ອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ

10 ນາທີປະກາດໂດຍ Lyubov Dobretsova 1233

Hyperglycemia - glucose ໃນເລືອດສູງ - ແມ່ນອາການທາງດ້ານການຊ່ວຍຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ພະຍາດທາງວິທະຍາແມ່ນມີລັກສະນະຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຮໍໂມນ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຢາທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ (ການສັກຢາອິນຊູລິນ ສຳ ລັບພະຍາດປະເພດ 1 ແລະຢາຄຸມ ກຳ ເນີດທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ ສຳ ລັບຄົນທີສອງ), ພ້ອມທັງການ ບຳ ບັດອາຫານຕະຫຼອດຊີວິດ.

ສຳ ລັບການຈັດຕັ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະອາຫານໃດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ hyperglycemic. ວິທີການເລືອກອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດແລະເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງໂລກຫຼອດເລືອດສະ ໝອງ ຕິດກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ຫຼັກການຂອງການສ້າງກະຕ່າຂາຍເຄື່ອງ

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ພາລາມິເຕີຕົ້ນຕໍໃນການເລືອກອາຫານແມ່ນດັດຊະນີ glycemic (GI ຫຼື GI). ຄຸນຄ່ານີ້, ພັດທະນາໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ, ຊີ້ບອກເຖິງວິທີການຂະບວນການຂອງການແບ່ງປັນຜະລິດຕະພັນ, ການປ່ອຍແລະການສ້າງທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ໄວ, ແລະສະທ້ອນເຖິງອັດຕາການດູດຊືມຂອງມັນ (ໃນການດູດຊືມ) ໃນເລືອດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຕາຕະລາງທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະ ກຳ ນົດສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ຄວນປະຖິ້ມ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີ GI - ຈາກ 30 ຫາ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ - ຈາກ 70 ໜ່ວຍ ແລະຂ້າງເທິງ. ປະເພດລະດັບປານກາງແມ່ນອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດພ້ອມດ້ວຍການຊົດເຊີຍທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ອາຫານ GI ສູງມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ. ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຖືກຍົກເວັ້ນໂດຍອັດຕະໂນມັດຈາກລົດເຂັນ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ກິນ:

  • ຂະ ໜົມ ຫວານ, ຂະ ໜົມ ເຄັກ, ກະແລັມ, ຊັອກໂກແລັດ,
  • ເຂົ້າ ໜົມ ມັນເບີ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ຜະລິດຕະພັນຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
  • ນ້ ຳ ເຂົ້າບັນຈຸ, ໄມ້ກາເຟ 3 ໃນ 1 ກາເຟ, ນ້ ຳ ຊາທີ່ກຽມພ້ອມ, ໂຊດາ,
  • ເຂົ້າຫນຽວ, pasta, ມັນຕົ້ນ, mashed,
  • ອາຫານຈານດ່ວນ (ແຮມເບີເກີ, ໝາ ຮ້ອນ, ແຊນມອນ, ປາທອດແລະອື່ນໆ),
  • ໝາກ ໄມ້ກະປnedອງ, ກະປ,ອງ, ສັບສົນ, ກວນ,
  • ຊິບ, ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ໝວດ ກາງ (GI ຈາກ 30 ເຖິງ 70 ໜ່ວຍ) ລວມມີອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ.

ເມື່ອແນະ ນຳ ອາຫານຈາກປະເພດ glycemic ກາງເຂົ້າໃນອາຫານ, glycemia ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຖືກຫ້າມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ກັດ:

  • glucose ສູງ
  • ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເສື່ອມໂຊມຂອງໂລກເບົາຫວານ,
  • ມີ glycemia ບໍ່ຫມັ້ນຄົງ.

ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ອີງຕາມອາຫານການແພດ“ ຕາຕະລາງ 9”, ໝວດ ອາຫານນີ້ໄດ້ ກຳ ນົດອາຫານເບົາຫວານທັງ ໝົດ. ໂພຊະນາການທີ່ພັດທະນາບົນພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິດຈະ ກຳ glycemic ຕ່ ຳ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ:

  • ປົກກະຕິ glucose ໃນເລືອດ
  • ລົບລ້າງ hypercholesterolemia,
  • ຫຼຸດລົງປະລິມານຂອງເມັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຫຼື insulin),
  • ຄົງຄວາມດັນເລືອດ (ຄວາມດັນເລືອດ),
  • ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີ hyperglycemic.

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ GI, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄໍານຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງແຕ່ລະອາຫານແລະແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ. ມີໂລກອ້ວນທີ່ມາພ້ອມກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງຖ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການປະເມີນໂດຍອັດຕາສ່ວນຂອງເນື້ອຫາແຄລໍລີ່ແລະກິດຈະ ກຳ glycemic. ປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ 2200-2500 kcal.

ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໄວເທົ່າກັບຢາເສບຕິດ. ບາງເຄື່ອງດື່ມມີ GI ສູນ (ນ້ ຳ, ຊາຂຽວ), ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ລົດລະດັບ glucose ໃນເລືອດໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ບໍ່ເພີ່ມມັນ. ອາຫານໃດທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກແຍກອອກແລະປຸງແຕ່ງ, ໃນໄລຍະນັ້ນແມ່ນ້ ຳ ຕານຂື້ນ. ອັດຕາການເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ກິນ.

ທາດແປ້ງງ່າຍໆຈະຖືກດູດຊຶມທັນທີເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງແຮງ. ການຍ່ອຍອາຫານທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນທີ່ສັບສົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈຶ່ງຄ່ອຍໆຂື້ນແລະໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ລະບົບໂພຊະນາການທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຫຼຸດລົງແລະຄົງຕົວ glycemia ແມ່ນອີງໃສ່:

  • ກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງເປັນປະ ຈຳ,
  • ຂາດ "ການແຕກແຍກ" ໃນຄາບອາຫານ,
  • ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການຮັບປະທານອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ພືດສະຫມຸນໄພສົດ (dill, parsley) ແລະຜັກ (ຍົກເວັ້ນ beets) ແມ່ນຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະກັບຕົວກໍານົດຂອງອາຫານເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນຄິດວ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກບັງຄັບໃຫ້ກິນພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນພືດ. ໝວດ ອາຫານທຸກປະເພດມີທັງອາຫານທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ທາດໂປຼຕີນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ amino, ຈາກທີ່ glucose ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນໄລຍະ gluconeogenesis, ເພາະສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນບໍ່ສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໃນການຫຼຸດນໍ້າຕານ. ແຕ່ທາດໂປຼຕີນຈະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຊ້າໆ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ສ້າງຂື້ນບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດທັນທີ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີອາຫານຂ້າງໆແລະຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ພວກມັນຈະຍັບຍັ້ງການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ glycemic. ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 25% ຂອງຄາບອາຫານທັງ ໝົດ.

ໝວດຊື່ຄຸນສົມບັດ
ຊີ້ນTurkey, veal, ໄກ່, rabbit, ຊີ້ນງົວບໍ່.ຜິວຫນັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກນົກ
ປາpollock, navaga, ສີຟ້າຂາວ, ເມັດພັນແລະແນວພັນອື່ນໆທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 8%ປາທີ່ມີນໍ້າມັນ (halibut, kaluga, ແລະອື່ນໆ) ແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດ
ອາຫານທະເລກຸ້ງ, ປາຫມຶກ, ກຸ້ງທະເລ, ກະປູ, ປູ-
ເຫັດແນວພັນທີ່ກິນໄດ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງໃນພະຍາດ pancreatic concomitant
ແກ່ນwalnuts, cedar, hazelnuts, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, almondsແນະ ນຳ ໃນປະລິມານ ຕຳ ່ສຸດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງໂຣກ atherosclerosis ຊ້າລົງ, ເປັນເພື່ອນຮ່ວມຂອງພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມຂອງ ໝວດ ໂປຣຕີນອອກຈາກເມນູ: ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນ ໝູ, ປາກະປ,ອງ, ໄສ້ກອກ.

ທັນຍາພືດແລະເຂົ້າ

ຂາແລະເມັດພືດຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ພວກເຂົາສາມາດສະຖຽນລະພາບໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ທັນຍາພືດແລະ legumes ແມ່ນການປຸງແຕ່ງຊ້າໆ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອີ່ມໃຈເປັນເວລາດົນນານ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທັງ ໝົດ ມີກິດຈະ ກຳ glycemic ຕ່ ຳ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງມັນຫຼຸດລົງ GI. legumes ຍັບຍັ້ງການແຕກແຍກຂອງອາຫານແລະການສ້າງທາດ glucose. ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດພັນແມ່ນບໍ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່າຕໍ່ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ແລະທັນຍະພືດອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

  • oats (ເຂົ້າໂອດຫຼືຫານປະເພດເມັດ),
  • ເຂົ້າບາເລ (ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າບາເລ),
  • ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຝັກ,
  • ຖົ່ວເຫລືອງແລະຖົ່ວເຫລືອງ, ໝາກ ເຜັດ (ມີຄວາມລະມັດລະວັງຍ້ອນວ່າມີປະລິມານແຄລໍຣີ່ສູງ).

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລ້ວ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນໃຊ້ໃນການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານ. ໃບຖົ່ວມີສານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ການໄດ້ຮັບສ່ວນປະສົມຂອງການຕົ້ມໃບຖົ່ວເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ, ຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນ້ ຳ.

ລະດູການແລະເຄື່ອງເທດ

ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດເຜັດມີສ່ວນຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການເຜົາຜະຫລານ glucose. ເມື່ອມີບາງລະດູການທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫລັງການກິນ (ຫລັງຈາກກິນເຂົ້າ) ບໍ່ເກີນຂອບເຂດທີ່ອະນຸຍາດ. ຄຸນນະພາບນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ. ຜະລິດຕະພັນສະຫມຸນໄພຫຼາຍຊະນິດແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບັນຈຸເຄື່ອງເທດເຜັດ. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນລະບົບຂອງພວກເຂົາ, glycemia ສາມາດຫຼຸດລົງ.

  • Oregano (oregano). ມັນມີຄຸນສົມບັດ antispasmodic, ແບັກທີເລຍແລະ detoxifying.
  • ພິກໄທ ດຳ. ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ໂທນ, ຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງກgasາຊ.
  • ຫົວຜັກທຽມ. ມັນແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເປັນຕົວຕ້ານທານພູມຕ້ານທານ.
  • ຂີ້ ໝິ້ນ ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic endocrine, ເລັ່ງການ metabolism.
  • ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຮາກ Laurel ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເປັນຢາເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ.
  • ໝາກ ແໜ່ງ. ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບຕໍ່ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ (ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ).
  • ໄຄ ຮັກສາສຸຂະພາບຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ, ເລັ່ງການຮັກສາບາດແຜແລະຮອຍແຜເທິງຜິວ ໜັງ, ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ, ກະຕຸ້ນການເຜົາຜານອາຫານ.
  • ຮາກຂີງ ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຫລອດເລືອດແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບໄຫຼວຽນຂອງເລືອດດີຂື້ນ, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງສານ inulin, ຂີງສາມາດສະຖຽນລະພາບ glycemia.

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ

ສ່ວນປະກອບ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້:

  • ເປັນປົກກະຕິ glycemia,
  • ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະ cholesterol ຕ່ໍາ,
  • ຄົງຕົວການຍ່ອຍອາຫານແລະອາຈົມ.
  • ປະກອບສ່ວນເຂົ້າການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ,
  • ຮັກສາລະດັບຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.

ຜັກສ່ວນໃຫຍ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າແລະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ.

Giຜັກດິບ
20ແຕງ
15celery, ກະລໍ່າປີ (ດອກແຄແລະດອກງອກກຸງ Brussels), zucchini, ລະຄັງ pepper (ສີແດງແລະສີເຫຼືອງ), radish, radish
10ກະລໍ່າປີສີຂາວ, broccoli, eggplant, ຫມາກເລັ່ນ, pepper ສີຂຽວ, ຜັກບົ່ວ

ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນຖືກເລືອກໂດຍອີງຕາມຕາຕະລາງດັດຊະນີ glycemic. ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍ GI ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນລັກສະນະເປັນຢາທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຫົວຂໍ້ຄຸນສົມບັດພື້ນຖານ
ໝາກ ກ້ຽງເຮັດຄວາມສະອາດຂອງກະແສເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນເງິນຝາກໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ເປັນປົກກະຕິ, ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ
ໝາກ ອະງຸ່ນກະຕຸ້ນຕັບ, ກະຕຸ້ນການສ້າງເລືອດ.
pomeloສະຫນັບສະຫນູນສະຖຽນລະພາບຂອງຫົວໃຈ
ຫມາກໂປມຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິແລະຊ່ວຍເພີ່ມສະຖານະພູມຕ້ານທານ
pearsລົບລ້າງການໃຄ່ບວມ
ກະລໍ່າປີ (ຊັ້ນຮຽນທັງ ໝົດ)ມີວິຕາມິນບີຂອງກຸ່ມ B ທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຫຼຸດໄຂມັນໃນຄໍເລສເຕີໂຣນ, ເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນໃນເສັ້ນເລືອດ
lingonberryເລັ່ງການຜະລິດອິນຊູລິນ
blueberriesມັນສະຫນັບສະຫນູນຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ glycemia ແລະສຸຂະພາບຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ແມ່ນການປ້ອງກັນໂຣກ retinopathy
currant ສີດໍາບຳ ລຸງຮ່າງກາຍດ້ວຍວິຕາມິນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
viburnumຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຊ່ວຍໃຫ້ glycemia ປົກກະຕິ
ຂົມຂົມ (momordica)ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ປັບປຸງການຜະລິດອິນຊູລິນ
Jerusalem artichoke (ຜັກຕົ້ນຕໍໃນເມນູເບົາຫວານ)ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນ, ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານສ່ວນເກີນ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີສານອິນຊູລິນ - ເປັນຢາ prebiotic ແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

  • ໃນເວລາອົບ ໝາກ ໄມ້, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຂະ ໜົມ ແຄລ້າ, ເຕົາອົບ zucchini ແລະ eggplant GI ເພີ່ມຂື້ນ,
  • ປອກເປືອກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂແມ່ນຖືກຍ່ອຍໃນແບບຊ້າ, ສະນັ້ນ, ທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຄ່ອຍໆ,
  • ການປະສົມທາດໂປຼຕີນກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍກີດກັ້ນການດູດຊຶມຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ.

ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ມີເນື້ອ

ການໃຊ້ນ້ ຳ ຢ່າງເປັນລະບົບຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ປົກກະຕິແລະຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ. ເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນດຽວຫຼືປະສົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ຮຸກຮານຂອງນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດໆ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ແຮ່ທາດ (ໂດຍບໍ່ມີກgasາຊ) ຫຼືນ້ ຳ ຕົ້ມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ.

ຕົວຢ່າງຂອງນໍ້າສຸຂະພາບແລະ GI ຂອງພວກເຂົາ:

  • ໝາກ ເລັ່ນ - 15 ໜ່ວຍ
  • ຫມາກໂປມ, ສົ້ມ, carrot - 40 ໜ່ວຍ,
  • ໝາກ ນັດ - 46 ໜ່ວຍ,
  • ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອະງຸ່ນ - 48 ໜ່ວຍ.

ທາງເລືອກ

ປະເພດທີ່ບໍ່ແມ່ນສະເພາະຂອງພະຍາດ endocrine - GDM (ໂຣກເບົາຫວານໃນທ້ອງໃນທ້ອງ), ພັດທະນາໃນ 10% ຂອງແມ່ຍິງໃນເວລາຖືພາ. ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດທາງເດີນທາງ, ຢາເມັດທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານແມ່ນບໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເພາະຜົນກະທົບຂອງ teratogenic ຂອງມັນຕໍ່ລູກໃນທ້ອງ.

ແມ່ຍິງຖືພາແມ່ນ ກຳ ນົດອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກິນອາຫານຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານເບົາຫວານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພາຍໃນຂອງເດັກແລະອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆໃນເວລາເກີດລູກ. ການບໍ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ ສຳ ລັບ GDM ເຮັດໃຫ້ glycemia ຄົງຕົວ, ເຊິ່ງສາມາດຢຸດໄດ້ພຽງແຕ່ໂດຍການສັກອິນຊູລິນເຂົ້າໃນກະເພາະອາຫານ.

ກົດລະບຽບການໃຫ້ອາຫານທົ່ວໄປ

ອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານເບົາຫວານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ glycemia ປົກກະຕິ, ທ່ານຕ້ອງ:

  • ລົບລ້າງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແລະອື່ນໆຈາກເມນູ,
  • ຄວບຄຸມມູນຄ່າພະລັງງານແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງແຕ່ລະອາຫານແລະສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງມັນ,
  • ສັງເກດເບິ່ງລະບອບການດື່ມ (ເຖິງ 2 ລິດຂອງນ້ ຳ ຕໍ່ມື້) ແລະລະບອບການກິນອາຫານ (ທຸກໆ 3-4 ຊົ່ວໂມງ),
  • ຕິດຕາມປະລິມານອາຫານທີ່ກິນ (ໃນອາຫານຫຼັກ - ບໍ່ເກີນ 350 gr.),
  • ຍົກເວັ້ນອາຫານສັດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນສັດ,
  • ປະຕິເສດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ຖືກກະກຽມໃສ່ປີ້ງຫລືຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້,
  • ແນະ ນຳ ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ,
  • ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບເກືອ.

ຄາບອາຫານແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ກັບ GI ຕ່ ຳ.

ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນຢ່າງສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ແລະປະກອບດ້ວຍອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍຢ່າງ. ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢູ່ໃນສະພາບປົກກະຕິ.

ໃນຂະຫນານກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນອາຫານ ບຳ ບັດພິເສດ, ພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສ້າງເມນູປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານຄວນຊອກຫາຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຈາກແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການມືອາຊີບ. ໃນມອດໂກແລະເມືອງໃຫຍ່ອື່ນໆ, ສູນປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານພິເສດແລະໂຮງຮຽນພະຍາດເບົາຫວານປະຕິບັດງານ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານໂພຊະນາການ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າບໍ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ບໍ່ມີຜົນດີຄືກັບຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານຫຼຸດລົງ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະທົດແທນການສັກຢາອິນຊູລິນຫຼືຢາເມັດເລືອດຈາງໃນຜັກທີ່ມີກິດຈະ ກຳ glycemic ຕ່ ຳ. ມັນບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສະເພາະທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ເປັນລະບົບທາດ ບຳ ລຸງທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ