Bran - ຜະລິດຕະພັນອາຫານເພື່ອຫຼຸດ ຈຳ ນວນແລະຄວາມຖີ່ຂອງການຮວງໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

• ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ bran
• ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້
• ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
• ຮາກຝອຍ
• Contraindications

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

Bran ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ລວມທັງຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກັບໂຣກທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຄືໂຣກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ແລະພະຍາດຕັບອັກເສບ C. ພວກມັນ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ທາດວິຕາມິນຕ່າງໆ. ທຸກປະເພດຂອງກຸ່ມແລະແຮ່ທາດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດແທ້ໆ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ bran

ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ bran, ການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງຮອບດ້ານໄດ້ຖືກປະຕິບັດ. ມັນແມ່ນ bran ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການຢຸດເຊົາໃນຂະບວນການຂອງການດູດຊືມທາດ glucose ໂດຍຮ່າງກາຍ.
ເພື່ອໃຫ້ລະດັບປະສິດທິຜົນຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເພີ່ມຂື້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ອາຍຜະລິດຕະພັນນີ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງການປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ນັ້ນແມ່ນ:

1. ທາດແຫຼວຈະລະບາຍອອກພາຍຫຼັງປະມານ 30 ນາທີ,
2. ສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືກິນ, ລ້າງດ້ວຍອັດຕາສ່ວນທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນຂອງນ້ ຳ ທີ່ກັ່ນຕອງ, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ໃນຂະບວນການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກພາລາມິເຕີຂອງດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ນີ້ແນ່ນອນມັນມີຜົນດີຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນແລະຄວາມຖີ່ຂອງການແຕກໃນອັດຕາສ່ວນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ bran ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຈະແຈ້ງ.

ມັນຍັງມີຜົນດີຕໍ່ການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຫລາຍກວ່າເກົ່າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ເພື່ອຮັກສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດ prophylaxis ຂອງໂລກພະຍາດທີ່ນໍາສະເຫນີ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕິດຕາມກວດການໍ້າ ໜັກ ຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄຳ ຖະແຫຼງການນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງເນື່ອງຈາກວ່າຫຼາຍປີທີ່ຜ່ານມາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ສັງເກດເຫັນຄວາມ ສຳ ພັນທີ່ແນ່ນອນລະຫວ່າງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຮ່າງກາຍທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນແລະດັດຊະນີຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປໃນມະນຸດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກອ້ວນຂັ້ນໃດກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດດັ່ງກ່າວຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ດີທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, bran ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດແກ້ໄຂແລະຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ແລະມາດຖານອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ໃນຂະບວນການຮັກສາພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ສະຖຽນ. ຕໍ່ບັນຫານີ້, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານອື່ນໆແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະເສັ້ນໃຍອາຫານເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ມັນແມ່ນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງທີ່ທຸກຄົນຮູ້, ແມ່ນສາຂາ.

ຄາບອາຫານທີ່ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງມີປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກວ່າເສັ້ນໃຍອາຫານຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມ glucose ໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຊ້າລົງ.

ແລະແນ່ນອນວ່ານີ້ສາມາດປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕານ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນແລະຮ້າຍແຮງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເປັນການດັດແປງຄຸນນະພາບຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະການໄລ່ເກືອຂອງໂລຫະ ໜັກ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຈະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດສະເພາະການ ນຳ ໃຊ້ bran ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ພວກເຂົາແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ:

• ກິນທຸກໆມື້ແຕ່ເຊົ້າ,
• ຈໍາເປັນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ວິທີການໃນການກະກຽມກ່ຽວກັບກະຕ່າຈະອະທິບາຍໃນພາຍຫຼັງ. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນບໍ່ດົນມານີ້. ຜະລິດຕະພັນນີ້, ຖືກກະກຽມ ໜຶ່ງ ມື້ກ່ອນຫຼືຍິ່ງກວ່ານັ້ນ, ສອງສາມມື້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະບໍ່ມີຄຸນຄ່າຫຍັງເລີຍກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ເຄີຍໃຊ້ກັບອາຫານປະເພດນີ້, ສາມາດຈັດແຈງພັກຜ່ອນນ້ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງນີ້: ເປັນເວລາສາມອາທິດໂດຍບໍ່ມີການພັກຜ່ອນ, ມີ bran, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ພັກຜ່ອນ 1 ອາທິດ. ສູດການຄິດໄລ່ດັ່ງກ່າວສາມາດຖືວ່າ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຕາມກົດລະບຽບ, ສ່ວນປະກອບນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງຜະລິດຕະພັນພື້ນດິນລະອຽດທີ່ຄ້າຍຄືກັບແປ້ງທີ່ສອດຄ່ອງ. ປະມານ 15-20 ນາທີກ່ອນການຮັບແຂກແຕ່ລະຄັ້ງ, ສ່ວນຫຼາຍມັນແມ່ນມື້ລະສາມເທື່ອ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 2 ບ່ວງແກັດ (10 ກຣາມ) ທີ່ອະທິບາຍມາຂ້າງເທິງນັ້ນມາກິນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດື່ມດ້ວຍນ້ ຳ ບໍລິສຸດ. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາ (ຈາກຫນຶ່ງຫາສອງແກ້ວ). ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຈຸດທັງ ໝົດ ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນຈະຖືກຫຼຸດລົງເປັນສູນ.
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນແນ່ນອນວ່າມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການແຕ່ງກິນກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ວ່າມັນມີຫຼາຍວິທີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖອກນ້ ຳ ມັນເຊື້ອໄຟກັບ kefir, ນົມຫຼືນົມສົ້ມ - ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆທີ່ມີລະດັບໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້, bran ຈະສາມາດດູດຊືມພວກມັນໄດ້ໄວແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ເຢັນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດເຫັນຕົວເລືອກດັ່ງກ່າວເປັນການຖອກນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຫຼືການໃສ່ຫມຶກ. ໃຫ້ເວົ້າວ່າການແກ້ໄຂບັນດາ hips ສູງ, viburnum ສີແດງແລະພືດອື່ນໆ. ມັນຂື້ນກັບແຕ່ລະບຸກຄົນຂອງຮ່າງກາຍແລະສິ່ງທີ່ແນ່ນອນສາມາດບໍລິໂພກໃນກໍລະນີໃດ ໜຶ່ງ. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອີກປະໂຫຍດ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ແມ່ນພວກມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງຫຼາຍປະເພດ. ໃຫ້ເວົ້າກັບຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ປາຫລືບໍ່ແມ່ນແກງອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານແລະ, ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ເພີ່ມລະດັບຂອງປະໂຫຍດຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Bran ແມ່ນຫອຍທີ່ເຫລືອຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງເມັດ, ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນ, ແບ່ງອອກເປັນສອງຊະນິດ: ຍ່ອຍແລະຍ່ອຍ.

ເສັ້ນໄຍຍ່ອຍແມ່ນມີສານ pectin, inulin ແລະຢາງທີ່ເຂົ້າສູ່ກະເພາະອາຫານ, ເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວຈະລະລາຍແລະຍ່ອຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ສ້າງເປັນຟິມສານອາຫານເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ມີ hemicellulose, lingin ແລະ cellulose, ສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນກະເພາະອາຫານຂອງມະນຸດແລະ, ໃນເວລາຕໍ່ມາ, ມັນຈະຖືກ ນຳ ອອກມາຈາກຮ່າງກາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດດູດຊຶມສານພິດ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ (ລວມທັງການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຍ້ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ) ເຮັດໃຫ້ອາຈົມອ່ອນລົງແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຝາໃນກະເພາະອາຫານ. ຜົນຈາກສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ມີການຫົດຕົວຄ້າຍຄື້ນແລະການປະສົມເນື້ອໃນຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງຍັງຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານ.

ການຫອຍເປືອກແຂງຂອງເມັດພືດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕໍ່ສູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນຊ່ວຍຟື້ນຟູວິຕາມິນໃນໄລຍະ hypovitaminosis, ເພີ່ມປະລິມານອາຈົມແລະຮັບມືກັບອາການທ້ອງຜູກ, ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫລອດເລືອດແລະຍັງຊ່ວຍໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ຖອກທ້ອງ, ແຜແລະອື່ນໆ ບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້.

ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງໂຮງງານແປ້ງ, ເມື່ອມັນເຂົ້າສູ່ກະເພາະອາຫານ, ດູດຊຶມນ້ ຳ, ເພີ່ມຂື້ນໃນຂະ ໜາດ ແລະກະເພາະອາຫານສົ່ງສັນຍານຂອງຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ນັກຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນວິທີການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານຖືກຍ່ອຍເປັນເວລາດົນໂດຍລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຢາກເປັນເວລາດົນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີປະລິມານຫລາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອງ bran, ຫນ້າກາກຕ່າງໆ, infusions ແລະ decoctions ແມ່ນເຮັດ, ແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນ cosmetology.

ໃຊ້ແນວໃດ?

ການກິນ bran ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພາະວ່າມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມ ນຳ ້ ໜັກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດ ຈຳ ນວນອາຫານແລະວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຜະລິດຕະພັນໃນຕອນເຊົ້າໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ພວກມັນຄວນປຸງແຕ່ງບໍ່ເກີນ 2-3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການບໍລິໂພກ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການແລະເນື້ອໃນວິຕາມິນຢ່າງໄວວາ, ມື້ວານນີ້ຕ້ອງໄດ້ຖີ້ມ, ພວກມັນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ທ່ານ ຮ່າງກາຍ.

ຈຸດທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມຄວາມຖີ່ຂອງການ ນຳ ໃຊ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄວນໃຊ້ເວລາ 20 ວັນ, ແລະຍົກເວັ້ນພວກມັນຈາກອາຫານໃນອີກ 10 ມື້ຂ້າງ ໜ້າ, ສິ່ງນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານໃຊ້.

ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຜົງທີ່ຟັກລົງ 2 ບ່ວງແກງ, ກິນກັບນ້ ຳ ອຸ່ນ 1 ຫຼື 2 ແກ້ວ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະບໍ່ທົດແທນທ່ານດ້ວຍອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ ຳ ຄືນຢ່າງເຕັມທີ່, ສະນັ້ນ, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຮັບສານ, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານເຕັມທີ່ອີງຕາມຄາບອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ.

ເພື່ອຫລາກຫລາຍລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຜະລິດຕະພັນຂອງການຜະລິດແປ້ງຈາກແປ້ງດ້ວຍນົມຫຼື kefir ໃນຈານ, ໃນອັດຕາສ່ວນດຽວກັນ:: 2 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ 400-500 ມລຂອງແຫຼວ.

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະສົມທີ່ເກີດຂື້ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຈຸລິນຊີແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ມີປະໂຫຍດແຜ່ລາມ.

ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ tinctures ແລະການຕົກແຕ່ງຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກິນຢາແລະຢາກັບພວກມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເສັ້ນໄຍທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນຈະດູດຊຶມເນື້ອໃນຂອງຢາແລະທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາ.

ປະເພດແລະລັກສະນະຂອງມັນ

ຜະລິດຕະພັນປະເພດຕ່າງໆຂອງການຜະລິດແປ້ງມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ. ຊັບສົມບັດທີ່ ສຳ ຄັນໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ຂອງ bran (GI), ເຊິ່ງສະທ້ອນເຖິງເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານແລະສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຊະນິດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຍັງແຕກຕ່າງກັນໃນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແລະໂຄງສ້າງຂອງໄມໂຄຣຊອຟ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ (7%), ແລະປະລິມານໂປຣຕິນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນພົບໃນສາລີຫຍາບນ້ອຍໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຕ່າງໆໃນທັນຍາພືດຕ່າງໆແມ່ນປະມານໃນລະດັບດຽວກັນ.

ປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຂົ້າໂອດ. ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ, ພວກມັນມີສານ beta-glucan ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ bran oat ແມ່ນ 15, ນີ້ແມ່ນ GI ທີ່ຕໍ່າຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາ bran oat ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2,
• ເລ່. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະສານພິດທີ່ສະສົມ. ພວກມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ, ໂລກ atherosclerosis, ແລະໂລກເລືອດຈາງ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ bran rye ແມ່ນ 25,
• ເຂົ້າສາລີ. ບໍ່ຄືກັບຊະນິດອື່ນໆ, ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຖ່າຍທອດ ລຳ ໄສ້, ຊ່ວຍໃນການລະຄາຍເຄືອງແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອຶດຫິວ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງສາລີສາລີແມ່ນ 15 ປີ,
• ເຂົ້າ. ເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າ, ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ວິຕາມິນ B1, B2, B5, B6, E, K ແລະຟົດສະຟໍຣັດນອກຈາກນັ້ນຍັງມີແຄວຊ້ຽມ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງສາລີສາລີແມ່ນ 25.

Contraindications

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຈາກການເອົາຜະລິດຕະພັນຂອງການຜະລິດແປ້ງ, ພວກມັນມີ contraindications ຂອງພວກເຂົາເພື່ອໃຊ້, ການລະເມີດພວກມັນໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງໃນຮ່າງກາຍ.

ຢ່າສົມມຸດວ່າ bran ສາມາດທົດແທນທ່ານດ້ວຍຢາຫຼືອາຫານທຸກຊະນິດ, ແລະການບໍລິໂພກຫຼາຍຂອງມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະຖອກທ້ອງ.

ການຮັບເອົາຂາໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງແຜຫຼືໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແມ່ນຖືກຫ້າມ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເປັນການເພີ່ມທະວີການພັດທະນາຂອງໂຣກເທົ່ານັ້ນ.

ທ່ານຄວນຈະຍົກເວັ້ນພວກມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານແລະກັບພະຍາດຕິດຕໍ່ອື່ນໆຂອງ ລຳ ໄສ້. ຖ້າທ່ານມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະອາຫານ, ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອຂາຍເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງການກິນຜະລິດຕະພັນແປ້ງຫລືຫຼຸດລົງໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດ (ບໍ່ເກີນ 1 ບ່ວງຕໍ່ມື້).

ເນື່ອງຈາກວ່າ bran ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍແລະຈະຖືກໄລ່ອອກຈາກ ລຳ ໄສ້ພ້ອມກັບອາຈົມ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນແປ້ງແປ້ງບໍ່ແມ່ນວິທີ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ການກິນມັນເປັນປະ ຈຳ ຕໍ່ຈຸດປະສົງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມ ຈຳ ຫຼຸດລົງ, ຄວາມຊ້າໃນຂະບວນການຄິດ, ຄວາມຫລົງໄຫລ, ໂລກຊຶມເສົ້າແລະລົມຫາຍໃຈ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງ bran ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

Bran ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບຢາແລະວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ແລະການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ເຖິງວ່າຈະມີຊື່ທີ່ບໍ່ໄດ້ວາງແຜນ, bran ແມ່ນສານອາຫານເສີມທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຮ່າງກາຍແລະເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນດີ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າກິນເກີນປະລິມານຢາແລະກິນພວກມັນເກີນ 30 ກຣາມ. ຕໍ່ມື້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດື່ມພວກເຂົາດ້ວຍນ້ ຳ ໃນ ຈຳ ນວນ 1-2 ແກ້ວແລະດື່ມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ລິດຕະຫຼອດມື້. ຜະລິດຕະພັນໂຮງສີນີ້ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້. ກິນມັນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານທີ່ກິນຫຼັງຈາກນີ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງ glucose ໂດຍຮ່າງກາຍ.

• ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
• ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ບໍ່ແມ່ນຢາ. ->

ເຂົ້າຈີ່“ ສຸຂະພາບດີ”

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ພ້ອມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັງ ໝົດ ແມ່ນເປັນພື້ນຖານຂອງການອົບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ມາຮອດປະຈຸບັນນີ້, ຜູ້ຜະລິດປະຕິບັດຕາມຊື່ພື້ນເມືອງຂອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຊິ່ງປະກອບມີສາລີຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ສ່ວນ 4 ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ:“ ເຂົ້າ ໜົມ ໝໍ”, ເຂົ້າຈີ່“ ສຸຂະພາບ” ແລະອື່ນໆທີ່ວາງຂາຍໃນເວລາທີ່ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ.

ການເລື່ອກສານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ຮັກເຂົ້າຈີ່ bran ທີ່ທັນສະ ໄໝ - ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເມັດພັນຫຼາຍກ່ວາສອງ ໝື່ນ ຊະນິດຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຮ້ານ.

ນີ້ແມ່ນທັງເມັດແລະເມັດ (ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເມັດງອກ), ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຕື່ມອີກ, ພ້ອມດ້ວຍສານເພີ່ມເຕີມໃນຮູບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ - raisins, apricots ແຫ້ງ, prunes.

ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດຂອງເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມຫຼາຍ, ເມັດເຂົ້າເປືອກຂອງເມັດ - ສາລີ, ຈະເຫັນໄດ້ທົ່ວ ໜ້າ, ໃນແງ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ບໍ່ແມ່ນສີຂາວ, ແຕ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ ຳ ຕານ, ແຊບ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ bran, ໃນເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວ, ແນ່ນອນ, ຍັງມີແປ້ງທີ່ນິຍົມ, ໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊື້ອລາ, ນ້ ຳ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເຂົ້າສາລີໃນເຂົ້າຈີ່, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເມັດເຂົ້າແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິຕາມິນ, ແລະໂປຣຕີນ, ແລະແຮ່ທາດ, ແລະກົດອະມິໂນ.

ບວກກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີສານຊີວະພາບອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ, ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີປະໂຫຍດຫລາຍ ສຳ ລັບທຸກໆປະເພດຂອງປະຊາກອນ - ຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍຈົນເຖົ້າແກ່.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ bran ແມ່ນຕ່ ຳ ກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີ - ພຽງແຕ່ 220 ກິໂລກາລໍຣີໃນ 100 ກຼາມ, ແລະນີ້ແມ່ນອາຫານເສີມອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການອົບ, ເພາະວ່າມັນດີເລີດ ສຳ ລັບທາດ ບຳ ລຸງໃນອາຫານ.

ເຂົ້າຈີ່ຟັກ - ດີ

ການນໍາໃຊ້ພາກປະຕິບັດຂອງເຂົ້າຈີ່ bran ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຢູ່ໃນຜົນບວກທີ່ສັບສົນຂອງມັນຕໍ່ກັບອະໄວຍະວະສ່ວນໃຫຍ່ແລະລະບົບຕ່າງໆ.

ບໍ່ຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ອັນບໍລິສຸດ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເມັດແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ ສຳ ລັບໃຊ້.

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເປືອກເປືອກໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ເມັດພັນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງບວມ, ຖອກທ້ອງ, ເຈັບທ້ອງ.

1. ປະລິມານໃຍອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນເຂົ້າຈີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອ່ອນລົງແຕ່ອ່ອນໂຍນຈາກສານອາຈົມແລະສານພິດ.

ເຂົ້າຈີ່ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຄືກັບຟອງນ້ ຳ - ດູດຊຶມແລະ ກຳ ຈັດສິ່ງທີ່ເປັນພິດຫລາຍທີ່ສຸດ. ເມື່ອຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານແລ້ວ, ເສັ້ນໃຍຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມ, ໃຄ່ບວມ, ດູດຊຶມຜະລິດຕະພັນເສື່ອມໂຊມແລະ ກຳ ຈັດພວກມັນອອກຢ່າງໄວວາ.

..ການປະກົດຕົວຂອງກົດ nicotinic ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກ atherosclerosis ຂອງເສັ້ນເລືອດ, ການສູນເສຍຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ.

3. ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.

4. ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຈາກແຜ່ນໄຂມັນ, ປ້ອງກັນການກ້າມເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຫຼຸດລົງ.

5. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ B ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.

6. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ, ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ທັງເປັນອາຫານອີ່ມແລະເປັນຜະລິດຕະພັນເຮັດຄວາມສະອາດ.

7. ປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຫຼອດປອດອັກເສບ, ລວມທັງໂລກຫອບຫືດ.

8. ມັນມີປະໂຫຍດໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານໃນການ ບຳ ລຸງທາດທີ່ບໍ່ມີສານໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ພໍໃຈ.

9. ບັນເທົາຕັບ, ປັບປຸງວຽກງານຂອງມັນ.

10. ກະຕຸ້ນການໄຫລຂອງນໍ້າບີເຕັມ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງກ້ອນຫີນໃນຕ່ອມຂົມ.

11. ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຄວາມກົດດັນ.

12. ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມອິດເມື່ອຍທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກໆວັນໂດຍທຸກໆຄົນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນວຽກງານທາງປັນຍາ, ຕິດພັນກັບວຽກງານ sedentary.

13. ກຳ ຈັດທ້ອງຜູກ, ອາຈົມປົກກະຕິ.

14. ເນື່ອງຈາກມີຜົນກະທົບໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດໃນຮ່າງກາຍ, ການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ bran ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຜິວ, ຜົມ, ເລັບໃຫ້ດີຂື້ນ. ສິວ, ເມັດສີ, ໂລກຜິວ ໜັງ ຫາຍໄປ.

15. ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ.

16. ຟື້ນຟູສ່ວນປະກອບປົກກະຕິຂອງເລືອດ.

Bran ແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ມະນຸດ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຕ້ອງການກິນພວກມັນໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າແມ່ນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າຈີ່.

ສະນັ້ນ, ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າໂຕະຂອງທ່ານມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມດ້ວຍເມັດ, ເມັດພືດທັງ ໝົດ, ແກ່ນຂອງພືດຕ່າງໆ (ຖົ່ວງາ, ຜັກ, ດອກຕາເວັນ, ດອກໄມ້ແລະອື່ນໆ).

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານປະເພດນີ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ລະຄັ້ງ, ທ່ານສາມາດລືມຕະຫຼອດໄປກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜັກ ໃນກະເພາະ, ທ້ອງຜູກ, ສິວຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ແຕ່ຈົ່ງລະມັດລະວັງ - ຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າການບໍລິໂພກອາຫານຫຼາຍເກີນໄປແທນທີ່ຈະເປັນຜົນປະໂຫຍດກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ.

ຮາກຝອຍ

ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄວນຖືວ່າເປັນປະເພດຫຍ້າຫຼາຍຊະນິດຄືກັບເຂົ້າ ໜຽວ. ເສັ້ນທາງລຸ່ມແມ່ນວ່າບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໃກ້ຄຽງກັບບັນຊີຂອງສ່ວນປະກອບໃນເມັດພືດທັງ ໝົດ. ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ມັນແມ່ນ:

1. ມີຄວາມສາມາດໃນການສົ່ງຜົນກະທົບ choleretic (ເຊິ່ງສາຂາອື່ນໆບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້)
2. ສະແດງໂດຍຜົນກະທົບທີ່ຄາດຫວັງ,
3. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ. ທັງ ໝົດ ນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

Rye ຍັງມີອັດຕາສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນຂອງ ໝວດ B, A ແລະ E.

ໃນທາດໂປຼຕີນຈາກ rye, ມີກົດອະມິໂນແລະປະເພດນໍ້າຕານຫຼາຍກ່ວາໃນເຂົ້າສາລີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຊັ່ນ gluten ໃນທັນຍາພືດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່ານີ້ຜະລິດຕະພັນ rye ມີເວລາດົນກວ່າ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ເຊິ່ງວ່າສານເຫລົ່ານີ້ມີລັກສະນະຄືການມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງກົດໄຂມັນສະເພາະເຊັ່ນ: ໂອເມກ້າ 3 ແລະໂອເມກ້າ 6, ເຊິ່ງປະຕິບັດການປະຕິບັດການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ

ສ່ວນປະກອບຂອງ bran ແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ. ພວກມັນມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະ E ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, provitamin A (carotene). ນອກຈາກນີ້, bran ຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫລາຍຢ່າງຄື: ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂຊດຽມ, ໂຄຣໂມຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ທອງແດງ, ສັງກະສີແລະອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນ, ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ.

Bran ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis - cholesterol ຈະຖືກຫຼຸດລົງໂດຍການຜູກເສັ້ນໃຍອາຫານແລະກົດອາຊິດບີ, ເຊິ່ງສະແດງກິດຈະກໍາຂອງ atherogenic ແນ່ນອນ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຍັງມີຄຸນຄ່າເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງທາດແປ້ງຊ້າລົງ, ສະນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ດັດຊະນີ glycemic ຫຼຸດລົງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

Bran ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕ້ອງການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ: ອາຫານເຊິ່ງບັນຈຸເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຖືກຍ່ອຍລົງຊ້າຫຼາຍ, ສານອາຫານຈະດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນເນື່ອງຈາກການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສົມບູນຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາດົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສາລີ "ພາຍໃຕ້ ກຳ ລັງ" ເພື່ອສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແຂງແຮງ.

ເປັນສານອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ການ ນຳ ໃຊ້ bran ໃຊ້ໃນການປັບປຸງຕັບ, ກະຕຸນ, ແລະພະຍາດອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ (ກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້ອັກເສບ).

Bran ມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ, ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງສະຫວັດດີພາບ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະຄວາມອົດທົນ. ພວກມັນຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ ກຳ ລັງປະສົບກັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: atony ຫຼື dyskinesia ຂອງຕ່ອມຂົມ, ການຢຸດເຊົາຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີແລະທ້ອງຜູກ.

ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ທຸກໆຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, bran ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໂພແທດຊຽມ (ປະກອບສ່ວນໃນການເຮັດວຽກ "ສຸຂະພາບດີ" ຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ການລະເຫີຍຂອງນ້ ຳ ອອກຈາກຮ່າງກາຍ), ແມກນີຊຽມ (ສະແດງຜົນກະທົບຈາກ vasodilating, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ), ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated (ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນພະລັງງານ, ") ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ "ສຳ ລັບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ).

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ສາລີເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ - ພວກມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ.

ພິຈາລະນາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສາຂາຕ່າງກັນ:

• 
  ເຂົ້າບາເລ - ມີລັກສະນະເປັນເນື້ອໃນສູງຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ "ບໍ່ດີ",
• ສາລີ - ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລງ ລຳ ໄສ້,
• oat - "ຮັບຜິດຊອບ" ສໍາລັບການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis,
• ເຂົ້າ - ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ປອນພິເສດ,
• ເຂົ້າສາລີ - ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າຈີ່ bran

ໃນ ຈຳ ນວນວິຕາມິນໃນສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ສາລີ, ເຊັ່ນວ່າວິຕາມິນ PP, K, ແລະ B ແມ່ນລວມມີທາດເຊເລນຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ໂພແທດຊຽມ, sodium, choline, manganese ແລະ calcium ເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ຍາກ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ bran ຕໍ່ 100 ກຼາມແມ່ນ 248 kcal, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ຈະເປັນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສູງພໍສົມຄວນ, ມັນຍັງໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແລະຍ້ອນວ່າມີສ່ວນປະສົມຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ລວມຢູ່ໃນລາຍການປິ່ນປົວ.

ເຂົ້າຈີ່ bran ມີປະໂຫຍດແນວໃດ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າຈີ່ bran ແມ່ນຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນມີວິຕາມິນໃນມັນ. ປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ B6 ທີ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ນີ້ຈະເບິ່ງແຍງຄວາມສົມດຸນທາງຈິດໃຈຂອງທ່ານ. ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດຈະໃຫ້ວິຕາມິນບີ 12. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຊິດ ascorbic ແລະວິຕາມິນອີ, ເພາະວ່າວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ສາລີ.
ຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະກົດ lipominic, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຕ້ອງການທີ່ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບຫຼາຍຢ່າງ. ສັງກະສີທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ ເປັນປົກກະຕິ. ແນ່ນອນວ່າເຂົ້າຈີ່ປະເພດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດແລະຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ມັນແມ່ນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ ທຳ ມະດາ.

ເສັ້ນໄຍແລະເສັ້ນໄຍແມ່ນຫຍັງ

ສຳ ລັບຜູ້ອາໄສຢູ່ຫຼາຍຄົນ, ຄຳ ວ່າ "bran" ແລະ "ເສັ້ນໃຍ" ກໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຄືກັນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. Bran ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການປຸງແຕ່ງເມັດພືດ, ເປືອກຂອງມັນເຊິ່ງປະກອບມີເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໄຍບໍ່ພຽງແຕ່ພົບຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍແລະສາມາດຂາຍເປັນຜະລິດຕະພັນຕ່າງຫາກໄດ້.

ຂ້ອຍຈະບອກທ່ານສອງສາມ ຄຳ ກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນທາດແປ້ງໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີ, ມັນຈະລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍໄດ້.

ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນຕົວແທນໂດຍຢາງ, pectin ແລະ inulin. ອີງໃສ່ຊື່, ເສັ້ນໄຍລະລາຍງ່າຍສາມາດລະລາຍໃນນໍ້າແລະປະກອບເປັນຊະນິດຂອງເຈນ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ແຕ່ມັນຕ້ອງການພືດໃນ ລຳ ໄສ້ "ດີ". ມັນແມ່ນເສັ້ນໄຍລະລາຍເຊິ່ງເປັນພື້ນທີ່ການປັບປຸງພັນເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີ.

ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ: cellulose, hemicellulose ແລະ lignin. ສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະປ່ອຍໃຫ້ ລຳ ໄສ້ບໍ່ປ່ຽນແປງ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຫ້ປະລິມານອາຈົມແລະອ່ອນລົງຍ້ອນອາການໃຄ່ບວມ.

ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໄດ້ສາມາດດຶງດູດນ້ ຳ, ໃຄ່ບວມ, ແຕ່ຈະບໍ່ລະລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັບໄມ້, ຕົວຢ່າງ, ເຊິ່ງຍັງມີຕົວແທນຂອງ cellulose ນຳ ອີກ. ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບຟອງນໍ້າ, ສາມາດດູດຊຶມສານພິດ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ລະຄາຍເຄືອງ, ເພາະສະນັ້ນພະຍາດ peristalsis ກະຕຸ້ນ.

ເສັ້ນໃຍສອງຊະນິດນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະທັງສອງຢ່າງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. Bran ມີທັງເສັ້ນໃຍທັງສອງຊະນິດ, ແຕ່ບໍ່ລະລາຍອີກຕໍ່ໄປ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ bran ໄດ້ມີບົດບາດຂອງຜູ້ປົກຄອງປະຕິບັດ "ສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການຜະລິດ" ຈາກລໍາໄສ້.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນໄຍ, bran ມີສານອື່ນໆ, ຄື:

• ວິຕາມິນ
• ແຮ່ທາດ
• ກະຮອກ
• ໄຂມັນ
• ທາດແປ້ງ
• mono- ແລະ disaccharides

ທາດແປ້ງສຸດທ້າຍ, ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້, ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກເມັດທັນຍາພືດ, ແຕ່ວ່າໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ສາມາດເປັນ:

• ເຂົ້າສາລີ
• ເລື່ອຍ
• ເຂົ້າໂອດ
• ເຂົ້າ
• buckwheat
• ແລະອື່ນໆ ...

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເວົ້າໄດ້ວ່າໃນປະຈຸບັນໂດຍສະເພາະປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ, ໃນຂະບວນການຄົ້ນຄ້ວານ້ອຍໆຂອງຂ້ອຍ, ຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂຽນຕົວເລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ ໃນປ້າຍຊື່. ຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ໄດ້ແບ່ງປັນເສັ້ນໃຍແລະທາດແປ້ງອື່ນໆ, ແລະອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ 100 ຜະລິດຕະພັນ.

ແຕ່ເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈມັນ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແລະຄາໂບໄຮເດຣດອື່ນໆໃນ bran ຕັ້ງແຕ່ 10 ຫາ 20 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແລະນີ້ແມ່ນໃນກໍລະນີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າໃນບາງບໍລິສັດຜູ້ຜະລິດສາຂາບໍ່ພຽງແຕ່ມີເປືອກແກະ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງອີກດ້ວຍ. ສຳ ລັບບາງຄົນ, ຄວາມສອດຄ່ອງບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແປ້ງ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ອ່ານບົດຄວາມ "ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ໃນເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່." ໃນນັ້ນທ່ານຈະພົບກັບບັນດາສານອາຫານພື້ນຖານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດ, ພ້ອມທັງເມນູອາທິດ.

ແມ່ນເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ, ຂ້ອຍເວົ້າວ່າແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າທ່ານຊື້ເສັ້ນໃຍບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເສັ້ນໃຍຫຍາບສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ microtrauma ແລະອັກເສບ, ແລະການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງບິດແລະຖອກທ້ອງ.

ການມີເລືອດໄຫຼແລະກະເພາະອາຫານເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ແລະຖອກທ້ອງ - ລະລາຍ. ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ. ແຕ່ມີສິ່ງ ໜຶ່ງ, ເສັ້ນໄຍສາມາດຂາຍໄດ້ພາຍໃຕ້ເສັ້ນໃຍຂອງເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນໂຄງກະດູກຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ຕາມແລະມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນຂາຍຂ້ອຍເຫັນເສັ້ນໃຍຈາກທັນຍາພືດ.

Bran ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ

ຖ້າຫາກວ່າມັນມາຮອດງ່າມັນເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີ nuances ຫຼາຍ.

ຫນ້າທໍາອິດ, bran ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍໄດ້. ມັນບໍ່ມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍແລະຍ້ອນເສັ້ນໃຍພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊືມໄວ, ແຕ່ດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ພວກມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາມີ ໜ້ອຍ ແລະດູດຊືມຊ້າບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ດູດຊືມເລີຍ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບປະລິມານຢາ.

ແນ່ນອນ, ມັນຈະບໍ່ມີຫຍັງເລີຍຈາກບ່ວງກາເຟຕໍ່ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້, ແຕ່ມັນຄວນຈະມີຄ່າໃຫ້ຄົນເຮົາ, ເຂົາຈະເພີ່ມພວກມັນຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນ. ບາງຄົນຈັດການເຂົ້າຈີ່, ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນອີກ. ຈັບຄວາມຄິດ?

ອັນທີສອງ, bran ຍັງມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ, ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃນຮູບແບບຂອງພະຍາດອັກເສບ.

ອັນທີສາມ, ຄວາມຈິງທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າເກືອບທຸກຊະນິດມີທາດ gluten - ທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບພູມຕ້ານທານໃນ ກຳ ແພງ ລຳ ໄສ້.

ແລະຖ້າແກ່ນ ໝາກ ກອກມັນເອງບໍ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າໂອດທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນມີສານ gluten ແລ້ວ, ເພາະວ່າເມັດພືດຖືກເກັບແລະຜ່ານທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການປະມວນຜົນໃນອຸປະກອນດຽວກັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນກັບທາດໂປຼຕີນນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະເຂົ້າໂອດເທົ່ານັ້ນ.

ແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ທາດໂປຼຕີນແລະທາດໂປຼຕີນຈາກເມັດພືດອື່ນໆແມ່ນໃຊ້ກັບຂະ ໜາດ ຂອງການລະບາດໃນວັນນີ້ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງມັນ, ແລະສ່ວນຫຼາຍບໍ່ມີອາການຫຍັງເລີຍ.

ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ໃນຫອຍເມັດພືດມີສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງສານແຮ່ທາດວິຕາມິນທັງ ໝົດ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮີບຮ້ອນກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ທ່ານຕ້ອງຄິດເຖິງວ່າມັນສາມາດໃຊ້ bran ແລະໃນປະລິມານໃດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພຽງແຕ່ມັນຮ້າຍແຮງເທົ່ານັ້ນ.

ບົດຂຽນທີ່ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ: "ອາຫານແລະອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້." ໃນນັ້ນທ່ານຈະພົບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸມັດ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນພະຍາດ.

ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ ...

ໃນສ່ວນນີ້ຂ້ອຍຢາກສະແດງໂດຍຕົວຢ່າງວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ. ຂ້ອຍຈະສະແດງຍີ່ຫໍ້ແລະສ່ວນປະກອບໃນຮູບ, ແຕ້ມຄວາມສົນໃຈຂອງເຈົ້າຕໍ່ປະລິມານທາດແປ້ງ.

ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຄິດໄລ່ວ່າມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດທີ່ໄດ້ຮັບ 43-18 = 25 ກຣາມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ແລະໃນສາຂາເຫຼົ່ານີ້ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບົ່ງບອກເຖິງປະລິມານເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍປານໃດ. ມັນລະບຸງ່າຍໆວ່າ 32 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະມັນຍັງບໍ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະຍ່ອຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດ.

ປະລິມານຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນຖືກບົ່ງບອກຢູ່ໃນຕັບເຫລົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຍັງຫຼາຍຢູ່. 51,8 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນລັງເລທີ່ແທ້ຈິງ.

ແລະໃນທີ່ນີ້, ໂດຍທົ່ວໄປ, ແປ້ງແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ! ດີ, ມັນແມ່ນຫຍັງ? ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ຕາມຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແມ່ນໄດ້ຮັບການປະເມີນຢ່າງຈະແຈ້ງ - 14 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າຜູ້ຜະລິດນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໃນມັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ bran rye, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນມີທາດ gluten.

ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຫລົ່ານີ້ກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ສອງສາມຊຸດໃນລະດູ ໜາວ ນີ້ຈະໄປຫາອາຫານນົກ, ເພາະວ່າວັນ ໝົດ ອາຍຸໄດ້ ໝົດ ອາຍຸໃນປີກາຍນີ້.

ຜູ້ຜະລິດໄດ້ຊີ້ບອກພຽງແຕ່ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ທີ່ນີ້, ແນ່ນອນເສັ້ນໄຍຈະພຽງພໍຢູ່ທີ່ນີ້. ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ 9 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດ gluten ຍັງບໍ່ໃຫຍ່. Gluten ສາມາດມາທີ່ນີ້ຍ້ອນມົນລະພິດໃນລະຫວ່າງການເກັບແລະປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍລິສັດ "Fit Parade" ເຮັດໃຫ້ຫວານກໍ່ຕາມ, bran ເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມ ໜ້າ ຮັກຂອງພວກເຂົາ. ເບິ່ງຮູບ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍແລະມັນກໍ່ບໍ່ແນ່ນອນວ່າມັນແມ່ນອັນໃດ. ຂ້ອຍຈະບໍ່ສ່ຽງມັນ.

ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ດີ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວ (ພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ). ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນເຂົ້າສາລີອີກແລ້ວ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນມີທາດ gluten ແນ່ນອນ.

ອີກທາງເລືອກທີ່ດີ. ພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ແຕ່ມີ gluten, ເພາະວ່າມັນແມ່ນເຂົ້າສາລີ.

ແລະມັນມີຕົວຢ່າງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນນັ້ນ. ທ່ານເອງໄດ້ເຫັນວ່າ bran ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຮັບເອົາແລະແກ້ໄຂບັນດາອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າເຈົ້າຈະໃຊ້ອັນໃດ. ແຕ່ຕອນນີ້ເຈົ້າຮູ້ເລື່ອງນີ້ແລ້ວແລະຈະ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ນີ້ເມື່ອເລືອກສິນຄ້າ.

ວິທີການທົດແທນ bran

ສົມມຸດວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າ bran ບໍ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ ສຳ ລັບບາງຕົວ ກຳ ນົດແລະທ່ານຕ້ອງການທົດແທນພວກມັນດ້ວຍສິ່ງໃດສິ່ງ ໜຶ່ງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຜັກຫຼາຍ, ແລະເສັ້ນໄຍ (ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ) ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ. ເປັນແນວໃດ?

ມີຫລາຍທາງເລືອກ:

• ແກ່ນ ໝາກ ພິກດິນ
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ
• Psilium
• ເສັ້ນໃຍ Apple

ແກ່ນ ໝາກ ພິກດິນ

ຕົວເລືອກງົບປະມານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດຽວນີ້ແກ່ນ flax ບໍ່ໄດ້ຖືກຂາຍໂດຍຄົນຂີ້ກຽດເທົ່ານັ້ນແລະທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ມັນໄດ້ໃນພະແນກອາຫານການກິນທຸກພາກສ່ວນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງມີເຄື່ອງບົດກາເຟທີ່ດີເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປີ້ງພວກມັນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ 2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້. ແຕ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຂ້ອຍຕໍ່ເຈົ້າ: ປັ້ນເມັດກ່ອນ ນຳ ໃຊ້.

ຢ່າເຮັດສິ່ງນີ້ເພື່ອອະນາຄົດ, ເພາະວ່າກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວໃນແກ່ນຈະຜຸພັງໄດ້ໄວແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜຸພັງແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ທ່ານອາດຈະພົບກັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເມັດ flax ບັນຈຸທາດແປ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຣັດເຊຍບໍ່ໄດ້ ຈຳ ແນກລະຫວ່າງທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຍ່ອຍແລະບໍ່ຍ່ອຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີເມັດພັນທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນ flaxseeds, ປະມານ 5-7 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເສັ້ນໃຍພືດ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານ

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຂໍຂອບໃຈກັບເວັບໄຊທ໌ Ayherb.com. ນີ້ບໍ່ແມ່ນ bran, ເຊິ່ງຖືກຂຽນວ່າເປັນ bran oat, ແຕ່ເປັນເສັ້ນໃຍບໍລິສຸດແລະສະກົດໃຍເສັ້ນໃຍ.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າ 1 ບ່ວງກາເຟ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 3 g, ກວມເອົາ 3 ກຼາມຂອງເສັ້ນໃຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນແມ່ນເສັ້ນໃຍບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດ, ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ, ແລະ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ແມ່ນສູນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ເປັນແປງ, ແລະອ່ອນຫຼາຍ, ເພາະວ່າຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບແປ້ງ, ແລະຍັງເປັນສື່ກາງທີ່ດີເລີດໃນການໃຫ້ອາຫານແບັກທີເຣຍໃນ ລຳ ໄສ້. ເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແນ່ນອນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ ກຳ ແພງ ລຳ ໄສ້, ແຕ່ເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ອອກ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແທນທີ່ຈະເປັນແປ້ງໃນ cutlets ຫຼືໃນ kefir ດຽວກັນ (ຜູ້ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນກັບຕົວເອງ). ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງໂດຍໃຊ້ເສັ້ນໃຍນີ້, ແຕ່ມີຢູ່ໃນເວັບໄຊທີ່ໃຊ້ພາສາອັງກິດ (ພວກເຂົາມີຫົວຂໍ້ນີ້ເປີດຫຼາຍ). ຂ້ອຍໄດ້ພົບສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ“ ເຂົ້າຈີ່” ແລະຈະມາທົດລອງໃຊ້ໃນໄວໆນີ້. ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງ gluten. ບາງທີມັນອາດຈະມີຂອງມັນຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ວ່າມັນມີ ໜ້ອຍ ກ່ວາຢູ່ໃນຜົ້ງທັງ ໝົດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສັ່ງຊື້ສິນຄ້ານີ້, ທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້.

ຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ໂດຍຫຍໍ້, ນີ້ແມ່ນ husk ຂອງເມັດ plantain. ມັນສາມາດເປັນໃນຮູບແບບແປ້ງຫລືໃນຮູບແບບຂອງ bran. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ຫຼາຍກ່ວາ 75% ຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນລະລາຍເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນປ່ຽນເປັນເຈນເມື່ອມີການເພີ່ມນ້ ຳ. ມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້, gluten ໂດຍທົ່ວໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບບາງຄັ້ງໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ສະນັ້ນສະ ໝັກ ສະມາຊິກຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຢູ່ກັບພວກເຮົາ.

ທ່ານຈະບໍ່ພົບ psilium ໃນຮ້ານປົກກະຕິ; ໃນຮ້ານຂາຍຢາທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງ bran. ໃນຮູບແບບແປ້ງ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ມັນໃນອິນເຕີເນັດ. ຂ້ອຍຊື້ເຄື່ອງນີ້ຢູ່ໃນຕາດຽວກັນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ລະຫັດຫຼຸດຍັງໃຊ້ກັບມັນ.

ໃນຮູບຂ້າງເທິງ, ທ່ານເຫັນວ່າປະລິມານທາດແປ້ງແມ່ນຖືກລະບຸຢູ່ທີ່ນີ້ແລະແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍລະລາຍແລະລະລາຍ. ມັນບໍ່ມີລະລາຍໄດ້ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງຈະເອົາພາລະໃນການຍ່ອຍອາຫານອອກໄປແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຝາໃນ ລຳ ໄສ້, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບຂອງ ລຳ ໄສ້.

ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ

Bran ແມ່ນເປືອກແຂງຂອງເມັດພືດທີ່ປະສົມເຂົ້າກັບເສັ້ນໃຍອາຫານ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຍ່ອຍອາຫານໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເອນໄຊຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ແຕ່ມີການຫມັກທີ່ ໜ້າ ສັງເກດແລະມີສ່ວນປະກອບໃນໂພຊະນາການຂອງ microflora ຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. Bran ປະກອບດ້ວຍປອກເມັດພືດ (ຫຼືເປືອກຫຸ້ມຫໍ່ສີ), ເມັດພັນເມັດ, ຊັ້ນຂອງ aleuron ຂອງເມັດພືດ - ຊຸດຂອງຈຸລັງທີ່ມີຝາ ໜາ ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານຕ່າງໆ (ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ).

ແນວພັນເຂົ້າແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດຂອງເມັດທີ່ປຸງແຕ່ງແລະມີ: ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າຜັດ, ເຂົ້າບາເລ, buckwheat ແລະອື່ນໆ. ພວກມັນຍັງສາມາດຫຍາບຫຼືບາງ, ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫລືນ້ອຍ - ມັນຂື້ນກັບລະດັບຂອງການປີ້ງ.

ວິທີການເລືອກ

ໃນເກືອບທຸກຮ້ານທີ່ທັນສະ ໄໝ ທ່ານສາມາດຊອກຫາພະແນກ“ ໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານ” ແລະຊື້ bran. ໃນການຂາຍມີທຸກຊະນິດຂອງພວກເຂົາດ້ວຍ ຄຳ ອະທິບາຍແລະລາຄາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາຖືກທີ່ສຸດກໍ່ຈະກົງກັບຄຸນສົມບັດຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່ແທ້ຈິງຂອງຊະນິດ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ.

Bran ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເກືອບບໍ່ມີກິ່ນແລະລົດຊາດ. ມີການເປີດການຫຸ້ມຫໍ່, ທ່ານຄວນກິ່ນພວກມັນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີກິ່ນຂອງແມ່ພິມ. ທ່ານຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົດລອງໃຊ້ bran, ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສີ - ປົກກະຕິມັນມີສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານ.

ຢູ່ຕະຫຼາດ, ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເມັດ,“ ໄມ້ສາລີ” ແລະຊິບ, ເຊິ່ງມີຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄວນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຫ້ໂດຍ gluten ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ອັນບໍລິສຸດ, ແຕ່ແມ່ນການລວມຕົວຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານແລະແປ້ງ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ບັນດາບໍລິສັດຜະລິດຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ມີລົດຊາດຕ່າງໆ. ການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກ ນຳ ໄປວາງເທິງຊັ້ນວາງຢ່າງປອດໄພແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນການຊອກຫາເຂົ້າ ໜົມ ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມແລະຄວາມບໍ່ສະອາດ, ເພາະວ່າມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ການສະທ້ອນວັດທະນະ ທຳ

ໃນໂລກທີ່ທັນສະ ໄໝ, bran ຖືກເບິ່ງເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງສັດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຄວາມສູງສົ່ງທີ່ແປ້ງສີຂາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ມັນກໍ່ບໍ່ມີຫຍັງເລີຍນອກຈາກທາດແປ້ງໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ແລະຍ້ອນເຫດຜົນນີ້ມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະແມ່ນແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແປ້ງມັນຖືກໃຊ້ໃນວັນພັກຜ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແລະທຸກໆມື້ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກອົບຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄັນແຄລໍລີ

Bran, ເຖິງວ່າຈະມີສານຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຕໍ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າສາລີແມ່ນພຽງແຕ່ 165 kcal, bran rye - 221 kcal, ແລະເຂົ້າໂອດທີ່ປຸງແຕ່ງມີພຽງແຕ່ 40 kcal. ພວກມັນທັງ ໝົດ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ມັນຍັງດີທີ່ຈະປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ເປັນການທົດແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວ, - "ໝໍ ເຂົ້າຈີ່," ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງພວກມັນແມ່ນ 242 kcal.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕໍ່ 100 ກຼາມ:

ມັນມີ ຈຳ ນວນຫລາຍຂອງແນວພັນແລະແຕ່ລະຊະນິດລ້ວນແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການຂອງມັນ. ຕາຕະລາງສະແດງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບພວກມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄວາມພ້ອມຂອງສານອາຫານ

Bran ມີສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະອຸດົມສົມບູນ. ເຂົ້າສາລີປະສົມປະສານສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ PP, B1, B2, B6, E ແລະ provitamin A, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ພວກມັນມີແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຄຣໂມຊຽມ, ທອງແດງ, ສັງກະສີແລະອື່ນໆ. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບນີ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ bran ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ພວກມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍແລະມີປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດຕ່າງໆຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າໂອດເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງໃນເລືອດເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ. ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການກິນ bran 60 ກຣາມດັ່ງກ່າວໃນແຕ່ລະມື້ສາມາດຫລຸດໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ 7-10%. ເຂົ້າ ໜົມ ປະກອບມີ niacin, thiamine, ທາດເຫຼັກ, phosphorus.

Bran ມີປະລິມານຫລາຍຂອງເຊເລນຽມ, ເຊິ່ງປະສົມກັບວິຕາມິນອີ, ປະກອບສ່ວນໃນຂະບວນການຜຸພັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ລາວຍັງເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະ DNA.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຮັກສາ

Bran ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ໂດຍສະເພາະກັບ ລຳ ໃສ້ແລະ ລຳ ໄສ້ໃນ ລຳ ໄສ້, ພົກຍ່ຽວໃນກະເພາະອາຫານ, ມີອາການທ້ອງຜູກແລະຍັງຄົງເປັນ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ bran ປົກກະຕິອອກຈາກ ລຳ ໄສ້, ຈຸລິນຊີ, ສານພິດ, ເກືອທີ່ເປັນພິດຂອງໂລຫະ ໜັກ (ທາດບາຫຼອດ, ທາດກົ່ວ, ແຄດມຽມ), ທາດໄຂມັນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ.

ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະວິຕາມິນຊີສູງຊ່ວຍໃນການເຮັດໃຫ້ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະ ຈຳ ກັດໂລກອ້ວນ. ເສັ້ນໄຍອາຫານຊ່ວຍປັບປຸງ microflora ໃນລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງ dysbiosis. Bran ສ້າງຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີໃນໄລຍະ hypomotor dyskinesia. ແລະພວກເຂົາຍັງຊ່ວຍຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍຈະດູດຊືມຊ້າຫຼາຍ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຕັມແມ່ນຈະແກ່ຍາວນານແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມສານອາຫານ.

ສະນັ້ນ, ການສະຫລຸບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ bran, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າພວກມັນສະແດງໃຫ້ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ: ພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂລກ atherosclerosis, ໂລກອ້ວນ, ລຳ ໄສ້ໃນ ລຳ ໄສ້, dyskinesia ໃນ ລຳ ໃສ້, ການຢຸດເຊົາຂອງນ້ ຳ ບີ, ທ້ອງຜູກ ຊຳ ເຮື້ອ, ເສັ້ນເລືອດຂອດ.

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

Bran ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນເວລາອົບ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມ bran 60-100 ກຼາມໃສ່ແປ້ງ 500 ກຣາມ. ອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງພວກມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີການຕົ້ນຕໍໃນການເສີມອາຫານປະ ຈຳ ວັນດ້ວຍເສັ້ນໃຍພືດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຖືກເພີ່ມແທນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນ, ປາ, ຜັກ, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ແທນທີ່ຈະເປັນ semolina - ເປັນເຄື່ອງປອກ, ແກງ, ຊອດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ວຸ້ນແລະເຂົ້າແທນ - ເຂົ້າກັບຜັກແລະຊີ້ນສັດ. Bran ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມທີ່ດີຕໍ່ປາ, ນົມ, ແກງຜັກແລະສະຫຼັດ.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງ bran, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຈືນໃນເຕົາອົບ, ປີ້ງແລະ ໜຶ້ງ ກ່ອນ ນຳ ໃຊ້.

ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

Bran ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງຂອງທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ຢ່າງຈິງຈັງຕໍ່ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ເສັ້ນໃຍພືດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ປະກອບເປັນງ່າ, ເມື່ອກິນແລ້ວຈະຍ່ອຍໄດ້ຊ້າ, ບວມຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານແລະເພີ່ມປະລິມານອາຫານທີ່ກິນໄດ້ - ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແປກປະຫຼາດ. ເສັ້ນໄຍມີຜົນດີຕໍ່ການ ກຳ ຈັດສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງໂລກອ້ວນ - ການລົບກວນຂອງລະບົບທາງເດີນອາຫານ.

Bran, ໂດຍສະເພາະເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງ ສຳ ອາງໃນເຮືອນ. ໜ້າ ກາກທີ່ຜະລິດຈາກສາລີທີ່ຜະລິດຈາກນົມ ສຳ ລັບການປອກເປືອກອ່ອນ, ຍົກແລະເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ອ່ອນລົງແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ການເຮັດຄວາມສະອາດຜິວ ໜ້າ ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າສາລີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ຖອກນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ stir ຈົນກ່ວາຮູບແບບ gruel. ມືໃຊ້ກັບຜິວ ໜັງ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ລ້າງ ໜ້າ ກາກອອກຈາກນໍ້າ.

ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງຄວາມອ່ອນແລະຄວາມບໍລິສຸດຂອງຜິວຫນັງຂອງຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາດ້ວຍ bran. ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫໍ່ຜ້າ 200 ກຣາມໃສ່ເປັນມັດສອງຊັ້ນແລະວາງສາຍໃສ່ທໍ່, ດັ່ງນັ້ນນ້ ຳ ຈະໄຫຼລົງໃນຖົງ. ຫຼັງຈາກທີ່ອາບນ້ ຳ ແລ້ວ, ທ່ານສາມາດສົນທະນາໃນຖົງດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກປະຕິບັດຂັ້ນຕອນນໍ້າ, ຢ່າເຊັດຜິວພັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.

Bran ສາມາດປັບປຸງເສັ້ນຜົມໄດ້ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຈຸລິນຊີບ ຈຳ ນວນຫລາຍທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜົມແລະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນ ໄໝ.

ຄຸນສົມບັດອັນຕະລາຍຂອງ bran

Bran ແມ່ນ contraindicated ໃນ exacerbations ຂອງພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal: colitis, gastritis, enteritis, ແຜ peptic ຂອງ duodenum, ກະເພາະອາຫານ, ການເຊາະເຈື່ອນ, ພະຍາດຖອກທ້ອງ, ການຍຶດຕິດໃນຊ່ອງທ້ອງ.

ການຕ້ອນຮັບສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຄືນໄດ້ເມື່ອເວລາທີ່ສ້ວຍແຫຼມຫຼຸດລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແລະຢາຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ bran ໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລະພວກມັນກໍ່ຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ.

ຢ່າລືມກ່ຽວກັບປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດຂອງການໄດ້ຮັບສານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕົກລົງເຫັນດີກັບແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເພາະວ່າການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງແລະລົບກວນ ລຳ ໄສ້: ກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດແລະອື່ນໆ.

ໜຶ່ງ ໃນຫົວຂໍ້ຂອງໂປຣແກຣມ“ All be kind” ຈະແນະ ນຳ ທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມລັບຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ງ່າຍດ້ວຍການໃຊ້ bran.

ຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງ bran

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນການຄິດໄລ່ຂອງບຸກຄົນ ສຳ ລັບຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ໂລກອ້ວນ, ໂລກອ້ວນແລະໂຣກ atherosclerosis ປາກົດຂື້ນຍ້ອນການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະດ້ວຍການປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນອາຫານຕົ້ນຕໍ - ເຂົ້າຈີ່, ແມ່ນຜະລິດຈາກເມັດພືດປອກເປືອກຈາກຫອຍ.

ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂອງແປ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກຂາດເສັ້ນໃຍມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ - ເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດດລົງ. ນ້ ຳ ຕານ, ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບຍ້ອນການກັ່ນຕອງຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ກໍ່ມີຜົນຄືກັນ.

ໃນເລື່ອງນີ້, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໄຍຂາດ, ມີຄວາມສົນໃຈໃນການກິນເສັ້ນໄຍ. Bran - ນີ້ແມ່ນຫອຍຂອງເມັດພືດ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການຜະລິດແປ້ງ. ການໃຊ້ສານກະຕຸ້ນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນແລະທາດນ້ ຳ ຕານ, ຟື້ນຟູ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້, ແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ.

ການໃຊ້ bran ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງປະສົມປະສານກັບໂລກນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ໂລກ atherosclerosis, ແລະໂຣກລະບົບທາງເດີນອາຫານ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຄວບຄຸມດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຄາບອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາຫານຈານແລະຜະລິດຕະພັນ bran.

ຫຼາຍອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດໃຊ້ bran ໃນອາຫານເພື່ອເພີ່ມຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. Bran ປະກອບມີວິຕາມິນ B1, B2, B3, B5, B6, E, K, ພ້ອມທັງອົງປະກອບຕ່າງໆ - ທາດແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ໂພແທດຊຽມແລະສັງກະສີ.

Bran ສາມາດມີຫລາຍປະເພດ:

ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ bran oat. ພວກມັນມີຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດຕໍ່ ລຳ ໄສ້, ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນ ລຳ ຕົ້ນກັບພວກມັນ. Oats ມີ beta-glucan, ເຊິ່ງຄວບຄຸມລະດັບປົກກະຕິຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

ເຂົ້າສາລີມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫ້ແຂງແຮງກ່ວາເຂົ້າໂອດ. ສາຂາສອງປະເພດນີ້ສາມາດປະສົມຫຼືປ່ຽນແທນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. Rye Rye ມີປະລິມານທາດເຫຼັກທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເລືອດຈາງ, ແຕ່ຜົນກະທົບຂອງມັນໃນ ລຳ ໄສ້ຈະລະຄາຍເຄືອງ, ສະນັ້ນບໍ່ແມ່ນພວກມັນທັງ ໝົດ ຈະຍອມຮັບໄດ້.

ເສັ້ນໃຍອາຫານມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ ຳ ເຊິ່ງມັນມີນ້ ຳ ໜັກ 20 ເທົ່າ. ນີ້ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງຂອງພວກເຂົາພາຍໃນເສັ້ນໃຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະລິມານຂອງເນື້ອໃນຂອງລໍາໄສ້ເພີ່ມຂື້ນແລະນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມການຫົດຕົວຂອງກໍາແພງຂອງລໍາໄສ້.

Bran ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງອາຫານໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ທີ່ຊັກຊ້າເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມແລະການສະສົມສານ carcinogens, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງຂະບວນການຂອງເນື້ອງອກບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຢູ່ໃນອະໄວຍະວະອື່ນໆ. Bran ແມ່ນສານເສບຕິດແບບ ທຳ ມະຊາດ.

ມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍຄືສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ໂດຍຮູ້ວ່າການຂາດແຄນເສັ້ນໃຍອາຫານຈະ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

• ທ້ອງຜູກ, ລໍາໄສ້ dyskinesia.
• ການອຸດຕັນຂອງ ລຳ ໄສ້.
• ໂລກຫອນໄກ່.
• ໂລກຕັບອັກເສບ.
• Diverticulosis ຂອງລໍາໄສ້.
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
• ໂຣກ ລຳ ໃສ້ອັກເສບ.
• Polyposis.
• Dysbacteriosis
• ເນື້ອງອກທີ່ເປັນໂຣກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ.

Bran ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມຂົມແລະກະແສນໍ້າ, ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການຢຸດສະງັກແລະການສ້າງກ້ອນຫີນ. Bile ຮັບປະຕິກິລິຍາທີ່ເປັນດ່າງ. Bran ຜູກແລະ ກຳ ຈັດກົດໄຂມັນບີແລະຄໍເລສເຕີຣອນ, ເລັ່ງການສັງເຄາະຂອງເອນໄຊ lipase, ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດໃນການ ທຳ ລາຍໄຂມັນ.

ໃນເວລາທີ່ bran ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານ, ຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ atherosclerosis ແລະໂຣກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກຫົວໃຈແລະໂຣກເສັ້ນເລືອດແດງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

Bran ເຮັດໃຫ້ການເຂົ້າເຖິງຂອງເອນໄຊກັບຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານ. ຄາໂບໄຮເດຣດໃນ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍເລີ່ມດູດຊືມເມື່ອຈຸລິນຊີຈຸລິນຊີບາງສ່ວນ ທຳ ລາຍເຍື່ອຫ້ອງຂອງມັນ. ເນື່ອງຈາກການເຄື່ອນໄຫວຂອງອາຫານໄວຂື້ນ, ອັດຕາການດູດຊຶມຫຼຸດລົງແລະສິ່ງນີ້ສາມາດປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດັ່ງນັ້ນ, bran ຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຄວາມສາມາດຂອງ bran ນີ້ເຮັດໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນມີປະໂຫຍດໃນພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

1. ໂຣກເບົາຫວານ mellitus.
2. ໂລກອ້ວນ
3. ພະຍາດຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະຕ່ອມ adrenal.
4. ໂຣກເມຕິນ.
5. ໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ.
6. ຄວາມອ່ອນແອຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ glucose (ພະຍາດເບົາຫວານ).

Bran ຟື້ນຟູ microflora ປົກກະຕິໃນລໍາໄສ້. Lactobacilli ໃຊ້ເສັ້ນໃຍອາຫານ ສຳ ລັບຊີວິດຂອງພວກເຂົາ. ດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນປົກກະຕິຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້, ຮ່າງກາຍຈະໄດ້ຮັບປະລິມານວິຕາມິນ, ກົດອະມິໂນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍໃນການສັງເຄາະເຊິ່ງຈຸລິນຊີເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າຮ່ວມ. Bran ເພີ່ມການສັງເຄາະຂອງວິຕາມິນ B1 ແລະ B6, ອາຊິດໂຟລິກແລະ riboflavin (ວິຕາມິນ B2).

ດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.

ອາຫານ ສຳ ລັບ Macaroni

ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ເຫັນດີ ນຳ ວ່າອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດອາຫານເບົາຫວານບໍ? ອີງຕາມການປ່ຽນແປງຂອງພະຍາດ, ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ເຂັ້ມງວດໃນການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານ.

Pasta ສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ? ຄຳ ຖາມນີ້ເຮັດໃຫ້ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແລະຄົນເຈັບເອງ.ນອກເຫນືອຈາກລະດັບແຄລໍລີ່ສູງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນ (ວິຕາມິນ, ຈຸລິນຊີ) ທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບ ລຳ ໄສ້ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງ. ມີຄວາມເຊື່ອທົ່ວໄປວ່າ, ໂດຍມີການກຽມພ້ອມແລະ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ ຊຳ ເຮື້ອ.

Views ທີ່ອະນຸຍາດ

ເພື່ອສະກັດກັ້ນອາການທາງລົບຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ, ພ້ອມດ້ວຍການແນະ ນຳ ຂະ ໜານ ຂອງເສັ້ນໃຍພືດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຈຳ ນວນຂອງພວກມັນຖືກຄວບຄຸມໂດຍແພດ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ແລະຖ້າມີປະຕິກິລິຍາຮ້າຍແຮງ, ປະລິມານຢາຈະຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ສ່ວນທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນເພີ່ມຂື້ນໂດຍການເພີ່ມຜັກໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ເຖິງ 1.

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ປະກອບມີ bran ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ - ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບຢ່າງກະທັນຫັນ. ຖ້າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ແປ້ງທີ່ອີງໃສ່ສາລີ (ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ), ການລະງັບສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນ ຄຳ ນຶງເຖິງ:

• ໂຣກເບົາຫວານແຕ່ລະຊະນິດມີອັດຕາການຮັບປະທານອາຫານປະເພດທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງ pasta,
• ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອົງປະກອບຂອງປະລິມານຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພະຍາດ, ປະຕິກິລິຍາທີ່ກົງກັນຂ້າມ.

Dietitians ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໃຫ້ຄວາມ ສຳ ຄັນກັບແນວພັນເຂົ້າ ໜຽວ (ທີ່ຜະລິດຈາກແນວພັນເຂົ້າສາລີດຽວກັນ).

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ແນວພັນແຂງແມ່ນອາຫານຍ່ອຍທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນທີ່ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້ອນຂ້າງເລື້ອຍໆ - ຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງເນື້ອຫາທີ່ຕ່ ຳ ຂອງທາດຜລຶກ. ຊະນິດນີ້ ໝາຍ ເຖິງສານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ດີມີໄລຍະການປຸງແຕ່ງຍາວນານ.

ເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຄວນອ່ານ ຄຳ ບັນຍາຍຂອງຜູ້ຜະລິດຢ່າງລະມັດລະວັງ - ມັນມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດຫລືຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກ ໝາຍ ໄວ້ໃນຊຸດ:

• ຜະລິດຕະພັນຊັ້ນ ໜຶ່ງ,
• ໝວດ A ກຸ່ມ,
• ຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ durum.

ການຕິດສະຫຼາກອື່ນໆທີ່ໃສ່ໃນເຄື່ອງບັນຈຸສະແດງເຖິງການໃຊ້ pasta ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ການຂາດສານອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຮ່າງກາຍທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດ.

ສິດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ນອກເຫນືອໄປຈາກການໄດ້ມາທີ່ຖືກຕ້ອງ, ວຽກທີ່ ສຳ ຄັນທີສອງແມ່ນຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເຕັກໂນໂລຍີແບບເກົ່າແກ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂຂອງພະຍາດ:

• ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງບໍ່ຖືກເກືອ
• ຢ່າຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ,
• Pasta ບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ.

ດ້ວຍການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຈະໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ - ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍພືດ. ລະດັບຂອງຄວາມພ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍລົດຊາດ - pasta ທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຍາກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທຸກຊະນິດແມ່ນບໍລິໂພກໂດຍກຽມສະເພາະສົດ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ນອນຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າຫລືຕອນແລງມື້ວານນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

Nuances ເພີ່ມເຕີມ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຮ່ວມກັບຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນປາ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຂອງພວກມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ - ເພື່ອຊົດເຊີຍຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ, ເພື່ອຮັບເອົາພະລັງງານເພີ່ມເຕີມໂດຍຮ່າງກາຍ.

ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງບໍ່ເກີນສອງຫາສາມຄັ້ງໃນອາທິດ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດແຈ່ວໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນບ່າຍ, ຫລີກລ້ຽງຕອນແລງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການເຜົາຜານ metabolism ຊ້າໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດແລະບໍ່ສາມາດເຜົາຜານແຄລໍຣີທີ່ໄດ້ຮັບໃນຕອນກາງຄືນ.

ຜະລິດຕະພັນດ່ວນ

ອາຫານໄວໃນຮູບແບບຂອງແປ້ງຈຸ່ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ທຸກໆຊະນິດຂອງຊະນິດນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີ:

• ທາດແປ້ງຂອງຊັ້ນສູງສຸດ,
• ນໍ້າ
• ຜົງໄຂ່.

ນອກເຫນືອໄປຈາກສານປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຕິດຢູ່:

• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ
• ເກືອຫຼາຍ
• ຝຸ່ນ
• ລົດຊາດ
• ເຂົ້າ ໜຽວ ໂຊດຽມ.

ໃນຕົວຈິງບໍ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນມັນ, ແຕ່ວ່າມີປະລິມານທາດແປ້ງສູງສຸດ. ສານອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ແມ່ນການເວົ້າເຖິງໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ແທ້ຈິງ, ຈຳ ນວນເງິນ XE ໃນຊອງ ໜຶ້ງ ບໍ່ທັນຮູ້ເທື່ອ.

ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງມັກເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານ pasta ເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ແລະດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, duodenum ແລະການສະແດງຂອງໂລກກະເພາະ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານໃດກໍ່ຕາມແມ່ນຖືກຫ້າມ, ແລະອະນຸຍາດແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີແນວພັນແຂງ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ bran ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ຫນ້າທໍາອິດ, ຜະລິດຕະພັນ bran ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍແລະປະລິມານຫຼາຍຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ. ເສັ້ນໃຍປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ (ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ). ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການທີ່ພວກເຂົາມີຄຸນສົມບັດໃນການດູດຊຶມ glucose ຫຼຸດລົງ. ນີ້ປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ມີສານອາຫານເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ນອກຈາກນັ້ນ, ໜໍ່ ໄມ້ບັນຈຸມີປະລິມານວິຕາມິນ B, phosphorus, potassium ແລະມະຫາພາກອື່ນໆແລະພຽງພໍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີວິຕາມິນ E, A, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບເຫລົ່ານີ້ປົກປ້ອງຝາຫ້ອງຈາກການ ທຳ ລາຍ. ນອກຈາກນີ້, ຮາກ rye ຍັງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນໍ້າຕານຫຼຸດລົງທັນທີ! ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ສະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ມີບາດແຜ, ເປັນໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເລັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ. ອ່ານສຸດ.

ໃຊ້ bran ກັບໂລກເບົາຫວານແນວໃດ?

ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຫຼືກິນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງແລະເສີມຂະຫຍາຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນ, ປະໄວ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫລັງຈາກນັ້ນຄວນຫົດນ້ ຳ. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນນີ້, ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ, ພ້ອມທັງເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫລືອາຫານອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບແຍກຕ່າງຫາກ:

• ໃຊ້ bran ທຸກໆມື້
• ໃຫ້ພວກເຂົາບໍລິສຸດໃນຕອນເຊົ້າ,
• ຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າກິນກ່ອນກິນອາຫານຫຼັກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໃຊ້ຮ່ວມກັບ kefir, ນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ bran, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານຂອງແຫຼວທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດນ້ ຳ, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ. ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນ bran ຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 30 ກຣາມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າໃນຂະຫນານກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານ.

ຟັກ Cookies

ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນຫຼືປະສົມກັບ kefir - ພວກມັນຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສະຫຼັດຜັກ, ແລະໃຊ້ໃນເວລາກຽມອາຫານອື່ນໆ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈະເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງຈະຕ້ອງການ:

• ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າໂອດ (ເຄິ່ງຈອກ),
• Walnut ຟັກ (4 ບ່ວງ),
• ໄຂ່ໄກ່ 4 ໜ່ວຍ
• ນ້ ຳ ມັນເບີ 1 ບ່ວງແກງຫລືນ້ ຳ ມັນພືດ,
• ຂອງຫວານ.

ຄໍາສັ່ງ cookies:

• ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວແຍກຕ່າງຫາກຈາກ yolks.
• ປົນເສັ້ນດ້າຍໃສ່ກັບນ້ ຳ ຫວານ.
• ສົມທົບກະຮອກ whipped ກັບ yolks, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ bran ແລະ walnuts.
• ກະກຽມ dough ໄດ້, cookies cookies.
• ໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
• Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 160-180 ° C ແລະອົບ cookies ຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ.

ຂະ ໜົມ ເຄັກ

ສູດ ສຳ ລັບເຮັດຂະ ໜົມ ປັງບູຮານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ສ່ວນປະກອບໃນ dough ໄດ້:

• ເຂົ້າສາລີ - 2 ຖ້ວຍ,
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 2 tbsp. ທ.,
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 2 tbsp. ທ.,
• ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ - 100 g,

• ກະລໍ່າປີ stewed - 200 g,
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ.

• ລະລາຍແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດອອກເປັນປ່ຽງແລະມ້ວນອອກດ້ວຍເຂັມມ້ວນ.
• ເອົາການຕື່ມໃສ່ເທິງ.
• ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 180 ອົງສາຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.

ວິທີຮັກສານໍ້າ ໜັກ ຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນປົກກະຕິກັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່ານໍ້າ ໜັກ ເກີນທີ່ໃຫຍ່ເກີນໄປມັກຈະພາໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮ່ວມກັນກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ, ຈຸດທີ່ຕັ້ງຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍຕໍ່ການລັ່ງອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກິໂລຂອງທ່ານຕະຫຼອດຊີວິດ. ແລະໃນກໍລະນີເຈັບເປັນ - ໂດຍສະເພາະຢ່າງລະມັດລະວັງ! ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດຮັກສາສຸຂະພາບແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງທ່ານຕໍ່ໂລກເບົາຫວານ.

ຄວາມຕ້ອງການຂອງສ່ວນປະກອບແລະອາຫານໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ:

1. ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດຖືອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ກິນ 25-30 Kcal ຕໍ່ມື້ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ 1 ກິໂລ).
2. ພະຍາດຊະນິດທີ 2 ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຍ່ອຍ (20-25 Kcal ຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ).
3. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໂຣກໃດກໍ່ຕາມທີ່ຜູ້ປ່ວຍປະສົບ, ລາວຄວນກິນມື້ລະ 5-6 ຄັ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍໆ.
4. ທ່ານສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖ້າທ່ານຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຈາກອາຫານແລະ ຈຳ ກັດການກິນເກືອ.
5. ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູເບົາຫວານ.
6. ໃນ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກທັງ ໝົດ ຕໍ່ມື້, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນແບ່ງຄວນເປັນໄຂມັນຜັກ.
7. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ດຸ່ນດ່ຽງອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຮັບປະກັນວ່າຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບທັງ ໝົດ.
8. ດ້ວຍພະຍາດທັງສອງຊະນິດ, ທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມເຫຼົ້າແລະສູບຢາ.

ບົດບາດຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານໃນຄົນເຈັບ

ໂລກເບົາຫວານເປັນສາເຫດຂອງການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນຫຼາຍຢ່າງ.

ທຸກໆຄົນທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍພະຍາດນີ້ຄວນຮູ້ວ່າລາວຕ້ອງການສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນແລະໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ.

ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີຂື້ນ, ຊ່ວຍຫຼຸດການດູດຊຶມຂອງທາດນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງໃນ ລຳ ໄສ້, ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນປັດສະວະແລະເລືອດແລະເຮັດຄວາມສະອາດສານພິດແລະສານພິດໃນຮ່າງກາຍ. ເສັ້ນໃຍເສັ້ນໃຍທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານຂອງຄົນເຈັບຈະໃຄ່ບວມຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄົນເຮົາຮູ້ສຶກຫິວເປັນເວລາດົນ.

ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜົນກະທົບການປິ່ນປົວໃນຮ່າງກາຍເກີດຂື້ນກັບການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານແລະທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນພ້ອມກັນໃນອາຫານ.

ຜັກຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງ 2 ແລະ 2 ຊະນິດ.

ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວ. ຕົວຢ່າງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການກິນມັນຕົ້ນ. ໃນກໍລະນີທີ່ຮຸນແຮງ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ. Beets, carrots ແລະຣາວກັບແກະຂຽວສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ເກີນມື້ລະເທື່ອ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນອີງໃສ່ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ກະລໍ່າປີ, zucchini, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, rutabaga, ລະຄັງລະຄັງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກແລະ sorrel.

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດແລະຄວນປຸງແຕ່ງຈາກ buckwheat, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລແລະສາລີ - ໃນທັນຍາພືດເຫຼົ່ານີ້ມີ cellulose ຫຼາຍ.

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມີນ້ໍາແຕ່ສົ້ມ, ຫມາກໂປມ, cherries, currants, plum, strawberries, strawberries, gooseberries, ຫມາກກ້ຽງ, honeysuckle, buckthorn ທະເລ, cranberries, blueberries, lingonberries. ແຕ່ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, persimmons ແລະ figs ຄວນຖືກປະຖິ້ມ.

ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ພຽງແຕ່ນາງເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຕ່າງໆໃນທ້າຍປີ. ເມື່ອປະກອບອາຫານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ.

ກົດລະບຽບດ້ານໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດປະເພດ 1:

1. ຢ່າກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍແລະດູດຊຶມໄດ້ໄວ. ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ ໝົດ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ແທນ.
2. ຫ້າມລ້ຽງ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຖືກຫ້າມ.
3. ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດກັບມັນຕົ້ນ, Jerusalem artichoke, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ຫວານແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ: ຫມາກນັດ, ຫມາກກ້ວຍ, persimmons, apricots ແຫ້ງ, prunes, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກເດື່ອ, ວັນທີ.
4. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ແອັບເປິ້ນທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ, pears, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະ ໝາກ ທະເລ.
5. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕິດຕາມຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ເມື່ອກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້. ທ່ານສາມາດກິນຜັກກາດ, carrots, radishes, beets, swede, radishes, ຫມາກເລັ່ນ, turnips, ແຕງ, zucchini, ຜັກບົ່ວ, lettuce, horseradish, rhubarb, dill, parsley, cilantro.

ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ, ແຕ່ຍັງມີສະພາບການຄິດໄລ່ເບື້ອງຕົ້ນຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດພາດແນ່ນອນ, ມັນຄວນຈະກິນພວກມັນ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດນີ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ, ແຕ່ຂະບວນການນີ້ຍັງມີຄຸນຄ່າໃນການຕິດຕາມກວດກາ. ຈາກຫານປະເພດເມັດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ buckwheat ແລະ oats. ບຸລິມະສິດ ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນແມ່ນສາລີແລະເຂົ້າ. ສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນທັງບໍ່ມີສີແລະສີນ້ ຳ ຕານ. Semka ຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ຄວນຊື້ຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ແລະທ່ານຕ້ອງກິນປາ, ເພາະວ່າມັນກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນຂອງທ່ານເອງແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ຊີ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ບໍ່ມີໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ທົດແທນມັນດ້ວຍເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ຊີ້ນທີ່ບໍ່ສູບຢາແລະໄສ້ກອກກໍ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ເຫັດສາມາດຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນບໍ່ ຈຳ ກັດ. ຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ແລະທ່ານຈະຕ້ອງປະຕິເສດໄຂ່, ມັນເບີ, ເນີຍຮ້ອນ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນແລະຄີມສົ້ມ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຍ່ອຍ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ເຖິງ 300-400 ກຼາມຕໍ່ອາທິດ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຄວນຫຼຸດປະລິມານແຄລໍຣີ່ທີ່ບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ ທຸກວັນຕາມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍເກີນໄປ 15-17 Kcal ຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນ້ ຳ ໜັກ.

ກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດປະເພດ 2:

1. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຫຼຸດການບໍລິໂພກ, ຫຼືຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ: ມັນເບີ, ສັດ, margarine, ນົມທັງ ໝົດ, ຄີມສົ້ມ, ຄີມ, ຄີມກ້ອນ, ຊີດແຂງແລະອ່ອນ, ໝາກ ພ້າວ, ຊີ້ນສັດໄຂມັນທຸກຊະນິດແລະອາຫານແຊບຂອງຊີ້ນ - ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ແລະອື່ນໆ.
2. ແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈະເປັນປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່, ເສັ້ນເລືອດ.
3. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດແລະແຊ່ແຂງ, ພ້ອມທັງເມັດພືດທັງ ໝົດ.
4. ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ໝາກ ກ້ຽງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ ຳ ມັນທີ່ມີກິ່ນອາຍໃນຖ້ວຍຕ່າງໆ.
5. ຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຫຼືຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກສູງເຖິງ 2 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນຂອງການຕິດຕາມຕໍ່ໄປນີ້: ສະ ໝອງ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ລີ້ນແລະອື່ນໆໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ຄວນມີຢູ່ໃນອາຫານບໍ່ເກີນ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດນີ້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານໃນເມນູ. ພວກມັນຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມການປຸງແຕ່ງສານຕ່າງໆ, ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງໃນ ລຳ ໄສ້ແລະຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນປັດສະວະແລະເລືອດ. ນອກ ເໜືອ ຈາກການນັບຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແລ້ວ, ອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໄດ້ຮັບວິຕາມິນເພີ່ມ, A ແລະ D ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ. Sorbitol ຫຼື xylitol ສາມາດເຮັດ ໜ້າ ທີ່ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ. ປະສິດທິຜົນຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີອັດຕາສ່ວນໂດຍກົງຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.ຖ້າວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມພະຍາຍາມຂອງຄົນເຈັບ, ນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ຫາຍໄປ, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາຄືນ.

ເຕັກນິກການລົດນ້ ຳ ໜັກ

ສ່ວນຫຼາຍຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ຫລາຍເກີນໄປແລະໃນເວລານັດພົບຂອງ ໝໍ ຜີວຈຸລິນຊີພວກເຂົາຖາມວ່າ: "ຂ້ອຍຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ແນວໃດ?" ມີເຕັກນິກ. ມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍແລະເສີມໂດຍຄູ່ສົມລົດ Gleb ແລະ Larisa Pogozhev, ເຊິ່ງອາໄສການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກວິຊາການ B.V. Bolotov. ພຣະອົງໄດ້ສ້າງລະບົບທັງ ໝົດ ຂອງການຮັກສາຮ່າງກາຍ.

ໃນລະບົບນີ້, ການເນັ້ນ ໜັກ ແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ຂອງຜັກ.

ເງິນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດຄວາມສະອາດແລະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍວິທີ ທຳ ມະຊາດ - ໂດຍບໍ່ມີກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະສານເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ.

ເພື່ອກະກຽມຢາທີ່ມະຫັດສະຈັນແບບ ທຳ ມະຊາດນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ ໝາກ ໄມ້ beet ຫຼາຍຊະນິດແລະມ້ວນມັນໃສ່ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ຫລືບີບນ້ ຳ ໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ໝາກ ບານນ້ອຍໆຂະ ໜາດ ຂອງເມັດຖົ່ວແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວ. ພວກມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 14 ວັນ.

Beetroot ເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດ, ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດ, ຮັກສາຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຕັບ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ບານກະແລ້ມຕ້ອງຖືກເອົາໄປຕາມຮູບແບບສະເພາະ. ພວກມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼອກ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະລອກດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ທັນທີຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າ, ກືນ 2-3 tbsp. ບ່ວງຂອງບານ, ເຮັດສິ່ງທີ່ປົກກະຕິ. ແຕ່ທັນທີທີ່ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອຶດຫິວຈະກັບມາອີກ, ມັນຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາອີກ 2 tbsp. ຫມາຍຄວາມວ່າບ່ວງ. ໂດຍໃຊ້ວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາບານ.

ລະບົບຄວບຄຸມ ນຳ ້ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ. ຫຼັງຈາກການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຂັ້ນຕອນການກິນເຂັມ beet ສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງ ໝາຍ ນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ບັນລຸໄດ້ເປັນເວລາດົນ. ໃນອະນາຄົດ, ບານທີ່ປະເສີດສາມາດເອົາໄປໄດ້ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຈືຂໍ້ມູນການ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງພະຍາຍາມແລະຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງຊີວິດແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ທັນທີຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 2-3 tbsp. ທ ບານ, ທັນທີທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອີກ 2 tbsp. ທ ໝາຍ ຄວາມວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ ໝາກ ບານ.

ລະບົບດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້. ຫຼັງຈາກການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຂັ້ນຕອນການກິນເຂັມ beet ສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກເພື່ອຮັກສາແຖບນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ບັນລຸໄດ້. ໃນອະນາຄົດ, ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວສາມາດໃຊ້ໄດ້ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.