ນົມເບົາຫວານປະເພດ 2 > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ທຸກມື້ນີ້ມີຫຼັກຖານທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ວ່ານົມງົວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງກົນໄກນີ້ຍັງບໍ່ທັນເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ການເຜີຍແຜ່ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ນີ້ແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດຍ້ອນປ້າຍ“ ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງ”. ເມື່ອມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍແລະມີຂໍ້ມູນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ພຽງແຕ່ມີບາງຄົນເຂົ້າໃຈ, ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການສ້າງແລະຮັກສາຄວາມຂັດແຍ້ງກັນ.

ການຂັດຂືນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິທະຍາສາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເລື້ອຍໆພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຜົນຂອງການໂຕ້ວາທີດ້ານວິທະຍາສາດທີ່ບໍ່ທ່ຽງ ທຳ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ສະທ້ອນເຖິງຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຊັກຊ້າການເຜີຍແຜ່ຜົນການຄົ້ນຄວ້າຫລືການບິດເບືອນຂອງພວກເຂົາ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າຂ້ອຍເວົ້າວ່າຢາສູບບໍ່ດີ ສຳ ລັບເຈົ້າແລະຂ້ອຍ ນຳ ເອົາຫຼັກຖານຫຼາຍຢ່າງມາສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍ, ບໍລິສັດຢາສູບສາມາດເຂົ້າມາຫຼີ້ນແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້, ແລະຈາກນັ້ນກ່າວວ່າແນວຄວາມຄິດຂອງຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຢາສູບແມ່ນກົງກັນຂ້າມຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍົກເລີກການໂຕ້ຖຽງທັງ ໝົດ ຂອງຂ້ອຍ.

ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້, ເພາະວ່າມັນຈະມີຄວາມບໍ່ແນ່ນອນສະເຫມີ: ດັ່ງກ່າວແມ່ນລັກສະນະຂອງວິທະຍາສາດ. ບາງກຸ່ມທີ່ມີອິດທິພົນໃຊ້ຂໍ້ໂຕ້ແຍ້ງເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຂັດຂວາງການພັດທະນາແນວຄວາມຄິດທີ່ແນ່ນອນ, ຂັດຂວາງການສືບສວນທີ່ມີລັກສະນະສ້າງບັນຫາ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າໃຈຜິດ, ແລະຫັນນະໂຍບາຍສາທາລະນະຈາກທຸລະກິດທີ່ ສຳ ຄັນໄປສູ່ການເວົ້າລົມກັນ.

ຂໍ້ດີແລະຄວາມເຫັນດີຂອງນົມຕ່າງກັນ

ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ບາງຄົນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດເສີມສ້າງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເອງດ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ໂປຣຕີນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະອົງປະກອບອື່ນໆທີ່ຮູ້ຈັກ.

ເຄື່ອງດື່ມ ໜຶ່ງ ຈອກນີ້ມີອັດຕາການໂພແທດຊຽມປະ ຈຳ ວັນ, ເຊິ່ງທຸກໆຫົວໃຈຕ້ອງການ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມດຸນທີ່ໃຊ້ໃນການຮັກສາພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບໂລກພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດຂອງຕັບ, ຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດແດງ, ເສັ້ນເລືອດແລະເສັ້ນເລືອດແດງ. ລາວຍັງຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກກະເພາະ. ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໂດຍສະເພາະ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດນີ້.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບມີເນີຍແຂງກະປ,ອງ, ນົມສົ້ມ, kefir ແລະນົມອົບທີ່ ໝັກ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກດູດຊືມໄວກວ່ານົມຕົວເອງ, ແຕ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຄ້າຍຄືກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກນົມແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍຢ່າງສົມບູນໃນພວກມັນ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຖືກສັງເກດເຫັນໄດ້ງ່າຍໂດຍກະເພາະຂອງມະນຸດ.

ມັນປະກອບດ້ວຍຊິລິໂຄນຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ນົມແບ້ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ml - 62 kcal. ອັດຕາສ່ວນ B / W / U - 2.8 / 3.6 / 4.78.

ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກນົມງົວ, ໂດຍສະເພາະໂມເລກຸນ A1 beta-casein ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກນົມຂອງມະນຸດແລະສາມາດຍ່ອຍໄດ້ຍາກ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ.

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ A1 beta-casein A1 ນີ້, ພ້ອມດ້ວຍທາດ insulin bovine ທີ່ມີຢູ່ໃນນົມງົວ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາກ່ຽວກັບພູມຕ້ານທານໃນເດັກທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທາງພັນທຸ ກຳ ທີ່ມີສະເພາະ HLA ທີ່ສັບສົນ (ມະນຸດ leukocyte antigen).

ປະຕິກິລິຍາອັດຕະໂນມັດນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດພູມຕ້ານທານຕໍ່ຈຸລັງທົດລອງ - ຈຸລັງທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະສາດ - ໂດຍການ ທຳ ລາຍຈຸລັງເຫຼົ່ານີ້ຄ່ອຍໆແລະເປີດທາງໃຫ້ໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນ ຈຳ ກັດການກິນນົມງົວໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ (150-200 ມລຕໍ່ມື້), ຖ້າທ່ານຍັງຕັດສິນໃຈກິນ, ມັນຄວນຈະເລືອກກິນນົມທີ່ມີໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ, ຈາກ 1,8% ເຖິງ 2.5 %

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ເຖິງແມ່ນວ່ານົມງົວຈະມີທາດການຊຽມຫລາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນປະເພດອື່ນໆ, ແຕ່ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້.

ພະຍາດເບົາຫວານແລະນົມງົວ: ເດັກນ້ອຍມີຄວາມສ່ຽງ

ໃນປຶ້ມຂອງລາວຊື່ວ່າ The Study of Chinese, Colin Campbell ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ພັນຂອງໂຣກຊໍາເຮື້ອທີ່ທັນສະ ໄໝ ຫຼາຍຢ່າງກັບໂພຊະນາການ. ບົດ ໜຶ່ງ ແມ່ນເວົ້າເຖິງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະວິທີການ ນຳ ໃຊ້ນົມງົວໃນໄວເດັກສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້.

ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1, ລະບົບພູມຕ້ານທານ ທຳ ຮ້າຍຈຸລັງທີ່ເປັນໂຣກ pancreatic ທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ພະຍາດທີ່ຫາຍຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ກະທົບກະເທືອນເດັກນ້ອຍກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະປະສົບການທີ່ເຈັບປວດໃນຄອບຄົວ ໜຸ່ມ ນ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຫຼັກຖານທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືວ່າພະຍາດນີ້ມີສ່ວນພົວພັນກັບໂພຊະນາການ, ແລະມີຄວາມຊັດເຈນກວ່າເກົ່າ, ໂດຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ.

Contraindications

ມາຮອດປະຈຸບັນນີ້, ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງໃດໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກນົມງົວແລະນົມແບ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພຽງແຕ່ໃນສອງກໍລະນີທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະເອົາມັນ:

ໃນທີ່ປະທັບຂອງການຂາດ lactose (ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ຮັກສາ enzymes ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນນີ້),
ມີອາການແພ້ຕໍ່ໂປຣຕີນນົມ.

ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ, ໃນໄລຍະ 40 ປີ, ນົມຈະເປັນສາເຫດການຖອກທ້ອງ, ເຊິ່ງມີຄວາມບົກຜ່ອງໃນການຂາດນໍ້າດ້ວຍການໃຊ້ນົມເລື້ອຍໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ kefir, ນົມປີ້ງຫຼືນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດໂດຍບໍ່ມີສານເຕີມເຕັມແທນນົມ.

ກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນແນ່ໃຈວ່າ:

ນົມໄຂມັນໃນຄາບອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນແລະໂລກອ້ວນໃນອະນາຄົດ,
lactose ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມມີຄຸນສົມບັດທີ່ຈະຖືກ ນຳ ໄປຝາກໄວ້ໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເນື້ອງອກ, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ autoimmune ຕ່າງໆ,
casein, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນົມ, ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕຸກ, ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຜະລິດອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ.
ການບໍລິໂພກນົມໄຂມັນໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງໄຂມັນ "ບໍ່ດີ",
ການມີນົມໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນມີຜົນກະທົບດ້ານລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ,
ຜະລິດຕະພັນນົມບາງຊະນິດສາມາດເພີ່ມຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະອາຫານ,
ນົມທີ່ມີຄູ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດດລົງ.

ກະລຸນາຮັບຊາບວ່ານົມຜົງດິບມັກຈະມີ Escherichia coli ແລະເຊື້ອຈຸລິນຊີອື່ນໆເນື່ອງຈາກການບໍ່ປະຕິບັດຕາມໂດຍຜູ້ຂາຍຫລືຊາວກະສິກອນທີ່ມີກົດລະບຽບດ້ານອະນາໄມສ່ວນບຸກຄົນ. ນົມຊະນິດນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ນົມທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼືຕົ້ມນ້ ຳ ນົມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້.

ບາງການສຶກສາໄດ້ຕັ້ງ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງທາດການຊຽມໃນນົມ ສຳ ລັບລະບົບກ້າມເນື້ອ, ຍ້ອນວ່າຊາວເມືອງໃນແຕ່ລະປະເທດທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນນົມຈະມີກະດູກແຂງແຮງກ່ວາຄົນທີ່ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຮຽກຮ້ອງສ່ວນໃຫຍ່ກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນົມ ສຳ ລັບອົງການເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກວິທະຍາສາດທາງການ, ທ່ານບໍ່ຄວນປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນໂດຍບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງ ເໝາະ ສົມແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ບໍ່ຄວນກິນເກີນປະລິມານທີ່ດື່ມປະ ຈຳ ວັນຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້.

ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ, ໃນໄລຍະ 40 ປີ, ນົມຈະເປັນສາເຫດການຖອກທ້ອງ, ເຊິ່ງມີຄວາມບົກຜ່ອງໃນການຂາດນໍ້າດ້ວຍການໃຊ້ນົມເລື້ອຍໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ kefir, ນົມປີ້ງຫຼືນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດໂດຍບໍ່ມີສານເຕີມເຕັມແທນນົມ.

ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່ານົມຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດບໍ?

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນລະດັບປານກາງ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າແຕ່ລະປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງມັນເອງເຊິ່ງຄວນຈະຖືກຄໍານຶງເຖິງໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວເອງດ້ວຍຫຼາຍວິທີ. ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ກວ້າງຂວາງປະກອບມີ, oddly ພຽງພໍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ cake, ເລດ, pastries ແລະສີຄີມກ້ອນ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດຕໍ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ. ມີບັນຫາທີ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຄັດອອກ.

ພວກເຮົາຈະສຶກສາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດດື່ມນົມໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່. ພວກເຮົາ ກຳ ນົດອັດຕາການຊົມໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄຸນຄ່າຂອງມັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ຫ້າມ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນົມໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີການໂຕ້ຖຽງເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທາງການແພດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນອ້າງວ່າຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງທາດ lactose.

ການສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນຈະກາຍເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດ autoimmune. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາແມ່ນຍັງໄດ້ໃຫ້, ຈາກນັ້ນມັນຕາມມາວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມນ້ ຳ ດື່ມ ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ມື້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1.

ພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໄປເພາະວ່ານົມມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຫໍ່.

ການສຶກສາກ່ຽວກັບສານເຄມີບາງຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມທີ່ ນຳ ມາເຮັດເປັນສາເຫດຂອງການເປັນກົດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນ: ການລະລາຍຂອງຮ່າງກາຍ. ຂະບວນການນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງກະດູກຄ່ອຍໆ, ການກີດຂວາງລະບົບປະສາດ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມໄທລໍ. ອາຊິດອາຊິດເອີ້ນວ່າໃນບັນດາສາເຫດຂອງອາການເຈັບຫົວ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ການສ້າງກ້ອນຫີນ oxalate, arthrosis ແລະແມ່ນແຕ່ມະເລັງ.

ມັນຍັງເຊື່ອກັນວ່ານົມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການເພີ່ມປະລິມານແຄວຊຽມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ອີງຕາມທິດສະດີນີ້, ເຄື່ອງດື່ມມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່ເດັກອ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຜູ້ໃຫຍ່. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເຫັນການພົວພັນໂດຍກົງ "ນົມແລະພະຍາດເບົາຫວານ", ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນ lactose ທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາພະຍາດ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນປິ່ນປົວໂດຍອາຫານ. ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າມັນສາມາດດື່ມນົມ ທຳ ມະຊາດຂອງງົວແລະແບ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະບໍ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະສົ່ງຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືບໍ່.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ນົມທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນດື່ມເຫຼົ້າ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີ:

ທາດການຊຽມຫຼາຍ
lactose ແລະ casein,
ເກືອແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ,
ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ A ແລະ B.

ນົມປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ ສຳ ລັບໄຂ້ຫວັດ, ລວມທັງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນົມສົດໃນບ້ານບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ສູງແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມແລະນົມຄວນເລືອກ.

ຕົວເລືອກອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ kefir, ນົມສົ້ມແລະນົມທີ່ ໝັກ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາວ່ານົມສົ້ມທີ່ຜະລິດຢູ່ເຮືອນທີ່ມີຈໍານວນຫມາກໄມ້ນ້ອຍແມ່ນໃຊ້ໃນນົມງົວທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ.

ປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍລິໂພກແມ່ນປະມານ ໜຶ່ງ ຈອກເຄິ່ງຕໍ່ມື້.

ກ່ອນທີ່ຈະປັບປ່ຽນເມນູຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດວ່າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະແນະ ນຳ ້ນົມໃຫ້ຄົນເຈັບສະເພາະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫຼືຊະນິດ 2, ພ້ອມທັງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ແລະຈະຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນ.

ຂ້ອຍສາມາດມີນໍ້ານົມໄດ້ເທົ່າໃດ?

ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການ lactose, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ລະ ໜຶ່ງ ເທື່ອ.

ນ້ ຳ ນົມ skim ໜຶ່ງ ຈອກໃນເມນູແມ່ນເທົ່າກັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ວ່າປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບບໍ່ຄວນເກີນສອງແກ້ວຕໍ່ມື້.

ນົມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, kefir, ນົມສົ້ມ. ບົນພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຫຼາຍແລະພໍໃຈ. ການຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼື ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນອາຫານເຊົ້າແບບນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນພ້ອມທັງບັນເທົາຄວາມຫິວໂຫຍຂອງຫວານ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນົມແບ້ໄດ້, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຫລັງຈາກປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານແລ້ວ.

ນົມແບ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະພະຍາດ ລຳ ໄສ້, ແຕ່ຈື່ໄດ້ວ່ານົມແບ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ. ຖ້າມີການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງຫຼືທາດໂປຣຕີນທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນົມແບ້ຄວນໄດ້ຮັບການໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ໃນປະລິມານຫລາຍ, ນົມແບ້ເຮັດໃຫ້ກະຕຸ້ນໃນການ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນອາຫານພຽງແຕ່ແບ້, ແລະບໍ່ແມ່ນງົວ, ນົມ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນເມນູ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ໂດຍໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ແນວໃດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການດື່ມນົມ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະມັກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ.

ເມື່ອເລືອກ kefir ຫຼືນົມສົ້ມ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ດຽວກັນໃຊ້ກັບນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່ານົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງໃນບ້ານຍັງມີໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ເພາະສະນັ້ນມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນປະລິມານຫລາຍ.

ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຕ້ອງປັບອາຫານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ອີງຕາມລະດັບຂອງການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນຄົນເຈັບ, ທ່ານ ໝໍ ຈະ ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມຕໍ່ມື້.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຕິດຕາມປະລິມານແຄລໍລີ່. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ພ້ອມທັງປະຫຍັດຈາກການໄດ້ຮັບປອນພິເສດ.

ນົມງົວແລະນົມແບ້ແມ່ນຖືກບົ່ງບອກ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatic. ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ເຊິ່ງມັກພົບໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃນການປັບປຸງສະຫວັດດີພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການອັກເສບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍທີ່ນົມທີ່ເປັນໄຂມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້, ສະນັ້ນທ່ານຄວນດື່ມມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ອະນຸມັດຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານ.

ສູດທີ່ແຊບ

Kefir ດີກັບໄຄ. ຄັອກເທນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກໃນການຄ່ໍາທີ່ດີ. ຂໍຂອບໃຈກັບກິ່ນຫອມຂອງໄຄ, ຄັອກເທນນີ້ປ່ຽນແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂື້ນ.

ເນີຍແຂງສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ. ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ມືໃຫ້ເຂົ້າກັບຈານທີ່ມີເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຄົນເຈັບຈະໄດ້ຮັບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບແລະພໍໃຈເຊິ່ງບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດແມ່ນການໃຊ້ whey. ມັນບໍ່ມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບໍ່ຄືກັບນົມສົດ, ໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. Whey ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ metabolism ປົກກະຕິແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ ກຳ ນົດຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າໂພຊະນາການບໍ່ສາມາດມີລົດຊາດແຊບ. ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ, ຄົນເຈັບຈະຮູ້ສຶກມີສຸຂະພາບສະເຫມີ.

ຈາກບົດຄວາມທ່ານຈະໄດ້ຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງນົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະປະລິມານທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ຕໍ່ມື້. ມັນສາມາດໃຊ້ຄີມສົ້ມ, kefir ແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ. ທ່ານຈະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍທີ່ສຸດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ນົມແລະໂຍເກີດຢູ່ເຮືອນ.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຫັນໄດ້ຖ້າເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງພວກມັນຕໍ່າ. ທ່ານສາມາດດື່ມແບ້ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະນົມງົວ, ເພີ່ມນົມສົ້ມ, whey, kefir ໃນເມນູ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນຫຼາຍຮັບປະກັນວ່ານົມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທົ່ວໄປທີ່ຕ້ອງການຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງ.ເພື່ອຊອກຮູ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກວ່າ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະເມີນຄຸນຄ່າທາດ ບຳ ລຸງຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ນົມບັນຈຸມີ:

lactose
casein
ວິຕາມິນເອ
ດ້ວຍທາດການຊຽມ
ແມກນີຊຽມ
ໂຊດຽມ
ເກືອຂອງອາຊິດ phosphoric,
ວິຕາມິນ B,
ທາດເຫຼັກ
ຊູນຟູຣິກ
ທອງແດງ
bromine ແລະ fluorine,
ມັງຄຸດ

ອາຫານການກິນ

ນົມທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນດື່ມເຫຼົ້າ. ມັນປະກອບມີຫຼາຍຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຄວາມມັກຄວນຈະໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າ. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ບໍ່ຮັກນົມແບ້, ແຕ່ນົມແບ້. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ມັນກໍ່ແຕກຕ່າງກັນບາງຢ່າງ, ແລະເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບສູງ.

ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນນົມ. ນົມງົວແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ວິຕາມິນ, ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ. ໜຶ່ງ ໃນອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນທາດການຊຽມ. ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມປະ ຈຳ ວັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງ phosphorus ແລະ potassium.

ລະວັງ

ອີງຕາມອົງການ WHO, ໃນແຕ່ລະປີໃນໂລກ 2 ລ້ານຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນໂລກເບົາຫວານແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ, ຄ່ອຍໆ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ອາການແຊກຊ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເລືອດ. ໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ໃນເກືອບທຸກກໍລະນີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຕາຍ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ເຈັບປວດ, ຫລືກາຍເປັນຄົນພິການ.

ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດຫຍັງ? ສູນຄົ້ນຄ້ວາ Endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຂອງຣັດເຊຍໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ

ລັກສະນະຂອງພະຍາດ

ໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີການກວດກາການຜິດປົກກະຕິຂອງເຊນສະ ໝອງ ເສື່ອມ. ດັ່ງນັ້ນ, hyperglycemia ພັດທະນາ. ຮູບແບບຂອງພະຍາດນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ອິນຊູລິນ. ມັນພັດທະນາເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ເຊື້ອລາ, ມັນຝະລັ່ງແລະນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນອາຫານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພະຍາດນີ້ພັດທະນາພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງປັດໃຈຊ່ວຍ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

ຊີວິດມະນຸດ
ສວຍໃຊ້ສິ່ງເສບຕິດ,
predisposition ເຊື້ອສາຍ.

ໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດຖືກຈັບຕົວໂດຍຄົນທີ່ມັກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຫລອມໂລຫະ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພະຍາດສາມາດລົບລ້າງໄດ້ໂດຍການຕິດຕາມອາຫານ.

ຄວາມສ່ຽງແມ່ນຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ໂດຍສະເພາະຖ້າໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ຈະສະສົມຢູ່ໃນທ້ອງ. ທ່ານສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງການເປັນຊົນຊາດຊົນເຜົ່າ, ວິຖີຊີວິດການນອນຫຼັບແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ບຸລິມະສິດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ທ່ານສາມາດຮັກສາສະພາບຂອງທ່ານເອງໂດຍຜ່ານການໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີມາດຕະການໃນການ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.

ການໃຊ້ນົມແມ່ນຫຍັງ?

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະນີ້ຍັງ ນຳ ໃຊ້ກັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວ່ານົມສາມາດກິນໄດ້ເປັນເບົາຫວານຫຼືບໍ່. ອາຫານນົມມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

casein, ້ໍາຕານ້ໍານົມ (ທາດໂປຼຕີນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກເຕັມທີ່ຂອງເກືອບທັງຫມົດອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ),
ເກືອແຮ່ທາດ (phosphorus, ທາດເຫຼັກ, sodium, magnesium, calcium, potassium),
ວິຕາມິນ (retinol, ວິຕາມິນ B),
ທາດປະກອບຕ່າງໆ (ທອງແດງ, ສັງກະສີ, bromine, fluorine, ເງິນ, ມັງກອນ).

ໃຊ້ແນວໃດ?

ນົມແລະຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ອີງໃສ່ມັນແມ່ນປະເພດອາຫານທີ່ຄວນບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນນົມແລະອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງມັນຄວນຈະມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຖີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້ຄົນເຈັບສາມາດຈ່າຍຊີດເຮືອນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ນົມສົ້ມຫຼື kefir.

ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່ານົມສົ້ມທີ່ມີສານເຕີມແລະນົມສົ້ມມີນໍ້າຕານຫຼາຍກວ່ານົມ.

ຄວນສັງເກດວ່າພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີນົມສົດ, ເພາະວ່າມັນອາດຈະມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍເກີນໄປແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດດລົງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ນົມຂອງສັດໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ນົມງົວມີນໍ້າມັນ ໜ້ອຍ ກ່ວານົມແບ້. ສຸດທ້າຍແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການຊຸດໂຊມລົງ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງມັນອາດຈະກາຍເປັນເຄື່ອງ ໝາຍ ທີ່ສູງກວ່າມາດຕະຖານ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນົມແບ້ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ.

ມີພຽງທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຕັດສິນໃຈໄດ້ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການດື່ມນົມແບ້. endocrinologist Diabetologist ສໍາລັບຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະໃດຫນຶ່ງຈະສ້າງເປັນຈໍານວນທີ່ອະນຸຍາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວຕໍ່ມື້. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນມັນມີໄຂມັນຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້, ເພາະວ່າມັນສາມາດ:

ພະຍາດເບົາຫວານອີ່ມຕົວກັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນ,
ປັບລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດ,
ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານກັບໄວຣັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນນົມແບ້ຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດໄວຣັດ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ມີພຽງແຕ່ທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດສ້າງປະລິມານນົມທີ່ພຽງພໍເຊິ່ງສາມາດກິນໄດ້ຕໍ່ມື້. ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນໃນແຕ່ລະຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຂື້ນກັບລະດັບຂອງການລະເລີຍຂອງພະຍາດ, ແລະຫຼັກສູດຂອງມັນ ນຳ ອີກ.

ເມື່ອກິນນົມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າໃນທຸກໆຈອກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ (250 ກຼາມ) ມີ 1 ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE). ໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງນີ້, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໂດຍສະເລ່ຍສາມາດດື່ມນົມບໍ່ເກີນເຄິ່ງລິດ (2XE) ຕໍ່ມື້.

ກົດລະບຽບນີ້ຍັງໃຊ້ກັບນົມສົ້ມແລະ kefir. ນົມທີ່ບໍລິສຸດສາມາດຍ່ອຍໄດ້ດົນກວ່າ kefir ໂດຍອີງໃສ່ມັນ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍ່ສົນໃຈຜະລິດຕະພັນນົມ - ນົມ. ມັນເປັນພຽງອາຫານທີ່ດີ ສຳ ລັບ ລຳ ໄສ້, ເພາະວ່າມັນສາມາດສ້າງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໄດ້. ທາດແຫຼວນີ້ມີສານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຄວບຄຸມການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ - choline ແລະ biotin. ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດຍັງມີຢູ່ໃນເຊລັ່ມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ whey ໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້:

ກຳ ຈັດປອນພິເສດ,
ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ເພື່ອປົກກະຕິສະພາບອາລົມຂອງຄົນເຈັບ.

ບົດຂຽນຂອງ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ, Inga Eremina:

ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຂ້ອຍແມ່ນ ໜ້າ ເສົ້າໃຈໂດຍສະເພາະ, ຂ້າພະເຈົ້າມີນ້ ຳ ໜັກ ຄືກັບ wrestlers 3 sumo ລວມກັນ, ຄື 92 kg.

ວິທີການເອົານ້ ຳ ໜັກ ເກີນອອກ ໝົດ? ວິທີການຮັບມືກັບການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນແລະໂລກອ້ວນ? ແຕ່ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເສີຍເມີຍຫຼືເຍົາວະຊົນຕໍ່ບຸກຄົນດັ່ງທີ່ເປັນຕົວເລກຂອງລາວ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ? ການຜ່າຕັດ liposuction laser? ຂ້າພະເຈົ້າພົບເຫັນ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ພັນໂດລາ. ຂັ້ນຕອນການຮັກສາ - ການນວດ LPG, ການຊັ່ງນ້ ຳ, ການຍົກລະບົບ RF, ການຍັບຍັ້ງການເຮັດ myostimulation? ລາຄາບໍ່ແພງພຽງເລັກນ້ອຍ - ຫຼັກສູດລາຄາຈາກ 80 ພັນຮູເບີນກັບທີ່ປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ. ແນ່ນອນວ່າທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແລ່ນໄປຕາມເສັ້ນທາງແລ່ນລົດໄປຮອດຈຸດບ້າ.

ແລະເວລາໃດທີ່ຈະຊອກຫາຕະຫຼອດເວລານີ້? ແມ່ນແລ້ວແລະຍັງມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະໃນຕອນນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຕົວຂ້ອຍເອງ, ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກວິທີອື່ນ.

ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍອີງໃສ່ເຫັດນົມ, ເຊິ່ງສາມາດປູກໄດ້ອຍ່າງອິສະລະ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຢູ່ເຮືອນໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກົດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມ kefir ດັ່ງກ່າວ 150 ມລກ່ອນອາຫານ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຫັດ້ໍານົມ, ຄວາມດັນເລືອດຈະເປັນປົກກະຕິ, ການເຜົາຜານອາຫານກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ແລະນໍ້າ ໜັກ ຈະຫຼຸດລົງ.

ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດສາມາດເປັນໂລກອຸກໃຈໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມເຈັບປ່ວຍດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ສາມາດຖືກຍົກເລີກໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານປະເມີນສະຖານະການຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຂົ້າຫາການປິ່ນປົວພະຍາດຢ່າງມີສະຕິ, ສຸຂະພາບສາມາດຮັກສາໄດ້ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍ taboos, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຮັດໃຫ້ຊີວິດເຕັມໄປດ້ວຍ.

ສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດັດຊະນີ glycemic ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນບໍ່ເກີນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນບັນລຸໄດ້ມາດຖານນີ້. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງບັນດາປະເພດໄຂມັນຕໍ່າຂອງເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ, ນົມກໍ່ຍັງບໍ່ເກີນລະດັບທີ່ແນະ ນຳ. ສະນັ້ນ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ທັງນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທຸກປະເພດແມ່ນບໍ່ຖືກຫ້າມ.

ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ໂລກອ້ວນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂມັນນົມຈະຖືກຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍກ່ວາລູກແກະ, ຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນ ໝູ, ແຕ່ວ່າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກະທົບກະເທືອນໄຂມັນໃນໄຂມັນ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກ atherosclerosis, ຄືກັບອື່ນໆ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ໃຊ້ເບີແຫຼວຫຼາຍກວ່າ 20 g ຕໍ່ມື້, ຄີມແລະຄີມສົ້ມ (ບໍ່ສູງກວ່າ 10%) ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຫຼັກສູດທີສອງໄປທີ່ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້. ເນີຍແຂງໃນຄົວເຮືອນແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ໄຂມັນ 5%, ແລະເນີຍແຂງ - ບໍ່ສູງກວ່າ 45%.

ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ

ຂໍ້ດີຂອງນົມປະກອບມີເນື້ອໃນຂອງກົດອະມິໂນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ນັ້ນແມ່ນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມດຸນ.

ນົມຈະດູດຊຶມໄດ້ດີຖ້າມີ lactase ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍເຊິ່ງປະມວນຜົນນ້ ຳ ນົມ - lactose. ຖ້າວ່າມັນບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອກິນເຄື່ອງດື່ມ, ອາການເຈັບທ້ອງ, ເຈັບ, ຖອກທ້ອງ, ແລະການ ໝັກ ໃນ ລຳ ໄສ້ກໍ່ເກີດຂື້ນ. ພະຍາດທາງດ້ານນີ້ແມ່ນເກີດມາແຕ່ເກີດຫຼືເກີດຂື້ນໃນອາຍຸ 3-5 ປີແລະເພີ່ມຂື້ນໃນຄົນເຈັບຜູ້ໃຫຍ່.

ການສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຂັດແຍ້ງກັນ. ນັກວິທະຍາສາດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຖືວ່າທາດການຊຽມໃນນ້ ຳ ນົມແມ່ນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໆເຫັນວ່າມັນເປັນສາເຫດຂອງມັນ. ການສົມມຸດຕິຖານສຸດທ້າຍແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມື່ອກິນນົມ, ຄວາມເປັນກົດໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະເກືອແຮ່ຈະຖືກລ້າງອອກຈາກກະດູກຢ່າງຮຸນແຮງ.

ຄວາມຄິດເຫັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບກ່ຽວກັບນົມແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນການປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກນົມແມ່ນຜົນກະທົບຕໍ່ການ ທຳ ລາຍລະບົບຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕົກລົງກັບຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຊິ່ງມັນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ນົມແລະເບົາຫວານແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ບໍ?

ໂດຍໃຫ້ຂໍ້ມູນທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ສຶກສາແລະຖົກຖຽງກ່ຽວກັບນົມ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການດື່ມມັນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດດັ່ງນີ້:

ກັບພະຍາດປະເພດ 1, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງນົມແມ່ນລວມຢູ່ໃນການຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ - 200 ມລມີ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ, ດັດຊະນີອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນເຈັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ສານສະສົມຮໍໂມນຂອງພວກມັນແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ),
ກັບປະເພດ 2, ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ປະສົມກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານແມ່ນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນໂລກອ້ວນ,
ດ້ວຍຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນໂລກລະລາຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານ), ຄົນເຈັບບໍ່ຄວນດື່ມເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມໃນຕອນແລງ,
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ໝົດ ແມ່ນສານປະກອບທີ່ຊ່ວຍຕັບ.

ນົມງົວແລະນົມແບ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂັ້ນພື້ນຖານ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຂົາເປັນອາຫານ, ພວກເຂົາຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງພວກເຂົາຫລຸດລົງ. 200 ml ຂອງນົມທັງ ໝົດ ແມ່ນອະນຸຍາດຕໍ່ມື້. ມັນບໍ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບຜັກ, ຫມາກໄມ້, ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດອື່ນໆ - ປາ, ຊີ້ນຫຼືໄຂ່. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ.

ມັນສາມາດດື່ມ kefir ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຖ້າມີຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍກ່ວາບວກ ສຳ ລັບນົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ kefir ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນສ່ວນປະກອບ ບຳ ບັດຂອງຄາບອາຫານ, ເພາະວ່າ:

normalizes ອົງປະກອບຂອງ microflora ໃນ lumen ເພາະລໍາໄສ້,
ເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ຂອງຈຸລັງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ,
ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ (ສົດ) ແລະຖອກທ້ອງ (ສາມມື້),
ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ
ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
normalizes ອົງປະກອບຂອງເລືອດ,
ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜິວຫນັງ,
ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ.

ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນດີ ສຳ ລັບ:

hypertension ເສັ້ນເລືອດແດງ
ໂຣກ E -book
ໂລກອ້ວນ
ການປ່ຽນແປງ atherosclerotic ໃນເຮືອ,
ການເຊື່ອມໂຊມຂອງໄຂມັນໃນຕັບ.

ກະແລ້ມ Kefir

ເພື່ອເລັ່ງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນໂລກເບົາຫວານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະສົມ kefir ກັບເຄື່ອງເທດທີ່ເລັ່ງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນ contraindicated ໃນ gastritis. ສຳ ລັບຄັອກເທນທ່ານຈະຕ້ອງການ:

kefir 2% - 200 ມລ,
ຮາກຂີງສົດ - 10 ກຣາມ,
ໄຄ - ບ່ວງກາເຟ.

ຮາກຂີງຄວນຖືກຖູໃສ່ grater ທີ່ດີ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນກັບ kefir ແລະຕື່ມໃສ່ສີໄຄ. ໃຊ້ເວລາ 1 ເທື່ອຕໍ່ມື້ 2 ຊົ່ວໂມງຫລັງອາຫານເຊົ້າ.

ຖ້ວຍຊີດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ທາດໂປຼຕີນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີ, ມັນຍັງມີແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນການກໍ່ສ້າງກະດູກ, ແຂ້ວ, ຜົມແລະແຜ່ນເລັບ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ 2 ແລະ 5%, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນປະມານ 30 ໜ່ວຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຊັບສິນ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ດີ - ຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນການປ່ອຍອິນຊູລິນ. ຄຸນລັກສະນະນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຂະບວນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຄວາມສ່ຽງຂອງການລະລາຍໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງເນີຍແຂງ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ແປ້ງແລະນໍ້າຕານ. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ຫ້າວຫັນ, pancakes ເນີຍແຂງ cottage ຫຼື pies ກັບເນີຍແຂງ cottage, pancakes ແມ່ນ contraindicated.

ເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ

ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດສາມາດເປັນເຂົ້າ ໜົມ ຄືກັບ Raffaello. ສຳ ລັບພວກເຂົາເຈົ້າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ:

ເນີຍແຂງ cottage - 50 g
flakes ຫມາກພ້າວ - 30 g,
stevia - 5 ເມັດ
almonds - 5 ເມັດ.

Stevia ຄວນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ບ່ວງກາເຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາລະລາຍ ໝົດ. ຈູດເນີຍແຂງຂອງກະທ່ອນຜ່ານຊອດ, ປະສົມກັບຊິບເຄິ່ງແລະການແກ້ໄຂ stevia, ປະກອບບານໃຫ້ເປັນຂະ ໜາດ ຂອງໄຂ່ນົກກະທາ. ຢູ່ດ້ານໃນ, ເອົາ ໝາກ ອຶທີ່ປອກເປືອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຊ່ມັນປະມານ 10 ນາທີແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ສີດບານດ້ວຍຊິບທີ່ເຫລືອ.

ກະໂປງ ສຳ ລີຊອຍ

ສຳ ລັບກະລໍ່າປີ blueberry ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງ cottage - 600 ກໍາ
blueberries - 100 ກໍາ
ເຂົ້າໂອດດິນ - 5 ບ່ວງ,
ຫມາກໂປມ - 50 g,
Stevia - 10 ເມັດ.

Stevia ລະລາຍໃນນ້ ຳ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເນີຍແຂງ cottage, ເຂົ້າໂອດ, ຫມາກໂປມແລະ stevia ກັບເຄື່ອງປະສົມ. ຈັດວາງໄວ້ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ສົມທົບກັບ blueberries ແລະອົບປະມານ 30 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງນົມແບ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນວີດີໂອ:

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຜົນປະໂຫຍດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ

ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບສານອາຫານພິເສດ. ຄາບອາຫານສະ ໜອງ ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2, ນົມສາມາດຖືກເອົາເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ດັດຊະນີ Glycemic ແລະ insulin

ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີອິນຊູລິນແລະອິນຊູລິນສູງ. GI ສະແດງອັດຕາການລວບລວມນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນເລືອດ, AI - ຕົວຊີ້ວັດຄວາມເຂັ້ມຂອງການຜະລິດອິນຊູລິນໃນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ. ນົມ GI - 30 ໜ່ວຍ, AI - 80 ໜ່ວຍ, ມູນຄ່າ calorific ໂດຍສະເລ່ຍ, ຂື້ນກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ, ແມ່ນ 54 kcal.

ນົມແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ:

casein - ທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ,
ແຮ່ທາດ: phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, sodium, ທອງແດງ, bromine, fluorine, manganese, ສັງກະສີ,
ວິຕາມິນ A, B, C, E, D,
ອາຊິດໄຂມັນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ນົມມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕຸກ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ການຜະລິດອິນຊູລິນແມ່ນກະຕຸ້ນເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການກິນອິນຊູລິນແລະການເປັນໂຣກເບົາຫວານທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງອິນຊູລິນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມປະ ຈຳ ວັນຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນໂລກຫວັດ, ຄວາມດັນໂລຫິດແລະໂລກອ້ວນ.

ດ້ວຍທາດການຊຽມເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກກະດູກພຸນແລະກະດູກຫັກ. ແຮ່ທາດປັບປຸງສະພາບຂອງເລັບແລະຜົມ.

ອາຫານການກິນ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນປະກອບມີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນງົວແລະນົມແບ້.

ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍໃນການເລືອກອາຫານແມ່ນ ຕຳ ່ທີ່ສຸດຂອງໄຂມັນ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດວຽກ ໜັກ ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼາຍເກີນໄປແລະກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງທາດແປ້ງ ໜັກ.

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມນົມທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ ບໍ? ນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ເຄື່ອງດື່ມ 1 ຈອກເທົ່າກັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE). ສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 2 XE. ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກ ນຳ ໄປຜະລິດຈາກນົມຂຸ້ນ, ນົມສົ້ມແລະ kefir.

ຄວນເອົານົມສົດອອກ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເຕັ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນໃຊ້ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ນົມແບ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຖືກຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ນົມແບ້ມີຜົນດີຕໍ່ທຸກອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນປະ ຈຳ ສາມາດເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.

ຖ້າໂລກເບົາຫວານປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ໄຂ້, ຫຼືຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ນົມໄດ້ຫລາຍມື້.

ມັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າພະຍາດບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ພຽງແຕ່ປ່ຽນຄາບອາຫານແລະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສຸກຂອງຊີວິດອີກຄັ້ງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ນົມສົ້ມແລະຊີດ

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດດື່ມນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້, ໄດ້ຮັບ ຄຳ ຕອບ. ແຕ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໂດຍອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບນີ້? ຄຳ ຕອບບໍ່ຄືກັນ: ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມສີຄີມສົດຫຼືແຫ້ງໃສ່ກາເຟ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໄຂມັນ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຕ່ໍາກວ່າ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າແມ່ນສໍາລັບບຸກຄົນ.

ນົມມີ lactose ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທັງ ໝົດ. ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນປະກອບນີ້ຖືກແຍກອອກຢ່າງຫ້າວຫັນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງເອນໄຊ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ມັນສາມາດບໍລິໂພກອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ຕໍ່ບັນຫານີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຊີດ, kefir, ເນີຍແຂງ, ແຕ່ວ່າມີ ໜ້ອຍ. ຖ້າຄົນເຮົາກິນຫຼາຍ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະເພີ່ມຂື້ນ. ເພື່ອຕື່ມການຂາດດຸນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດໃນຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງສະພາບການທົ່ວໄປ, 2 ບ່ວງແກງຂອງຄົວເຮືອນຕໍ່ມື້ແມ່ນພຽງພໍ. ໄປເກີນຂອບເຂດທາງກົດ ໝາຍ ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ສອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນນົມສົ້ມແລະຊີດ. ເນີຍແຂງແຂງກໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຊັ່ນ: ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ. ມັນບໍ່ມີທາດ lactose ໃນເນີຍ, ສະນັ້ນມັນມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Margarine ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເນື່ອງຈາກມີໄຂມັນສູງ.

ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຂື້ນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການໂຫຼດຫຼາຍກວ່າເກົ່າຈະຢູ່ໃນຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

ນົມງົວແລະແບ້

ໂດຍສະເລ່ຍ, ປະລິມານໄຂມັນຂອງນົມງົວແມ່ນ 2.5-3,2%. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ປະລິມານໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 1-2%. ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍ່ອຍງ່າຍ. ຄົນເຈັບທີ່ມີອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 50 ປີບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ໃນອາຍຸນີ້, ຮ່າງກາຍສົມມຸດວ່າຜະລິດຕະພັນນົມ.

ນົມແບ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງກວ່ານົມງົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນພິເສດທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ມັນກໍ່ສາມາດຮັກສາເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ປະລິມານໄຂມັນຂອງນົມບໍ່ຄວນເກີນ 3%. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາບັນທຶກແຄລໍລີ່. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມມັນກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.

ນົມແບ້ປະກອບດ້ວຍທາດແຄວຊ້ຽມ, ໂຊດຽມ, lactose, ຊິລິໂຄນ, enzymes ແລະ lysozyme ຫຼາຍ. ສານສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ: ຟື້ນຟູ microflora ທຳ ມະຊາດ, ປິ່ນປົວບາດແຜ. ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງແລະເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນປົກກະຕິ.

ນົມແບ້ສາມາດບໍລິໂພກໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ເຄື່ອງດື່ມຈະກະຕຸ້ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ.

ວິທີໃຊ້

ການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກິນນົມໃນໂລກເບົາຫວານແລະມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນແມ່ນເຮັດໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດຂອງແຕ່ລະຄົນແລະປະຕິກິລິຍາທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ປະລິມານສາມາດປັບໄດ້. ຄາບອາຫານແມ່ນຖືກປັບຂຶ້ນກັບປະເພດພະຍາດແລະລັກສະນະຂອງຫຼັກສູດ.

ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດດື່ມນົມໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ. 250 ມລຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸ 1 XE. ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ນົມສູງເຖິງ 0.5 ລິດຕໍ່ມື້, ສະເພາະເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນບໍ່ເກີນ 2,5%. ກົດລະບຽບນີ້ໃຊ້ກັບ kefir ແລະນົມສົ້ມ. ໃນ kefir, ວິຕາມິນ A ມີຫຼາຍ (retinol) ຫຼາຍກວ່າໃນນົມ. ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນເກືອບຄືກັນ, ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ.

whey ທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຮັດຈາກນົມ skim. ມັນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະຟົດສະຟໍ. ມັນສາມາດດື່ມໄດ້ທຸກໆມື້ ສຳ ລັບ 1-2 ແກ້ວ. ມະຫາຊົນ curd ແຍກຕ່າງຫາກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານເຊົ້າ.

ນົມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ນົມສົດແມ່ນຫ້າມ. ມັນມີປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້.

ຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມ. ມັນຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ສະນັ້ນເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນບໍ່ຄວນເກີນ 20%. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ເກີນ 4 tbsp. ທ ຄີມສົ້ມຕໍ່ອາທິດ.

ນົມແບ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນສ່ວນນ້ອຍໆໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ເກີນ 500 ມລ.

ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມນົມກັບກາເຟ, ຊາ, ທັນຍາພືດທີ່ອ່ອນແອ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍກັບ kefir ເຫັດທີ່ກຽມມາ ໃໝ່ໆ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປູກເຫັດ້ ຳ ນົມຢູ່ເຮືອນ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມ ບຳ ບັດດັ່ງກ່າວກ່ອນອາຫານໃນສ່ວນນ້ອຍ - 50-100 ມລຕໍ່ 1 ຄັ້ງ. ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ປະມານ 1 ລິດຕໍ່ມື້. ຫຼັກສູດການເຂົ້າຮຽນແມ່ນ 25 ວັນ. ທ່ານສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດ. ການຕ້ອນຮັບຂອງ kefir ເຫັດແມ່ນ contraindicated ໃນການປະສົມປະສານກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin.

“ ນົມຂົ້ນໃນບ້ານ”

ນົມຂົ້ນແບບດັ້ງເດີມບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ມັນມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ. ນົມຂົ້ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມດ້ວຍຕົວເອງ - ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້າຫວານແລະເຈນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຄວນກິນໃນສ່ວນນ້ອຍ.

ຢາພື້ນເມືອງສະ ເໜີ ວິທີການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ - ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ນົມທອງ", ເຊິ່ງຄວບຄຸມລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ.

ທຳ ອິດກະກຽມພື້ນຖານ. ສ່ວນປະກອບ: 2 tbsp. ທ turmeric ແລະນ້ ຳ 250 ml. ປະສົມເຄື່ອງເທດກັບນໍ້າແລະຕັ້ງໄຟ. ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປາແດກ ໜາ ຄ້າຍຄືກັບ ketchup.

ມັນຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງແກ້ວໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທອງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 250 ml ຂອງນົມແລະເພີ່ມ 1 tsp. ຂີ້ ໝິ້ນ ຕົ້ມ. stir ແລະໃຊ້ເວລາ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຫວ່າງ.

ນົມຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ມັນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງກະດູກສັນຫຼັງປົກກະຕິ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການຜະລິດອິນຊູລິນຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ພັດທະນາສ່ວນຫຼາຍພາຍຫຼັງ 40 ປີ. ການຜະລິດ Insulin Pancreatic ຫຼຸດລົງແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນົມແມ່ນລວມຢູ່ໃນບັນຊີອາຫານທີ່ບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ເພາະວ່າມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ - ມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂຶ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີບັນດາມາດຕະຖານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກນົມ, ເຊິ່ງແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຈະບອກທ່ານໃນເວລາແຕ້ມຮູບອາຫານ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນຈະດູດຊືມໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ການບໍລິໂພກດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້.

ນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບການຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນ, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການທົດແທນມັນດ້ວຍ analogues.

ມີຫລາຍໂຕນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນົມງົວປົກກະຕິຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ສິ່ງທີ່ສາມາດ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນມີການຍ່ອຍອາຫານສູງແລະບໍ່ມີພາລະ ໜັກ ໃນກະເພາະ. ເມື່ອຕັດສິນໃຈວ່າມັນສາມາດທົດແທນນົມງົວດ້ວຍນົມແບ້ໄດ້, ທ່ານ ໝໍ ສ່ວນຫຼາຍໃຫ້ ຄຳ ຕອບທີ່ເປັນບວກ.