ມີສະຖານທີ່ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານ

ແມ່ຍິງໃນໄລຍະການດູດນົມສາມາດມີເຫດຜົນຕ່າງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ. ສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກ, ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນອັນຕະລາຍ. ເດັກນ້ອຍອາດຈະເຄີຍໄດ້ຮັບນົມຫວານ, ແລະມັນຈະເປັນການຍາກ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານ ທຳ ມະດາ.

ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ໂອກາດທີ່ຈະ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານແມ່ນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເວລາຖືພາແລະລ້ຽງລູກເນື່ອງຈາກການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ. ເຫດຜົນອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນພະຍາດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລົບລ້າງ sucrose ຢ່າງສົມບູນຈາກຄາບອາຫານ.

ຂອງຫວານຫຼາຍຊະນິດແມ່ນມີຢູ່ໃນທ້ອງຕະຫຼາດ, ແຕ່ບາງຊະນິດແມ່ນສັງເຄາະແລະຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນການດູດນົມ. ໃນບັນດາທົດແທນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ນ້ ຳ ຕານຜັກ, stevia ແມ່ນແຍກອອກຈາກກັນ. ແມ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິໂດຍ stevia ບໍ?

ຕົ້ນ ກຳ ເນີດ

"ຫຍ້າຫວານ" ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ມັນໄດ້ຖືກກິນນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ. ສະກຸນ stevia ປະກອບມີຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະພືດພຸ່ມ, ໃບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານສະກັດທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫວານ.

ນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນປູກເປັນສິນຄ້າ - ເປັນວັດຖຸດິບ ສຳ ລັບການຜະລິດອາຫານເສີມແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນໄມ້ປະກອບມີສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກ - stevioside, rebaudiosides. ພວກມັນສະ ໜອງ ຄວາມຫວານຂອງຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງ, ເກີນຄວາມຫວານຂອງ sucrose ໂດຍ 200-400 ເທື່ອທີ່ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ stevia ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແລະໂລກອ້ວນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຜະລິດຕະພັນຫຍ້າຫວານແມ່ນສັງເກດເຫັນລາຄາແພງກວ່ານ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າ:

• ້ໍາຕານໃນເລືອດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ
• ການຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ
• ຫົວໃຈເຕັ້ນຢຸດ
• ຄວາມດັນເລືອດສູງຫຼຸດລົງ
• ກ້າມຊີ້ນທີ່ດູດເລືອດຈະແຂງແຮງ
• ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຊິດ uric ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນແລະ contraindications

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານໃນອາຫານ. ໃນຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ພືດທີ່ສັບສົນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ stevia ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. Stevia ແມ່ນ contraindicated ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນ hypotension, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ.

ຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງແຕ່ລະຄົນຕໍ່ stevia ແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເຊິ່ງມັນສະແດງອອກໃນຮູບແບບຂອງວິນຫົວ, ວິນວຽນ, ເຈັບກ້າມ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງກ້າມໃນກ້າມ. ກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາສານຫວານໃນອາຫານການກິນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ຕ້ອງການໃຊ້ຢາ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານນີ້ຈະ ກຳ ນົດວ່າມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະໃຊ້ stevia, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຫວານນີ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ກຳ ລັງໃຊ້ຢາເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງທາດລິໂມເລຍເປັນປົກກະຕິ, ຢາ ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ນ້ ຳ ຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນສານອາຫານ

ນ້ ຳ ຫວານສາມາດເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຂະ ໜົມ ປັງອາຫານ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັນໃຊ້ໃນຮູບແບບຕໍ່ໄປນີ້:

• ເມັດ - ມັນເປັນການສະດວກໃນການຄິດໄລ່ປະລິມານຢາ, ຢາເມັດຈະລະລາຍໄດ້ໄວ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທ່ານສາມາດຜະລິດແປ້ງຈາກພວກມັນ, ພຽງແຕ່ປົນໃສ່ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ, ມັນສະດວກຕໍ່ການແບກຫາບເຄື່ອງ
• ຢານ້ໍາ - ແມ່ນເຮັດໂດຍການຕົ້ມເປັນສານສະກັດທີ່ມີນ້ໍາ, ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ, ສະນັ້ນມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໂດຍຢອດ,
• ຜົງ - stevioside ແມ່ນເກືອບບໍລິສຸດ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານສູງສຸດຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫລືເຄື່ອງດື່ມໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຢູ່ປາຍຂອງມີດ,
• ນ້ ຳ ຊາສະຫມຸນໄພ - ຫຍ້ານ້ ຳ ເຜິ້ງໃນຖົງກອງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫວານທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

Sweetener ແລະການໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍ

ບໍ່ມີການສຶກສາໃດໆກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງ stevia ສຳ ລັບເດັກອ່ອນ. Stevia ໃນໄລຍະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງພື້ນຖານ, ແຕ່ທ່ານຄວນຈື່ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້.

ເມື່ອພິຈາລະນາເບິ່ງວ່າສານຫວານນີ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນໍ້ານົມ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ນົມແມ່ຫວານ, ສະນັ້ນ, ຄວນໃຊ້ stevia ໃນອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຂໍຂອບໃຈກັບ stevia, ແມ່ທີ່ພະຍາບານໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງອ່ອນຫວານ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບເງິນພິເສດ.

ສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າຕານແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ນ້ ຳ ຕານຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນຜະລິດມາຈາກຜັກຮາກຂອງ beet. ເປັນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງແລະການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນສູນເສຍວິຕາມິນ, ເອນໄຊແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ພຽງແຕ່ທາດແປ້ງບໍລິສຸດທີ່ຍັງເຫຼືອ (sucrose - ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງນ້ ຳ ຕານ - ປະກອບມີທາດນ້ ຳ ຕານ, ທາດ lactose ແລະ fructose) ເຊິ່ງສາມາດສະ ໜອງ ພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟບັນຈຸປະມານ 16 kcal.

ນ້ ຳ ຕານສີຂາວທີ່ຫລອມໂລຫະແມ່ນໄດ້ຮັບໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງພືດຮາກຂອງນ້ ຳ ຕານ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງນີ້ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

1. ມັນໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ (ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານຜູ້ທີ່ ໝົດ ກຳ ລັງຈາກການເກີດແລະດູແລເດັກ).
2. ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະ ໝອງ, ເພາະມັນ ບຳ ລຸງຈຸລັງສະ ໝອງ.
3. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບຂອງ serotonin ຮໍໂມນ (ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ຮໍໂມນແຫ່ງຄວາມສຸກ"), ຍ້ອນວ່າອາລົມດີຂື້ນແລະຄວາມກົດດັນຫາຍໄປ.
4. ລົບລ້າງການປັ້ນແລະເຈັບ.
5. ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບດີ.
6. ປົກປ້ອງຕັບແລະ spleen ຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສານພິດ.
7. ປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
8. ປັບປຸງລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງຂື້ນ.
9. ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ B, ພ້ອມທັງທາດເຫຼັກແລະແຄວຊ້ຽມ.

ນ້ ຳ ຕານກະຕຸ້ນການຜະລິດ serotonin ໃນຮ່າງກາຍ - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ

ທາດນ້ ຳ ຕານ, ທາດ lactose ແລະທາດ fructose (ສ່ວນປະກອບນ້ ຳ ຕານ) ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ເດັກນ້ອຍພັດທະນາການເປັນປົກກະຕິ ນຳ ອີກ. ສະນັ້ນ, lactose (“ ນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ນົມ”) ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ ທຳ ມະດາ, ເປັນການປ້ອງກັນໂຣກ dysbiosis, ແລະ galactose (ອະນຸພັນຂອງມັນ) ມີບົດບາດໃນການສ້າງສະ ໝອງ.

ອັນຕະລາຍຈາກການທາລຸນນ້ ຳ ຕານ

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງນ້ ຳ ຕານຈະປາກົດຂື້ນກັບການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງຂອງມັນ. ການດູດຊືມຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອ່ອນແອກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ທີ່ລ້ຽງແລະເດັກທີ່ພະຍາບານ. ໃນບັນດາບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້:

1. ການລົບກວນໃນ endocrine ແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ.
2. ບັນຫາກ່ຽວກັບແຂ້ວ - ນ້ ຳ ຕານກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງ caries (ຄວາມເປັນກົດໃນປາກເພີ່ມຂື້ນ - enamel ຖືກ ທຳ ລາຍ).
3. ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ.
4. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານ (ໂດຍສະເພາະຖ້າມີອາການຂ້າງຄຽງຂອງມັນ).
5. ເຖິງແມ່ນວ່າການຮັບນ້ ຳ ຕານຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບທາດແຄວຊ້ຽມໃນເລືອດ, ແຕ່ລະດັບ phosphorus ກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ. ແລະສານເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນອັດຕາສ່ວນ 2.5: 1 (Ca ແລະ P). ເພາະສະນັ້ນ, ທາດການຊຽມ, ທີ່ບໍ່ສາມາດດູດຊືມໄດ້, ມັນຈະຖືກຍ່ຽວອອກຢູ່ໃນນໍ້າຍ່ຽວຫຼືຖືກເອົາລົງໃນເນື້ອເຍື່ອ.
6. ນ້ ຳ ຕານທີ່ຍ່ອຍຫຼາຍເກີນໄປເປັນເວລາດົນແລະຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້: ນີ້ແມ່ນພາລະອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກອ່ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, colic ແລະ flatulence ອາດຈະເກີດຂື້ນ..
7. ອາການແພ້ໃນເດັກອ່ອນ: ຜື່ນຜິວ ໜັງ, ແດງ, ໃຄ່ບວມ, ຄັນ.
8. ເດັກນ້ອຍສາມາດຮັບປະທານນົມທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ຕ້ອງການກິນອາຫານສົດ ທຳ ມະດາ.
9. ເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ສານເຄມີເລື້ອຍໆ, ແລະສິ່ງນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເດັກ.

ການໃຊ້ຂອງຫວານໂດຍແມ່ທີ່ພະຍາບານເປັນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຊືມເສົ້າໃນເດັກ

ນ້ ຳ ຕານໃນລະຫວ່າງການດູດນົມ

ແນ່ນອນວ່າແມ່ທີ່ພະຍາບານບໍ່ຄວນກິນຂອງຫວານໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນຊີວິດຂອງນາງ. ໃນລະດັບປານກາງ, ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ.

ໃນສອງສາມເດືອນ ທຳ ອິດຂອງຊີວິດຂອງເດັກ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຫລີກລ້ຽງໄດ້ດີທີ່ສຸດຖ້າເປັນໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກໄລຍະນີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຄ່ອຍໆພໍໃຈຕົວເອງດ້ວຍຂອງຫວານ. ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໃສ່ແມ່ທີ່ລ້ຽງຂອງທ່ານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດລົດຊາດໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອຕິດຕາມສະພາບຂອງເດັກໃນສອງມື້. ຖ້າເດັກມີອາການພູມແພ້ (ເກີດການແກ້ມແກ້ມ, ຄັນ, ແລະອື່ນໆ), ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ (ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມໃສ່ເຂົ້າໃນເມນູອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກເດືອນ ໜຶ່ງ - ຮ່າງກາຍຂອງເດັກຈະແຂງແຮງ).

ລົດຊາດຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານຄວນເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໃສ່ຊາ

ຖ້າທຸກຢ່າງ ດຳ ເນີນໄປດ້ວຍດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນແບ່ງປະ ຈຳ ວັນເທື່ອລະກ້າວ - ແມ່ຍິງສາມາດດື່ມຊາຄູ່ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມກັບນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງຕໍ່ມື້ຫຼືກິນຕົວເອງດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປອດໄພ. ໃນລະຫວ່າງການດູດນົມ, ຕົວເລືອກດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ:

• marshmallows ສີຂາວ
• pastille
• ອາຫານໂປດຂອງຕາເວັນອອກ (ຕົວຢ່າງ, ຄວາມສຸກຂອງຕວກກີ, halva, kozinaki ຈາກແກ່ນ),
• cookies ເຂົ້າໂອດ
• ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (ວັນທີແລະ prunes, raisins ແລະ apricots ແຫ້ງ),
• ຫມາກໄມ້ (ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກໂປມ, pears ແລະຫມາກກ້ວຍ),
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ນ້ໍາ homemade ແລະ compotes.

ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ກໍ່ຄວນຈະຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນນ້ອຍແລະຕິດຕາມສະພາບຂອງເດັກຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ. ຂໍ້ຫ້າມທີ່ສົມບູນປະກອບມີອາຫານທີ່ມີແປ້ງຫວານທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍ: ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມດ້ວຍຄີມ, ຊັອກໂກແລັດຂາວແລະນົມ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ແລະອື່ນໆ, ຊື້ນ້ ຳ ກ້ອນແລະໂຊດາ.

ສຳ ລັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ ທຸກວັນ (ລວມທັງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ) ໃນລະຫວ່າງການດູດນົມ, ນີ້ແມ່ນບັນຫາຂອງແຕ່ລະຄົນ. ເພື່ອ ກຳ ນົດປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ມີປື້ມບັນທຶກການສັງເກດພິເສດ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ບັນທຶກ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານຫລືເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ກິນໃນມື້ທີ່ໃຫ້ແລະເດັກຮູ້ສຶກແນວໃດໃນເວລາດຽວກັນ. ຖ້າໃນບາງຈຸດ, ເດັກເລີ່ມຖືກລົບກວນ, ຕົວຢ່າງ, ໂດຍອາຍແກັສຫຼືອາການອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແມ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານຂອງຫວານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າກິນຫຼາຍກ່ວາ 50 g ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ມື້ (ຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາຫນັກຂອງຫນຶ່ງ marshmallow ແມ່ນປະມານ 30 ກຼາມ).

ອ້ອຍອ້ອຍ

ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນ beetroot ແມ່ນນ້ ຳ ຕານອ້ອຍທີ່ໄດ້ຈາກໂຮງງານທີ່ມີຊື່ວ່າອ້ອຍທີ່ມີລັກສະນະເປັນໄມ້ໄຜ່. ບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານຂາວ, ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຈະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງໂຫຼດລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂພແທດຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກ, ຟອສຟໍຣັດ) - ນີ້ແມ່ນຂໍ້ດີທີ່ ສຳ ຄັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍແມ່ນມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງເທົ່າກັບຜີວຂາວ, ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນໃນແມ່ຍິງທີ່ພະຍາບານ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຫລາຍເກີນໄປ, ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການລົບກວນການເຜົາຜານອາຫານ.

ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີແຄລໍຣີ່ສູງ.

ຜັກບາງຊະນິດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ໄມ້, ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ - fructose. ມັນມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງຖ້າທຽບໃສ່ກັບ sucrose (ສຸດທ້າຍກໍ່ອາດຈະມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ໃນລະດັບທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ):

1. ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
2. ປອດໄພ ສຳ ລັບແຂ້ວ.
3. ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ ໜ້ອຍ ລົງ.
4. ມັນມີລົດຊາດຫວານກ່ວາ sucrose, ສະນັ້ນມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ໂທນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເຫນັງຕີງໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ (ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ).
5. ເນື່ອງຈາກ fructose ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ, ມັນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານຫວານ (ລວມທັງເຂົ້າ ໜົມ, ກວນ): ພວກມັນຈະຮັກສາຄວາມສົດຂອງພວກມັນໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ.
   

ຖ້າ pies ຖືກອົບຢູ່ເທິງ fructose, ຫຼັງຈາກນັ້ນອຸນຫະພູມຂອງເຕົາອົບຄວນຈະຕໍ່າກວ່າເມື່ອໃຊ້ນໍ້າຕານປົກກະຕິ.

ຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະແມ່ນ fructose - ແມ່ທີ່ພະຍາບານຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ພວກມັນ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານແມ່ນບໍ່ຄວນຊື້ fructose ທີ່ກຽມພ້ອມໃນຮ້ານ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນມາຈາກ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດແລະນໍ້າເຜິ້ງ (ຖ້າບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ມັນ). ້ໍາເຜີ້ງນອກຈາກນັ້ນຍັງຈະໃຫ້ສານອາຊິດ amino ທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພ້ອມດ້ວຍວິຕາມິນລວມທັງ ໝົດ.

Fructose ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແທນທີ່ຈະຊື້ໃນຮ້ານ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, fructose ຍັງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ:

1. ຖ້າມີສານຫຼາຍກ່ວາ 30 ກຣາມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຕໍ່ມື້, ນີ້ແມ່ນບັນຫາທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບ, ແລະການດຸ່ນດ່ຽງຖານ - ອາຊິດ.
2. ການໃຊ້ນໍ້າຫວານຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍໃນໂລກເບົາຫວານ.
3. ສ່ວນປະກອບຂອງ fructose ແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສົມບູນຈະຜ່ານໄປຢ່າງໄວວາ, ແລະແມ່ຍິງຕ້ອງການກິນອີກ.

ຕົວຢ່າງອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ຕານຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດແມ່ນ stevia. ບ້ານເກີດຂອງ "ຫຍ້າຫວານ" ນີ້ແມ່ນອາເມລິກາໃຕ້. ໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຜະລິດສານສະກັດຈາກນ້ ຳ ຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າສະຫມຸນໄພມີຫຼາຍກ່ວາ 200 ຊະນິດ, ແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງ stevia ແມ່ນປູກໃນອຸດສາຫະກໍາ: ມັນແມ່ນມາຈາກມັນວ່າອາຫານເສີມແລະຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດ.

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຂາວແມ່ນຜະລິດຈາກໃບ stevia

ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນຮູບແບບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຢາເມັດລະລາຍ. ພວກມັນມີຄວາມສະດວກໃນການໃຊ້ຢາ, ການຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ກັບທ່ານໄດ້, ແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ໃຫ້ແທັບເລັດເປັນເມັດ.
2. ຢານ້ໍາ ມັນໄດ້ຮັບໂດຍການຕົ້ມສານສະກັດຈາກນ້ ຳ, ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງສູງຂື້ນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃນຢອດ.
3. ຜົງ (stevioside). ມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ປາຍຂອງມີດ.
4. ຊາສະຫມຸນໄພ. ຖົງກອງແມ່ນປະສົມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຄື່ອງດື່ມຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ຫ້ອງສະແດງຮູບພາບ: ຮູບແບບການ ນຳ ໃຊ້ stevia

ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນ stevia ມີລາຄາແພງກວ່ານ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ມັນກໍ່ມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ:

1. ບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ.
2. ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ.
3. ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງ.
4. ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.
5. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກົດ uric ໃນຮ່າງກາຍ: ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະໂລກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
6. ບໍ່ກະຕຸ້ນການເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ກັບແມ່ທີ່ພະຍາບານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງດ້ວຍເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ:

1. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
2. ຫຍ້າແມ່ນ contraindicated ໃນ hypotension.
3. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກສະເພາະ stevia ເປັນຂອງຫວານ, ການລະລາຍເລືອດໃນເລືອດອາດຈະເກີດຂື້ນ - ການຫຼຸດລົງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະດັບທີ່ ສຳ ຄັນ.
4. ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນຕໍ່ຕົ້ນໄມ້ສາມາດສະແດງຕົນເອງໃນຮູບແບບຂອງອາການປວດຮາກແລະວິນຫົວ, ອາການເຈັບປວດແລະບວມໃນກ້າມ.

ກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາ stevia ໃນຄາບອາຫານ, ແມ່ທີ່ພະຍາບານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີທີ່ມີພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ.

ຂະຫນົມຫວານອຸດສາຫະກໍາ

ມີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ຜະລິດເປັນອຸດສາຫະ ກຳ - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກສານເຄມີ. ແລະຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສ້າງຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ແລະເດັກ, ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ແລະເປັນພິດຮ້າຍແຮງ.

Aspartame ແລະເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານອຸດສາຫະ ກຳ ອື່ນໆແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ແມ່ທີ່ພະຍາບານ.

ຕາຕະລາງ: ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອຸດສະຫະ ກຳ

ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ບົກຜ່ອງທຸກຢ່າງຂອງເຄື່ອງຫວານອຸດສາຫະ ກຳ, ມັນກໍ່ມີຂໍ້ດີບາງຢ່າງ:

1. ພວກເຂົາຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮັກສາມັນໄວ້ໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ (ຍົກເວັ້ນ sorbitol).
2. ຢ່າເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.
3. ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ພວກມັນຖືກໃຊ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.
4. ສານບາງຊະນິດມີຄຸນລັກສະນະປົກປັກຮັກສາ: ຍືດອາຍຸການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນ.
5. ບາງຄົນປ້ອງກັນການແຂ້ວແມງ (ເຊັ່ນ: xylitol).
6. ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ມີອາການທ້ອງຜູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ xylitol ແລະ sorbitol ຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບບັນຫານີ້ (ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ເກີນປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ 50 ກຼາມ).

ວີດີໂອ: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຄວາມຫວານ

ແນ່ນອນການລ່ວງລະເມີດນ້ ຳ ຕານແມ່ນບໍ່ດີ ສຳ ລັບແມ່ຍິງທີ່ພະຍາບານ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄົນອື່ນໆ). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍເພດຍິງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເອົາຊະນະຄວາມຕຶງຄຽດ, ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມເມື່ອຍລ້າ, ແລະເພີ່ມສຽງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະສີຂາວປົກກະຕິຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງມັນກັບເຂົ້າ ໜົມ ແທນທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດ (ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ, stevia, fructose). ແຕ່ການປຽບທຽບສານເຄມີໃນລະຫວ່າງການດູດນົມຄວນຈະຖືກປະຖິ້ມ.

Stevia ແມ່ນຫຍັງ?

"ຫຍ້າຫວານ" ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບມາດົນນານໂດຍຊາວ Paraguayan ແລະຊາວອິນເດຍ Brazilian. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງຫວານ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ. ຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແຕ່ວ່າການປູກນໍ້າເຜິ້ງຂອງ stevia ແມ່ນປູກເພື່ອການ ນຳ ໃຊ້ມະຫາຊົນ.

ບົນພື້ນຖານຂອງຫຍ້າຫວານ, ອາຫານເສີມແລະຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນ.

ຂໍຂອບໃຈກັບ steviosides ແລະ rebaudiosides ຂອງ stevia, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຕົ້ນໄມ້, ມັນຫວານກວ່າ 200-400 ເທົ່າຂອງນ້ ຳ ຕານແລະບໍ່ມີແຄລໍຣີ່. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ stevia ໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ ສຳ ລັບ:

"ຫຍ້າຫວານ" ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບມາດົນນານໂດຍຊາວ Paraguayan ແລະຊາວອິນເດຍ Brazilian. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງຫວານ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ. ຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແຕ່ວ່າການປູກນໍ້າເຜິ້ງຂອງ stevia ແມ່ນປູກເພື່ອການ ນຳ ໃຊ້ມະຫາຊົນ.

ປະເພດຂອງ sweeteners

ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ເພາະວ່າມັນຖືກຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນພືດໂດຍການຮັກສາສານເຄມີ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຜະລິດນໍ້າຫວານຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີໃນ ທຳ ມະຊາດ. ຂອງຫວານທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນສັງເຄາະ. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຂົາແລະສ່ວນຫຼາຍອາດຈະແມ່ນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ຂອງຫວານທີ່ສັງເຄາະຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ:

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ບໍ່ຈິນຕະນາການຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຂອງຫວານ: ຂອງຫວານ, ຕັບ, halva, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນແທນຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ.

ແມ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍ stevia ບໍ? ມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເດັກບໍ?

ມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງໃນຊ່ວງໄລຍະການດູດນົມປະຕິເສດນ້ ຳ ຕານແລະໃຊ້ແທນຂອງມັນ. ມີບາງຄົນກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ໃນໄລຍະຊັງຕີແມັດພິເສດ, ແລະບາງຄົນກໍ່ຖືກ ທຳ ລາຍໃນສຸຂາພິບານຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ.

ການບໍລິໂພກ ນຳ ້ຕານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ທັງແມ່ແລະລູກ. ສະນັ້ນ, ໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ, ທ່ານສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຊາ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຈອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ແລະແມ້ແຕ່ຊັອກໂກແລັດຫຼືຂອງຫວານອື່ນໆ.

ຂອງຫວານຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານໄດ້:

• ສີຂາວ Marshmallow
• ອາຫານແຊບຕາເວັນອອກ (ຄວາມສຸກຂອງຕວກກີ, halva, kozinaki, pastille),
• ຊັອກໂກແລັດ ທຳ ມະຊາດເຂັ້ມ,
• cookies ທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາແລະເຂົ້າໂອດ,
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (prunes, apricots ແຫ້ງ, raisins, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ - ວັນທີ),
• ຫມາກໄມ້ (ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໂປມແລະ pears ແມ່ນປອດໄພທີ່ສຸດໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ),
• ທາດປະສົມ ທຳ ມະຊາດແລະນ້ ຳ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ແລະ Homemade.

ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດ ທຳ ຮ້າຍນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ! ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທາງລົບຫລາຍຢ່າງ, ລວມທັງການລະເມີດຂອງ endocrine ແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການເສື່ອມສະພາບຂອງແຂ້ວ, ລັກສະນະຂອງ caries ແລະ diathesis, ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຖືກຍ່ອຍເປັນເວລາດົນແລະຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຍັງອ່ອນແອຂອງເດັກ. ດັ່ງນັ້ນ, colic ຂອງເດັກກໍ່ຮຸນແຮງຂື້ນແລະການສ້າງກformationາຊເພີ່ມຂື້ນ, ແລະອາການເຈັບກະເພາະອາຫານຈະປາກົດຂຶ້ນ.

ປະຕິກິລິຍາທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນເດັກອ່ອນກັບນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນອາການແພ້. ມີຕຸ່ມຜື່ນແລະແດງ, ມີອາການຄັນແລະໃຄ່ບວມຢູ່ຕາມຜິວ ໜັງ ຂອງເດັກ. ໂດຍສະເພາະແລ້ວມັນມັກຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນການກິນເຂົ້າຈີ່ຫລາຍເກີນໄປ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບ HS

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ອາຫານການກິນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກເຂົ້າໄປໃນນົມ, ແລະເພາະສະນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງເດັກ. ເນື່ອງຈາກວ່າກະເພາະລໍາໄສ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມາພ້ອມກັບນົມກໍ່ໃຫ້ເກີດ colic ໃນເດັກ.

ແມ່ທີ່ພະຍາບານຕ້ອງໃຫ້ຄວາມເຄັມ, ພິກໄທ, ອາຫານຫວານຫລາຍ, ຂົ້ວແລະສູບອາຫານ, ແລະປ່ຽນເປັນອາຫານສົດ. ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງພໍໃຈ, ເພາະວ່າທາດນ້ ຳ ຕານຍັງຊ່ວຍຊີວິດທ່ານ, ແລະສິ່ງນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນໃນເດືອນ ທຳ ອິດຂອງການເປັນແມ່.

ທຳ ອິດທ່ານອາດຄິດວ່າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານແລະປ່ຽນໄປທົດແທນ. ແຕ່ມີຫລາຍໆເຫດຜົນທີ່ແມ່ຍິງຍັງສາມາດປະຕິເສດລາວ:

• ການມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງໃນແມ່ທີ່ພະຍາບານແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການວັດແທກ,
• ພະຍາດຂອງສະ ໝອງ ຫຼືລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ,
• ຮັບນໍ້າ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຄວາມຢ້ານກົວຂອງໂລກອ້ວນ,
• ຂະ ໜົມ ຫວານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແຂ້ວແລະບໍ່ ທຳ ລາຍ enamel.

ສູດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ stevia ແທນນ້ ຳ ຕານ

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່ນິຍົມ, fructose ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄວາມຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດສາມາດເອີ້ນວ່າ halva. ອາຫານໂປດນີ້ໄດ້ເກີດຢູ່ພາກຕາເວັນອອກ. ດຽວນີ້ກະຈາຍໄປທົ່ວໂລກ. Halva ສາມາດສັງເກດໄດ້ງ່າຍ ສຳ ລັບການກະກຽມຄວາມລຽບງ່າຍ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບນ້ອຍ, ແລະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ - ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.

Fructose Halva

• ເມັດດອກຕາເວັນທີ່ປອກເປືອກ 2 ຈອກ,
• ແປ້ງ 2 ຈອກ
• ນ້ ຳ ມັນ fructose 1 ຈອກ
• of ຈອກນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ,
• water ຈອກນ້ ຳ.

1. ຈືນແປ້ງໃສ່ ໜ້າ ຕ່າງຊ້າໆ (15 ນາທີ).
2. ຕື່ມເມັດແລະຈືນອີກ 5 ນາທີ.
3. ໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມ, ປະສົມນ້ ຳ ແລະ fructose, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນ ໜາ.
4. ຕື່ມນ້ໍາມັນ, ເອົາໄປຕົ້ມ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
5. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ຖອກແປ້ງແລະເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ປັ່ນ, ປະໄວ້ໃຫ້ແຂງ.

1. ຕີໄຂ່ໄກ່.
2. ປົນມັນເບີຈົນກ່ວາຄີມສົ້ມ.
3. ປະສົມເສັ້ນດ້າຍ, ແປ້ງ, ນ້ ຳ ມັນ, fructose, ໂຊດາແລະອາຊິດ citric.
4. Knead dough ໄດ້. ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ.
5. ປະກອບຄຸກກີ້ກັບກົ່ວ, ໃສ່ໃນຖາດອົບ.
6. ອົບຢູ່ທີ່ 170 ອົງສາ 15 ນາທີ.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານແລະຄວບຄຸມແຄລໍລີ່ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົວເອງໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຊບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສິ່ງດີໆຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ຄວາມສຸກ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດຮໍໂມນພິເສດທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງເຊນສະ ໝອງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີ

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບນ້ ຳ ຫວານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ສາລີໄດ້ດີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ປະສົມແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ຈອກປົກກະຕິແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບແປ້ງ 2 ບ່ວງແກງ. ໃນການປະສົມຜົນ, ປົນໄຂ່ແລະ 2 ບ່ວງນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງນ້ອຍຂອງແປ້ງຂີງກໍ່ຖອກລົງ, ບ່ວງກາເຟຜົງບ່ວງກາເຟ, vanillin ແລະ zest ຂອງ ໜຶ່ງ ນາວ. ທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ແປ້ງມັນບໍ່ຄວນຈະແຕກຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນຖ້າມັນປ່ຽນວ່າງ, ທ່ານຄວນຕື່ມນ້ ຳ ຫລືນົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

Cookies ເຂົ້າໂອດ

ດ້ວຍຄວາມອົດທົນ, ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ໂອatດທີ່ທ່ານມັກ. ສຳ ລັບເຂົ້າໂອດປະມານ 1.5 ຈອກ, ທ່ານຕ້ອງການຢາ stevioside ປະມານ 1-2 ບ່ວງແກງໃນຜົງຫຼືຢານ້ ຳ, ກ້ວຍແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ (apricots ແຫ້ງຫຼື prunes).

ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະກ້ວຍແມ່ນຖືກຟັກແຍກກັນກ່ອນແລ້ວປະສົມກັບການຕື່ມຂອງຫວານ. ເມື່ອໄດ້ຮັບມວນສານຂອງແຫຼວແລ້ວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຕົາຂົ້ວຕື່ມອີກ. ບານຈາກ dough ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ຄວາມຮ້ອນຂອງອົງສາກ່ອນຂອງ namut ທັງຫມົດ.

ບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານ, stevia ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຫິວໂຫຍ, ສະນັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນຈະໄດ້ຮັບຈາກມັນ. ຈາກໃບຂອງຕົ້ນໄມ້, ຊາທີ່ດີເລີດແມ່ນໄດ້ຮັບ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຕ້ອງການຫຍ້າ 1 ບ່ວງກາເຟເພື່ອຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຈອກແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ດື່ມ. ທ່ານສາມາດປະຕິບັດ stevia ກັບໃບຊາປະຊຸມສະໄຫມຫຼືຊາຂຽວປະມານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.

ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສັບສົນກວ່ານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມນ້ ຳ 700 ml ແລະຕົ້ມໃນມັນປະມານ 10 ນາທີສາມສ່ວນສີ່ຂອງຈອກຂີງຟັກ. ທາດແຫຼວຖືກກັ່ນຕອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ vanilla, ບ່ວງຂອງສານສະກັດຈາກນາວແລະ stevioside ແປ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະເມົາເຢັນ.

ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນຫຼັງຈາກເກີດລູກແມ່ນປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບບັນຫາການ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ສຳ ລັບບາງຄົນ, ມັນປະກົດວ່າແມ່ນແຕ່ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ສຳ ລັບບາງຄົນ - ຫຼັງຈາກເກີດລູກ.

• ແລະດຽວນີ້ທ່ານບໍ່ສາມາດທີ່ຈະໃສ່ຊຸດລອຍນ້ ຳ ແລະກາງເກງຂາສັ້ນອີກຕໍ່ໄປ ...
• ເຈົ້າເລີ່ມລືມໄລຍະເວລານັ້ນໃນເວລາທີ່ຜູ້ຊາຍຍ້ອງຍໍຕົວເລກທີ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ຂອງເຈົ້າ.
• ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ທ່ານໄປຫາກະຈົກ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າທ່ານວ່າເວລາເກົ່າຈະບໍ່ກັບມາອີກ.

ແຕ່ມີຢາແກ້ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ! ປະຕິບັດຕາມການເຊື່ອມຕໍ່ແລະຊອກຫາວິທີທີ່ Anna ໄດ້ສູນເສຍ 24 ກິໂລໃນ 2 ເດືອນ.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານແລະຄວບຄຸມແຄລໍລີ່ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົວເອງໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຊບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສິ່ງດີໆຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ຄວາມສຸກ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດຮໍໂມນພິເສດທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງເຊນສະ ໝອງ.

ອາຫານເຕົ້ານົມ

ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານໃຊ້ຄວນມີຄວາມປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງ ສຳ ລັບເດັກ, ເພາະວ່າສານທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ, ເຂົ້າສູ່ນົມ. ແນ່ນອນວ່າອາຫານການກິນຄວນປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ໄວຂອງທ່ານແລະການຟື້ນຟູຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ອາຫານຈືນ, ແລະແມ້ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມໃນປະລິມານຫລາຍຄວນຫລີກລ້ຽງ, ເພາະວ່າເດັກນ້ອຍຫຼາຍຄົນອາດຈະບໍ່ຍອມຮັບນົມງົວໃນຕອນ ທຳ ອິດ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບນໍ້າຕານໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ. ອັນທີ ໜຶ່ງ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຕໍ່ຜິວ ໜັງ ຂອງເດັກ, ແລະອັນທີສອງ, ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານ.

ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ດັ່ງນັ້ນ, ເລື້ອຍໆທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາຕົນເອງໃຫ້ຫວານ, ເພື່ອອູ້ມຊູຕົວທ່ານເອງ. ທັດສະນະຄະຕິໃນທາງບວກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນພຽງແຕ່ໃນເດືອນ ທຳ ອິດທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼັງຈາກເກີດລູກ.

ວິທີທົດແທນນ້ ຳ ຕານ

ສະນັ້ນກ່ຽວກັບຂອງຫວານແມ່ນຫຍັງ? ທຸກໆຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມມີຢູ່ຂອງຫວານ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກອັນຕະລາຍ ຂອງຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ຈົ່ງຮູ້ວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຊ້ສານເຄມີບໍ່ຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານ.

ອາຫານຫຼາຍຊະນິດໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ທັງເດັກແລະແມ່. ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນ contraindicated.

• Aspartame - ປ່ຽນເປັນສານພິດເມື່ອຖືກຮ້ອນ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂຣກມະເຮັງພົກຍ່ຽວ
• Cyclamate - ຖືກຫ້າມໃນບັນດາປະເທດ EU, ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະເປັນອັນຕະລາຍໃນເວລາຖືພາ
• Saccharin - ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບ ລຳ ໄສ້, ສາມາດສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເດັກ, ຖືກຫ້າມໃນຫຼາຍໆປະເທດ
• Acesulfame K - ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກັບລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ມີຢູ່ໃນ ທຳ ມະຊາດບາງຢ່າງກໍ່ບໍ່ປອດໄພສະ ເໝີ ໄປ.

• Xylitol - ໃນປະລິມານຫລາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອຸກໃຈ
• Sorbitol - ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງ
• Fructose - ຄືກັບນ້ ຳ ຕານສົ່ງຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບໍ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກອ້ວນ

ການເລືອກຫວານທີ່ສຸດ

ບາງທີເຄື່ອງຫວານທີ່ລາຄາບໍ່ແພງແລະມີຄວາມປອດໄພແທ້ໆໃນມື້ນີ້ແມ່ນສານສະກັດຈາກ Stevia. Stevia ແມ່ນສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີເອກະລັກພິເສດດ້ວຍຄວາມຫວານ ທຳ ມະຊາດແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິແລະການ ກຳ ຈັດສານອັນຕະລາຍຕ່າງໆອອກຈາກເລືອດ.

Stevia ແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍແທ້ໆໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ, ໃນຂະນະທີ່ ນຳ ເອົາຄວາມຫວານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. stevia Crimean ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງສານສະກັດແຫຼວ, ເມັດລະລາຍ, ແລະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊາແລະພືດເປັນຢາທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.