ຂົ້ວ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນ
- ຕັດ zucchini ແລະຫມາກເລັ່ນເປັນຮູບວົງມົນ, ປະມານດຽວກັນໃນຄວາມຫນາ. ຕັດເຫັດເປັນທ່ອນ.
- ຈືນໃນນ້ໍາມັນແຍກຕ່າງຫາກຈາກແຕ່ລະ zucchini ແລະເຫັດ.
- ພວກເຮົາເອົາ zucchini, ຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດ, ສະລັບພວກມັນໃນບັນດາພວກເຂົາ, ໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສີຂຽວຟັກໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.
- ພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະກອບຂອງການຕື່ມ, ຕື່ມຈອກນ້ໍາດື່ມໃຫ້ພວກເຂົາ, ໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມເຂົ້າຕົ້ມແລ້ວ, ກໍ່ຕັກມັນໃສ່ຖ້ວຍຜັກຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພວກມັນໃນການເປັນຫມັນໃນເວລາ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມ້ວນທັນທີ.
ການກະກຽມນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ (ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າເຊື້ອ): ປະສົມເຂົ້າ ໜຽວ ຂົ້ວກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດຂົ້ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງນ້ ຳ ຊອດ, ແຊ່ໄວ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈາກນັ້ນກະຈາຍໃສ່ເຕົາຂວດແລະມ້ວນທັນທີ.
ຂົ້ວ zucchini ແລະສູດເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
Zucchini - 2 ຊິ້ນ
ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
Champignons - 4-5 ຊິ້ນ (ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ມັກ)
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຜັກທຽມກັບລົດຊາດ
ສີຂຽວກັບລົດຊາດ
INGREDIENTS
- Zucchini 2 ຊິ້ນ
- ແຊ້ມ 7-8 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 80 ກຣາມ
- ນ້ ຳ ຊອດ 2 Tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 2 tbsp. ບ່ວງ
ປອກເປືອກເຫັດແລະ zucchini. ຕັດແຫວນ zucchini, ເຫັດບາງໆ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ລ້າງສະ ໝຸນ ໄພແລະຕັດ.
ຖອກນ້ ຳ ມັນ zucchini ແລະເຫັດປົນກັບນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ມັນຊອຍແລະສະ ໝຸນ ໄພ. ປະໄວ້ປະມານ 10 ນາທີ. Preheat the pan, fry first over ຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດລົງແລະຈືນປະມານ 5-7 ນາທີ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະເຫັດໃສ່ໃນຈານອົບ. ໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 15-20 ນາທີ. ຫຼືພຽງແຕ່ຈືນຈົນສຸກ. ຂົ້ວ zucchini ຂອງພວກເຮົາກັບເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກຫລືມັນຕົ້ນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini ແຊບໆກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດ
- Squash ຂອງການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂອງນົມ - 2 pcs.
- ປະເພດແຊ້ມ - ປະມານ 200 - 250 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.
- ນ້ໍາມັນ Guy - 2 tbsp.
- ຊອດຄີມສົ້ມ (ສ່ວນປະກອບຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- ແປ້ງເມັດຫຼືເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ - 2-3 tbsp.
- ເກືອທະເລ
- ເຄື່ອງເທດ - ທາງເລືອກ
- ສີຂຽວ - ສຳ ລັບຮັບໃຊ້
ສຳ ລັບນ້ ຳ ສົ້ມຄຣີມ:
- ຜົງເມັດພືດທັງຫມົດ - 1 tbsp.
- ນ້ໍາມັນ Guy - 1 tbsp.
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຜົນໄດ້ຮັບຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ: 1000 g
ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກປານກາງ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຂ້ອຍ:
1. ກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຂາວໃສ່ກະແລັມ butter (ຈົນກ່ວາ milky) ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ
2. ຕື່ມຄີມສົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຊາ, ປະສົມ
3. ເກືອ, ພິກໄທ, ນຳ ເອົາຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າລົງໄປພ້ອມກັບການຕົ້ມໃຫ້ຄົງທີ່, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ
4. ນ້ ຳ ແຈ່ວ ສຳ ເລັດຮູບຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານຊອດແລະອົບອຸ່ນອີກຄັ້ງ, ນຳ ໄປຕົ້ມ
5. ຕັດແປ້ງຂູດທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນວົງມົນ ໜາ 1-1,5 ຊມ
6. ເກືອ, ມ້ວນໃນແປ້ງເມັດເຂົ້າຈີ່
7. ຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີໄຟລ້າທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະສຸກ
8. ຕົ້ມແຊ່ມ້ອນຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອປະມານ 2-3 ນາທີ
9. ຕັດເຫັດເປັນຕ່ອນບາງໆ
10. ເຫັດ Tomim ໃນນ້ ຳ ມັນພ້ອມຝາປິດ
11. Stew ກັບຊອດຄີມສົ້ມປະມານ 5-7 ນາທີ
12. ໝາກ ເລັ່ນຕັດເປັນທ່ອນ, ເກືອ, ພິກໄທແລະລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາທາດແຫຼວຈະລະເຫີຍ
13. ກຽມພ້ອມ zucchini ໃສ່ຊັ້ນທໍາອິດໃສ່ອາຫານແປນ
14. ຕໍ່ໄປ, ເອົາເຫັດປີ້ງໃສ່ຊອດ
15. ໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ເທິງແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດ
Zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດ ກຽມພ້ອມ!
ພວກເຮົາຮັບປະທານອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີນີ້ທັນທີ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຊ້າ!
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການເຮັດອາຫານ! ລໍຖ້າ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ.
ເຊື່ອມຕໍ່ກັບກຸ່ມ VKontakte ແລະ Facebook ຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍຈະດີໃຈທີ່ໄດ້ເຫັນເຈົ້າ!
ສູດທີ່ຍອດຢ້ຽມ! Zucchini ຂົ້ວກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ: 150 g ຂອງ zucchini, ຫມາກເລັ່ນ 50 g ແລະເຫັດສົດ (porcini ຫຼືເຫັດ), ມັນເບີ 20 g, 50 g ຂອງນ້ໍາມັນ, 5 g ຂອງແປ້ງ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ແມັກ zucchini ມ້ວນເຖິງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຊັງຕີແມັດຫນາໃນແປ້ງ, ກ່ອນເກືອ. Fry ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນໃນແຊ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
ເຫັດ ປອກເປືອກ, ເອົາໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີ. ເອົາອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຈືນດ້ວຍໄຂມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກເຫັດ porcini ຂົ້ວຫຼືແຊວມ້ອນດ້ວຍຄີມສົ້ມຈົນກວ່າຈະນຸ້ມ.
ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ ເປັນສອງພາກສ່ວນ (ໃຫຍ່ - ເປັນສີ່ສ່ວນ). ເກືອ, ພິກໄທແລະຍັງຈືນດ້ວຍໄຂມັນ.
ກຽມພ້ອມ zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນແຊ່ຫຼືຢູ່ໃນແຜ່ນໃຫຍ່. ເອົາເຫັດໃສ່ເທິງ, ແລະໃສ່ພວກມັນ - ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວ. ຖີ້ມອາຫານທີ່ມີ dill ຫຼື parsley.
ສູດວິດີໂອ: Zucchini ກັບເຫັດ, ອົບກັບຊີດ. ສູດ Mamulin
- Nina Taurmanis ວັນທີ 25 ທັນວາ, 18:57
ສຳ ລັບການປຸງອາຫານ ຂົ້ວ zucchini ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:
ເຫັດ Porcini 300 ກຼາມ
ໝາກ ເລັ່ນສົດ 4-6 ຊິ້ນ
ຂະ ໜາດ 100100 ກຣາມ
ສົ້ມແກມສີຄີມ 4 ບ່ວງ
ເກືອ, pepper ດິນດໍາ, parsley.
ຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເກືອ, pepper, ມ້ວນໃນແປ້ງແລະຈືນໃນມັນເບີທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ປອກເປືອກແລະລ້າງເຫັດ porcini, ຈຸ່ມປະມານ 3-4 ນາທີໃນນ້ ຳ ຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ, ຕັດເປັນທ່ອນ, ເອົາລົງໃສ່ເຕົາຂົ້ວທີ່ເລິກ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ແບ່ງຫມາກເລັ່ນທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນເຄິ່ງ, ປົນກັບເກືອແລະ pepper ດິນແລະຈືນໃນມັນເບີ.
ເມື່ອຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາເອົາເຫັດ ກັບ zucchini stewed ໃນຄີມສົ້ມ, ໃສ່ເທິງຂອງພວກເຂົາ ຂົ້ວ ຫມາກເລັ່ນແລະ sprinkle ກັບ parsley ຟັກລະອຽດ.
ທ່ານມັກເວບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາບໍ? ເຂົ້າຮ່ວມຫຼືສະ ໝັກ ຮັບສະ ໝັກ (ແຈ້ງການກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ ໃໝ່ໆ ທີ່ຈະມາເຖິງຈົດ ໝາຍ) ໃນຊ່ອງທາງຂອງພວກເຮົາໃນ MirTesen!
ຂົ້ວແຈ່ວ ໝາກ ເລັ່ນກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ
500 g zucchini, 1 ໄຂ່, 2 tbsp. ທ ນົມ, 3 tbsp. ທ ແປ້ງ, ມັນເບີ 50 g, ນ້ ຳ ມັນພືດ 0.5 ຈອກ, ຄີມສົ້ມ 1 ຖ້ວຍ, ເຫັດສົດ ໃໝ່ ປະມານ 5-6 ໜ່ວຍ ຫລື 5-6 ແຫ້ງ, ໝາກ ເລັ່ນສົດ 3-4 ໜ່ວຍ, ໝາກ ພິກໄທ, ເກືອ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຕັດ peel ຈາກ zucchini (ຫນຸ່ມ zucchini ສາມາດໃຊ້ກັບປອກເປືອກ), ຕັດເປັນວົງ (ຫນາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊມ), ເກືອ.
ປົນໄຂ່ໃຫ້ດີກັບນົມ, ກິ້ງວົງມົນ zucchini ໃນປະສົມນີ້, ປົນກັບແປ້ງແລະຈືນທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ກັບມັນເບີ.
ປອກເປືອກເຫັດສົດ, ຕັດເປັນທ່ອນ, ຈືນ, ເພີ່ມຄຣີມສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ພ້ອມ.
ຖ້າເຫັດແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຄວນຖືກຕົ້ມ, ຟັກ, ງາມຄີມສົ້ມແລະເຕົາ. ຄ່ອຍໆຈືນຫມາກເລັ່ນໃນມັນເບີ.
ໃນແຕ່ລະຊິ້ນຂອງຂົ້ວຂົ້ວ, ໃສ່ເຫັດໃສ່ຄີມສົ້ມແລະໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ເລັ່ນຂົ້ວ.
ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, sprinkle ກັບ parsley ຟັກລະອຽດ. ຮັບໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນຊອດ.
74. Zucchini ຫລືຜັກບົ້ງກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດ Zucchini 224 ຫລືຜັກບົ້ງ 188, ແປ້ງສາລີ 5, ເຫັດສົດ 77 (ຫລືແຫ້ງ 30), ໝາກ ເລັ່ນ 80, ນ້ ຳ ມັນພືດ 15, ນ້ ຳ ມັນຫລືຄີມສົ້ມ 30. ກຽມແລະຈືນ zucchini ແລະຜັກທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ (72). ປອກເປືອກເຫັດສົດ, ຕັດເປັນທ່ອນ,
187. Zucchini stuffed ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນຫນຸ່ມ zucchini 60, flour 3, ເຫັດສີຂາວ 20, ຫມາກເລັ່ນ 20, ນ້ໍາມັນຜັກຫຼືຕ່ອນມັນ 4, ນ້ໍາຊອດ 20. ສໍາລັບຊີ້ນ minced, ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມຊອດຄີມສົ້ມ, stir ແລະຕົ້ມ. stuffing ນີ້ເຮັດໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບການ
ຂົ້ວ zucchini ຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຕື່ມເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ໍາ, ແຫ້ງແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ເພື່ອຜ່ານຊີ້ນ grinder pepper Bulgarian, ຜັກທຽມ, pepper ຮ້ອນ. Squash ໃນຊັ້ນ. Sterilize 15 ນາທີ Elena Mogilina, Shostka, Sumy
Zucchini ກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດ 5-6 ເຫັດສົດ, ໝາກ ເລັ່ນສົດ 3-4 ໜ່ວຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສຳ ລັບຂົ້ວຂົ້ວ, ຂົ້ວໃສ່ ໝາກ ຂຽບ, ຕາມທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ປອກເປືອກເຫັດສົດ, ຕັດເປັນທ່ອນ, ຈືນ, ເພີ່ມຄຣີມສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ພ້ອມ. ຖ້າເຫັດ
ຂົ້ວ kulechi ກັບຊີ້ນດອງດອງ, ເຜັດ adjika, ເຫັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ mayonnaise, ຜັກກາດແລະເນີຍແຂງ Lezginsky
ຂົ້ວ kulechi ກັບເສັ້ນດອງດອງ, ແຈ່ວຮ້ອນ, ເຫັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ mayonnaise, ຜັກກາດແລະເນີຍແຂງ Lezginsky ສ່ວນປະກອບ 3 ໃບ pita, ໃບລາບ 500 g, ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ, ໝາກ ເຜັດ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກກາດ 300 g, ຜັກຊີ 100 g (ແນວພັນແຂງ) 100 g ໃດໆ
ຂົ້ວຈຸລິນຊີສ່ວນປະກອບ 500 g ຂອງ zucchini, 50 ml ຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ, 100 g ຂອງຄີມສົ້ມ, dill ແລະ parsley, pepper, ເກືອວິທີການກະກຽມລ້າງ zucchini ແລະສະຫມຸນໄພ. ປອກເປືອກແລະຕັດແຈ່ວຊຸບເປັນທ່ອນນ້ອຍ, ປົນກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກ.
ຂົ້ວ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດສ່ວນປະກອບ: 500 g ຂອງ zucchini, 1 ໄຂ່, 2 tbsp. ທ ນົມ, 3 tbsp. ທ ແປ້ງ, ມັນເບີ 50 g, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 0.5 ຈອກ, ນ້ ຳ ມັນສົ້ມ 1 ຖ້ວຍ, ເຫັດສົດໆປະມານ 5-6 ໜ່ວຍ ຫລືແຫ້ງ 5-6 ໜ່ວຍ, ໝາກ ເລັ່ນສົດ 3-4 ໜ່ວຍ, ເກືອ, ເກືອ.
ຂົ້ວໃສ່ຂົ້ວດ້ວຍເຫັດດອງ, ຜັກກາດຊອຍ, ຖົ່ວແດງ, ແຄລອດແລະຜັກທຽມ Bobrinsky
ຂົ້ວຂົ້ວກັບເຫັດດອງ, ຜັກກາດຊອຍ, ຖົ່ວແດງ, ແຄລອດແລະຜັກທຽມ Bobrinsky ສ່ວນປະກອບ: 1-2 zucchini, ກະລໍ່າປີ 100 g, ກະລໍ່າປີ 100 g, ຖົ່ວແດງ 100 ກະປ,ອງ, ເຫັດເຜັດ 100 g (ໃດກໍ່ຕາມ), ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ, 2 ໜ່ວຍ
ຂົ້ວ kulechi ກັບຊີ້ນດອງດອງ, ເຜັດ adjika, ເຫັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ mayonnaise, ຜັກກາດແລະເນີຍແຂງ Lezginsky
ຂົ້ວ kulechi ກັບເສັ້ນດອງທີ່ຖືກດອງ, ຮ້ອນ adjika, ເຫັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ mayonnaise, ຜັກກາດແລະເນີຍແຂງ Lezginsky •ໃບ 3 pita •ໃບຜັກທຽມ 500 ກຣາມ• ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ • ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ •ກະລໍ່າປີ 300 g •ຜັກຊີ 100 g • 100 g g ໃດ
Zucchini stewed ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ? ສ່ວນປະກອບ 600 g ຂອງ zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຫັດ 300 g, ນ້ໍາ 300 ml, 4 ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ 2, 4 tbsp. ນ້ ຳ ມັນພືດ, ເກືອ, ພິກໄທ, parsley. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ 1. ຈືນຜັກບົ່ວແລະເຫັດປັ່ນໃຫ້ລະອຽດພ້ອມກັນ, ຕັ້ງ 1. ໃນດຽວກັນ
Eggplant ຂົ້ວກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ? ໝາກ ເຂືອ 600 g? ເຫັດສົດໆ 300 ກຣາມ? ໝາກ ເລັ່ນ 5 ໜ່ວຍ? 2 ຫົວຜັກບົ່ວ? 3 tbsp. ທ ແປ້ງສາລີ? 6 tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນພືດ? cilantro ສີຂຽວ? pepper ດິນດໍາ? ລ້າງ ໝາກ ເຂືອ, ຕັດເປັນວົງມົນ, ຕື່ມໃສ່ເກືອ
Zucchini ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນສ່ວນປະກອບ: 2 zucchini, 600 g ຂອງເຫັດ porcini ຫຼື champignons, 4 ຫມາກເລັ່ນ, 4 ບ່ວງຂອງ ghee, ແປ້ງສາລີ 3 ບ່ວງ, 2 ບ່ວງຂອງ parsley ຟັກ,? pepper ສີດໍາບ່ວງກາເຟ, ເກືອ.
Zucchini ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນສ່ວນປະກອບ: 2 zucchini, 600 g ຂອງເຫັດ porcini ຫຼື champignons, 4 ຫມາກເລັ່ນ, 4 ບ່ວງຂອງ ghee, ແປ້ງສາລີ 3 ບ່ວງ, 2 ບ່ວງຂອງ parsley ຟັກ,? pepper ສີດໍາບ່ວງກາເຟ, ເກືອ.
ຂົ້ວໃສ່ ໝາກ ຂຽບຈືນກັບຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມັກ, ເຂົ້າ, ແຄລອດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ດອກ ຈຳ ປາແລະ tarragon
ຂົ້ວໃສ່ຂົ້ວກັບຊີ້ນ ໝູ, ເຂົ້າ, carrots, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ tarragon ສ່ວນປະກອບ 2-3 ແກັດ, ຊີ້ນ ໝູ 300 g, ເຂົ້າ 100 g, ມັນຝະລັ່ງ 1 ໜ່ວຍ, carrot 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ເລັ່ນ 2-3 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ ໄຂ່, breadcrumbs 100 g, ດິນ 1 ບ່ວງກາເຟ
ຂົ້ວໃສ່ຂົ້ວດ້ວຍເຫັດດອງ, ຜັກກາດຊອຍ, ຖົ່ວແດງ, ແຄລອດແລະຜັກທຽມ Bobrinsky
ຂົ້ວຂົ້ວກັບເຫັດດອງ, ຜັກກາດຊອຍ, ຖົ່ວແດງ, ແຄລອດແລະຜັກທຽມ Bobrinsky ສ່ວນປະກອບ 1-2 zucchini, ກະລໍ່າປີ 100 g, ຜັກກາດຂາວ 100 g, ກະລໍ່າປີຂາວ 100 ກຣາມ, ຖົ່ວແດງ 100 ກຣາມ (ກະປ)ອງ), ເຫັດ 100 g (ໃດກໍ່ໄດ້) , ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ,
ວິທີການສູດ: ສູດທັງ ໝົດ »ອາຫານຈາກຜັກແລະມັນຝະລັ່ງ»ທອດຂົ້ວກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຫັດ
- Zucchini - 150 ກໍາ.
- ເຫັດສົດຫລືເຫັດ porcini - 50 ກຣາມ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 50 ກໍາ.
- ເນີຍ - 20 ກ.
- ຊອດ - 50 ກໍາ.
- ທາດແປ້ງ - 5 ກໍາ.
- ສີຂຽວ
- ໝາກ ພິກໄທ
ລ້າງອ່ອນ zucchini ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດເປືອກ, ຕັດເປັນທ່ອນ ໜາ 1-1,5 ຊມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນແລະເກືອປະໄວ້ 10 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກມັນເອົາແປ້ງແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາເຂົ້າສຸກເຕັມທີ່ ລ້າງເຫັດ porcini ຫຼື champignons, ປອກເປືອກແລະເອົາໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ. ເອົາເຫັດອອກຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ, ຈືນໃສ່ໄຂມັນຢ່າງໄວ, ຈາກນັ້ນເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ໃນຄຣີມສົ້ມຈົນສຸກ.
ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ (ໝາກ ເລັ່ນໃຫຍ່ຄວນຖືກຕັດເປັນສີ່ພາກສ່ວນ), ເກືອ, ປົນກັບ ໝາກ ພິກໄທແລະຈືນໃນໄຂມັນຈົນສຸກຈົນສຸກ.
ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍວິທີນີ້: ເອົາຊzອກໂກແລັດໃສ່ຈານ, ຈາກນັ້ນໃສ່ເຫັດໃສ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ ໝາກ ເລັ່ນຂົ້ວລົງໄປເທິງເຫັດ. ປົນກັບຟັກ dill ແລະ parsley.
Zucchini ຮັບໃຊ້ກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫລືມັນຕົ້ນ, mashed.
ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຈະມີຄວາມແຊບຫລາຍຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນຈາກແຈ່ວບອງ zucchini.
ຕອນບ່າຍດີ, ຜູ້ຈອງແລະຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງຂອງພວກເຮົາ!
ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານຮ້ອນ ສຳ ລັບອາຫານແຊບຈາກ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດ.
ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເຈົ້າແຕ່ງກິນທັນທີ!
ຂ້ອຍຢາກເວົ້າສິ່ງ ໜຶ່ງ, ເອົາໃຈໃສ່ມັນເອົາໃຈໃສ່! ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫລືຊີດ! ໃຫ້ສະຫລອງສະຕໍເບີລີ້ແລະລອງຊິມດອກໄມ້ ໃໝ່ ທີ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈາກຊucອກກີທີ່ທ່ານມັກ.