ສູດເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ - ການທົບທວນກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ດີທີ່ສຸດ

ເກືອບວ່າຜະລິດຕະພັນແປ້ງດຽວທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໂດຍລະບົບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ອາຫານ. ມັນປະກອບດ້ວຍແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະອີ່ມຕົວໄດ້ດີເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດສ່ວນປະກອບ. ເດັກຍິງຜູ້ທີ່ຕິດຕາມຕົວເລກຂອງພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ລວມເອົາເຂົ້າຈີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານ, ແຕ່ຍັງເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງຢູ່ເຮືອນ.

ເຂົ້າຈີ່ປະເພດໃດແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ເມື່ອສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ບັນດາຮ້ານຕ່າງໆໄດ້ສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫລາຍຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເກັບເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນປອນພິເສດແລະຈະເປັນໄປຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຈະເປັນແນວໃດເຂົ້າຈີ່ສາມາດກິນໄດ້ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ:

  1. ມີ bran. ມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍໃນນັ້ນ, ປະກອບສ່ວນໃນການ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນເສື່ອມສະພາບອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino, ວິຕາມິນ, ແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
  2. ຣູມ ດີ saturates, ປົກກະຕິ metabolism.
  3. ເມັດພືດທັງ ໝົດ. ມີເມັດພືດທີ່ກະເພາະອາຫານຕ້ອງການເວລາຫຼາຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ໄວ.
  4. ບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ກຳ ຈັດບັນຫາຕ່າງໆກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
  5. ມ້ວນເຂົ້າຈີ່. ຜະລິດຕະພັນຈາກເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລມຸກ, buckwheat, ແຊ່ນ້ ຳ ກ່ອນ, ແລ້ວແຍກອອກຈາກຄວາມຊຸ່ມແລະກົດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ພວກມັນມີທາດໃຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ດ້ວຍເຫດນີ້ພວກມັນຈະອີ່ມຕົວເປັນເວລາດົນ.

ເຂົ້າຈີ່ອາຫານແມ່ນຫຍັງ

ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າຜະລິດຕະພັນໃດ ເໝາະ ສົມກັບແນວຄິດນີ້. ເຂົ້າຈີ່ອາຫານແມ່ນຜະລິດຕະພັນແປ້ງ glycemic ຕ່ ຳ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ສະແດງເຖິງລະດັບຂອງຜົນກະທົບຂອງອາຫານສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຖ້າດັດສະນີຍັງຕໍ່າ, ຄົນນັ້ນຈະໄວຂື້ນໄວກ່ວາເກົ່າ. ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດໄດ້ໂດຍການສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ດັດຊະນີ glycemic ທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນ ສຳ ລັບແປ້ງສາລີຊັ້ນສູງ, ແປ້ງແລະຜົງມັນເບີ. ຖ້າມີສ່ວນປະກອບໃດໆໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າອາຫານການກິນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານໂພຊະນາການໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນ:

  1. ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຝັກ. ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຫຼາຍ.
  2. ທັນຍະພືດທັນຍາຫານທີ່ມີເມັດເຂົ້າແມ່ນ ເໝາະ ສົມ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານໃນເວລາທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງຫລຸດ ນຳ ້ ໜັກ

ການອົບທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງ rye ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຍັງຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ. ກິນເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານເມື່ອທ່ານສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບປານກາງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກອົບຈາກເຂົ້າຈີ່. ຜະລິດຕະພັນຈາກມັນຍັງຮັກສາສານອາຫານ, ເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍ. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການກິນເຂົ້າ ໜົມ ໃນຕອນເຊົ້າ. ນີ້ຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.

ປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່ອາຫານ

ມີຫລາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ສະ ເໜີ ໂດຍບັນດາຫ້າງຮ້ານທີ່ທັນສະ ໄໝ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ບາງຄັ້ງມັນຍາກທີ່ຈະເລືອກຕົວເອງ. ເຂົ້າຈີ່ອາຫານມີຫລາຍປະເພດ:

  1. ຣູມ ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟອດຟໍຣັດ, ວິຕາມິນ.
  2. ທັນຍາພືດ. ອາຫານປະເພດແຄລໍລີ່, ແຕ່ໃນລະດັບປານກາງ, ເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວກັບອາຫານຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. ມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ, ການບໍລິໂພກທີ່ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງ ລຳ ໄສ້.
  3. ມີ bran. ມັນ saturates ດີ. Bran ຈະໃຄ່ບວມຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ເພື່ອວ່າຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດກິນອາຫານອື່ນໆໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ຖ້າທ່ານຄິດກ່ຽວກັບໂຕໃດທີ່ມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ, ໃຫ້ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າ.
  4. ມີຊີວິດຢູ່. ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຕິດຕາມຫຼາຍຢ່າງແລະກົດອະມິໂນ. ການຍ່ອຍອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
  5. Achloride ຫຼືບໍ່ມີເກືອ. ບັນຈຸມີ whey.
  6. Biobread. ມັນປະກອບດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ຫຼາຍຊະນິດ. ມັນບໍ່ມີລົດຊາດ, ການປັບປຸງລົດຊາດ, ສານກັນບູດ, ຜົງອົບ. ຖືກກະກຽມໃສ່ໃນແຫຼ່ງອາຫານ ທຳ ມະຊາດ.

ເມັດພືດທັງ ໝົດ

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມີສ່ວນປະກອບຂອງເມັດພືດທັງ ໝົດ: ເຊື້ອ, bran. ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອນຫຼຸດລົງ. ມັນອີ່ມຕົວເປັນເວລາດົນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການເລືອກ:

  1. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງເມັດພືດທັງ ໝົດ ບໍ່ສາມາດເປັນສີຂາວແລະຂາວ.
  2. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນມີທາດແປ້ງ, ທຳ ມະຊາດ, ມີຫຼາຍເມັດ.
  3. ປະລິມານແຄລໍຣີສາມາດຕັ້ງແຕ່ 170 ເຖິງ 225 kcal ຕໍ່ 100 g.

ຈາກ bran

ມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

  1. Bran ມີເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້.
  2. ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
  3. ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ.
  4. ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ສານອາຫານດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ.
  5. ເພີ່ມລະດັບ hemoglobin. ປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ.

ການອົບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງປະມານ 20% ຂອງເປືອກເປືອກຂອງເມັດພືດ. ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 300 ກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕໍ່ມື້, ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນກິນກ່ອນອາຫານທ່ຽງ. ການກິນເຂົ້າ ໜົມ ກັບເຂົ້າສາລີຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຈະອີ່ມຕົວໄວແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແມ່ນມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂາດໃນເວລາຄາບອາຫານ.

ເຂົ້າຈີ່ຫຍາບປະເພດໃດທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ

ເກືອບທຸກຜູ້ຜະລິດສະ ໜອງ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທາດແປຮູບທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍສີຂາວ. ໃນຮ້ານທ່ານສາມາດຊື້ເຂົ້າຈີ່ຫຍາບດັ່ງກ່າວ:

  • ມີ bran
  • biobread,
  • ກັບ granola
  • ສາລີ
  • flour rye ປອກເປືອກ
  • ໂລກເບົາຫວານ
  • ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາ
  • ສີຂີ້ເຖົ່າ
  • ຕົກຄ້າງ,
  • ວິຕາມິນ.

ສູດອາຫານເຂົ້າຈີ່

ຖ້າທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະແນ່ໃຈໄດ້ຮ້ອຍເປີເຊັນວ່າມັນປະກອບມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານຈະສາມາດເລືອກສູດເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ລົດຊາດຈະຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານທັງ ໝົດ. ຜະລິດຕະພັນຖືກອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຕົາອົບຊ້າ. ມັນສະດວກໂດຍສະເພາະໃນການເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່. ອຸປະກອນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ອົບຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດການຖອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຈື່ ຈຳ ສູດງ່າຍໆບາງຢ່າງແລະຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ມັນ.

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 125 ນາທີ
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 8 ຄົນ.
  • ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ: 1891 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ສູດ ທຳ ອິດໃນເຕົາອົບທີ່ທ່ານຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານແມ່ນບໍ່ ທຳ ມະດາ. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງການອົບບໍ່ມີແປ້ງ. ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະລັງງານທີ່ຕໍ່າ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ກິນອາຫານປະເພດອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມຕາມຕົວເລືອກຕໍ່ໄປນີ້ໃນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນທ່ຽງ.

  • ໄຂ່ - 8 ເມັດ.,
  • coriander ດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
  • ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 240 g,
  • ເກືອ - 2 tsp.,
  • oat bran - 375 g,
  • ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 4 tsp.,
  • bran wheat - 265 ກໍາ.

  1. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ເຄື່ອງຈັກຫລືວັດຖຸອື່ນໆທີ່ ເໝາະ ສົມ, ປີ້ງແລະປະສົມຝານສອງປະເພດ. ໃຫ້ພວກມັນຖອກລົງໃນຊາມທີ່ເລິກ.
  2. ຕື່ມເຊື້ອລາ, ໄຂ່, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງ.
  3. ກະລຸນາໃສ່ເນີຍແຂງ cottage ຮູ້ບຸນຄຸນ. Pour coriander, ເກືອ. Knead dough ໄດ້.
  4. ປົກປິດແມ່ພິມຊິລິໂຄນເລິກໆ ໜຶ່ງ ແຜ່ນດ້ວຍ parchment. ເອົາມະຫາຊົນໃສ່ມັນ, ລຽບແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  5. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  6. Moisten crust ຂອງ loaf ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ. ກວມເອົາອາຫານດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ການອົບອາຫານການຕັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ Ducan ໃນເຕົາອົບ

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 65 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: ຫົກ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 1469 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ອີງຕາມ Ducane ໃນເຕົາອົບແມ່ນງ່າຍ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດຊ້ ຳ ອີກ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກກະກຽມໃນວິທີນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງຄາບອາຫານ, ແຕ່ດ້ວຍ“ ການໂຈມຕີ” ທ່ານບໍ່ຄວນເພີ່ມເມັດເຂົ້າຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນ ໜຶ່ງ ແມ່ນດີ ສຳ ລັບເຮັດແຊນວິດຂະ ໜາດ ອ່ອນ. ມັນຖືກກະກຽມໃສ່ kefir ດ້ວຍການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ, ໄຂ່, ແກ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວຟັກເຂົ້າໃນການທົດສອບ.

  • oat bran - 8 tbsp. ທ.,
  • pepper ດິນ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ,
  • flaxseeds - 1 tsp.,,
  • bran wheat - 4 tbsp. ທ.,
  • ໂຊດາ - 1 tsp.,
  • ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ເມັດ ໝາກ ງາ - 1 tsp.,
  • ເກືອ - 2-3 ເຂັມ,
  • kefir ໄຂມັນຕໍ່າ - 1,25 ຖ້ວຍ.

  1. ປັ້ນ bran. ສົມທົບພວກມັນກັບໄຂ່, ເກືອແລະ pepper.
  2. ລະລາຍໂຊດາໃນ kefir ເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກດັບສູນ. ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນົມເທື່ອລະກ້າວ, ປັ້ນແປ້ງ.
  3. ທັນທີເອົາສ່ວນປະສົມເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຂ້ຽວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
  4. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ.
  5. ຈົ່ງຫົດເມັດພືດດ້ວຍສອງເມັດ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ແຕ່ງກິນ 40 ນາທີ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ Ducane ໃນເຕົາອົບຊ້າ

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 75 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: ສອງອັນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 597 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຕົາອົບຫລືບໍ່ມັກໃຊ້ມັນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສູດເຂົ້າຈີ່ Ducane ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນ multicooker. ການເຮັດອາຫານອົບດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ແຊບແລະ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານຄາບຕ່າງໆ, ທັງອັນດັບຕົ້ນແລະຕົ້ນຕໍ, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບແຊນວິດ. ສ່ວນປະກອບມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ.

  • oat bran - 8 tbsp. ທ.,
  • ເກືອ - 2 ເຂັມ,
  • ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ - 2 tsp.,
  • ຜົງອົບ - 2 ບ່ວງ,
  • ໄຂ່ - 4 pcs.,
  • bran wheat - 4 tbsp. ທ.,
  • ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 4 tbsp. ທ

  1. ໃນຊາມໃຫຍ່, ຕີໄຂ່ດ້ວຍເກືອ.
  2. ຕື່ມສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜົງອົບ.
  3. ປີ້ງ bran ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມທີ່ສະດວກ ສຳ ລັບທ່ານ. ຕື່ມພວກມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໄຂ່, kneading dough ໄດ້.
  4. ກະລຸນາໃສ່ເນີຍແຂງ cottage mashed. stir ມະຫາຊົນຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນ homogeneous.
  5. Lubricate ຫຼາຍແຊ່ທີ່ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ. ກະຈາຍ dough ໃສ່ມັນ.
  6. ແຕ່ງກິນໃນການອົບ Baking ເປັນເວລາ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, ຄ່ອຍໆປ່ຽນຊໍ່ຊອຍແລະປ່ອຍມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງໃຊ້ອີກ 10 ນາທີເພື່ອສີນ້ ຳ ຕານ.

ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 195 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 6 ຄົນ.
  • ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ: 1165 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມ: ງ່າຍດາຍ.

ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ສາລີໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຈະເປັນການອຸທອນກັບເຈົ້າຂອງທຸກຄົນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວນີ້. ຂະບວນການອົບແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ການຄຸເຂົ່າດ້ວຍມືແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໂຫຼດຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່, ເລືອກຮູບແບບທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແລະອຸປະກອນຈະກຽມແປ້ງໃຫ້ເປັນອິດສະຫຼະ, ໃຫ້ມັນພໍດີ. ການກິນມັນແມ່ນປອດໄພແທ້ໆ, ມັນມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ.

  • ນ້ ຳ - 0.2 ລິດ
  • flaxseeds - 2 tbsp. ທ.,
  • bran wheat - 4 tbsp. ທ.,
  • ແປ້ງ rye - 0,2 ກກ
  • ນ້ໍາມັນຜັກ - 4 tbsp. ທ.,
  • kefir - 0,4 l
  • ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 2.5 tsp.,
  • ເກືອ - 1 tsp.,
  • ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງ
  • ແປ້ງເຂົ້າສາລີ - 0.5 ກິໂລ.

  1. ຖອກນ້ ຳ ອຸ່ນແລະ kefir ລົງໃນຖາດເຂົ້າຈີ່.
  2. ສີດເກືອແລະນໍ້າຕານ.
  3. ຕື່ມການ bran, ເມ່ືອຍ່ອງໃນລັດຂອງ flour. ຕື່ມ flaxseeds.
  4. ຖອກໃສ່ຖັງນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ.
  5. ຖີ້ມແປ້ງທັງສອງຊະນິດ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນ.
  6. ຕື່ມເຊື້ອລາ.
  7. ຕັ້ງຮູບແບບໃຫ້ເປັນ "ພື້ນຖານ" (ຊື່ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຮູບແບບຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນວ່າເວລາປຸງແຕ່ງທັງ ໝົດ ແມ່ນສາມຊົ່ວໂມງ). ລະດັບຂອງ crust crust ສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ເອົາມ້ວນ ສຳ ເລັດຮູບອອກຈາກເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່, ຮັບໃຊ້. ຢ່າຕັດຮ້ອນ.

ອາຫານເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບຊ້າ

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 115 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: ສາມ.
  • ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ: 732 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ເຂົ້າຈີ່ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ ກຳ ລັງກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນຈະຍັງສົດເປັນເວລາເກືອບ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ຈະບໍ່ກາຍເປັນສີ ດຳ ແລະຈະບໍ່ເສື່ອມເສີຍ. ການເຮັດຂະ ໜົມ ປັງອາຫານແມ່ນງ່າຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ວາງໃສ່ຊາມເຄື່ອງໃຊ້ແລະອົບໃນຮູບແບບສະເພາະ. ຂະ ໜົມ ປັງກາຍເປັນສີ ດຳ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ແລະມີກິ່ນ ເໝັນ.

  • ນ້ ຳ - 150 ມລ
  • ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງ,
  • coriander ດິນ - 0.5 tsp.,
  • malt - 0.5 tbsp. ທ.,
  • rye sourdough - 200 ມລ,
  • ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
  • ນ້ໍາມັນຜັກ - 1.5 tbsp. ທ.,
  • ເຂົ້າໂອດ - 175 g,
  • ແປ້ງ rye - 175 ກໍາ.

  1. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອໃສ່ຊາມໃຫຍ່. ສັ່ນ.
  2. ຕື່ມການ coriander ຟັກ.
  3. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດແລະນ້ ຳ, ປະສົມສ່ວນປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງ.
  4. ຕື່ມທັງສອງແນວພັນຂອງແປ້ງຫຼັງຈາກຍ້າຍ.
  5. ຖອກໃສ່ຂີ້ເຮື້ອນຄ່ອຍໆ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປັ້ນແປ້ງ.
  6. ໂດຍໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນແລະເປັນເອກະພາບ, ເອົາລົງໃສ່ເຕົາມັນ multicooker, ຫລັງຈາກໄດ້ທາຝາແລະດ້ານລຸ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ.
  7. ກຳ ນົດຮູບແບບທີ່ອຸນຫະພູມຈະຮັກສາຢູ່ທີ່ 40 ອົງສາ. ຮັກສາແປ້ງປະມານ 8 ຊົ່ວໂມງ.
  8. ເປີດ "ອົບ" ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ເຢັນເຂົ້າຈີ່, ຕັດແລະຮັບໃຊ້.

ສູດເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 135 ນາທີ
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 1821 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ຖ້ານອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ, ໃນການອົບອາຫານ, ທ່ານໃຫ້ຄຸນຄ່າຫລາຍຢ່າງ, ຈົ່ງຈື່ສູດສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ. ມັນບັນຈຸມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ວ່າມັນປ່ຽນມາເປັນອາລົມດີຕໍ່ລົດຊາດ, ບໍ່ແມ່ນທັງສົດ. ບໍ່ຄືກັບການອົບອາຫານປະເພດອື່ນໆ, ທາດໂປຼຕີນບໍ່ອອກມາອຸດຕັນແລະ ໜາ, ແຕ່ມີກິ່ນ, ອ່ອນ. ການຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມສູດນີ້ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ.

  • ແປ້ງສາລີ - 100 ກຣາມ,
  • ເກືອ - 2 tsp.,
  • ເຂົ້າສາລີ - 40 ກຣາມ,
  • ຜົງອົບ - 20 ກໍາ,
  • almonds ຫວານ - 200 ກໍາ
  • ໄຂ່ຂາວ - 14 ເມັດ.,
  • flaxseeds - 200 g,
  • ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 0.6 ກິໂລ
  • ແກ່ນດອກຕາເວັນ - 80 ກໍາ.

  1. ເປີດເຕົາອົບລ່ວງ ໜ້າ ເພື່ອອຸ່ນອຸ່ນເຖິງ 180 ອົງສາ.
  2. ຖອກແປ້ງທີ່ອົບແລ້ວລົງໃນຊາມ, ຄັນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ.
  3. ຕື່ມເກືອ, ຜົງອົບ, almonds, ແກ່ນ flax.
  4. ໃນສ່ວນຕ່າງໆ, ຕື່ມເນີຍແຂງກະທ່ອມໃຫ້ມະຫາຊົນ.
  5. ເອົາກະຮອກ, whipped ກັບ Foam lush ຫນາ.
  6. ເອົາ dough ໃນ mold ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສີດທາດເຫຼັກດ້ວຍແປ້ງ, ຊິລິໂຄນສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັນທີ.
  7. ສີດເມັດພືດດ້ວຍແກ່ນດອກຕາເວັນ.
  8. ເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກພຽງແຕ່ເມື່ອມັນເຢັນລົງ ໝົດ ແລ້ວ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າສາລີ

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 255 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: ຫ້າ.
  • ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ: 1312 kcal.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມ: ຂະ ໜາດ ກາງ.

ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຢູ່ເຮືອນແມ່ນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຮ້ານໄດ້ຊື້, ເຊິ່ງເປັນການລະນຶກເຖິງ Borodino, ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີກວ່າເກົ່າ. ທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມອາຫານອົບດັ່ງກ່າວໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າພິເສດ, ແຕ່ດຽວນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສູດພ້ອມໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບ ທຳ ມະດາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະບັນທຶກສູດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນີ້.

  • ນົມ - 0,25 ລິດ
  • bran rye - 60 g,
  • ້ໍາຕານ - 0.5 tsp.,
  • ແປ້ງ rye - 150 g,
  • ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
  • ແປ້ງສາລີ - 180 ກໍາ,
  • ນ້ ຳ ມັນໄຮ້ - 45 ມລ,
  • ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 2 tsp.

  1. ປົນນົມອົບອຸ່ນດ້ວຍເຊື້ອລາແລະນໍ້າຕານ. ອອກຈາກບ່ອນສັ້ນໆບ່ອນທີ່ບໍ່ມີຮ່າງຕ່າງໆ. ທາດແຫຼວຄວນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຄຸມ.
  2. ເມື່ອການ ໝັກ ຈະເກີດຂື້ນ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດແລະເກືອ. ປະສົມຄ່ອຍໆ.
  3. ກະລຸນາໃສ່ແປ້ງສາລີເຂົ້າສອງເທື່ອ. stir ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກາຍເປັນ homogeneous ແລະຫນາ.
  4. ແນະ ນຳ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ຢ່າຢຸດການກະຕຸ້ນ.
  5. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນກາຍເປັນຫນາແຫນ້ນ, ວາງມັນໃສ່ກະດານໄມ້. ຮັກສາມືດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
  6. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູຫຼືຮູບເງົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  7. ເຮັດໃຫ້ເຫັດປົນກັບນ້ ຳ ມັນພືດ.
  8. Mash dough ໄດ້. ໃສ່ມັນໃສ່ຟອມ. ປ່ອຍໃຫ້ອີກຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ.
  9. Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 185 ອົງສາ.
  10. ໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອຕັດເສັ້ນຂວາງໃນຕື້ນຫຼາຍໆຄັ້ງໃນການທົດສອບ. ເອົາແມ່ພິມໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກ Hazelnut ທັງຫມົດ

ການເພີ່ມເຂົ້າເປືອກທັງ ໝົດ ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີລົດຊາດແຊບແລະເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍໃຫ້ກັບອາຫານ, ແລະເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕິນສູງຊ່ວຍໃຫ້ມີຮູບຮ່າງດີ

ເຂົ້າຈີ່ອັນຕະລາຍນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຕີນແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. dough ແມ່ນ kneaded ສໍາລັບ 10 ນາທີແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້ 45 ນາທີ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບມີພຽງແຕ່ 4,7 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ເຂົ້າຈີ່ 100 g ແລະໂປຕີນ 16,8 g.

ສູດ: ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກ Hazelnut ທັງຫມົດ

ໂປຼຕີນ Cupcake ກັບເມັດຜັກ

ເປັນທີ່ພໍໃຈຫລາຍ, ເໝາະ ສຳ ລັບທັງອາຫານເຄັມ, ເຜັດແລະຫວານ. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດເປັນອາຫານຈານແບບດຽວ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ

ແກ່ນຜັກບົ້ງ ເໝາະ ສົມກັບລົດຊາດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ມັນມີນ້ ຳ ຫຼາຍ. ອົບໃນເວລາພຽງ 40 ນາທີ. ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງທາດໂປຼຕີນ 21,2 g ແລະທາດແປ້ງ 5.9 g ຕໍ່ 100 g ຂອງເຂົ້າຈີ່ ສຳ ເລັດຮູບ.

ສູດ: ທາດໂປຼຕີນຈາກ Cupcake ກັບເມັດຜັກ

ເຂົ້າຈີ່ Chia

ອາຫານ Super - ແກ່ນ Chia

ສຳ ລັບການອົບ, ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ, ມັນມີໂປຕີນຫຼາຍແລະມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແທ້ໆ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຜົງອົບທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຂະ ໜົມ ປັງກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສານ gluten. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ 5 g ແລະທາດໂປຼຕີນ 16.6 g ຕໍ່ 100 g.

ສູດ: ເຂົ້າຈີ່ Chia

ແຊນວິດ Muffin

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກອົບແລະເຮັດໃຫ້ແຊບຫຼາຍ.

ບາງທີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຈະດີກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ? ແລະຖ້າພວກມັນຍັງມີໂປຕີນຫຼາຍບໍ? ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງທາດໂປຼຕີນທັງ ໝົດ 27,4 g ຕໍ່ 100 g ແລະມີພຽງຄາໂບໄຮເດດ 4.1 ເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ.

ສູດ: ແຊນວິດ

ເຂົ້າຈີ່ຊີດແລະຜັກທຽມ

ສົດຈາກເຕົາອົບ

ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າຈີ່ cannabis rustic. ມັນດີກັບບາບີຄິວຫລືເປັນບ່ອນຕິດກັບອາຫານແຊບ. ຂໍຂອບໃຈກັບແປ້ງ hemp, ລົດຊາດໄດ້ຖືກປັບປຸງແລະມີໂປຕີນຫຼາຍ. ເຂົ້າຈີ່ແຊບແທ້ໆ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕໍ່າ.

ເຂົ້າຈີ່ດ່ວນກັບແກ່ນດອກຕາເວັນ

ປຸງແຕ່ງອາຫານໄມໂຄເວຟຫຼາຍໄວ

ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີໂປຣຕິນສູງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດເມື່ອທ່ານຕື່ນເຊົ້າ. ພວກມັນຖືກອົບໃນເວລາພຽງ 5 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟ. ສ່ວນປະກອບຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບກວມເອົາ 9,8 g ຂອງທາດແປ້ງແລະທາດໂປຼຕີນ 15,8 g.

ສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ່ວນດ້ວຍແກ່ນດອກຕາເວັນ

ເປັນຫຍັງການອົບຕົວເອງຈຶ່ງດີກວ່າ

ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ບໍ່ມີການປັບປຸງລົດຊາດຫລືສານເພີ່ມເຕີມ

ບໍ່ມີການໂກງ, ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ

ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ

ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຂັ້ນຕອນ:

ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ແຊບໆນີ້ປະກອບມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແປ້ງສາລີ, ນ້ ຳ ອຸ່ນ (ປະມານ 50 ອົງສາ), ໄຂ່ຂາວ, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອ, ມັນເບີ, ເຊື້ອລາແຫ້ງທີ່ຫ້າວຫັນແລະ ໝາກ ງາ ສຳ ລັບການສີດ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາລະລາຍເກືອ, ນ້ ຳ ຕານແລະມັນເບີໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ.

ຖອກແປ້ງສາລີລົງໃນຊາມແລະຖອກໃສ່ເຊື້ອລາແຫ້ງທີ່ຫ້າວຫັນລົງໃນມັນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເລິກແລະຖອກນ້ ຳ ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. Knead dough ປະມານຫນຶ່ງນາທີ.

ຕີຂາວດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມໃສ່ໃນໂຟມທີ່ທົນທານແລະທົນທານຕໍ່.

ຕື່ມທາດໂປຼຕີນທີ່ whipped ກັບ dough ໄດ້. ມີຄວາມຊື່ສັດ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະແຊກແຊງໂປຣຕີນ - ພວກເຂົາພຽງແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລວມເຂົ້າກັນ. ສະນັ້ນຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່ - ໃນເວລາ 10 ນາທີນາງໄດ້ເຮັດວຽກຂອງນາງໃຫ້ສົມບູນແບບ!

ຢູ່ທີ່ນີ້ພວກເຮົາມີກະຕ່າຍທີ່ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນນຸ້ມ. ໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ພວກເຮົາມີຮູບດັ່ງກ່າວ - ແປ້ງມັນໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ 2,5 ເທື່ອ.

ຖີ້ມມັນຄ່ອຍໆແລະສົ່ງມັນໄປພັກຜ່ອນຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ດີ, ພຽງແຕ່ເບິ່ງວ່າ dough ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນແນວໃດ! ມັນຍາກ ສຳ ລັບຂ້ອຍທີ່ຈະເວົ້າວ່າມີຈັກເທື່ອ - ອາດຈະເປັນ 4, ຫລືແມ້ແຕ່ 5 ຄົນ!

ພວກເຮົາ knead dough ແລະແບ່ງມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ມ້ວນຊິ້ນແຕ່ລະທ່ອນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນທີ່ມີຄວາມ ໜາ ປະມານ 5-7 ມມ.

ບິດດ້ວຍມ້ວນວ່າງ.

ພວກເຮົາປ່ຽນສອງແຜ່ນ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ໃນອະນາຄົດໃສ່ກະຮອກໃສ່ແຜ່ນອົບ, ເຊິ່ງໃນເມື່ອກ່ອນພວກເຮົາປົກຄຸມດ້ວຍແປ້ງແລະປົນກັບແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ.

ພວກເຮົາສີດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຕັດ.

ປົ່ນດ້ວຍເມັດຫມາກງາ - ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ. ພວກເຮົາອອກຈາກ loaves ເພື່ອເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນເວລານີ້, ກຽມເຕົາອົບໃຫ້ເຖິງ 180 ອົງສາ.

ພວກເຮົາອົບ ໜຶ້ງ ທາດໂປຼຕີນທີ່ 180 ອົງສາ 25 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນລົງເທິງແຜ່ນໄມ້ແລະມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາຕົວຢ່າງ!

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊບນົວດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອາກາດອ່ອນໆ. ທ່ານຕ້ອງການສູດອື່ນທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບບໍ່? ເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມດ້ວຍໃບ mustard!

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ