ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານມັກຈະເປັນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຄົນເຈັບຕ້ອງການ. ໃນໂລກ, ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນ ດຳ ລົງຊີວິດດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ໃນນັ້ນມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍຄົນທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານແມ່ນແນໃສ່ການປ້ອງກັນຫຼື ກຳ ຈັດ ketoacidosis, hyperglycemia ແລະ glucosuria, ບັນລຸແລະຮັກສາ ນຳ ້ ໜັກ ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ກຳ ຈັດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ lipid ແລະທາດໂປຼຕີນສູງສຸດແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຫລືຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໂຣກ atherosclerosis, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເສັ້ນປະສາດຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ວິທີການປິ່ນປົວແບບທັນສະ ໄໝ, ໂດຍອີງໃສ່ການປະເມີນຜົນທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບລັກສະນະທາງພະຍາດຂອງໂລກພະຍາດ, ປະກອບດ້ວຍການຮັກສາອາຫານ, ການໃຊ້ຢາທີ່ມີທາດໂປຣຕີນໃນປາກແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ.

, , , , , ,

ອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານທີ່ກິນກັບອາຫານ. ກິນອາຫານນ້ອຍໆ. ກິນໄຂມັນບໍ່ເກີນ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ກວດເບິ່ງປື້ມ ຕຳ ລາສູດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ພົບ mayonnaise, bacon, ໄສ້ກອກ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະ kvass. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະບຽບການກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານງ່າຍຂຶ້ນ, ກິນໃນເວລາດຽວກັນ. ໃຊ້ສະຫຼັດແລະ ໝາກ ແຕງເມື່ອກຽມສະຫຼັດ, ເຕົາແລະແກງ. ເຊື້ອລາຂອງເບເກີລີ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ເຂົ້າ ໜົມ ແລະ ໝາກ ກ້ວຍ - ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສີ ດຳ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າຈີ່ພິເສດໃນພະແນກຕ່າງໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພວກເຂົາຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ແຕ່ງກິນແລະອົບຊີ້ນແລະປາ. ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 300 ກຣາມ, ໝາກ ນາວແລະ cranberries ຕໍ່ມື້, ແຕ່ງກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໃສ່ແທນນ້ ຳ ຕານ.

ການຮັກສາອາຫານແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນແລະ ຈຳ ເປັນຂອງຊຸດ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບຮູບແບບພະຍາດເບົາຫວານທາງຄລີນິກແລະເຊື້ອພະຍາດ.

ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວິທີການປິ່ນປົວທີ່ໃຊ້, ການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຄວນຕອບສະ ໜອງ ມາດຖານທີ່ຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການຊົດເຊີຍທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຕໍ່ໄປນີ້. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການຊົດເຊີຍທີ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ວິທີການປິ່ນປົວຄວນໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ.

ລະດັບການຊົດເຊີຍເບົາຫວານ

1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງກິນເຂົ້າ

cholesterol ທັງ ໝົດ (mmol / l)

ຄວາມດັນເລືອດ (mmHg)

,

ອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 1

ອາຫານປະເພດຜັກແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ຜັກກາດສົດ, ຜັກຫົມ, ໝາກ ແຕງ, ຖົ່ວ. ສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ມີປະໂຫຍດ, radish, zucchini, beets. ກິນທັນຍາພືດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານຕ້ອງຫຼຸດອາຫານທີ່ກິນ. ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ.

ຫມາກໄມ້ສົ້ມ, ຫມາກນາວໃນ compotes ກ່ຽວກັບ xylitol ແລະ sorbite ແມ່ນມີປະໂຫຍດແກ່ທ່ານ. ດື່ມຊາດ້ວຍນົມ, ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແນ່ນອນ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. ດື່ມນ້ ຳ 6 ແກ້ວຕໍ່ມື້. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນເຊື້ອລາ. ທ່ານບໍ່ສາມາດມີຊັອກໂກແລັດ, muffin ແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ອາຫານເຜັດແລະເຄັມ, ໄຂມັນຫມູ, mustard, grapes ແລະ raisins. ຈໍານວນອາຫານເບົາຫວານຈໍານວນ 9 ຈໍາກັດເກືອໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

, ,

ອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2

ການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ T2DM ແມ່ນແນໃສ່ຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມາເບິ່ງກັນວ່າເປັນຫຍັງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເກີດຂື້ນ? ເຫດຜົນຂອງ T2DM ແມ່ນການເອົາຊະນະ. ບໍ່ແປກທີ່ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນອາເມລິກາ, ບ່ອນທີ່ເບີເກີ້ນິຍົມຫຼາຍ. ທ່ານ ໝໍ ຈະເລືອກເອົາອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບ, ຕາຕະລາງການຮັກສາຕະຫຼອດຊີວິດ. ພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງແພດຕາມເວລາ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການອິນຊູລິນ. ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼຸດລົງມາເປັນ 1300-1700 Kcal. ດັ່ງນັ້ນ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂມັນ, margarine, ໄສ້ກອກ, ປາທີ່ມີໄຂມັນທັງ ໝົດ, ປາທີ່ມີໄຂມັນ, ສີຄີມແລະແກ່ນແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ. ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, jam ແລະ lemonade ເພີ່ມ້ໍາຕານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃຊ້ກະລໍ່າປີ, carrots, turnips, ຫມາກເລັ່ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແຕ່ມັນຕົ້ນຕ້ອງ ຈຳ ກັດ.

, , , ,

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນທ້ອງ

ໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງແມ່ນເກີດຂື້ນໃນເວລາຖືພາແລະປົກກະຕິຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກເກີດລູກ. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນ, ແຕ່ຄວນອອກ ກຳ ລັງກາຍອີກດ້ວຍ. ອາຫານທີ່ມີທາດ fructose ສູງແມ່ນດີ ສຳ ລັບທ່ານ, ມັນປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານ. ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະທັນຍາພືດຫຼາຍ. ດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນົມສົ້ມ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ກິນເຂົ້າຈີ່ແລະໄຂ່ຫລືເຂົ້າໂອດ. ກິນອາຫານປະເພດເມັດ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຕື່ມອີກ. ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ທັນຍາຫານ, ແຕ່ງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໃສ່ກັບ xylitol ແລະ sorb, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ຄວາມມັກໃນຖ້ວຍອາຍ. ອາຫານເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງຖືພາຫ້າມດື່ມເຄື່ອງດື່ມ Coca-Cola, kvass ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກເກີດລູກແລ້ວ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕິດກັບອາຫານນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ຕານຈະກັບມາເປັນປົກກະຕິກໍ່ຕາມ.

, , , , ,

ອາຫານເບົາຫວານໃນເດັກນ້ອຍ

ອາຫານເບົາຫວານໃນເດັກນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມຄອບຄົວທັງ ໝົດ, ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະສອນເດັກນ້ອຍໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຢ່າກິນອາຫານກັບລູກຂອງທ່ານທີ່ທ່ານ ໝໍ ຫ້າມ: ອາຫານທີ່ສູບຢາ, ປາກະປ,ອງ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຂອງຫວານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຄລອດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: cherry, ຂີ້ເທົ່າພູ, strawberries, kiwi, raspberry, ບາງຄັ້ງ melon. ຢ່າກິນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ຊັອກໂກແລັດ, ຮັກສາ, ເນີຍແຂງຫວານກັບລູກຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດໃຫ້ນົມ, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາ, ລີ້ນ, ອາຫານທະເລ. ຖ້ວຍທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຕົ້ມແລະອົບ. ໃຊ້ sorbitol ແລະ fructose ສຳ ລັບອາຫານຫວານ, ເດັກນ້ອຍຮັກພວກເຂົາຫຼາຍແລະທົນທຸກຖ້າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຂອງຫວານຢູ່ຕະຫຼອດ! ພະແນກສັບພະສິນຄ້າພິເສດມີພະແນກເບົາຫວານ. ແຕ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບດີກວ່າຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດໃຫ້ພວກເຂົາກັບເດັກທີ່ບໍ່ມີ ກຳ ນົດ. ແຕ່ຜັກສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ບາງຄັ້ງກໍ່ໃຫ້ ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ໂມໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.

ວິທີປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານໃນເດັກ? ໂຣກເບົາຫວານໃນເວລາເດັກນ້ອຍເກີດຂື້ນຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມໄຂມັນຫວານ, ແປ້ງ, ໄຂມັນ. ກະໂພກສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດແລະເຮັດໃຫ້ເຈັບທ້ອງໄດ້. ເບິ່ງແຍງລູກຂອງທ່ານ - ຖ້າລາວຖືກ ກຳ ນົດອາຫານ, ໃຫ້ຕິດຢູ່ກັບມັນ.

, , , ,

ອາຫານເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງ

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານໃນເພດຍິງແລະຜູ້ຊາຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ອາຫານ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຫວານຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມຄືບ ໜ້າ. ຈຳ ນວນໄຂມັນທັງ ໝົດ ທີ່ທ່ານຄວນກິນຕໍ່ມື້ແມ່ນ 40 ກຣາມ. ນອກຈາກໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, mayonnaise. ຂົ້ວ, ເກືອແລະຄວັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ຢ່າດື່ມເຫລົ້າ, ວອດ, ເຫຼົ້າຕໍ່າ, ເພາະວ່າພະຍາດເບົາຫວານຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຫຼົ້າກໍ່ ທຳ ລາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງເປັນໂລກເບົາຫວານແລ້ວ. ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມບົກຜ່ອງຕະຫຼອດໄປ, ຮ່າງກາຍມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍ, ຢ່າເພີ່ມຄວາມ ໜັກ ໃຫ້ມັນ. ເລືອກທຸກຢ່າງຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ຫລີກລ້ຽງການຍ້ອມສີແລະສານຮັກສາ. ຮັກສາຕົວທ່ານເອງໃຫ້ແຂງແຮງ, ຫລີກລ່ຽງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ກຽມຕົວໃນການຖືພາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະເລືອກໂຮງ ໝໍ ແມ່ທີ່ຊ່ຽວຊານ ສຳ ລັບການເກີດລູກ. ໃຊ້ເວລາຍ່າງຢູ່ໃນອາກາດສົດ, ເຮັດການອອກ ກຳ ລັງກາຍເລັກໆນ້ອຍໆໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ລອຍນໍ້າ, ຍ່າງໄດ້ເຖິງ 5 ກິໂລແມັດຕໍ່ມື້. ຊາຂຽວແລະ ດຳ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບທ່ານ. ທ່ານສາມາດດື່ມກາເຟບາງຊະນິດ, ແຕ່ມັນບໍ່ຄວນແຂງແຮງ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກກະດູກພຸນ, ແລະສ່ວນປະສົມ buckwheat ດ້ວຍທາດເຫຼັກ. Rosehip - ເປັນ hepatoprotector ທໍາມະຊາດ, ດື່ມຕົ້ມຂອງມັນ. ນອກຈາກນີ້, ຍ້ອນອາຊິດ ascorbic (ວິຕາມິນ C), ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກພະຍາດໄວຣັດ, ຊ່ວຍລະບົບພູມຕ້ານທານ. ຈືຂໍ້ມູນການຖ້ວຍຊີດບ້ານ, ເນີຍແຂງ cottage, pancakes ເນີຍແຂງ cottage, puddings! ທ່ານເປັນເຈົ້າຍິງ, ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານການທົດລອງ, ເຊື່ອວ່າທ່ານສາມາດລ້ຽງຄອບຄົວທັງ ໝົດ ດ້ວຍອາຫານຈາກອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຢ່າລືມວ່າອາຫານເບົາຫວານຫ້າມບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕານ, ສະນັ້ນທົດແທນມັນດ້ວຍ sorbitol ແລະ fructose. ຮັກຜັກຫຼາຍຊະນິດຈາກເຕົາອົບ, ຕົ້ມ, ຜັກອົບ, ຜັກດິບບາງຊະນິດ, ແຕ່ບໍ່ມີ mayonnaise ແລະການແຕ່ງຕົວເຜັດ. ຈອກ kefir, ນົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມຄວນເລີ່ມຕົ້ນແລະສິ້ນສຸດມື້ຂອງທ່ານ. ຫມາກໄມ້ສົ້ມ, ຫມາກກ້ຽງ, cranberries - ທັງຫມົດນີ້ທ່ານສາມາດໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຖ້າມີລົດສົ້ມຫຼາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານຫຼືກຽມອາຫານ. ໄຂ່ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ, ແລະຍິ່ງກວ່ານັ້ນ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ຄວນຍ່ອຍແລະຮັບປະທານເຂົ້າຕົ້ມອ່ອນ. ມັນຕົ້ນ 250 ກຣາມແລະແຄລອດຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ຖືກຫ້າມ. ກິນຜັກກາດ, ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເລັ່ນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າກິນເຂົ້າຈີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນມື້ນີ້. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກວ່າຈາກແປ້ງເຂົ້າ.

, , , , , , ,

ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ 9 ປ້ອງກັນການລະເມີດຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ. ລົບລ້າງນ້ ຳ ຕານແລະ cholesterol. ທຸກໆມື້, ກິນຊີດແລະ ໝາກ ໄມ້, ອາຫານທະເລ.

• ແກງ: ແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ beetroot, ອາຫານປະເພດປາ, ອາຫານປະເພດເຫັດ, ແກງຊີ້ນ.
• ເຂົ້າຈີ່: ລາສີ, ສີຂາວ.
• ຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງແລະປີ້ງ, ໄສ້ກອກອາຫານແລະຕັບ. ເປັດ, ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ອາຫານກະປ--ອງ - ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບເຈົ້າ.
• ປາ - ຕົ້ມ, ແອດ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: buckwheat, millet, ເຂົ້າໂອດ. Semka - ບໍ່ອະນຸຍາດ.
• ຜັກ: ຜັກກາດ, ຜັກ, ແຕງ, eggplant, zucchini. ຜັກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງແລະຈືນ, ກິນຜັກດິບ ໜ້ອຍ.
• ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເຮັດວຸ້ນແລະ mousse ຈາກຫມາກໄມ້. ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ raisins, ນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
• ໃຫ້ຄວາມມັກກັບນ້ ຳ ມັນພືດ.
• ເຄື່ອງດື່ມ: ຊາແລະກາເຟທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ, rosehip broth.

ໃນຕອນເຊົ້າ, ກິນ buckwheat ວ່າງ, ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ - ແກງກະລໍ່າປີ, carrots ຕົ້ມ. ໃນຕອນແລງ - ປາຕົ້ມ. ແລະໃນຕອນກາງຄືນ - ດື່ມນົມສົ້ມຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານເບິ່ງ.

, , , , , , ,

ອາຫານ 9a ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ 9a ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີຮູບຮ່າງອ່ອນໆຂອງມັນດ້ວຍໂລກອ້ວນ. ຄຸນຄ່າຂອງອາຫານໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນ 1650 Kcal. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 5 ເທື່ອ, ດື່ມນໍ້າ 7 ແກ້ວຕໍ່ມື້. ມີໂລກເບົາຫວານ, ຕັບຖືກລົບກວນ. ຊ່ວຍນາງດ້ວຍອາຫານທີ່ມີເຂົ້າໂອດ, ຍົກເວັ້ນຂົ້ວ. ທ່ານສາມາດກິນ gooseberries, cherries ແລະ ໝາກ ໂມບາງຊະນິດ. 1 ກ້ວຍແມ່ນບໍ່ຖືກຫ້າມ.

ສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມ? ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ກວນ, ນ້ ຳ ຫວານ, ເຄັກ, cookies, ວັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ໝາກ ອະງຸ່ນ. ທົດແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວດ້ວຍແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນ buckwheat ຫຼື porridge millet. ເຂົ້າເປືອກແລະເຂົ້າສາລີຖືກຍົກເວັ້ນ. ກິນຜັກ, ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ເຜັດສົດ, ໝາກ ແຕງ. ປາທີ່ອົບແລະປາດ aspic, ຊີ້ນງົວບໍ່ຕິດ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ຖືກອະນຸຍາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນສອງສ່ວນຕໍ່ມື້ນ້ອຍ. ໄສ້ກອກແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໄຂມັນ ham, ໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນແລະຊີ້ນ goose ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ອາຫານອ່ອນໆ, ແກງຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຕົ້ມແກງ beetroot ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ປ່ຽນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວແທນດ້ວຍທັນຍາພືດ. ລະດູການ: pepper, ketchup ອ່ອນໆ. ຢ່າກິນນ້ ຳ ຊອດແລະ mayonnaise. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່. ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ນາວ, cranberries, cherries, ເຂົ້າຈີ່ສີຂີ້ເຖົ່າ, ນົມ, buckwheat ແລະເຂົ້າບາເລ - ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານຢູ່ສະ ເໝີ.

, , , ,

ອາຫານທີ 8 ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ 8 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ອາຫານເກືອບຈະ ກຳ ຈັດເກືອແລະລະດູການ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນແນະ ນຳ ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ເຂົ້າຈີ່, ທາດໂປຼຕີນ. Muffin ຖືກຍົກເວັ້ນ. ໄກ່, ຊີ້ນໄກ່, ໄສ້ກອກອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດ. Goose, ສະຫມອງແລະອາຫານກະປareອງແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີປາຕົ້ມ, ໄຂມັນແລະປາທີ່ມັກ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ນົມ, ນົມສົ້ມ, kefir ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເນີຍແຂງ. ຄີມ, ນົມສົ້ມຫວານແລະຊີດ, ໄຂມັນຊີ້ນງົວ, ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. Sauerkraut ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ອະນຸຍາດໃຫ້ເລັ່ນແລະນ້ ຳ ເຫັດອ່ອນໆ, ketchup ໂດຍບໍ່ມີສານຮັກສາ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊາແລະກາເຟທີ່ມີນົມທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນແນະ ນຳ.

, , , , , , , ,

ເມນູອາຫານເບົາຫວານ

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງການ ບຳ ບັດອາຫານແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດຫຼື ກຳ ຈັດຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຈາກອາຫານ, ໃຫ້ຄົນເຈັບມີປະລິມານການ ບຳ ລຸງທາດໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະວິຕາມິນເພື່ອຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໃຫ້ຄ່າຕອບແທນສູງສຸດ ສຳ ລັບຄາໂບໄຮເດຣດແລະປະເພດ metabolism ອື່ນໆແລະຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງຄົນເຈັບ.

ມາດຕະການກ່ຽວກັບອາຫານໃນການປະສົມປະສານກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນຍັງມີລັກສະນະຕາມຫຼັກການຂອງການບໍລິຫານສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງໃນປະລິມານທີ່ສອດຄ່ອງກັບຊ່ວງເວລາຂອງການສະແດງອອກໃນເບື້ອງຕົ້ນແລະສູງສຸດຂອງຜົນກະທົບຂອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານຂອງການກະກຽມອິນຊູລິນຕ່າງໆຫຼືຕົວແທນແກ້ພິດທາງປາກ. ປະລິມານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນ, ລວມທັງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ກຳ ນົດໂດຍ ຈຳ ນວນພະລັງງານຄວາມຮ້ອນທີ່ລາວໃຊ້ໃນເວລາກາງເວັນ. ການຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນເຮັດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ, ຂື້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ (ສູງໃນຊັງຕີແມັດ - 100). ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍປົກກະຕິແມ່ນຕ້ອງຮັກສາມັນໄວ້ໃນສະພາບການພັກຜ່ອນຢ່າງແທ້ຈິງຈາກ 25 ເຖິງ 15 kcal / kg ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ. ປະລິມານພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາການເຜົາຜານອາຫານຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ - ຄວາມສົມດຸນຂອງພະລັງງານໃນຖານ (BEB) - ແມ່ນຂື້ນກັບ phenotype ຂອງຄົນເຈັບ, ຕົວຢ່າງ, ການຂາດຫຼືນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍເກີນ. ສະນັ້ນ, ການຄິດໄລ່ພະລັງງານຄວາມຮ້ອນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນ kcal ຫຼື joules (1 kcal = 4.2 kJ) ແມ່ນ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງ phenotypic ຂອງຄົນເຈັບ.

ການຄິດໄລ່ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ, ຂື້ນກັບ phenotype ຂອງຄົນເຈັບ

ຈຳ ນວນໄຂມັນໃນນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ,%

ຈຳ ນວນພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການ

ລະດັບອ້ວນ I-II

ລະດັບອ້ວນ III-IV

ອີງຕາມລັກສະນະຂອງວຽກທີ່ປະຕິບັດໂດຍຄົນເຈັບ (ແຮງງານທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແຮງງານ, ລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂອງມັນ), ຈຳ ນວນກິໂລກາລໍຣີທີ່ແນ່ນອນຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ BEB ເພື່ອທົດແທນການສູນເສຍພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ. ໜຶ່ງ ໃນທາງເລືອກໃນການຄິດໄລ່ແມ່ນໃຫ້ໃນຕາຕະລາງ. . 16.

ການຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂື້ນກັບລັກສະນະຂອງວຽກງານທີ່ຄົນເຈັບປະຕິບັດ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຕາຕະລາງ, ທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບການຄິດໄລ່ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະຈໍາວັນໄດ້ຖືກສະເຫນີ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຜົນໄດ້ຮັບສາມາດ 200-500 kcal / ມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຂໍ້ມູນເບື້ອງຕົ້ນ ສຳ ລັບການ ກຳ ນົດອາຫານ. ເນື່ອງຈາກ ໜຶ່ງ ໃນເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກຂອງການ ບຳ ບັດອາຫານແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຕົວຈິງຂອງຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການດັດປັບການຄິດໄລ່ແມ່ນການຂາດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍຫຼືການເພີ່ມຂື້ນຂອງມັນດ້ວຍຄວາມບໍ່ພຽງພໍໃນໄວເດັກແລະໄວ ໜຸ່ມ, ເມື່ອຄິດໄລ່ມູນຄ່າ caloric ປະ ຈຳ ວັນຂອງອາຫານ, ພວກມັນ ດຳ ເນີນໄປຈາກຄວາມຕ້ອງການ 50-60 kcal / (kg- ວັນ).

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານວິທະຍາສາດໄດ້ຖືກພັດທະນາຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາໂດຍນັກວິທະຍາສາດໂຊວຽດ S. G. Genes ແລະ E. A. Reznitskaya. ອາຫານນີ້ປະຈຸບັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສະຖາບັນການແພດໃນປະເທດຣັດເຊຍ. ໃນຄາບອາຫານນີ້, ອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນພາຍໃນຂອບຂອງເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ປະ ຈຳ ວັນຂອງອາຫານແມ່ນ%: 60, 24 ແລະ 16 ຕາມ ລຳ ດັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີ, ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດຫຼຸດລົງເຖິງ 45%, ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍທາດ hyperlipidemia ທີ່ມີທາດແປ້ງທາດຄາໂບໄຮເດຣດ, ພ້ອມດ້ວຍຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ. ໃນບັນດາພະຍາດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະບອບການອາຫານ, ໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງບັນດາພະຍາດຕິດຕໍ່. ເມນູແມ່ນຖືກລວບລວມຕາມຕາຕະລາງທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້ແລະອັດຕາສ່ວນທາງພູມສາດດ້ານຮ່າງກາຍຂອງທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນແລະໄຂມັນ. ເມື່ອສັງລວມຜະລິດຕະພັນທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, ຄວນ ຄຳ ນຶງວ່າ 1 ທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍຈະປ່ອຍ 4 kcal (16.8 kJ) ຂອງພະລັງງານຄວາມຮ້ອນ, 1 ໄຂມັນ - 9 kcal (37.8 kJ), ທາດແປ້ງ 1 g - 4 kcal (16.8) kj).

ພວກເຮົາຍົກຕົວຢ່າງຂອງການຄິດໄລ່. ສົມມຸດວ່າຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແມ່ນ 2250 kcal, ອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນການຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການນີ້ແມ່ນ 60%, i.e. 2250 * 60/100 = 1350 kcal. ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງທາດແປ້ງແຕ່ລະຊະນິດທີ່ຮ່າງກາຍດູດຊຶມອອກມາ 4 kcal, ປະລິມານທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນຈະເປັນ 1350: 4 = 337 g ປະລິມານ (ໃນກຼາມ) ຂອງໄຂມັນແລະໂປຕີນແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໃນລັກສະນະດຽວກັນ.

ໜຶ່ງ ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການ ບຳ ບັດອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການແນະ ນຳ ສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນລະຫວ່າງການຮັກສາດ້ວຍຢາອິນຊູລິນຫຼືຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ຈຳ ນວນຄາບອາຫານແມ່ນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ແລະການແຈກຈ່າຍທາດແປ້ງໃນເວລາກາງເວັນ (ມີ 6 ຄາບ) ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້,%: ອາຫານເຊົ້າ - 20, 2 ອາຫານເຊົ້າ - 10, ອາຫານທ່ຽງ - 25, ຊາຕອນບ່າຍ - 10, ຄ່ ຳ - 25 , ອາຫານເສີມຄັ້ງທີ 2 - 10. ດ້ວຍອາຫານ 5 ຄາບຕໍ່ມື້, ສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້ຕອນເຊົ້າຫຼືອາຫານທ່ຽງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຄວນໄດ້ຮັບການ ຄຳ ນຶງເຖິງຊ່ວງເວລາຂອງການເລີ່ມຕົ້ນແລະຜົນຂອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານສູງສຸດຂອງການກະກຽມອິນຊູລິນ.ເມື່ອໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຕົວແທນໃນເລືອດທີ່ເຮັດໃຫ້ມີອາການເລືອດຈາງໃນປາກທີ່ປະຕິບັດຢ່າງເປັນເອກະພາບ, ຈຳ ນວນອາຫານສາມາດຫຼຸດລົງເປັນ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ໃນຜະລິດຕະພັນ 100 g (ອີງຕາມ A. A. Pokrovsky)

ຜັກບົ່ວຂຽວ (feather)

ໝາກ ເຜັດຂຽວຫວານ

ພິກໄທແດງຫວານ

ເຫັດຂາວສົດ

ເຫັດ porcini ແຫ້ງ

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ຊາຍາວໃບສີ ດຳ

ຖົ່ວກາເຟປີ້ງ

ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆຈາກອາຫານຫຼື ຈຳ ກັດປະລິມານຂອງມັນ. ອີງຕາມການ J. I. Mann, ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານເຖິງ 50 ກຣາມທີ່ບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດແລະປັບປຸງ ໃໝ່ ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ປະລິມານ glycemia ແລະໄຂມັນໃນເລືອດ. ດ້ວຍການຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຈາກອາຫານ, ຄາບອາຫານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມ sorbitol, xylitol, fructose ຫຼື slastilin (slastilin (aspartame) ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ຊະນິດ aspartic ແລະ phenylalanine, ຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 200 ເທົ່າ, ບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງແລະບໍ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່. ມີຢູ່ໃນເມັດ 20 ມລກ.), ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນຕໍ່ glycemia, ແຕ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດລົດຊາດຫວານຂອງອາຫານ. ປະລິມານ xylitol ຂອງ sorbitol ແລະ fructose ບໍ່ຄວນເກີນ 30 g / ມື້ (1 g ຂອງຫວານທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນເທົ່າກັບ 4 kcal), ສ່ວນເກີນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມີຜົນຂ້າງຄຽງ - ຖອກທ້ອງ.

ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນທີ່ສຸດແມ່ນທາດໂປຼຕີນ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງກົດອະມິໂນທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້, ພວກມັນຈະແຍກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດ amino ທີ່ສົມບູນແບບແລະບໍ່ປ່ຽນແທນໄດ້) ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຕໍ່າກວ່າ (ມີທາດອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ແລະບາງອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້). ອະດີດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ (ຊີ້ນ, ປາ), ແລະມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມແລະໄຂ່. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນວັດສະດຸພາດສະຕິກ, ສະນັ້ນການຂາດຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງການສັງເຄາະຮໍໂມນ, ເອນໄຊແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆ. ເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະລະບົບເສັ້ນເລືອດຝອຍແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການຂາດທາດໂປຼຕີນ.

ຄວາມຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ 1-1,5 g ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ 1 ກິໂລ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສັດສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຄວນເປັນ% ຂອງມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ

ໄຂມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍໃນຮ່າງກາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດໂປຼຕີນ, ພວກມັນແບ່ງອອກເປັນທີ່ສົມບູນແລະຕ່ ຳ, ຂື້ນກັບເນື້ອໃນຂອງກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ polyunsaturated (linoleic, linolenic, arachidonic) ເຊິ່ງເກືອບຈະບໍ່ຖືກສັງເຄາະໃນຮ່າງກາຍ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກມັນສາມາດຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ໂດຍໄຂມັນທີ່ແປກປະຫຼາດ. ນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ຍ້ອນວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນ polyunsaturated, ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນ 4-7 ກຣາມຕໍ່ມື້. ແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວແລະຟອສເຟດ (lecithin) ແມ່ນນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ບໍ່ມີການກັ່ນຕອງ: ດອກຕາເວັນ, ສາລີ, ແລະ ໝາກ ກອກ. Phosphatides ມີປະສິດທິພາບຂອງ lipotropic, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະສົມທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍ. ໄຂມັນແມ່ນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ຖືກຖີ້ມຢ່າງຊ້າໆ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກຍາວນານ. ພວກມັນ ຈຳ ເປັນເປັນຜູ້ຂົນສົ່ງວິຕາມິນເອທີ່ລະລາຍໄຂມັນ A, D, K, E. ຄວາມຕ້ອງການຂອງໄຂມັນໃນຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 1 ກຣາມຕໍ່ 1 ກຣາມຂອງໂປຣຕີນ, ໃນອາຍຸເກົ່າ, ທາດໄຂມັນຫຼຸດລົງເຖິງ 0,75-0,8 g ຕໍ່ 1 ກຣາມຂອງໂປຣຕີນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການຫຼຸດລົງຂອງອາຫານແມ່ນຍ້ອນອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍຄວນມີປະມານ 30 - 40% ໃນອາຍຸນີ້, ແລະ 15% ຂອງການໄດ້ຮັບໄຂມັນໃນແຕ່ລະມື້ໃນເດັກນ້ອຍແລະຊາວ ໜຸ່ມ. ການໃຊ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ, ການເສື່ອມສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານ, ຕັບໄຂມັນ, ketoacidosis, ການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis, ພະຍາດ gallstone ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆ. ການຫຼຸດຜ່ອນ - ກັບ hypovitaminosis, ພະລັງງານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານອື່ນໆ, ການອ່ອນເພຍຂອງຂະບວນການພູມຕ້ານທານ.

ເມື່ອສັ່ງອາຫານການກິນ, ຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນໃນແຕ່ລະມື້ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ອາຫານການ Physiological ປົກກະຕິແລ້ວມີຈໍານວນທີ່ພຽງພໍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງວິຕາມິນໃນໂລກເບົາຫວານແລະຕາມກົດລະບຽບ, ການດູດຊືມໃນລໍາໄສ້ທີ່ບົກຜ່ອງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເສີມອາຫານຂອງຄົນເຈັບໃຫ້ດີຂື້ນກັບພວກມັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບວິຕາມິນໃນຮູບແບບຂອງການກຽມພ້ອມ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ຍ້ອນຜະລິດຕະພັນອາຫານເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງບໍ່ສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມຂາດຕົກບົກຜ່ອງໃນຮ່າງກາຍໄດ້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສະແດງເຄື່ອງດື່ມ, ສ່ວນປະສົມແລະນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກ hips ສູງ, ດອກໄມ້ສີຟ້າ, ສີ ດຳ, ຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາສີແດງ, ສີ ດຳ, ໝາກ ນາວ . ວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດຍັງມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ II, ລວມທັງຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດມື້ຖືພາ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເມື່ອເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຄວນຈະແມ່ນ 300-800 kcal.

1. ວັນເນີຍແຂງແລະວັນ kefir: ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ - 200 g, kefir - 400 g (690 kcal).
2. ຊີ້ນ: ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມສຸກ - 400 ກໍາ, ປະລິມານດຽວກັນກັບຜັກກາດຂາວດິບຫຼືຕົ້ມ. ແທນທີ່ມັນ (ຖ້າຄວາມທົນທານຂອງມັນບໍ່ດີ), ທ່ານສາມາດແຕ່ງຕັ້ງສະຫຼັດ, ແຄລອດ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຖົ່ວຂຽວ, ກະລໍ່າປີແລະອື່ນໆເປັນອາຫານຂ້າງ.
3. ແອບເປີ້ນ: ໝາກ ແອັບເປີ້ນ 1,5 ກິໂລກຣາມ (690 kcal).
4. ໝາກ ແຕງ: ໝາກ ແຕງ 2 ກິໂລແລະເກືອ 3 ກຣາມ (300 kcal).
5. ມື້ປະສົມຜັກທີ່ບັນຈຸ: ຜັກກາດ, ຜັກກະລ່ ຳ, ຜັກສະຫຼັດ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, parsley, dill, ແລະອື່ນໆ, ໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ, ສູງເຖິງ 2 ກິໂລ, ລວມທັງ ໝົດ ລະດູ, ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (450-500 kcal).
6. ເຂົ້າໂອດ: ເຂົ້າໂອດ 200 ກຼາມຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ແລະເນີຍ 25 ກຣາມ (800 kcal).
7. ໝາກ ໄມ້ແລະໄຂ່: 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້ແຕ່ງຕັ້ງ 1 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ 100 ກຣາມພ້ອມຈອກກາເຟຫຼືຕົ້ມ dogrose ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ (750 kcal). ມັນຖືກປະຕິບັດດ້ວຍການເຮັດວຽກຂອງຕັບປົກກະຕິ.
8. Kefir: kefir 1.5 ລິດ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 840 kcal. ຕົວຊີ້ວັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານໃນຮູບແບບຂອງການ ບຳ ບັດດ້ວຍ monotherapy ແມ່ນຜົນ ສຳ ເລັດຂອງການ ເໜັງ ຕີງປະ ຈຳ ວັນຂອງ glycemia ຈາກ 100 ເຖິງ 200 ມລກ% ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ glucosuria. ຖ້າການເຫນັງຕີງຂອງມັນສູງກວ່າຕົວເລກທີ່ໄດ້ລະບຸ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການປະສົມປະສານຂອງການຮັກສາອາຫານກັບເມັດຫຼຸດນ້ ຳ ຕານຫຼືອິນຊູລິນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ພວກເຮົາຍົກຕົວຢ່າງເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານພາຍໃນອາທິດ.

• ວັນຈັນ: ຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ, 3 tbsp ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ buckwheat, 4 tbsp ສະຫຼັດຂອງແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ, 90 g ຂອງເນີຍແຂງໄຂມັນຕ່ໍາແລະ 2 ຫມາກໂປມ. ດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ. ໃນເວລາ 10-00, ດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ ໜຶ່ງ ຈອກຫຼືຮັບປະທານ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ກ້ວຍ. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ - ແກງສອງແກງຂອງ borsch ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນແລະຖົ່ວ, 3 tbsp. buckwheat, 1 tbsp. compote ມີເນື້ອໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ເຂົ້າຈີ່ 2 ຊິ້ນ, 5 ບ່ວງ ສະຫຼັດຜັກ, ຊິ້ນປາຕົ້ມ. ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ: ໄສ້ກອກນົມ 2 ກ້ອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 1 ຈອກ. ອາຫານຄ່ ຳ: ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ, ແອບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ, ຈອກ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
• ວັນອັງຄານ: 2 tbsp ບ່ວງເຂົ້າໂອດ, ຊີ້ນສັດກະຕ່າຍ 2 ໜ່ວຍ, carrots ຂະ ໜາດ ນ້ອຍດິບແລະແອບເປີ້ນ, ຈອກຊາກັບ ໝາກ ນາວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ອາຫານເຊົ້າທີສອງແມ່ນກ້ວຍ. ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ 2 ແກງກັບຊີ້ນ ໝູ (400 ກຣາມ), ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ (150 ກຣາມ), cookies ເຂົ້າ ໜົມ 2 ໜ່ວຍ, ຈອກ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ຈອກ xylitol ຫຼື sorbite. ອາຫານວ່າງ - ແກ້ວຂອງ blueberries. ອາຫານຄ່ ຳ: ບ່ວງກາເຟແລະນ້ ຳ ໄສ້ 1 ບ່ວງ, ຈອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
• ວັນພຸດ: ກິນເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, 2 tbsp. ສະຫຼັດຂອງແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍແຂງແຂງແລະຫມາກກ້ວຍເປັນ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ດື່ມຊາດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ກິນ ໝາກ ໄມ້ 1 ເມັດ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກ 300 ມລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, 1 tbsp. buckwheat, 3 tbsp ສະຫຼັດຜັກ, 1 ພາສາ. ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ: mandarin. ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ, ພວກເຮົາສະເຫນີ 1 tbsp. ເຂົ້າໂອດ, ປາເຄັມແລະຊາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
• ວັນພະຫັດ: ເມນູວັນຈັນ, ເມນູວັນສຸກ - ວັນອັງຄານ, ວັນເສົາ - ວັນພຸດ.
• ວັນອາທິດ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ 6 ໜ່ວຍ, ຈອກກາເຟໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, cookies 3 ຖ້ວຍນ້ອຍ. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຢູ່ທີ່ 10-00 - 5 apricots ສົ້ມ. ອາຫານທ່ຽງ: 300 ml ຂອງແກງ buckwheat, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ (ບໍ່ເກີນ 100 g), 5 tbsp. ສະຫຼັດຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 3 ຖ້ວຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍອາດຈະປະກອບມີ ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ. ອາຫານຄ່ ຳ: 1 ບ່ວງແກງ ເຂົ້າໂອດ, ໄສ້ກອກ 1, cookies 3 ຖ້ວຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະຈອກ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງວິທີການອາຫານເບົາຫວານສາມາດມີສຸຂະພາບດີ, ສົມດຸນແລະມີລົດຊາດແຊບ.

, ,

ອາຫານດຶກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ຂອງ Ducan ຈະຢຸດການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານໃນໂລກເບົາຫວານ. ຄາບອາຫານຂອງ Ducan ມີເກືອ ໜ້ອຍ ສຸດ. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນປາແລະສັດປີກ, ຜັກຕົ້ມ.

• ຂ້ອຍສາມາດກິນຊີ້ນປະເພດໃດກັບອາຫານ Ducan? ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ກະຕ່າຍ, ຕັບ, ຕວກກີ.
• ຂ້ອຍກິນປາໄດ້ບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ປາໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທ່ານ.
• ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນົມຝຸ່ນຫຍັງ? ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, kefir.
• ຂ້ອຍສາມາດຫຼີ້ນກິລາໄດ້ບໍ? ທ່ານສາມາດຍ່າງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ແລະລອຍຢູ່ໃນສະລອຍນໍ້າ.

ທ່ານສາມາດຊື້ປື້ມກ່ຽວກັບຄາບອາຫານ Ducan ໃນເມືອງ Kiev ໃນລາຄາ 100-120 UAH, ແຕ່ຄວນປຶກສາກັບ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ກ່ອນ.

, , , ,

ອາຫານປ້ອງກັນເບົາຫວານ

ປະຕິບັດຕາມຫລັກການງ່າຍໆຂອງການປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານ:

1. ດື່ມນໍ້າຫຼາຍ. ກາເຟ, ຊາ, ນ້ ຳ ສຳ ລັບຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງເຮັດຫຍັງກັບອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນຂອງແຫຼວ.
2. ກິນຜັກກາດ, ແຄລອດ, ລະຄັງແລະ ໝາກ ຖົ່ວ.
3. ການຍ່າງຢູ່ຊັ້ນເທິງ, ການຍ່າງແລະການຫຼີ້ນເກມກັບເດັກນ້ອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເສີຍເມີຍແລະຫລີກລ້ຽງໂລກອ້ວນ. ໂລກອ້ວນແມ່ນສາເຫດຂອງ T2DM.
4. ຫ້າມສູບຢາ, ເຫຼົ້າໃນວັນພັກຜ່ອນ.

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຢູ່ກັບມັນໄດ້. ດີກວ່າແຕ່, ເຕືອນລາວ. ເພາະວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເຫດຜົນ ... :

• ບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມ ຈຳ ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ແລະນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄວາມພິການ, ການຟື້ນຟູຍາວນານ, ມີບັນຫາກັບການເລືອກອາຊີບ.
• ຄວາມອ່ອນແອທາງເພດໃນຜູ້ຊາຍແລະຄວາມບໍ່ສາມາດທີ່ຈະມີລູກໃນແມ່ຍິງ. ແຕ່ໃນທີ່ສຸດ - ຄອບຄົວທີ່ເສີຍຫາຍ.
• ພະຍາດຂອງແຂ້ວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສຸພາບ, ລາຄາແພງເພື່ອຮັກສາແລະ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາກະເພາະອາຫານ.
• ໂຣກຕັບໄຂມັນ, ໂຣກຕັບແຂງແລະ ... ການຕາຍ.
• ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຜິວຫນັງແລະແຜ. ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່ານີ້ແມ່ນຄວາມບໍ່ສະຫງົບແລະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຈົນເຖິງການເປັນພິດຂອງເລືອດ.
• ການຜິດປົກກະຕິຂອງຂໍ້ຕໍ່ຂອງມື. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບເຈົ້າອີກຕໍ່ໄປ.
• ການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ, furunculosis. ສະພາບການຄ້າຍຄືກັບສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນກັບໂລກເອດສ. ການຕິດເຊື້ອໃດໆກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
• ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ສຳ ລັບທ່ານ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າການເປັນພິດຂອງຕົວເອງແລະການຕາຍຊ້າ.

ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ປ່ຽນແທນຊັອກໂກແລັດກັບ marmalade. ມາຮູ້ຈັກກັບຜະລິດຕະພັນ bran. ແຕ່ງກິນແລະອົບທຸກຖ້ວຍ. ທົດແທນກາເຟດ້ວຍ chicory. ຢ່າອຶດຫິວ. ກິນຊ້າໆ. ກິນເຂົ້າໂອດກັບແອບເປີ້ນ. ຮັບປະທານອາຫານປະເພດຜັກສະຫຼັດແລະຊີ້ນຕົ້ມ, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະແກງຜັກ. ຈຳ ກັດແກ່ນ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ - ຈື່ໄດ້ວ່າມື້ນີ້ໂຣກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ເປັນວິທີການພິເສດຂອງຊີວິດແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!

, , , , , , , , , ,