Stevia Crimean: ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ?

ຂ້ອຍແຍກຕູ້ຄົວ. ພາຍໃຕ້ "ການຫຼຸລູກ" ໄປທຸກໆສິ່ງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ໃຊ້. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ສານຫວານ Stevia Krymskaya ໃນຢາເມັດຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການຊັກຊ້າແລະລາຍການທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ (ບໍ່ປອກເປືອກ, ໃບ ໜ້າ ດິນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ອອກແບບມາໃນຮູບແບບຂອງຢາເມັດ). ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມປານກາງຂອງຊັບພະຍາກອນດັ່ງກ່າວຢືນຢັນໃນການລຶບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ບໍ່ຖືກພິສູດ, ຂ້ອຍບໍ່ມີແຜນທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມ ສຳ ຄັນໃນຂໍ້ມູນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫວານ. ຖ້າ infa ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກ່ຽວກັບຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການກິນຂອງຫວານ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບ stevia: ສຳ ລັບ hypotension, ອາການແພ້, ຫຼືໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຖືພາ - ເບິ່ງໃນເວທີສົນທະນາ. ກ່ຽວກັບການທົດແທນທຽມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນຂໍ້ມູນທີ່ສຸດຊື້ງ - ພຽງແຕ່ພິມໃນການຄົ້ນຫາຊື່: cyclomat (ພົບໃນ Novasweet), aspartame (ສານເສບຕິດ E951 ໃນອາຫານທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ສຸດ) ຫຼືນ້ ຳ ຕານແລະສານສະກັດຈາກອະໄວຍະວະ - sucralose (ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ "Para Para" ທຳ ມະຊາດ).

ຜະລິດຕະພັນ Stevia (ຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງ) ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ 100% ຕາມ ທຳ ມະຊາດແລະສຸຂະພາບດີ, ຫຼືແທນທີ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແມ່ນ, ເພື່ອບໍລິໂພກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ ka-ku, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີໃບປະກາດທີ່ມີຂໍ້ສັງເກດແລະມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕາ. IMHO.

ນີ້ແມ່ນການທົບທວນຄັ້ງທີສາມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງຫວານແລະມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງສານສະກັດຈາກສັດສະວາເລຍ Stevia ທຳ ມະຊາດ:

• ລາຄາຖືກຕາມເງື່ອນໄຂ, ຖ້າທຽບໃສ່ກັບນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆ. ຄໍາສັ່ງຂອງ Nu Stevia ໃນຜົງສໍາລັບ 340 ກຼາມລາຄາຂ້ອຍ 1,5 ພັນຮູເບີນ, ແລະຂ້ອຍໄດ້ຊື້ຢາເມັດ Crimean Stevia 60 ເມັດໃນລາຄາຕໍ່າກວ່າ 100 ຮູເບີນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນແງ່ຂອງປະສິດທິຜົນດ້ານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ການບໍລິໂພກ sahzam ກັບ iHerb ແມ່ນມີ ກຳ ໄລຫຼາຍ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍລິສຸດ, ສະນັ້ນປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານສູງສຸດກໍ່ມີ ໜ້ອຍ.
• ນ້ ຳ ຫວານ Crimean ບໍ່ມີລະດັບຂອງການກັ່ນຕອງເຕັກໂນໂລຢີ (ລັກສະນະທີ່ສຸດຂອງເມັດສີຂຽວສະແດງເຖິງການປະກົດມີໃບໄມ້ພື້ນດິນຂອງພືດ stevia ເທົ່ານັ້ນ) - ນີ້ອະທິບາຍເຖິງຄວາມວຸ່ນວາຍທີ່ປາກົດໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ໂປ່ງໃສ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄລຍະເວລາຂອງການລະລາຍຂອງເມັດ (ມັນບໍ່ລະລາຍ ໝົດ, ຫຼັງຈາກເພີ່ມເຂົ້າຂອງແຫຼວຂອງສານຕົກຄ້າງທີ່ມີກິ່ນອາຍເລີ່ມລອຍ) .
• stevia ທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນຜົງສີຂາວທີ່ລະລາຍໂດຍບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມສຸກຫຼັງຈາກເພດານ (ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າດອກໄມ້ລົດຊາດໄດ້ປົນກັບຮູບເງົາທີ່ມີສານເຄມີ - ຫວານ). stevia ທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານແມ່ນ "ການໂຈະ" ຂອງອະນຸພາກພືດໃນການແກ້ໄຂທີ່ຕ້ອງການສາຍ. ມັນຮູ້ສຶກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແສງສະຫວ່າງຫລັງໆ, ແຕ່ເປັນລົດຊາດທີ່ສ້າງຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງຂອງຫວານຕ່າງຊາດ (ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ເຜັດຫວານເທິງລີ້ນພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກ).

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນແນວໃດ.

ສຳ ລັບຂ້ອຍ - ຫຼາຍ!

ກາເຟຂອງຄວາມຫວານທີ່ ໜ້າ ສົງສານພ້ອມກັບສານເພີ່ມແລະເມັດພືດບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກຂອງຂ້ອຍ.

ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ຂ້ອຍຊື້ຖົ່ວເຫລືອງ arabica ທີ່ມີລາຄາແພງແລະຈັດແຈງ“ ເຕັ້ນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ” ໃນເວລາທີ່ເຮັດກາເຟ (ສ່ວນຫລາຍຂ້ອຍມັກກາເຟຫວານໃນກາເຟ).

ຕື່ມໃບໄມ້ທີ່ຖືກກົດຂື້ນຂອງ Crimean Stevia ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຮ້ອນ - ຄວາມຄິດນີ້ເກີດຂື້ນພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວ, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກປະຖິ້ມຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມຫວານຂອງຕົ້ນໄມ້ຕ່ ຳ (ທ່ານຕ້ອງການປູນຂາວໃສ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຊຸດຂອງ sahzam. ໃນເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ສົ້ມຂອງຫມາກເລັ່ນ, ໃນຫນຶ່ງແຊ່ຂອງ gravy).

ນີ້ແມ່ນປະສົບການທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈຫລາຍກັບການໃຊ້ຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການເລືອກຂອງແຕ່ລະຄົນ. ທ່ານສາມາດກິນນ້ ຳ ຕານໄດ້, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າປະຫຼາດໃຈກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ. ທ່ານສາມາດບັນລຸ“ ຄວາມຫວານ” ຂອງອາຫານໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ສານປຸງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ: ປ່ຽນທັງ ໝົດ ຫຼືບາງສ່ວນປ່ຽນ“ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ” ໃຫ້ເປັນຕົວແທນ (ຄຸນປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ, ແຕ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານຫຼຸດລົງ).

ການຮຽກຮ້ອງຕົ້ນຕໍຕໍ່ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Crimean Crimean:

1. ຄວາມຫວານຕ່ ຳ ຂອງເມັດ sahzam,
2. ລະລາຍຢ່າງສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ ຳ ຕົກກະຈາຍ,
3. ຊີມລົດຊາດຕາມລີ້ນ,
4. ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງອະນຸພາກກ່ຽວກັບລີ້ນ (ໃບໄມ້ທີ່ຖືກກະທົບຂອງພືດ),
5. ມາດຕະຖານເຊັ່ນ: stevia ກ່ຽວກັບເພດານປາກໄດ້,
6. ບໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານຈານຮ້ອນ,
7. ບໍ່ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ (ຈຳ ນວນການກະກຽມແລະຂະ ໜາດ),
8. ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
   

ສຳ ລັບຂ້າພະເຈົ້າເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ ນຳ ເອົາສູດທີ່ເປັນໄປໄດ້ພຽງຢ່າງດຽວເທົ່ານັ້ນ: ບໍ່ຄວນມີຫວານເກີນຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ 1/3ສ່ວນປະກອບຫວານ ສ່ວນປະກອບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ - ລົດຊາດຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຈະສັງເກດເຫັນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຊາຊາ ທຳ ມະຊາດ 1/3, ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດໄດ້ (ຕົວຢ່າງໃນຮູບຜົງສີຂາວ, ເມັດສີຂາວຫຼືບົດປະພັນ), ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີໃນຮູບແບບຂອງຫຍ້າທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍ, ຄືກັບເມັດສີຂຽວຂອງ Stevia Krymskaya.

ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບຫວານ 2/3 ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ທັງນໍ້າຕານ (ນໍ້າຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ) ຫຼືນໍ້າຫວານສັງເຄາະເຊັ່ນ Novasweet (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ມັນແມ່ນແຕ່ໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ Napoleon ແບບເກົ່າ).

Sweetener Stevia: myth ຫຼື sweetener ທີ່ສົມບູນແບບ?

ໃນການສະແຫວງຫາວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກອ້ວນແມ່ນ ນຳ ໜ້າ. ຫນຶ່ງໃນ "ການກະ ທຳ ຜິດ" ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ນ້ ຳ ຕານ, ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານແລະແທນທີ່ດ້ວຍສານຫວານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ.

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາ

ໃນເວລາດົນນານ, ອ້ອຍໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງນ້ ຳ ຕານດຽວ. ຂ້າທາດ ດຳ ເຮັດວຽກໃນສວນປູກເພື່ອໃຫ້ຊາວເອີຣົບສາມາດຮັກສາຕົນເອງໃຫ້ເປັນຂອງຫວານ.

ການຜູກຂາດແມ່ນແຕກແຍກພຽງແຕ່ການມາຮອດຂອງນໍ້າຕານໃນຕະຫຼາດຫວານ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນອາເມລິກາກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້, ຕົ້ນໄມ້ຖືກຄົ້ນພົບວ່າໃບຂອງມັນມີລົດຊາດຫວານ.

ການຄົ້ນພົບແມ່ນຂອງສະວິດເຊີແລນ Mose Giacomo Bertoni, ຜູ້ທີ່ເປັນຫົວ ໜ້າ ວິທະຍາໄລກະເສດສາດໃນນະຄອນຫຼວງ Paraguay. ຫລັງຈາກ 12 ປີ, ໂດຍໄດ້ຮັບຕົ້ນໄມ້ເປັນຂອງຂວັນ (ແລະບໍ່ແມ່ນໃບແຫ້ງ, ຄືແຕ່ກ່ອນ), ນັກວິທະຍາສາດສາມາດອະທິບາຍ stevia ຊະນິດ ໃໝ່ ແລະໄດ້ຮັບສານສະກັດຈາກມັນ.

ທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດຂອງ Stevia ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່: ເຂດເນີນສູງຢູ່ຊາຍແດນລະຫວ່າງປະເທດບຣາຊິນແລະ Paraguay. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເອົາຮາກດ້ວຍການດູແລທີ່ ຈຳ ເປັນແລະໃຫ້ຜົນເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີອາກາດຮ້ອນ, stevia ເຕີບໃຫຍ່ຄືກັບທຸກໆປີ, ຕົ້ນໄມ້ຕ້ອງປູກທຸກໆປີ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ການຕັ້ງເປົ້າ ໝາຍ, ທ່ານສາມາດປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືໃນ windowsill.

ໃນເວລາທີ່ການປູກ, stevia ແມ່ນຍາກທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຈາກເມັດ, ສໍາລັບການຂະຫຍາຍພັນພວກມັນໃຊ້ວິທີການບໍາລຸງລ້ຽງ - ຍອດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ທຳ ມະຊາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, stevia ຕັ້ງຢູ່ເປັນອາຫານເສີມ (ບໍ່ແຂ່ງກັບ aspartame ທົ່ວໄປຢູ່ທີ່ນັ້ນ). ນອກຈາກນັ້ນ, stevia ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຕ້ອງການໃນບັນດາປະເທດໃນອາຊີຕາເວັນອອກ, ອິດສະຣາເອນ, ອາເມລິກາໃຕ້, ຈີນ, ແລະເຂດພາກໃຕ້ຂອງຣັດເຊຍ.

ເປັນພືດທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ, ຫຼືວິທີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ

Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ຕານເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ:

• stevioside ແມ່ນທາດ glycoside ບັນຈຸຊິ້ນສ່ວນທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງແລະທາດເສດໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ມັນຖືກສັງເຄາະຈາກໃບໄມ້ໃນສັດຕະວັດທີ 30 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ເນື້ອໃນແມ່ນສູງເຖິງ 20% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ແຫ້ງ. ມັນມີລົດຂົມເລັກນ້ອຍ.
• Rebaudiosides A ແມ່ນສານທີ່ມີລົດຊາດຫວານຢ່າງສົມບູນ, ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງກ່ວານໍ້າຕານຫຼາຍຄັ້ງ. 1 g ຂອງສານແຍກອອກແລະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບສານສະກັດ, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານເຖິງ 400 g.

ຜົນປະໂຫຍດ Stevia

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງນໍ້າຕານແມ່ນສູງຫຼາຍ - 400 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງດິນຊາຍ. ນ້ ຳ ຕານເກີນກາຍເປັນໄຂມັນເຊິ່ງແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນແລະດ້ວຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປຈົນເປັນໂລກອ້ວນ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະກ່າວເຖິງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນອັນຕະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ, ສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານສານເຄມີໄດ້:

1. Aspartame (E951), ທີ່ຄົນອາເມລິກາຮັກແພງ, ມີລົດຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 150-200 ເທື່ອ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຖິງ 4 kcal / g, ຖືກ ທຳ ລາຍໃນເວລາທີ່ຮ້ອນແລະບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຊາຫວານ,
2. ທາດໂຊດຽມ cyclamate (E952), ມີປະລິມານຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ 30-50 ເທົ່າ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານ cyclamate ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເລັງໃນ ໜູ ທົດລອງ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບຂອງມະເລັງໃນມະນຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານດັ່ງກ່າວຖືກລະບຸໄວ້ໃນສະພາບ teratogenic ທີ່ມີເງື່ອນໄຂແລະຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນເວລາຖືພາ, ໂດຍສະເພາະໃນໄຕມາດ ທຳ ອິດ. ຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນສະຫະລັດ,
3. ແທນນ້ ຳ ຕານ, saccharin (E954) ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ. ການຜະລິດຂອງມັນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. Saccharin, ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດໂລຫະທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດໃນ ລຳ ໄສ້ທີ່ມີປະໂຫຍດແລະປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງ biotin (ວິຕາມິນ H), ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະທາດ enzymes, collagen ແລະລະບຽບການຖ່າຍທອດຄາບອນໄດອອກໄຊ.

ຄຽງຄູ່ກັບສານເຄມີ, ທາດຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນໃຊ້ - xylitol, sorbitol, fructose, ແຕ່ວ່າຄ່າ caloric ຂອງມັນແຕກຕ່າງຈາກນ້ ຳ ຕານ.

ບັດ trump ຕົ້ນຕໍທີ່ຄອບຄອງໂດຍສະຫມຸນໄພ stevia ແມ່ນເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ສຸດ. ສານສະກັດຈາກ Stevia ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ໃບ Stevia ບັນຈຸວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, aminoxylates, ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, bioflavonoids ແລະສານອື່ນໆທີ່ອະທິບາຍເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນໄມ້.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ stevia:

• ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈໄວແລະສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ,
• ດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີທາດອິນຊູລິນ,
• ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ
• normalizes ຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ,
• ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເງິນຝາກຂອງ cholesterol ຢູ່ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ,
• normalizes ການຍ່ອຍອາຫານ,
• ຄົງຄວາມດັນເລືອດແລະປົກປ້ອງ myocardium,
• ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ
• ມີການປະຕິບັດ antibacterial.

ເມັດ Stevia

ຮູບແບບທີ່ສະດວກແລະປະຕິບັດໄດ້ໃນການປ່ອຍ stevioside ແມ່ນຢາເມັດ. ເມັດຫວານ 1 ເມັດແທນນ້ ຳ ຕານບ່ວງກາເຟ, ບັນຈຸ 0,7 kcal. ເຫຼົ້າ polyryric ສານ Erythrinol ໃຫ້ຄວາມຫວານເພີ່ມເຕີມ, dextrose ແມ່ນສານເຕີມເຕັມ. ເມັດມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕ່າງໆ.

ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ຄວາມດັນເລືອດຕ່ ຳ, ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະ ສຳ ລັບການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ເມັດໄດ້ລະລາຍດີແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນການປຸງອາຫານ.

ການຮັກສາຊາ

Phytotea Crimean stevia - ເປັນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍກວ່າຫ້າສິບຊະນິດ: ກົດອະມິໂນ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, beta-carotene, pectins ແລະອື່ນໆ.

ຊາ ກຳ ຈັດສານ radionuclides ແລະເກືອຂອງໂລຫະ ໜັກ ຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນ, ຄວາມດັນເລືອດ. ໃບ Brewed ມີລົດຫວານແລະນອກຈາກນັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານແທນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

ສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ 1 tsp. ເອົາໃບແຫ້ງ, ນ້ ຳ ຕົ້ມ 2 ລິດແລະຕົ້ມປະມານ 5-7 ນາທີ. ໃບສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານໃນເຄື່ອງອົບອື່ນໆ.

Stevia ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານເປັນເວລາດົນ, rosehip, chamomile ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາ, chicory ໃນກາເຟ.

ຂອງຫວານ ສຳ ລັບຄວາມສຸກ

ຊັອກໂກແລັດກັບ stevia ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນທາງເລືອກ ສຳ ລັບການຮັກສາພະລັງງານຕໍ່າແລະສຸຂະພາບດີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນແມ່ນ 460 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແຕ່ທາດ inulin probiotic ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ. ຂໍຂອບໃຈກັບລາວແລະ stevioside, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ລະດັບ cholesterol ຈະເປັນປົກກະຕິ.

ການທົບທວນຫລາຍໆຢ່າງສະແດງເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງຫວານນີ້ກົງກັນຂ້າມກັບຊັອກໂກແລັດປົກກະຕິ. ໃນບັນດາຮ້ານຂາຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບທ່ານສາມາດຊອກຫາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີ stevia ພ້ອມກັບການຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍ, apricots ແຫ້ງ, almonds ແລະ walnuts.

ສູດ stevia homemade

1. ຢານ້ໍາທີ່ມີ stevia. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ (ສານສະກັດ) ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການໃບ Stevia ແຫ້ງ 150 g. ພວກມັນຖືກໃສ່ລົງໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດແລະຖອກໃສ່ vodka ເພື່ອໃຫ້ລະດັບທາດແຫຼວສູງ 1.5-2 ຊັງຕີແມັດສູງກ່ວາລະດັບຂອງໃບ. ກະປisອງຖືກປອກແລະສັ່ນຢ່າງແຮງ, ຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ເບຍ 1 ວັນ.

ຢານ້ ຳ ສຳ ເລັດຮູບຖືກກັ່ນຕອງ, ແຍກໃບ, ແລະເກັບມ້ຽນໃນພາຊະນະແກ້ວໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 4 ເດືອນ. 10 ຢອດ stevia ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຈອກຊາຫຼືກາເຟຫວານ. ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ຈອກໃນເວລາອົບຈະທົດແທນ 1 tbsp. ທ ຢານ້ໍາ.

• jam ສຸດ stevia - 1 tsp. ສະກັດຜະລິດຕະພັນກະປnedອງຕໍ່ 1 ກິໂລ,
• ສໍາລັບຫມາກໄມ້ stewed - ຈາກ 15 ຫາ 80 g ຂອງໃບແຫ້ງ,
• ສຳ ລັບ marinades - ໃບປະມານ 3-5 g ຕໍ່ກະປthreeອງສາມລິດ,
• ສຳ ລັບດອງແທນນ້ ຳ ຕານຕື່ມໃບໄມ້ - 5-6 ເມັດ.

1. Meringue ກັບ stevia. ແຍກໄຂ່ຂາວ 5-7 ໜ່ວຍ ແລະຕີພວກມັນຈົນກ່ວາຟອງສີຂາວທີ່ ໜາ ເຊິ່ງຈັບຮູບຊົງຂອງມັນ.

   ຕື່ມ 10 ຢອດຂອງສານສະກັດຈາກ stevia. ເອົາ ໝາກ ບານນ້ອຍໆໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ອົບຢູ່ທີ່1100Сເປັນເວລາ 40 ນາທີ. Casserole ກັບ stevia. ປະສົມຊອງຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນ, ໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ, 1 tbsp. ທ ມັນເບີ, 3 ກຼາມຂອງໃບແປ້ງຫຼື 5 ຢອດຂອງສານສະກັດຈາກ stevia. ເພີ່ມ 1 tbsp. ທ

   flour, vanillin ແລະ raisins ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ໂອນມວນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 1200C ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໂອດ. ຖອກນ້ ຳ 150 g ແລະນ້ ຳ ນົມ 100 g ລົງໃນຊາມ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ເທ 2 tbsp. ທ ເຂົ້າໂອດ. ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 5-7 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ປິດ, ເພີ່ມ 1/3 tsp.

   ເກືອ, 10 ຢອດຂອງສານສະກັດຈາກ stevia ຫຼື 2-3 ເມັດ, 1 tsp. ມັນເບີ.

Stevia ແມ່ນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ພົບຄວາມແຂງແຮງທີ່ຈະປະຖິ້ມຂອງຫວານ, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີຮ່າງກາຍ, ຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ endocrine, ບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງນ້ ຳ ຕານໄດ້.

ຮູບແບບຕ່າງໆຂອງການປ່ອຍຢາ stevia ຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຕົວເອງ. ການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆໃນ stevia, ແຕ່ວ່າການກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

Stevia ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2: ການໃຊ້ສານຫວານ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຫຍ້າ

ມັນມີພືດຫຼາຍຢ່າງທີ່ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້ຄົນຫຼືຄົນອື່ນ. ມີບາງພະຍາດ, ພວກເຂົາກາຍເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, stevia ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານ.

ໄມ້ພຸ່ມນີ້ຈາກສະ ໄໝ ບູຮານໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົນເອງເປັນຫຍ້າຫວານ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ໃນໄລຍະເວລາ, ຄຸນສົມບັດອື່ນໆຂອງ stevia ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນ: ມັນສາມາດເພີ່ມສຽງຂອງຮ່າງກາຍ.

ຕົ້ນໄມ້ນີ້ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແນວໃດ? ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຢາຈາກການຄັດເລືອກກ້ວາງໂດຍອີງໃສ່ໄມ້ພຸ່ມທີ່ຫວານນີ້.

ພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ເຊື່ອງຫຍ້າສີຂຽວ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງ. ພາຍນອກ, ມັນຄ້າຍຄືກັບຫຍ້າ. ການໃຊ້ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຕົ້ນ ກຳ ເນີດແລະລົດຊາດຫວານຂອງໃບຂອງມັນ, ບວກກັບປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ສຸດ. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສານສະກັດຈາກພືດຈະມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານຕົວມັນເອງ. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຫຍ້າຫວານມີດັ່ງນີ້:

1. ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
2. ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ ຳ ຕານ.
3. ບໍ່ເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜານອາຫານຊ້າລົງ, i.e. ບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າການປ້ອງກັນຈະບໍ່ຊ່ວຍໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຫຍ້າ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ບໍ່ມີການເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ, ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ stevia ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານພິເສດຫຼືກິນເພື່ອປ້ອງກັນ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ, ເພາະວ່າພືດຊະນິດນີ້, ພ້ອມກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມີສານຕ້ານເຊື້ອແລະຜົນຂ້າງຄຽງ.

ນອກເຫນືອຈາກຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານ, ສະຫມຸນໄພ stevia ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ,
• ປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ,
• ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
• ການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol
• ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດປັບປຸງ.

ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການໃຊ້ນໍ້າຫວານ

ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງອາດຈະເກີດຂື້ນຖ້າປະລິມານຢາທີ່ອີງໃສ່ມັນຖືກເກີນ. ຜົນຂ້າງຄຽງມີດັ່ງນີ້:

1. ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
2. ກຳ ມະຈອນເຕັ້ນໄວ.
3. ເຈັບກ້າມ, ອ່ອນເພຍທົ່ວໄປ, ມຶນຊາ.
4. ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
5. ອາການແພ້

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ stevia ແມ່ນ.

Contraindications

ເຊັ່ນດຽວກັບຢາຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, stevia ໃນໂລກເບົາຫວານມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຂໍ້ ຈຳ ກັດ:

1. ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
2. ບັນຫາຄວາມດັນເລືອດ.
3. ການຖືພາແລະ lactation.
4. ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ສ່ວນປະກອບ.
5. ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ ໜຶ່ງ ປີ.

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມວ່າອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ.

ແບບຟອມຢາ ສຳ ລັບ Stevia ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ນໍ້າຫວານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ອີງໃສ່ stevia ແມ່ນມີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ໃນຫລາຍຮູບແບບ:

1. ຢາເມັດ ສຳ ລັບການບໍລິຫານທາງປາກ.
2. ຢານ້ໍາເຂັ້ມຂຸ້ນ.
3. ຊາສະຫມຸນໄພໂດຍອີງໃສ່ໃບ stevia ຟັກ.
4. ສານສະກັດແຫຼວທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືລະລາຍໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.

Stevia ໃນຮູບແບບເມັດມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ:

1. "Stevioside." ມັນມີສານສະກັດຈາກໃບ stevia ແລະຮາກ licorice, chicory, ascorbic acid. ໜຶ່ງ ເມັດເທົ່າກັບ 1 tsp. ນ້ ຳ ຕານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເຖິງ 2 ຊິ້ນຕໍ່ແກ້ວ. ປະລິມານສູງສຸດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 8 ເມັດ. ຊຸດ ໜຶ່ງ ເມັດ 200 ເມັດລາຄາ 600 r.
2. Stevilight. ຢາເມັດເບົາຫວານທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຫວານແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 6 ເມັດຕໍ່ມື້, ໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ຮ້ອນເກີນ 2 ເມັດຕໍ່ຈອກ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ 60 ເມັດຈາກ 200 r.
3. "Stevia ບວກ." ປ້ອງກັນໂຣກ hyper- ແລະໂຣກຕ່ອມໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານ. ສະຫນອງໃຫ້ວ່າເມັດດຽວມີສານສະກັດຈາກ Stevia 28 ມລກ 28 ມລແລະແມ່ນ 1 tsp ໃນຄວາມຫວານ. ້ໍາຕານແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນ 8 pcs. ຕໍ່ມື້. ລາຄາ 180 ເມັດຈາກ 600 ເມັດ.

Stevia ຍັງມີເປັນຂອງແຫຼວໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ແລະມັນມີລົດນິຍົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊັອກໂກແລັດ, raspberry, vanilla, ແລະອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຂອງທີ່ນິຍົມ:

1. "Stevia Syrup." ສ່ວນປະກອບປະກອບມີສານສະກັດຈາກ stevia - 45%, ນ້ ຳ ກັ່ນ - 55%, ພ້ອມທັງວິຕາມິນແລະ glycosides. ມັນໄດ້ຖືກຊີ້ໃຫ້ເຫັນສໍາລັບອາຫານການປິ່ນປົວຂອງໂລກເບົາຫວານ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດເປັນນ້ ຳ ຫວານ ສຳ ລັບຊາຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃນຈອກຄວນຈະບໍ່ເກີນ 4-5 ຢານ້ໍາຢານ້ໍາ. ລາຄາ 20 ml ຈາກ 130 p.
2. ຢານ້ໍາ Stevia ທີ່ມີສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້ Fucus, ຫມາກນັດ. ຜູ້ໃຫຍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 1 tsp. ຫຼື 5 ມລສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ພ້ອມອາຫານ. ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວແມ່ນບໍ່ໃຫ້ກາຍສຸຂະພາບທີ່ແຂງແຮງກວ່າ 3-4 ອາທິດ. ລາຄາຂອງຕຸກແມ່ນ 50 ml ຈາກ 300 r.
3. ຢານ້ໍາ Stevia "ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທົ່ວໄປ". ມັນມີສານສະກັດຈາກການເກັບ ກຳ ສະ ໝຸນ ໄພທີ່ເປັນຢາຂອງ Crimea, ເຊັ່ນ: wort ທີ່ St John, Echinacea, linden, plantain, elecampane, horsetail, dogwood. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາປະມານ 4-5 ຢອດໃສ່ຊາ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 50 ml ຈາກ 350 p.

ໃບ stevia ສົດຫຼືແຫ້ງສາມາດປະສົມແລະດື່ມເຫຼົ້າໄດ້. ໃນຖານະເປັນນໍ້າຫວານ ທຳ ມະຊາດ, ນໍ້າເຜິ້ງແທນນໍ້າຕານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຊາສະຫມຸນໄພທີ່ມີ stevia ແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນສໍາລັບໂລກອ້ວນ, ການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ, ພະຍາດຕັບ, dysbiosis, ໂລກກະເພາະແລະໂລກກະເພາະ. ທ່ານສາມາດຊື້ຫຍ້າແຫ້ງຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາ. Brew ຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມເຢັນເລັກນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຊາກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະດື່ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກຽມພ້ອມ, ຕົວຢ່າງ, ຊາທີ່ມີ stevia "Green Slim" ຫຼື "Steviyasan"

ສານສະກັດຈາກ Stevia

ຮູບແບບທົ່ວໄປອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການປ່ອຍສະຫມຸນໄພ້ ຳ ເຜີ້ງແມ່ນສານສະກັດຈາກແຫ້ງ. ມັນໄດ້ຮັບໂດຍການສະກັດເອົາໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ຫລືເຫຼົ້າແລະການຕາກແຫ້ງຕໍ່ມາ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜົງຂາວ, ເຊິ່ງລວມກັນເອີ້ນວ່າ steviziod.

ມັນຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນພື້ນຖານຂອງຢານ້ໍາຫຼືເມັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບໂດຍການກົດ. ຜົງຕົວມັນເອງມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງກະສອບ, ເຊິ່ງກົງກັບ 2 tsp. ້ໍາຕານ.

ເອົາບົນພື້ນຖານຂອງ 1 ແກ້ວຂອງແຫຼວເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫລືຊຸດດັ່ງກ່າວທັງ ໝົດ ແທນນ້ ຳ ຕານ granulated.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ Stevia sweetener

ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນ stevioglycosides, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ stevioside ແລະ rebaudioside, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫວານ. ຈິນຕະນາການ - ພວກມັນຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 150 ເທົ່າ! ແລະນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ພວກມັນຍັງເປັນຜູ້ທີ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຜ່ານການ ໝັກ.

Steviosides ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ປະລິມານ glucose ໃນເລືອດ, ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ stevia ມີຄວາມດຶງດູດໃຈ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ.

ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເພາະມັນ ໜ້າ ສັງເກດເອົາສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ບວກກັບມັນຫວານແລະບໍ່ມີສານອາຫານ.

Stevia ແມ່ນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫຼາຍ - ມັນມີ:

• ປົກກະຕິ
• quercetin
• ຟອສເຟດ
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ
• ໂພແທດຊຽມ
• ສັງກະສີ
• ແມກນີຊຽມ
• ທອງແດງ
• ເຊເລນຽມ
• chrome
• ວິຕາມິນ A, E, C, ກຸ່ມ B.

Stevia ເປັນປະເພດຫຍ້າ - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເປັນຫຍັງ stevia sweetener ຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ?

1. ພືດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຄວາມດັນໂລຫິດສູງແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ຫຼອດເລືອດສະ ໝອງ ແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ຈາກຜົນຂອງການສຶກສາ, ພົບວ່າການໃຊ້ຢາ stevioside ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຫວານຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.
2. ໂຣກ Stevia ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ stevioside ສາມາດເພີ່ມປະລິມານອິນຊູລິນ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ຈຸລັງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຜົນກະທົບຂອງມັນ. ແຕ່ຍັງ - ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດຮ້າຍແຮງດັ່ງກ່າວ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາ stevia, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ.
3. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, stevioside ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນທີ່ຜຸພັງໃນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
4. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງ stevia ແມ່ນຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານມະເລັງ, ພະຍາດ diuretic ແລະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.
5. ດ້ວຍບາດແຜແລະບາດແຜ, ໃບໄມ້ທີ່ຖືກລ້າງແລະລອກຂອງໃບສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ກັບຜິວທີ່ເສຍຫາຍ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນກະທົບຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.

ແຕ່ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຂ້ອຍຈະບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໃຊ້ກົດຂີ່ຂູດຮີດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນສົມບັດຂອງຫຍ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການສຶກສາເຕັມຮູບແບບ; ບໍ່ມີການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໄລຍະຍາວ. ເພາະສະນັ້ນ - ເປັນຫຍັງຈຶ່ງສ່ຽງ?

Sweetener Stevia - ວິທີການນໍາໃຊ້?

Stevia ສາມາດພົບໄດ້ໃນທຸກສູດທີ່ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ use

ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າສານສະກັດຈາກ stevia ຢ່າງ ໜ້ອຍ 100 ຄັ້ງຫວານກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ສະນັ້ນ, ບ່ອນທີ່ຕ້ອງການເອົາດິນຊາຍ 1 ຈອກ, ສອງບ່ວງກາເຟຈະພຽງພໍ.

ມັນສາມາດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນົມສົ້ມ, ກາເຟ, ເຮັດນ້ ຳ ຊາແລະເຄື່ອງດື່ມອີກຫຼາຍຢ່າງຈາກມັນ, ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຮັດແປ້ງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ກັບມັນ.

ມັນຍັງເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຂະ ໜົມ ປັງ.
ເພາະສະນັ້ນ, ວິທີການໃຊ້ stevia - ທາງເລືອກແມ່ນພຽງແຕ່ທ່ານເທົ່ານັ້ນ.

ອີກປະການ ໜຶ່ງ - ເມື່ອຄວາມຮ້ອນ, ຄຸນສົມບັດຂອງຫຍ້າບໍ່ປ່ຽນແປງ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງປອດໄພ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ ກຳ ລັງຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບຕົ້ນຫວານ

ອຸດສະຫະ ກຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະປູກຫຍ້າຢູ່ເຮືອນ, ຫຼືຊື້ມັນສົດຫຼືແຫ້ງ.

ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານຫຼາຍຊະນິດທີ່ຜະລິດບົນພື້ນຖານ stevia ປະຈຸບັນມີຢູ່ໃນແປ້ງ, ສານສະກັດຈາກແລະເມັດ.

ຈຸດ ສຳ ຄັນ - ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະສົມ stevia ແລະນົມ, ຄວາມເສຍຫາຍຈາກຕົ້ນໄມ້ໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດສິ່ງນີ້ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ຈະເປັນພະຍາດຖອກທ້ອງ, ແລະນີ້, ທ່ານກໍ່ເຫັນວ່າມັນບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ເສົ້າ.

ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊື້ນໍ້າຕານທົດແທນຈາກ stevia?

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຕົວເອງເປັນການຄັດເລືອກ stevia ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ນີ້. ມັນຍັງມີ stevia ໃນຮູບແບບຂອງຫຍ້າແຫ້ງ (ໃນສ່ວນໃຫຍ່ແລະໃນຖົງກອງນໍ້າຊາ), ແລະເມັດນໍ້າຕານເມັດແທນຈາກ stevia. ແລະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີການເລື່ອກສານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນລາຄາທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນ.

ໃນສັ້ນ, ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມທີ່ທ່ານ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດ, ເຂົ້າໃຈ - stevia ແມ່ນພືດທີ່ປະເສີດແທ້ໆ. ຫວານ, ສຸຂະພາບດີ, ແລະທ່ານສາມາດປູກມັນດ້ວຍຕົວເອງ.

ທົດລອງໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ stevia ແລະຢ່າກິນນ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ກະລຸນາ! ☺

ກະລຸນາແບ່ງປັນບົດຄວາມທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ກັບເພື່ອນຂອງທ່ານໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມແລະລົງທະບຽນຈົດ ໝາຍ ຂ່າວ blog ຂອງຂ້ອຍ.

ກັບທ່ານແມ່ນ Alena Yasneva, ໂຊກດີກັບທຸກໆຄົນແລະອາລົມດີ!

ເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Stevia: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງຫວານ. ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະລົດນ້ ຳ ໜັກ

ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ ທຳ ມະຊາດໄດ້ມອບໃຫ້ໃນປັດຈຸບັນ. ໂດຍສະເພາະໃນບໍ່ດົນມານີ້, ມັນໄດ້ກາຍເປັນຄົນອັບເດດ: ທີ່ຈະຍຶດຫມັ້ນກັບສານອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການປະຕິເສດຂອງແປ້ງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ.

ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ທົດແທນ້ໍາຕານstevia ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ ເຊິ່ງເປັນຍ້ອນທາດເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫຼາກຫຼາຍ.

ບົດຂຽນນີ້ຈະຕອບ ຄຳ ຖາມສອງສາມ ຄຳ: ການໃຊ້ stevia ແມ່ນຫຍັງ? ມີ contraindications ໃດ? ທຸກໆຄົນສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ບໍ?

Stevia ແມ່ນຫຍັງ?

ມີປະສິດທິພາບ, ສະດວກແລະວ່ອງໄວ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສູນເສຍ 3-4 ກິໂລຕໍ່ອາທິດ. ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມທີ່ນີ້ ...

ປະຊາຊົນເອີ້ນຫຍ້າຫຍ້າຂອງຂວັນທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດນີ້. ໃນປີ 1931, ນັກເຄມີສາດຂອງຝຣັ່ງໄດ້ແຍກສານທີ່ເອີ້ນວ່າ stevioside ຈາກມັນ, ເຊິ່ງມັນຫວານກວ່າ 300 ກ່ວາອ້ອຍແລະນ້ ຳ ຕານ beet. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້, stevioside ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ, ຂະ ໜົມ ປັງແລະເຄື່ອງດື່ມ.

ແຕ່ວ່າ, ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງການດື່ມກໍ່ໄດ້ພິສູດແລ້ວ. ພືດສະຫມຸນໄພ stevia. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນຊ່ວຍໄດ້:

• ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
• normalize metabolism
• ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ
• ຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່

Skinny Stepanenko: ຂ້ອຍມີນໍ້າ ໜັກ 108, ແລະຕອນນີ້ອາຍຸ 65 ປີ. ຂ້ອຍໄດ້ດື່ມນ້ ຳ ອຸ່ນໃນຕອນກາງຄືນ…ອ່ານບ່ອນນີ້ ...

ມະຫາພາກ ສຳ ຄັນ - ແລະຈຸລະພາກໃນອົງປະກອບ ພືດ stevia ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບມີ:

• lipids ພືດ
• ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ
• ກຸ່ມວິຕາມິນຕ່າງໆ
• polysaccharides
• ເສັ້ນໃຍ
• glucosides
• pectin
• ປົກກະຕິ
• ແຮ່ທາດ
• Stevizio.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! stevia 100 g ປະກອບມີ 18.3 kcal, ແລະ 400 kcal ໃນປະລິມານດຽວກັນຂອງນໍ້າຕານ. ສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຄວນ ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຸດ stevia.

ສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວມີສານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານ. ພວກເຂົາ (phytosteroids) ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ຄຸນສົມບັດທາງຢາແລະຄຸນປະໂຫຍດ

1. ພືດຊະນິດນີ້, ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ຜູ້ທີ່ທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍ stevia ຈະສູນເສຍປະມານ 7-10 ກິໂລຕໍ່ເດືອນໂດຍບໍ່ມີອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ,

ໜ້າ ສົນໃຈ! ກິນພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງປະຫຍັດ. ໃບ ໜຶ່ງ ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊາ ໜຶ່ງ ຈອກຫວານ.

ເບິ່ງວີດີໂອ! "Stevia" ແມ່ນຫຍັງ

ຂ້ອຍສາມາດ ກຳ ຈັດໄດ້ ເອກະສານກ່ຽວກັບໂຣກເອດສ໌ແລະແພດສາດ ສຳ ລັບເດືອນນີ້! ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການປະຕິບັດງານໃດໆ. ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມທີ່ນີ້ ...

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ການກະກຽມສະຫມຸນໄພ ເມັດ stevia ຜົງແລະ ສານສະກັດ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ.

ຊາທີ່ກະທັດຮັດພິເສດໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ຍ້ອນຄວາມນີ້ຜູ້ ໜຶ່ງ ບໍ່ໄດ້ກິນ.

• ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງ,
• ເຄື່ອງດື່ມ 1 ແກ້ວຈາກໂຮງງານແຫ້ງ.

ຕື່ມໃສ່ stevia, ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ:

ຖ້າຢາແມ່ນເມັດ, ມັນຖືກປະຕິບັດກ່ອນອາຫານ 30 ນາທີ, 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ພວກເຂົາສາມາດເອົາເຂົ້າຫຼືເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍໆ.

ຢານ້ໍາທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແມ່ນຖືກເພີ່ມລົງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

Stevia ຈະເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນການຕໍ່ສູ້ກັບປອນພິເສດ. ການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານຫວານລົງ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມ.

ປະຊາຊົນນັບມື້ນັບຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ stevia ແທນນ້ ຳ ຕານ, ຄື ຂອງຫວານ. ວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງນາງໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ສານເຕີມແຕ່ງຕ່າງໆແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນເມັດແລະຜົງຂາວເຊິ່ງຈະບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ stevia ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ. ທ່ານສາມາດຊື້ຜົງສີຂຽວເຂັ້ມຈາກໃບອ່ືນ ໆ ຫຼືກະກຽມ tincture ເປັນອິດສະຫຼະ.

Tinctures ປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ

ເພື່ອກະກຽມ tincture ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• 1 tbsp ໃບ stevia ແຫ້ງ,
• ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 1 ຈອກ,
• ຕົ້ມເປັນເວລາ 3 ນາທີແລະຖອກໃສ່ເຕົາອົບ,
• ຫຼັງຈາກ 12 ຊົ່ວໂມງ, ເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງຖືກກັ່ນຕອງ,
• ເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 7 ວັນໃນອາຫານແກ້ວທີ່ສະອາດ.

ໃຊ້ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

Stevia ສາມາດປູກໄດ້ໃນ ໝໍ້ ຢູ່ເທິງ windowsill. ໂຮງງານນີ້ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດໃນການດູແລຮັກສາຜົມແລະຜິວ ໜັງ.

ຫນ້າກາກແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບທຸກໆປະເພດຜິວຫນັງ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜິວລຽບນຽນ, ກະຈຸດດ່າງ ດຳ ແລະຈຸດດ່າງ ດຳ. ສຳ ລັບຜິວ ໜັງ ແຫ້ງ, ສີເຫຼືອງຈະຖືກຕື່ມໃສ່ ໜ້າ ກາກ, ແລະ ສຳ ລັບທາດໂປຣຕີນ.

ສໍາລັບຜົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການຕົ້ມໃບໄມ້ຊະນິດນີ້ຖືກໃຊ້. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ມັນຈະກາຍເປັນ ໜາ ແລະເຫຼື້ອມ, ການແບ່ງປັນສ່ວນຕ່າງໆຈະຫາຍດີ. Rinsing ຈະເປັນຢາແກ້ໄຂທີ່ດີ ສຳ ລັບຜົມຫຼົ່ນ.

ອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້

Stevia ບໍ່ມີ contraindications ສະເພາະ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.

ແຕ່ມັນຍັງມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງໃນການເປີດປະຕູຮັບ:

• ບຸກຄົນທີ່ທົນທານຕໍ່ພືດ,
• ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນໃຊ້ໃນເວລາຖືພາແລະ lactation,
• ຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ເພາະວ່າໂຮງງານມີຄຸນສົມບັດໃນການຫຼຸດຄວາມດັນ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຢ່າໃຊ້ stevia ຫຼາຍກ່ວາ 40 ກຼາມຕໍ່ມື້.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ຢ່າໃຊ້ stevia ໃນເວລາທີ່ມີ dandelions ແລະ chamomile ຮ້ານຂາຍຢາ.

ສະຫຼຸບ

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໃຫ້ຂອງຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ຈະມີຜົນດີຫລາຍຕໍ່ການຮັກສາອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ. ນີ້ແມ່ນທັງຢາແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ ທຳ ມະຊາດ. ຍ້ອນວ່າການທົບທວນຄືນຂອງຄົນທີ່ໃຊ້ວິທີການກະກຽມສະ ໝຸນ ໄພສະແດງອອກ, ມັນແມ່ນຂອງປະທານແຫ່ງ ທຳ ມະຊາດເພື່ອປະໂຫຍດຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ!

ເບິ່ງວີດີໂອ! Stevia. ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ stevia. ການສຶກສາຂອງ stevia ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຂອງ stevia, ເຊິ່ງເປັນຂອງຄອບຄົວຂອງ asters, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມບາງຢ່າງໃນບັນດາຜູ້ຕິດຕາມຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບຂອງໃບ stevia ມີສານເຄມີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍຊະນິດ. ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ກໍ່ມີການໂຕ້ວາທີຫຼາຍກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ, ໃນບົດຂຽນນີ້ພວກເຮົາຫັນໄປຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດ, ເຊິ່ງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ stevia

ວິຕາມິນ: A, ກຸ່ມ B, C, D, E, PP.

ແຮ່ທາດ: ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, cobalt, manganese, ທອງແດງ, selenium, phosphorus, ສັງກະສີ, chromium.

ອາຊິດ: humic, ກາເຟ, ມົດ.

ໃບຂອງ stevia ບັນຈຸມີ 17 ອາຊິດ amino, ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, apigenin, campesterol, steviol, flavonoids ແລະ glycosides. ສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ພືດຊະນິດນີ້ມີລົດຫວານ.

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນ stevia ແມ່ນຫວານກວ່ານໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ 30 ເທົ່າ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ“ ຫຍ້ານໍ້າເຜິ້ງ”.

ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າ glucosoids ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງ insulin ໃນເລືອດຂອງມະນຸດ.

ພຽງໃບດຽວຂອງ stevia ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານຜັກທັງ ໝົດ ເຕັມໄປດ້ວຍຊາ Yerba ທີ່ຂົມຂື່ນ.

ປະມານ 1/4 tsp ໃບທີ່ຖືກຕັດອອກຈາກຕົ້ນໄມ້ເທົ່າກັບປະມານ 1 tsp. ້ໍາຕານ.

ແຄລໍຣີ່ Stevia: ໃບ - 18 kcal, ເມັດ - 272 kcal, ຢານ້ ຳ - 128 kcal ຕໍ່ 100 g.

ດັດຊະນີ Glycemic Stevia - 0.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງ stevia

• ມີຜົນກະທົບພູມຕ້ານທານ,
• ລົບລ້າງການອັກເສບໃນຜົ້ງປາກ,
• ປົກປ້ອງ enamel ແຂ້ວ,
• ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ
• ເສີມສ້າງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈໃຫ້ແຂງແຮງ,
• ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
• ກຳ ຈັດສານພິດແລະ radionuclides,
• ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
• ປ້ອງກັນໂຣກຫົວໃຈເຕັ້ນ
• ກຳ ຈັດບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
• ຊ່ວຍກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ,
• ກຳ ຈັດອາການແພ້ໃນເດັກ,
• ການປ້ອງກັນມະເລັງ,
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ,
• ກຳ ຈັດຜື່ນຜິວ ໜັງ,
• ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ
• ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງ.

ບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ທີ່ມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ເກືອບບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຂອງນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນ.

ເມື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມ, stevia ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຄວນອ້າງເຖິງຂໍ້ມູນຂອງການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ.

ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ບາງຄົນປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ນີ້ເປັນຂອງຫວານແມ່ນເປັນປະຕິກິລິຍາແພ້ຂອງຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກພິສູດໂດຍທາງວິທະຍາສາດວ່າສະ ໝຸນ ໄພນີ້ແມ່ນ hypoallergenic.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ຄືກັບຂອງຫວານທີ່ສັງເຄາະ, stevia ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງທີ່ຈະເວົ້າເຖິງຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານຈາກການໃຊ້ stevia.

ການສຶກສາຂອງ stevia ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ໃນປີ 2005, Planta Medica ໄດ້ເຜີຍແຜ່ຜົນຂອງການສຶກສາທີ່ຢັ້ງຢືນຄວາມສາມາດຂອງ stevia ໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກມີສ່ວນປະກອບຫວານໃນອົງປະກອບຂອງພືດ - stevioside. ສານນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ.

ໃນປີ 2010, ວາລະສານອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບໄດ້ເຜີຍແຜ່ຜົນຂອງການສຶກສາອີກຄັ້ງ ໜຶ່ງ ທີ່ກວດກາຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງ stevia ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ນັກວິທະຍາສາດອີຕາລີໄດ້ພິສູດວ່າການກິນພືດຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ.

ຜົນຈາກສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນປອດໄພທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຜູ້ປ່ວຍທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ດີອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ. ຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງການໃຊ້ stevia ແລະຄວາມດັນເລືອດແມ່ນຫົວເລື່ອງຂອງການສຶກສາແຍກຕ່າງຫາກໂດຍແພດ ໝໍ ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Taipei ໃນປີ 2003.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ເຮັດການທົດສອບທີ່ຜູ້ຄົນທີ່ມີອາຍຸແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າຮ່ວມ, ທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມດັນເລືອດສູງຫຼືເປັນໂຣກຄວາມດັນເລືອດສູງໃນແຕ່ລະໄລຍະໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງພົບວ່າການ ນຳ ໃຊ້ສານສະກັດຈາກພືດຊະນິດນີ້ເປັນປະ ຈຳ ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງໃນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທຸກຄົນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ຜົນກະທົບທາງບວກໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈໍານວນຫຼາຍ 2 ປີຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສານສະກັດ.

ນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Texas ຍັງໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ stevia ແລະຜົນກະທົບຂອງສານສະກັດຈາກພືດຊະນິດນີ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໄດ້ ກຳ ນົດວ່າຍ້ອນມີສານທີ່ເອີ້ນວ່າ“ kempferol” ໃນໃບ, ການ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນ prophylactic ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຕ້ານກັບໂລກມະເລັງບາງຮູບແບບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂຣກມະເຮງ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການກິນ stevia ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປັນຫມັນໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກຢືນຢັນທາງວິທະຍາສາດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນປະເທດທີ່ມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ອັດຕາການເກີດແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບສູງ.

ບາງຄົນເຊື່ອວ່າໂຮງງານນີ້ມີສານພິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ຍັງບໍ່ມີຫຼັກຖານວິທະຍາສາດດຽວ. ຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດທີ່ມີຢູ່ໃນ Stevia ແມ່ນບໍ່ເປັນສານພິດ, ບໍ່ຄືກັບຜະລິດຕະພັນຫວານ.

ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງພືດຊະນິດນີ້ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າການຊົມໃຊ້ທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນເກີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃບໄມ້ກໍ່ເປັນໄປໄດ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍຂອງຄົນທີ່ມີຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນຕໍ່ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ມັນຂາຍໃນຮູບແບບໃດ

ໃນຮູບແບບດິນແຫ້ງ, ເມັດ, ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ເຊື່ອມແລະຜົງຂາວ.

ຂ້ອຍຕ້ອງການສັງເກດທັນທີວ່າຜົງຂາວແລະເມັດບໍ່ແມ່ນສະ ໝຸນ ໄພ Stevia, ແຕ່ເປັນສານສະກັດຈາກມັນ. ຫຼາຍມັກ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຂອງຫວານ, ລົດຊາດ, ແລະອື່ນໆ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງຫລາຍຈາກພວກມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງຂາວແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນເກີນໄປ, ເພາະວ່າຕົວຈິງແລ້ວມັນແມ່ນ stevioside ທີ່ຫລອມໂລຫະ.

ຕື່ມໃສ່ຈານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນລະມັດລະວັງແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.

ຢານ້ໍາແມ່ນໄດ້ມາຈາກການຕົ້ມເອົາໃບຂີ້ເຫຍື່ອຂອງໃບໃຫ້ເປັນແຜ່ນທີ່ ໜາ ແລະ ໜາ. ລາວຍັງເຂັ້ມຂົ້ນ.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕາຕະລາງຂອງທ່ານທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າ stevia ຄວນເພີ່ມເທົ່າໃດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.

Tincture Stevia ຢູ່ເຮືອນ

1 tbsp ໃບອ່ + ນ້ ຳ 1 ແກ້ວ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະຈັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໄວ້ອີກ 5 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຖອກຖອກເທລົງໃສ່ຖ້ວຍ thermos. ປະໄວ້ໃຫ້ເບຍປະໄວ້ 9 - 10 ຊົ່ວໂມງ, ຈາກນັ້ນເມື່ອຍແລະຖອກລົງໃສ່ຖັງທີ່ຂ້າເຊື້ອ.

ຖອກໃບທີ່ເຫລືອໄວ້ຄືນເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 0.5 ຈອກແລະໃຫ້ພວກມັນຢືນເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງໂດຍໃຊ້ thermos. ສົມທົບການ້ໍາຕົ້ມຄັ້ງທໍາອິດກັບສົດ. ເກັບຮັກສາ້ໍາຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນ. ຊີວິດຊັ້ນວາງແມ່ນ 7 ວັນ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນພືດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ stevia ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະມີປະເພດແລະໃນລະດັບປານກາງເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຍາກ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະປະຕິເສດຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັບປຸງດ້ວຍສານສະຫມຸນໄພນີ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ເຈົ້າໃຊ້ນໍ້າຫວານທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດໃນອາຫານຂອງເຈົ້າບໍ? 🙂

ຄຸນສົມບັດທາງຢາແລະ contraindications ຂອງ stevia Crimean

ນີ້ແມ່ນພືດທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະທີ່ມີໃບສີຂຽວອ່ອນແລະດອກໄມ້ສີຂາວຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ຄ້າຍຄືກັບ chamomile. ມັນມີຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວ, prophylactic ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບ.

ສະຖານທີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນເຂດພູດອຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງ Crimea. ເປັນຜົນມາຈາກສິ່ງນີ້, ຜູ້ຜະລິດຈັດການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດມີຄຸນນະພາບສູງ. ຈາກການປູກຫຍ້າຢູ່ໃນແຫຼມ Crimean, ໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ເປັນ ທຳ ມະຊາດ. ຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດ, ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ເອີ້ນວ່າ "ນ້ ຳ ເຜີ້ງ."

Stevia ຖືກຖືວ່າແມ່ນສານຫວານຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທົ່ວໄປ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເປັນການເພີ່ມເຕີມໃນການກະກຽມສະຫມຸນໄພ (ຊາ stevia).

Glycosides ໃຫ້ລົດຊາດຫວານຂອງ stevia.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫຍ້າຫວານ:

• ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໂດຍຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຜົນກະທົບທາງດ້ານ hypoglycemic, ແລະຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງ insulin.
• ການໃຊ້ stevia ມີຜົນດີຕໍ່ການຕ້ານໂລກອ້ວນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສະຫມຸນໄພໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຊ່ວຍ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານແມ່ນມີ ໜ້ອຍ, ແລະເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນທີ່ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານສູງສຸດ.
• ຂໍຂອບໃຈກັບ steviosides, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຢາສະຫມຸນໄພ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາລະບົບ cardiovascular ໃນສະພາບປົກກະຕິ. ອົງປະກອບນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ມັນຍັງມີຜົນກະທົບ diuretic.
• ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ສ້າງສ່ວນປະກອບຂອງມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການຈະເລີນພັນແລະການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອເຫັດ. ໃບ stevia ບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະສັບຊ້ອນຂອງແຮ່ທາດທີ່ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະມີຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງທົ່ວໄປຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
• cholesterol ຫຼຸດລົງ.
• ມັນມີຜົນກະທົບ tonic ທົ່ວໄປ. ຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກຄວາມອິດເມື່ອຍແລະຄວາມຮູ້ສຶກທາງຮ່າງກາຍ.
• ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງຕັບແລະຕັບ.
• ໃຊ້ໃນການຮັກສາໂລກຜິວ ໜັງ. ຫນ້າກາກທາງການແພດໂດຍອີງໃສ່ສານສະກັດຈາກຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດູແລຜິວຫນັງທີ່ມີປັນຫາ.
• Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ, ພະຍາດອັກເສບ cystitis, pyelonephritis. ນ້ ຳ ມັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາບາດແຜແລະແຜ.
• ການຕົ້ມໃບຂອງຫຍ້າ້ ຳ ເຜິ້ງມີຜົນດີຕໍ່ຜົ້ງປາກ. ມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ໃຊ້ກັບການລ້າງອອກດ້ວຍພະຍາດ caries ແລະພະຍາດປະ ຈຳ ເດືອນ.
• ຊາຈາກ stevia ແມ່ນເມົາພ້ອມກັບອາການປວດຫົວໃຈ, ແລະມັນຍັງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງແຜແລະສົ່ງເສີມການຮັກສາເຍື່ອເມືອກ.
• ຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂື້ນແມ່ນຈ່າຍໃຫ້ຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງໂດຍຄົນທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຕິດກັບອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເຄື່ອງຫວານທຸກຊະນິດ, ຖ້າຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ສານປະສົມ ນຳ ້ຕານຄວນຄວບຄຸມ.

ຖ້າທ່ານຮັບປະທານ້ ຳ ເຜິ້ງພ້ອມກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດ glucose ໃນເລືອດສູງຂື້ນ.

ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ stevia ແລະ contraindications:

• hypotensives ຄວນປະກອບມີ stevia ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຍ້າມີຊັບສົມບັດ hypotensive.
• ຢ່າໃຊ້ພ້ອມກັນກັບຜະລິດຕະພັນນົມ. ອັດຕາສ່ວນນີ້ແມ່ນ fraught ກັບຍ່ອຍ.
• ໂຮງງານມີຜົນກະທົບ antiandrogenic. ແລະ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, androgens ໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະເພດ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພດຊາຍຄວນລະມັດລະວັງເປັນພິເສດເມື່ອກິນ stevia.

ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ, ອາການແພ້ແລະໂລກລະບົບຫາຍໃຈຈະຕ້ອງປະຕິເສດຢ່າງເຕັມສ່ວນຫຼືບາງສ່ວນໃນການກິນຂອງຫວານ (ດ້ວຍໂຣກຫອບຫືດ, ຫຍ້າ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີໄດ້). Stevia ບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນໄລຍະເວລາ postoperative.

ນອກຈາກນີ້, ຢ່າໃຫ້ຫຍ້າແກ່ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າສາມປີ.