Tryptophan - ວິທີການແຕ່ງ ໜ້າ ເພື່ອການຂາດທາດອາຊິດ amino

ຕາມກົດລະບຽບ, ເພື່ອຍົກສູງອາລົມຂອງພວກເຂົາ, ປະຊາຊົນບໍ່ຄ່ອຍຫັນໄປຫາການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍຫລືແມ້ກະທັ້ງສານເສບຕິດ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນເລືອກທີ່ຈະມັກ, ກິລາຫລືການສື່ສານກັບຄົນໃກ້ຊິດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍສຽງດີໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ.

ໜຶ່ງ ໃນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມທັດສະນະຄະຕິໃນທາງບວກຂອງທ່ານແມ່ນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນ. ນີ້ອັດຕະໂນມັດຫມາຍຄວາມວ່າມີ tryptophan ໃນຜະລິດຕະພັນ.

ແຟນຂອງຄາບອາຫານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີກັບຂໍ້ມູນຕໍ່ໄປນີ້: ສານຊ່ວຍໃນການສ້າງນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາ. ອາຊິດ Amino ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກກິນຜະລິດຕະພັນຫວານແລະແປ້ງເຊິ່ງຕໍ່ມາມີຜົນດີຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ.

ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານມັກຈະມີອາການຄັນຄາຍແລະໃຈຮ້າຍ. Tryptophan ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຫຼຸດຜ່ອນການສະແດງເຫຼົ່ານີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີກົດອະມິໂນນີ້.

ມີການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດທີ່ອ້າງວ່າອາຊິດ amino ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການແລະການສະແດງອອກຂອງ PMS ໃນແມ່ຍິງ.

ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸສານ tryptophan

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ຕ້ອງໄດ້ຮັບສານອາຊິດ amino ກັບອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ດ້ານປະລິມານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະຕິກິລິຍາຂອງອາຊິດ amino ດ້ວຍສານແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະສານອື່ນໆ. ຖ້າຮ່າງກາຍມີການຂາດແຄນວິຕາມິນ B, ສັງກະສີແລະແມກນີຊຽມ, ສານດັ່ງກ່າວຈະມີຜົນກະທົບທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຍົກລະດັບຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປ, ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກບີບ ໃໝ່ ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫຼັງຈາກກິນນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ສຸຂະພາບຈະດີຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ຢ່າລືມວ່າໃນ ໝາກ ມີເນື້ອແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ມີປະລິມານວິຕາມິນຢ່າງພຽງພໍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດ serotonin.

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າອາຫານໃດປະກອບດ້ວຍ tryptophan.

ປະລິມານສານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນພົບໃນພຶຊະຄະນິດດິບ, ລວມທັງ laminaria ຫຼື spirulina.

ແຕ່ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຄືການໃຫ້ຮ່າງກາຍມີກົດອາມິໂນໂດຍການຊື້ຜັກຫົມສົດຫລືຜັກຫົມສົດໃສ່ຕະຫລາດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີສານ tryptophan ປະກອບມີ:

• ຖົ່ວ
• ໃບ parsley
• ຜັກກາດ: broccoli, ປັກກິ່ງ, ສີຂາວ, ກະລໍ່າປີແລະ kohlrabi.

ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ຫມາກໄມ້ມີເນື້ອໃນທີ່ຕ່ ຳ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນມີ ໜ້າ ວຽກທີ່ ສຳ ຄັນກວ່າ - ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນຊີ.

ເພື່ອຜະລິດ serotonin ໃນເລືອດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ: ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະສົມກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ແລະຂໍ້ມູນໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້.

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ແກ່ນແປກແລະຖົ່ວດິນແມ່ນມີຊື່ສຽງຍ້ອນມີປະລິມານອາຊິດ amino ທີ່ສູງ. ຫນ້ອຍກ່ວາ tryptophan ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນ pistachios, almonds ແລະ cashews.

ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດ

ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຮ່າງກາຍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະກິນທັນຍາພືດ. ນັກວິທະຍາສາດມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນທີ່ແນ່ນອນຂອງກົດອະມິໂນນີ້. ມັນເຊື່ອວ່າໃນ buckwheat ແລະເຂົ້າໂອດ. ໃນຫານປະເພດເມັດ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທາດແປ້ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ລະດັບອິນຊູລິນປົກກະຕິ. ລາວມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການຂົນສົ່ງ tryptophan, ໂດຍກົງກັບສະ ໝອງ.

ຕາຕະລາງ Tryptophan ອາຫານ

Tryptophan ໃນ Dietetics

ດຽວນີ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາໃດກໍ່ຕາມທ່ານສາມາດຊື້ຢາທີ່ມີສານນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຫມໍໄດ້ພັດທະນາ "ອາຫານ tryptophan."

ທຸກໆມື້, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການອາຫານ 350 ກຣາມກັບ tryptophan. ນັກວິທະຍາສາດ Luca Passamonti ເປັນຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອາຫານນີ້, ທ່ານອ້າງວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຮຸກຮານແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂ້າຕົວຕາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຮູ້ວ່າມັນຈະຫຼາຍປານໃດ.

ຄວາມຕ້ອງການຂອງ tryptophan ສຳ ລັບຄົນຕໍ່ມື້, ໂດຍສະເລ່ຍ, ແມ່ນພຽງແຕ່ 1 ກຣາມ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ຜະລິດ tryptophan ຢ່າງອິດສະຫຼະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງມັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນໂຄງສ້າງຂອງທາດໂປຼຕີນ. ມັນຂື້ນກັບທາດໂປຼຕີນໃນລະດັບໃດທີ່ລະບົບປະສາດແລະຫົວໃຈຂອງມະນຸດຈະເຮັດວຽກໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຈໍານວນຫລາຍຂອງ tryptophan ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນອາດຈະປາກົດ:

1. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການຈະເລີນເຕີບໂຕ
2. ບັນຫານ້ ຳ ໜັກ: ເພີ່ມຫລືສູນເສຍ,
3. ການນອນໄມ່ຫລັບ
4. ອາການຄັນຄາຍ
5. ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມ ຈຳ
6. ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ກະທົບກະເທືອນ
7. ການກິນອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍເກີນໄປ,
8. ເຈັບຫົວ.

ກະລຸນາສັງເກດ: ການກິນເກີນສານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍແລະໃນບາງກໍລະນີ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະນຸດ. ອາການເຈັບປວດໃນຂໍ້ຕໍ່ກ້າມເນື້ອແລະມີອາການປວດຮາກຫຼາຍທີ່ສຸດເລື້ອຍໆ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຊິດ amino ໃນອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນກັບຢາ.

ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນແທ້ໆທີ່ຈະໃຊ້ພຽງແຕ່ອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີສານ tryptophan ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນຂ້ອນຂ້າງສົມດູນໃນການກິນແລະຕິດຕາມຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

ຜູ້ຖືບັນທຶກ Tryptophan - ໂຕະ

ກົດອະມິໂນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທັງສັດແລະຕົ້ນໄມ້. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງສານ, ພວກເຮົາຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຊອກຮູ້ວ່າຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນແມ່ນຫຍັງ. ລັກສະນະນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າການຂາດແຄນຫຼືສານປະສົມໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.

ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງອາຊິດ amino ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸ, ລະດັບຂອງກິດຈະ ກຳ, ສະຖານະພາບສຸຂະພາບແລະການມີພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ. ບໍ່ມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມກ່ຽວກັບມາດຕະຖານຂອງສານ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າສານຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກຼາມຂອງສານປະສົມຄວນຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ນົດປະລິມານປະ ຈຳ ວັນໂດຍສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: tryptophan 4 ມລຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ 1 ກິໂລ. ແລະມັນກໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າປະມານ 280 ມລກຂອງອາຊິດ amino ຄວນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 70 kg.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນເປັນເອກະພາບໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງເຂົາເຈົ້າວ່າການເພີ່ມຮຸ້ນຂອງສານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ຄວນຈະມາຈາກແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດ - ອາຫານ.

ຜູ້ບັນທຶກ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງສານປະສົມ - ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ. ມີສານຫຼາຍຢ່າງໃນທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດ: ເຂົ້າບາເລມຸກ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ, ລີ້ນ, buckwheat.

ເພື່ອທົດແທນການສະຫງວນທາດ tryptophan, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ເສີມອາຫານເສີມດ້ວຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້: ໝາກ ເຜັດ, ຜັກກາດຂາວ (ກະລໍ່າປີຂາວ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກກາດຂາວ, ປັກກິ່ງ, kohlrabi), ຖົ່ວແດງແລະສີຂາວ, parsley, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ວຍ. ສານດັ່ງກ່າວຍັງມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ - ໝາກ ເຂືອແຫ້ງແລະວັນທີ.

ຜູ້ ນຳ ອີກຜູ້ ໜຶ່ງ ໃນເນື້ອໃນຂອງກົດອະມິໂນທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານ tryptophan, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນົມ, kefir, ເນີຍແຂງ, ກະທຽມ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນພົບຢູ່ໃນເນີຍແຂງໂຮນລັງ.

ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ຊີ້ນສັດ, ຕັບຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່ງວງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນປາແລະອາຫານທະເລ, ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ amino ມີເນື້ອເຍື່ອສູງແລະສີແດງ. ເພື່ອທົດແທນການສະຫງວນຂອງສານປະສົມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ປາມຶກ, ມ້າ, ມ້າ, Atlantic herring, salmon, pollock, cod, mackerel, perch, halibut, ແລະ carp. Laminaria ແລະ spirulina ແມ່ນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນເລື່ອງ.

ພາລະບົດບາດແລະ ໜ້າ ທີ່

ໂປຣໄຟລທີ່ດີ, ຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ຮູບຮ່າງທີ່ດີເລີດ, ສຸຂະພາບດີ - ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຄຸນລັກສະນະຂອງອາຊິດ amino. ການໄດ້ຮັບສານທີ່ພຽງພໍແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບເປັນປົກກະຕິ, ກຳ ຈັດອາການຊຶມເສົ້າແລະກັງວົນໃຈ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຜະລິດສານໄດ້, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະນຸດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການຜະລິດ niacin ຫຼືວິຕາມິນ B3 ໂດຍບໍ່ມີສານປະສົມນີ້ຈະຢຸດເຊົາຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ມັນຈະເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການສັງເຄາະ serotonin, ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ.

ສານນີ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍຂະບວນການວິທະຍາສາດແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້:

• ການກະຕຸ້ນຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕ,
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ
• ເປັນປົກກະຕິຂອງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular,
• ປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງທາດນີໂກຕິນ,
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມຢາກອາຫານປົກກະຕິ,
• ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສບຕິດທີ່ສຸດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງ,
• ເລັ່ງຂະບວນການຂອງການນອນຫລັບແລະຮັບປະກັນການນອນຫຼັບທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີ,
• ຫຼຸດລົງລະດັບຂອງອາການຄັນຄາຍແລະການຮຸກຮານ,
• ການພັກຜ່ອນຢ່າງແທ້ຈິງແລະການລົບລ້າງຄວາມກົດດັນທາງອາລົມ,
• ເຈັບຫົວແລະເຈັບຫົວ,
• ເພີ່ມຂີດຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກແລະຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຂອງ
• ເອົາຊະນະຄວາມຢາກດື່ມເຫຼົ້າ
• ຫຼຸດຜ່ອນການສະແດງທາດເຫລັກນິໂກຕິນແລະເຫຼົ້າ,
• ຮັກສາໂລກມະເລັງ.

ຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ນິໄສທີ່ບໍ່ດີ, ການທາລຸນນ້ ຳ ຕານ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ຂາດແຄນ tryptophan. ປະກົດການນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນມີລັກສະນະໂດຍ:

• ລົບກວນການນອນຫລັບ, ນອນຫຼັບບໍ່ຫຼັບ,
• ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະອາຫານການກິນ.
• ການເຕີບໃຫຍ່ໃນເດັກນ້ອຍ,
• ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້,
• ບໍ່ສາມາດສຸມໃສ່
• ແຮງກະຕຸ້ນ
• ອາການຄັນຄາຍ
• ຄວາມກັງວົນໃຈ
• ຄວາມຜິດກະຕິຊຶມເສົ້າ.

ສ່ວນຫຼາຍອາການຄັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍໂລກຜິວ ໜັງ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະໂຣກຈິດ. ການບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບອາການທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ພໍໃຈແມ່ນເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ - ການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ພ້ອມທັງການຕິດເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສີມອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ tryptophan. ໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ໃຊ້ຢາທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼືທາດເພີ່ມທາດຊີວະພາບ.

ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສານດັ່ງກ່າວແລະເພື່ອເສີມສ້າງອາຫານໃຫ້ຜູ້ທີ່ປະສົບກັບພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຊຶມເສົ້າເລື້ອຍໆ, ໂລກອ້ວນ, ໂຣກປະ ຈຳ ເດືອນ, ໂຣກເສື່ອມສະ ໝອງ ເສີຍ, ອາການເຈັບຫົວ, ອາການທ້ອງອືດ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເກີນຄວາມຈິງກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການໃຊ້ຢາຫຼາຍເກີນໄປຂອງ tryptophan ແມ່ນຖືກວິນິດໄສໃນບາງຄັ້ງທີ່ ໜ້ອຍ ກ່ວາການຂາດແຄນ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງທາດປະສົມໃນຄາບອາຫານບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ. ການກິນສານເສບຕິດຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນເກີດມາຈາກການໃຊ້ຢາຊະນິດທີ່ມີສານ tryptophan ຫຼືອາຫານເສີມ, ຫຼືມີຄວາມລະອຽດກວ່າ, ສວຍໃຊ້ເງິນຫລືການໃຊ້ທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ.

ສ່ວນເກີນຂອງສ່ວນປະກອບ (ການບໍລິໂພກດົນເກີນປະລິມານສູງ, ຫຼາຍກ່ວາ 4,5 ກຼາມ) ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນເພຍກັບລັກສະນະຂອງອາການເຈັບຫົວໃຈ, ເຈັບທ້ອງ, ເຈັບ, ເຈັບທ້ອງ, ປວດຮາກ, ສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ. ພ້ອມກັນນີ້ອາການຄັນສາມາດປະກອບດ້ວຍອາການເຈັບຫົວ, ວຸ້ນວາຍ, ວິນຫົວແລະສະພາບລົມຫາຍໃຈ, ກ້າມເນື້ອອ່ອນ, ບວມດ້ານເທິງແລະລຸ່ມແລະ xerostomia.

ການໃຊ້ຢາ tryptophan ໃນປະລິມານທີ່ເກີນ 5 ກຣາມປະສົມປະສານກັບການໃຊ້ຢາຕ້ານໂລກເອດສແມ່ນອ່ອນແອກັບການພັດທະນາຂອງໂຣກ serotonin, ມີລັກສະນະການເພີ່ມຂື້ນຂອງອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ, ອາການຊັກ, ອາການຊັກ, ແລະບາງຄັ້ງອາການສະຫລົບ. ສ່ວນເກີນຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດເນື້ອງອກໃນພົກຍ່ຽວ.

ເພື່ອປ້ອງກັນການປາກົດຕົວຂອງອາການດັ່ງກ່າວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບສານ tryptophan ໃນຮ່າງກາຍ. ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຜ່ານອາຫານ. ຖ້າມີອາການສະແດງອອກທີ່ບົ່ງບອກເຖິງການກິນເກີນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຊອກຫາຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກວິທະຍາສາດ

ນັກວິທະຍາສາດໃນໄລຍະການຄົ້ນຄ້ວາສານແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍບໍລິຫານເພື່ອຊອກຫາສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

1. ກົດອາມີໂນປ່ຽນພຶດຕິ ກຳ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຈັດປະເພດຕົວເອງໃຫ້ເປັນອາຫານຍ່ຽວໄດ້ຮັບສານໃນປະລິມານ 100 ມລກສາມເທື່ອຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກເວລາໃດ ໜຶ່ງ, ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້: ພຶດຕິ ກຳ ຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສຸກ ສຳ ລັບຄົນອື່ນ, ຄວາມຢາກຮູ້ສຶກຜິດຖຽງກັນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຫົວຂໍ້ການທົດລອງກໍ່ກາຍເປັນສັບສົນຫຼາຍ. ແຕ່ປະລິມານຢາ 500 ມລກຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ກຳ ຈັດໄວລຸ້ນທີ່ມີຄວາມຮຸນແຮງທາງຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ.
2. Tryptophan ແມ່ນຢານອນຫລັບທີ່ປອດໄພ. ສານປະສົມ 1 ກຣາມຊ່ວຍ ກຳ ຈັດການນອນຫຼັບ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລານອນແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕື່ນນອນໃນຕອນແລງ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການພິສູດວ່າອາຊິດ amino ນີ້ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການນອນຫຼັບທີ່ບໍ່ສະດວກ.
3. ການຮັກສາຄວາມໂກດແຄ້ນ. ຄວາມອຶດອັດ, ອາການຄັນຄາຍ, ຄວາມຮູ້ສຶກປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນ, ຄວາມໂຫດຮ້າຍແມ່ນຜົນມາຈາກການຂາດ serotonin ແລະເພາະສະນັ້ນ, tryptophan. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຄືວ່າການຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສະແດງອອກທາງ ໜ້າ - ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການສະແດງອອກທາງ ໜ້າ ທີ່ຊົ່ວຮ້າຍກວ່າເກົ່າ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບບົດບາດ, ຄຸນສົມບັດແລະແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງກົດອະມິໂນ, ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນການຂາດແລະສ່ວນເກີນຂອງມັນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ - ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບແລະອາລົມໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກສານປະສົມໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແມ່ນບໍ່ຢ້ານກົວຂອງໂລກຊຶມເສົ້າແລະບັນຫາຄວາມ ຈຳ. ຕິດຕາມອົງປະກອບດັ່ງກ່າວແລະທ່ານຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີຄວາມສຸກ.

Tryptophan ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນ ຈຳ ເປັນ?

ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີຊີວິດບໍ່ສາມາດມີໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ. ອາຊິດ amino ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນ່ວຍງານໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາ, "ອິດ". Tryptophan ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນທາດປະສົມທີ່ ຈຳ ເປັນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດສັງເຄາະມັນເອງແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບສານນີ້ກັບອາຫານ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tryptophan ແມ່ນສະແດງອອກໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະຂອງ serotonin - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບອາລົມທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລະບົບປະສາດ ນຳ ອີກ. ຮໍໂມນອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງການອາຊິດ amino - melatonin, ມັນສະຫນອງການປັບຕົວຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ປ່ຽນແປງທັງກາງເວັນແລະກາງຄືນ.

Tryptophan ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງວິຕາມິນ B3 ແລະ hemoglobin, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ, ແລະຄວບຄຸມລະບົບ endocrine. ສານນີ້ມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການເຜົາຜານ metabolism - ການປ່ຽນທາດໄຂມັນແລະທາດໂປຣຕີນພ້ອມທັງໃນຂະບວນການຟື້ນຟູຫລັງການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການຝຶກອົບຮົມ. ເພາະສະນັ້ນ, tryptophan ແມ່ນລວມຢູ່ໃນສານອາຫານກິລາສະ ເໝີ.

Tryptophan - ຄວາມລັບຂອງໂປຣໄຟລທີ່ດີ

ເນື່ອງຈາກສານປະສົມນີ້ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຜະລິດ serotonin, ມັນຖືກຈັດປະເພດໃຫ້ເປັນຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າ. Tryptophan ມີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

• ບັນເທົາຄວາມຢ້ານກົວ, ຄວາມກັງວົນ,
• ຍົກສູງ, ໃຫ້ຄວາມສຸກ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສຸກ,
• ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງການນອນຫຼັບ, ບັນເທົາອາການນອນຫຼັບ,
• ຫຼຸດຜ່ອນ hangover
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວາມຢາກຂອງຫວານ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ, ນີ້ແມ່ນສານປະສົມທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າມັນ ກຳ ຈັດການສະແດງອອກຂອງ PMS ແລະອາການຄັນຄາຍ, ແລະຍັງຊ່ວຍປັບສະພາບໃນເວລາທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ. ອາຊິດ amino ແມ່ນ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບອາລົມດີ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະໃນເວລາຄາບອາຫານ.

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ໃນບົດບາດຂອງການຍົກລະດັບອາຫານວ່າງ, apricots ແຫ້ງແລະວັນທີແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ຜັກຄວນປະກອບມີມັນຕົ້ນ, ສີຂຽວ, beets ໃນເມນູ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາມາກະລໍ່າປີແລະແຄລອດ. ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ສ່ວນປະສົມແມ່ນພົບຫຼາຍທີ່ສຸດໃນກ້ວຍ. ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະ ໝາກ ພິລາມີປະລິມານເທົ່າກັບ tryptophan, ໝາກ ແອບເປີ້ນບໍ່ດີໃນກົດອະມິໂນນີ້.

ຕາຕະລາງ: ເນື້ອໃນ tryptophan ໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍ

ສານໃດໆທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍສາມາດເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບປະລິມານຂອງມັນ. ອີງຕາມ ໜຶ່ງ ສ່ວນເຄິ່ງຂອງນັກໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງ tryptophan ແມ່ນ 1 g ກຸ່ມທີ 2 ຂອງແພດຖືວ່າ 250 ມລກຂອງສານຕໍ່ມື້ແມ່ນບັນທັດຖານ.

ການຂາດທາດອາຊິດ amino ໃນຮ່າງກາຍກໍ່ໃຫ້ເກີດ:

• ການຂາດວິຕາມິນ B3,
• ຂາດ serotonin ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທັງ ໝົດ ຂອງລະບົບປະສາດຈາກການນອນໄມ່ຫລັບຈົນເຖິງອາການຊຶມເສົ້າ,
• ງ້ວງຊຶມ, ການປະຕິບັດບໍ່ດີ, ເມື່ອຍລ້າຊໍາເຮື້ອ,
• ໂລກຜິວ ໜັງ

ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍໄປ, ການຂາດແຄນ tryptophan ໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທາງຈິດ, ແລະຮ່ວມກັນກັບການຂາດແຄນແມກນີຊຽມ - ພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງສານປະສົມນີ້ເພີ່ມຂື້ນເມື່ອຫຼີ້ນກິລາ, ເພາະວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບກ້າມເນື້ອ, ປະກອບດ້ວຍໂປຣຕີນ.

ສານທີ່ເກີນສາມາດກະຕຸ້ນ:

• ເຫງົານອນ
• ວິນຫົວ
• ຄວາມຫິວໂຫຍຄົງທີ່
• ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ສະນັ້ນການກິນຢາຫລາຍເກີນໄປເຖິງແມ່ນວ່າສານທີ່ມີປະໂຫຍດຈະເປັນອັນຕະລາຍຫລາຍ. ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານ tryptophan ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາຊິດ amino ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເກີນໄປ, ອັນຕະລາຍສາມາດມາຈາກການໃຊ້ຢາທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ.

Contraindications Tryptophan ແລະຜົນຂ້າງຄຽງ

ຢາທີ່ມີກົດ amino ແມ່ນ contraindicated ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແລະພຽງແຕ່ຫລັງຈາກປຶກສາທ່ານ ໝໍ ແລ້ວ, ມັນຈະຖືກປະຕິບັດຕໍ່ໂຣກຕາບ້າ, ໂຣກໂຣກເບົາຫວານ, ໂຣກໂຣກພົກຍ່ຽວ.

ຜົນຂ້າງຄຽງກັບການກິນຢາຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນສະແດງອອກໃນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ (ຖອກທ້ອງ, ປວດຮາກ, ຮາກ). ໃນຕອນບ່າຍ, ສານດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເຫງົານອນຫຼາຍເກີນໄປ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກຢາເມັດທີ່ມີກົດອະມິໂນນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດຂັບລົດໄດ້. ອາການເຫລົ່ານີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ກິນຢາ, ກ່ວາອາຫານ.

ເພື່ອ ກຳ ຈັດອາການຊຶມເສົ້າແລະອາລົມບໍ່ດີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານ tryptophan. ສານນີ້ເຮັດວຽກມະຫັດສະຈັນກັບລະບົບປະສາດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ amino ບໍ່ແມ່ນສັ້ນ - ທຸກຄົນຈະສາມາດເຮັດເມນູຕາມຄວາມມັກຂອງພວກເຂົາ.

ແມ່ນຫຍັງຄື tryptophan

ນີ້ແມ່ນກົດອະມີໂນອາມີ້ອາມີໂນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫລາຍຢ່າງ. ມັນມີຢູ່ໃນໂປຣຕີນຂອງທຸກໆສິ່ງມີຊີວິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ສະນັ້ນທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານແລະຊອກຫາອາຫານທີ່ມີສານ tryptophan. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸການເຜົາຜະຫລານທີ່ສົມບູນ. ນັ້ນແມ່ນ, ດ້ວຍການຂາດແຄນຊໍາເຮື້ອຂອງອາຊິດ amino ໃນຮ່າງກາຍ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວເກີດຂື້ນ, ແລະອີກບໍ່ດົນທ່ານຈະຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ, ຄວາມງາມຈະເລີ່ມຈາງລົງ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດລືມກ່ຽວກັບອາລົມທີ່ດີ.

Serotonin ແລະ Tryptophan

ກ່ຽວກັບຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກທີ່ມີຢູ່ໃນຊັອກໂກແລັດແລະນ້ ຳ ກ້ອນ, ຫລາຍໆຄົນອາດເຄີຍໄດ້ຍິນ. ນີ້ແມ່ນ serotonin, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບໂລກຊຶມເສົ້າ. ນັກ ບຳ ບັດທາງຈິດຕະແພດ ກຳ ນົດມັນໃນຮູບແບບຂອງຢາ "Prozac" ແລະການປຽບທຽບຂອງມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, serotonin ທີ່ກິນຈະບໍ່ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍ, ມັນຈະຖືກ ທຳ ລາຍກ່ອນທີ່ມັນຈະເຂົ້າສູ່ສະ ໝອງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີສານ tryptophan.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າບໍ່ແມ່ນ“ ຜະລິດຕະພັນແຫ່ງຄວາມສຸກ” ຕົວມັນເອງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຂອງມັນ - ອາຊິດ amino amino tryptophan. ໃນສະ ໝອງ, ມັນຈະກາຍເປັນ serotonin. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນດ້ວຍອາຫານເທົ່ານັ້ນ.

ຄຸນສົມບັດລັບ

ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກົດອະມິໂນນີ້, ຄົນເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດແປກໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາເປັນຢາແກ້ໄຂ້ ສຳ ລັບພະຍາດທັງ ໝົດ. ແຕ່ຂອບໃຈກັບ tryptophan ທີ່ພວກເຮົາສາມາດນອນຫຼັບພັກຜ່ອນໃຫ້ພຽງພໍ, ຜ່ອນຄາຍແລະບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງລະບົບປະສາດ, ຍົກລະດັບອາລົມຂອງພວກເຮົາແລະ ກຳ ຈັດອາການຊຶມເສົ້າ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ໂດຍຮູ້ວ່າອາຫານໃດປະກອບດ້ວຍ tryptophan, ແລະກິນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເມື່ອຍລ້າແລະສຸມຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ, ລືມກ່ຽວກັບອາການເຈັບຫົວແລະແມ້ກະທັ້ງ ກຳ ຈັດການເອື່ອຍອີງຂອງເຫຼົ້າ.

Tryptophan ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານຫຼືກົງກັນຂ້າມ, ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ. ຖ້າກົດອະມິໂນນີ້ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປະຕິເສດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະ ໝາກ ເຍື່ອໂດຍບໍ່ມີຄວາມກົດດັນໃດໆ.

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາ

ຕອນນີ້ໃຫ້ເຮົາມາເບິ່ງວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບສານ tryptophan, ເຊິ່ງອາຫານທີ່ບັນຈຸມີອາຊິດ amino ທີ່ສຸດ. ແລະກຸ່ມ ທຳ ອິດແມ່ນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກະຕ່າຍ (330 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມ), ໄກ່ງວງ (330 ມລກ), ສັດປີກ (290 ມກ) ແລະອາຫານທະເລ (250 ມກ). ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລຽບງ່າຍແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນທ່ານຈຶ່ງມັກກັບຕົວທ່ານເອງເລື້ອຍໆ. ໃນມື້ ໜຶ່ງ, ຄົນເຮົາຕ້ອງການເຕົາຫຼືຊີ້ນຕົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ປະມານ 200-300 ກຣາມ.

ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດໃຫ້ແກ່ caviar ສີແດງແລະ ດຳ (960 ມລກ), ປາມຶກແລະມ້າມ້າ (300 ມລກ). ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງ tryptophan, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ສົມຄວນທີ່ຈະມີຢູ່ເທິງໂຕະຂອງທ່ານໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາທີ່ມີຄວາມກົດດັນທາງຈິດແລະຮ່າງກາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດທົດແທນ caviar ກັບປາທະເລທີ່ມີນໍ້າມັນ, ມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ

ແລະໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າເຖິງນົມ, ແຕ່ກ່ຽວກັບອະນຸພັນຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ພິຈາລະນາວ່າອາຫານໃດທີ່ບັນຈຸທາດ tryptophan ອາຊິດ amino, ສະຖານທີ່ ທຳ ອິດທີ່ຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ຊີດແຂງຈາກ ທຳ ມະຊາດ. 100 g ປະກອບມີ 790 ມລກຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້. ໃນ ໝາກ ເຜັດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ມັນມີ ໜ້ອຍ, ປະມານ 500 ມກ. ນົມ, kefir ແລະເນີຍແຂງໃນບ້ານບັນຈຸປະມານ 210 ມລກ. ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີດສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນໄດ້ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະໃນຕອນແລງ, ຕື່ມ kefir ເຂົ້າໃນເມນູ.

ແກ່ນຖົ່ວ, ເມັດພືດແລະເຂົ້າ

ມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະສະ ໜອງ ທ່ານກັບ tryptophan. ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ມັນມີໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ພິຈາລະນາໃນມື້ນີ້. ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບແກ່ນ. ໝາກ ອະງຸ່ນແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ໃນນັ້ນ 100 ກຣາມບັນຈຸອາຊິດ amino ເຖິງ 700 ມກ. ຖົ່ວດິນບໍ່ແມ່ນແກ່ນ, ແຕ່ມັນບັນຈຸ 750 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມແລະແກ່ນ ໝາກ ນັດແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ໜ້ອຍ ໃນດ້ານນີ້, ແຕ່ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງຈຸລິນຊີ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັກສາພູມຕ້ານທານ, ແຕ່ຍັງຮັກສາພະຍາດບາງຢ່າງ. Tryptophan ໃນພວກມັນແມ່ນປະມານ 400 ມກ.

legumes ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຖົ່ວຖົ່ວ 100 ກຣາມປົກກະຕິຈະໃຫ້ທ່ານສານ tryptophan 260 ມລກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖົ່ວເຫຼືອງໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນບັນດາຜູ້ ນຳ ທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ (600 ມກ). ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ (ເຕົ້າຫອຍ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ) ກໍ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. Buckwheat ແມ່ນຄົນສຸດທ້າຍໃນກຸ່ມນີ້. ມັນບັນຈຸປະມານ 180 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມ. ແຕ່ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກົດອະມິໂນນີ້ບໍ່ອຸດົມສົມບູນ. ແຕ່ພວກມັນມີຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງອາຊິດ amino ແລະວິຕາມິນທີ່ບໍ່ປ່ຽນແທນໄດ້.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການດຸ່ນດ່ຽງ

ມັນແມ່ນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມີອາຫານໃດທີ່ມີສານ tryptophan. ຕາຕະລາງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກວດສອບໄດ້ທຸກເວລາແລະເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມສົມດຸນ. ເພື່ອໃຫ້ອາຊິດ amino ຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີ, ມັນຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍອາຫານ. ແຕ່ສານ tryptophan ຕາມ ທຳ ມະຊາດຖືວ່າອ່ອນແອ, ສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີນັກທ່ອງທ່ຽວເພື່ອນຮ່ວມຮູບແບບຂອງວິຕາມິນ B, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງໄວແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ (ແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກ).

ຈາກນີ້ພວກເຮົາສາມາດແຕ້ມບົດສະຫຼຸບຕົ້ນຕໍ: ອາຫານຄວນມີຄວາມສົມດຸນ, ແລະຜະລິດຕະພັນຄວນສົມທົບກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັບປະກັນວ່າອາຊິດ amino ຊະນິດນີ້ມີພຽງພໍໃນຄາບອາຫານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານແຊນວິດຊີດຫລື pasta navy ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. ຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ດ້ານໂພຊະນາການແຍກຕ່າງຫາກຈະບໍ່ເຫັນດີ ນຳ ເລື່ອງນີ້, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ມີເປົ້າ ໝາຍ ອື່ນ. ການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດ amino, ທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ B ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມັກຕັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນປຸງແຕ່ງມັນເລື້ອຍໆ.

ສູດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Tryptophan

ເຂົ້າ ໜົມ ຕັບແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາຂອງກົດອະມິໂນນີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເອົາຕັບ 800 g, ໄຂ່ແດງ 2 ໜ່ວຍ, 3 ແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ 2 ໜ່ວຍ, ຈອກແປ້ງແລະນົມ 200 ກຣາມ. ປັ່ນຕັບໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງ ໝົດ (ຍົກເວັ້ນຜັກ) ແລະອົບໃນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນຮູບແບບຂອງກະທິ. ແລະຈືນຜັກບົ່ວແລະແຄລອດແຍກຕ່າງຫາກ. ເກັບຂະ ໜົມ ເຄັກ, ຈັດວາງ pancakes ກັບຜັກແລະ mayonnaise.

ຖົ່ວຖົ່ວສາມາດກາຍເປັນອາຫານທີ່ໄວ, ແຂງແຮງແລະມີລົດຊາດແຊບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມຈອກຣາວກັບແກະ, ຜ່ານມັນຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ 2 ບ່ວງກາເຟ. ໃນຖານະເປັນການຕື່ມ, ຜັກບົ່ວທີ່ມີເຫັດແມ່ນເຫມາະສົມ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນ. ແລະ buckwheat ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຍ້ອມສີ. ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ການຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງທ່ານກັບອາຊິດ amino ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Tryptophan ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຊິດ amino ຂອງມະນຸດ. ດ້ວຍການຂາດແຄນຂອງມັນ, ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຖືກລົບກວນ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມານີ້, ທັງຄວາມອິດເມື່ອຍທາງຮ່າງກາຍແລະທາງຈິດໃຈພັດທະນາ.

ການລະເມີດຂອງພື້ນຖານທາງຈິດໃຈແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງການນອນໂດຍການເລັ່ງຂະບວນການຂອງການນອນຫລັບ.
• ຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍ.
• ການຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບຫົວ.
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ ສຳ ລັບເຫຼົ້າ.
• ຫຼຸດຜ່ອນອາການຄັນຄາຍ.
• ການປັບປຸງຄວາມສົນໃຈ.
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຊຶມເສົ້າ.

ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການ ດຳ ເນີນງານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ. ກົດອາມີໂນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວຂອງຄົນເຮົາແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ໃນປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດ, ມັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຢ່າງພຽງພໍຢ່າງໄວວາ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງທາດແປ້ງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນເວົ້າວ່າມັນສາມາດໃຊ້ເປັນຢານອນຫລັບທີ່ປອດໄພ. ການໃຊ້ຢາ tryptophan ສຳ ລັບການນອນຫລັບຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປະຢັດຄົນຈາກລະດັບເລີ່ມຕົ້ນຂອງການນອນໄມ່ຫລັບ.

Tryptophan ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນມີຜົນກະທົບກະຕຸ້ນຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມະນຸດ. ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈ. ມັນຍັງປົກປ້ອງບຸກຄົນຈາກຜົນກະທົບຂອງເຫຼົ້າແລະນີໂກຕີນ.

ການມີຢູ່ຂອງມັນໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ ຈຳ ເປັນ, ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເກີນມາດຕະຖານ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບທາງລົບຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຖ້າຫາກວ່າໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຂາດແຄນ tryptophan ຖືກສັງເກດເຫັນ, ບັນຫາຕໍ່ໄປນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນ:

• ລົບກວນການນອນຫລັບ.
• ຮູບລັກສະນະຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນທ່າມກາງສິ່ງເສບຕິດກັບທາດແປ້ງ.
• ອາລົມປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ.
• ຄວາມສົນໃຈທີ່ພິການ.

ໃນໄວເດັກ, ການເຕີບໂຕຂອງການເຕີບໂຕຢ່າງຊັດເຈນອາດຈະຖືກສັງເກດເຫັນ. tryptophan ແມ່ນຫຍັງ? ນີ້ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດ, ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການປະກົດຕົວລົບກວນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ແກ່ນແລະ ໝາກ ຖົ່ວ

ແຫຼ່ງອາຊິດ amino ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ອີກປະການ ໜຶ່ງ ແມ່ນແກ່ນ ໝາກ ຖົ່ວແລະຮາກ. Tryptophan ພົບເຫັນຢູ່ໃນຖົ່ວດິນແລະແກ່ນແປກ. ໃນ pistachios ແລະ almonds, ມັນກໍ່ພຽງພໍ. ຖົ່ວຂາວແລະສີແດງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງອາຊິດ amino. ບັນດາຮາກອື່ນໆ, ຖົ່ວ, ມັນຍັງບັນຈຸມັນ, ແຕ່ວ່າໃນປະລິມານທີ່ນ້ອຍກວ່າ.

Tryptophan, serotonin ແລະອາຫານການກິນ: ສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍ?

ຖ້າລະດັບ serotonin ຂອງທ່ານໃນສະ ໝອງ ຖືກຫຼຸດລົງ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄາບອາຫານທີ່ຂາດອາຫານທີ່ມີສານ tryptophan.

Serotonin ແມ່ນສານສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມແລະພໍໃຈ, ເຖິງວ່າກະເພາະອາຫານຈະບໍ່ເຕັມ. ຜົນໄດ້ຮັບ: ກິນ ໜ້ອຍ ລົງແລະລົດນ້ ຳ ໜັກ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ນີ້?

• Serotonin ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນມາຈາກອາຊິດ amino. ສະນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ tryptophan ພົບໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນສູງ, ພ້ອມທັງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ B6 ແລະ B2.
• ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີທາດ tryptophan ຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບ serotonin, ແຕ່ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນກໍ່ຊ່ວຍໄດ້.
• Insulin ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນຈາກການບໍລິໂພກທາດແປ້ງໃນປະລິມານຫຼາຍ. ໃນທາງກັບກັນ, ລາວຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການສົມທຽບຂອງ tryptophan. ຄາໂບໄຮເດຣດ + tryptophan = ລູກລະເບີດ serotonin.
• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມລະດັບຂອງ serotonin ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃຫ້ປະສົມອາຫານ tryptophan ກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າໂອດປະເພດຕ່າງໆ, ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ.

Serotonin ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ

ອາການຂອງການຂາດແລະສ່ວນເກີນຂອງ tryptophan

ອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ອາດສະແດງໃຫ້ເຫັນການຂາດ tryptophan:

• ຄວາມກັງວົນໃຈ
• ໂຈມຕີ Panic
• ການນອນໄມ່ຫລັບ
• ໂລກຊືມເສົ້າ
• ນໍ້າ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ / ໂລກອ້ວນ
• ຄວາມຄິດໃນແງ່ລົບທີ່ສັງເກດ
• ໂຣກ ລຳ ໃສ້ອັກເສບ
• ໂຣກໂຣກຄວາມດັນປະ ຈຳ ເດືອນ

ສ່ວນເກີນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ຄວາມບໍ່ສະຫງົບ
• ອາການຄັນຄາຍ
• ຄວາມດັນເລືອດສູງ
• ຫົວໃຈເຕັ້ນ
• ການເຫື່ອອອກຫຼາຍຂື້ນ
• ປວດກ້າມເນື້ອ
• ຖອກທ້ອງ, ຮາກ
• ປາກແຫ້ງ
• ບັນຫາທາງເພດ

ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນສອງຫລືຫລາຍອາການ, ໃຫ້ໄປພົບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.

ອາການຊຶມເສົ້າແລະການນອນໄມ່ຫລັບສະແດງໃຫ້ເຫັນການຂາດ tryptophan ໃນຮ່າງກາຍ

Mirin Glazed Salmon

ສຳ ລັບ 4 ຄາບ:

• 60 ມິນລິລິດລິດ (ເຫລົ້າເຂົ້າຫວານຂອງຍີ່ປຸ່ນ)
• ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ 50 g
• ນ້ ຳ ສະລັດ 60 ມິນລີລິດ
• ປາແຊນມອນ 500 g
• ນ້ ຳ ເຂົ້າ 2 ບ່ວງແກງ
• ຜັກບົ່ວ 1-2 ໜ່ວຍ (ຄັກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ)

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປະສົມເຂົ້າສານ mirin, ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຊອດໃນອາຫານຕື້ນເຊິ່ງບັນຈຸມີປາແຊນມອນທຸກຊະນິດ, ແລະປະສົມມັນໄວ້ໃນອາຫານປະມານ 3 ນາທີຂ້າງ ໜຶ່ງ ແລະອີກ 2 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ໃຫຍ່.
2. ແຕ່ງປາແຊນມອນໃສ່ແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງຮ້ອນປະມານ 2 ນາທີ, ຈາກນັ້ນປ່ຽນປາແຊນມອນ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 2 ນາທີ.
3. ເອົາປາໃສ່ຈານທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການ, ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ເຂົ້າ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ.
4. ຖອກໃສ່ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ, ຫວານແລະກ້ຽງໃສ່ກັບປາແຊນມອນແລະເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
5. ຮັບໃຊ້ເຂົ້າກັບເຂົ້າຫລືເຂົ້າປຸ້ນຕາມທີ່ທ່ານປາດຖະ ໜາ, ຕື່ມໃສ່ຂີງດອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

Granola homemade

ສຳ ລັບ 4-6 servings:

• ເຂົ້າໂອດ 200 g
• ສາລີ 25 g
• 75 ກຼາມຂອງເຂົ້າບາເລຫລືເຂົ້າຈີ່ (ເປັນທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕື່ມອີກ)
• 50 g hazelnuts ຟັກອ່ອນໆ
• ແປ້ງນ້ ຳ almond 50 g
• raisins 50 g
• apricots ແຫ້ງ 50 g
• ໝາກ ເດືອຍແຫ້ງແລະຟັກ 50 ກຣາມ