Xylitol - ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ
ການຄົ້ນພົບ xylitol (ສູດເຄມີ - Н5Н12О5) ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 19 ເກືອບພ້ອມກັນໃນສອງປະເທດ - ໃນເຢຍລະມັນແລະຝຣັ່ງ. ແລະນັບແຕ່ເວລານັ້ນເປັນຕົ້ນມາ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນບໍລິໂພກສານຫວານຊະນິດ ໃໝ່ ເພື່ອເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພຕໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ມັນແມ່ນຜົງຜລຶກສີຂາວທີ່ມີຄວາມສາມາດລະລາຍໃນນ້ ຳ, ເຫຼົ້າ, ກົດອາຊິຕິກ.
ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າ xylitol ແມ່ນ ໜຶ່ງ ດຽວຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີລົດຊາດແລະຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືກັບນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານ. ແຕ່ສານດັ່ງກ່າວໄດ້ ນຳ ເອົາຄວາມນິຍົມຫລາຍຂື້ນມາເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກວັດຖຸດິບເກືອບທຸກຊະນິດຂອງຕົ້ນໄມ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຊື່ອື່ນຂອງມັນແມ່ນໄມ້ຫຼືນ້ ຳ ຕານ birch. Xylitol ຖືກຜະລິດເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນປະເທດຟິນແລນຈາກເປືອກ birch.
ບົດບາດໃນຮ່າງກາຍ
Xylitol ແມ່ນສານ ໜຶ່ງ ທີ່ຮ່າງກາຍມີຄວາມສາມາດຜະລິດເອກະລາດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດຜະລິດປະລິມານ xylitol ປະມານ 15 g ຕໍ່ມື້.
ເມື່ອໃດທີ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ມັນມີບົດບາດໃນການເປັນ choleretic ແລະ laxative ອ່ອນໆ. ຜົນກະທົບນີ້ຈະກາຍເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດກັບການໃຊ້ສານ 50 g ຕໍ່ມື້. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນບົດບາດຂອງ laxative, xylitol ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະຫນານກັບອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເພື່ອປັບປຸງແລະເລັ່ງຜົນໄດ້ຮັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສານດັ່ງກ່າວຍັງມີຄວາມສາມາດຕ້ານການຕິດເຊື້ອໄດ້, ຍ້ອນມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຂອງຫູກາງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ວ່າໂດຍການຂົມເຫງືອກທີ່ບັນຈຸ xylitol, ມີສື່ otitis ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້.
ການກຽມພ້ອມຂອງ Nasal, ເຊິ່ງບັນຈຸສານທີ່ມີສູດ C5H12O5, ປ້ອງກັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ staphylococcal ແລະມີປະສິດຕິຜົນໃນການຮັກສາໂລກຫອບຫືດ.
Xylitol ເຊື່ອກັນວ່າມີປະສິດຕິຜົນໃນການຮັກສາແລະປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ. ຜົນຂອງນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອກະດູກອ່ອນແລະຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງແຮ່ທາດ.
ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ xylitol ຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນສານ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າບໍ່ມີສັນຍານກ່ຽວກັບການຂາດຂອງຫວານ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ການທົດລອງຫຼາຍໆຢ່າງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຢືນຢັນເທື່ອວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ອາດຈະປະສົບກັບຄວາມບໍ່ສະບາຍໂດຍຜ່ານການສູນເສຍ xylitol.
Xylitol: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ
ສ່ວນຫຼາຍມັກ, xylitol ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນນ້ ຳ ຕານໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງດູດຊຶມໂດຍບໍ່ມີທາດອິນຊູລິນແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເປັນໂຣກ hyperglycemia.
ການບໍລິໂພກອາຫານເປັນປະ ຈຳ ດ້ວຍ xylitol, ທ່ານບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບການເກີດຂື້ນຂອງຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າຄວາມເສຍຫາຍສູງສຸດທີ່ການກິນຂອງຫວານນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ແມ່ນການຖອກທ້ອງຫລືອາຫານທະເລ. ໂລກວິທະຍາສາດໄດ້ຮຽນຮູ້ເລື່ອງນີ້ໃນປີ 1963 ແລະຍັງບໍ່ທັນປ່ຽນໃຈ.
ແຕ່ ສຳ ລັບໃຜ xylitol ແມ່ນອັນຕະລາຍແທ້ໆ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ໝາ. ສານທີ່ພຽງພໍ 500-1000 ມລກຕໍ່ນໍ້າ ໜັກ ໜຶ່ງ ກິໂລກຣາມ, ເພື່ອໃຫ້ສັດໄດ້ຮັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຕັບ, ອາການຊັກແລະລົ້ມລົງ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ xylitol:
- ປົກປ້ອງແລະຮັກສາອະໄວຍະວະໃນແຂ້ວ,
- ປ້ອງກັນການເປັນແຂ້ວແລະແຜ່ນ,
- ການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ streptococcal,
- ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ prophylaxis ຕ້ານກັບກະດູກຜ່ອຍແລະໂລກກະດູກພຸນ,
- ເຫືອກທີ່ເຮັດດ້ວຍ chelitol ແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫູ (ການເຄື່ອນຍ້າຍກົນຈັກທີ່ມີຄາງກະໄຕເຮັດຄວາມສະອາດຫູຂອງຊູນຟູຣິກ, ແລະ xylitol ຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ),
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແພ້, ໂລກຫອບຫືດ, ດັງດັງ.
ທົ່ງນາຂອງການສະ ໝັກ
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລາກຫລາຍແລະຫາໄດ້ງ່າຍນີ້ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫຼາຍໆ ຄຳ ຮ້ອງສະ ໝັກ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 1960, ມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານແລະເຄມີ, ແລະຍັງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຢາຫຼາຍຊະນິດ.
ສ່ວນຫຼາຍມັກ, xylitol ປາກົດຢູ່ໃນໂຕະຂອງພວກເຮົາໃນຮູບແບບຂອງອາຫານເສີມ E967, ເຊິ່ງໃນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວຫວານຂອງສານອາຫານ, ສະຖຽນລະພາບ, ທາດ emulsifier. ແຕ່ ສຳ ລັບການທົດສອບເຊື້ອລາ, ສານຫວານນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ“ ປະສິດທິພາບ” ຂອງເຊື້ອລາ. ຄວາມປອດໄພຂອງ xylitol ແມ່ນສະແດງໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າສານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໃນ 35 ປະເທດຂອງໂລກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັບນ້ ຳ ຫວານອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ, sorbitol ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ແລະມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, xylitol ຈະຊ່ວຍຮັກສາຊີ້ນດິບສົດເປັນເວລາ 2 ອາທິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ຫວານ.
ນັກເຄມີໃຊ້ວິທີການໃຊ້ xylitol ໃນການສ້າງຢາງ, esters ແລະສານບາງຊະນິດອື່ນໆ. ໃນດ້ານການຢາ, ສານນີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນຢານ້ ຳ ໄອແລະຂີ້ກະເທີ່, ວິຕາມິນຊີທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ທາດແຫຼວໃນປາກແລະຢາຖູແຂ້ວ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ແຂ້ວ
ຫວານເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂອງເຈົ້າເສື່ອມເສຍ. ດ້ວຍຖ້ອຍ ຄຳ ເຫລົ່ານີ້, ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນ“ ໄດ້ເອົາຊະນະ” ຄວາມຢາກຂອງຫວານ. Ah, ຖ້າເດັກນ້ອຍຮູ້ວ່າກົດລະບຽບນີ້ບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ກັບນໍ້າຕານ birch! ເຊື່ອກັນວ່າຖ້າປຽບທຽບກັບຂອງຫວານອື່ນໆຊະນິດນີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະປ້ອງກັນແຂ້ວຈາກສັດກັດແລະຂາດແຮ່ທາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, xylitol ມີປະສິດທິຜົນໃນການແກ້ໄຂຮອຍແຕກທີ່ເກີດຈາກ caries, ເຮັດຄວາມສະອາດແຂ້ວຈາກແຜ່ນ, ແລະເພີ່ມການປ້ອງກັນ ສຳ ລັບ enamel. ແລະການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນໄດ້ຮັບ xylitol ໃນທາງບວກຂອງແຂ້ວຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາຫລາຍປີ. ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ birch 6 ກຣາມຕໍ່ມື້ເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງແຂ້ວ.
ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າແຟງລັງໄດ້ປຽບທຽບຜົນກະທົບຂອງ xylitol ແລະ sucrose ກ່ຽວກັບແຂ້ວແລະປາກ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າ xylitol, ບໍ່ເຫມືອນກັບນ້ ຳ ຕານອື່ນໆ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາການຫມັກ, ແລະບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ມັນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍຢູ່ໃນປາກ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ດ້ວຍ xylitol, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະສິ້ນສຸດ“ ອາຫານທີ່ຫິວໂຫຍ” ແລະຕາຍ.
ໃຊ້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
Xylitol ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນ, xylitol ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.
Xylitol ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງແຂ້ວ. ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ carious ຊ້າລົງ, microcracks ແລະຮູຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຖືກຟື້ນຟູ, plaque ຖືກຫຼຸດລົງ. ຜົນກະທົບຂອງການສະ ໝັກ ແມ່ນສະສົມ, ເຊິ່ງແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສ.
ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ - ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແທ້ໆ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງກະດູກ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອເຫັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢາທີ່ອີງໃສ່ xylitol ແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂຣກຫູ.
Xylitol ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ laxative ແລະ choleretic, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຄົນເຈັບຜູ້ສູງອາຍຸ.
ອັນຕະລາຍແລະຜົນຂ້າງຄຽງ
ຖ້າທ່ານໃຊ້ xylitol ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະສັງເກດປະລິມານຢາທີ່ແນ່ນອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຫຍັງ, ແຕ່ສ້າງປະໂຫຍດໃຫ້ຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍການກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານສາມາດເກີດຂື້ນ, ສິ່ງເສບຕິດເກີດຂື້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງ:
- ພູມແພ້
- ກະໂດດຂັ້ນນ້ອຍໃນລະດັບ glucose ແລະ insulin ໃນຮ່າງກາຍ,
- ຂາດຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໃນເວລາທີ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ (ລວມທັງຖ້າຄົນເຈັບຢູ່ໃນອາຫານ),
- ມີຄວາມຢາກທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ ສຳ ລັບຂອງຫວານ,
- ອາດຈະມີຜົນກະທົບ laxative,
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະ microflora ໃນລໍາໄສ້,
- ການປ່ຽນແປງວິໄສທັດ.
ການສຶກສາໄດ້ ດຳ ເນີນການກ່ຽວກັບ ໝາ ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ທາດ ນຳ ້ຕານທົດແທນໃນໄລຍະຍາວມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
Contraindications
ມີ contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ xylitol ແມ່ນ:
ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນໂລກເບົາຫວານ - ພຽງແຕ່ດື່ມທຸກໆມື້.
- enteritis
- ຖອກທ້ອງ
- ຄັນ
- ການຖືພາແລະ lactation.
Xylitol ຄວນໄດ້ຮັບການຢຸດຖ້າອາການຂອງຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງແຕ່ລະຄົນປະກົດຕົວ.
ທ່ານ ໝໍ ເວົ້າຫຍັງ
ແພດແນ່ນອນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້, ນີ້ສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການທົບທວນຄືນ.
“ Xylitol ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ. ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ hyperglycemia, ມີຜົນກະທົບ ໜ້ອຍ ຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼາຍກວ່ານ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. "
Elena Alexandrovna M.
“ Xylitol ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດ. ການໃຊ້ xylitol ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານແລະ insulin ຫຼຸດລົງ.”
ການທົບທວນໂຣກເບົາຫວານ
“ ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານມາດົນແລ້ວ. ເຖິງວ່າຈະມີພະຍາດ, ບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົວເອງກັບສິ່ງທີ່ຫວານໆ. sweetener Xylitol ມາຊ່ວຍເຫຼືອໃນເວລານີ້.”
“ ຂ້ອຍຮູ້ວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນມໍ່ໆນີ້. ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍບໍ່ສາມາດປະຕິເສດນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານຫວານ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າແມ່ນແຕ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານສາມາດໃຊ້ນໍ້າຕານແທນ.”
ດັ່ງນັ້ນ, xylitol ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜັນຜວນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະອິນຊູລິນ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ.
ໂລກເບົາຫວານສະເຫມີເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.
Aronova S.M. ໃຫ້ ຄຳ ອະທິບາຍກ່ຽວກັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ອ່ານເຕັມ
ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ໂຣກເບົາຫວານໂຣກເບົາຫວານມີສອງຊະນິດ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ການສັງເກດການຂາດອິນຊູລິນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຫຼັງຈາກກິນຂອງຫວານ. ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນກິນຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງນ້ ຳ ຕານສູງອື່ນໆ. ໃນພະຍາດຊະນິດທີສອງ, ອິນຊູລິນຖືກດູດຊຶມບໍ່ດີໂດຍຈຸລັງ. ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ໄຂມັນແລະມັນໂກໂກ້ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ເພາະວ່າຄົນເຈັບຄວນຕິດຕາມນ້ ຳ ໜັກ ແລະປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ. ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ.
ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໄດ້ຖືກພັດທະນາທີ່ບໍ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ, ແຕ່ມີສ່ວນທົດແທນໃນນັ້ນ. ແຕ່ກໍ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, fructose. ມັນບໍ່ມີກິ່ນ, ແຍກອອກເປັນເວລາດົນ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍໄວຈາກຕັບໄປສູ່ໄຂມັນເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, fructose ຍັບຍັ້ງການຜະລິດອິນຊູລິນ, ເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານຂອງມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂີງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທາງລົບ. ນີ້ແມ່ນແປ້ງ, ທາດແປ້ງ, pentosan (polysaccharide). ເມື່ອຖີ້ມ, ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງຄາໂບໄຮເດຣດໄວ, ເພີ່ມລະດັບ glucose, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຖືກຫ້າມໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້.
ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າພະຍາດເບົາຫວານ 1 ແລະ 2 ອົງສາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າຫາກວ່າມີຜະລິດຕະພັນແປ້ງພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດແມ່ນຖືກຫ້າມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບທີສອງ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກມັນສາມາດບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ. Macaroni, ແປ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຂົ້າຈີ່ບັນຈຸມີທາດ gluten ໃນປະລິມານທີ່ສູງເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດທີ່ເປັນລະບົບແລະພະຍາດ autoimmune. ແຕ່ການປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີໂຣກນີ້ແລ້ວ, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຊຸດໂຊມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຖິ້ມຂອງຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ແລະກິນພວກມັນຕາມທີ່ ກຳ ນົດໂດຍແພດ endocrinologist ແລະໃນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຫຍັງ?
ທຸກໆຄົນທີ່ປະສົບກັບການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕ້ອງຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ. ນີ້ໄດ້ຖືກລາຍງານໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍທ່ານຫມໍໃນລະຫວ່າງການປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບພະຍາດ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນຂອງຫວານທີ່ບັນຈຸ:
- ນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ
- ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນຜັກ (ແກ່ນ, ແກ່ນ, ເມັດພືດ halva),
- ສ່ວນປະກອບທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (raisins, ກ້ວຍ, grapes, figs),
- ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປັບປຸງລົດຊາດ (ພວກມັນເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ).
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ສົດ. ແຕ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງໂຕະຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຂອງຫວານເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບແລະຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຊື້ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ເທິງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ການເລື່ອກສານຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ສະນັ້ນມັນງ່າຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ຄຳ ແນະ ນຳ! ໃນເວລາທີ່ຊື້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສະ ໜອງ ໃນຕາຕະລາງ.
ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ແນວພັນທົດແທນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້.
- Sorbitol ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ສະກັດຈາກ glucose, ແລະໃນ ທຳ ມະຊາດມັນມີ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີແກ່ນ, ພ້ອມທັງພຶຊະຄະນິດ. ໃນອຸດສາຫະກໍາ, ມັນຖືກກໍານົດ E420.
- Stevia ແມ່ນສານສະກັດຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊື່ດຽວກັນ, ມີລົດຊາດຫວານ, ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານຂອງຫວານ.
- Xylitol ແມ່ນທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງຜັກ. ໃນທາງອຸດສາຫະ ກຳ, ມັນຖືກສະກັດຈາກວັດຖຸດິບກະສິ ກຳ (ງາສາລີ, ເປືອກຝ້າຍ, ເປືອກດອກຕາເວັນ). ນີ້ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ເລກ E967, ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເມັດ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້ໃນການເຮັດຂອງຫວານ "ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ."
- ຮາກ Licorice - ສານສະກັດຈາກຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຫວານຫຼາຍ, ຄວາມຫວານຂອງນໍ້າຕານ 40 ເທົ່າ.
- ທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍ fructose ຫຼື saccharin.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນສູນພະລັງງານແລະນໍ້າຕານ. ແຕ່ຄົນເຈັບອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ອາຫານທົດແທນ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງແນະ ນຳ ອາຫານຫວານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານຄ່ອຍໆ. ການທາລຸນຂອງການເຮັດຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ດີ.
ສຸດ fructose
ຄຸກກີ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຂອງຫວານອື່ນໆແມ່ນດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພາະມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ. Fructose ແມ່ນຫວານທີ່ສຸດຂອງການທົດແທນທັງຫມົດ. ເມື່ອມັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນຕັບຈົນກວ່າມັນມີຄວາມຕ້ອງການ. Fructose ທຳ ລາຍຊ້າແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ປະລິມານ glucose ໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ສ່ວນປະລິມານທີ່ໃຊ້ໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 40 ກຣາມຢ່າໃຫ້ເກີນມາດຕະຖານນີ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສານບໍ່ສະສົມໃນຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າທາດ fructose ຫຼາຍເກີນໄປກາຍເປັນໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເຮັດວຽກໃນຫົວໃຈພິການ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ fructose, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່ອນອາຫານ.
ກ່ຽວກັບ sorbitol ຫຼື xylitol
ນອກເຫນືອໄປຈາກ fructose, xylitol ຫຼື sorbitol ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງອາຫານ. ພວກມັນຍັງຫວານກວ່າ fructose. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທົດແທນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງ, ແຕ່ຍັງບໍ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບມີຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ sorbitol ຫຼື xylitol, ສານອື່ນໆທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງກໍ່ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າ. ສິ່ງເສບຕິດກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສະນັ້ນ, mousses, cookies, marmalade ແລະຂອງຫວານອື່ນໆທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຫລົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດແລະພຽງແຕ່ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຂອງຫວານທີ່ມີ xylitol ແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານ.
ເຂົ້າ ໜົມ DIY ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ເມື່ອຊື້ຂອງຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນລວມມີ:
- ວິຕາມິນ
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
- ຜົງນົມ
- ເສັ້ນໃຍ
- ເຄື່ອງເຕີມ ໝາກ ໄມ້.
ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີຄົນເຈັບສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງ. ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຂອງຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແລະຂອງຫວານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ປົກກະຕິແລ້ວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິທີງ່າຍໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງມີທັກສະໃນການເຮັດອາຫານພິເສດ.
ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມໂດຍອີງໃສ່ mannitol - ນີ້ກໍ່ເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້:
- ນ້ ຳ ຫວານ 300 ml ແມ່ນ ນຳ ມາປົນກັບນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 100 ml,
- ຖອກລົງໃນຖ້ວຍທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ, ປະສົມຈົນກ່ວາມວນ ໜາ,
- ເພີ່ມສີສັນອາຫານແລະລົດຊາດ vanilla,
- poured ເຂົ້າໄປໃນ molds
- ປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມໄວ້ເພື່ອແຊ່ແຂງ.
ການກະກຽມ marmalade ໃຊ້ເວລາ:
- ຈອກຊາ hibiscus
- 30 g ຂອງ gelatin ແມ່ນ poured ດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຈະໃຄ່ບວມ,
- ຊາຖືກໃສ່ໄຟໃຫ້ຟົດ,
- gelatin ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕົ້ມ,
- ກະຕຸ້ນ, ກັ່ນຕອງ,
- ໃນມະຫາຊົນທີ່ເຢັນຈະເພີ່ມລົດທົດແທນໃຫ້ກັບລົດຊາດ,
- ຫຼັງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ໄດ້ແຊ່ເຢັນ ໝົດ ແລ້ວ, marmalade ຖືກຕັດອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມຫລືຮູບຊົງອື່ນໆ.
ເອົາໃຈໃສ່! ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກເຮັດອາຫານແຊບໆ. ມັນແມ່ນໄວ, ແຊບແລະ savory. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
- rub ຫມາກໂປມສະເລ່ຍໃສ່ grater.
- ຕື່ມໃສ່ມັນ 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.
- ປະສົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
- ເພີ່ມ 1 ໄຂ່ແລະຕີໃຫ້ດີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໂອນມວນເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະອົບໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ປົນລົງດ້ວຍໄຄ.
ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານດື່ມນ້ ຳ ທີ່ຜະລິດຈາກ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ກີວີ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ລີ້ນຈີ່, ໝາກ ໂປມ.
"cocktail ວິຕາມິນ" ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຜະລິດຈາກ:
- ຮາກ celery
- ທຽມກັບຜັກຫົມ (100g),
- ຫນຶ່ງໃນຫມາກໂປມ
- ນົມສົ້ມ.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນົມສົ້ມ, ດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ.
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະກອບຫຍັງແດ່
ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້:
- ມັນເບີ
- ແກ່ນ
- ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ
- ແກ່ນດອກຕາເວັນ
- ໂກເລດສຸດ fructose ຫຼື sorbite,
- ໂກໂກ້.
ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຫລົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຂອງຫວານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ນຳ ກັນ, ເພາະວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງ.
ກູ້ໄພຈາກເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ເຊື້ອເຫັດຂອງເຊື້ອໂຣກ Candida, ດັ່ງທີ່ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນເວົ້າ, ຕິດເຊື້ອເກືອບ 80 ເປີເຊັນຂອງປະຊາກອນໂລກ. ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ຂອງການສະແດງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນຢູ່ຕາມໂກນປາກ. ໃນຂະນະທີ່ຂະ ໜົມ ຫວານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດອື່ນໆປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໃຫຍ່ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາຂອງ Candida, xylitol ສາມາດປ້ອງກັນຫຼືຢຸດຢັ້ງຂະບວນການນີ້ໄດ້.
Xylitol ໃນການປະສົມປະສານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງການປິ່ນປົວໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ, ປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຊື້ອເຫັດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຊີວິດ, ເຊື້ອລາຕາຍ.
ໝາກ ໄມ້ໂກເລດແຫ້ງ
ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມີພຽງສອງສາມຊະນິດເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນ prunes, ຫມາກໂປມສົ້ມ, apricots ແຫ້ງ, ແລະ figs ແລະ raisins ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຍົກເວັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກໍ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີພິເສດ. ພວກມັນຖືກຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລ້ວລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ທ່ານສາມາດປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກັບຊັອກໂກແລັດໄດ້ຖ້າມັນ ດຳ ແລະເຮັດດ້ວຍ sorbitol.
ຄວາມຫວານຂອງອາຫານ
Xylitol ມີລະດັບຄວາມຫວານຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່າແຄລໍຣີ່ບັນຈຸມີທາດ glucose ຫຼາຍກວ່າ 30 ເປີເຊັນ (9,6 calories ໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ xylitol). ຄຸນລັກສະນະອື່ນຂອງສານເຄມີຂອງສານແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ. ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ xylitol ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານການກິນ, ໂປຣແກຣມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ນ້ ຳ ຕານໃນຄາບອາຫານແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນຊະນິດໃດ, ແລະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຫວານໂດຍບໍ່ມີອາການເຈັບ, ເກືອບຈະຕັດພະລັງງານ.
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກການໃຊ້ xylitol ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ເພາະວ່າການດູດຊືມຂອງຫວານທົດແທນແມ່ນຊ້າກວ່າການດູດຊືມ ນຳ ້ຕານທີ່ກິນໄດ້. ຖ້າພວກເຮົາປຽບທຽບດັດຊະນີ glycemic ຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ກິນໄດ້ແລະ xylitol, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບອັດຕາສ່ວນ 100 ເຖິງ 7. ແລະນີ້ແມ່ນຕົວບວກທີ່ ສຳ ຄັນໃນການໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງ birch. ຄຸນລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ xylitol ເປັນນ້ ຳ ຕານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
xylitol ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ແມ່ນມີຢູ່ໃນພືດເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍ. ສານນີ້ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ທັນຍາພືດແລະເຫັດ.
ສະຫງວນ xylitic ທີ່ຖືກພິຈາລະນາຍັງມີຢູ່ໃນເປືອກສາລີ, ເປືອກ birch ແລະອ້ອຍ.
xylitol ອຸດສາຫະ ກຳ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຫູສາລີຫຼືວັດຖຸດິບຈາກຕົ້ນໄມ້ໃບໄມ້ແປຮູບ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຈີນແມ່ນປະເທດສົ່ງອອກ ໝາກ ໄມ້ຫວານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດນີ້.
ໃນອາຫານ, xylitol ມີຢູ່ໃນສິນຄ້າອົບ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໄສ້ກອກ, ເຫງືອກ.
Xylitol ແມ່ນຫຍັງ?
Xylitol ແມ່ນສານທີ່ມັກໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ. ໃນການພົວພັນສາກົນ, ຊື່ xylitol ຈະປາກົດ. ມັນແມ່ນສານທີ່ເປັນຜລຶກຂອງສີຂາວ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກດູດຊຶມດີໂດຍຮ່າງກາຍ, ລະລາຍໃນນໍ້າ. ສູດ Xylitol - C5H12O5. Insulin ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊຶມຂອງມັນ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ.
ສານນີ້ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນມີຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງຜູ້ຜະລິດຈະສະກັດເອົາ. ມັນຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເປືອກສາລີ, ເຫັດ, ເປືອກ birch. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ມັນໄດ້ຮັບໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງຕົ້ນສາລີຫຼືຕົ້ນໄມ້ປ່ຽນໃບ. ມັນແມ່ນອາຫານເສີມ (E967). ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສານແມ່ນ 367 kcal ຕໍ່ 100 g ມັນບໍ່ມີໂປຣຕີນແລະໄຂມັນ, ມີພຽງແຕ່ທາດແປ້ງ.
Xylitol ມີຄຸນສົມບັດສະຖຽນລະພາບແລະ emulsifying, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດອາຫານ. ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ມັນຄວນຈະເປັນຂອງຫວານ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງມືນີ້, ພວກເຂົາມີໂອກາດທີ່ຈະບໍ່ປະຖິ້ມອາຫານທີ່ພວກເຂົາມັກ.
ອາຫານເສີມອາຫານນີ້ຖືກປ່ອຍອອກມາເປັນຜົງຜລຶກ. ໃນການຂາຍທ່ານສາມາດຊອກຫາຊຸດທີ່ມີຄວາມສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: 20, 100, 200 g ທຸກໆຄົນສາມາດເລືອກຊຸດທີ່ແນ່ນອນທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລາວ. ບາງຄົນໃຊ້ສານນີ້ຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຄົນອື່ນກໍ່ມີຄວາມລະວັງ.
ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ
xylitol ຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີປະລິມານແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ລົງ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ. ແນ່ນອນ, ສານນີ້ຈະບໍ່ໃຫ້ຜົນຮ້າຍໃດໆ, ແຕ່ມັນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫານ້ອຍໆ. ນັກວິທະຍາສາດບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຝຸ່ນຫວານຫຼາຍກວ່າ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະລິມານ 30 g ແລະສູງກວ່າລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ການຍ່ອຍອາຫານອາດຈະເກີດຂື້ນ. ໃນບາງບຸກຄົນ, ການໄຄ່ບວມແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການລ່ວງລະເມີດ xylitol.
ນ້ ຳ ຕານ Birch ເປັນຢາ
ນອກຈາກນັ້ນ, xylitol ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຢາ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນກະທົບໃນການລະບາຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມສ່ວນທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດຂອງສານ (50 ກຣາມ) ໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ມັກດື່ມຊາອຸ່ນ.
ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນການ ກຳ ຈັດຂອງນ້ ຳ ບີທີ່ເກີນບໍ? ປະມານ 20 g ຂອງ xylitol ທີ່ຖືກເຈືອຈາງໃນຊາອຸ່ນຫຼືນໍ້າຈະຊ່ວຍໄດ້.
ບົດບາດຂອງຢາຕ້ານໄວຕາຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໂດຍການບໍລິຫານຂອງນ້ ຳ ຫວານ 20 g ສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ (ຕອນເຊົ້າແລະຕອນບ່າຍ).
ແລະດ້ວຍສານ 10 ກຼາມ (ກິນເປັນປະ ຈຳ), ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດພະຍາດ ENT ໄດ້.
ມັນຍັງມີຄຸນຄ່າໃນການລະນຶກເຖິງ xylitol ໃນໂລກອ້ວນ, ໂລກກະເພາະ ລຳ ໃສ້, ໂຣກ cholecystitis, ໂລກເບົາຫວານແລະກະເພາະອາຫານ. ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ birch ໃນບັນດາພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມປະລິມານການບໍລິໂພກສານດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆຂອງ ລຳ ຄໍແລະຫູ.
ຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນໂລກຖອກທ້ອງ, ມີ colitis ແລະພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ບໍ່ຄວນລ່ວງລະເມີດ xylitol.
ອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານສະ ໜອງ ນ້ ຳ ຕານແທນຫລາຍຊະນິດ. Sorbitol, saccharin, aspartame, maltitol ແລະອື່ນໆ. ມັນເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນບັນດາຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ຫວານນີ້, ຄົນເຮົາພະຍາຍາມເລືອກສິ່ງທີ່ດີກວ່າ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ, ມີ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍ. ແລະ xylitol ແມ່ນຍັງດີທີ່ສຸດໃນຫຼາຍໆດ້ານ - ສານ ທຳ ມະຊາດທີ່ບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ xylitol ມັກຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີໃຊ້ມັນ.
ຂອບເຂດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດອາຫານສໍາລັບຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນແລະໂລກເບົາຫວານ.
ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຜະລິດຂະ ໜົມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ໄສ້ກອກ, ເຫືອກ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນອະນາໄມ ສຳ ລັບການເບິ່ງແຍງຜົ້ງປາກ, esters, ຢາບາງຊະນິດ, ຢາງສັງເຄາະ.
ໜ້າ ທີ່ຫຼັກຂອງສານ:
- ການຫລໍ່ຫລອມ. ສ່ວນປະກອບນີ້ໃຫ້ສານແລະຜະລິດຕະພັນປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ພາຍໃຕ້ສະພາບ ທຳ ມະດາ.
- ສະຖຽນລະພາບ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສານ, ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຮູບຊົງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ໃຫ້ພວກເຂົາເບິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງກໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງມືນີ້ດີຂື້ນ.
- ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ. ຄຸນລັກສະນະນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມມວນສານຂອງພວກເຂົາ.
- ລົດຊາດ. Xylitol ແມ່ນທາດຫວານ, ແຕ່ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ກ່ວາສານທີ່ພົບໃນນ້ ຳ ຕານ. ມັນຍັງຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະອາຫານບາງຊະນິດ.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ອາຫານເສີມຢູ່ເຮືອນ. ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້, ຊາ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະອື່ນໆ.
ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບເຊັ່ນ:
- ຕົວແທນ choleretic (20 g ຂອງສານແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາຫລືນໍ້າ),
- Laxative (ດື່ມ 50g ຂອງ xylitol ໃນເຄື່ອງດື່ມ),
- ການປ້ອງກັນ caries (6 g ແຕ່ລະ),
- ການປິ່ນປົວພະຍາດ ENT (10 g ແມ່ນພຽງພໍ).
ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຕ້ອງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະມັນມີລັກສະນະແນ່ນອນ. ຖ້າມີພະຍາດໃນຮ່າງກາຍ, ມັນຄວນຈະປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນເລີ່ມ ນຳ ໃຊ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ
ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ xylitol ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຈາກອຸດສາຫະ ກຳ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ສາມາດແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະລົບ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງວິເຄາະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ຮູ້ວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຊື້.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ xylitol ປະກອບມີ:
- ການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ຖານຂອງປາກຂອງປາກ,
- ປົກປັກຮັກສາ enamel,
- ການປ້ອງກັນການເກີດແຜ່ນແລະການພັດທະນາ caries,
- ການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງເສັ້ນປະສາດຕາ,
- ເສີມສ້າງກະດູກ, ເພີ່ມຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງມັນ,
- ການປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ,
- ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານໂລກຫອບຫືດແລະໂຣກພູມແພ້.
ມັນບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານເສີມນີ້ແມ່ນຫຍັງ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບການມີຂອງລັກສະນະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນນາງ. ມັນມີ ໜ້ອຍ ຄົນແລະພວກມັນປະກົດມີພຽງແຕ່ການລ່ວງລະເມີດຂອງ xylitol, ພ້ອມທັງຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈ.
ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ (ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ສານໃນປະລິມານຫຼາຍກ່ວາ 50 g ຕໍ່ມື້),
- ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດອາການແພ້,
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຮັບຮອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈາກອາຫານ,
- ການສະສົມໃນຮ່າງກາຍ
- ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ (ຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ),
- ຜົນກະທົບທາງດ້ານ pathological ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງ ໝາ (xylitol ຕ້ອງບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກມັນ).
ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານເສີມນີ້ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າອັນຕຣາຍ. ແຕ່ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຖ້າທ່ານເຄີຍທົດສອບຄວາມອ່ອນໄຫວ, ຜ່ານການກວດແລະບໍ່ເກີນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ.
ການທົບທວນຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍ. ບາງຄົນຍ້ອງຍໍຜົນປະໂຫຍດຂອງ xylitol ໃນຂົງເຂດອາຫານແລະການແພດ. ຍັງມີຜູ້ທີ່ບໍ່ພໍໃຈກັບປະສົບການຂອງການ ນຳ ໃຊ້ມັນ. ນີ້ມັກຈະເກີດມາຈາກການໃຊ້ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼືການໃຊ້ contraindications ທີ່ບໍ່ໄດ້ຄົ້ນພົບ.
ໃນບາງກໍລະນີ, ການໃຊ້ສານນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບມັນ.
ເຫດຜົນຂອງການເກືອດຫ້າມແມ່ນ contraindications, ລວມທັງລັກສະນະເຊັ່ນ:
- ຄວາມບໍ່ທົນທານ
- ພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
- ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
- ອາການແພ້
ຖ້າຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ທ່ານ ໝໍ ຄວນຫ້າມໃຊ້ xylitol.
ການທົບທວນວິດີໂອກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ:
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາແລະລາຄາສິນຄ້າ
ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຖ້າມັນມີຄຸນນະພາບສູງ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ອາຫານເສີມຊະນິດນີ້ແລະວິທີການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສື່ອມໂຊມລ່ວງ ໜ້າ.
ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນຂາຍໂດຍບັນດາຫ້າງຮ້ານແລະຫ້າງສັບພະສິນຄ້າພ້ອມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີ. ມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງກ່ວານໍ້າຕານ - ລາຄາຕໍ່ຊອງ 200 g ແມ່ນ 150 ຮູເບີນ.
ຜູ້ຜະລິດ Xylitol ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ຕະຫຼອດປີ. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຖ້າບໍ່ມີອາການຂອງການເສີຍຫາຍ. ຖ້າເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາບໍ່ຖືກປະຕິບັດຕາມ, ອາຫານເສີມອາດຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍກ່ອນເວລາ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຖອກສານດັ່ງກ່າວລົງໃນຖັງແກ້ວຫຼັງຈາກຊື້ແລ້ວປິດມັນໃຫ້ ແໜ້ນ ດ້ວຍຝາ. ນີ້ຈະຫລີກລ້ຽງການສ້າງກ້ອນເນື້ອ. ຖັງຄວນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຍົກເວັ້ນຄວາມຊຸ່ມໃນມັນ.
ຖ້າ xylitol ແຂງ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຄວນຖືກຖີ້ມ. ສານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄ່າຂອງມັນ. ອາການຂອງການເສີຍຫາຍແມ່ນການປ່ຽນສີ. ອາຫານເສີມທີ່ກິນໄດ້ຄວນເປັນສີຂາວ. ສີເຫຼືອງຂອງມັນບົ່ງບອກເຖິງຄວາມບໍ່ມີຄ່າຂອງມັນ.
ອາຫານ xylitol ແມ່ນຫຍັງ
ໄປເຊຍກັນນ້ອຍໆທີ່ລະລາຍດີໃນນ້ ຳ, ເຫຼົ້າແລະຂອງແຫຼວອື່ນ, ມີລົດຊາດຫວານ - ນີ້ແມ່ນ xylitol. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບລັກສະນະຂອງທາດແປ້ງອື່ນໆ.
ມັນເກືອບຈະຫວານເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ. ແມ່ນແລ້ວ, ເມັດພືດໃນກໍລະນີນີ້ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນ 7, ກົງກັນຂ້າມກັບນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງ - 65.
ກັບ5ນ12ໂອ້5 - ສູດສານເຄມີຂອງສານນີ້. ມັນດູດນ້ ຳ ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ແລະມັນມັກຈະຖືກ ນຳ ໄປຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລາກຫລາຍເປັນສະຖຽນລະພາບ. ໂດຍ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ມັນແມ່ນທາດເຫຼົ້າ polyhydric, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າເຫຼົ້ານ້ ຳ ຕານຫຼືໂພລີໂມດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ສານທີ່ມີຄວາມປອດໄພທີ່ຖືກພິສູດ, erythritol, ຍັງເປັນຂອງ polyols. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບລາວແລ້ວ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດອ່ານໄດ້ຄືກັນ.
ການຜະລິດ xylitol ອາຫານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 19 ທີ່ຫ່າງໄກ. ດຽວນີ້, ຄືກັນກັບຮ້ອຍປີກ່ອນ, ມັນໄດ້ມາຈາກວັດສະດຸພືດ - ສິ່ງເສດເຫລືອຈາກການປຸງແຕ່ງສາລີ, ໄມ້, ແລະຈາກມັນແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າ.
ພະລັງງານ Xylitol, glycemic ແລະ insulin
ຜູ້ຜະລິດຂອງຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮູ້ຈັກ xylitol ເປັນ e967 - ທົດແທນນ້ ຳ ຕານອາຫານ. ມັນແມ່ນລາວຜູ້ທີ່ມັກຈະຖືກໃສ່ໃນອາຫານໂປດທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ແຕ່ວ່າ, ແມ່ນ sorbitol.
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໂຍນຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານ, ແຕ່ນໍ້າຫວານນີ້ກໍ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ. ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນເກືອບຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານ - 240 kcal ຕໍ່ 100 g ເພາະສະນັ້ນ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຕ້ອງຄິດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຊ້ກ່ອນ.
ເນື່ອງຈາກການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັບລົດຊາດຈາກນ້ ຳ ຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະເອົານ້ ຳ ຕານຫຼາຍເທົ່າ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານຈະບໍ່ຫລຸດລົງເລີຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ມີລະດັບເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະອິນຊູລິນ. ຜົນກະທົບຂອງການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ສາມາດຄ້າຍຄືກັບນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງ ທຳ ມະດາ.
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ xylitol ແມ່ນ 13, ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງ GI ແມ່ນປະມານ 65. ດັດຊະນີອິນຊູລິນແມ່ນ 11. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າສານນີ້ເພີ່ມລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະອິນຊູລິນ.
ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງ xylitol
- ຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ (ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງອືດແລະເຈັບທ້ອງ)
- ການປ່ຽນແປງທາງລົບຂອງ microflora ໃນລໍາໄສ້
- ປ້ອງກັນການດູດຊຶມສານອາຫານຈາກອາຫານ
- ອາການແພ້
- ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ
- ການສະສົມໃນຮ່າງກາຍ
- ເພີ່ມຂື້ນປານກາງໃນລະດັບ glucose ໃນເລືອດແລະລະດັບ insulin
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໂລກອ້ວນຍ້ອນພະລັງງານ
- ຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຕໍ່ ໝາ
ປະລິມານຢາທີ່ປອດໄພ
ນັກວິທະຍາສາດອ້າງວ່າຂະ ໜາດ 40-50 ກຣາມຕໍ່ມື້ຖືວ່າເປັນປະລິມານທີ່ປອດໄພ. ແຕ່ໃຫ້ເຮົາຊື່ສັດກັບຕົວເອງ. ທ່ານຈະທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດບ່ວງເທົ່າກັບ xylitol? ແລະຖ້າທ່ານຍັງກິນອາຫານຢູ່ xylitol, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ອາດຈະເກີນອາຫານທີ່ແນະ ນຳ.
ສະນັ້ນບໍ່ວ່າທ່ານຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້, ຫລືຊອກຫາການທົດແທນນ້ ຳ ຕານອີກ, ຊຶ່ງແລວທາງທີ່ປອດໄພແມ່ນກວ້າງກວ່າເກົ່າ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ xylitol
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, xylitol ແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄວາມສະອາດຂອງປາກ (ຖູແຂ້ວ, ຖູແຂ້ວ, rinses ສຳ ລັບເຮັດຄວາມສະອາດແຂ້ວແລະແມ້ກະທັ້ງເຫືອກ).
ໂດຍທົ່ວໄປ, ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມອິດທິພົນພາຍນອກຂອງມັນຄາດວ່າຈະມີຜົນດີ. ແລະນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ພິສູດແລ້ວ.Xylitol ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ລົດຊາດຫວານກັບຢາຖູແຂ້ວຫຼືແກ້ມ, ແຕ່ຍັງຕໍ່ສູ້ກັບແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະປ່ຽນ microflora ຂອງຜົ້ງປາກໃນທິດທາງບວກ.
ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເປັນຄົນຂີ້ກຽດແລະເບິ່ງອົງປະກອບຂອງຢາຖູແຂ້ວທັງ ໝົດ ທີ່ຮູ້ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດໃຈທີ່ສຸດ. ຜູ້ທີ່ໂຄສະນາທັງ ໝົດ ຢ່າງກວ້າງຂວາງ (Colgate, hoods, splat, president, etc. ) ບໍ່ມີ xylitol, ແຕ່ບັນຈຸ sorbitol, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນຂອງການປ້ອງກັນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ມີທາດ fluorides, parabens ແລະ lauryl sulfate ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນສານພິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ໄດ້ໄປທີ່ ru.iherb.com ທີ່ຂ້ອຍມັກແລະໄດ້ພົບກັບອາຫານ pasta ທຳ ມະດາ (ເບິ່ງຮູບຂ້າງເທິງ).
ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Xylitol ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ແນ່ນອນ, ຄຳ ຖາມອາດຈະເກີດຂື້ນ, ເທົ່າໃດ, ກັບຄວາມຄ້າຍຄືກັນດັ່ງກ່າວ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຕົວຕົນ!) ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ການທົດແທນນີ້ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.
ຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າວ່າ ຄຳ ຖາມນີ້ຍັງ ກຳ ລັງສຶກສາຢູ່, ແລະຍັງບໍ່ທັນມີ ຄຳ ຕອບສຸດທ້າຍ ສຳ ລັບມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນສົມບັດຂອງມັນສາມາດ "ບອກ" ບາງສິ່ງບາງຢ່າງກ່ຽວກັບມັນ, ແລະຕົວທ່ານເອງຕັດສິນໃຈ.
ສະນັ້ນ, xylitol ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຊ້າກວ່ານ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການໂຫຼດອິນຊູລິນ. ນີ້ແມ່ນບວກທີ່ ສຳ ຄັນ. ຄົນທີ່ກິນຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີ xylitol ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ glucose ແລະ insulin ໃນເລືອດ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງເພີ່ມຂື້ນຢູ່.
ຄຳ ເວົ້ານີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະວ່າອິນຊູລິນໃນເລືອດສາມາດຮັບມືກັບການ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເລັກ ໜ້ອຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າສານນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະຢ່າຫຼຸດລາຄາການເພີ່ມຂື້ນຂອງອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ພໍໃຈ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperinsulinemia.
ແຕ່, ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ເຖິງວ່າຈະມີນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍດ້ວຍນໍ້າຫວານ, ແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ຈະມີຫຍັງເກີດຂື້ນໃນກໍລະນີຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ທີ່ບໍ່ມີອິນຊູລິນຫລືຜະລິດຕະພັນຂອງລາວຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ? ໃນທີ່ນີ້ທ່ານໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ້ອງການເບິ່ງເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະມັນຂື້ນຢູ່ກັບການເຮັດວຽກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຕ່ອມ. ພະຍາຍາມກິນ xylitol ບາງຢ່າງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊາທີ່ມີ xylitol, ແລະຖ້າທ່ານຍັງມີນໍ້າຕານໃນເລືອດພາຍໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດສົມມຸດວ່າ xylitol ຖືກດູດຊຶມຕາມປົກກະຕິ.
Xylitol chewing Gum
ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ, ຜູ້ນ້ ຳ ຫວານນີ້ຄຸ້ນເຄີຍຈາກການໂຄສະນາທີ່ ໜ້າ ຮໍາຄານ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງມັນ, ພວກເຂົາ ກຳ ລັງພະຍາຍາມແນະ ນຳ ພວກເຮົາວ່າການຖູແຂ້ວທີ່ມີ xylitol ແມ່ນເປັນ panacea ສຳ ລັບແຂ້ວ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງພວກມັນຈາກ caries ແລະສົ່ງຄືນຄວາມງາມໃຫ້ພວກເຂົາ.
ນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນທີ່ ກຳ ລັງສຶກສາກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ອ້າງວ່າການຖູແຂ້ວໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ຫວານນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ແຂ້ວ. ມັນບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການ ໝັກ, ຄືກັບນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຊ່ອງປາກແລະເຮັດໃຫ້ການ ທຳ ລາຍຂອງ enamel ຢຸດພັດທະນາ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຫຼັກການນີ້ວ່າຢາຖູແຂ້ວທີ່ມີ xylitol ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າຫວານ“ ເຮັດວຽກ”.
ດ້ວຍການສັງເກດຢ່າງເຄັ່ງຄັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້, ຕົວແທນທົດແທນນີ້ອ່ອນເພຍ, ນັ້ນແມ່ນມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂັບຖ່າຍອາຈົມຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດັ່ງກ່າວ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ 40 ກຣາມຂອງສານທີ່ຄົ້ນພົບບໍ່ຄົບຖ້ວນນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ກິນຕໍ່ມື້.
ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ xylitol ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບສື່ otitis. ສະນັ້ນ, ເພື່ອປ້ອງກັນການອັກເສບຫູກາງ, ສ້ວຍແຫຼມ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງແກ້ມ xelite.
ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຫາການໂຈມຕີໂຣກຫືດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂ xelitic ເພື່ອບັນເທົາອາການທີ່ບໍ່ດີ.
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເຕືອນທ່ານອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ - ຄຳ ກ່າວເຫລົ່ານີ້ທັງ ໝົດ (ກ່ຽວກັບສື່ມວນຊົນກ່ຽວກັບໂຣກ otitis ແລະໂຣກຫອບຫືດ) ແມ່ນມາຈາກພື້ນຖານຂອງນິທານ! ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນເພິ່ງພາອາຫານ ໜຽວ ແລະຢ່າລືມຖູແຂ້ວ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.
Xylitol, sorbitol ຫຼື fructose - ເຊິ່ງດີກວ່າ
ຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າໃນທັນທີ: ບໍ່ແມ່ນ ໜຶ່ງ, ບໍ່ແມ່ນຄົນອື່ນ, ບໍ່ແມ່ນຄົນທີສາມ. ຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ sorbitol ແລະ xylitol ແມ່ນຫຍັງ, ຄຳ ຕອບກໍ່ບໍ່ຄືກັນ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ແລະບໍ່ແມ່ນຜົນ ສຳ ເລັດທີ່ສຸດ. ແຕ່ມັນຍັງບໍ່ປ່ຽນຄຸນລັກສະນະຂອງມັນຢູ່ໃນຖ້ວຍຮ້ອນ, ແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງຖືກຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຮັດຈາກພວກມັນ, ຂອງຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ. ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຢາແລະສຸຂະອະນາໄມ (ຢາຖູແຂ້ວດ້ວຍ xylitol, ຍົກຕົວຢ່າງ).
ການເລືອກລະຫວ່າງນໍ້າຫວານສອງຊະນິດນີ້, ຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າ sorbitol ມັນມີລົດຫວານ ໜ້ອຍ, ແລະຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງສານທັງສອງແມ່ນຍັງ ກຳ ລັງສຶກສາຢູ່ແລະເກັດ ກຳ ລັງຈະມີຜົນກະທົບ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນຕັດສິນໃຈເລືອກເອົາຕົວແທນໃດທີ່ພວກເຮົາມັກ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ stevia ຫຼື erythritol ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຄວາມຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆ.
Fructose ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນຄວາມສາມາດນີ້. ມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ຕານແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງພໍສົມຄວນ, ແລະຖືກ ນຳ ໄປປະຕິບັດໂດຍມັນ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແລະເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານສາມາດຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ fructose ສູງເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນຢ່າງແຮງ, ສະນັ້ນຢ່າລືມກ່ຽວກັບເລື່ອງປົກກະຕິ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍເຖິງແງ່ແງ່ລົບທັງ ໝົດ ຂອງສານນີ້ໃນບົດຂຽນ“ Fructose ເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ.”
ຖືພາ Xylitol Sweetener
ແມ່ໃນອະນາຄົດຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຫລືມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າພວກເຂົາສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ xylitol ໄດ້ບໍ.
ເນື່ອງຈາກວ່າການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດໃນຂົງເຂດນີ້ຍັງບໍ່ທັນ ສຳ ເລັດ, ຄວນໃຊ້ໃນກໍລະນີພິເສດ, ຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບອາການທ້ອງຜູກ, ຈື່ ຈຳ ຜົນກະທົບທີ່ເຮັດໃຫ້ແສບອ່ອນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບມາດຕະຖານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ມັນ.
ສຸຂະພາບຄວນໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງກ່ອນທີ່ມັນຈະສູນເສຍໄປ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຍັງເລີຍ ສຳ ລັບຄວາມພະຍາຍາມພິເສດ. ຄິດໃຫ້ຕົວເອງ, ຕັດສິນໃຈຊື້ຫຼືບໍ່ຊື້!
ຂ້າພະເຈົ້າສະຫຼຸບເລື່ອງນີ້, ບົດຄວາມຕໍ່ໄປຈະເວົ້າກ່ຽວກັບ sorbitol, ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຜູ້ຜະລິດຂອງພວກເຮົາທີ່ຜະລິດຂອງຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕົວເອງ.
ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Dilara Lebedeva
ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍປານໃດໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍ?
ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ 1-2 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນປະ ຈຳ ວັນ, ແຕ່ກິນພຽງສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດແລະບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ໃນເວລາດຽວ, ແຕ່ພາຍຫຼັງໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ. ຄວນເລືອກເອົາຂອງຫວານໃສ່ fructose ຫຼື sorbite. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼັງຈາກຮັບປະທານ, ພ້ອມກັບຊາທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ.
ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໂດຍນັກໂພຊະນາການ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານເຫລົ່ານັ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນມີຄຸນລັກສະນະຂອງມັນເອງແລະມັນຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າລາວຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດຕໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ກິນເຂົ້າ ໜົມ ແລະຟັງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ວັດປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີການໂດດຂື້ນຢ່າງໄວໃນ glucose, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ຄວາມຫວານດັ່ງກ່າວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເລືອກເອົາຂະຫນົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.