ເຄື່ອງຫວານ: ວິທີທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະມັນຄຸ້ມຄ່າບໍ?

Stevia - ສານສະກັດຈາກຕົ້ນໄມ້ອາເມລິກາໃຕ້, ຖືກຖືວ່າປອດໄພທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ຮ້າຍແຮງກ່ວາສານເສບຕິດອື່ນໆ.
Fructose ແມ່ນ ທຳ ມະຊາດສົມບູນ, ແຕ່ມີພະລັງງານສູງຫຼາຍ. ມັນຖືກຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້.
Sorbitol, ຫຼື E420, ແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ sorbitol.
Xylitol, ຫຼື E967, ມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມແລະເຫງືອກ.
Maltitol, ຫລື Isomalt E953, ແມ່ນຜະລິດຈາກ sucrose, ມີຄຸນສົມບັດຂອງ probiotic ແລະແມ່ນສານຫວານຂອງຄົນລຸ້ນ ໃໝ່.

ປະເພດຂອງການປະສົມ sweetener ແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພວກເຂົາ

ທັງສອງຊະນິດຂອງຫວານແມ່ນມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບແບບ: ໃນຮູບແບບຜົງຫຼືເມັດ. ພວກມັນລະລາຍໃນນ້ ຳ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ພິຈາລະນາປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງແຕ່ລະຮູບແບບຂອງເຄື່ອງຫວານ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ FitParad ອັນດັບ 1 ປະກອບມີທາດຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ (stevia, Jerusalem artichoke ສານສະກັດ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານສັງເຄາະ (ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ ສຳ ເລັດແລະ erythritol). Stevia ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອໂຣກ, ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະກໍາຈັດຄໍເລດເຕີຣອນອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ມັນເປັນຢາແກ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໂຣກກະເພາະແລະໂລກອ້ວນ.

Sucralose ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການທີ່ມັນມີຄຸນລັກສະນະໂດຍປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານສັງເຄາະກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໃນເວລາຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. FitParad ເລກ 10 ຍັງມີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

FitParad ເບີ 7 ບໍ່ຕ່າງຫຍັງກັບແນວພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຂ້າງເທິງ. ໃນເລື່ອງນີ້, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ:

ຂະ ໜົມ ຫວານບໍ່ມີສູດລະອຽດ, ແຕ່ວ່າສານສະກັດຈາກໄຕ້ຫວັນ artichoke ຖືກທົດແທນດ້ວຍສານສະກັດຈາກດອກກຸຫລາບ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງມັນສູງຂື້ນ (19 kcal),
ໃນຕົ້ນທຶນຂອງ hips ສູງ, ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນດັ່ງກ່າວແມ່ນສຸມໃສ່ມັນເປັນວິຕາມິນ C, P, K, PP, B1, B2 ແລະ E,
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ໃກ້ກັບນ້ ຳ ຕານ,
ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Fit Parad ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຕົວຢ່າງເຊັ່ນການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍວິທີນີ້, ຂະບວນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມແມ່ນເປັນປົກກະຕິ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງດື່ມໃດທີ່ດີກວ່າຫຼືວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃດດີ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບໃດ ໜຶ່ ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

Sweetener ຖືກແບ່ງອອກເປັນເງື່ອນໄຂໃນ ໝວດ ຕໍ່ໄປນີ້:

ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ (ເຊິ່ງບໍ່ເປັນອາການແພ້),
ແນວພັນທຽມ.

ນໍ້າຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າສານເຫຼົ່ານັ້ນມີຄວາມໂດດດ່ຽວຫຼາຍກວ່າ 75% ຈາກວັດຖຸດິບ ທຳ ມະຊາດຫຼືໄດ້ຮັບປອມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນພົບເຫັນໃນ ທຳ ມະຊາດ. ຜົນປະໂຫຍດຈາກພວກມັນແມ່ນສູງແທ້ໆ, ແຕ່ຜົນເສຍຫາຍແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່ມັກໃຊ້ໃນແຕ່ລະປະເພດແມ່ນ fructose, xylitol, sorbitol, ແລະ stevioside.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນແຕ່ລະ sweetener ດັ່ງກ່າວແມ່ນພະລັງງານໃນລະດັບແຕກຕ່າງກັນ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນໄດ້ຖືກສະໂດຍຄຸນຄ່າພະລັງງານທີ່ແນ່ນອນ (ເນື້ອໃນພະລັງງານ) ແລະອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາສ່ວນນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້ກໍ່ຕາມ, ຄວາມອັນຕະລາຍຈາກພວກມັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຂອງຫວານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ນີ້ແມ່ນສາມາດດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ຊ້າກວ່ານ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດແລະໃນກໍລະນີທີ່ການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງມັນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດໂລກນ້ ຳ ຕານຮຸນແຮງ.

ໃນເລື່ອງນີ້, ນ້ ຳ ຫວານຊະນິດ ທຳ ມະຊາດແລະປອດໄພທີ່ໃຊ້ໃນປະລິມານນ້ອຍແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນພະຍາດເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈແທ້ໆ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ຊື່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນ fructose, xylitol, sorbitol ແລະອີກຫຼາຍໆຮູບ, ຮູບທີ່ຢູ່ກັບພວກມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານທຽມຫຼືສານເຄມີ, ນັ້ນແມ່ນສານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າ:

ສິ່ງທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງຊື່ຂອງມັນແມ່ນ aspartame, acesulfame K, saccharin ແລະ cyclamate,
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານທີ່ ສຳ ຄັນ, ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະຄວາມເສຍຫາຍທີ່ກົງກັນແມ່ນ ໜ້ອຍ,
ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປົດອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາສ່ວນ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ (ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາການແພ້ຈະເປັນໄປໄດ້).

ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນບໍ່ແປກທີ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນຈະແຈ້ງ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຢາເມັດຫຼືໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮູບແບບຂອງແຫຼວແລະພວກມັນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ປະເຊີນກັບໂລກເບົາຫວານ, ທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນຢາເມັດພວກມັນກໍ່ຫວານກ່ວາຊະນິດຂອງແຫຼວ, ແລະການໃຊ້ຂອງມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົງໄສ. ແຕ່ວ່າແມ່ນຫຍັງນ້ ຳ ຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໃຊ້ວິທີໃຊ້ຢ່າງໃດເພື່ອໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍມີ ໜ້ອຍ?

ມີການສົນທະນາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜູ້ຮັກຫວານແລະລົດຫວານ.

ກ່ອນທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຫວານແລະເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານສະເພາະ, ເຄື່ອງຍ່ອຍຈະຕ້ອງອະທິບາຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ບໍ່ຊ່ຽວຊານວິທີການໃນການ ກຳ ນົດຄວາມຫວານຂອງສານ.

ຜະລິດຕະພັນ Fit Parad ມີ 8 ປະເພດໃນຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສ່ວນປະກອບ.

ອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານແລະສານທົດແທນ: ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພະຍາດ

ຜົນຂອງການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນເຮັດໃຫ້ສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ II, ໂລກຫົວໃຈ, ພະຍາດທ້ອງ, ແລະໂລກອ້ວນ. ແນວໂນ້ມນີ້ຖືກສັງເກດເຫັນເມື່ອເບິ່ງຜົນໄດ້ຮັບໂດຍລວມ.

ແຕ່ມີການລະເບີດທີ່ ສຳ ຄັນ: ປະຕິກິລິຍາຕໍ່ນ້ ຳ ຕານແມ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າປະຊາຊົນມີການປ່ອຍທາດ glucose ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປໃນອາຫານດຽວກັນ. ການສຶກສາອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຮົາມີປະຕິກິລິຍາແຕກຕ່າງກັບສານອື່ນໆ: ຕົວຢ່າງ, ໄຂມັນ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄົນທີ່ບໍລິໂພກນໍ້າຕານແລະໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງງຽບໆ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນໂຊກດີ. ສະນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດຍອມຮັບວ່າເພື່ອຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ຢຸດຢັ້ງພວກເຮົາ ໝົດ ທຸກຄົນ.

ບັນຫາແມ່ນວ່າການຕິດຕາມການຮັບນ້ ຳ ຕານໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງຍາກ. ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຫວານແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນຫລາຍຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດ. ມັນມີຫລາຍປະເພດແລະຊື່ຂອງປະເພດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມ, ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະສັງເກດເຫັນພວກມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະອ່ານສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ຕາມ. ນ້ ຳ ຕານດັ່ງກ່າວປະກອບມີນ້ ຳ ເຊື່ອມຕ່າງໆ (ສາລີ, maple, ເຂົ້າເປືອກ), ນ້ ຳ ຫວານເຊັ່ນ: maltose, lactose, fructose, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ.

ສິ່ງເສບຕິດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ, ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຫວານທີ່ສຸດ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານອີງຕາມຫຼັກການ“ ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແຊບທີ່ສຸດ” ແລະຕາມນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມການບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ: ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນເຊື່ອວ່າຂອງຫວານແມ່ນສິ່ງເສບຕິດແລະສິ່ງເສບຕິດ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບຂອງຄວາມຫວານ ໜ້ອຍ ກ່ວາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຕອນນີ້, ມີການສຶກສາບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ມັນຍັງຄົງພໍໃຈກັບການສົມມຸດຖານ.

ໄດ້ດໍາເນີນໃນປີ 2013 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະຕິກິລິຍາແປກປະຫຼາດຂອງປະຊາຊົນກັບ sucralose. Sucralose ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອິນຊູລິນ, ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບໍ່ມີການຫຼຸດລົງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສັນນິຖານວ່າທາດຫວານຈະແຊກແຊງເຂົ້າໃນການກະ ທຳ ຂອງອິນຊູລິນແລະການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານ. ຄວາມອ່ອນແອທາງອິນຊູລິນດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນໂຣກຫົວໃຈເບົາຫວານ.

ການ ຕຳ ນິຕິຕຽນພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕານຫຼືແທນທີ່ຜິດ. ບັນຫາບໍ່ພຽງແຕ່ວ່າພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນບໍລິໂພກພະລັງງານແລະນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ຈ່າຍ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍຕໍ່າ, ນິໄສທີ່ບໍ່ດີ, ການຂາດການນອນແລະສານອາຫານທີ່ບໍ່ດີໂດຍທົ່ວໄປ - ທັງ ໝົດ ນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາພະຍາດຕ່າງໆ.

ວິທີການກິນຢາທີ່ມີ sucrose ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານ?

ໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານຫມໍອອກຢາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເຊິ່ງລວມມີ sucrose.

ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (ປະລິມານອິນຊູລິນຫຼາຍ, ໄລຍະຍາວຂອງອາຫານ, ຄວາມກົດດັນທາງອາລົມ), ຮໍໂມນ thyroid ບໍ່ເຂົ້າສູ່ຈຸລັງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີການພັດທະນາ, ເຊິ່ງປະກອບໄປດ້ວຍອາການຊັກ, ອ່ອນເພຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຄົນເຈັບອາດຈະຕົກສະເງີ້.

ການກິນຢາກັບ sucrose ໃນກໍລະນີທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ. ຫຼັກການໃນການໃຊ້ຢາດັ່ງກ່າວແມ່ນທ່ານ ໝໍ ພິຈາລະນາໃນແຕ່ລະກໍລະນີຕ່າງຫາກ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງຄວາມ ເໝາະ ສົມ, ຂ້ອຍຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນ ທຳ ມະຊາດແທ້ໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະຕໍ່ໄປນີ້ຄວນຖືກຍົກໃຫ້ເຫັນ:

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກມັນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດຫຼືພົບໃນ ທຳ ມະຊາດ,
ຜົນປະໂຫຍດຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນສູງສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຍ້ອນວ່າບໍ່ມີຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ,
ມັນເຮັດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີໂອກາດເປັນເອກະລັກບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜູ້ໃດທີ່ຢາກເຂົ້າຮ່ວມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກໍ່ຈະເປັນການຕັດສ່ວນແບ່ງຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ມັນຈະມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ຈະປະຖິ້ມພວກມັນຢ່າງສິ້ນເຊີງໃນໄລຍະເວລາ, ເຮັດໃຫ້ມີພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ໃນເມນູຂອງຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ແລະບໍ່ພະຍາຍາມທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບຕົວແທນຂອງມັນ. ອີງຕາມສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຂໍ້ຂັດແຍ່ງແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ແນ່ນອນຄວນຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ.

ໂດຍສະເພາະ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ໂດຍການກິນເກີນ, parad ເຫມາະສາມາດມີຜົນກະທົບ laxative. ແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ຍິງທີ່ ກຳ ລັງລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ຍັງໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຢຸດເຊົາໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ. ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບປອມໃຫ້ແກ່ຄົນທັງ ໝົດ ທີ່ມີອາຍຸ 60 ປີຂຶ້ນໄປ, ພ້ອມທັງຜູ້ທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະພັດທະນາອາການແພ້.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ມາ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີການຜະລິດປະສົມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ Fit Parade ສະບັບເລກທີ 1, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: erythritol, sucralose, stevioside ແລະສານສະກັດຈາກ Jerusalem artichoke. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ Fit Parade ເລກ 7, ຄື erythritol, sucralose ແລະ stevioside. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນ້ ຳ ຫວານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ສາມາດຜະລິດໄດ້ໃນຫຼາຍຊຸດ: ຈາກກ່ອງເຈ້ຍກັບກະປandອງແລະກະເປົາ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ Milford

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມປອດໄພເກືອບທັງ ໝົດ ໃນການ ນຳ ໃຊ້ Milford, ຢານີ້ມີສານຕ້ານທານແລະຜົນຂ້າງຄຽງບາງຢ່າງ.

ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ເງື່ອນໄຂການ Physiological ແລະ pathological ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການກະກຽມ Milford:

ການຖືພາ
lactation
ປະຫວັດຂອງອາການແພ້, ແລະອາການແພ້ຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ,
ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 14 ປີ,
ແບບຟອມຂັ້ນສູງຂອງໂຣກ nephropathy ພະຍາດເບົາຫວານ,
ອາຍຸກ້າວ ໜ້າ
ບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້
dysfunction ຕັບ
ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ renal.

ປະລິມານຢາທີ່ຖືກຄັດເລືອກຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຜະລິດ, ພ້ອມທັງຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ.

ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະແຈ້ງຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼາຍຊະນິດບໍ່ສາມາດຖືກຕື່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະການອົບ. ດັ່ງນັ້ນບາງອົງປະກອບທາງເຄມີ, ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມ, ປ່ຽນສ່ວນປະກອບຂອງມັນແລະໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນພິດ.

ສະພາບຄ່ອງຂອງ Milford ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ບໍ່ເກີນສອງບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້, ແລະປະມານ 5 ເມັດໃນເມັດ.

ລາຄາຂອງຢາຢູ່ຣັດເຊຍແມ່ນຂື້ນກັບຫຼາຍປັດໃຈ. ເລີ່ມແຕ່ເວລາສົ່ງແລະອັດຕາແລກປ່ຽນ.

ທຸກໆຄົນຄວນຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການເຂົ້າຮຽນຮ່ວມກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຂອງພວກເຂົາ. ອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງການຕໍ່ສູ້ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ແລະການສະແດງຂອງມັນແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ ນຳ ້ຕານໃນ ຕຳ ່ສຸດ. ຜູ້ຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນຢາ“ Milford” ຫລືຄ້າຍຄືກັນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂລກຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການປັ່ນປ່ວນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ແຊບແລະປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ

ການຂັດຂວາງການໃຊ້ນໍ້າຫວານ:

ການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງ xylitol ແລະ saccharin ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານ.
ການໄດ້ຮັບສານ fructose ຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
Sorbitol ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງ ໜັກ ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດການລົບກວນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ເຮັດໃຫ້ອາການຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຊຸດໂຊມຫຼາຍຂື້ນ.
ການປຽບທຽບນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຄວາມສັບສົນໃນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງ (phenylketonuria) ແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາການແພ້.
ສານຫວານຊັນຊຽມແລະທາດແຄນຊຽມແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບເດັກແລະແມ່ຍິງຖືພາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນກິນໂດຍຜູ້ເຖົ້າແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 14 ປີ. ກຸ່ມອາຍຸເຫຼົ່ານີ້ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ.

ວິທີທົດແທນນ້ ຳ ຕານ: ປະເພດຂອງນ້ ຳ ຫວານແລະນ້ ຳ ຫວານ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນ

ເຖິງວ່າຈະມີອັນຕະລາຍທີ່ແນ່ນອນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, sucrose ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ.

ການໃຊ້ sucrose ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:

ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນ,
sucrose ກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
ສະຫນັບສະຫນູນສະຫນັບສະຫນູນຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ
ປ້ອງກັນຕັບຈາກຜົນກະທົບຂອງສານພິດ.

ນອກຈາກນີ້, sucrose ແມ່ນສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂຶ້ນ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍ, ຮ່າງກາຍກາຍເປັນສຽງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກແມ່ນສະແດງອອກໂດຍສະເພາະກັບການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ.

ຍ້ອນປະລິມານນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມສາມາດໃນການຂົນສົ່ງນ້ ຳ ຕານຈະຫຼຸດລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ລະດັບຂອງມັນໃນເລືອດເລີ່ມເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຕົວບວກຕົ້ນຕໍທີ່ການທົດແທນໃຫ້ແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ (ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການບໍ່ມີການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງໃນທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (ທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ).

ອັນຕະລາຍບໍ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມທີ່. ບາງຊະນິດຖືກຮັບຮູ້ແລ້ວວ່າເປັນສານພິດ. ນີ້ແມ່ນພຽງສອງສາມຕົວຢ່າງເທົ່ານັ້ນ. aspartame ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກມະເຮັງສະຫມອງ, ໂຣກລະບົບປະສາດ, ໂຣກຜິວຫນັງແລະອື່ນໆ.

Sucrazite, ເຊິ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດານ້ ຳ ຫວານທີ່ມີລາຄາຖືກ, ແມ່ນສານພິດສູງ. Saccharin, ທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນທົ່ວໂລກໃນໂຊດາແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກຫ້າມທົ່ວໂລກເພາະວ່າມັນເປັນສານກໍ່ມະເລັງໃນລະດັບສູງ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວການທົດແທນປະເພດຕ່າງໆ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງສັງເຄາະ) ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດຫິວຢ່າງຮຸນແຮງໃນຄົນ, ເພາະວ່າການໄດ້ຮັບຂອງຫວານທີ່ບໍ່ໃຫ້ພະລັງງານ, ຮ່າງກາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນມີຂະ ໜາດ ສອງເທົ່າ.

ຜົນປະໂຫຍດສາມາດໄດ້ຮັບ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ມີປະລິມານປະຈໍາວັນທີ່ເຂັ້ມງວດ, ອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພ້ອມທັງສັງເກດເບິ່ງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງກະຕຸກໃນຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ, ການກະໂດດຂື້ນຢ່າງໄວວາໃນລະດັບ glucose ເກີດຂື້ນ. ເພື່ອຮັກສາຕົວຊີ້ວັດນີ້ໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ, ຢາພິເສດແມ່ນໃຊ້ຮ່ວມກັບການສັກຢາອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຈະຕ້ອງກິນຕາມອາຫານທີ່ແນ່ນອນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທຸກຊະນິດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ:

ທຽມ. ພວກມັນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ແມ່ນເກືອບສູນ. ນ້ ຳ ຫວານສັງເຄາະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແພ້, ແຕ່ມີສ່ວນປະສົມໃນການຖືພາ. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ. ພວກມັນມີຜົນຂ້າງຄຽງຫລາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນຄວນຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ.
ທຳ ມະຊາດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຄື່ອງຫວານຂອງພືດທີ່ຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.ບາງຄົນອາດຈະບໍ່ຫວານພໍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງປະເພດຂອງຫວານແມ່ນສູງກ່ວາຂອງປອມ. ນີ້ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ.

ຂອງຫວານແລະຂອງຫວານແມ່ນ ທຳ ມະຊາດແລະທຽມ. ອະດີດອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີພະລັງງານສູງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂດຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ, ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ, ພວກມັນສາມາດຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ຕົວຢ່າງ, xylitol, sorbitol, ນໍ້າເຜິ້ງແລະອື່ນໆ.

ເວົ້າເຖິງສິ່ງທີ່ເປັນຂອງຫວານຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ການອອກກໍາລັງກາຍປອມ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່,
ຜົນຂ້າງຄຽງແມ່ນເພີ່ມຂື້ນຄວາມຢາກອາຫານ,
ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການເກີດຂື້ນຂອງລົດຊາດຫວານໃນຜົ້ງປາກແລະຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການທາດແປ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າວ່າຂອງຫວານມີຄວາມເປັນອັນຕະລາຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ກຳ ນົດໃນແຕ່ລະກໍລະນີ. ມັນແມ່ນທ່ານຫມໍຜູ້ທີ່ຈະບອກທ່ານວ່າແຕ່ລະປະເພດສະເພາະຂອງແຕ່ລະອັນແມ່ນອັນຕະລາຍແລະພວກມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ.

ໃນມື້ນີ້, ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າແລະໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອອນລາຍທ່ານສາມາດພົບເຫັນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕັ້ງຢູ່ເປັນ“ ອິນຊີ” ແລະ“ ຊີວະພາບ.”

ໃນບົດຂຽນຂອງຂ້ອຍທ່ານຈະໄດ້ເຫັນການສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າຕານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເໝາະ ສົມ, ຊອກຫາຮູບແບບໃດທີ່ການທົດແທນນໍ້າຕານ ເໝາະ ສົມ, ແລະຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນ ຄຳ ຕິຊົມຂອງຂ້ອຍໃນຖານະທ່ານ ໝໍ.

ທ່ານຍັງຈະໄດ້ຮູ້ວ່າຜູ້ຜະລິດຕັ້ງໃຈໃສ່ໃຜແລະມັນສົມຄວນທີ່ຈະແນະ ນຳ ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບັນຈຸທາດຫວານນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ຂະບວນແຫ່ທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນຜູ້ຜະລິດວາງໄວ້ເປັນ ທຳ ມະຊາດຢ່າງສົມບູນ, ມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດພຽງແຕ່.

ນີ້ແມ່ນຜົງຜລຶກສີຂາວຄ້າຍຄືກັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ບັນຈຸໃສ່ໃນຖົງບັນຈຸ 1 ຊີລ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 60 g ຫລືໃນກະເປົາໃຫຍ່ (ຊອງ doy) ແລະບ່ວງວັດແທກຢູ່ພາຍໃນຫລືໃນຖັງຢາງ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າຄວາມຫວານຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດ (ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນ stevioside) ແມ່ນຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ. ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນຂະບວນການຄິດໄລ່ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ.

ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ, ແນ່ນອນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດມັນບໍ່ເກີນ 30-50 ກຣາມ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີນີ້ທີ່ຜົນປະໂຫຍດຈະເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດ, ແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານ, ທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະສອງ.

ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ, ມັນມີຫຼາຍກ່ວາຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ມີແນວໂນ້ມຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນບາງຊະນິດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, sorbitol ຫຼື xylitol, ມີລັກສະນະສະເພາະຈາກຜົນກະທົບທີ່ລະບາຍອອກສຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄພອັນຕະລາຍຂອງຄວາມຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມລຶກລັບ, ລວມທັງອາຫານການກິນ.

ຖ້າພວກເຮົາ ສຳ ພັດກັບນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ:

cookies ພະຍາດເບົາຫວານ
waffles
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ເຂົ້າ ໜົມ ຂີງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດອື່ນໆໃສ່ fructose, sorbite, stevia, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ມີຄວາມສົງໃສ, ແລະເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ.

ປະໂຫຍດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນພວກມັນສາມາດພົບໄດ້ໃນທຸກຮ້ານໃຫຍ່ຫລືສັບພະສິນຄ້າໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຮູບ. ຫຼາຍຄົນໃນພວກມັນມີຊັ້ນວາງສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ພ້ອມທັງພະແນກຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ຄວນເອົາໄປ ນຳ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ກໍ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນໃນສັດສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກອາຫານ, ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ມັນພຽງແຕ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ດຳ ເນີນການກວດສອບເອກະລາດແລະຄິດໄລ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າສານ້ໍາຕານສານເຄມີແມ່ນຜະລິດໃນຮູບແບບຂອງເມັດ. ສະນັ້ນ, ເມັດ ໜຶ່ງ ໃນແງ່ຂອງຄວາມຫວານແມ່ນສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ. ການທົດແທນນ້ໍາຕານດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ contraindicated ໃນກໍລະນີຂອງ phenylketonuria. ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງຄວນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສະເພາະ.

ຫ້າມໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະ ສຳ ຄັນ.

ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຍອມກິນຂອງຫວານ, ມີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ພວກເຂົາມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນສະດວກທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາແລະອາຫານບາງຢ່າງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນລັກສະນະລົບຫຼາຍຢ່າງ. ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຖືກພິຈາລະນາໃນເອກະສານ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຄວນເວົ້າກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫວານທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະສັງເຄາະ. ນ້ ຳ ຕານໃນຕົວມັນເອງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານສວຍໃຊ້ມັນ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ - ເປັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່“ ມີລາຍໄດ້”, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດກ່ຽວກັບທາດແປ້ງແລະ caries.

ສະນັ້ນ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ບໍ່ຄືກັບສິ່ງເພີ່ມເຕີມຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ສານກັນບູດ, ອາຫານ, ລົດຊາດ (ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ), ໄດ້ຮັບຮູບພາບຂອງອາຫານເສີມທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ“ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ”.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຫວານແລະລົດຫວານປະເພດຕ່າງໆແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເຊັ່ນໃນອາຫານການກິນ (ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ) ແລະເຫືອກຍໍ, ຖືກໂຄສະນາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ວ່າຂອງຫວານຈະເຮັດອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີບໍ?

ການໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜູ້ຮັກຫວານຫລາຍໆຄົນ, ຫລາຍໆຄົນກໍ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈໄວກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມວ່າແມ່ນຫຍັງຂອງຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຂອງສື່ມວນຊົນ ຈຳ ນວນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານພື້ນເມືອງ (beet ແລະອ້ອຍ).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຂອງຫວານ, ທ່ານຕ້ອງຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ຂອງຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຄວາມຫວານຕ້ອງການໃຫ້ມີການປະເມີນຜົນສູງສຸດ.

sweeteners - ຜົນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ?

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂື້ນທຸກໆປີ.

ບາງຄົນໃຊ້ພວກມັນຍ້ອນເຫດຜົນທາງການແພດ (ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ), ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໃຊ້ອາຫານເສີມເຫລົ່ານີ້ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບາງຄັ້ງສານຫວານກໍ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານແລະງ່າຍດາຍເພາະວ່າຄົນເຮົາປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແບບດັ້ງເດີມ, ເພາະວ່າລາວຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບ. ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຄວາມຫວານ - ຕໍ່ມາໃນບົດຂຽນ.

ເມື່ອເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງຈາກເຄື່ອງດື່ມຫວານຫວານ Para Parad, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນອະນຸຍາດແລະປອດໄພ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ດັດຊະນີ glycemic ແລະ insulin ແມ່ນສູນເຊັ່ນດຽວກັນ.

Sweetener "Fit Parade": ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ການທົບທວນ sweetener

Fit Parad ຖືກຂຽນໃສ່ໃນປ່ອງສີຂຽວຂອງເຄື່ອງຫວານ. ເປີດກ່ອງແລະອ່ານສ່ວນປະກອບ:

ໂລກຂໍ້ອັກເສບ
ສົບຜົນສໍາເລັດ
ສານສະກັດຈາກ rosehip
stevoid.

ຂໍໃຫ້ເບິ່ງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບສ່ວນຕົວແລະພະຍາຍາມຕອບ ຄຳ ຖາມ - ວິທີທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດມີຄວາມປອດໄພຫຼາຍປານໃດ, ແລະພວກເຮົາຄວນຊື້ມັນບໍ?

ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງນ້ ຳ ຕານທົດແທນ Fit Parad ປະກອບດ້ວຍ ຄຳ ວ່າ "ທຳ ມະຊາດ". ຖ້າທ່ານຫັນກ່ອງໄປ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງ:

Erythritol
Sucralose.
ສານສະກັດຈາກ Rosehip.
Stevioside.

ບົດຂຽນນີ້ຈະກວດກາເຖິງຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມປອດໄພຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບຕ່າງຫາກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າຈະຊື້ຂະບວນແຫ່ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ເໝາະ ສົມຫຼືບໍ່

ມື້ນີ້ຂ້ອຍຈະຕອບ ຄຳ ຖາມແລະສົນທະນາກ່ຽວກັບ erythritol ຫຼື erythritol sweetener ໃໝ່, ກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງໂພລີໂນນີ້ໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ແລະມີ ຄຳ ວິຈານຫຍັງກ່ຽວກັບມັນ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດານ້ ຳ ຫວານທີ່ຫາກໍ່ປະກົດຂື້ນໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານແລະຮ້ານຂາຍຢາແມ່ນ FitParad ເລກ 1, ນ້ ຳ ຕານທົດແທນລຸ້ນ ທຳ ມະຊາດທີ່ພັດທະນາໂດຍ Piteco.

ຄຳ ຖາມ: ເປັນຫຍັງ FitParad ເລກ 1 ຈຶ່ງດີ? ເປັນຫຍັງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະພະຍາດເບົາຫວານຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນເປັນຂອງຫວານ? ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງມັນແມ່ນໄດ້ມາຈາກວັດຖຸດິບ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ.

ມັນບໍ່ມີ GMOs ແລະ, ບໍ່ຄືກັບຂອງຫວານທີ່ສັງເຄາະ, ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ, ຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆກໍ່ຄືກັນ.

ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ, ນາງໄດ້ອອກຈາກ Fit Parade ໃນອາຫານການກິນ.

ຂ້ອຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານພາຍໃຕ້ຊື່ຍີ່ຫໍ້“ Fit parad” ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ຂ້ອຍຫາກໍ່ຊື້ໄດ້ບໍ່ດົນມານີ້.

ຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແລະບໍ່ຕື່ມໃສ່ຈານ, ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ Stevia ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຍ້ອນລົດຊາດ, ມັນແຕກຕ່າງຈາກນ້ ຳ ຕານ.

ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຊື້ນ້ ຳ ຕານມາດົນແລ້ວແລະຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ, ຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຮູ້ລາຄາ ສຳ ລັບມັນ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ປະຕິເສດຕົນເອງວ່າມັນເປັນຊີວິດທີ່ຫວານຊື່ນ. ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ແນວໃດ.

Sweetener Fit Parade ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມີລະດັບຄວາມຫວານແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.