Kefir ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2: ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍ, ດັດຊະນີ glycemic ແລະມາດຕະຖານຂອງການ ນຳ ໃຊ້

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ນີ້ ຈຳ ເປັນເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໄອຊຊລາວ.

GI ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນແງ່ດີດິຈິຕອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບແນວໃດກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດ 1, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດອາຫານຈາກອາຫານເຊິ່ງດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ເກີນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ. ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 69 ຫົວ ໜ່ວຍ ລວມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ສູງແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການໂດດດ່ຽວໃນເລືອດແລະການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia.

GH ໃນເວລານີ້ແມ່ນການປະເມີນຜົນ ໃໝ່ ຂອງຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໂຫຼດນັ້ນໃຫ້ພາບທີ່ຈະແຈ້ງກວ່າກ່ຽວກັບຄວາມເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍໄດ້ແລະຈະຮັກສາໄວ້ໃນມູນຄ່ານີ້ດົນປານໃດ. ດັດຊະນີອິນຊູລິນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວ່າ ຈຳ ນວນຮໍໂມນອິນຊູລິນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍປານໃດຫຼືຫຼາຍກ່ວາການຜະລິດຂອງມັນໂດຍກະຕ່າຍຫຼັງຈາກກິນອາຫານສະເພາະ.

ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສ - ເປັນຫຍັງ AI ຈຶ່ງ ສຳ ຄັນ? ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຕົວຊີ້ວັດນີ້ໃນ endocrinology ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເສີມຂະຫຍາຍອາຫານດ້ວຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນ.

ສະນັ້ນເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນອາຫານຄວນຈະຖືກ ນຳ ພາໂດຍຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວ:

  • ດັດຊະນີ glycemic
  • ໂຫຼດ glycemic
  • ດັດຊະນີອິນຊູລິນ
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ kefir, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແລະ ທຳ ອິດ. ຄຳ ຖາມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ - ມັນສາມາດດື່ມ kefir ກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້, ສິ່ງທີ່ດັດຊະນີ kefir glycemic ແລະ insulin ມີ, ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ຫຼາຍປານໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕໍ່ມື້, kefir ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ແນວໃດ.

ດັດຊະນີ Kefir Glycemic

Kefir ໃນການມີພະຍາດ "ຫວານ" ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຖືກ ໝັກ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ. ອັນດັບ ທຳ ອິດແມ່ນມາດຖານທີ່ຍອມຮັບ ສຳ ລັບການປະເມີນຜະລິດຕະພັນໂດຍຕົວຊີ້ວັດ glycemic.

Kefir ແມ່ນບໍ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ glucose ໃນເລືອດ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຍ້ອນ AI ສູງ, ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມເຕີມ. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ, ຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງ.

Kefir AI ແມ່ນ 90 ໜ່ວຍ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ກ່ອນທີ່ຈະບໍລິຈາກເລືອດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ໜ້າ ທີ່ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍແມ່ນມີຄວາມສາມາດບິດເບືອນຜົນຂອງການທົດສອບ.

  1. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນພຽງແຕ່ 15 ຫົວຫນ່ວຍ,
  2. ພະລັງງານຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນໄຂມັນ 1% ຈະເປັນ 40 kcal, ແລະ 0% ຈະເປັນ 30 kcal.

ອີງໃສ່ຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້ແລະຄຸນສົມບັດຂອງ kefir, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອນຮັບໃນການຮັກສາອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ.

ພຽງແຕ່ຢ່າລືມວ່າເມື່ອມີການທົດສອບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມັນຄວນຈະຖືກໄລ່ອອກຈາກຄາບອາຫານຕໍ່ມື້.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ kefir

Kefir ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ກໍ່ຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານຄ່ ຳ ສຸດທ້າຍທີ່ດີເລີດ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ໂດຍບໍ່ມີພາລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

Kefir ມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ D ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການດູດຊືມແຄວຊ້ຽມ, ເສີມສ້າງກະດູກໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເພາະວ່າຄົນເຈັບມັກຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກະດູກຫັກ, ແລະຍ້ອນຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ການປິ່ນປົວຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນ. ສະນັ້ນ, ໃນການເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ບໍ່ວ່າມັນຈະມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມ 200 ມລໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ທຸກໆວັນ.

Kefir ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ທົນທຸກທໍລະມານ. ສິ່ງທີ່ກ່າວມານັ້ນແມ່ນມັນກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າກະເພາະ, ເລັ່ງການເຄື່ອນໄຫວ, ເຊິ່ງຜົນຈາກອາຫານທີ່ຖືກດູດຊືມໄວຂື້ນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມດອງຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີແລະໄວກ່ວາທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດສັດອື່ນໆ (ຊີ້ນ, ປາ).

Kefir ມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ໄປນີ້:

  • provitamin ກ
  • ວິຕາມິນ B,
  • ວິຕາມິນ D 1 ແລະ D 2,
  • ວິຕາມິນ C
  • ວິຕາມິນ PP
  • ວິຕາມິນ H
  • beta carotene
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ
  • ໂພແທດຊຽມ
  • ທາດເຫຼັກ.

Kefir ປະກອບມີເຊື້ອລາ, ເຊິ່ງເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບວິຕາມິນ B ແລະກົດອະມິໂນ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານໂປຣຕີນຂອງໂປຣຕີນ. ມັນແມ່ນຢູ່ກັບເຊື້ອລານີ້ທີ່ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເອງແມ່ນສຸກ.

Kefir ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ໄປນີ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍ:

  1. ສັນຍາ gastrointestinal ປັບປຸງ
  2. ກະດູກແຂງແຮງ
  3. ເລັ່ງຂະບວນການ E -book,
  4. ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນເນົ່າເປື່ອຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງມີປະຫວັດຍາວນານ, ມັກຈະປະກອບດ້ວຍອາການແຊກຊ້ອນຂອງການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມຂົມ. ສະນັ້ນ, ການຮັກສາອາການແຊກຊ້ອນເຫລົ່ານີ້ແມ່ນມາພ້ອມດ້ວຍອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມ. Kefir ຍັງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ວຽກງານຂອງລະບົບ cardiovascular.

ແນວຄວາມຄິດຂອງໂລກເບົາຫວານແລະ kefir ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຂົ້າກັນໄດ້ເພາະວ່າມັນມີຜົນດີຕໍ່ຕົວຊີ້ວັດເມື່ອຄົນເຈັບມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ມີແມ້ກະທັ້ງສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍເອົາຊະນະໂຣກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ. ສອງຂອງພວກເຂົາຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.

Kefir ແລະໄຄແມ່ນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຈາກຢາພື້ນເມືອງ. ການກິນເຄື່ອງເທດໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນສອງກຼາມ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມນ້ ຳ ມັນມະນີມອນ 2 ກຣາມແລະນົມສົ້ມໄຂມັນ 200 ມິນລິລິດ, ມັກເຮັດຈາກເຮືອນ. ກິນຢາໃນຄາບສຸດທ້າຍ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ສູດທີສອງທີ່ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍຂີງ. ໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂນີ້ໃນອາຫານເຊົ້າ.

ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການຮັບໃຊ້:

  • ໄຂມັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເມັດ kefir 200 ມິນລີລິດ,
  • ໄຄຕົ້ນສອງກຼາມ,
  • ຂີງເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.

ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມທັນທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.

ກະທັດຮັດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນ kefir

ມັນເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໃດ? ຄໍາຕອບທີ່ບໍ່ສະເຫມີພາບແມ່ນແມ່ນແລ້ວ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ kefir ຈະຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອສັງເກດເບິ່ງອາຫານແມ່ນເລືອກ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືໄຂມັນຕໍ່າ. ທ່ານສາມາດຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານການກິນແບບນີ້ບໍ່ເກີນສິບວັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີໂຣກ "ຫວານ" ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົບກັບຄວາມອຶດຫິວ.

ທຸກໆຄົນຮູ້ມາດົນແລ້ວວ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍແລະລົບລ້າງສານພິດແລະຄໍເລສເຕີຣອນຈາກຮ່າງກາຍ, ການລວມກັນຂອງ buckwheat ແລະ kefir ແມ່ນໃຊ້. ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນທີ່ມີການປັບປຸງອາຫານນີ້.

ດັ່ງນັ້ນ, kefir ແມ່ນໃຊ້ບໍ່ເກີນ 250 ມິນລິລິດຕໍ່ມື້. ໃນຕອນກາງຄືນ, buckwheat 100 ກຼາມ, ເຊິ່ງລ້າງກ່ອນຫນ້ານີ້ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ຖືກຖອກດ້ວຍ kefir 250 ມິນລິລິດ. ໂດຍ porridge ຕອນເຊົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ຫຼັກການຂອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານດັ່ງກ່າວ:

  1. ອາຫານເຊົ້າ ທຳ ອິດປະກອບດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ກັບ kefir,
  2. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມຈອກນ້ໍາບໍລິສຸດ,
  3. ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານທ່ຽງແລະອາຫານວ່າງແມ່ນຊີ້ນ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້,
  4. ສຳ ລັບອາຫານແລງຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ສ່ວນທີສອງຂອງ porridge buckwheat ສຸດ kefir ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບ,
  5. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ ຄືນທີ່ສອງ (ຖ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກຫິວໂຫຍ), ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 100 ກຼາມແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ.

ຖ້າເສັ້ນປະສາດດັ່ງກ່າວເລີ່ມຕົ້ນ“ ລົ້ມເຫຼວ” ແລະຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນປ່ຽນໄປຫາອາຫານ, ບ່ອນທີ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນບໍ່ເກີນ 2000 kcal.

ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ

ເພື່ອໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີການ ເໜັງ ຕີງພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ສິ່ງ ທຳ ອິດແມ່ນການປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງການຮັກສາອາຫານເບົາຫວານ, ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນຊະນິດ ທຳ ອິດຫຼືສອງ.

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບອາຫານແມ່ນຖືກເລືອກໃຫ້ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີ GI ສູງເຖິງ 50 ໜ່ວຍ. ຄວນມີການສັງເກດເບິ່ງຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ - ດື່ມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ແຕ່ລະຄົນສາມາດຄິດໄລ່ປະລິມານສ່ວນຕົວຂອງຕົນເອງໄດ້ - ຂອງແຫຼວ ໜຶ່ງ ມິນລີລິດຕ້ອງໄດ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານແຄລໍລີ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນວ່າຄົນເຈັບຈະກິນແລະປະລິມານເທົ່າໃດ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຮູ້ສຶກຫິວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກິນເກີນ. ອາຫານຄວນມີຄວາມສົມດຸນ. ເມນູປະ ຈຳ ວັນລວມມີທັນຍະພືດ, ຊີ້ນຫລືປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຕໍ່ໄປນີ້ຂອງໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານທີ່ ເໝາະ ສົມສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້:

  • ສ່ວນແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ
  • ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ,
  • ກຽມແກງໃສ່ນ້ ຳ ຫລືໃສ່ຖ້ວຍທີສອງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
  • ອາຫານວ່າງຄວນຈະເບົາ, ຍົກຕົວຢ່າງ, 150 ກຼາມຂອງ kefir ຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
  • ຈຳ ນວນອາຫານ 5-6 ຄັ້ງ, ເປັນໄປໄດ້ໃນຊ່ວງເວລາປົກກະຕິ,
  • ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະຕິບັດຕາມວິທີການບາງຢ່າງຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ - ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຈືນ, ໃນເຕົາອົບ, ປີ້ງຫຼືໃນໄມໂຄເວຟ,
  • ນ້ ຳ ຕານ, ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະລິມານ GI ສູງແລະມີແຄລໍລີ່, ເຫຼົ້າແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ປັດໄຈທີສອງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ. ມັນເປັນຄວາມຜິດພາດທີ່ຈະເຊື່ອວ່າແນວຄິດຂອງໂລກເບົາຫວານແລະກິລາບໍ່ກົງກັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນແມ່ນການຊົດເຊີຍທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນການເລືອກກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍລະດັບປານກາງເຊັ່ນ: ການລອຍນ້ ຳ, ຂີ່ຈັກຍານຫລືຍ່າງ Nordic.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ kefir.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ບໍ່ແມ່ນທ່ານ ໝໍ ຄົນດຽວທີ່ໄດ້ຂຽນໃບສັ່ງແພດພິເສດ ສຳ ລັບ kefir, ເພາະວ່າໂດຍໃນຕອນຕົ້ນທຸກຄົນຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະໃສ່ມັນເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີການກະຕຸ້ນເຕືອນ. ຫຼາຍຄົນປະຕິບັດຕໍ່ລາວຢ່າງບໍ່ສຸພາບແລະບໍ່ຮີບຮ້ອນເພີ່ມອາຫານລາວ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, kefir ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນ ບຳ ບັດທີ່ແທ້ຈິງ:

  • ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ microflora ໃນລໍາໄສ້,
  • ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພືດທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດໃນລໍາໄສ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາການຕິດເຊື້ອໃນລໍາໄສ້,
  • ການ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນສາມາດ ທຳ ຄວາມສະອາດກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້,
  • ການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມໃນຮ່າງກາຍ,
  • ເສີມຂະຫຍາຍພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງຂອງຮ່າງກາຍ,
  • ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດໃຫ້ແຂງແຮງ
  • ການ ນຳ ໃຊ້ກ່ອນນອນຈະແກ້ໄຂບັນຫາກ່ຽວກັບການນອນໄມ່ຫລັບແລະການນອນຫຼັບທີ່ບໍ່ດີ,
  • ມີຄຸນສົມບັດ laxative ແລະ diuretic,
  • replenishes ການຂາດຄວາມຊຸ່ມແລະຄວາມຫິວໂຫຍ,
  • ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂຣກມະເລັງ,
  • normalizes ພືດປົກກະຕິຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ຄຸນນະສົມບັດສິນຄ້າ

Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ຜະລິດຈາກນົມງົວທັງ ໝົດ. ຂະບວນການຜະລິດສາມາດອີງໃສ່ສອງປະເພດຂອງການຫມັກ: ນົມສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼາຍໆຊະນິດຂອງຈຸລິນຊີແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ຈຳ ເປັນ - streptococci, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍກົດອະຊິຕິກແລະເຊື້ອລາ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຫັດ, ມັນປຽບທຽບໄດ້ດີກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.

  • ອ່ອນແອ (ມື້ ໜຶ່ງ) - ໃຊ້ເປັນຢາລະບາຍ,
  • ກາງ (ສອງມື້) - ປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
  • ແຂງແຮງ (ສາມມື້) - ມີຜົນແກ້ໄຂ.

ຄວາມສອດຄ່ອງປົກກະຕິຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນມວນສີຂາວແລະມີການປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊງ່ອນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

Kefir ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດບໍ?

ຜູ້ທີ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເກີນ 5,5 mmol / L ຄວນຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕິດຕາມການເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍໃນມາດຕະຖານຂອງພວກເຂົາ.

ມັນມີຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ຈະແນະ ນຳ ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ແລະບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຄຸ້ນເຄີຍແລະເປັນອັນຕະລາຍ. ຍົກສູງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.

ເຖິງວ່າຈະມີອາຫານການກິນທຸກຢ່າງ, kefir ຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງ.

ສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນລະວັງໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສ່ຽງ, ມີຫຼາຍວິທີໃນການບໍລິໂພກ kefir, ເຊິ່ງທ່ານຍັງສາມາດຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງພະຍາດໄດ້.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້

ເຖິງວ່າຈະມີການແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງ kefir, ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ຮູ້ວິທີໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ:

  • ເຄື່ອງດື່ມຄວນຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ບໍ່ເຢັນແລະບໍ່ອຸ່ນເກີນໄປ. ເພື່ອ ນຳ ເອົາເຄື່ອງດື່ມໄປສູ່ລະບອບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ - ພຽງແຕ່ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປະໄວ້ປະມານ 30-40 ນາທີ,
  • ດື່ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນເຄື່ອງດື່ມຂະ ໜາດ ນ້ອຍ,
  • ສໍາລັບຈຸດປະສົງ prophylactic, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ kefir ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້ - ໃນຕອນເຊົ້າໃນລະຫວ່າງອາຫານເຊົ້າແລະຕອນແລງ. ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມ kefir ຈອກ ໜຶ່ງ ກ່ອນນອນ - ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານຈະເວົ້າວ່າ "ຂອບໃຈ" ກັບຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນຕອນເຊົ້າ,
  • ຖ້າລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມເບິ່ງຄືວ່າສົ້ມເກີນໄປ ສຳ ລັບເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃສ່ໃສ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ທີ່ ສຳ ຄັນ! ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ,
  • ມີ dysbiosis, ມັນຄວນຈະດື່ມກ່ອນອາຫານຕົ້ນຕໍເປັນສ່ວນນ້ອຍໆແລະມັກທ້ອງເປົ່າ,
  • ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນສູງເຖິງ 500 ມລຕໍ່ມື້.

ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາຢ່າງແນ່ນອນ.

Kefir ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຖ້າກິນກັບ buckwheat.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ເປັນຢານີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ - ຖອກໃສ່ໃນຕອນແລງ 3 ຖ້ວຍຂອງທັນຍາພືດລ້າງທີ່ສະອາດດ້ວຍ kefir ສົດ 150 ml ແລະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ.

ໃນເວລາປະມານ 8-12 ຊົ່ວໂມງ, buckwheat ຖືກແຊ່ນ້ ຳ ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ມັນຈະກາຍເປັນນຸ່ມແລະພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ. ປະສົມນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຕອນເຊົ້າທ້ອງເປົ່າ. ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ສະອາດຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກ, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນໄດ້ພາຍຫຼັງ 2-3 ຊົ່ວໂມງເທົ່ານັ້ນ.

ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດຄວາມສະອາດສານພິດແລະສານພິດໃນຮ່າງກາຍໃຫ້ ໝົດ ໄປ - ໝາກ ແອບເປີ້ນດ້ວຍ kefir.

ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການນີ້ຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເພາະມັນຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄດ້ 3-4 ກິໂລພາຍໃນເວລາບໍ່ຮອດ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ປະສິດທິຜົນຂອງວິທີການແມ່ນສານ bifidobacteria ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມປະສົມກັບເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ໝາກ ໂປມຊ່ວຍໃນການເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນລະບົບທາງເດີນອາຫານແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຄື່ອງດື່ມຮັກສານີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ສອງວິທີ:

  1. ຕື່ມ ໝາກ ໂປມທີ່ຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆເປັນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມໃສ່ກັບ ຈຳ ນວນນົມສົ້ມທີ່ຖືກຕ້ອງແລະບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຄວນກະກຽມພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ແລະດື່ມສົດໂດຍກົງໃນແຕ່ລະຄັ້ງ,
  2. ປອກເປືອກແອບເປີ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃຫ້ພວກມັນດື່ມດ້ວຍນ້ ຳ ນົມ ໝັກ ໝັກ 250 ml ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟ. ການປະສົມປະສານກັບລົດຊາດທີ່ແຊບແລະກິ່ນຫອມຂອງໄຄ, ພ້ອມທັງເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການລະລາຍໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ໃນຕາຕະລາງອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນຢ່າງລະມັດລະວັງໃນທ້ອງເປົ່າ, ໃນລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ.

ເພື່ອຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຈາກ kefir ດ້ວຍການເພີ່ມຮາກຂີງແລະສີໄຄຕົ້ນ.

ຂີງ ຈຳ ນວນຂີງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນມະນາວ ໜຶ່ງ ບ່ວງແລະປະສົມປະສົມກັບຜົນຜະລິດຈາກນົມທີ່ ໝັກ.

ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະດຶງດູດຜູ້ຮັກຂີງແລະຜູ້ທີ່ຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະວິທີການໃຊ້ kefir ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນວີດີໂອ:

ການປະສົມປະສານຂອງໂຣກເບົາຫວານແລະ kefir ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຫ້າມ. ດັດຊະນີ Kefir glycemic ຍັງຕໍ່າ, ແລະຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນກັບ ໝາກ ໂປມ, ຂີງຫລືໄຄ, ນອກ ເໜືອ ຈາກການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານທີ່ຂາດຫາຍໄປ - ວິຕາມິນ A, D ແລະແຄວຊ້ຽມ. ແຕ່ກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ kefir ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະການອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

  • ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
  • ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ບໍ່ແມ່ນຢາ. ->

ດັດຊະນີ Kefir glycemic

ການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວເລກຂອງທ່ານສິ້ນສຸດລົງແລະເລີ່ມກິນແຕ່ອາຫານທີ່ເສົ້າເຊັ່ນຜັກຕົ້ມແລະທັນຍາພືດ.

ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ:

ສານອາຫານເບົາຫວານທີ່ຖືກລວບລວມຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງບັນລຸການປັບປຸງທີ່ ສຳ ຄັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນັກຮຽນຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດດື່ມ kefir ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນແຕ່ໃນບັນດາຄົນເຈັບ, ແຕ່ໃນບັນດາທ່ານ ໝໍ ເອງ. ກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຄົ້ນພົບວິທີທີ່ kefir ແລະພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເຂົ້າກັນໄດ້, ແລະປະເມີນຄວາມສ່ຽງທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ (ເນີຍແຂງ cottage, ເນີຍແຂງ, ນົມ, kefir, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ)

ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍ:“ ປະຖິ້ມແມັດແລະເສັ້ນທົດສອບ. ບໍ່ມີ Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ແລະ Januvius ອີກຕໍ່ໄປ! ປະຕິບັດຕໍ່ລາວກັບສິ່ງນີ້. ""

ການ ນຳ ໃຊ້ດັດຊະນີ glycemic (GI), ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນໄວປານໃດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານໃດກໍ່ມີ GI ຂອງຕົນເອງ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານ, GI ຂອງມັນເທົ່າກັບ 100.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບຄົນອື່ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນຂຶ້ນກັບກຸ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, i.e. ຫນ້ອຍກ່ວາ 40.

ໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງພວກເຂົາເຕັມທີ່ໃນຄົນ ໜຶ່ງ ຈະເກີດຂື້ນຊ້າຫຼາຍ, ເພາະວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນໍ້າຕານກໍ່ຄ່ອຍໆເກີດຂື້ນ.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພູມຕ້ານທານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເປັນຢາແກ້ທີ່ດີ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການນອນແລະລະບົບປະສາດ, ປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດນ້ ຳ ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງນົມແມ່ນ 30. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີລັກສະນະສະເພາະວ່າມັນບັນຈຸມີວິຕາມິນເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ທາດໂປຼຕີນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນນົມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊືມດີເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງກົດ amino ຂອງພວກມັນ.

ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ນົມ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຊ້າໆແລະຊ້າໆ, ແລະທຸກໆຂະບວນການຂອງທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍກໍ່ເກີດຂື້ນໃນແບບປົກກະຕິ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir ແມ່ນ 15, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກຖືວ່າເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການຫມັກອາຊິດ lactic, ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງ microflora ທີ່ມີປະໂຫຍດໃນ ລຳ ໄສ້. Kefir ແມ່ນ prophylactic ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄວາມຜິດກະຕິກະເພາະລໍາໄສ້.

ຮ້ານຂາຍຢາອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການເງິນສົດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ມີຢາເສບຕິດທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນປະເທດເອີຣົບ, ແຕ່ພວກເຂົາຮັກສາງຽບກ່ຽວກັບມັນ. ນີ້ແມ່ນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນ 30. ການໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້ເກີດຂື້ນໂດຍການຍັບຍັ້ງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມແລະການແຍກແຍກ serum ຕື່ມຈາກມັນ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຫ້ການອີ່ມຕົວໃນໄລຍະຍາວ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໃນໂພຊະນາການປະ ຈຳ ວັນ. ເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານມີ methionine ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງເປັນກົດອະມິໂນທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກອ້ວນໃນຕັບ.

ສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບມີອົງປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນແຄວຊ້ຽມແລະຟອສຟໍໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງແມ່ນ 0, ມັນຂາດແຄນທາດແປ້ງຢ່າງສົມບູນຕາມ ລຳ ດັບ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແລະມັນຖືກດູດຊືມໂດຍຮ່າງກາຍໂດຍ 98,5%. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນເນີຍແຂງໃນປະລິມານຫຼາຍມີແຄວຊ້ຽມເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາແລະການເຕີບໃຫຍ່ທາງຈິດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງນົມສົ້ມແມ່ນ 35. ນົມສົ້ມຈະຍ່ອຍໄດ້ດົນ, ຄ່ອຍໆດູດຊຶມໂດຍຝາຂອງ ລຳ ໄສ້, ເນື່ອງຈາກວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນຢ່າງຊ້າໆ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບມີເຊື້ອລາພິເສດຈາກການປະສົມຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກ dysbiosis, ໂລກກະເພາະອາຫານ, ບັນຫາກ່ຽວກັບການຍຶດເອົາຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ.

ຂໍຂອບໃຈກັບຜົນກະທົບຂອງຈຸລິນຊີເຫຼົ່ານີ້, ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆຈະຫຼຸດລົງ.

ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງຄີມສົ້ມ 20% ໄຂມັນ - 56

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານຈະມີຮູບຮ່າງກາຍທີ່ດີເລີດສະ ເໝີ ໄປ.

ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນເວລາ 31 ປີ. ດຽວນີ້ລາວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ແຕ່ວ່າ, ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ, ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການຂາຍຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນບໍ່ແມ່ນຜົນ ກຳ ໄລ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

ຄຳ ຄິດເຫັນແລະ ຄຳ ເຫັນ

ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ. ເພື່ອນຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບ DiabeNot. ຂ້ອຍໄດ້ສັ່ງຊື້ຜ່ານອິນເຕີເນັດ. ເລີ່ມຕົ້ນການຕ້ອນຮັບ.

ຂ້ອຍປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ເຂັ້ມງວດ, ທຸກໆເຊົ້າຂ້ອຍເລີ່ມຍ່າງປະມານ 2-3 ກິໂລແມັດ. ໃນໄລຍະສອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ລຽບໃນແມັດໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານເຊົ້າຈາກ 9.3 ເຖິງ 7.1, ແລະມື້ວານນີ້ເຖິງ 6.

1! ຂ້ອຍຮຽນຕໍ່ວິທີປ້ອງກັນ. ຂ້ອຍຈະສະ ໝັກ ກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ເລັດ.

Margarita Pavlovna, ຂ້ອຍຍັງນັ່ງຢູ່ Diabenot ດຽວນີ້. SD 2. ຂ້ອຍບໍ່ມີເວລາ ສຳ ລັບອາຫານການກິນແລະຍ່າງ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ລ່ວງລະເມີດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະທາດແປ້ງ, ຂ້ອຍຄິດວ່າ XE, ແຕ່ຍ້ອນອາຍຸ, ນ້ ຳ ຕານຍັງສູງ.

ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ບໍ່ໄດ້ດີເທົ່າກັບທ່ານ, ແຕ່ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ 7.0 ກໍ່ບໍ່ອອກມາເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ທ່ານຄິດແນວໃດກັບນໍ້າຕານກັບ? ລາວສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນ plasma ຫຼືເລືອດທັງ ໝົດ ບໍ? ຂ້ອຍຕ້ອງການປຽບທຽບຜົນໄດ້ຮັບຈາກການກິນຢາ.

ຂອບໃຈ ຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ວິທີການໃຊ້ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ໜ້າ ທຳ ອິດ | ອາຫານ | ຜະລິດຕະພັນ

Kefir ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ, ແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ. Kefir ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

  1. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານ
  2. Contraindications
  3. ວິທີໃຊ້

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານ

Kefir ໝາຍ ເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ: 0.5–1%.

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຈາກ 25 ຫາ 30 ຫົວຫນ່ວຍ, 250 ml ຂອງ kefir - 1 XE.

ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, kefir ນຳ ເອົາຄຸນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງມາສູ່ຮ່າງກາຍ.

  • ມັນຟື້ນຟູ microflora ໃນກະເພາະອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະກົດຂອງກະເພາະອາຫານປົກກະຕິ. ການເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
  • ມັນມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສາຍຕາ, ສະພາບຜິວແລະສະຫວັດດີພາບທົ່ວໄປ.
  • ມັນຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ, ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເຊິ່ງມັກຈະອ່ອນແອລົງໃນໂລກເບົາຫວານ.
  • ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກກະດູກພຸນ.
  • ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis.
  • ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
  • ຊ່ວຍປ່ຽນນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ຕານແລະນົມໃຫ້ເປັນສານງ່າຍດາຍ.
  • ມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ກະຕຸກ, ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການປ່ຽນນ້ ຳ ຕານເຂົ້າເປັນພະລັງງານ.

Kefir ມັກຖືກໃຊ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ ບຳ ບັດຫລືປ້ອງກັນພິເສດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

Contraindications

ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ kefir, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ. ອີງຕາມຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍແລະຕົວຊີ້ວັດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະຊ່ວຍທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າຈະລວມເອົາເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ຢູ່ໃນເມນູ. ບໍລິມາດແລະຄວາມຖີ່ຂອງການບໍລິຫານທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.

ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, kefir ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ. ໃນບັນດາ contraindications ໄດ້:

  • ໂລກກະເພາະ
  • ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • ແຜ duodenal,
  • ການອັກເສບຂອງຕັບໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສ້ວຍແຫຼມ. Intolerance ກັບ lactose ຫຼືອົງປະກອບອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນກ່າວວ່າ: ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າທີ່ມີທາດ ethyl, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຕິດໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1. ແຕ່ປະລິມານເອທານອນໃນມັນບໍ່ໃຫ້ເກີນ 0.07%, ສະນັ້ນເຄື່ອງດື່ມກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.

Kefir ກັບ buckwheat

Kefir ໃນການປະສົມປະສານກັບ buckwheat ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ທັນຍາພືດສາມາດຖືກຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກຫຼືແຊ່ນ້ໍາໃນເຄື່ອງດື່ມ. ສໍາລັບນີ້, 3 tbsp. ທ ຖອກເມັດພືດ 100 ກຼາມຂອງ kefir ແລະປະໄວ້ຄືນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ມື້ລະ 1 - 3 ເທື່ອ. ຫຼັກສູດແມ່ນ 10 ວັນ. ຫຼັງຈາກ 6-12 ເດືອນ, ອາຫານສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກ. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2.

Kefir ກັບໄຄ

ມີປະສິດຕິຜົນເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນ kefir ເລືອດກັບໄຄ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະສຸກ. ເຄື່ອງເທດມີຜົນກະທົບ tonic, ເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະປັບປຸງຂະບວນການ E -book. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຫລືເຮັດເປັນຂອງຫວານ ໝາກ ໄມ້.

ສູດ: ຟັກ 1 ແອບເປີ້ນ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ 200 ml ຂອງ kefir ແລະຕື່ມ 1 ບ່ວງຊັອກໂກແລດ. ກິນອາຫານກ່ອນອາຫານຫລັກຂອງທ່ານ.

Kefir ກັບຂີງ

ລົດນ້ ຳ ຕານ kefir ຢ່າງໄວວາດ້ວຍຂີງ. ປອກຮາກ, ປອກຫຼືຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປະສົມ 1 tsp. ຮາກສົດກັບໄຄແລະຖອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 200 ml. ລາວຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຫລາຍໃນຕອນເຊົ້າໃນເວລາອາຫານເຊົ້າຫລືຕອນແລງກ່ອນເຂົ້ານອນ.

Kefir ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນໂລກເບົາຫວານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາແລະປະເພດຂອງພະຍາດ. ອົງປະກອບຂອງມັນຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ, metabolism ແລະປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ. ເຄື່ອງດື່ມມີປະສິດຕິພາບໃນລະດັບ glucose ໃນເລືອດ.

Kefir ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

kefir ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານບໍ? ທຸກໆມື້, ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມຄວນກິນຜະລິດຕະພັນນົມ. ພວກເຂົາສາມາດຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະຍັງສາມາດຮັກສາພູມຕ້ານທານ. ພວກເຮົາຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຈະເປັນຜົນປະໂຫຍດແກ່ຄົນອື່ນໆ ນຳ ອີກ.

ການໃຊ້ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງຈະງ່າຍກວ່າຫຼາຍ, ແຕ່ຄົນເຈັບຍັງຕ້ອງຍອມຮັບເອົາ ຄຳ ແນະ ນຳ ພິເສດແລະອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ. ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນໃນ ໝວດ ນີ້ແມ່ນໂລກອ້ວນ. ໃນກໍລະນີນີ້, kefir ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມປະຫຍັດ.

ດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ນັກໂພຊະນາການໄດ້ວາງຂໍ້ຫ້າມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ແຕ່ພວກເຂົາປະຕິບັດກັບ kefir ໃນທາງບວກ, ແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບຂອງພວກເຂົາ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ ທຳ ລາຍນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ການສັງເຄາະກາວແມ່ນຫຼຸດລົງ, ແລະໄຂມັນສ່ວນເກີນກໍ່ເລີ່ມ ທຳ ລາຍຢ່າງຈິງຈັງ.

ຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນການລວມເອົາ buckwheat ກັບ kefir ໃນອາຫານ.

ອັດຕາສ່ວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງ kefir ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ

ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງການດື່ມ kefir ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ວ່າຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບປະລິມານ. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມນີ້ບໍ່ຄວນເກີນສອງລິດຕໍ່ມື້ຖ້າ buckwheat ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນອາຫານ ໝາກ ໄມ້, kefir 1 ລິດເຄິ່ງລິດຕໍ່ມື້ຈະພຽງພໍ.

ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 1, ຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດປະສົມອາຫານກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໃນຕາຕະລາງ 9. ສໍາລັບບາງຄົນ, 100 ml ຂອງ kefir ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນ.

ການໃຊ້ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານ

Kefir + buckwheat ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຢ່າລືມວ່າປະລິມານຂອງ cocktail ນີ້ບໍ່ຄວນເກີນສອງລິດຕໍ່ມື້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໜຶ່ງ ລິດຄວນດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ buckwheat ກັບ kefir?

  1. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 3 tbsp ໃນຕອນແລງ. ທ buckwheat mashed ເລັກນ້ອຍແລະງາມມັນດ້ວຍ kefir (100ml).
  2. ໃນຕອນເຊົ້າ, ໃນເວລາທີ່ porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.
  3. ຫລັງຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຄົນເຈັບຄວນດື່ມນ້ ຳ ທຳ ມະດາ 250 ml.
  4. ຫຼັງຈາກສອງຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຍັງສາມາດກິນຫຍັງໄດ້. ອາຫານນີ້ບໍ່ຄວນເກີນສິບວັນ.

ໃບສັ່ງແພດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫມາກໂປມບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕັນຍູ, ງາມ kefir (250 ມລ). ຕື່ມສີໄຄຕົ້ນ (1 tsp) ໃສ່ປະສົມ. ພວກເຂົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ມັນສາມາດດື່ມ kefir ໄດ້, ຜົນປະໂຫຍດແລະກົດລະບຽບຂອງມັນ ສຳ ລັບໃຊ້ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2

ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນຈື່ຢ່າງແນ່ນອນກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນໄຂມັນ kefir. ອີງຕາມວິທີການຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ, ມັນສາມາດຕັ້ງແຕ່ໄຂມັນຕ່ ຳ ກວ່າ 0.5% ແລະໄຂມັນສູງເຖິງ 7,5%.

kefir ຄລາສສິກມີໄຂມັນ 2.5%, ເຊິ່ງບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແຕ່ວ່າດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຕົວເລືອກ ໜຶ່ງ ເປີເຊັນ. ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງມັນ, ເຊິ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ 1% kefir, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານແມ່ນພຽງແຕ່ປະມານ 40 kcal ຕໍ່ 100 g. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ.

ອັນທີສອງ, ນອກ ເໜືອ ຈາກການເຮັດວຽກຂອງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ທັງ ໝົດ ເປັນປົກກະຕິ, kefir ຍັງປ້ອງກັນການພັດທະນາແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພືດທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດໃນ ລຳ ໄສ້ - ນີ້ແມ່ນຜົນຂອງຜົນກະທົບຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນອາຊິດ lactic ໃນເຊື້ອພະຍາດຂອງພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຕ່າງໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອື່ນໆ, kefir ນຳ ໜ້າ ໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ A, D, K ແລະ E. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານຫຼາຍກ່ວານົມສົ້ມທີ່ຖືກໂຄສະນາດຽວກັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດກ່າວເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ kefir ເຊັ່ນ biokefir (ຍັງມີອີກສອງຊື່ອື່ນ: bifidoc ແລະ acidophilus). ຄວນສັງເກດວ່າ:

  • ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ starter ພິເສດ, ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງມັນແມ່ນ bifidobacteria, acidophilus bacilli, thermophilic ແລະ mesophilic lactic streptococci,
  • ສະກັດກັ້ນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າກະເພາະອາຫານ, ພວກມັນເຂົ້າສູ່ລໍາໄສ້ໂດຍກົງ, ຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະກໍາຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດ,
  • ທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ຊີວະພາບປະເພດຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ.

ສະນັ້ນມັນສາມາດດື່ມ kefir ກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ການນໍາໃຊ້ kefir ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກ່ຽວກັບປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງ kefir ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງແລ້ວ, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດປະກອບມັນເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງຖ້ວຍຕ່າງໆ.

ຄາບອາຫານ ໜຶ່ງ ທີ່ນິຍົມຫຼາຍແມ່ນອາຫານ buckwheat ທີ່ມີ kefir ເຊິ່ງມີຄວາມໂດດເດັ່ນ, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ໂດຍບັນທຶກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າ, ແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ມີປະລິມານຫຼາຍຢ່າງຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຫຼາຍຢ່າງ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ການປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນສູດອາຫານເນື່ອງຈາກປະລິມານທາດໂປຼຕີນສູງ, ເນື້ອໃນທາດແປ້ງຕໍ່າແລະເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນ.

Buckwheat ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກດຽວທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ kefir - ດ້ວຍຜົນ ສຳ ເລັດດຽວກັນທີ່ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າໂອດ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

  1. ສາມຫາສີ່ tbsp. ທ ເຂົ້າໂອດ
  2. 150 ml ຂອງ kefir,
  3. ເມັດ flax
  4. ສານສະກັດຈາກ vanilla
  5. ຫນຶ່ງ tbsp. ທ ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງທາງເລືອກ.

ເຂົ້າໂອດຢູ່ໃນກະປ(ອງ (ຫຼືເຄື່ອງໂກນດອກໄມ້) ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍ kefir, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມັດ flax ຈະຖືກຖອກລົງຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ສັ່ນກະປwellອງໃຫ້ດີເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສອງສາມຢອດຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ລະອຽດ.

ມີການປິດກະປtightອງໄວ້ແຫນ້ນ, ມັນຄວນຈະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫົກຫາແປດຊົ່ວໂມງ, ແລະຫລັງຈາກໄລຍະນີ້ຖ້ວຍທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍກໍ່ຈະຫັນອອກ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ buckwheat ດຽວກັນເພື່ອເຮັດສະຫຼັດກັບ kefir ແລະຜັກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຫ້າຫາຫົກແຕງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນພວກມັນດ້ວຍຫຼາຍໆ tbsp. ທ buckwheat, ເພີ່ມຫົວຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມສອງສາມຫົວຜັກທຽມ. ມັນຍັງເພີ່ມພຽງແຕ່ສີ່ tbsp. ທ kefir ແລະສີຂຽວ celery ຟັກລະອຽດ, ແລະສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ kefir ຢູ່ເຮືອນ

ວິທີການນີ້ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຢາກເສຍເວລາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນຫຼືດື່ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ kefir homemade, ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດບາງວຽກ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງທັງ ໝົດ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງສູດອາຫານນີ້ແມ່ນນັກລົງທືນເຫັດ kefir, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຖາມຄົນທີ່ທ່ານຮູ້ຫຼືລອງຊື້ສິນຄ້າ online.

ຖ້າມັນບໍ່ ສຳ ເລັດ, ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໃຊ້ຕົວປຽບທຽບຂອງຮ້ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຈະຫຼຸດລົງເລັກ ໜ້ອຍ.

ສະນັ້ນ, ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໃນອັດຕາ ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມເຢັນລົງຕໍ່າກວ່າອຸນຫະພູມຫ້ອງເລັກນ້ອຍ, ມັນກໍ່ຖືກຖອກລົງໃນກະປ,ອງ, ບ່ອນທີ່ມີເຊື້ອລາ kefir ໄດ້ວາງໄວ້ແລ້ວ.

ຈາກຂ້າງເທິງ, ກະປshouldອງຄວນຖືກປົກດ້ວຍຜ້າ ໜາ ແລະປະໄວ້ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ທີ່ອົບອຸ່ນ, ປົກປ້ອງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ຫຼັງຈາກການ ໝັກ ໝັກ ປະມານ 15 - 20 ຊົ່ວໂມງ, ເຄື່ອງດື່ມສາມາດຖືວ່າກຽມພ້ອມທີ່ຈະດື່ມຖ້າເນື້ອໃນຂອງກະປcanອງ ໜາ.

ເຫັດຕົວມັນເອງຄວນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ, ຈາກນັ້ນໃສ່ໃນແຫຼວແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຄື່ອງຫວານສາມາດຕື່ມໃສ່ kefir ທີ່ໄດ້ຮັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຫວານເລັກນ້ອຍ.

ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ?

Kefir ແມ່ນຜະລິດຈາກນົມທັງນົມຫຼື skim. ເຊື້ອລາແລະສານປະສົມທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເພີ່ມເຂົ້າໃນນົມທີ່ຮ້ອນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະ.

ການຫມັກເຫຼົ້າແລະທາດເຫຼົ້າແມ່ນເກີດຂື້ນ: ການ ໝັກ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ lactose ເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ lactic, dioxide ຄາບອນແລະເຫຼົ້າແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍເຊື້ອລາ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ນົມດອງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຂັ້ນຕອນໃດ ໜຶ່ງ ຂອງພະຍາດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເຊື້ອລາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງບາງສ່ວນໂດຍຈຸລິນຊີ. ນີ້ອະທິບາຍເຖິງການດູດຊຶມຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ. ຜົນກະທົບຂອງທາດອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

  • ວິຕາມິນໃນ kefir ຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດວຽກ ໜັກ.
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະແມກນີຊຽມປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ,
  • tryptophan ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ laxative ອ່ອນໆ,
  • ອາຊິດໂຟລິກມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ,
  • ວິຕາມິນ K ສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜ.

ການກິນອາຫານທີ່ເປັນລະບົບຜະລິດຕະພັນນົມດອງປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດມາ ໃໝ່ໆ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນກວ່າສາມມື້ມີຜົນດີ. ຂໍຂອບໃຈກັບການປະສົມປະສານຂອງຄາບອນໄດອອກໄຊແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, kefir ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກຫຼີ້ນກິລາ. ຕົວຊີ້ວັດແມ່ນຂື້ນກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ:

ຕົວຊີ້ວັດໄຂມັນ
1%2,5%3,2%
ໄຂມັນ12,53,2
ທາດແປ້ງ3,944,1
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່405056
ກະຮອກ2,8

ສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນ

Kefir, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຜະລິດໂດຍການຫມັກຂອງສ່ວນປະກອບຂອງນົມສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າຂອງນົມ. ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, kefir ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນພຽງແຕ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ເຄື່ອງດື່ມນົມນີ້ປະກອບມີ:

  • ທາດໂປຼຕີນ - 2.8 ກຣາມ (ຕໍ່ 100 ມິນລີລິດ),
  • ຈຸລິນຊີ - 10⁷,
  • ເຊື້ອລາ - 10⁴.

ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງເຄື່ອງດື່ມແບບເກົ່າອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງດື່ມ kefir ປົກກະຕິມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 2.5%.

ແລະເຄື່ອງດື່ມກໍ່ມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ:

  • ທາດໂປຼຕີນ
  • ສ່ວນປະກອບໃນຮູບແບບຂອງໄຂມັນທີ່ມາຂອງນົມ,
  • ແຮ່ທາດ
  • ໂມເລກຸນ lactose
  • ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ
  • Enzymes

ແຕ່ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງດື່ມນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍ probiotics - ຈຸລິນຊີທີ່ມີຊີວິດຈຶ່ງມີຄຸນຄ່າແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

Kefir ແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້:

  • ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຂະບວນການ putrefactive,
  • ປົກກະຕິ microflora ໃນລໍາໄສ້,
  • ສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດ,
  • ພວກມັນມີຜົນດີຕໍ່ຜິວ ໜັງ, ສາຍຕາ, ໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຄົນ,
  • ພວກມັນມີຜົນດີຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ
  • ຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ຂອງລະບົບ hematopoietic,
  • ປົກກະຕິຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງມະເລັງປະກົດຕົວ,
  • ມີຜົນດີຕໍ່ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ,
  • ໃຊ້ໄດ້ກັບເຄື່ອງ ສຳ ອາງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມ kefir ກັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຕອບໄດ້ດ້ວຍການຮັບປະກັນ 100% - ແມ່ນແລ້ວ!

Kefir ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດວຽກທີ່ດີໃນການປຸງແຕ່ງນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກນົມເປັນສານງ່າຍດາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມ.

ນອກຈາກນີ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບສາມາດຮັບມືກັບບັນຫາຂອງຜິວ ໜັງ ທີ່ບໍ່ມີບັນຫາ. ແຕ່ຍັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ kefir ສາມາດເມົາໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກແພດທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ແລະຖ້າເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມນີ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ມັນຄວນຈະດື່ມໃນຕອນເຊົ້າໃນເວລາກິນເຂົ້າເຊົ້າແລະກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ວິທີການໃຊ້ kefir ນີ້ຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນໂລກພະຍາດຕ່າງໆ, ທັງເປັນການປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ຖ້າ kefir ຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເຄື່ອງດື່ມນີ້ເມື່ອຄິດໄລ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE), ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ

ດ້ວຍພະຍາດເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນ ຈຳ ເປັນໃນເວລາແຕ້ມເມນູ ສຳ ລັບມື້ເພິ່ງພາບໍ່ພຽງແຕ່ອີງໃສ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງມີລົດຊາດຂອງມັນອີກດ້ວຍ. ອາຫານຄວນຈະມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ. ສະຖານະການໃນປະຈຸບັນສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການກະກຽມອາຫານຫຼາຍຢ່າງໂດຍອີງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ kefir ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະໃນເວລາດຽວກັນ.

Buckwheat ກັບ kefir

ໃນສະມາດ Eve ຂອງການກະກຽມອາຫານທີ່ອະທິບາຍ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ kefir ແລະປົນມັນກັບ buckwheat ທີ່ນິຍົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນບວມຈົນກ່ວາຕອນເຊົ້າ (ໃນອັດຕາ 60 ກຼາມຂອງ buckwheat ຕໍ່ 100 ມິນລິລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມ).

ໃນຕອນເຊົ້າອາຫານເຊົ້າ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີນີ້, buckwheat ຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານແລະລ້າງລົງດ້ວຍຈອກນ້ ຳ ກັ່ນ. ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວແບບນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ແລະຕໍ່ມາອີກ 6 ເດືອນຕໍ່ມາ.

ສູດດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຄືກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ນຳ ອີກ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ kefir ກັບເຊື້ອລາ, ປະສົມສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາມັນຖືກລະລາຍຫມົດ. ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມ ບຳ ບັດແບບນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ kefir 200 ມິນລິລິດແລະເຊື້ອລາ 1/3 ຖົງ (ແຫ້ງ) ຫຼືເບຍເບຍ 15 ກຣາມ. ເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ 3 ເທື່ອ / ມື້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

  • ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະບົບຫຼອດເລືອດໃນເລືອດ.
  • ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ,
  • ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
  • ກຳ ຈັດໄຂມັນ,
  • ປັບປຸງສະພາບຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ,
  • Contraindications

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອະທິບາຍດ້ວຍເນື້ອໃນໄຂມັນສູງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເພາະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກະຕຸກ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນ contraindicated ໂດຍສະເພາະ:

  • ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ,
  • ດ້ວຍຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ຍ້ອນອາການແພ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບ lactose.
  • ດ້ວຍບາງພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ຍ້ອນເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ.
  • ບໍ່ຄວບຄຸມແລະເກີນ.

ມັນສາມາດດື່ມ kefir ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄົນເຈັບທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງສົນໃຈແພດທີ່ສາມາດດື່ມ kefir ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຄວາມກັງວົນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ດອງມີທາດເອທານອນທີ່ຜະລິດໃນໄລຍະການຫມັກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຕອບສະ ໜອງ ຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈໃນແງ່ດີ, ເພາະວ່າສ່ວນແບ່ງຂອງມັນມີຄວາມບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ແລະບໍ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. Kefir ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສົດ, ໄດ້ກະກຽມເອກະລາດຈາກນົມສົ້ມ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານຕ້ອງມີເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຣຕີນ, ຈຸລິນຊີທີ່ມີຊີວິດ, ແລະເຊື້ອລາ. Kefir ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ ລຳ ໄສ້ທັງ ໝົດ, ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈ, ກະດູກ, ການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ.

ຄຸນລັກສະນະໃນແງ່ບວກຂອງ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານ:

  • ສ່ວນປະກອບແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ enzymes, lactose, ວິຕາມິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມະຫາພາກແລະແຮ່ທາດ, ໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ,
  • ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງເປັນປົກກະຕິ, ດັດຊະນີ glycemic ໃນເລືອດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ,
  • lactobacilli ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາຂອງສິ່ງມີຊີວິດທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດ, ປ້ອງກັນການເສື່ອມໂຊມ,
  • ອົງປະກອບປັບປຸງສາຍຕາ, ຊ່ວຍຟື້ນຟູຜິວທີ່ເສຍຫາຍ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, kefir ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ, ເຮັດໃຫ້ກົດໃນກະເພາະອາຫານປົກກະຕິ, ແລະປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນແລະການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ. ມັນຖືກກໍານົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis, ຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.

  • ມີພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນສູງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ,
  • ທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມ kefir ໃນປະລິມານຫລາຍ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ,
  • ອາດຈະຊຸດໂຊມລົງຖ້າມີອາການແພ້ຕໍ່ສ່ວນປະກອບຫຼືການຖືພາ.

ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາກັບ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ຫຼາຍຄົນກິນ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານດ້ວຍເຊື້ອລາເບຍ, ກະຕຸ້ນພວກມັນຈົນກວ່າຈະລະລາຍ ໝົດ. ເພື່ອກະກຽມການປະສົມການຮັກສາ, ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລະຈອກ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງຫຼືເບຍ 1 ບ່ວງກາເຟ. ສູດອາຫານແບບນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນສ່ວນປະກອບ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ເຊື້ອລາກັບ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍ:

  • ຄວາມກົດດັນສູງຕ່ໍາ
  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການວິນຫົວ,
  • ປັບປຸງ permeability ຝາ vascular,
  • ກຳ ຈັດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ,
  • ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ.

ໃນເວລາທີ່ປະສົມເຊື້ອລາ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ kefir ທີ່ສົດ, ມື້ ໜຶ່ງ, ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງຄວາມເປັນ ທຳ ມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບ, ການບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະສານກັນບູດ. ສຳ ລັບເຊື້ອລາ, ທ່ານຕ້ອງເບິ່ງວັນເວລາ ໝົດ ອາຍຸຢ່າງແນ່ນອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊື້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ ໝົດ ອາຍຸ.

Kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ | ຜົນປະໂຫຍດ

| ຜົນປະໂຫຍດ

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີລັກສະນະຂາດສານອິນຊູລິນຫຼືຂາດໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ (ພະຍາດປະເພດ I ແລະ II).

ບໍ່ວ່າພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດທີ່ຖືກບົ່ງມະຕິຢູ່ໃນຄົນເຈັບແລະດ້ວຍເຫດຜົນໃດທີ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ເກີດຂື້ນ, ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການຮັກສາແມ່ນການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາໂຊວຽດ, ມີສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຕາຕະລາງເລກ 9" - ອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄາບອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍກໍ່ປະກອບມີ kefir - ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີຄວາມສາມາດພິເສດ: ມັນເຮັດລາຍນ້ ຳ ຕານແລະນົມ.

ຄວາມສາມາດຂອງ kefir ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ອາໄສການກິນອິນຊູລິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າຕ້ອງການແຫຼ່ງຮໍໂມນເພີ່ມເຕີມ.

ການຮັກສາເຄື່ອງດື່ມ

Kefir ໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສ້າງຄວາມຂາດແຄນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A, D1, D2, ແລະຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງ carotene.

ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ "ຮັບຜິດຊອບ" ຕໍ່ສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ ແລະຄວາມສາມາດໃນການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ D ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອກະດູກຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າການກະດູກຫັກຈະກາຍເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ສະນັ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນ D ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ kefir ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ພຽງພໍຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມັກຈະເປັນຜົນມາຈາກໂລກອ້ວນ. Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດອງທີ່ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ..

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ຜູ້ປ່ວຍທີ່ປະສົບກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວໃຫ້ຫລີກລ້ຽງຜະລິດຕະພັນນົມທຸກຊະນິດຍົກເວັ້ນ kefir. ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານສ່ວນເກີນຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນ: ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນຖືກຟື້ນຟູແລະການສັງເຄາະນ້ ຳ ຕານຈະຫຼຸດລົງ.

ການໃຊ້ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານ

ການປະສົມປະສານຂອງ buckwheat ແລະ kefir ແມ່ນຖືວ່າເປັນ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານແບບເກົ່າແກ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂະ ໜາດ ຂອງຢາ: ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ທີ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ເກີນສອງລິດຕໍ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະລິມານນີ້ຄວນດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານ kefir ແລະ buckwheat ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

  • ໃນຕອນແລງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກຖ້ວຍນ້ ຳ ນົມຖົ່ວເຫລືອງ 100 ບ່ວງສາມບ່ວງນ້ອຍ,
  • ໃນຕອນເຊົ້າທ້ອງເປົ່າທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ ໝົດ,
  • ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຄົນເຈັບໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ທີ່ບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ,
  • ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານອື່ນໆ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນ: ອາຫານການກິນແບບນີ້ສາມາດຕິດຕາມໄດ້ບໍ່ເກີນ 10 ວັນ.

ສູດອື່ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

  1. ໝາກ ແອບເປີ້ນປອກເປືອກລະອຽດ,
  2. ງາມປະສົມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຈອກ kefir,
  3. ຕື່ມບ່ວງ dessert ຂອງໄຄດິນ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນ: ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນຢານີ້ກ່ອນອາຫານ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງດ້ານຄວາມປອດໄພ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເລືອກ kefir ທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ - ສິ່ງນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກໍລະນີທາງດ້ານຄລີນິກຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ contraindications ກັບການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ:

  • ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນຊ່ວງຖືພາ
  • ອາການແພ້ແຕ່ລະຄົນຕໍ່ lactose.

ສະນັ້ນ, kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖ້າປະລິມານທີ່ຖືກສັງເກດເຫັນ (ບໍ່ເກີນ 2 ລິດ / ມື້), ເຄື່ອງດື່ມຊ່ວຍໃນການສ້າງລະບົບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ສະ ໜອງ ວິຕາມິນແລະ keratin ທີ່ ຈຳ ເປັນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະຍັງຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານ

Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ. ມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໂດຍຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຮູບແບບ. ລາວມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສະພາບການຂອງຄົນເຮົາປົກກະຕິ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ:

  • ການກີດຂວາງກິດຈະ ກຳ ຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດໃນ ລຳ ໄສ້ແລະແມ່ທ້ອງ,
  • ສະຖຽນລະພາບຂອງການເຮັດວຽກຂອງ microflora endogenous,
  • ປົກກະຕິຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີອາການທ້ອງອືດ (ທ້ອງຜູກ),
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບກະດູກ,
  • ການແກ້ໄຂທາດແປ້ງທາດແປ້ງ,
  • ສະຖຽນລະພາບຂອງກົດຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • ການປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ,
  • ການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດ. ການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ.

Kefir ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ທົນທຸກທໍລະມານ. ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍການແກ້ໄຂຂັ້ນຕອນຂອງການດູດໄຂມັນ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ໂດຍການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມໃນຮ່າງກາຍ, ການສັງເຄາະຮໍໂມນ calcitriol ຈະກະຕຸ້ນ. ມັນກະຕຸ້ນຂະບວນການຂອງການສະສົມ lipid ໃນແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ kefir ຖືກບໍລິໂພກ, ການເພີ່ມເຕີມໃຫມ່ຂອງທໍາມະຊາດຂອງສະຫງວນແຮ່ທາດແມ່ນຖືກປະຕິບັດ.

ຍ້ອນເຫດນີ້, ຂະບວນການຝາກໄຂມັນຈຶ່ງເປັນປົກກະຕິ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການກະຕຸ້ນຂອງ ລຳ ໄສ້, ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍກັບມາເປັນປົກກະຕິໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນເລັ່ງແລະ glycemia ກໍ່ຫຼຸດລົງ. ການໂຫຼດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ປັນຍາອ່ອນແມ່ນຫຼຸດລົງ.

ການມີປະລິມານຂອງໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນນົມດອງຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ມີຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງບາງສ່ວນແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແລະເສັ້ນເລືອດ.

Nuances ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການ ນຳ ໃຊ້

ພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດກໍ່ຕາມແມ່ນພະຍາດ endocrine ທີ່ມີລັກສະນະເປັນລະບົບຂອງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະໃນເວລາດຽວກັນມັກກິນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

Kefir ສາມາດຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບທຸກໆມື້. ໂຄງສ້າງອ່ອນຂອງມັນ, ລົດຊາດເບົາແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ກຳ ນົດການລວມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນເມນູອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫລືຊະນິດ 2 ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ມີການບໍລິໂພກຫລາຍໆຢ່າງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກສິນຄ້ານີ້:

  • ໃນມື້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການດື່ມນົມສົ້ມ 1-2 ຈອກ. ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະອື່ນໆອີກ. ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມມັກດ້ານລົດຊາດຂອງຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະ,
  • ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າຫຼືກ່ອນນອນ,
  • ທ່ານຄວນເລືອກ kefir ດ້ວຍໄຂມັນສ່ວນຮ້ອຍ,
  • ຄວນລະວັງກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ໃນຮ້ານ. ມັນມັກຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣຍນົມສົ້ມ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມຊື້ kefir "live".

ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ kefir ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາດ້ວຍການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

Kefir ແລະ buckwheat

ສູດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ຊ່ວຍແກ້ໄຂທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະຂັ້ນຕອນການຍ່ອຍອາຫານ. ເພື່ອສ້າງມັນ, ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

  • 100 ml ຂອງ kefir,
  • ບ່ວງ buckwheat 3 ບ່ວງ.

ໃນຕອນກາງຄືນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກເມັດເຂົ້າ ໜຽວ ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ພວກເຂົາໃຄ່ບວມ. ໃຊ້ປະສົມນີ້ໃນຕອນເຊົ້າເປັນເວລາ 10 ມື້. ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ເດືອນ.

ຫມາກໂປມ, Kefir ແລະໄຄ

ໃນຈອກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ລະອຽດ. ໄຄໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. ເຄື່ອງເທດນີ້ໄດ້ຮັບການພິສູດໃຫ້ມີຜົນກະທົບໃນເລືອດໃນເລືອດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດຂອງຄົນເຈັບເປັນປົກກະຕິ.

Kefir ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສອງແນວຄິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປະ ຈຳ ເຮັດໃຫ້ສະພາບການຂອງຄົນເຈັບເປັນປົກກະຕິໂດຍມີພະຍາດ“ ຫວານ”.

ນົມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຖືກຫ້າມ. ແຕ່ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານໂພຊະນາການ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າການບົ່ງມະຕິນີ້ເປັນປະໂຫຍກ, ແລະທັງ ໝົດ ກໍ່ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານຕ້ອງຍອມແພ້ອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍ. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບ ໝວດ ນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຈະຕ້ອງມີການຄວບຄຸມ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງນົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ນົມສົດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງມັນສາມາດຖືກລວບລວມໂດຍບໍ່ມີການສິ້ນສຸດ. ມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ທຳ ຄວາມສະອາດຕັບ, ທຳ ລາຍຂະບວນການຂອງເອນໄຊ, ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ຮັກສາເລືອດຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ, ແລະອື່ນໆ. ຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວຂອງນົມເຮັດໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທາດຕິດຕາມທີ່ ສຳ ຄັນ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸໃນປະລິມານຫຼາຍ:

ສະນັ້ນ, ໜຶ່ງ ໃນພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນໂຣກກະດູກພຸນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່ານົມມີປະລິມານແຄວຊຽມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິຈຶ່ງສາມາດຈັດການກັບບັນຫາໂຣກດັ່ງກ່າວຢ່າງຈິງຈັງໄດ້. ຊິລິໂຄນແລະໂຊດຽມປ້ອງກັນໂຣກ arthrosis, lysozyme ສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜຢ່າງໄວວາ, ເລັ່ງການສືບພັນຂອງຈຸລັງ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດໄດ້ແນວໃດ?

ນົມ 200 ກຣາມແມ່ນພຽງ 1 XE. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ຂື້ນກັບຄວາມສັບສົນຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງ), ທ່ານສາມາດດື່ມຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນປະລິມານຈາກແກ້ວ ໜຶ່ງ ເຖິງເຄິ່ງລິດຕໍ່ມື້.

ແຕ່ທ່ານຄວນຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:

  • ຢ່າດື່ມນົມສົດ. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມສົດມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີກະແສນ້ ຳ ຕານໃນທາດນ້ ຳ ຊີວະພາບ.
  • ດື່ມພຽງແຕ່ນົມຜີວ ໜັງ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
  • ຢ່າລ່ວງລະເມີດ. ຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ເກີນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້.
  • ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ນົມທີ່ອົບ, ມັນຄວນຈະໃສ່ໃຈວ່າມັນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ຍ່ອຍງ່າຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີວິຕາມິນ C (ມັນຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ).

ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນນົມງົວແລະນົມແບ້. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄົນສຸດທ້າຍແມ່ນມັກ, ເພາະວ່າມັນຂາດທາດ lactose ແລະ glucose. ແຕ່ຍັງມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມອູດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ kefir ແລະນົມສົ້ມ. ພວກມັນຍັງມີສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ. 200 ກຣາມຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້ຍັງເທົ່າກັບເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າ kefir ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄວກວ່ານົມ.

serum ້ໍານົມມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ. ມັນບັນຈຸສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບຂອງຄົນເຈັບທີ່ຄວບຄຸມການຜະລິດນ້ ຳ ຕານ.

ໂດຍສະເພາະ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:

ຖ້າທ່ານດື່ມ whey ເປັນປະ ຈຳ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດແຂງແຮງແລະກະຕຸ້ນຄວາມສາມາດປ້ອງກັນຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະນົມຈະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຮ້າຍແຮງນີ້.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ