ສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງສະຫຼັດ: ລັກສະນະການປູກແລະແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ

ສະຫຼັດ puff ທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ຮັກໄກ່. ໄກ່ໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວດອງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດແຊບໆທີ່ຈະປະດັບປະດາວັນພັກຜ່ອນຕ່າງໆ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເມນູປີ ໃໝ່ 2019.

ຜະລິດຕະພັນ (6 ຄາບ)
ໄກ່ (ໄກ່ຫຼືເຕົ້ານົມ) - 350 g
ໄຂ່ໄກ່ - 4-5 ເມັດ.
ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ
ຫຼືເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 100 ກໍາ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
ສົ້ມ 9% - 1 tsp
Mayonnaise - 200 g (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ)

ຖ້າທ່ານແຕ່ງໄກ່ລ່ວງ ໜ້າ, ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນກຽມໄວ້ໃນເວລາພຽງ 15 ນາທີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດ puff "ຂາວ" ກັບໄກ່:

ຕົ້ມໄກ່ຈົນສຸກ (ໄກ່ຫຼືເຕົ້ານົມ), ເຢັນ, ແຍກຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.

ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ງາມນ້ໍາເຢັນ, ເຢັນ.

ປອກເປືອກໄຂ່, ຮູ້ບຸນຄຸນ. (ເພື່ອປະດັບສະຫຼັດ, ກະຕັນຍູເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແຍກຕ່າງຫາກ.)

ໄກ່ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.

ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ຫຍາບ.

ປອກເປືອກ, ລ້າງ, ຟັກຜັກບົ່ວເປັນ cubes ຫຼືແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ປອກຜັກບົ່ວດ້ວຍນໍ້າສົ້ມ, ປະສົມແລະປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງປະມານ 5-10 ນາທີ.

ເກັບສະຫຼັດໄຂ່, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວແລະໄກ່ໃສ່ຈານແປ້ງ. ໃສ່ໄກ່ໃນຊັ້ນທໍາອິດ, ງາມດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປແມ່ນຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ງາມດ້ວຍ mayonnaise. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວແລະໄກ່ແມ່ນໄຂ່ຟັກ.
ສະຫຼັດໄກ່ໃສ່ກັບແຈ່ວຟັກ.
Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

0
6 ຂອບໃຈ
0

ສິດທັງ ໝົດ ຂອງເອກະສານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ www.RussianFood.com ແມ່ນຖືກປົກປ້ອງໂດຍສອດຄ່ອງກັບກົດ ໝາຍ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວັດສະດຸໃດໆຈາກເວບໄຊທ໌, hyperlink ກັບ www.RussianFood.com ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານ, ວິທີການຕ່າງໆ ສຳ ລັບການກະກຽມ, ການເຮັດອາຫານແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະອື່ນໆ, ສຸຂະພາບຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ hyperlinks ຖືກຈັດໃສ່, ແລະ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງການໂຄສະນາ. ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ອາດຈະບໍ່ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນບົດຂຽນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ www.RussianFood.com



ເວບໄຊທ໌ນີ້ໃຊ້ cookies ເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍລິການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບນະໂຍບາຍຂອງເວັບໄຊທ໌້ ສຳ ລັບການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ. ຂ້ອຍຍອມຮັບ

ເພີ່ມບົດຂຽນເຂົ້າໃນຊຸດສະສົມ ໃໝ່

ການຂະຫຍາຍສະຫຼັດສະຫຼັດໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນເບິ່ງຄືວ່າຍາກພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ດ້ວຍຄວາມອ່ອນແອທີ່ພຽງພໍແລະການເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນລະປູກທີ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າທີ່ຊາວກະສິກອນມືອາຊີບສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ຮ້ານ.

ຜັກສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດຂອງໃບສະຫຼັດໃບ. ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລັກສະນະຮູບຮ່າງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃບຂອງມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມແລະໂພແທດຊຽມ. ແລະໃນແງ່ຂອງເນື້ອຫາວິຕາມິນ, ພວກມັນສາມາດໃຫ້ໂອກາດແກ່ຫຼາຍໆວັດທະນະ ທຳ ສີຂຽວ, ເພາະວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C, B1, B2, B6, B9 ແລະ beta-carotene.

ສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສາມາດມີສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ - ຈາກສີເຫຼືອງຈືດໆຫາສີມ່ວງ, ສີນ້ ຳ ຕານແລະສີນ້ ຳ ຕານ. ບາງຊະນິດອາດຈະມີໃບສີຂຽວ ທຳ ມະດາແລະມີສີສັນສົດໃສຢູ່ອ້ອມບໍລິເວນແຄມ. ໃບຂອງພວກມັນປົກກະຕິແລ້ວເປັນຮູບມົນ, ມີແຄມກ້ຽງ, ລຽບໆຫຼືເປັນລວດລາຍ. ແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຜູ້ທີ່ອາໃສໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເລືອກຫລາຍຕົວເລືອກທີ່ພິສູດແລ້ວ.

ແນວພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງສະຫຼັດ

ແກ່ນຜັກສະຫຼັດສ່ວນຫຼາຍທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຮ້ານຂາຍສວນແມ່ນໃບໄມ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນທັງຫົວແລະເຄິ່ງຫົວ. ໃບຂອງມັນອາດຈະມີນ້ ຳ ມັນອ່ອນໆຫຼືມີນ້ ຳ ມັນ, ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີຄວາມຂົມຂື່ນ, ສີ, ຜົນຜະລິດແລະຄວາມ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ.

ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ lettuceປະເພດສະຫຼັດໄລຍະເວລາ ກຳ ຈັດຄຸນລັກສະນະຂອງຊັ້ນຮຽນ
ຫົວຂໍ້75-90 ວັນCrispy, ທົນທານຕໍ່ການຍິງ, ຫົວຜັກກາດມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 600 g
ເຄິ່ງມ້ວນ70-80 ວັນCrispy, ມີໃບຄື້ນ, ມວນຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ແມ່ນສູງເຖິງ 450 g
ເຄິ່ງມ້ວນ68-75 ວັນCrispy, ມີກະໂປງຮູບແບບພັດລົມແບບວ່າງ, ມວນຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ຈະສູງເຖິງ 200 g
ຫົວຂໍ້63-70 ວັນCrispy, ຫມາກໄມ້, ມະຫາຊົນຂອງຕົ້ນໄມ້ຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນສູງເຖິງ 200 g
ຫົວຂໍ້55-75 ວັນໃບສີແດງມີເສັ້ນກ່າງສີຂາວ, ມະຫາຊົນຂອງຫົວຜັກກາດ - ເຖິງ 600 ກຣາມ
ຫົວຂໍ້75-90 ວັນCrispy, ທົນທານຕໍ່ ລຳ ຕົ້ນ, ມວນຂອງຫົວຜັກກາດ - ສູງເຖິງ 570 g
ຫົວຂໍ້52 ວັນເຄິ່ງຄຣີມ, ມີໃບທີ່ມີຮອຍຍິ້ມເລັກນ້ອຍ, ມວນຂອງຕົ້ນຜູ້ໃຫຍ່ສູງເຖິງ 300 ກຣາມ
ຫົວຂໍ້63-70 ວັນCrispy, ດ້ວຍຫົວທີ່ແຫນ້ນຫນາ, ມວນຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ແມ່ນສູງເຖິງ 300 g
ຫົວຂໍ້68-75 ວັນຟອງ, ຝັກ, ມີຫົວປິດຂອງກະລໍ່າປີ, ມະຫາຊົນຂອງຕົ້ນໄມ້ຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນສູງເຖິງ 600 g
ຫົວຂໍ້75-90 ວັນCrispy, ທົນທານຕໍ່ ລຳ, ສະຫຼັດສະຫຼັດແລະເປັນຕຸ່ມອ່ອນໆ, ມວນຕົ້ນຜູ້ໃຫຍ່ - ສູງເຖິງ 750 ກຣາມ

Iceberg ແມ່ນ ໜຶ່ງ ດຽວຂອງສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ສາມາດເກັບໄດ້ເຖິງ 3 ອາທິດ.

ການຂະຫຍາຍຕົວຫົວຂອງສະຫຼັດຜ່ານເບ້ຍ

ເບ້ຍຂອງຜັກສະຫຼັດກະລໍ່າປີແມ່ນກ້າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນເກັບກ່ຽວໃນຕອນຕົ້ນ. ເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຕົ້ນຫຼືກາງເດືອນມີນາ, ເປັນຖັງທີ່ໃຊ້ກະປpotsອງຫລືປ່ອງນ້ອຍ (5-8 ຊມ) (ສຳ ລັບການ ດຳ ນ້ ຳ ຕໍ່ໄປ).

ສະຫຼັດແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງດິນ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີການປະສົມທີ່ກຽມພ້ອມ - ທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ humus, 1 - ດິນຊາຍແລະ 1- ດິນສວນ. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານເມັດ, ບັນຈຸທີ່ມີສະຫຼັດໄດ້ຖືກປົກຄຸມແລະປະໄວ້ບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະມີອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກ່ວາ 18 ° C. ຫຼັງຈາກ 48 ຊົ່ວໂມງ, ຕູ້ເກັບມ້ຽນເມັດພັນສາມາດໂອນເຂົ້າຫ້ອງອົບອຸ່ນປົກກະຕິ. ໜໍ່ ໄມ້ຈະປາກົດພາຍໃນ 7-10 ວັນ, ຂື້ນກັບແນວພັນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນອາດຈະຊັກຊ້າ.

ບົວລະບັດຮັກສາເບ້ຍຜັກກາດສະຫຼັດລົງມາຫົດນ້ ຳ ແລະສີດໃບໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ. ຖ້າທ່ານຫວ່ານເມັດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງເຊົາໃນໄລຍະຂອງຮູບລັກສະນະຂອງໃບສອງໃບ. ເລືອກພືດທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດ, ທັນທີແລະຕົ້ນອ່ອນສາມາດປູກຫລືຖີ້ມໄດ້.

ການລົງດິນຂອງສະຫຼັດໃນດິນແມ່ນເຮັດໄດ້ເມື່ອເບ້ຍສູງເຖິງ 8 ຊມ, ນັ້ນແມ່ນມັນປະກອບເປັນໃບ 4-5. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເວລານີ້ຈະຕົກໃນທ້າຍເດືອນເມສາ, ແຕ່ວ່າໃນລະດູຮ້ອນ, ໂດຍມີເວລາກາງເວັນ, ເບ້ຍໄມ້ອາດຈະກຽມພ້ອມກ່ອນ.

ການຫວ່ານເມັດເຂົ້າສາລີຢູ່ໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ

ການປູກສະຫຼັດສະຫຼັດຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວ, ພາຍໃຕ້ທີ່ພັກອາໄສຊົ່ວຄາວ, ຫຼືໂດຍກົງໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ເພາະວ່າມັນເປັນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ເຊິ່ງສາມາດທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ເຖິງ –5 °С. ສະຫຼັດແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການກັບແສງແດດແລະປະເພດດິນ, ແຕ່ມັນສາມາດຮັບມືກັບການຂາດຄວາມຮ້ອນ.

ເພື່ອປູກຜັກສະຫຼັດເປັນຫົວຈາກແກ່ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກດິນຕອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າໃນຮົ່ມຫຼືຢູ່ໃນດິນທີ່ທຸກຍາກ, ແນວພັນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະອອກໄປ, ຂ້າມໄລຍະແຫ່ງການພັດທະນານີ້, ແລະ ດຳ ເນີນການໃນທັນທີທີ່ຈະຕິດ ລຳ ຕົ້ນແລະອອກດອກ.

ພືດສະຫຼັດຈະເລີນເຕີບໂຕດີທີ່ສຸດໃນດິນຊາຍທີ່ມີດິນຊາຍແລະດິນຊາຍອ່ອນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຢູ່ໃນດິນທີ່ຫຼົມແຫຼວ.

ປົກກະຕິແລ້ວ, ສະຫຼັດມ້ວນແມ່ນຖືກຫວ່ານເປັນບ່ອນປະທັບຕາ ສຳ ລັບການປູກແບບປະສົມ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມກັບພືດທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ໃບຂີ້ຫູດ, ຕົວຢ່າງ, ສະຕໍເບີຣີ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ພືດຮາກ. ແລະຖ້າທ່ານຫວ່ານສະຫຼັດຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືເຮືອນແກ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ 2-3 ອາທິດກ່ອນ ກຳ ນົດ.

ການດູແລຫົວຂອງສະຫຼັດ

ການເບິ່ງແຍງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນງ່າຍຄືກັບການປູກຫົວຜັກທຽມ. ຖ້າທ່ານເລືອກສະຖານທີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ລໍຖ້າອາກາດ ໜາວ ທີ່ກັບຄືນມາແລະຫວ່ານເມັດໃນດິນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງຈື່ສະຫຼັດສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຕໍ່ມາ.

ຖ້າທ່ານປູກສະຫຼັດໃນເດືອນເມສາຕາມຖະ ໜົນ, ໃຫ້ປົກມັນດ້ວຍ agrofiber ເພື່ອປົກປ້ອງມັນຈາກການ ໜາວ ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.

ສະນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການຫົດນ້ ຳ ເປັນປະ ຈຳ. ໃນເວລາທີ່ດິນແຫ້ງ, ພວກມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຍິງ, ແລະສີຂຽວສາມາດກາຍເປັນຂົມ, ສະນັ້ນຢ່າລືມເຮັດຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ. ທ່ານສາມາດຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ພວກມັນທັງໃຕ້ຮາກແລະລຽບຕາມໃບ, ແຕ່ຄວນປະຕິບັດຂັ້ນຕອນນີ້ໃນຕອນເຊົ້າຫລືຕອນແລງ, ໃນເວລາທີ່ແສງແດດໂດຍກົງບໍ່ຕົກໃສ່ສະຫຼັດ.

ພ້ອມກັນນັ້ນການປູກພືດຕ້ອງໄດ້ຖືກຫົດເປັນປົກກະຕິເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ ໜາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຫົວຜັກກາດທີ່ແຂງແຮງແລະໃຫຍ່, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ອ່ອນແອແລະຕຸ່ມເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຮູບຮ່າງຈົນເຖິງທີ່ສຸດ.

ແລະສຸດທ້າຍ, ສະຫຼັດທີ່ຮັກແພງໂດຍທຸກຄົນ ນ້ ຳ ກ້ອນ ແລະຫົວ "ຍາດພີ່ນ້ອງ" ຂອງລາວແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການແຕ່ງຕົວສູງສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອິນຊີ. ໃນຖານະທີ່ເປັນສານອາຫານເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້້ ຳ ຕົ້ມຂອງຫຍ້າທີ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ, 10% ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ mullein, ທາດແຫຼວທີ່ລະລາຍແລະຫຼຸດລົງໄກ່ຫຼືຂີ້ເທົ່າ. ການປູກພືດສະຫຼັດແມ່ນໃຫ້ອາຫານທຸກໆ 2-3 ອາທິດ, ແລະຢູ່ໃນດິນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ - ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ.

ການເກັບກ່ຽວແລະເກັບຮັກສາຫົວຜັກທຽມ

ການເກັບກ່ຽວຫົວແລະສະຫຼັດເຄິ່ງສະຫຼັດແມ່ນບໍ່ຕິດກັບວັນເວລາທີ່ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ໃນຂະນະທີ່ການເກັບກ່ຽວສຸກເສີນ. ສຳ ລັບຄຸນນະພາບການຮັກສາທີ່ດີ, ຫົວຜັກກາດແມ່ນຫົດນ້ ຳ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນສະມາດ Eve ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ, ເຮັດໃຫ້ຂາຍາວ 1-1,5 ຊມ.

ພືດທີ່ເຂົ້າໄປໃນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງບໍ່ໄດ້ກິນແລະຖືກຍ້າຍອອກຈາກສວນທັນທີ. ມັນສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງອາຫານແລະລົດຊາດທັງ ໝົດ ແລະກາຍເປັນຂົມຂື່ນ.

ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ຫົວຜັກກາດໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປານກາງ. ພວກເຂົານອນບໍ່ເກີນ 5-7 ວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫ່ຽວແຫ້ງແລະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍການເກັບສະຫຼັດໄດ້ໂດຍການຫໍ່ມັນໃສ່ຮູບເງົາທີ່ຕິດ ແໜ້ນ ແລະເອົາໄປໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຫ້ອງຜັກ.

ດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ວິທີການປູກຫົວຜັກທຽມ, ໃຫ້ຜົນລະປູກນີ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສ່ວນດິນໃນປະເທດແລະເສີມອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ.

ສູດຈາກຜັກສະລັດດ້ວຍຮູບຖ່າຍ:

ສະຫຼັດ Roquefort ແລະ pear ແມ່ນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບສະຫຼັດພື້ນເມືອງຕາມປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມັນຈະດຶງດູດທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ລາວສວຍ ...

ມ້ວນລຶະເບິ່ງການກັບຊີ້ນປູແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍຂອງອາຫານຫວຽດນາມ, ເຊິ່ງໃນເວລາດຽວກັນສາມາດເປັນອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບຫລືອາຫານຫຼັກ ...

ແກງຖົ່ວລຽນເປັນອາຫານທີ່ມີກິ່ນປາກ, ມີກິ່ນປາກຫຼາຍເຊິ່ງຈະເປັນອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມ, ແລະເພາະສະນັ້ນພວກເຂົາມັກຈະຖືກປູມ ...

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ສະຫຼັດອາຫານທະເລແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ກິນ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍເຊິ່ງເປັນອາຫານຫຼັກ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຫລືຕອນແລງ, ພ້ອມທັງ ...

ອາຫານເຊົ້າແມ່ນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດ. ແລະຖ້າມັນຍັງແຊບ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນອາລົມດີຕະຫຼອດມື້. ສິ່ງທີ່ອາດຈະງ່າຍຂຶ້ນ ...

sandwiches ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນອາຫານວ່າງ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດກາຍເປັນອາຫານເອກະລາດ. ເນີຍແຂງ Curd ແມ່ນ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍແລະເນື່ອງຈາກມັນລວມຢູ່ໃນ ...

ເປັນຫຍັງສະຫຼັດຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ "ພາກຮຽນ spring"? ຄຳ ຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ! ການປະສົມຂອງ ໝາກ ເລັ່ນສົດແລະໃບສະຫຼັດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະເບົາ. ແລະຖ້ານີ້ ...

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນຫລາຍປະເທດໃນໂລກ! ແຕ່ລະສະຖາບັນທີ່ນັບຖືຕົນເອງລວມມີສະຫຼັດຢູ່ໃນເມນູຂອງມັນ. ຊື່ໃຫຍ່ຂອງມັນແມ່ນອາຫານນີ້ ...

ເມັດ ໝາກ ງາຢູ່ໃນອາຫານປະຖົມນິເທດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສິບສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ແລະສົມທົບກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລ - ພວກເຮົາໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ ...

ຂ້ອຍສະ ເໜີ ສູດສູດເຮັດສະຫຼັດ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງມັນເປັນສີຂຽວ. ມັນພໍໃຈກັບຕາ, ແລະແມ້ແຕ່ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແຊບແລະໃນເວລາດຽວກັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ຜັກ, …

ສະຫຼັດ (ຊື່ອື່ນ - ສະຫຼັດ) - ໝາຍ ເຖິງພືດຜັກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. ໃນການສຶກສາລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຮູບປັ້ນຂອງຊາວເອຢິບ, ນັກໂບຮານຄະດີໄດ້ເຫັນຮູບພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ລະຫວ່າງຮູບແຕ້ມຂອງພວກເຂົາ. ຂໍຂອບໃຈກັບ Herodotus, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນຍຸກຂອງພວກເຮົາ (ປະມານ 550), ໃບຂອງມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຕະຂອງກະສັດເປີເຊຍ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມີຫຍັງຮູ້ກ່ຽວກັບເວລາທີ່ພືດຜັກຊະນິດນີ້ປາກົດຢູ່ໃນເອີຣົບ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ວ່າປະເພນີກິນເຂົ້າ ສະຫຼັດ ຊາວເກຣັກໄດ້ຮັບຮອງເອົາຈາກຊາວອີຢີບ. ໃນຍຸກທີ່ເກົ່າແກ່ໃນປະເທດເກຣັກ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວໂລກເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ. ນີ້ໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍວຽກງານຂອງ Dioscorides, Theophrastus, Aristotle, Hippocrates.

ຊາວໂຣມັນບູຮານໄດ້ກິນຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ເປັນຂອງຂວັນ, ແລະຕໍ່ມາກໍ່ເລີ່ມກິນມັນເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ກິນ. ພາຍໃຕ້ Emperor Augustus, ພວກເຂົາຮູ້ວິທີທີ່ຈະເອົາສະຫຼັດກັບສົ້ມແລະນໍ້າເຜິ້ງ.

ໃນສະຕະວັດທີສິບສີ່, ຊາວສວນ papal ໄດ້ ນຳ ເອົາພືດຜັກຊະນິດນີ້ໄປ Avignon (ປະເທດຝຣັ່ງ), ເຊິ່ງມັນຖືກເອີ້ນວ່າຜັກສະຫລັດ Romaine.

ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປູກຜັກກະລໍ່າປີຂອງເຮືອນແກ້ວຂອງ romaine ມີປະມານ 1700 ປີ. ເຫດການນີ້ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງປາຣີ. ຮູບລັກສະນະຂອງປະເພດຫົວຜັກທຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຜົນມາຈາກວຽກງານການປັບປຸງພັນທີ່ດີເລີດໂດຍພະສົງກາງ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການປູກຝັງຂອງວັດທະນະ ທຳ ດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນສວນດອກ ຈຳ ປາທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງຫົວຜັກກາດ.

ຊາວ Slavs ໃນເວລາດົນນານບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ສະຫຼັດ potted ເປັນຜັກ, ເພາະສະນັ້ນ, ການປູກອຸດສາຫະກໍາໃນດິນຂອງພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີສິບເກົ້າ.

ສະຫຼັດແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບເນື້ອໃນທີ່ສົມດຸນຂອງວິຕາມິນຕ່າງໆ: carotene (provitamin A), tocopherol (E), pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamine (B1), phylloquinone (K).

ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນ້ ຳ ຕົ້ມແລະນ້ ຳ ສະຫຼັດຖືກ ນຳ ໃຊ້. ນ້ ຳ ຈາກ ສະຫຼັດ - ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະຫິວໂຫຍ, ເຮັດໃຫ້ສະບາຍແລະນອນຫຼັບເປັນປົກກະຕິ, ກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຂອງເນື້ອເຍື່ອແລະການສ້າງເລືອດ, ການລະງັບເສັ້ນເລືອດແລະການຫົດສົງ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີຄືກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສະຕິ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມມັນດ້ວຍໂຣກໄອໄກ່, gout, edema, ຫຼອດປອດ, ໂລກເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ, ໂລກໂປລີໂອ, ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ນີ້ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີວິຖີຊີວິດແບບສະບາຍແລະຜູ້ເຖົ້າ.

ການ້ ຳ ຕົ້ມໃບໄມ້ສົດແມ່ນໃຊ້ເປັນຢາຮັກສາຄວາມສະອາດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຂັບຖ່າຍແລະນອນຫລັບ, ແລະນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ຂອງມັນດ້ວຍແກ່ນແມ່ນຖືວ່າເປັນວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລັບຂອງນົມໃນແມ່ຍິງທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ.

ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສະຫຼັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຈະເປັນການດີ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ບາງຄັ້ງບາງຄາວກໍ່ເຮັດອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍລາວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດ Homemade ກັບສູດເຮັດສະຫຼັດ

ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  • ສະຫຼັດໃບ 250g,
  • ຄີມສົ້ມຫລືນ້ ຳ ມັນພືດປະເພດ 0.5,
  • ້ໍາຕານ granulated, dill, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງໃບແລະໃບສະຫຼັດໃບໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍມື, ເອົາລົງໃສ່ຊາມສະຫຼັດ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ (ນ້ ຳ ມັນຜັກ) ແລະສີດດ້ວຍສີຂຽວຟັກ.
  2. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ.

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ສູດສະຫຼັດສູດບ້ານແລະສູດເຮັດສະຫຼັດ Radish

ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  1. ສະຫຼັດໃບ 150g,
  2. ຜັກບົ່ວ 100gr,
  3. ນ້ ຳ ແຈ່ວຫລືນ້ ຳ ມັນພືດປະເພດ 0.5,
  4. dill (parsley) - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ໃບສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຖືກປາດດ້ວຍມື, ປະສົມກັບ radish ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຫມາກພິກ (parsley).
  2. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖອກໃສ່ຊອດທີ່ເລືອກ.

ສະຫຼັດສະຫລັດແບບບ້ານກັບແຕງສົດ

ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  • ຜັກສະຫຼັດໃບ 200g,
  • ໝາກ ແຕງ 100g
  • ນ້ ຳ ແຈ່ວຫລືນ້ ຳ ມັນພືດປະເພດ 0.5,
  • dill ຟັກ (ຜັກບົ່ວຂຽວ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ໃບສະຫຼັດໃບຄວນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍດ້ວຍມືຫລືຕັດດ້ວຍມີດສະແຕນເລດ.
  2. ແຕງຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເປັນທ່ອນ (ຖ້າພວກມັນມີຜິວຂົມຂົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມກ່ອນມັນ).
  3. ຕໍ່ໄປ, ຜັກສະຫຼັດ, ໝາກ ເຜັດຟັກ (ຜັກບົ່ວຂຽວ), ໝາກ ແຕງຕ້ອງປະສົມກັບນ້ ຳ ຊອດ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດບ້ານ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ແຕງ

ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  • ສະຫຼັດໃບ 150g,
  • ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ
  • ເຄິ່ງແຕງ
  • dill ຟັກ, ຊອດຄີມສົ້ມຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຜັກແມ່ນຖືກຟັກ, ປະສົມເຂົ້າກັນ, ປົນກັບ ໝາກ ເຜັດຟົດແລະລະດູການດ້ວຍຄີມສົ້ມຫລືນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ວິທີເຮັດສະຫຼັດ Iceberg

ສະຫຼັດບໍ່ຕ້ອງການການກະກຽມພິເສດ. ລາວ, ຄືກັບສະຫຼັດຊະນິດອື່ນໆ, ບໍ່ຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. Iceberg ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານດິບ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ວິຕາມິນ, ທາດຕ່າງໆ.ເຫງົ້າຕ້ອງຖືກຍົກເລີກ, ແລະໃບຕ້ອງຖືກຕັດຕາມຄວາມປະສົງ.

ປົກກະຕິແລ້ວ, ສີຂຽວແມ່ນຖືກຕັດເປັນ 4 ສ່ວນແລະໃຊ້ເປັນແຜ່ນ ສຳ ລັບຖ້ວຍ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ, ໃບຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໃຫ້ສົມບູນ. ທ່ານສາມາດຈົມນ້ ຳ ກ້ອນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຕັດດ້ວຍມີດ. ມັນຂື້ນກັບສູດແລະຕາມຮູບລັກສະນະທີ່ຕ້ອງການຂອງອາຫານ. ສາມາດຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ຫລືນ້ອຍ.

ສູດປະສົມກັບໄຂ່, ໄກ່ແລະສະຫຼັດ Iceberg

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ໄກ່ຕົ້ມ - 300 gr.,
  • ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ - 4 ເມັດ.,
  • ເນີຍແຂງ cheddar - 150 gr.,
  • ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ໄຂ່ໄກ່ - 6 ຊິ້ນ.,
  • ສະຫຼັດກ້ອນ - 1 ຊິ້ນ.,
  • allspice ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ
  • mayonnaise, ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມໃນການແຕ່ງຕົວ.

  1. ໄກ່ຄວນຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຄວນ ນຳ ໃຊ້ໄສ້ໄກ່. ຕັ້ງໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ. ຈາກເວລາທີ່ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ 7-10 ນາທີ. ຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ຈະຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດດີຂື້ນ.
  2. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກແບ່ງອອກຕາມສ່ວນທີ່ມັກ, ຫຼືເປັນ 4 ສ່ວນ.
  3. ຕັດແຕງດ້ວຍເສັ້ນດ່າງ. ຖ້າທ່ານເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນກວ່າ.
  4. ພວກເຮົາຕັດໄກ່ທີ່ຕົ້ມແລະເຢັນລົງໃຫ້ເປັນທ່ອນ, ກ້ອນກ້ອນກໍ່ຕັດເປັນລອກ.
  5. ສາມເນີຍແຂງ cheddar ໃສ່ grater.
  6. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງ.
  7. ສະຫຼັດແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise. ປັ້ນເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຫານ.

ສູດເຮັດສະຫລັດກຸ້ງແລະ Iceberg

ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ສະຫຼັດກ້ອນ - 350 ກຼາມ,
  • ກຸ້ງ - 300 ກຣາມ,
  • ເວີ - 10 ຊິ້ນ
  • capers - 30 ກຼາມ,
  • ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ,
  • ສົ້ມແກມສີຄີມ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເຮັດອາຫານຂັ້ນຕອນ:

  1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງລ້າງນ້ ຳ ກ້ອນແລະເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
  2. ຖິ້ມເຫງົ້າ, ຕັດຫົວຜັກກາດ, ແຍກໃບ. ຫຼັງຈາກ - ແຍກມືຂອງທ່ານ.
  3. ຄົວກຸ້ງ. ກຸ້ງກະສັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍາເກືອ, ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫມາກພິກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີຈາກເວລາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງກຸ້ງອອກຈາກຫອຍແລະປະໄວ້ໃຫ້ ໝົດ. ສະນັ້ນຈານແຍ່ຈະມີລັກສະນະກ່ຽວກັບຄວາມງາມຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະທ່ານສາມາດຊີມລົດຊາດກຸ້ງໄດ້ດີກວ່າ.
  4. ເອົາໄຂ່ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນແລະໃສ່ໄຟ. ຕັ້ງແຕ່ເວລາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 7 ນາທີໃນນ້ ຳ ເກືອ. ສະນັ້ນພວກມັນຈະຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດດີຂື້ນຈາກເປືອກຫອຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໄຂ່ອອກເປັນລອກ.
  5. ປົນສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງ ໝົດ. ສ່ວນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕັດກ່ອນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມ. ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ສະຫຼັດແຊບກັບ caviar

  • ປາແຊນມອນ 300 ກຣາມ,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • mayonnaise ທໍາມະຊາດ - 5 tbsp. ທ.,
  • ກະປredອງສີແດງ
  • ຫມາກໂປມຫວານ
  • ກ້ອນ - 1 ຊິ້ນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເຮັດອາຫານຂັ້ນຕອນ:

  1. ລະອຽດຟັກປາແຊນມອນ.
  2. ລ້າງເຂົ້າພາຍໃຕ້ນ້ໍາສະອາດແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປຸງແຕ່ງ. ງາມນ້ໍາຕົ້ມແລະໃສ່ colander ໃສ່ຈອກນ້ໍາ.
  3. ປອກເປືອກຫມາກໂປມຈາກປອກເປືອກແລະຫຼັກ, ຕັດເປັນ cubes.
  4. ລະອຽດໃຫ້ຕັດກະດານນ້ ຳ ກ້ອນ, ຫຼັງຈາກລ້າງລົງພາຍໃຕ້ທໍ່ປະປາ. ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດຕົວ.
  5. ປະສົມສ່ວນປະກອບ, ລະດູການ, ການຍ້ອມສີກັບ caviar ສີແດງ.

ວິທີການເຮັດກະແລ້ມທີ່ມີ Cod ຕັບ

ສຳ ລັບອາຫານແຊບທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

  • ສົ້ມແກມສີຄີມ homemade,
  • ຕັບ cod ກະປofອງ
  • ຣາວກັບແກະ, ກະປnedອງ,
  • ຫົວຫນ້າຂອງກ້ອນ
  • ຫ້າໄຂ່
  • ເນີຍແຂງແຂງ
  • ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
  • ລົດຊາດເກືອແລະພິກໄທ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເຮັດອາຫານຂັ້ນຕອນ:

  1. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຂົມຂື່ນ.
  2. ຕົ້ມໄຂ່ໃສ່ນ້ ຳ ເກືອປະມານ 7 ຫາ 10 ນາທີນັບແຕ່ເວລາຕົ້ມ. ຟັກໄຂ່ໃຫ້ລະອຽດ.
  3. ຈົ່ງຕັບຕັບ cod ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍສ້ອມ.
  4. ປີ້ງເນີຍແຂງດ້ວຍ grater.
  5. ຕັດກ້ອນນ້ ຳ ກ້ອນໃສ່ແທັບເລັດ.
  6. ປະສົມຣາວກັບແກະກັບຄີມສົ້ມ.
  7. ເອົາອາຫານລົງເປັນຊັ້ນໃສ່ຈານ. grease ແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
  8. ຕົກແຕ່ງຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານເອງ.

ວິຕາມິນໃນສະຫຼັດ

ສະຫຼັດທີ່ມີຢູ່ແລະມີຊື່ສຽງທັງ ໝົດ ແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. ມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ, ຄົນເຮົາຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີສະຕິລະວັງຕົວແລະແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ. Iceberg ຄວນກິນໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ:

  • ຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.
  • ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
  • ເຖິງພະນັກງານ ບຳ ນານ.
  • ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕັ້ງແຕ່ 2 ປີ.

ໃບມີລົດຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນສານ lactucin ທີ່ມີສານພິເສດ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນໍ້າກ້ອນມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ - A, C, K ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆຂອງກຸ່ມ B. ມັນຍັງມີແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະທາດມັງ, ທາດໃຍອາຫານ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພູເຂົາ

ສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າກ້ອນມີເສັ້ນໃຍເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ອາການທ້ອງຜູກຫາຍໄປ, ອາການເຈັບຫົວໃຈຈະຜ່ານໄປ, ລຳ ໄສ້ຈະສະຫງົບລົງຢ່າງໄວວາ. Iceberg ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

  • ການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
  • ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis.
  • ມັນຕ້ານກັບ cholesterol.
  • ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.
  • ຕໍ່ສູ້ກັບການຂາດທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ.
  • ມີປະໂຫຍດຫລາຍໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະໂຣກກະເພາະ.
  • ກ້ອນຫິມະຄວນກິນໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂຣກເລືອດຈາງ. ລວມທັງອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມການຜະລິດເມັດເລືອດແລະເມັດເລືອດຂາວ.
  • ປະລິມານແຄວຊ້ຽມສູງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສະຫຼັດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກກະດູກແລະຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມໃນຮ່າງກາຍ.
  • ແມກນີຊຽມ ຈຳ ນວນຫລາຍຮັບປະກັນຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ, ນອນຫຼັບດີ.
  • Iceberg ມີປະໂຫຍດໃນເວລາຖືພາ.
  • ໃນເວລາທີ່ກິນໃບ lettuce, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ lactation ແມ່ນສັງເກດເຫັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ເດັກຈະບໍ່ມີອາການແພ້ໃນເວລາໃຫ້ອາຫານແລະເດັກນ້ອຍກໍ່ບໍ່ຫາຍດີ.
  • ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ, ການປັບປຸງວິໄສທັດແມ່ນຖືກສັງເກດເຫັນ.
  • Iceberg ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
  • ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ, ການເຮັດວຽກຂອງ metabolism ກໍ່ຈະດີຂື້ນ.

ອາຫານກັບສະຫຼັດ Iceberg ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫລືນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ, ໄຂມັນຕ່ ຳ, ບໍ່ມີສານເພີ່ມ.

ສະຫຼັດ Iceberg Tomato

ນີ້ແມ່ນສອງສູດທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ, ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ.

  • ກ້ອນ - 1 ຫົວ
  • ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ - 150 ກຣາມ,
  • pepper - 2 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.,
  • pepper ສີດໍາແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເຮັດອາຫານຂັ້ນຕອນ:

  1. ແບ່ງສະຫຼັດແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.
  2. ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນຕາມຫຼືເປັນ 4 ສ່ວນ.
  3. ຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
  4. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ.
  5. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
  6. Drizzle ກັບນ້ໍາມັນມະກອກ.

ນີ້, ຄວາມລັບຕົ້ນຕໍຂອງລົດຊາດແລະຕົ້ນ ກຳ ເນີດແມ່ນ cilantro. ຂໍຂອບໃຈກັບ cilantro, ສະຫຼັດເລັ່ນແມ່ນ piquant. Parmesan ແລະ cheddar ຈະເພີ່ມການ ສຳ ພັດພິເສດໃຫ້ກັບສະຫຼັດ.

  • ສະຫຼັດກ້ອນ - 1 ຫົວ,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 300 gr
  • ແຕງ - 300 gr
  • ເນີຍແຂງ - 50 gr
  • ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • parsley ແລະ cilantro - 1 ຊໍ່,
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ເກືອ.

  1. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ຄວາມຂົມຂື່ນຫາຍໄປ.
  2. ລະອຽດຟັກສີຂຽວ.
  3. ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນ 4 ສ່ວນ.
  4. ໝາກ ແຕງຂີ້ເຫຍື່ອ.
  5. ລະອຽດຕັດໃບດ້ວຍມີດ.
  6. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ. ປັ້ນຫົວຜັກທຽມໃສ່ໃນກະທຽມກ່ອນແລ້ວປົນກັບຄີມສົ້ມຫລືໂຍເກິດ.
  7. ປັ້ນເນີຍແຂງ.
  8. ປົ່ນກັບເນີຍແຂງທີ່ແຕ່ງຢູ່ແລ້ວສະຫຼັດ.

ສູດທີ່ມີ Tuna ແລະ Iceberg Salad

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ນ້ ຳ ກ້ອນ - 150 gr,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.,
  • Tuna ກະປnedອງ - 1 ກະປ,ອງ,
  • ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ.,
  • ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 ບ່ວງແກງ,
  • ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເຮັດອາຫານຂັ້ນຕອນ:

  1. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງໃນນ້ ຳ ເກືອປະມານ 7-10 ນາທີນັບແຕ່ເວລາຕົ້ມ.
  2. ລະອຽດຟັກໃບໄມ້.
  3. Mash tuna ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
  4. ໝາກ ເລັ່ນຍັງປັ້ນໃຫ້ລະອຽດພໍສົມຄວນ.
  5. ແຕງຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ.
  6. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍເພີ່ມເກືອແລະພິກໄທໃສ່ລົດຊາດ.
  7. ລະດູອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.

ວິທີການປູກແລະເກັບມ້ຽນນ້ ຳ ກ້ອນ?

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດມີສະຫຼັດຢູ່ເທິງໂຕະຂອງທ່ານຕະຫຼອດປີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງ. ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການບ່ອນມີແດດແລະດິນຊາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ humus. ຫວ່ານເມັດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນທຸກໆອາທິດແລະໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ທຸກໆ 2 ອາທິດ. ສະຫຼັດຮັກການຫົດນ້ ຳ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ. ການກະກຽມແນວພັນ:

  1. ແຊ່ນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ເບ້ຍທີ່ດີກວ່າ. ມັນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກເບ້ຍໃນ ໝໍ້ ສຳ ເລັດຮູບແລະໃຫ້ອຸນຫະພູມອາກາດ 18 ອົງສາ.
  2. ພາຍຫຼັງ 2 ວັນ, ບັນດາ ໝໍ້ ຕ້ອງໄດ້ຍົກຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ອຸນຫະພູມຄວນໃຫ້ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ 25 ອົງສາ.
  3. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງໃບປະມານ 4-5 ໃບ, ເບ້ຍໄມ້ສາມາດຖືກ ນຳ ມາປູກເປັນຕຽງ.

ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມປູກກະແລ້ມຢູ່ເທິງ windowsill ຂອງເຮືອນໃນເຮືອນຄົວຫຼືຢູ່ເທິງລະບຽງ. ລະບຽງໃນລະດູຫນາວຄວນໄດ້ຮັບການສນວນ.

ວິດີໂອທີ່ມີສະຕິກ່ຽວກັບສະຫຼັດ Iceberg:

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນ, ເມັດພັນແມ່ນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕາຍອີກຕໍ່ໄປ. ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະຫວ່ານທັນທີໃນຊັ້ນຍ່ອຍທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ພືດທີ່ເກັບກ່ຽວຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ສະຫຼັດ Iceberg - ສູດງ່າຍທີ່ສຸດແລະແຊບທີ່ສຸດ

ທ່ານຄວນກະກຽມສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຢ່າງແນ່ນອນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອລະດູຮ້ອນຢູ່ໃນເດີ່ນ, ເມື່ອມີຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ແລະທ່ານສາມາດຫາຊື້ຢູ່ຮ້ານໄດ້ງ່າຍຫລືເລືອກເອົາຢູ່ສວນຂອງທ່ານເອງ. ໃຫ້ຕົວທ່ານເອງສິ້ນຂອງ summer, ດີ, ແລະ saturate ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍວິຕາມິນແລະສານອາຫານ.

ຜັກທັງ ໝົດ ແມ່ນ ນຳ ມາສົດ, ບໍ່ຕົ້ມ. ລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເບິ່ງວ່າພວກເຂົາເບິ່ງ 5+ ໃນຮູບລັກສະນະ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເບິ່ງດີກວ່າໃນແຜ່ນຮັບໃຊ້.

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).
  • ສະຫຼັດກ້ອນ - 320 ກ
  • ແຕງສົດ - 200 ກໍາ
  • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 320 g
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ - 40 ກໍາ
  • ເມັດ ໝາກ ງາຂົ້ວ -2 tbsp
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3.5 tbsp
  • ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ
  • ນ້ໍານາວ - 2 tbsp

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດຜັກກາດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່, ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຕັດ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ທຸກຢ່າງຖືກຕັດໃຫ້ລະອຽດ.

2. ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ cherry ອອກເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍມີດໃນເຮືອນຄົວ.

3. ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວອ່ອນໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມໃນອາຫານຈານນີ້.

4. ຫຼັງຈາກຕັດ ໝາກ ແຕງເປັນວົງມົນຫລືເຄິ່ງວົງມົນ. ຈັດວາງຜັກທີ່ກຽມໄວ້ໃນຊາມທີ່ສວຍງາມ, ໂປ່ງໃສກວ່າ. ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເກືອ, ພິກໄທແລະບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ສັ່ນ.

5. ເອົາລົງໃສ່ຈານແລະປະສົມກັບເມັດຂອງ ໝາກ ງາຂົ້ວ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມມະຫັດສະຈັນ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະສ້າງຄວາມປະດິດແຕ່ງທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ນີ້.

6. ຖ້າມີຜູ້ຊາຍຫິວຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດ Iceberg ກັບໄກ່ນີ້ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕື່ມຊີ້ນໄກ່ໃສ່ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ເຊິ່ງຂົ້ວໃສ່ແຊ່ພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຕັດເປັນຖັງ. ແລະທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຕື່ມອີກ, ບໍ່ວ່າຈະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງຈາກເຂົ້າຈີ່, ຫລືອື່ນໆກໍ່ຊື້ kirieshki ຫລືເຂົ້າຈີ່.

7. ສະນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (50 ກຣາມ) ແລະຊິ້ນຂອງໄກ່ (200 ກຣາມ) ຂື້ນເທິງແລະຈູດດ້ວຍເນີຍແຂງກະຕັນຍູ (60 ກຣາມ). ຍັງມີຂໍ້ສັງເກດວ່າ, ທ່ານສາມາດເຮັດການອັດສະຈັນດັ່ງກ່າວໃນເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ແລະໃນໂຕະຂອງທ່ານມີສະຫຼັດສອງຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ))). ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ຄວາມຈິງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເຮັດສະຫຼັດ Iceberg ຢູ່ເຮືອນ

ສຳ ລັບສູດນີ້, ເອົາທຸກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາສິ່ງທີ່ທ່ານມັກຫຼາຍກວ່າ. ທ່ານສາມາດທົດລອງແລະແມ້ແຕ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆອີກຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມໃນຕາຕະລາງ, ມັນຈະເບິ່ງສວຍງາມແລະມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ. ສະເຫມີເປັນຕາຫນ້າກິນຂອງຜັກ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ, ຈະດຶງດູດທຸກຄົນ. ບໍ່ແມ່ນບໍ?!

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

  • ກ້ອນກະລໍ່າປີ
  • ໝາກ ເລັ່ນ
  • ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ
  • ແຊ້ມຂົ້ວຫລືດອງ
  • ເນີຍແຂງ
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
  • mayonnaise ກັບລົດຊາດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເອົາຈານບາງໆແລະເອົາສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງມາວາງໄວ້ເປັນຊັ້ນໆ. ຊັ້ນ ທຳ ອິດຈະເປັນກ້ອນຫີນທີ່ຕັດເປັນຕ່ອນໆ, ຈາກນັ້ນກໍ່ເປັນຕາ ໜ່າງ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, ຕ່ອນຂອງເຫັດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise.

2. ຈາກນັ້ນຊິ້ນໄກ່, ຕົ້ມມັນໃສ່ນ້ ຳ ເກືອໃສ່ ໝໍ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດດູດນົມທີ່ອີ່ມຕົວໄດ້, ຂື້ນກັບວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະຄວາມສາມາດດ້ານການເງິນຂອງທ່ານ.

3. ຖອກມັນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍ mayonnaise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນທ່ອນບາງໆ. Garnish ກັບເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

4. ດີ, ສຳ ລັບຮູບລັກສະນະທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ກອກເທດຫຼື ໝາກ ກອກເທດ. ມັນເບິ່ງດີເລີດແລະ ໜ້າ ເກງຂາມ!

ສະຫຼັດຜັກອາຫານທະເລໃນລະດູຮ້ອນຂອງ Iceberg

ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສະຫຼັດຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີຄວາມມະຫັດສະຈັນແລະມີລົດຊາດເຜັດ, ໂດຍທົ່ວໄປເບິ່ງແລະເຮັດຊ້ ຳ ອີກ, ທ່ານກໍ່ຈະມີການສ້າງອາຫານການກິນເຊັ່ນນີ້:

ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise, ແຕ່ມີຄີມສົ້ມແລະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ອາດຈະດີກວ່າ)))). ທ່ານເວົ້າຫຍັງທີ່ທ່ານມັກ? ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນແລະຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ບົດຂຽນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສູດກະປູ Iceberg

ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າທຸກໆຄົນຈະມັກທາງເລືອກນີ້, ເພາະວ່າຢູ່ປະເທດຂອງພວກເຮົາໄມ້ປູປູແມ່ນພຽງແຕ່ຈັບ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານອື່ນໆອີກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈືນມັນໃສ່ກະແລັມແລະຮັບປະທານອາຫານວ່າງເຢັນຢູ່ໃນໂຕະໃດໆ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເບຍ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ, ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ນັດຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສະຫຼັດນີ້, ນັ້ນກໍ່ຄືສະຫຼັດຈະຫວານ, ແລະນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍໆຄົນຕື່ນຕົກໃຈ. ຂ້ອຍຈະບໍ່ປິດບັງອີກຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ.

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

  • ສະຫຼັດ Iceberg - 1 ຊິ້ນ.
  • ໄມ້ຄ້ອນ - 1 ຊອງ 200 ກຣາມ
  • ໝາກ ນັດກະປ--ອງ - 1 ກະປofອງປະມານ 160 g
  • ໝາກ ພິລາ - 1 ເມັດ.
  • Mayonnaise - 90 ml
  • ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ
  • Dill, parsley

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຂົ້ວຜັກກາດໃຫ້ດີ, ຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຫຼືທ່ານສາມາດຕັດເປັນທ່ອນ. ຕັດ ໝາກ ນັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຖ້າວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຂັງລົງໃນກະປyourອງຂອງທ່ານກ່ອນ. ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ, ມັນຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ດື່ມມັນແບບນັ້ນ))). ຕັດໄມ້ປູຫລືປູປູໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆດ້ວຍມີດ.

2. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍເມັດ ໝາກ ພິລາລົງດ້ານເທິງ. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນໂຖດຽວ.

3. ປັ່ນ, ລະດູດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ. ຮັບປະທານອາຫານທັນທີເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະໂດດເດັ່ນ. ອ່ອນແລະອ່ອນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ crispy, ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດຂອງທ່ານແລະບໍ່ພຽງແຕ່, ເດັກນ້ອຍ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ Iceberg ກັບເນີຍແຂງ feta

ຮັກສະຫຼັດເຜັດ, ແລ້ວພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະພິເສດນີ້. ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫຼູຫຼາແລະສົດໃສ, ເຊັ່ນວ່າສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງກັບວິຕາມິນຊີຄວນເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ສີມີນ້ ຳ ດັ່ງກ່າວຂອງສ່ວນປະກອບ, ຄືກັນແລະອາລົມຈາກຄົນອື່ນກໍ່ຈະເປັນ. ເຢັນແລະພຽງແຕ່ Super!

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

  • ກ້ອນ - 200-300 ກ
  • ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງ feta - 200 ກໍາ
  • peppers ລະຄັງ - 1 ຊິ້ນ.
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3-4 tbsp
  • mustard granular - 1 tsp
  • ເກືອກັບລົດຊາດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ອອກຢ່າງຕັດສິນໃຈ, ບໍ່ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເອົາຈາກຊາມ.

2. ຈາກນັ້ນປະສົມຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕາມລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ກຽມໄວ້ເປັນພິເສດ, ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກປະສົມກັບໃບເຕີຍ, ປະໄວ້. ຖອກໃສ່ສະຫຼັດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

ສະຫຼັດຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຫຼັກໃດໆ.

ສະຫຼັດກຸ້ງ Iceberg

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນຮັກອາຫານທະເລ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກ ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງແລະແຕ່ງກິນຕາມສູດນີ້. ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດຈະຊື່ນຊົມກັບມັນ, ແລະເຈົ້າຂອງເຈົ້າຈະມີຄວາມຍິນດີກັບການ ນຳ ສະ ເໜີ ທີ່ດີເລີດ. ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນຫລືງານລ້ຽງຕ່າງໆ ເໝາະ ກັບສຽງປັ້ງ! ແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍຸຂອງອາລົມໃນທາງບວກ, ສະຫຼັດຈະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນແວ່ນຕາເຫລົ້າຫລືຖ້ວຍພິເສດໃນສ່ວນຕ່າງໆ. ສະນັ້ນທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບມັນ!

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

  • ສະຫຼັດ Iceberg - 0.5 ຊິ້ນ.
  • ກຸ້ງ - 140 ກໍາ
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 10 ຊິ້ນ.
  • ພິກໄທສີເຫຼືອງ - 0.5 ຈຳ ນວນ
  • ນ້ ຳ ປູນຂາວ - 1 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.
  • ເກືອແລະຜັດກະທຽມແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕົ້ມກຸ້ງໃສ່ນ້ ຳ ເກືອເລັກນ້ອຍຈົນສຸກ, ພວກມັນແຕ່ງກິນປະມານ 1.5 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ.

2. ຕື່ມຜັກທຽມແລະເກືອແຫ້ງໃສ່ນ້ ຳ ປູນຂາວ. stir. ສັ່ນແຫຼວທັງ ໝົດ ນີ້ເພື່ອໃຫ້ເກືອລະລາຍໄດ້ດີແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນມະກອກ.

3. ຈີກຫຼືຕັດກ້ອນຫີນອອກເປັນຊິ້ນ. ກະຈາຍກຸ້ງແລະ ໝາກ ພິກໄທທີ່ຟັກ.

4. ວາງຜັກໃສ່ຈອກ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຄືກັນ. ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງ.ຄວາມງາມດັ່ງກ່າວຫັນອອກມາ! ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ແລະ ໜ້າ ສົນໃຈ, ເຢັນດີ! ທຸກໆຕອນແລງຫຼືວັນພັກຜ່ອນຈະຖືກຈັດຂື້ນໃນອາລົມທີ່ດີເລີດແລະມີການ ນຳ ສະ ເໜີ ທີ່ສວຍງາມດັ່ງກ່າວ.

ສະຫຼັດກັບປາທູນາແລະກະແລັມກ້ອນ

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

  • tuna - 1 ສາມາດ
  • ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມ - 4 ຊິ້ນ.
  • ສະຫຼັດ Iceberg - 1 ຊິ້ນ.
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ - 100 ກໍາ
  • ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.
  • ກະລໍ່າປີຂອງຈີນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
  • parsley seasoning ແລະ dill ແຫ້ງແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປາທູນາ Mash ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໃນຈານ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຕ້ອງຖອກລົງຈາກກະປjarອງ, ມັນຈະບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວເປັນແຫວນນ້ອຍ, ຊອຍເປັນກ້ອນ, ແລະຕັດ ໝາກ ແຕງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

2. ຈືນໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.

3. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ສີດກັບ parsley ແລະ dill ສຳ ລັບລົດຊາດ. ສະຫຼັດນ້ອຍໆແປກໆດ້ວຍກະແລ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ, ເປັນຕາຫນ້າກິນ!

ແມ່ນແລ້ວ, ຂ້ອຍຈະຈົບບົດຄວາມນີ້, ຜູ້ສະ ໝັກ ທີ່ດີແລະແຂກຂອງຂ້ອຍທີ່ມາໃນ blog ນີ້. ຂ້ອຍດີໃຈທີ່ເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງເວັບໄຊຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງລໍຖ້າ ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກເຈົ້າ, ບາງທີເຈົ້າ ກຳ ລັງກະກຽມບາງຢ່າງເຊັ່ນນີ້ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີແຕ່ມື້ທີ່ດີ, ອາລົມດີແລະອາທິດການເຮັດວຽກທີ່ມີ ໝາກ ຜົນ! ເບິ່ງທ່ານໃນໄວໆນີ້! ລາກ່ອນ!

ດ້ວຍຄວາມນັບຖື, Ekaterina Mantsurova

ສະຫຼັດ Iceberg ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຂງແຮງເທົ່ານັ້ນ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທົ່ວໄປ, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລວມເອົາສີຂຽວນີ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ອາຫານປົກກະຕິມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສົດໃສແລະເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ກຸ້ງແລະສະຫຼັດ Iceberg

ກຸ້ງແລະສະຫຼັດ Iceberg ທີ່ມີພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ໃບເຮັດໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການທົດລອງໃຊ້ທັນທີ. ສະນັ້ນຢ່າປະຕິເສດຄວາມສຸກ!

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ພວກເຮົາສົ່ງໄຂ່ໄປຕົ້ມຈົນຕົ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ຕົ້ມກຸ້ງປະມານສອງນາທີ, ໂອນເຂົ້າແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະລະດູດ້ວຍເຄື່ອງເທດພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ກະຕັນຍູ, ຈືນໃຫ້ຮູ້ຫນັງສືປະມານ 1 ນາທີແລະເອົາອອກ.
  3. ເອົາໃບຂີ້ຫູດທີ່ລ້າງອອກມາໃສ່ຈານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກຸ້ງແລະ ໝາກ ເລັ່ນຖືກຕັດເປັນເຄິ່ງ. ເອົາຊອດທັງ ໝົດ. ມັນຖືກກະກຽມໂດຍການປະສົມຄີມສົ້ມແລະຜັກທຽມ.
  4. ປົນສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່ຟັກ.

ສູດ Tuna

ສະຫຼັດປາທູນາເປັນອາຫານງ່າຍໆແລະແຊບ. ຜູ້ທີ່ຮັກປານີ້ຈະມັກມັນແນ່ນອນ.

ຄວາມຢາກອາຫານໄກ່ງ່າຍໆ

Iceberg ແລະສະຫຼັດໄກ່ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາຈາກສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ.

ສະຫຼັດ Iceberg ກັບເຫັດ

ສະຫຼັດ Iceberg ແມ່ນມີແສງສະຫວ່າງພຽງພໍ. ທ່ານສາມາດເອົາເຫັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມັກ.

ສະຫຼຸບ

ສະຫຼັດ Iceberg ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບສົດໆເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບວິຕາມິນສູງສຸດ.

ຖ້າທ່ານພົບຂໍ້ຜິດພາດ, ກະລຸນາເລືອກສິ້ນສ່ວນຂອງຂໍ້ຄວາມແລະກົດ Ctrl + Enter.

ການຂະຫຍາຍສະຫຼັດສະຫຼັດໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນເບິ່ງຄືວ່າຍາກພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ດ້ວຍຄວາມອ່ອນແອທີ່ພຽງພໍແລະການເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນລະປູກທີ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າທີ່ຊາວກະສິກອນມືອາຊີບສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ຮ້ານ.

ຜັກສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດຂອງໃບສະຫຼັດໃບ. ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລັກສະນະຮູບຮ່າງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃບຂອງມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມແລະໂພແທດຊຽມ. ແລະໃນແງ່ຂອງເນື້ອຫາວິຕາມິນ, ພວກມັນສາມາດໃຫ້ໂອກາດແກ່ຫຼາຍໆວັດທະນະ ທຳ ສີຂຽວ, ເພາະວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C, B1, B2, B6, B9 ແລະ beta-carotene.

ສະຫຼັດຫົວແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສາມາດມີສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ - ຈາກສີເຫຼືອງຈືດໆຫາສີມ່ວງ, ສີນ້ ຳ ຕານແລະສີນ້ ຳ ຕານ. ບາງຊະນິດອາດຈະມີໃບສີຂຽວ ທຳ ມະດາແລະມີສີສັນສົດໃສຢູ່ອ້ອມບໍລິເວນແຄມ. ໃບຂອງພວກມັນປົກກະຕິແລ້ວເປັນຮູບມົນ, ມີແຄມກ້ຽງ, ລຽບໆຫຼືເປັນລວດລາຍ. ແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຜູ້ທີ່ອາໃສໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເລືອກຫລາຍຕົວເລືອກທີ່ພິສູດແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ

ຜະລິດຕະພັນສະຫຼັດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະການກະກຽມຮູບແບບເກົ່າແກ່ຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວັດຖຸດິບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂ້ອນຂ້າງໄວ, ແລະໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ປະກອບອາຫານນີ້ບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງເລີຍ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການປີ້ງແລະຈັດວາງສະຫຼັດຂັ້ນຕອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ມັນປັ່ນ ສຳ ລັບເຍົາວະຊົນແລະປະສົມລົດນິຍົມ - ນີ້ຈະເປັນການຮັບປະກັນອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ແຊບແລະດີ.

  • ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີເນື້ອແຂງ,
  • ຊີ້ນໄກ່
  • ຜັກບົ່ວ
  • ເຫັດກະປ.ອງ
  • ສົ້ມ 3%,
  • Dill
  • ເກືອ
  • Mayonnaise
  • ເນີຍແຂງ Brine (ເນີຍແຂງ feta),
  • ຜັກທຽມ
  • ໄຂ່ໄກ່
  • ພິກໄທຫວານ, ບຸນກາຣີ.

ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ Iceberg ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງ, ມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາແລະພະລັງງານຫຼາຍ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ມັກບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ປະກອບສ່ວນປະກອບ. ທຸກຢ່າງແມ່ນແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍ: ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນອື່ນອີກ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນຈະປ່ຽນລົດຊາດຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ຍັງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ດີ.

  • ໄກ່ຄວັນ
  • ກຸ້ງ
  • ກຸ້ງ
  • ຊີ້ນປູ
  • ໃບ lettuce ສີຂຽວ
  • ປາແດກ
  • ໝາກ ກ້ຽງ ດຳ
  • ໝາກ ແຕງສົດ
  • ໝາກ ແຕງດອງ
  • ເນີຍແຂງແຂງ
  • ປາແຊນມອນ
  • ນາວ
  • ໝາກ ນັດດອງ
  • ເຂົ້າ
  • ຮາກ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດ Iceberg

  1. ເພື່ອກຽມຄວາມພ້ອມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງຜັກແລະຜັກສົດທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ ຳ ທີ່ເຢັນ, ແລ່ນເພື່ອລ້າງຄວາມບໍ່ສະອາດທັງ ໝົດ, ຈາກນັ້ນປີ້ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ມັນຫັນອອກເປັນຊັ້ນສະຫຼັດ. ກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພາກສະຫນາມຂອງວິທີການທຸກຢ່າງທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປະກອບອາຫານວ່າງທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຄວນປ່ອຍໃຫ້ອາຫານຢືນຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນໆໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີເລີດຍິ່ງດີຂື້ນ, ແລະແຂກຫຼາຍຄົນກໍ່ຈະຂໍສູດສູດອາຫານສົດໆສົດໆນີ້, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ຮັກ.
  2. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດຊອດ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນຕະຫຼອດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປັ້ນເນີຍແຂງ feta ເຂົ້າໄປໃນ gruel, ປອກຜັກທຽມແລະບີບມັນໃສ່ເນີຍແຂງໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ປະສົມປະສົມນີ້ກັບ mayonnaise, ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ.
  3. ລ້າງຊີ້ນໄກ່, ແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜິວຫນັງ, ຈັດວາງໃນນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງຕື່ມໃບ laurel, ຣາວກັບແກະແລະຫມາກພິກໃສ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແກ່ຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນແລະເຄັມ. ຫຼັງຈາກມັນຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນແລ້ວ, ມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຖີ້ມມັນອອກເປັນເສັ້ນໃຍນ້ອຍໆດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫຼືຕັດມັນ. ໃສ່ໃນອາຫານທີ່ເລິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍການແຕ່ງຕົວ, ຄືກັນກັບຊັ້ນອື່ນໆ.
  4. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມ, ດ້ວຍນ້ ຳ ປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປະໄວ້ໃຫ້ສຸກ ສຳ ລັບໄລຍະ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກລ້າງແຫຼວ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຊີ້ນ.
  5. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຈືນເຫັດທີ່ດອງ, ຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ.
  6. ປອກເປືອກລະຄັງຈາກຕົ້ນແລະແກ່ນພາຍໃນ, ຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ, ຕື່ມໃສ່ຈານ.
  7. ເອົາເມັດແລະແຫຼວອອກຈາກ ໝາກ ເລັ່ນ, ແລະຕັດຝາທີ່ມີເນື້ອອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
  8. ຕົ້ມໄຂ່ໄກ່ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມແຂງ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ, ສ່ວນເທິງຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງ ໝົດ. ໃສ່ຊຸດຊັ້ນໃນການແຕ່ງກາຍສີຂາວ, ການຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍ ໝາກ ສີດາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຢ່າລືມລ້າງມັນດ້ວຍນ້ ຳ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່

ອາຫານບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ຢ້ານທີ່ຈະ ທຳ ລາຍຕົວເລກກໍ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້ເປັນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ. ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະລົດຊາດເຜັດເມື່ອດູດຊຶມຈະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ. ນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດກິນຫຼາຍກ່ວາປະລິມານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານລໍຖ້າຢູ່. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານເບົາ, ມັນກໍ່ອີ່ມຕົວ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຢູ່ນີ້ແມ່ນຊີ້ນ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມ - 180 kCl, ໂປຕີນ - 9 ກຣາມ, ໄຂມັນ - 12 g, ຄາໂບໄຮເດຣດ - 3 ກຣາມ.

ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນຮັກຂອງທ່ານແປກໃຈກັບສິ່ງ ໃໝ່ໆ, ບໍ່ຮູ້ຈັກກັບໃຜ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານນີ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ທຸກໆຄົນຄົງຈະມັກມັນແທ້ໆ. ແລະຖ້າມີສິ່ງເສບຕິດພິເສດ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສູດອາຫານຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານເລັກ ໜ້ອຍ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຈາກລາຍການເພີ່ມເຕີມ.

ສະຫຼັດ Iceberg ແມ່ນຄູ່ແຂ່ງໂດຍກົງກັບສະຫຼັດ. ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນສ່ວນຜັກໄດ້ເຖິງສາມອາທິດ. ສະຫຼັດບໍ່ຢ້ານຄວາມ ໜາວ. ນັກປັບປຸງພັນໄດ້ ນຳ ເອົາ Iceberg ໄປອາເມລິກາ. ຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ລາວຍ້ອນສະພາບການຄົມມະນາຄົມ, ພາຍໃຕ້ຫົວຜັກກາດຖືກຫົດນ້ ຳ ຢ່າງອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນເພື່ອຮັກສາມັນ. ນ້ ຳ ກ້ອນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມມາເປັນເວລາດົນນານໃນທຸກໆປະເທດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາໄດ້ ນຳ ເອົາມັນຄືນໃນ 20 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ.

ໃບຂອງກະແລັມມີນ້ ຳ ຫລາຍ, ສະນັ້ນພວກມັນມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ມັນແລະຊຸ່ມເຢັນ, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ດີກັບຄີມສົ້ມແລະອາຫານຂົ້ວຫຼາຍ. ມັນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນພາຍນອກກັບຜັກກາດແລະຍ້ອນຄວາມບໍ່ມີປະສົບການ, ມັນກໍ່ຢູ່ກັບມັນວ່າສະຫຼັດມັກຈະສັບສົນໃນຮ້ານ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ