ສະຫຼັດແຕງ

ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດລະດູຮ້ອນທີ່ດີເລີດ. ມັນມີລົດຊາດຄຣີມທີ່ ໜ້າ ຮັກແລະບັນທຶກຂອງ mint ທີ່ສົດຊື່ນ. ສະຫຼັດມີຫລາຍລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນ ໜ້າ ສົນໃຈແລະເປັນພິເສດ. ມັນພຽງແຕ່ປະສົມປະສານຢ່າງຄ່ອງແຄ່ວຂອງ ໝາກ ແຕງ, ຄວາມສົ້ມອ່ອນຂອງນາວແລະຄວາມສົດຂອງ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ແລະລົດນິຍົມທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັບຄວາມອ່ອນນຸ້ມທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມຂອງການແຕ່ງກາຍນົມສົ້ມ.

ສະຫຼັດເຮັດໄດ້ດີກັບອາຫານປາຫລືຊີ້ນ. ແຕ່ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຮູບແບບເອກະລາດ. ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານມັນເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບປາທີ່ອົບກັບມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວໃຈດັ່ງກ່າວດ້ວຍສູດຈາກເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ບາງທີເຈົ້າອາດຈະມີສູດປາທີ່ເຈົ້າມັກ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ສະຫຼັດແຕງຂອງຕຸລະກີຈະເປັນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ແກ່ມັນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນ

• ແຕງ - 8 ຊິ້ນ.
• dill - 1 ຊໍ່
• mint - 1 ຊໍ່
• bow - 1 ຊິ້ນ (ສີແດງ)
• ນົມສົ້ມກເຣັກ - 200 gr
• ສົ້ມແກມສີຄີມ -2 tbsp
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ -1 tbsp
• ຜັກທຽມ -2 ຫົວຜັກທຽມ
• ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp
• ນ້ໍາ - 1 tbsp

ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ພວກເຮົາລ້າງ ໝາກ ແຕງ, ຕັດຫາງແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ (ຮູບວົງມົນຫຼືທ່ອນໄມ້). ພວກເຮົາປ່ຽນພວກມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖ.
2. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນບາງໆ, ປັ້ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ ໝາກ ແຕງ.
3. ປົນນ້ ຳ ມັນຊີຈີແລະກະປmອງທີ່ກຽມໄວ້, ຕື່ມໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ.
4. ໃນຖ້ວຍນ້ອຍພວກເຮົາໃສ່ນົມສົ້ມ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຜັກທຽມ (ຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ), ເກືອ, ພິກໄທ, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
5. ຕື່ມການແຕ່ງຕົວທີ່ອອກມາໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

ກົດ“ Like” ແລະໄດ້ຮັບແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນໃນ Facebook ↓

ເຄັດລັບສະຫຼັດແຕງບາງຊະນິດ

ບາງຄົນອາດຈະເວົ້າວ່າບໍ່ມີຫຍັງພິເສດໃນສະຫຼັດ - ຜັກ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ຜັກບົ່ວ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຈະຮັບມືກັບການກະກຽມ, ແຕ່ການເຕີມເງິນແມ່ນ ສຳ ຄັນທີ່ນີ້.

ທ່ານສາມາດລະດູມັນດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ເຊິ່ງຂ້ອຍບໍ່ຍິນດີ, ເພາະວ່າລົດຊາດຂອງ mayonnaise ສູນເສຍສະ ເໜ່ ຂອງຜັກສົດ. ຜູ້ຮັກ Mayonnaise, ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຖືກຕ້ອງ - ອາຫານນີ້ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ມັນບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະອາຫານການກິນ.

ຄີມສົ້ມແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລ້ວ, ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນກິນໄດ້ໄວທີ່ສຸດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກເຮົາເພີ່ມມັນເລັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫຼັດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມກໍ່ຈະໄຫຼອອກຢ່າງໄວວາ. ມີທາງອອກ - ຢ່າເກືອສະຫຼັດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ແຕ່ໃສ່ເກືອໃສ່ໂຕະ, ສະ ເໜີ ເກືອໃສ່ລົດຊາດຕາມສ່ວນຕ່າງໆ.

ເປັນການແຕ່ງກາຍ, ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ມັນພືດ, ແລະສອງບ່ວງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດຈະເຮັດໃຫ້ມີອາຫານປະເພດຜັກດັ່ງກ່າວໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ການແຕ່ງກາຍແບບ Piquant ແມ່ນບາງທີອາຫານເສີມສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາປະດັບສະຫຼັດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ປະກອບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນ bouquet ເດີມແລະສົດໃສ. ການແຕ່ງກາຍແບບນີ້ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນສະບູ, ນ້ ຳ ສະຍົດ, ​​ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຜັກທຽມ, ສະຫມຸນໄພທີ່ຫອມ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ລ້າງຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ລອກ, ປອກເປືອກຜັກທຽມ

ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ

ຢ່າຕັດຜັກຢ່າງລະອຽດ, ມັກຢູ່ໃນຊອຍໃຫຍ່ໆ - ສະນັ້ນພວກເຂົາຈຶ່ງເກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຄວາມສົດໃຫ້ດີກວ່າເກົ່າ

ປັ່ນ ໝາກ ພິກໄທຫວານ

ຟັກຜັກບົ່ວສີຟ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ

ຟັກ parsley ສົດລະອຽດ

ທາງເລືອກແລະ ຈຳ ນວນສີຂຽວ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ - parsley, dill, cilantro, celery, regan, ແລະອື່ນໆແຕ່ຂ້ອຍຍັງມັກຜັກໃນສະຫຼັດ, ພຽງແຕ່ເນັ້ນ ໜັກ ລົດຊາດຂອງສະ ໝຸນ ໄພເທົ່ານັ້ນ.

ຟັກຜັກທຽມລະອຽດ

ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຖ້ວຍທີ່ເລິກ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນຊອຍ

ເມື່ອເພີ່ມອາຫານເຍື່ອງນີ້, ໃຫ້ພິຈາລະນາຄວາມເຄັມຂອງນ້ ຳ ສະລັດ, ພ້ອມທັງມີຜັກທຽມຕາມສູດ!

ບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປະສົມເຂົ້າກັນ

ຮັບປະທານອາຫານສົດໃຫ້ກັບໂຕະ!

ວິທີການເຮັດສະຫຼັດ ໝາກ ແຕງສົດຊື່ນດ້ວຍການນຸ່ງພິກໄທ

ສ່ວນປະກອບ:

ໝາກ ແຕງ - 1 ຊິ້ນ. ຍາວ
ກີວີ - 1 ຊິ້ນ.
Mint - 5 sprig (s)
Feta - 40 ກໍາ
Parsley - 3 ສາຂາ (s)
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.
ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1.5 tsp

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດ ໝາກ ແຕງຍາວຫລືສອງໂຕຂະ ໜາດ ກາງອອກເປັນວົງມົນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ grater-slicer ຫຼືຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມ. ແຜ່ນບາງໆບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເປັນບາງໆ, ຕັດເພື່ອໃຫ້ມັນສະດວກໃນການກິນ.

ປອກກີວີແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ kiwi, ມັນຈະເປັນກົດຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ທີ່ອ່ອນຫຼາຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຫວານເກີນໄປ ສຳ ລັບສູດນີ້, ສະນັ້ນຄວນເລືອກກີວີຂອງຄວາມອ່ອນແລະປານກາງ. ກີວີບໍ່ສາມາດໃສ່ໃນສະຫຼັດນີ້, ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຫມາກໄມ້ນີ້.

ເອົາຊອຍ ໝາກ ແຕງແລະກີວີລົງໃສ່ຈານແປ້ງ, ຈັບສະຫຼັບ. ຖ້າມີເວລາແລະຄວາມປາຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດວາງຊອຍເປັນທ່ອນຕາມຮູບດອກໄມ້.

ປັ້ນເນີຍແຂງ feta ດ້ວຍມືຢູ່ເທິງສຸດ. ເກືອແລະ pepper ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ຢ່າລືມລອງຊີມ - ຖ້າມັນເຄັມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້ໃນເວລາທີ່ກຽມເຄື່ອງນຸ່ງ.

ໃນຊາມເຄື່ອງປັ່ນນ້ອຍເອົາໃບທີ່ຫຍາບໆຂອງຂີ້ແຮ້ທີ່ລ້າງອອກແລະ parsley. ກະລຸນາສັງເກດວ່າສີຂຽວຫນ້ອຍໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ມັນຍາກທີ່ຈະຕີກັບມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.

ຕື່ມຫົວຜັກທຽມແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ປູນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຟັກສີຂຽວໃຫ້ ແໜ້ນ ດ້ວຍມີດ.

ຕີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າມະຫາຊົນບໍ່ຖືກຕີໃຫ້ດີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຊາ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ. ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເຄັມຂອງ feta.

ຖອກເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດໃສ່ບ່ວງນ້ອຍ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ ໜາ ສາມາດໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງເລັກນ້ອຍດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດຫຼືນ້ ຳ.

ເຢັນສະຫຼັດປະມານ 10-15 ນາທີແລະຮັບປະທານອາຫານຊີ້ນ. Peppermint ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອ່ອນລົງ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດແຕງສົດໆແບບນີ້ພ້ອມກັບການແຕ່ງກິນພິກໄທແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບບາບີຄິວ.