫ້ຄົບຖ້ວນແລະປ່ຽນວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ.
ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ:

  • ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນສັດທີ່ພົບໃນຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກ, ໄສ້ກອກ.
  • ລົບລ້າງໄຂມັນໄຮໂດຼລິກໃນ margarine ແລະແຜ່ລາມຈາກອາຫານ, ພວກມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ກ້າມເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດແດງ.
  • ແທນທີ່ຈະເບີແຫຼວປົກກະຕິ, ຕື່ມ ໝາກ ອຶໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
  • ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນອາຫານທີ່ບັນຈຸໄຂມັນ polyunsaturated: ໄຂມັນ walnuts, pistachios, ນ້ ຳ ມັນສາລີ, ນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນ linseed ແລະນ້ ຳ ມັນງາ.
  • ຍົກເວັ້ນໄຂ່ໄກ່ຈາກອາຫານ. ພວກມັນມີ cholesterol ຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າມັນຍາກທີ່ຈະເຊົາ, ຄ່ອຍໆຫຼຸດ ຈຳ ນວນຂອງພວກເຂົາຕໍ່ອາທິດລົງເປັນ 3.
  • ຍົກເວັ້ນປາແລະ caviar ຈາກອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຈໍານວນໄຂມັນຫຼາຍໃນປາ caviar - 300 ມລກຕໍ່ 100 g.
  • ຍົກເວັ້ນມັນເບີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ອີງໃສ່ມັນຈາກອາຫານ, ເພາະວ່າມັນເບີແມ່ນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
  • ຫຼີກລ່ຽງການຂົ້ວ, ຂົ້ວແລະເຄັມ. ອາຫານຂົ້ວປະກອບສ່ວນໃນການສະສົມຂອງ cholesterol, ແລະເກືອຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເຜົາຜານອາຫານ.
  • ກິນຫມາກໄມ້ຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກທາດ pectin ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຢ່າງ, ລະດັບ cholesterol ກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ, ແລະ cholesterol ກໍ່ຈະຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
  • ລວມເຂົ້າຂາເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ເຂົ້າ ໜົມ ທັງ ໝົດ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວ, ໝາກ ເຜັດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕ່າງໆຍັງມີສານ pectin.
  • ຮັກເຂົ້າໂອດ. ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າໂອດ - ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
  • ບໍ່ມີທາງທີ່ບໍ່ມີສາລີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຍັງມີສາລີສາລີເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.
  • ໝາກ ໄມ້ avocado ສີຂຽວຊ່ວຍຫລຸດໄຂມັນໃນໄຂມັນ.

ອຸດສະຫະ ກຳ ໂພຊະນາການທີ່ທັນສະ ໄໝ ຫຼືຜົນກະທົບຂອງຄໍເລສເຕີຣອນຕໍ່ມະນຸດ

ວັດທະນະ ທຳ ໂພຊະນາການທີ່ທັນສະ ໄໝ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກອ້ວນເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພະຍາດເນື່ອງຈາກມີໄຂມັນສູງ. ຫຼາຍຄົນໃນໂລກນີ້ອາໄສຢູ່ແລະບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ. ເລື້ອຍໆພວກເຂົາກາຍເປັນຜູ້ເຄາະຮ້າຍຈາກພະຍາດນີ້. ຍ້ອນໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ຫລາຍກວ່າ 17 ລ້ານຄົນເສັຽຊີວິດໃນແຕ່ລະປີ.

ບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຈາກການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ພ້ອມທັງສະຖາບັນທີ່ພວກເຂົາກຽມພ້ອມ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ຄາດຄະເນການລະບາດຂອງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອໃນອະນາຄົດ ສຳ ລັບບັນດາປະເທດໃນໂລກທີ 3 ທີ່ປະຊາຊົນບໍ່ສາມາດມີປະລິມານໄຂມັນໃນລະດັບໄຂມັນຕໍ່າເນື່ອງຈາກຄວາມທຸກຍາກ. ແຕ່ວ່າພາວະສຸກເສີນດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ປະເທດກາງແລະພັດທະນາ.

ພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດລໍຖ້າແລະສົງໄສວ່າການຄາດຄະເນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ WHO ຈະເປັນຈິງຫຼືບໍ່.

ການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ທັນສະ ໄໝ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈເກີດຂື້ນຍ້ອນການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ໄຂມັນແມ່ນບໍ່ດີ. ຮູບພາບສະບັບທີ 4. "ຮູບແບບ =" ຂອບ: 7px, ຊາຍແດນ: 1px sol>

ໃນຊຸມປີ 2000, ການປະຕິວັດ ໃໝ່ ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນມຸມມອງຂອງໂລກຕາເວັນຕົກກ່ຽວກັບພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ. ມັນຫັນອອກວ່າໄຂມັນບໍ່ແມ່ນສັດຕູເລີຍ, ແລະບໍ່ມີການພົວພັນໂດຍກົງລະຫວ່າງຄໍເລສເຕີຣອນໃນອາຫານສັດແລະການຜະລິດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນັກວິທະຍາສາດ, ຜູ້ຕິດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຜູ້ນິຍົມຂອງອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ກຳ ລັງມີຄວາມເຊື່ອ ໃໝ່: ໃນປັດຈຸບັນສັດຕູຕົ້ນຕໍໄດ້ຖືກປະກາດເປັນອາຫານເສີມໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ໄຂມັນ trans ປອມແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມນິຍົມອາຫານທີ່ມີຕໍ່ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ໜ້າ ແປກໃຈ, "ການ ສຳ ຜັດ" ໃໝ່ ກໍ່ໄດ້ປະກົດຕົວໃນ ໜ້າ ປົກຂອງເວລາດ້ວຍການເອີ້ນວ່າ "ກິນເບີ. ນັກວິທະຍາສາດປະກາດໄຂມັນເປັນສັດຕູ. ເປັນຫຍັງພວກເຂົາຈຶ່ງເຮັດຜິດ. "

ໄຂມັນແມ່ນບໍ່ດີ. ຮູບສະບັບທີ 5. "ຮູບແບບ =" ຂອບ: 7px, ຊາຍແດນ: 1px sol>

"ໄຊຊະນະຂອງທິດສະດີກ່ຽວກັບການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນກັບພະຍາດຫລອດເລືອດຫົວໃຈໄດ້ເຮັດໃຫ້ການນິຍົມຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະການສ້າງສູດ ໃໝ່ ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະບາດຂອງເສັ້ນເລືອດອັກເສບເສັ້ນເລືອດໃນມື້ນີ້. ຢາໄດ້ເຮັດຜິດພາດທີ່ຮ້າຍແຮງເມື່ອມັນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຖິ້ມໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໂອເມກ້າ-6 ສູງ. ເພາະສະນັ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງ ຈຳ ນວນພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະການສ້າງ "ຜູ້ຂ້າທີ່ມິດງຽບ" ອື່ນໆ.

ສາເຫດທີ່ແທ້ຈິງຂອງພະຍາດ cardiovascular

ນັກໂພຊະນາການແລະແພດ ໝໍ ຫຼາຍຄົນຂຽນແລະເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງດຽວກັນກັບທ່ານດຣ. Lundell. ແຕ່ຈາກປາກຂອງແພດຫົວໃຈ - ສັນຍະ ກຳ ທັງ ໝົດ ນີ້ຟັງຄືວ່າມີ ອຳ ນາດບາງຢ່າງ. ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ເຖົ້າ.

ບົດຂຽນທີ່ມີຊື່ວ່າ "ແພດຜ່າຕັດຫົວໃຈເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກຫົວໃຈທີ່ແທ້ຈິງ" (ຕົ້ນ ກຳ ເນີດ: ນັກຜ່າຕັດຫົວໃຈປະກາດກ່ຽວກັບສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຫົວໃຈຈິງ) ແມ່ນເປັນການສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ລຽບງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ສົນໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ບັນຫາຕ່າງໆຂອງພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເສຍຊີວິດຫຼາຍກວ່າລ້ານຄົນໃນແຕ່ລະປີ. ຂອງຣັດເຊຍ. ລອງຄິດເບິ່ງ: 62% ຂອງການເສຍຊີວິດໃນປີ 2010 ແມ່ນເກີດມາຈາກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ນີ້ແມ່ນບົດສະຫຼຸບຂອງບົດຂຽນ. ທ່ານດຣ Dwight Lundell * ເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າສາເຫດທີ່ແທ້ຈິງຂອງການເຈັບເປັນແມ່ນບໍ່ແມ່ນທາດໄຂມັນແລະໄຂມັນ, ເພາະວ່າເພື່ອນຮ່ວມງານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງລາວເຊື່ອກັນມາດົນແລ້ວ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພະຍາດ cardiovascular ເກີດຂື້ນຍ້ອນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ. ຖ້າການອັກເສບນີ້ບໍ່ມີຢູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄໍເລດເຕີລອນຈະບໍ່ສະສົມຢູ່ໃນເຮືອ, ແຕ່ວ່າມັນຈະສາມາດຫມຸນວຽນໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າໃນພວກມັນ.

ແຕ່ພວກເຮົາກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອ, ທຳ ອິດໂດຍການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລະປັບປຸງໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ ຳ ຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະອັນທີສອງ, ໂດຍການກິນໄຂມັນຜັກ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມບໍ່ສົມດຸນໃນອັດຕາສ່ວນຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-6 ແລະ omega-3 (ຈາກ 15: 1 ເຖິງ 30: 1 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ - ແທນອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພວກເຮົາ 3: 1). (ຂ້ອຍຈະລົງບົດຂຽນກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂມັນຕ່າງໆໃນອາທິດ ໜ້າ).

ດັ່ງນັ້ນ, ການອັກເສບເສັ້ນເລືອດເຮື້ອຮັງທີ່ພາໃຫ້ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແມ່ນຍ້ອນສາເຫດຈາກການກິນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ຍ້ອນອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະມີອາຫານການກິນທີ່ມີສິດອໍານາດຕໍ່າ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງນ້ ຳ ມັນຜັກ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ -6 (ຖົ່ວເຫລືອງ, ສາລີ, ດອກຕາເວັນ) ແລະອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ປຸງແຕ່ງງ່າຍໆ (ນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງແລະຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ຜະລິດຈາກພວກມັນ).

ທຸກໆມື້, ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້, ພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການບາດເຈັບຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຕອບສະ ໜອງ ດ້ວຍການອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນ ໜິ້ວ cholesterol, ແລະຈາກນັ້ນ - ເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ການສະຫລຸບຂອງທ່ານ ໝໍ: ມີວິທີດຽວທີ່ຈະ ກຳ ຈັດການອັກເສບ - ມີຜະລິດຕະພັນໃນ“ ຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ” ຂອງມັນ. ໃຫ້ຄວາມມັກໃນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ (ຕົວຢ່າງ: ໝາກ ໄມ້ສົດແລະຜັກ). ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນໍ້າມັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ omega-6 ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງທີ່ກຽມພ້ອມໂດຍໃຊ້ມັນ.

ແພດຜ່າຕັດຫົວໃຈເວົ້າກ່ຽວກັບສາເຫດທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂຣກຫົວໃຈ

ພວກເຮົາ, ທ່ານ ໝໍ ທີ່ມີການຝຶກອົບຮົມ, ຄວາມຮູ້ແລະສິດ ອຳ ນາດທີ່ ສຳ ຄັນ, ມັກຈະມີຄວາມນັບຖືຕົນເອງສູງເກີນໄປ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮັບຮູ້ວ່າພວກເຮົາຜິດ. ນັ້ນແມ່ນຈຸດລວມທັງ ໝົດ. ຂ້ອຍຍອມຮັບຢ່າງເປີດເຜີຍວ່າຂ້ອຍຜິດ. ໃນຖານະເປັນນັກຜ່າຕັດຫົວໃຈທີ່ມີປະສົບການ 25 ປີເຊິ່ງໄດ້ປະຕິບັດການຜ່າຕັດຫົວໃຈຫຼາຍກວ່າ 5,000 ຢ່າງ, ມື້ນີ້ຂ້ອຍຈະພະຍາຍາມແກ້ໄຂຂໍ້ຜິດພາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂໍ້ເທັດຈິງທາງການແພດແລະວິທະຍາສາດ ໜຶ່ງ.

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມພ້ອມກັບທ່ານ ໝໍ ທີ່ດີເດັ່ນອື່ນໆທີ່ມື້ນີ້ຜະລິດຢາ. ໂດຍການເຜີຍແຜ່ບົດຂຽນໃນວັນນະຄະດີວິທະຍາສາດ, ການເຂົ້າຮ່ວມ ສຳ ມະນາການສຶກສາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ພວກເຮົາຢືນຢັນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງວ່າພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນພຽງແຕ່ຜົນມາຈາກການເປັນໄຂມັນໃນເລືອດສູງ.

ການປິ່ນປົວທີ່ຍອມຮັບໄດ້ພຽງແຕ່ແມ່ນການສັ່ງຢາເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນແລະອາຫານທີ່ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບໄຂມັນຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ສຸດທ້າຍ, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຮັບປະກັນ, ແມ່ນການລົດໄຂມັນແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ. ຂໍ້ບົກຜ່ອງຈາກຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະເຫລົ່ານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນຄວາມຜິດພາດຫຼືເປັນຜົນມາຈາກການລະເລີຍທາງການແພດ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ບໍ່ໄດ້ຜົນ!

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງທາງວິທະຍາສາດແລະທາງສິນ ທຳ ອີກຕໍ່ໄປ. ການຄົ້ນພົບໄດ້ຖືກເຮັດຂື້ນມາຫຼາຍປີແລ້ວ: ສາເຫດທີ່ແທ້ຈິງຂອງພະຍາດ cardiovascular ແມ່ນການອັກເສບຢູ່ໃນ ກຳ ແພງເສັ້ນເລືອດແດງ. ຄ່ອຍໆ, ການຄົ້ນພົບນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງແນວຄິດຂອງການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຫົວໃຈແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອອື່ນໆ.

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍສະຕະວັດໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການແຜ່ລະບາດຂອງໂລກລະບາດໂລກອ້ວນແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ຜົນສະທ້ອນຂອງມັນທີ່ປົກຄຸມໂລກໄພພິບັດໃດໆກ່ຽວກັບຄວາມເປັນມະຕະ, ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງມະນຸດແລະຜົນຮ້າຍທາງເສດຖະກິດ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ 25% ຂອງປະຊາກອນ (ສະຫະລັດອາເມລິກາ -ອາໄສຢູ່ເຖິງ!) ການກິນຢາ statin ທີ່ມີລາຄາແພງ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນໄຂມັນໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ອັດຕາສ່ວນຂອງຄົນອາເມລິກາທີ່ເສຍຊີວິດໃນປີນີ້ຈາກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແມ່ນສູງກວ່າທີ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ.

ສະຖິຕິຈາກສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນປະຈຸບັນນີ້ມີຊາວອາເມລິກາ 75 ລ້ານຄົນທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ, 20 ລ້ານຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານແລະ 57 ລ້ານຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ມີອາຍຸຕໍ່າກວ່າທຸກໆປີ.

ເວົ້າງ່າຍໆວ່າຖ້າບໍ່ມີການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ຄໍເລສເຕີໂຣນບໍ່ສາມາດສະສົມຢູ່ໃນ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ຖ້າບໍ່ມີການອັກເສບ, cholesterol ຈະເຄື່ອນຍ້າຍໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ ທຳ ມະຊາດ. ມັນແມ່ນການອັກເສບທີ່ເຮັດໃຫ້ເງິນຝາກຂອງ cholesterol.

ບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະຕິໃນການອັກເສບ - ມັນເປັນການປ້ອງກັນ ທຳ ມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍຈາກສັດຕູພາຍນອກເຊັ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ສານພິດຫລືໄວຣັດ. ວົງຈອນການອັກເສບໂດຍປົກກະຕິປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈາກການບຸກລຸກແບັກທີເຣຍແລະໄວຣັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຫາຍໄປເປັນພິດແລະກິນອາຫານທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມໃນການປຸງແຕ່ງ, ສະພາບການທີ່ເອີ້ນວ່າການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອກໍ່ເກີດຂື້ນ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເທົ່າທີ່ການອັກເສບສ້ວຍແມ່ນການຮັກສາ.

ຄົນທີ່ມີສະຕິປັນຍາຄົນໃດທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານຫລືສານອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍບາດເຈັບ? ບາງທີຄົນສູບຢາ, ແຕ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລືອກຕົວນີ້ຢ່າງມີສະຕິ.

ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ແລະຂະຫຍາຍພັນຢ່າງຕ່ ຳ ໃນລະດັບໄຂມັນແລະໄຂມັນທີ່ສູງແລະໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າພວກເຮົາໄດ້ຮັບບາດເຈັບເສັ້ນເລືອດຂອງພວກເຮົາຫຼາຍໆຄັ້ງ. ການບາດເຈັບທີ່ເກີດຂື້ນນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອເຊິ່ງມັນ ນຳ ໄປສູ່ໂລກຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ໂຣກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍກ່າວຕື່ມອີກວ່າ: ການບາດເຈັບແລະການອັກເສບຂອງເສັ້ນເລືອດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເກີດມາຈາກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນເວລາຫລາຍປີໂດຍຢາພື້ນເມືອງ.

ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນຫຍັງ? ເວົ້າງ່າຍໆ, ນີ້ແມ່ນການບໍລິໂພກເກີນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ປຸງແຕ່ງງ່າຍໆ (ນໍ້າຕານ, ແປ້ງແລະຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ຜະລິດຈາກພວກມັນ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງນໍ້າມັນຜັກ omega-6 ເຊັ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາລີແລະດອກຕາເວັນເຊິ່ງມີຢູ່ໃນຫຼາຍອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ.

ໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະເບິ່ງວ່າຈະມີຫຍັງເກີດຂື້ນຖ້າທ່ານຖູຜິວທີ່ອ່ອນນຸ່ມດ້ວຍແປງທີ່ແຂງໆເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີແດງ ໝົດ, ລວມທັງການເປັນຜື່ນ. ຈິນຕະນາການເຮັດສິ່ງນີ້ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທຸກໆມື້ເປັນເວລາຫ້າປີ. ຖ້າທ່ານສາມາດທົນຕໍ່ຄວາມເຈັບປວດນີ້, ມັນຈະມີອາການເລືອດໄຫຼ, ບວມບໍລິເວນທີ່ຖືກກະທົບ, ແລະແຕ່ລະຄັ້ງການບາດເຈັບຈະຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະນຶກເຖິງຂະບວນການອັກເສບທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດຽວນີ້.

ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງບ່ອນທີ່ຂະບວນການອັກເສບເກີດຂື້ນ, ພາຍນອກຫຼືພາຍໃນ, ມັນສືບຕໍ່ຕົວຕົນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນເສັ້ນເລືອດແດງຫລາຍພັນໆພັນໆຢູ່ພາຍໃນ. ເສັ້ນໂລຫິດແດງທີ່ມີພະຍາດເບິ່ງຄືວ່າມີຄົນໃຊ້ແປງແລະຖູຢູ່ຕາມຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທຸກໆມື້ພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຈະກາຍເປັນການບາດເຈັບທີ່ຮຸນແຮງກວ່າເກົ່າ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຈາກຮ່າງກາຍທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດໃນການອັກເສບ.

ເມື່ອພວກເຮົາເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ຖືກປັບປຸງ ໃໝ່ ຂອງກະຕ່າຍຫວານ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາກໍ່ປະຕິກິລິຍາດ້ວຍຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ຄືກັບວ່າທະຫານຕ່າງປະເທດໄດ້ມາຮອດແລະປະກາດສົງຄາມ. ນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານທາດແປ້ງງ່າຍໆຫຼາຍເກີນໄປ, ລວມທັງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງເພື່ອການເກັບຮັກສາໄຂມັນໂອເມກ້າ -6 ໃນໄລຍະຍາວ, ໄດ້ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານອາເມລິກາເປັນເວລາຫົກທົດສະວັດ. ອາຫານເຫລົ່ານີ້ເປັນພິດຕໍ່ທຸກໆຄົນຊ້າໆ.

ເປັນແນວໃດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເຈັບປ່ວຍໄດ້?

ຈິນຕະນາການຢານ້ໍາທີ່ແຜ່ລາມໃສ່ແປ້ນພິມຂອງທ່ານແລະທ່ານຈະເຫັນສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນຢູ່ໃນຫ້ອງ. ເມື່ອພວກເຮົາບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍໆເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ຕານ, ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ໃນການຕອບສະ ໜອງ, ໝາກ ຂີ້ຫູດເຮັດໃຫ້ອິນຊູລິນຄວບຄຸມ, ເຊິ່ງຈຸດປະສົງຫຼັກແມ່ນການໂອນນ້ ຳ ຕານໄປຫາແຕ່ລະຫ້ອງ, ບ່ອນທີ່ເກັບໄວ້ເພື່ອພະລັງງານ. ຖ້າຈຸລັງເຕັມແລະບໍ່ຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານ, ມັນບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານເກີນ.

ເມື່ອຈຸລັງເຕັມຂອງທ່ານປະຕິເສດການນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຈະເພີ່ມຂື້ນ, ການຜະລິດອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານຈະກາຍເປັນການສະສົມໄຂມັນ.

ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຕ້ອງເຮັດຫຍັງກັບການອັກເສບ? ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີລະດັບແຄບທີ່ສຸດ. ໂມເລກຸນ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມຕິດກັບທາດໂປຼຕີນຕ່າງໆ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນມັນກໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ຄວາມເສຍຫາຍຊ້ ຳ ແລ້ວນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການອັກເສບ. ເມື່ອທ່ານເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທຸກໆມື້, ຜົນກະທົບແມ່ນຄືກັນກັບການຖູດ້ວຍກະດາດຊາຍໃສ່ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດທີ່ອ່ອນແອ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຫັນມັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຮັບປະກັນວ່າມັນແມ່ນ. ເປັນເວລາ 25 ປີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຫັນສິ່ງນີ້ໃນຫລາຍກວ່າ 5 ພັນຄົນເຈັບທີ່ຂ້ອຍໄດ້ປະຕິບັດງານ, ແລະສິ່ງດຽວກັນແມ່ນລັກສະນະຂອງພວກມັນທັງ ໝົດ - ການອັກເສບໃນເສັ້ນເລືອດແດງ.

ຂໍໃຫ້ກັບໄປຫາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານເທົ່ານັ້ນ: bun ແມ່ນອົບໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ມັນໂອເມກ້າ -6 ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫລືອງ. ຊິບແລະມັນຝລັ່ງແມ່ນແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ, ອາຫານແປຮູບແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ໂອເມກ້າ -6 ເພື່ອເພີ່ມຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ omega-6s ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ - ມັນກໍ່ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຈຸລັງຈຸລັງທຸກ ໜ່ວຍ ທີ່ຄວບຄຸມທຸກຢ່າງທີ່ເຂົ້າແລະອອກຈາກຫ້ອງ - ພວກມັນຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນທີ່ ເໝາະ ສົມກັບໂອເມກ້າ-3.

ຖ້າຄວາມສົມດຸນປ່ຽນໄປສູ່ໂອເມກ້າ -6, ເຍື່ອຂອງຈຸລັງຜະລິດສານເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ cytokines ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການອັກເສບໂດຍກົງ.

ຄາບອາຫານໃນປະເທດອາເມລິກາໃນປະຈຸບັນແມ່ນຖືກ ໝາຍ ໂດຍຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງໄຂມັນສອງຢ່າງນີ້. ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຕັ້ງແຕ່ 15: 1 ເຖິງ 30: 1 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໂອເມກ້າ -6. ນີ້ສ້າງເງື່ອນໄຂ ສຳ ລັບການເກີດຂື້ນຂອງ ຈຳ ນວນ cytokines ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ. ສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແລະສຸຂະພາບໃນສະພາບແວດລ້ອມດ້ານອາຫານທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນອັດຕາສ່ວນ 3: 1.

ຮ້າຍແຮງກວ່ານັ້ນ, ນໍ້າ ໜັກ ທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໂດຍການຮັບປະທານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຈຸລັງໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ພວກມັນຮັກສາສານເຄມີທີ່ຊ່ວຍໃນການອັກເສບເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ເກີດຈາກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍກະຕ່າຍຫວານ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ກາຍເປັນວົງຈອນທີ່ໂຫດຮ້າຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະສຸດທ້າຍ, ພະຍາດ Alzheimer, ແລະຂະບວນການອັກເສບຍັງຄົງຢູ່ ...

ພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍເທົ່າໃດ, ແຕ່ລະມື້, ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ພວກເຮົາກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ omega-6 - ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້.

ມີວິທີດຽວທີ່ຈະ ກຳ ຈັດການອັກເສບ, ແລະນີ້ແມ່ນການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງພວກມັນ. ກິນໂປຣຕີນຫຼາຍເພື່ອສ້າງກ້າມ. ເລືອກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນເຊັ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດໃສ. ຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງໄຂມັນອັກເສບໂອເມກ້າ -6 ຈາກອາຫານເຊັ່ນ: ສາລີແລະນໍ້າມັນຖົ່ວເຫລືອງແລະອາຫານປຸງແຕ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍພວກມັນ.

ນ້ ຳ ມັນສາລີ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງປະກອບມີໂອເມກາ -6 7280 ມິນລີກຣາມ, ຖົ່ວເຫຼືອງມີໂອເມກ້າ-6. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນມະກອກຫລືມັນເບີທີ່ຜະລິດຈາກນົມງົວ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ.

ໄຂມັນສັດບັນຈຸໄຂມັນ ໜ້ອຍ ກ່ວາ 20% ໂອເມກ້າ -6, ແລະມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຫຼາຍກ່ວານໍ້າມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ມີຊື່ວ່າ "polyunsaturated." ລືມ "ວິທະຍາສາດ" ທີ່ຖືກຜັກດັນໃຫ້ເປັນຫົວຂອງທ່ານເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ. ວິທະຍາສາດ, ເຊິ່ງອ້າງວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວຕົວເອງເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກຫົວໃຈ, ບໍ່ແມ່ນວິທະຍາສາດເລີຍ. ວິທະຍາສາດທີ່ເວົ້າວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດຍັງອ່ອນເພຍຫລາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າດຽວນີ້ພວກເຮົາຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄໍເລສເຕີໂຣນບໍ່ແມ່ນສາເຫດຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ກັງວົນກ່ຽວກັບໄຂມັນອີ່ມຕົວແມ່ນເລື່ອງໂງ່ຫຼາຍ.

ທິດສະດີຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະໃນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເຊິ່ງໃນປະຈຸບັນເຮັດໃຫ້ເກີດການລະບາດຂອງການອັກເສບ. ຢາປົວພະຍາດຂັ້ນສູງໄດ້ສ້າງຄວາມຜິດພາດທີ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວເມື່ອໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຊາຊົນເຊົາໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໂອເມກ້າ-6 ສູງ. ດຽວນີ້ພວກເຮົາ ກຳ ລັງປະເຊີນກັບການລະບາດຂອງເສັ້ນເລືອດອັກເສບເສັ້ນເລືອດແດງທີ່ ນຳ ໄປສູ່ໂລກຫົວໃຈແລະເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ຄົນຂ້າງຽບອື່ນໆ.

ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງພວກເຮົາໃຊ້, ແລະບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ແມ່ຂອງພວກເຮົາຊື້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານໂຮງງານ. ໂດຍການ ກຳ ຈັດອາຫານທີ່“ ມີອາການອັກເສບ” ແລະເພີ່ມສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານຈາກອາຫານສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນຕໍ່ສູ້ກັບອັນຕະລາຍທີ່ອາຫານ ທຳ ມະດາຂອງອາເມລິກາໄດ້ເຮັດຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແດງແລະຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເປັນເວລາຫລາຍປີ.

* ທ່ານດຣ Dwight Lundell - ອະດີດຫົວ ໜ້າ ພະນັກງານແລະຫົວ ໜ້າ ພະແນກການຜ່າຕັດທີ່ໂຮງ ໝໍ ຫົວໃຈ Banner, Mesa, Arizona. ຢູ່ໃນເມືອງດຽວກັນແມ່ນສູນການດູແລຄົນເຈັບຫົວໃຈຂອງລາວ. ບໍ່ດົນມານີ້, ທ່ານດຣ Lundell ໄດ້ອອກຈາກການຜ່າຕັດເພື່ອສຸມໃສ່ການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈດ້ວຍການປິ່ນປົວອາຫານ. ລາວເປັນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງມູນນິທິສຸຂະພາບມະນຸດ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ສົ່ງເສີມປະຊາກອນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ການເນັ້ນ ໜັກ ແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອບໍລິສັດໃຫຍ່ໆປັບປຸງສຸຂະພາບພະນັກງານ. ລາວຍັງເປັນຜູ້ຂຽນຂອງການປິ່ນປົວໂຣກຫົວໃຈແລະ Cholesterol Cholesterol ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ອ່ານບົດຄວາມທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະເປັນປະໂຫຍດຢູ່ໃນພະເຈົ້າຂອງ Initaxa. ວັນນະຄະດີ Esoteric ໃນສາທາລະນະ.

ອາຍຸແລະເພດ

ອີງຕາມການສັງເກດທາງການແພດ, ອາຍຸຂອງຄົນເຮົາກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບ cholesterol. ຜູ້ສູງອາຍຸ, ເນື້ອໃນເລືອດຂອງລາວສູງຂື້ນ. ເດັກນ້ອຍເກືອບບໍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບ cholesterol, ເຖິງແມ່ນວ່າກົດລະບຽບນີ້ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຫຼັງຈາກ 50 ປີ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ອາຍຸ 60 ປີ, ທ່ານສາມາດປັ່ນປ່ວນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ມັນຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການປ່ອຍສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຍິງ - ຊາຍບາງຢ່າງ. ຈົນກ່ວາແມ່ຍິງເລີ່ມມີປະ ຈຳ ເດືອນ, ລະດັບ cholesterol ຈະຕໍ່າກວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ມີອາຍຸດຽວກັນ.

ມູນມໍລະດົກ

ພະຍາດຕິດເຊື້ອແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່. hypercholesterolemia ທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນພະຍາດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ cholesterol.

ການໃຊ້ຢາເກີນຂະ ໜາດ ອາດເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນປ່ຽນແປງໄດ້. ການເສື່ອມໂຊມຂອງໂປຼຕີນ lipid ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຢາ corticosteroids, ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ, ຢາ steroid anabolic.

ການຂາດທາດ Cholesterol: ຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ທ່ານສາມາດໂຕ້ຖຽງກັນເປັນເວລາດົນນານໃນຫົວຂໍ້: ແມ່ນລະດັບ cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຂາດແຄນຂອງມັນແນ່ນອນຈະ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາໃຫຍ່ກ່ວາຫຼາຍເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຈຸລັງການກໍ່ສ້າງຫຼັກຂອງຈຸລັງ, ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງມັນຈະເປັນເລື່ອງຍາກ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຄົນເຮົາຈະຮູ້ສຶກເຫງົານອນຢູ່ເລື້ອຍໆ, ຊຶມເສົ້າ, ເມື່ອຍລ້າ. ໃນກໍລະນີນີ້, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບປະສາດຈະເສື່ອມໂຊມ. ກຳ ນົດການຂາດສານຄໍເລດເຕີຣອນໂດຍອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ຂາດຄວາມຢາກອາຫານ.
  2. Steatorrhea - ອາຈົມໄຂມັນ.
  3. ຕ່ອມນໍ້າເຫລືອງຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ.
  4. ອາລົມເສົ້າໃຈຫລືອຸກອັ່ງເກີນໄປ.
  5. ຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກ້າມ
  6. ຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼຸດລົງ.
  7. ການຂັດຂວາງການສະທ້ອນ.

Cholesterol: ນິທານແລະຄວາມເປັນຈິງ

Myth 1. ຄໍເລດເຕີລໍສູງເປັນສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ອີງຕາມການສະຖິຕິຫລາຍປີ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ myocardial infarction ມີລະດັບ cholesterol ປົກກະຕິ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີລະດັບໄຂມັນສູງຈະມີອາຍຸເຖົ້າແກ່, ບໍ່ຮູ້ພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ. ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈມີສາເຫດທີ່ເລິກເຊິ່ງກ່ວາປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

Myth 2. ຖ້າເລືອດປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເລີ່ມຖືກຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ.

ຖ້າບໍ່ມີໄຂມັນ, ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້. Cholesterol ສາມາດກາຍເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ຖ້າມັນຖືກຜຸພັງໂດຍທາດອະນຸມູນອິດສະລະ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາພະຍາດເຊັ່ນ: atherosclerosis, ເຊິ່ງຝາຂອງເຮືອຖືກເສຍຫາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄໍເລດເຕີຣອນຈະປະຕິບັດຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນ, ການສ້ອມແປງຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຂື້ນ.

Myth 3. ຮ່າງກາຍຄວນມີພຽງແຕ່ cholesterol HDL ທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. LDL - cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ບໍ່ຄວນກິນ.

lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ (LDL), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງ (HDL) ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ທຳ ອິດແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດຮໍໂມນແລະວິຕາມິນ, ການຕໍ່ອາຍຸຂອງເຊນ. ສຸດທ້າຍມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

Myth 4. ຖ້າທ່ານໃຊ້ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດຈະຫຼຸດລົງ.

ຜູ້ສະ ໜອງ ໄຂມັນຫຼັກໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຕັບ. ຖ້າຂາດອົງປະກອບທາງເຄມີນີ້, ຕັບຈະເລີ່ມເຮັດວຽກ ໜັກ, ພະຍາຍາມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງຂອງຕົວຊີ້ວັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ: ໄຂ່, ມັນເບີ, ຊີ້ນແດງ, ນົມ - ເພີ່ມລະດັບ HDL, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.ຖ້າເປົ້າ ໝາຍ ຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ LDL, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງກໍ່ຄວນປະຕິບັດຕາມ.

Myth 5. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນ margarine, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີ cholesterol.

ອີງຕາມການສຶກສາທາງການແພດ, margarine ມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນ trans ຫຼາຍ. ພວກມັນເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍ. ສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ໄມ້, mayonnaise, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແລະການອົບຈາກໂຮງງານຄວນຫຼີກລ້ຽງ. ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານເອງ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ໃນໂພຊະນາການ

ຄົນທີ່ມັກກິລາໄດ້ຍິນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ໄກ່ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນກ່ຽວກັບປະລິມານ cholesterol ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນໂຣກ atherosclerosis. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາສະ ໄໝ ໃໝ່ ໄດ້ເຜີຍແຜ່ ຄຳ ຖະແຫຼງທີ່ຜ່ານມາເປັນເວລາດົນນານ, ເຊິ່ງສະແດງໂດຍກົງເຖິງການຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງໄຂມັນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເລືອດແລະຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ສ່ວນຄໍເລສເຕີໂຣນໃນໄຂ່ຂາວກໍ່ແບ່ງອອກເປັນທັງດີແລະບໍ່ດີ. ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງວ່າ cholesterol ທີ່ດີຫຼາຍສາມາດໄດ້ຮັບຫຼາຍກ່ວາທີ່ບໍ່ດີ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ, ພວກເຮົາສາມາດລະບຸຢ່າງ ໝັ້ນ ໃຈວ່າທຸກໆຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບ cholesterol ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງໂລກ atherosclerosis ແມ່ນບໍ່ມີມູນຄວາມຈິງ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນປັດຈຸບັນ, ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ຂໍ້ມູນນີ້? ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກວດເບິ່ງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດໂດຍໃຊ້ວິທີການທີ່ທັນສະ ໄໝ. ຖ້າຜົນງານສູງ, ປ່ຽນອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ຄົບຖ້ວນ. ປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງແລະເລີ່ມຕົ້ນເອົາໃຈໃສ່ຫລາຍຕໍ່ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາມີສູດອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ຂ້ອນຂ້າງແຊບແລະຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລໍໃນສອງສາມມື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເຂົ້າຮ່ວມໃນອາຫານການກິນ. ຢ່າລືມວ່າ cholesterol ເປັນປະໂຫຍດຫຍັງ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ສຸຂະພາບຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະຊຸດໂຊມລົງແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.

ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄໍເລດເຕີລອນ, ນິທານແລະທາດແຄນຊ້ຽມ, ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບທາດອາຫານຈາກວິດີໂອນີ້

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ