Quinoa Stuffed Zucchini > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ທ່ານຈະຕ້ອງການ

ເກືອ, ພິກໄທ, ເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ໍາມັນມະກອກ, 3 tbsp
ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ
Carrot, 50 g
ໝາກ ເລັ່ນ Cherry, 8 ເມັດ
ໝາກ ນັດ, 75 ກ
Zucchini, 4 pcs
Quinoa, 0.5 ຈອກ

ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການປຸງອາຫານ

ລ້າງ quinoa, ງາມຈອກນ້ໍາເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ລ້າງ zucchini, ຕັດສ່ວນເທິງແລະເອົາເມັດອອກ.
ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ cherry ອອກເປັນ 4 ສ່ວນ, ຕັດແຄລອດໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຟັກຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ປົນ quinoa ກັບຫມາກເລັ່ນ, ແຄລອດ, ຜັກທຽມ, ຊີດ, almonds ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ຈູດ zucchini ດ້ວຍການຕື່ມຜົນ, ປິດຝາປິດຈາກດ້ານເທິງຂອງຜັກ, ຫຸ້ມດ້ວຍຟອຍແລະສົ່ງໄປອົບໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 35 ນາທີ.

ຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນ, garnished ກັບ almonds.

ສ່ວນປະກອບ

4 zucchini,
ໂຄຣນາໂນ 80 ກຣາມ,
ນ້ ຳ ຜັກ 200 ມລ,
ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບກະລໍ່າປີ 200 ກຼາມ (feta),
ໝາກ ອະງຸ່ນຟັກ 50 ກຣາມ,
ແກ່ນແປກ 25 ກຼາມ,
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ,
1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງ zira,
ຫົວຜັກທຽມດິນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ,
1 ບ່ວງຂອງ sage,
ພິກໄທ
ເກືອ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ 2 ຄາບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ລ້າງ quinoa ຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນໃນ sieve ດີ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກຫົດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍແລະຕື່ມເມັດເຂົ້າ. ໃຫ້ມັນຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໃຄ່ປະມານ 5 ນາທີ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, quinoa ຄວນດູດທາດແຫຼວທັງ ໝົດ. ເອົາແຊ່ອອກຈາກເຕົາແລະວາງອອກ.

ລ້າງ zucchini ໄດ້ດີແລະເອົາກ້ານອອກ. ຕັດດ້ານເທິງຂອງຜັກດ້ວຍມີດແຫຼມ. ການກອກຄວນພໍດີກັບເວລາພັກຜ່ອນ.

ສ່ວນທີ່ເປັນຕ່ອນຂອງ zucchini ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ. ທ່ານສາມາດຈືນຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆໃນ ໝໍ້ ແລະກິນເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາປະລິມານຫລາຍທີ່ມີເກືອເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະແຕ່ງກິນ zucchini ປະມານ 7-8 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜັກຕົ້ມແທນນ້ ຳ. ຈາກນັ້ນເອົາຜັກອອກຈາກນ້ ຳ, ຫົດນ້ ຳ ແລະວາງໄວ້ໃນຈານ.

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນສູງ / ຕໍ່າ. ເອົາ ໝໍ້ ທີ່ບໍ່ຕິດແລະຈືນໃສ່ ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ນັດ, ແຊ່ຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ສາມາດຈືນໄດ້ໄວ, ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເຜົາມັນ.

ຈູດເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆແລະເອົາໃສ່ຊາມ. ຕື່ມ quinoa, toasted ແກ່ນແປກແລະ almonds. ລະດູທີ່ມີເມັດ caraway, ຜົງ coriander, sage, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ປະສົມກັບນ້ໍາມັນມະກອກ - ການຕື່ມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ກະຈາຍສ່ວນປະສົມໃຫ້ຖືກກັບແຜ່ນ zucchini ດ້ວຍບ່ວງ.

ເອົາຈານໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 25 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

Quinoa Stuffed Zucchini

Quinoa ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ 20 ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກ: ວິຕາມິນແລະສານອາຫານໃນມັນແມ່ນ ຄຳ ສັ່ງທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກ່ວາໃນທັນຍາພືດອື່ນໆ. ມັນເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເສີມສ້າງທົ່ວໄປ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ເພາະມັນບໍ່ມີສານ gluten. ໃນການປະສົມປະສານກັບຜັກ, quinoa ຈະເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນ, ອາຫານແລະໃນເວລາດຽວກັນຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍທີ່ ໜ້າ ຮັກແລະແຊບ.