ຄຸກກີ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

cookies ແຫ້ງ, ຕ່ ຳ carb, ນ້ ຳ ຕານ, ໄຂມັນແລະ muffin. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ່ານສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - 3-4 ຊິ້ນຕໍ່ຄັ້ງ,
cookies ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍອີງໃສ່ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ (fructose ຫຼື sorbitol). ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນລົດຊາດສະເພາະແທນທີ່ຈະຕໍ່າກ່ວາໃນການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທາດຄ້າຍຄືນໍ້າຕານ,
ເຂົ້າ ໜົມ ເຮັດຕາມບ້ານຕາມສູດພິເສດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະປອດໄພທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າລາວກິນຫຍັງ.

ອ່ານສ່ວນປະກອບຂອງຄຸກກີ, ພຽງແຕ່ແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຄວນຈະມີຢູ່ໃນມັນ. ມັນແມ່ນ rye, ເຂົ້າໂອດ, ຝັກແລະ buckwheat. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສາລີຂາວແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ,
ນ້ ຳ ຕານບໍ່ຄວນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ, ແມ່ນແຕ່ເປັນຂີ້ຝຸ່ນຕົກແຕ່ງ. ໃນຖານະເປັນຂອງຫວານ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາແທນຫຼື fructose,
ອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງໄຂມັນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີອັນຕະລາຍຫນ້ອຍກ່ວານໍ້າຕານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ເພາະສະນັ້ນ, cookies ທີ່ອີງໃສ່ມັນເບີຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ຄວນທີ່ຈະເລືອກເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ margarine ຫຼືໂດຍການຂາດໄຂມັນທີ່ສົມບູນ.

Cookies ໂລກເບົາຫວານ homemade

cookies ທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນອ່ອນໆທີ່ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ໄດ້ແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດທີ່ແຊບໆໃຫ້ທ່ານ.

ເປືອກ aspen ໃຊ້ໃນໂຣກເບົາຫວານແນວໃດ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມທີ່ນີ້.

ຢາຢອດຕາຊະນິດໃດທີ່ນິຍົມໃຊ້ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີອາການແຊກຊ້ອນຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ?

Cookies ເຂົ້າໂອດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເຂົ້າໂອດ - 1 ຖ້ວຍ,
ນ້ ຳ - 2 tbsp.,
Fructose - 1 tbsp.,
margarine ໄຂມັນຕ່ ຳ - 40 ກຼາມ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ margarine ເຢັນ,
ຈາກນັ້ນຕື່ມແປ້ງເຂົ້າໂອດໃສ່ຈອກໃຫ້ມັນ. ຖ້າບໍ່ພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເຊັດເມັດພືດໃນເຄື່ອງປັ່ນ,
ເອົານ້ ຳ ມັນ fructose ລົງໃນສ່ວນປະສົມ, ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແປ້ງ ໜຽວ). ຂັດມັນດ້ວຍບ່ວງ
ໃນປັດຈຸບັນ preheat ເຕົາອົບໄດ້ (180 ອົງສາຈະພຽງພໍ). ພວກເຮົາເອົາເຈ້ຍອົບໃສ່ແຜ່ນອົບ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາບໍ່ໃຊ້ນໍ້າມັນ ສຳ ລັບເຮັດນໍ້າມັນ,
ຄ່ອຍໆຖອກແປ້ງດ້ວຍບ່ວງ, ປະກອບ 15 ສ່ວນນ້ອຍ,
ສົ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະໄວ້ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຢັນແລະເອົາອອກຈາກແຊ່. ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນ ສຳ ເລັດແລ້ວ!

ເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງ Rye

Margarine - 50 ກຼາມ,
ທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນເມັດ - 30 ກຣາມ,
Vanillin - 1 pinch,
ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
ແປ້ງ Rye - 300 ກຼາມ,
ຊັອກໂກແລດ ດຳ ໃສ່ fructose (ໂກນ) - 10 ກຣາມ.

margarine ເຢັນ, ຕື່ມ vanillin ແລະ sweetener ໃສ່ມັນ. ພວກເຮົາ grind ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ
ຕີໄຂ່ດ້ວຍສ້ອມ, ຕື່ມໃສ່ margarine, ປະສົມ,
ຖອກແປ້ງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ປັ້ນ,
ໃນເວລາທີ່ແປ້ງມັນເກືອບກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມຊັອກໂກແລັດຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໃຫ້ແຈກຢາຍມັນໃຫ້ທົ່ວປະເພດແປ້ງ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມເຕົາອົບລ່ວງຫນ້າໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ. ແລະຍັງປົກຄຸມເອກະສານອົບດ້ວຍເຈ້ຍພິເສດ,
ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ບ່ວງນ້ອຍ, ເໝາະ ສົມ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ປະມານ 30 cookies. ສົ່ງເວລາປະມານ 20 ນາທີເພື່ອອົບໃນ 200 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນແລະກິນ.

ໂຣກເບົາຫວານສະແດງອອກໃນຜູ້ຊາຍແນວໃດ? ຄວາມສາມາດແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມໃນບົດຄວາມນີ້.

ການອົບອົບປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຂີງກັບ kefir ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງສູນເສຍຄຸນລັກສະນະລົດຊາດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດຂອງ Stevia, ເຊິ່ງໃກ້ກັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.

ກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາອາຫານ ໃໝ່ ໃດໆໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ໃນ ຈຳ ນວນ cookies ທັງ ໝົດ ທີ່ມີໃຫ້ຂາຍ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 80 ໜ່ວຍ ແລະ cookies ເຂົ້າໂອດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 55 ໜ່ວຍ ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດກໍ່ບໍ່ຄວນຫວານ, ມີລົດຊາດທີ່ມີໄຂມັນແລະອຸດົມສົມບູນ. ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຂີງໃສ່ kefir ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຫວານປະ ຈຳ ວັນ, ນອກຈາກ, ມັນຈະບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຖືກຖືວ່າປອດໄພໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມຖືກທົດແທນດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າສາລີ. ໄຂ່ໄກ່ບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ແທນທີ່ມັນເບີ, margarine ທີ່ມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດແມ່ນໃຊ້. ແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ນ້ ຳ ຫວານໃນຮູບແບບຂອງ fructose ຫຼື sorbitol ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກໆຜະລິດຕະພັນອົບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດຄື: ຂະ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ຕໍ່າ, cookies ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຂີງທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານພ້ອມກັບ fructose ຫຼື sorbitol, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍເງິນອຸດ ໜູນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ຂະ ໜົມ ຕຳ ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນບັນຈຸມີທາດແປ້ງພຽງ 55 ກຣາມ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນ. ເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ພວກມັນໄດ້ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ສາມຫາສີ່ຊິ້ນຕໍ່ຄັ້ງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ຫວານມີລົດຊາດສະເພາະ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນເບົາຫວານອາດຈະບໍ່ມັກ.
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດເອງ, ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂີງໃສ່ cookies kefir ຫຼື homemade ມັກຖືກກະກຽມຕາມສູດພິເສດ, ສະນັ້ນຄົນເຮົາສາມາດພິຈາລະນາວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ສາມາດເພີ່ມແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.

ເມື່ອຊື້ cookies ທີ່ກຽມພ້ອມໃນຮ້ານ, ທ່ານຄວນຄຸ້ນເຄີຍກັບອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍອອກ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄຸກກີໃຊ້ແປ້ງອາຫານສະເພາະທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ນີ້ປະກອບມີແປ້ງເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຝັກຫລືແປ້ງ buckwheat. ແປ້ງສາລີສີຂາວແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງເຂັ້ມງວດຖ້າຄົນເຮົາເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍ.

ນ້ ຳ ຕານບໍ່ຄວນລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນ, ເຖິງວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງປະດັບຕົກແຕ່ງ. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າວ່າຂອງຫວານແມ່ນ fructose ຫຼື sorbitol. ເນື່ອງຈາກໄຂມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ພວກມັນກໍ່ບໍ່ຄວນໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຂີງທີ່ມີ kefir ສາມາດເຮັດດ້ວຍ margarine.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ Oatmeal Cookies

ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນແມ່ນເປັນການຮັກສາທີ່ດີ. ການອົບນັ້ນຈະບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ເພື່ອຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້, ທ່ານຕ້ອງການນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 0.5 ຈອກ, ປະລິມານດຽວກັນຂອງເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat ຫຼືແປ້ງເຂົ້າສາລີ, vanillin, margarine ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, fructose ກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, margarine ຄວນໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນ, ເຂົ້າໂອດປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນ.

ແປ້ງແມ່ນປະສົມກັບເຂົ້າໂອດ, ບ່ວງກາເຟ margarine, vanilla ຢູ່ປາຍຂອງມີດແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບ, ນ້ ຳ ດື່ມບໍລິສຸດກໍ່ໄດ້ຖອກລົງແລະເຮັດໃຫ້ຫວານໃນ ຈຳ ນວນບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຊັອກ.

Parchment ຖືກປົກຄຸມຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບທີ່ສະອາດ, ເຂົ້າ ໜົມ ນ້ອຍໆວາງຢູ່ເທິງມັນໂດຍໃຊ້ບ່ວງ.
cookies ເຂົ້າໂອດຖືກອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາທອງສີເຫລືອງປາກົດ, ອຸນຫະພູມອົບຄວນຈະ 200 ອົງສາ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດຂົມຂື່ນໂດຍມີ fructose ຫຼື ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ຄຸກກີແຕ່ລະຊະນິດມີບໍ່ເກີນ 0.4 ໜ່ວຍ ຂະ ໜົມ ຈຳ ນວນ 36 ກິໂລກຣາມ. ໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 45 ຫົວ ໜ່ວຍ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນ cookies ເຂົ້າໂອດບໍ່ເກີນສາມຫຼືສີ່ເທື່ອຕໍ່ຄັ້ງ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເບົາຫວານໃນບ້ານ

ສຳ ລັບສູດນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການແປ້ງ rye, ແປ້ງນ້ ຳ ຕານ 0,3 ຖ້ວຍແລະ margarine ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄຂ່ quail ໃນ ຈຳ ນວນສອງຫຼືສາມປ່ຽງ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນຮູບແບບຂອງຊິບ, ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ແລະແປ້ງ rye ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ, ແປ້ງມັນຖືກຖີ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປະໄວ້ໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບປະໄວ້ 15 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ.

ສຳ ລັບ cookies ພະຍາດເບົາຫວານນ້ ຳ ຕານ, ຈົ່ງດື່ມນ້ ຳ ບໍລິສຸດເຄິ່ງຈອກ, ປະລິມານດຽວກັນຂອງແປ້ງແລະເຂົ້າໂອດ. ນ້ ຳ ມັນ fructose ໜຶ່ງ ບ່ວງ, margarine ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 150 ກຣາມ, ສີໄຄຕົ້ນຢູ່ປາຍຂອງມີດກໍ່ຖືກຕື່ມອີກ.

ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ, ນ້ ຳ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈະຖືກເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍ. ຄຸກກີ້ຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ, ເວລາອົບແມ່ນ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຄຸກກີໄດ້ເຢັນລົງແລ້ວ, ພວກມັນຈະຖືກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາ.

ເພື່ອກະກຽມຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຈາກແປ້ງ rye, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 50 ກຼາມ, ນ້ ຳ ຫວານ 30 g, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງ vanillin, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, 300 g ຂອງແປ້ງ rye 10 g ຂອງຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມສຸດ fructose.

margarine ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແທນນ້ໍາຕານ, vanillin ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖັງ, ການປະສົມຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດິນຢ່າງລະອຽດ. ໄຂ່ທີ່ຖືກຕີກ່ອນແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຖັງແລະສ່ວນປະສົມແມ່ນປະສົມ.
ຕໍ່ໄປ, ແປ້ງ rye ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກ kneaded ຈາກການປະສົມຜົນ. ຊັອກໂກແລັດແມ່ນຖືກຖອກໃສ່ສ່ວນປະສົມແລະແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນຕະຫຼອດແປ້ງ.
ໃນແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment, ກະຈາຍ dough ດ້ວຍບ່ວງ. ຄຸກກີແມ່ນອົບຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາໃນເວລາ 15-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ເຢັນລົງແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນອົບ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງການອົບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະມານ 40 ກິໂລກາລໍຣີ, ຄຸກກີ ໜຶ່ງ ປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ 0,6 ໜ່ວຍ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ. ໃນເວລາ ໜຶ່ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ cookies ບໍ່ເກີນສາມຂອງ cookies ເຫຼົ່ານີ້.

ຄຸກກີ້ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ 100 g, margarine 200 ກຼາມ, ໄຂມັນຕ່ ຳ, 300 ກຼາມຂອງ buckwheat wholemeal, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງ vanillin, ຈຳ ນວນເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ margarine ໄດ້ເຢັນລົງແລ້ວກໍ່ປະສົມກັບນ້ ຳ ຫວານ, ເກືອ, vanillin ແລະໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຜົນ.
ທາດແປ້ງ Buckwheat ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍເທື່ອລະກ້າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບຖືກວາງໄວ້ເທິງເຈ້ຍອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນໂດຍມີ parchment ໂດຍໃຊ້ບ່ວງ. ຄຸກກີ້ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ປະມານ 30 cookies.
ຄຸກກີແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາທອງ ຄຳ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ການອົບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງແລະເອົາອອກຈາກແຊ່.

ຄຸກກີແຕ່ລະຊະນິດມີ 54 ກິໂລກາລໍຣີ, ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 0.5 ໜ່ວຍ. ໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 60 ໜ່ວຍ.

ໃນເວລາ ໜຶ່ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ cookies ໄດ້ບໍ່ເກີນສອງຢ່າງ.

ແຕ່ງກິນຂີງຂີງທີ່ເຮັດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ

ການຮັກສາທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນໃດ ໜຶ່ງ ແມ່ນເຄ້ອຍເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຕາມເຮືອນ, ກະກຽມຕາມສູດຂອງທ່ານເອງ. ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນຂອງຂວັນທີ່ດີ ສຳ ລັບວັນຄຣິສມາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນວັນພັກຜ່ອນນີ້ທີ່ມີປະເພນີທີ່ຈະໃຫ້ cookies ຂີງຂີງໃນຮູບແບບຂອງຕົວເລກຕ່າງໆ.

ເພື່ອເຮັດຂີງຂີງຢູ່ເຮືອນ, ໃຫ້ໃຊ້ບ່ວງນ້ ຳ ຫວານ, ບ່ວງກາເຟທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 100 ກຼາມ, ແປ້ງ rye 3,5 ຈອກ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ 1 ຈອກ, ໂຊດາ 0.5 ບ່ວງກາເຟ, ສົ້ມ. ເປືອກໄຄຕົ້ນ, ຂີງດິນ, ໝາກ ແໜ່ງ ແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ.

Margarine ອ່ອນລົງ, ການທົດແທນນ້ໍາຕານຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ, ເຄື່ອງເທດທີ່ດີ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຈະຖືກເພີ່ມແລະບົດໃຫ້ລະອຽດກັບການປະສົມຜົນ.

ແປ້ງ Rye ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຄວາມສອດຄ່ອງເທື່ອລະກ້າວ, ແປ້ງມັນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ. ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຂອງໂຊດາແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມບ່ວງກາເຟ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, ແຊ່ໂຊດາລົງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງ ເໝາະ ສົມ.
ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແປ້ງ, dough ແມ່ນ kneaded. ບານນ້ອຍໆຖືກກິ້ງຈາກຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ໄດ້ຮັບ. ຈາກທີ່ gingerbread ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ແມ່ພິມພິເສດ, dough ໄດ້ຖືກລອກເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ, ຕົວເລກຈະຖືກຕັດອອກຈາກມັນ.
ແຜ່ນອົບແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂີງຖືກວາງໃສ່ມັນ. ອົບໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນອົບຍາວເກີນໄປ, cookies ຫຼືຂີງຂິງຄວນມີສີ ຄຳ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດຫລື ໝາກ ພ້າວ, ພ້ອມທັງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ເຊິ່ງປະກອບເປັນນ້ ຳ.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ cookies ຂີງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ເພາະວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
ກົດລະບຽບໃນການເຮັດຂີງອາຫານການກິນແມ່ນຈະຖືກເອົາລົງໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.