Jerusalem artichoke: ຄຸນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ

ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບການມີຢູ່ຂອງພືດຜັກທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈເຊັ່ນ Jerusalem artichoke. ມັນຖືກເອີ້ນໂດຍຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: "ຮາກທີ່ມີແດດ", "artichoke ຈາກເຢຣູຊາເລັມ", "pear earthen".

Jerusalem artichoke ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນການຊ່ວຍ ກຳ ຈັດເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍຢ່າງແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ມື້ນີ້ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຈະພິຈາລະນາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜັກຊະນິດນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແລະອາຫານຈາກຮາກແດດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.

ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ດ້ວຍພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ພະຍາດມະເລັງສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດອິນຊູລິນພຽງພໍ. ພະຍາດເບົາຫວານດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດ 1. ໃນເວລາທີ່ມີການລະເມີດຂອງການເຜົາຜະຫລານຂອງ insulin, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາດນີ້ເປັນຂອງຊະນິດທີ 2. ຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນທີ່ປະສົບກັບພະຍາດນີ້ຄວນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງແພດ.

ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພະຍາດເບົາຫວານສະແດງເຖິງໄພອັນຕະລາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນທົ່ວໂລກ. ສະຫະພັນພະຍາດເບົາຫວານສາກົນມີເຖິງ 290 ລ້ານຄົນທີ່ປະສົບກັບພະຍາດນີ້. ການຄາດຄະເນສະຖິຕິທີ່ບໍ່ພໍໃຈສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນປີ 2026 ຕົວເລກນີ້ອາດຈະເພີ່ມຂື້ນເປັນ 340 ລ້ານຄົນ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນໄວລຸ້ນແລະເດັກນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການສັກຢາອິນຊູລິນເລື້ອຍໆແລະເລື້ອຍໆ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍແລະເນື້ອເຍື່ອໃນການອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ.

ລາຍລະອຽດແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງຂອງເປືອກເມືອກ

Jerusalem artichoke ແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ລຳ ຕົ້ນແລະໃບມີໃບ ໜ້າ ຫຍາບຄາຍ.

ດອກໄມ້ pear earthen ໃນດອກໄມ້ຮ້ອນໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນ. ໂຮງງານບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນສົມບັດຮັກສາເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດຕົກແຕ່ງສວນໃດກໍ່ໄດ້, ຍ້ອນສີເຫລືອງສວຍງາມ.

ພາຍໃຕ້ຊື່ວ່າ "ຮາກແດດ" ປົກປິດຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ, ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບຈາກບັນພະບຸລຸດທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຂອງພວກເຮົາ.

ຂໍຂອບໃຈກັບຜັກນີ້, ທ່ານສາມາດເສີມອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

1. ຜັກມີສານອິນຊູລິນ. ສານນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງ inulin ແມ່ນວ່າສານນີ້ຊ່ວຍຮັກສາ microflora ໃນຮ່າງກາຍ. Insulin ຍັງເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມແລະໂລກຫວັດອື່ນໆໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
2. Jerusalem artichoke ບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ສຳ ລັບລົດຊາດຫວານຂອງຜັກພົບກັບທາດ fructose ທາດແປ້ງ ທຳ ມະຊາດ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ເປືອກດິນບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານປະກອບດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຂ້າງເທິງທີ່ຄວາມຫິວໂຫຍດ້ານພະລັງງານຂອງຈຸລັງສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີອິນຊູລິນເຊິ່ງເປັນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
3. ມັນມີວິຕາມິນເອຫລາຍເທື່ອໃນຫົວເຜືອກກ່ວາໃນຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນ: ແຄລອດແລະຜັກສົ້ມ. ຄືກັບທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວ, ສາຍຕາໃນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍ. Jerusalem artichoke ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນ prophylactic ສຳ ລັບສຸຂະພາບຕາ.
4. ປະລິມານຫລາຍຂອງເສັ້ນໃຍຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຈົມປົກກະຕິແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດທີ່ສະສົມ. ຖ້າມີສານອາເຊໂດນຢູ່ໃນນໍ້າຍ່ຽວ, ຜັກຊະນິດນີ້ຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຄວາມຫມາຍ glycemic ຂອງ Jerusalem artichoke

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ເຖິງ 49 ໜ່ວຍ. ອາຫານຫຼັກແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກພວກມັນ. ອາຫານທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດ 50 - 69 ໜ່ວຍ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ຫຼາຍໆມື້ຕໍ່ອາທິດ, ບໍ່ເກີນ 100 ກຣາມ. ພະຍາດຕົວເອງຄວນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ແກ້ໄຂໄດ້.

ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານ, ດັດຊະນີ glycemic ເຊິ່ງເທົ່າກັບຫຼືຫຼາຍກ່ວາ 70 ໜ່ວຍ, ຖືກຫ້າມໂດຍແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະຫວ່າງການຮັກສາອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນໄລຍະສັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ hyperglycemia ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ແລະໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ພວກເຂົາບັງຄັບໃຫ້ຜູ້ ໜຶ່ງ ດື່ມເມັດທີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.

ໃນບາງກໍລະນີ, ດັດຊະນີ glycemic ອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຫຼືການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ກັບຮາກຂອງ Jerusalem artichoke. ນອກເຫນືອໄປຈາກ GI, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າພະຍາດເບົາຫວານມັກຈະເປັນພາລະຂອງໂລກອ້ວນ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າການໃຊ້ຢາ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມມີຄວາມປອດໄພໃນກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ຕົວຊີ້ວັດຂອງມັນ.

ຈຳ ນວນແຄລໍຣີ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະ pear ທີ່ເຮັດຢູ່ໃນດິນມີຫຍັງແດ່:

• 61 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ
• ດັດຊະນີແມ່ນ 15 ຫົວ ໜ່ວຍ.

ມັນສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກສິ່ງນີ້ວ່າມັນປອດໄພແທ້ໆທີ່ຈະກິນອາຫານ Jerusalem artichoke ທຸກໆມື້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ເຖິງ 250 ກຼາມຂອງຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບຕໍ່ມື້.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນເປືອກເມືອກ

Jerusalem artichoke ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຊ່ວຍໃນການຮັກສາພະຍາດ "ຫວານ", ຊັດເຈນກວ່າ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນມັນໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ artichoke ມີ inulin - ຮໍໂມນທໍາມະຊາດຂອງ insulin. ປະລິມານຂອງ inulin ຕໍ່ການປູກພືດຮາກແມ່ນ 10-15%.

ມີ ໜ້ອຍ ຄົນທີ່ຮູ້ວ່າຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານແມ່ນເຮັດຈາກຜັກຊະນິດນີ້. ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າ Jerusalem artichoke ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບໂລກເບົາຫວານແລະເປັນການປ້ອງກັນ.

ປະຈັກພະຍານຈາກຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Jerusalem artichoke ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນຄ່າປົກກະຕິ, ໃນເວລາພຽງ 2 ອາທິດຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຊະນິດນີ້, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຮູ້ວິທີການໃຊ້ artichoke ເປັນການຮັກສາແບບ ທຳ ມະຊາດໃນເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.

artichoke ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຢຣູຊາເລັມແມ່ນຫຍັງ:

1. ວິຕາມິນ B,
2. ວິຕາມິນ PP
3. ອາຊິດ ascorbic
4. inulin
5. ໂພແທດຊຽມ
6. ດ້ວຍທາດການຊຽມ
7. ຊິລິໂຄນ
8. ຟອສເຟດ
9. ແມກນີຊຽມ
10. ທາດເຫຼັກ.

ຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຂອງ Jerusalem artichoke ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຮ່ທາດໃນຜັກແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນມີທາດເຫຼັກຢູ່ໃນມັນຫຼາຍກ່ວາ beets ແລະ turnips. ການນໍາໃຊ້ Jerusalem artichoke ຂໍຂອບໃຈກັບ inulin ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງເອົາສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງຊີວິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

Jerusalem artichoke ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຮັກສາພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຜິດປົກກະຕິທັງໃນເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍ antiemetic, ເພື່ອກໍາຈັດອາການຖອກທ້ອງແລະທ້ອງຜູກ.

ເອົາເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ microflora ໃນລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ, ເພື່ອເພີ່ມຜົນກະທົບຂອງ choleretic. pear Earthen ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດໃນກະເພາະອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜັກ:

• ຮັກສາພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຕ່າງໆ,
• ຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ
• ມີຜົນກະທົບຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ,
• ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ,
• ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ, ຖອກທ້ອງ, ຮາກ, ປວດຮາກ,
• ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.

Jerusalem artichoke ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນການທີ່ມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການຄັນ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular ທັງ ໝົດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Jerusalem artichoke ຍັງສະແດງອອກໃນຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຊາຊົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເມືອງທີ່ມີນິເວດວິທະຍາທີ່ບໍ່ດີຄວນກິນພືດຮາກສອງຊະນິດຕໍ່ມື້, ຫຼືດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 70 ມລ. ຈາກຮາກທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົ້ມ.

ພວກເຮົາກະກຽມມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເອົາຟັກ ໜຶ່ງ artichoke Jerusalem ແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 800 ມິນລີລິດ.
2. ໃຫ້ມັນ brew ຢ່າງຫນ້ອຍ 60 ນາທີ,
3. ຫຼັງຈາກເມື່ອຍ
4. ຕົ້ມນ້ ຳ ດື່ມເຖິງ 500 ມິນລີລິດຕໍ່ມື້.

ການປິ່ນປົວແບບ artichoke ໃນເຢຣູຊາເລັມແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນໃນການປິ່ນປົວແບບສັບສົນ ສຳ ລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

• tachycardia, ischemia,
• ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
• ໂລກເອດສ໌
• ພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ ໜຶ່ງ, ປະເພດທີສອງ,
• hypertension

ມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາໂລກ artichoke ແລະໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜັກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີທີ່ຈະເອົາຢາ Jerusalem artichoke ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ການນໍາໃຊ້ Jerusalem artichoke

ວິທີການໃຊ້ Jerusalem artichoke ກັບໂລກເບົາຫວານ - ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນຖາມ ຄຳ ຖາມນີ້. ບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາທີ່ແນ່ນອນຢູ່ທີ່ນີ້ - ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ເພື່ອກະກຽມ tinctures ຫຼືນ້ໍາຈືດທີ່ສົດໆ.

ຜັກຊະນິດນີ້ເອີ້ນວ່ານັກສູ້ທີ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແລະຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສະແດງອອກຂອງພະຍາດ“ ຫວານ”, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນພືດຮາກ ໜຶ່ງ ເມັດປະມານ 100 ກຼາມຫຼືດື່ມນ້ ຳ 100 ມິນລີລິດໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງໃນຕອນເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ.

Jerusalem artichoke ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານທັງໃນຮູບແບບດິບແລະປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທັງ ໝົດ ໃນ Jerusalem artichoke, ການປອກເປືອກຕ້ອງເຮັດດ້ວຍວັດຖຸເຊລາມິກຫລືໄມ້, ເນື່ອງຈາກໂລຫະປະຕິກິລິຍາກັບມັນແລະບາງຢ່າງກໍ່ເຮັດໃຫ້ຜັກຂອງວິຕາມິນຂາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເອົາ artichoke ທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະລ້າງຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ.

ມີຢາເສບຕິດກັບ Jerusalem artichoke, ທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, ອີງໃສ່ມັນ. ພວກມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ, ເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຢາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ (ຊື່ຂອງພວກເຂົາ):

ຢາດັ່ງກ່າວແມ່ນກິນໃນຕອນເຊົ້າທ້ອງເປົ່າ, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆ. ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ເຊື່ອມ. ການກິນມັນເປັນເວລາດົນແລ້ວ, ພະຍາດເບົາຫວານຈະບໍ່ມີຜົນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຍັງສາມາດເອົາເປັນ pear ຊັ້ນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ມັນຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານເບົາຫວານ. Jerusalem artichoke ກ່ຽວກັບ vodka ຈາກໂລກເບົາຫວານຈະບໍ່ປິ່ນປົວພະຍາດ, ແຕ່ຈະໃຫ້ຜົນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເທົ່ານັ້ນ.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າທາດນ້ ຳ ຕານຈະຖືກປ່ອຍອອກມາດົນຈາກການດື່ມເຫຼົ້າ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ແລະທັນທີທີ່ເຫຼົ້າຈະຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ. ດັ່ງນັ້ນ tincture ຂອງ Jerusalem artichoke ກ່ຽວກັບ vodka ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ.

tincture ຕໍ່ໄປນີ້ຈະສະ ໜອງ ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ:

• ຮູ້ບຸນຄຸນຮາກຂອງ artichoke ເຢຣູຊາເລັມແລະເອົານ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ລິດ.
• ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອຍ.

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດ? ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບວ່າໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ແນວໃດ. ອັດຕາ ຕຳ ່ສຸດແມ່ນສາມອາທິດ.

tincture ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປິ່ນປົວພະຍາດ“ ຫວານ”, ແຕ່ຍັງເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດນີ້ ນຳ ອີກ.

ສູດອາຫານ Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke ເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານ, ທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານມັກກິນສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຈະເຂົ້າກັບເມນູຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍ. ສູດສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມ, ເນີຍແຂງກະທຽມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງ. ບາງຄັ້ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. Mayonnaise ແລະນ້ ຳ ຊອດໃນຮ້ານແມ່ນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍຣີ່ສູງແລະປະລິມານນ້ ຳ ຕານຂາວ.

ສະຫຼັດ "ຄວາມສຸກຈາກຫນາກແອບເປີ" ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ, ເຢຣູຊາເລັມ artichoke 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ 100 ມິນລີລິດ. ປອກເປືອກແຕງແລະຫມາກໂປມ. ຖອກຜະລິດຕະພັນແລະລະດູການທຸກຢ່າງກັບນົມສົ້ມ. ພວກເຮົາກິນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວໃນອາຫານຄາບໃດກໍ່ໄດ້.

ສຳ ລັບອາຫານວ່າງອ່ອນໆ, ສະຫຼັດ daikon ທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນ ເໝາະ ສົມ:

1. daikon - 100 ກຼາມ,
2. ຫນຶ່ງໃນ artichoke ເຢຣູຊາເລັມ,
3. ສາຂາຫຼາຍຂອງ dill ແລະ parsley,
4. ກະລໍ່າປີ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ນ້ອຍ
5. ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ.

ປອກເປືອກ daikon ແລະ carrots, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ Jerusalem artichoke ກັບ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະອຽດຟັກສີຂຽວ. ປົນສ່ວນປະກອບແລະລະດູການທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ.

ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະຈະເປັນແນວພັນທີ່ດີເລີດໃນລາຍການອາຫານເບົາຫວານ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ Endocrinologist

ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດອິນຊູລິນກິນອາຫານທີ່ມີ GI ຂະ ໜາດ ກາງແລະສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດຂອງລາວຈະມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ຢ່າງໄວວາແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕໍ່ອະໄວຍະວະເປົ້າ ໝາຍ, ເຊັ່ນພະຍາດ nephropathy, ໂຣກຕາບອດແລະອື່ນໆ.

ມັນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆທີ່ຈະເຮັດການອອກ ກຳ ລັງກາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ. ຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ກັບກິລາດັ່ງກ່າວ:

ຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບແຄລໍຣີໃນໄລຍະການ ບຳ ບັດອາຫານ, ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນອາຫານມີຄວາມສົມດຸນ. ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 2000 - 2200 kcal.

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເມນູຄວນຈະເປັນຜັກ. ພວກເຂົາຖືກຮັບໃຊ້ເປັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ອາຫານຂ້າງ, ສະຫຼັດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ຍອມແພ້ຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ແກ່ຍາວເພື່ອຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການກິນໃນຕອນເຊົ້າ, ດັ່ງນັ້ນ glucose ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງໄວຂຶ້ນໂດຍຮ່າງກາຍ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ, ພວກມັນມີສານອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ທ່ານບໍ່ຄວນລະເລີຍຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງນ້ ຳ, ດື່ມຂອງແຫຼວຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້ - ນ້ ຳ ຊາ, ການຕົບແຕ່ງສະ ໝຸນ ໄພ, ຮັກສານ້ ຳ ແຮ່ທາດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ນ້ໍາແຮ່ທາດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ Jerusalem artichoke.

Contraindications

contraindications ຮ້າຍແຮງບໍ່ມີກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ Jerusalem artichoke. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ. ໃນບາງກໍລະນີ, ການບໍ່ຍອມເມດຕາຕໍ່ຜັກຊະນິດນີ້ອາດຈະຖືກສັງເກດເຫັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາການແພ້ຕ່າງໆສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້.

ໂດຍປົກກະຕິການບໍລິໂພກຮາກແດດຫລາຍເກີນໄປໃນອາຫານກາຍເປັນສາເຫດຂອງການມີເລືອດອອກແລະກະເພາະອາຫານ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີເຫຼົ່ານີ້, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງລະອຽດ (ຈືນ, ແຕ່ງກິນ, ເຕົາອົບ). ເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cumin ຫຼື coriander ໃສ່ມັນ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ທ່ານສາມາດເຮັດການຕົກແຕ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ຊາແລະອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງຈາກ Jerusalem artichoke. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໃນເວລາທີ່ການກະກຽມການປູກພືດຮາກ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີທາດເຫຼັກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຫົວ, ໃຫ້ໃຊ້ມີດຊີມັງ.

ສູດສູດ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະເພີ່ມລະດັບຂອງທາດອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າບົດຄວາມນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂແບບພື້ນເມືອງ.

ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງການຮັກສາຂອງເປືອກ aspen.

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເພື່ອສະກັດເອົານ້ ຳ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກຜັກ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດມັນເປັນຫລາຍໆພາກສ່ວນແລະປີ້ງໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດບີບນ້ ຳ ດ້ວຍມື, ໂດຍໃຊ້ຜ້າພັນບາດ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ໃນນັ້ນເນື້ອເຍື່ອທີ່ຟອກໂດຍເຄື່ອງປັ່ນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ອຶແມ່ນເມົາກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍໂດຍລວມ.

ຢານ້ ຳ ສາມາດເຮັດໃຫ້ການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະປົກກະຕິ, ຫຼຸດລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ, ປ້ອງກັນການເປັນໂຣກຫົວໃຈ, ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກແລະປວດຮາກ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການໃຊ້ນ້ ຳ ເຊື່ອມຊ່ວຍ ກຳ ຈັດແຜທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອັກເສບໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ການເຮັດຢານ້ໍາແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຫົວຂອງພືດຢ່າງລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນກັບລັດ pulp ໄດ້. ນຳ ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໄປໃນອຸນຫະພູມ 50-60 ອົງສາແລະເຮັດໃຫ້ແປດນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ gruel ເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ຂັ້ນຕອນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດຊ້ ຳ ອີກຢ່າງ ໜ້ອຍ 4 ຄັ້ງ, ສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດເພື່ອຢານ້ ຳ ທີ່ ໜາ. ໃນຄວາມຮ້ອນສຸດທ້າຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາຢານ້ໍາພຽງແຕ່ໃນຕູ້ເຢັນ.

ຈາກໃບຂອງພືດ

ການຕົ້ມໃບຂອງໃບໄດ້ພິສູດຕົວເອງດີ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຫ້ງແລະ grind ໃບຂອງພືດຊະນິດນີ້. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນດິບປະສົມບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງຕໍ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ສ່ວນປະສົມທີ່ອອກມາແມ່ນປະໄວ້ໃຫ້ໃຊ້ໃນເວລາ 20-24 ຊົ່ວໂມງ.

ການຕົ້ມດ້ວຍນ້ ຳ ລາຍແມ່ນກິນໃນປາກ 4 ຈອກຕໍ່ມື້, ເປັນເວລາ 3 ອາທິດ.

Tincture ຍັງມີປະສິດຕິຜົນໃນໂລກເບົາຫວານ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຍື່ອເນື້ອເຍື່ອຂອງຕົ້ນໄມ້ແລະຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ 1 ລິດ.ກວມເອົາເນື້ອໃນໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະປະໄວ້ 4 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃບໄມ້ສ່ວນເທິງຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກຕັດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະອ່. ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຈອກ, ນ້ ຳ ມັນດິບ 1 ບ່ວງຊາ (ບ່ວງກາເຟ) ຖືກຕື່ມແລະຕົ້ມໃສ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປົກແກ້ວດ້ວຍຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາແກ້ວ. ການຮັກສາຊາແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມມື້ລະ 4 ຈອກ.

Artichoke ຂົ້ວ

ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບຂອງມັນຕົ້ນຂົ້ວ ທຳ ມະດາ, ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີໃນບາງຄັ້ງຄາວ. ຕັດຜັກທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນທ່ອນບາງໆແລະຈືນ ໜ້ອຍ ລົງໃນ ໝໍ້ ຈົນກວ່າຈະສຸກ. ຖັດໄປ, ເອົາຜະລິດຕະພັນໃສ່ໃບເຕີຍ, ປົນກັບເນີຍແຂງຢູ່ເທິງຫຼືຖອກລົງດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສີຂຽວ, ສະຫຼັດຫລືຜັກໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະຫມາກໂປມ

ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຜັກ. ປອກເປືອກຫມາກໂປມ 1 ໜ່ວຍ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ບົດຫຼືບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍມີດ. ປະສົມ pear ພື້ນດິນກັບຫມາກໂປມແລະເພີ່ມ sauerkraut ພຽງເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, ທ່ານສາມາດເຮັດຕາມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກພິເສດ.

"ຄວາມສຸກໃນລະດູ ໜາວ"

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜັກກະລໍ່າປີຫນຶ່ງແລະກະຕັນຍູມັນໃສ່ grater ຫຍາບ. ລະອຽດຟັກສີຂຽວແລະ ໝາກ ແຕງດ້ວຍມີດ. ຜະສົມໃສ່ artichoke ທີ່ມີການປົນກັນກ່ອນຫຼືປົນກັບ Jerusalem ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ (ໝາກ ກອກ).

ສະຫຼັດວິຕາມິນ. ຕັດ radishes ແລະແຕງບໍ່ຫຼາຍປານໃດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຮູ້ບຸນຄຸນສອງຫົວຂອງ artichoke ໃສ່ grater ຫຍາບແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະຕື່ມໃສ່ສີຂຽວເລັກ ໜ້ອຍ.

ແນ່ນອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ອ່ານບົດຄວາມນີ້, ທ່ານໄດ້ປ່ຽນໃຈກ່ຽວກັບຜັກທີ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ມີຊື່ວ່າ Jerusalem artichoke. ມັນເປັນໄປໄດ້ແທ້ໆທີ່ຈະແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບຫຼາຍຈາກມັນເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.

ຄຸນຄ່າຂອງ Jerusalem artichoke ໃນໂລກເບົາຫວານ

ສຳ ລັບການກະກຽມຢາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທຸກພາກສ່ວນຂອງ Jerusalem artichoke ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫົວຂອງມັນມີປະໂຫຍດສູງສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ພວກມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ, ກົດອະມິໂນ. ຄຸນຄ່າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍແມ່ນທາດອິນຊູລິນ - ທາດໂປຼຕີນໂພລີສະຕິກ ທຳ ມະຊາດ, ມີ ຈຳ ນວນທີ່ ສຳ ຄັນໃນຮາກຂອງຫລອດໄຟ. ມັນແມ່ນອົງປະກອບນີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ glucose ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Jerusalem artichoke ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ທີ່ຮັກສາການປິ່ນປົວທາງເລືອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີໂດຍຢາທີ່ເປັນທາງການ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງພືດຊະນິດນີ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ:

• Glucose ຖືກທົດແທນໂດຍ fructose, ເຊິ່ງຖືກດູດຊຶມໂດຍຈຸລັງຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີຮໍໂມນຂອງກະຕຸກແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ,
• ສະ ໜອງ ການລະລາຍຂອງ glucose ຊ້າລົງເຂົ້າໄປໃນເຍື່ອຂອງຈຸລັງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ.
• ທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ,
• ອະໄວຍະວະໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກສານພິດ,
• ລະບົບພູມຕ້ານທານໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂື້ນ,
• ວຽກງານຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເປັນປົກກະຕິ,
• ການເຮັດວຽກຂອງກະຕຸກປັບປຸງ, ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ,
• ເພີ່ມການເຜົາຜານໄຂມັນໃນຄາໂບໄຮເດດແລະ lipid ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ.

ອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະ contraindications

ການກິນອາຫານເປືອກທີ່ມີສານປົນເປື້ອນມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງ contraindications. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປິ່ນປົວດ້ວຍ artichoke ຂອງ Jerusalem ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:

• ດ້ວຍຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ກັບຫລອດໄຟ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ,
• ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະ flatulence (ກິນຫົວດິບຊ່ວຍເພີ່ມຂະບວນການຂອງການສ້າງກgasາຊໃນລໍາໄສ້,
• ຖ້າມີການອັກເສບຂອງຕັບ,
• ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກ cholelithiasis (Jerusalem artichoke ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດຕິພາບຂອງ choleretic, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງກ້ອນຫີນແລະການອຸດຕັນຂອງທໍ່)
• ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກ ມ່ວງກິນອາຫານເບົາຫວານໃຊ້

ຄຸນລັກສະນະເປັນຢາຂອງຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນເຢຣູຊາເລັມ artichoke ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເປັນວັດຖຸດິບຫລືໃນ ໜື້ງ, ອົບ, ຮູບແບບດອງກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຮາກສົດຍັງຄົງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ງ່າຍໆດ້ວຍຊອຍຫລືຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດຜັກ.

ລົດຊາດຂອງຫົວເຜືອກທີ່ມີເນື້ອທີ່ຄ້າຍຄືກັບດອກເຜັດຫຼືເຜັດ. ມັນບໍ່ສົດ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອຫລືລະດູໃດກໍ່ໄດ້. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານທົດແທນມັນຕົ້ນດ້ວຍ Jerusalem artichoke ໃນທຸກໆຖ້ວຍ. pear Earthen ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດນີ້.

ບັນດາບໍລິສັດຜະລິດຢາຜະລິດເມັດຢາ artichoke ໃນ Jerusalem ມີທາດ polysaccharides, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ (ຈຳ ນວນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ຊິລິໂຄນແລະໂພແທດຊຽມ). ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ພວກມັນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ມື້, 4 ແຄັບຊູນໃນແຕ່ລະຄັ້ງ (ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ - ຈາກ 1 ຫາ 4 ແຄບຊູນ), ດື່ມຂອງແຫຼວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານເຊົ້າ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢາເມັດ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຢູ່ສະ ເໝີ.

ສູດການແພດ

ຫຼັງຈາກກິນຢາດົນນານມາແລ້ວ, ການປັບປຸງສະພາບການຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ: ລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຈະຫາຍໄປ, ແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມແມ່ນປົກກະຕິ.

Jerusalem artichoke ບໍ່ສາມາດປະສົມກັບໃບຂີ້ເລື່ອຍແລະໃບຂີ້ຫູດ, ເພາະວ່າເມື່ອພົວພັນກັບໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ມັນສູນເສຍຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວເກືອບທັງ ໝົດ.

1. 500 g ຂອງ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມຖືກລ້າງ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ,
2. ສະເພາະຫົວເຜືອກໄດ້ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ,
3. ການໃຊ້ຜ້າພັນບາດ, ບີບນ້ ຳ ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ສົ່ງຜົນ.

ເຄື່ອງມືຖືກປະຕິບັດໃນຈອກ,, 15 ນາທີກ່ອນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ. ການຮັກສາດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາ artichoke ຕ້ອງສືບຕໍ່ເປັນເວລາ 1 ເດືອນ. ທຸກໆມື້ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດເຄື່ອງດື່ມສົດໆ, ແຕ່ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ເຄື່ອງທີ່ເຫລືອກໍ່ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 1 ມື້.

ການລະລາຍທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ

ສູດນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ໃບແລະສ່ວນເທິງຂອງ ລຳ ຕົ້ນ artichoke ຂອງ Jerusalem. ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

1. ຕົ້ນໄມ້ຖືກຟັກ, ມີຂະ ໜາດ 2.5 tbsp. ບ່ວງ
2. ວັດຖຸດິບແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ,
3. ເຄື່ອງດື່ມປະໄວ້ໃຫ້ໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດຢ່າງສະນິດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ,
4. ້ໍາຕົ້ມທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານ cheesecloth.

ຢານີ້ເມົາເຫຼົ້າ 4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ການປິ່ນປົວຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 21 ມື້.

່ືນ ໆ ກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ

ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ຂອງຕັບ ນຳ ອີກ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີດັ່ງນີ້.

1. ໃບ 500 ກຼາມຂອງ "pear ຊັ້ນໃນດິນ" ແມ່ນຖອກໃສ່ໂອດແກ້ວ,
2. ພາຊະນະທີ່ມີ tincture ຖືກຈັດໃສ່ໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາ 15 ວັນ,
3. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານກອງຕອງຝ້າຍ.

20 ml ຂອງ tincture ແມ່ນ stirred ໃນ 200 ml ຂອງນ້ໍາແລະດື່ມທັນທີ. ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກບໍລິໂພກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.

ກາເຟທັນທີປົກກະຕິແມ່ນຖືກທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້ເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ກະກຽມມັນຄືແນວນັ້ນ.

1. ຫົວເຜືອກແມ່ນຟັກລະອຽດ (500 ກຣາມ),
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມສົດປະມານ 5 ນາທີ,
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ກໍ່ໄຫລລົງ, ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຖືກຕາກແຫ້ງແລະຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
4. ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຢູ່ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ.

ຜົງ Jerusalem artichoke ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນໃນກະເປົາເປ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ເປັນຢາໂດຍອີງໃສ່ຢານ້ ຳ ຫົວສີໄຄ artichoke ສາມາດ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ເດັກນ້ອຍ. ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວໄດ້ປະສົມປະສານຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນກັບລົດຊາດຂອງທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນມີປະໂຫຍດທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ຊາ.

1. ຫົວຂອງມັນຖືກປອກເປືອກ, ຈຸ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ບີບ.
2. ນ້ໍາຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ diluted ກັບນ້ໍາບໍລິສຸດໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 1.
3. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຖອກໃສ່ຖັງແກ້ວແລະວາງໄວ້ໃນບ່ອນອາບນ້ ຳ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະຮ້ອນປະມານ 40 ນາທີ. ທ່ານບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຕົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະສູນເສຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
4. ເມື່ອຢານ້ ຳ ເລີ່ມ ໜາ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຈະຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເອົາອອກຈາກເຕົາ.
5. ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຮຽກຮ້ອງເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງໃນກະປjarອງທີ່ມີຝາປິດ ແໜ້ນ.
6. ຢານ້ໍາທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຊີວິດ Shelf ແມ່ນ 12 ເດືອນ.

ຈາກຮາກຂອງ "pear earthen" ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ປິ່ນປົວ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມຫຼັງຈາກທຸກໆອາຫານເຊົ້າແລະ 2-3 ຄັ້ງໃນມື້. ກະກຽມມັນຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້.

1. ຫົວສີໄຄ artichoke ຖືກປອກເປືອກ, ຟັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໃນເຕົາອົບທີ່ 100 ° C.
2. ຫົວຫົວແຫ້ງແມ່ນດິນເປັນຜົງ (ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດກາເຟ).
3. 15 ກຼາມຂອງໃບຊາທີ່ມີຜົນດີຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 400 ml. ບັງຄັບໃຫ້ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດປະມານ 5 ນາທີ.

ຖ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປັບຕົວຂອງທ່ານເອງກັບສູດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໄດ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເວລາທີ່ການລວບລວມອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ຈາກກົດລະບຽບທີ່ ສຳ ຄັນ:

• ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຕື່ມຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ,
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ,
• ທ່ານບໍ່ຄວນແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ,
• ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດອາຫານເຕົາອົບ, ເຕົາອົບຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖ້າຜະລິດຕະພັນຕ້ອງການຂົ້ວ - ປະລິມານນ້ ຳ ມັນຜັກ ຕຳ ່ສຸດທີ່ໃຊ້.

ສະຫຼັດວິຕາມິນ

ມັນແມ່ນຢູ່ໃນສະຫຼັດທີ່ປະລິມານສານອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຜັກຖືກຮັກສາໄວ້. ໃນລາຍການອາຫານເບົາຫວານ, ທ່ານຕ້ອງລວມເອົາອາຫານຕາມສູດນີ້.

1. ຮາກ Jerusalem artichoke ຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຖູເທິງ grater ຂະ ໜາດ ກາງ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນມືດ, ພວກມັນຖືກສີດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
2. ແຕງ, radish, ຊໍ່ຂອງສີຂຽວຖືກຕັດນ້ອຍລົງ.
3. ສຳ ລັບການເຕີມນ້ ຳ ມັນໃຫ້ໃຊ້ສາລີຫຼືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ເຕົາອ່ອນໂຍນ

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຈະກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານການກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງຄົນເຈັບເອງ, ແຕ່ຍັງເປັນຂອງຄົວເຮືອນຂອງລາວ ນຳ ອີກ. ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້.

1. 4 ຮາກຂອງ Jerusalem artichoke ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ເຮັດຄວາມສະອາດ.
2. ຫົວແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືມີ grater ດີ.
3. ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ຂ້ອຍຂັບ 2 ໄຂ່. ເອົານົມ 50 ml, ປົນຢ່າງລະອຽດ.
4. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າສາລີ 80 ກຣາມແລະປະລິມານເທົ່າກັນຂອງ semolina, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
5. ແຜ່ນອົບຫລືແມ່ພິມແມ່ນຖືກນ້ ຳ ມັນໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຖອກຖານ. ກຽມໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

Artichoke ດອງໃສ່ເຢຣູຊາເລັມ

ຫຼາຍໆຄົນເຄີຍຖືກ ນຳ ໃຊ້ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີພຽງແຕ່ຜັກກາດຂາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າຫົວຮັກສາຍັງສາມາດກຽມພ້ອມໃນແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໃນຮູບແບບນີ້, Jerusalem artichoke ຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕະຫຼອດປີ.

1. ຫົວຂອງມັນຖືກລ້າງແລະປອກເປືອກ,
2. ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ,
3. ການກະກຽມ brine: ເກືອ 40 g ແມ່ນປະສົມໃນນ້ໍາລິດ,
4. artichoke Chopped ເຢຣູຊາເລັມຖືກມັດໄວ້ໃນກະປjarອງແລະຖອກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ເກືອ,
5. ເນື້ອໃນຂອງກະປareອງຖືກວາງໄວ້ພາຍໃຕ້ການກົດຂີ່ຂູດຮີດແລະວາງໄວ້ໃກ້ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາ 2 ວັນ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ,
6. ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດ, ທາດເຫຼົ້າ artichoke ທີ່ ໝັກ ແລ້ວສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.

ແກງຜັກ

ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານນີ້ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າ Jerusalem artichoke ຍັງຄົງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

1. ໜໍ່ ອ່ອນອ່ອນໆຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມຫລືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ.
2. 8-10 ໃບຂອງ sorrel ແລະ nettles ອ່ອນແມ່ນຖືກລອກດ້ວຍເສັ້ນດ່າງ.
3. ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງຖືກຕັດອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມແລະຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນສາລີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຈືນ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງ 20 ກຣາມ, ປະໄວ້ອີກ 3 ນາທີ, ກະຕຸ້ນຢູ່ເລື້ອຍໆ.
4. 3 ຮາກຂອງປອກເປືອກທີ່ປອກເປືອກ, ປອກເປືອກໂດຍເດັດຂາດ.
5. ນ້ ຳ 2 ລິດຖອກລົງໃສ່ ໝໍ້, ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍກໍ່ໄດ້ຖືກຕື່ມ.
6. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເກືອແກງ, ເພີ່ມໃບຂີ້ຫູດແລະໃບປະເຊີນ.
7. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 25 ນາທີ, ຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ມຸ່ນໃຕ້ຝາປິດອີກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.

ສູດແລະກອງທຶນອີງໃສ່ Jerusalem artichoke ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີການປິ່ນປົວແລະອາຫານການກິນຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.