ຮູ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີບັນຫາດ້ານສຸຂະພາບ: ອັດຕາການກິນນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນເກີນ

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານແຊບທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍນີ້ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໃນຮູບແບບຂອງໂລກອ້ວນແລະການຜິດປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແລະຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະເພດດຽວກັນມີຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຍັງຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ພ້ອມທັງປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸໃນອາຫານ ທຳ ມະດາ.

ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ນ້ ຳ ຕານສາມາດ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜລຶກນໍ້າຕານປົກກະຕິປະກອບດ້ວຍເມັດພືດນ້ອຍໆຫຼາຍຊະນິດ. ເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ sucrose, ເຊິ່ງປະກອບມີ 2 ອົງປະກອບຄື:

ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ທາດນ້ ຳ ຕານຖືກແຍກແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນກວມເອົາຫຼາຍກ່ວາ 80% ຂອງການບໍລິໂພກພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ. Fructose ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຜະລິດພະລັງງານ, ແຕ່ກ່ອນ, ຕັບຈະປ່ຽນເປັນໂມເລກຸນໄຂມັນ. ຖ້າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍພຽງພໍ, ທາດ fructose ຈະຖືກປ່ຽນໂດຍຕັບເປັນໂມເລກຸນໄຂມັນແລະເກັບໄວ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ ສຳ ຮອງ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ໂມເລກຸນເຫລົ່ານີ້ຈະຖືກປ່ຽນເປັນ glucose ຢ່າງໄວວາ.

Glucose ມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ:

ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງຕັບໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເປັນກາງແລະ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ,
ມັນສະຫນອງການຜະລິດທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງ serotonin, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ອາລົມທີ່ດີແລະສະພາບການຟື້ນຟູອາລົມ,
ສົ່ງເສີມການ ໝູນ ວຽນເລືອດໃນສະ ໝອງ ແລະກະດູກສັນຫຼັງໃຫ້ດີຂື້ນ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກ sclerosis,
ມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ນໍ້າຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ:

ໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ, ສ່ວນຂອງມັນຈະຢູ່ໃນປາກແລະຕາມແຂ້ວ. ອະນຸພາກເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກລ້ຽງດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເຊິ່ງເມື່ອມັນຄູນ, ກົດອາຊິດທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວປອມ,
ມັນຊ່ວຍໃນການເພີ່ມປະລິມານ Cholesterol ໃນຮ່າງກາຍ, ກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ແລະ thrombophlebitis,
ສະ ໜອງ ໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ,
ມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງໂຣກຕັບ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ metabolism ໃນຮ່າງກາຍຖືກລົບກວນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ສາມາດສະກັດກັ້ນຂະບວນການຜະລິດອິນຊູລິນແລະການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ,
ການເກີດຂື້ນຂອງອາການແພ້. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດຈະປາກົດເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບ້ໍາຕານແຂ້ວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງປະລິມານຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ບັນຫາສຸຂະພາບເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຕານດື່ມຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິໃນເວລາກາງເວັນ, ໃນຂະນະທີ່ບຸກຄົນ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດແບບສະບາຍແລະໃຊ້ພະລັງງານ ໜ້ອຍ ເກີນໄປ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຄົນຮັກຂອງຫວານ, ມັນກໍ່ມີອັນຕະລາຍອີກ. ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ, ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານເປັນປະ ຈຳ, ໂດຍສະເພາະຖ້າການ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນເກີນປະລິມານຫລາຍບ່ວງຫລາຍ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຕິດສິ່ງເສບຕິດຄ້າຍຄືກັບຢາເສບຕິດ. ການໃຊ້ຂະ ໜົມ ຫວານໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກການຜະລິດ serotonin ຢ່າງຫ້າວຫັນເຮັດໃຫ້ອາລົມເພີ່ມຂື້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິນຍານທີ່ມີຕົວຕົນສູງຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາເປັນປົກກະຕິ, ເພາະວ່າທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ບຸກຄົນເລີ່ມຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມແຕກແຍກ. ຄ່ອຍໆ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້ສຶກງ່າຍແລະມີຄວາມສຸກ, ແລະນໍ້າຕານເລີ່ມດູດຊືມໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ.

ອາການຂອງການຕິດນ້ ຳ ຕານແມ່ນການຂາດຄວາມເພິ່ງພໍໃຈແລະຄວາມອີ່ມໃຈໃນລະຫວ່າງມື້ແລະແມ່ນແຕ່ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຂອງຫວານ.

ກຸ່ມສ່ຽງ

ຂໍຂອບໃຈກັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ທຸກໆຄົນຕ້ອງການນໍ້າຕານ.ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກຸ່ມຄົນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຄວນຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບຂອງໄປເຊຍກັນ sucrose ວ່າງ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

ໂລກເບົາຫວານ ການໃຊ້ sucrose ແລະ glucose ສາມາດເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ດີໃນກຸ່ມຄົນກຸ່ມນີ້, ພ້ອມທັງການພັດທະນາສະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຊີວິດ, ລວມທັງອາການນ້ ຳ ຕານ,
ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາການທາງພັນທຸ ກຳ ກັບໂຣກເບົາຫວານ. ພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຂອງການຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກ pancreatic,
ອ້ວນແລະອ້ວນ. ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເປັນພິເສດ, ພ້ອມທັງການພັດທະນາຂອງໂຣກ ລຳ ໃສ້ແລະການຜິດປົກກະຕິໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ.
ມັກຈະເປັນຫວັດແລະເປັນພະຍາດຕິດຕໍ່. ການກິນນ້ ຳ ຕານຫລາຍເກີນໄປເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຫລຸດລະບົບປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ,
ຄົນທີ່ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດແບບສະບາຍໆ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍຫນ້ອຍຕໍ່ມື້ກ່ວາມັນໄດ້ຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນ. ພະລັງງານທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປ່ຽນເປັນໄຂມັນແລະເກັບໄວ້ເປັນສະຫງວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຮົາຈະເຕີບໃຫຍ່ໄຂມັນຢ່າງໄວວາແລະພົບວ່າເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນດ້ວຍໄຂມັນ.

ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງຈາກນໍ້າຕານທີ່ມັກຈະມີອາການຊຶມເສົ້າແລະສິ່ງເສບຕິດປະເພດຕ່າງໆ. ປະຊາຊົນກຸ່ມນີ້ໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງງ່າຍດາຍໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງ serotonin ແລະໃນໄວໆນີ້ເລີ່ມບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ

ບໍ່ມີກົດລະບຽບທາງການແພດທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ຊີ້ບອກເຖິງການໄດ້ຮັບປະລິມານນໍ້າຕານສູງສຸດທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດໃນແຕ່ລະມື້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ໄດ້ທົດລອງຕັ້ງລະດັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນແຕ່ລະມື້.

WHO ໄດ້ຄິດໄລ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ປະລິມານທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນແຄລໍລີ່ນີ້ບໍ່ຄວນເກີນ 10% ຂອງ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໃນກາງເວັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອຮັບປະກັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 5% ຂອງພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຄົນ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງນໍ້າຕານ 1 g ແມ່ນ 4 kcal.

ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່

ອີງຕາມອາຍຸແລະເພດຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ບັນດາຂໍ້ ກຳ ນົດຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ລາວກິນຕໍ່ມື້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວໃນກຼາມ:

ສຳ ລັບເດັກຍິງແລະຜູ້ຍິງອາຍຸ 19 ຫາ 30 ປີ - 25 g (5 tsp), ປະລິມານສູງສຸດແມ່ນ 50 g (10 tsp),
ສຳ ລັບແມ່ຍິງອາຍຸ 30 ຫາ 50 ປີ - 22,5 g (4.5 tsp), ສູງສຸດ 45 g (9 tsp),
ສຳ ລັບແມ່ຍິງອາຍຸ 50 ປີຂື້ນໄປ - 20 g (4 tsp), ສູງສຸດ 40 g (8 tsp),
ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຊາຍອາຍຸ 19 ຫາ 30 ປີ, ມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ແມ່ນ 30 g (6 tsp), ສູງສຸດ 60 g (12 tsp),
ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍອາຍຸ 30 ຫາ 50 ປີ - 27,5 g (5.5 tsp), ສູງສຸດ 55 g (11 tsp),
ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍອາຍຸ 50 ປີຂື້ນໄປ - 25 g (5 tsp), ສູງສຸດ 50 g (10 tsp).

ມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງ ໜ້ອຍ 30 ນາທີ.

ອັດຕາການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້ຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນຂື້ນກັບອາຍຸຂອງເດັກ:

ສຳ ລັບເດັກອາຍຸ 2-3 ປີ - 12,5 g (2.5 tsp), ສູງສຸດ 25 g (5 tsp),
ເດັກອາຍຸ 4-8 ປີ - 15-17,5 g (3-3,5 tsp), ສູງສຸດ 30-35 g (6-7 tsp),
ເດັກຍິງອາຍຸ 9-13 ປີ - 20 g (4 tsp), ສູງສຸດ 40 g (8 tsp),
ເດັກຊາຍອາຍຸ 9-13 ປີ - 22,5 g (4.5 tsp), ສູງສຸດ 45 g (9 tsp),
ເດັກຍິງອາຍຸ 14-18 ປີ - 22,5 g (4.5 tsp), ສູງສຸດ 45 g (9 tsp),
Guys ອາຍຸ 14-18 ປີ - 25 g (5 tsp), ສູງສຸດ 50 g (10 tsp).

ການ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນໄວເດັກແລະໄວລຸ້ນແມ່ນມີພຽງແຕ່ຕາມໃບສັ່ງແພດເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ເພາະວ່າເດັກນ້ອຍໄດ້ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍໃນລະຫວ່າງວັນໃນການຮຽນຮູ້ແລະເກມທີ່ເຄື່ອນໄຫວ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່ານໍ້າຕານແມ່ນພົບຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.

ເມື່ອພິຈາລະນາວ່າມາດຕະຖານຂອງນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ, ຄວນ ຄຳ ນຶງວ່າປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ລວມມີທັງນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ລວມທັງ sucrose, glucose, dextrose, maltose, molasses, syrups ແລະ fructose.

ສຳ ລັບອາຫານ 100 g, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານນີ້ບັນຈຸ:

ເຂົ້າຈີ່ - 3-5 ກຳ
ນົມ 25-50 g,
ຄີມກ້ອນ - ຈາກ 20 g,
cookies - 20-50 g
ຂະຫນົມຫວານ - ຈາກ 50 g,
ນ້ ຳ ກ້ອນ Ketchup ແລະຮ້ານ - 10-30 g,
ສາລີກະປ--ອງ - ຈາກ 4 g,
ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ, loin, ham, ໄສ້ກອກ - ຈາກ 4 ກຣາມ,
ຊັອກໂກແລັດ້ ຳ ນົມ ໜຶ່ງ ກ້ອນ - 35-40 g,
ຮ້ານ kvass - 50-60 g,
ເບຍ - 45-75 g
Macaroni - 3,8 g
ໂຍເກີດ - 10-20 ກ
ໝາກ ເລັ່ນສົດ - 3.5 ກຣາມ,
ກ້ວຍ - 15 ກໍາ
ໝາກ ນາວ - 3 ກ
ສະຕໍເບີຣີ - 6,5 ກຣາມ
ໝາກ ຂາມ - 5 ກ
Apricots - 11,5 g
ກີວີ - 11,5 ກ
ຫມາກໂປມ - 13-20 g,
ໝາກ ມ່ວງ - 16 ກ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນກໍ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ, ເຊິ່ງເນື້ອໃນຂອງທາດດັ່ງກ່າວເຖິງວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງແຫຼວກໍ່ສາມາດເກີນມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່:

Coca Cola 0.5 ລິດ - 62,5 g,
Pepsi 0.5 ລິດ - 66.3 g,
Red Bull 0.25 L - 34,5 g.

ວິທີການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດນ້ ຳ ຕານ

ການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດນ້ ຳ ຕານ, ຄືກັບສິ່ງອື່ນໆ, ຄວນເກີດຂື້ນເປັນໄລຍະ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນໃນການບໍລິໂພກສ່ວນທີ່ສູງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້, ທັນທີທັນໃດບໍ່ໄດ້ຮັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານປົກກະຕິ, ຈະມີປະຕິກິລິຍາກັບຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍແລະຄວາມບໍ່ມີໃຈ. ການປິ່ນປົວແບບນີ້ຈະເປັນຄວາມກົດດັນທີ່ຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບບຸກຄົນ, ແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການລະບາດຂອງຄວາມວຸ່ນວາຍແລະອາການຊຶມເສົ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນລົງຈາກ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້:

ເອົານ້ ຳ ຕານລົງໃສ່ຈອກກ່ອນຖອກເຄື່ອງດື່ມໃສ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃນທຸກໆ 2-3 ວັນ, ຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານລົງໂດຍ 0.5 tsp. ທ່ານສາມາດຫລອກລວງຕົວທ່ານເອງໂດຍການຖອກນ້ ຳ ບ່ວງ 2-4 ບ່ວງແກງປົກກະຕິເຂົ້າໃນຖ້ວຍ, ແລະຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ເອົາບ່ວງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ມາຈາກນັ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດ 2-3 ວັນ, ນ້ ຳ ຕານ 1.5-3,5 ບ່ວງແກງກໍ່ຖອກໃສ່ຈອກແລະ 0.5 ບ່ວງແກງກໍ່ເອົາອອກອີກຄັ້ງ.
ລະບຸແຫຼ່ງນ້ ຳ ຕານຕົ້ນຕໍ, ແລະເລີ່ມຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນເທື່ອລະກ້າວ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະນ້ ຳ ຕານເພີ່ມໃສ່ຊາແລະກາເຟ.
ຄວາມຕ້ອງການກິນຂອງຫວານເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມໃຊ້ສັບຊ້ອນວິຕາມິນ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດນ້ ຳ ຕານ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕື່ມທາດ magnesium, ທາດໄອໂອດິນ, ວິຕາມິນ B6, C ແລະ D.
ດື່ມນໍ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ລະ 1.5-2 ລິດ. ທາດແຫຼວຊ່ວຍລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວ.
ເພື່ອຖູແຂ້ວຂອງທ່ານໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງດ້ວຍຢາຖູແຂ້ວ mint, ແລະຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ, ກ່ອນກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໃຫ້ລ້າງປາກຂອງທ່ານດ້ວຍການລ້າງສະອາດພິເສດ. ຫຼັງຈາກ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີລົດຊາດ.
ນອນ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ການນອນຫຼັບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສຸຂະພາບດີເຮັດໃຫ້ສະຫວັດດີພາບດີແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານຂອງຫວານ.
ພະຍາຍາມກິນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະຊີ້ນທີ່ມີນໍ້າຕານແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບມີ sweetener ຂອງ aspartame. ສານນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະກະຕຸກ.

ໃນຂັ້ນຕອນການປະຕິເສດຂອງການບໍລິໂພກຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນພວກມັນດ້ວຍຊັອກໂກແລັດແລະ ໝາກ ໄມ້ຊ້ ຳ ຊອຍ 2-3 ກ້ອນນ້ອຍໆ.

ຂັ້ນຕອນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໝາຍ ເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານ. ເພື່ອວາງແຜນອາຫານຂອງແຕ່ລະຄົນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ.

ນ້ ຳ ຕານແລະກະທັດຮັດ

ນັກວິທະຍາສາດທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກໃນແຕ່ລະໄລຍະສຶກສາຜົນກະທົບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໄວຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ນົດມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານປະ ຈຳ ວັນທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນຕ່າງກັນ. ອີງຕາມຄວາມຄິດເຫັນທີ່ໄດ້ເຜີຍແຜ່ມາດົນນານຂອງທ່ານ ໝໍ, ແມ່ຍິງສາມາດກິນນໍ້າຕານໄດ້ເຖິງ 50 ກຼາມ, ແລະຜູ້ຊາຍຢ່າງປອດໄພ - ເຖິງ 70 ກຼາມ. ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວເລກດັ່ງກ່າວແມ່ນສູງເກີນໄປ. ຂໍ້ມູນ ໃໝ່ ແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດປະ ຈຳ ວັນ 30 ກຣາມ. ຈຳ ນວນນີ້ຈະຖືກລົບອອກເປັນ 5 ບ່ວງກາເຟ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການນີ້ໃນການ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານແລະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງແຂ້ວ. ພວກເຮົາຂໍເຕືອນທ່ານວ່າເມື່ອ ຄຳ ນຶງເຖິງການບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍໆ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ້ຕານທີ່ບໍລິສຸດ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບນີ້ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ຂອງຫວານ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ເພື່ອລົດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນແລະປ້ອງກັນຕົວເອງຈາກທາດແປ້ງທີ່ເກີນໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຂໍ້ເທັດຈິງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເຄື່ອງດື່ມຫວານປະເພດຕ່າງໆສາມາດທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ,
ມັນຈະງ່າຍຂື້ນ ສຳ ລັບແຂ້ວຫວານທີ່ຈະ ດຳ ລົງຊີວິດຖ້າຫາກວ່າແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ອີ່ມຕົວ, ລາວກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ,
ໃນເວລາທີ່ຊື້ອາຫານໃນຮ້ານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະສຶກສາ ຄຳ ອະທິບາຍໃນປ້າຍ (ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃກ້ກັບອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງບັນດາສ່ວນປະກອບ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບັນຈຸຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນ),
molasses, sucrose, glucose, ຢານ້ໍາ, dextrose ແລະ maltose - ຄໍາສັບຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ອນ້ໍາຕານ.
ອາຫານທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຊະນິດແມ່ນບໍ່ດີ
ສຳ ລັບຕົວເລກທີ່ສວຍງາມ, ທ່ານຈະຕ້ອງເອົາຂອງຫວານແລະຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆອອກມາຈາກເມນູຂອງທ່ານ.

ນ້ ຳ ຕານອ້ວນ

ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂລກອ້ວນກໍ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຄິດເຖິງການງົດເວັ້ນຈາກນ້ ຳ ຕານ. ດ້ວຍຄວາມຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທຸກໆມື້. ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດສິ່ງນີ້ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວໃນນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ຄົບຖ້ວນ, ອາຫານເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ ໜ້າ ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ, ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນ້ ຳ ອັດລົມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບຫຼາຍແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ. ຄາບອາຫານນີ້ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ໃນເວລາທີ່ບັນຫາຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນສ້ວຍແຫຼມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົບທວນຄືນເມນູຂອງທ່ານຢ່າງສົມບູນແລະໃຫ້ຄວາມມັກກັບອາຫານງ່າຍໆ, ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະເບົາ, ກິນແຍກຕ່າງຫາກ, ກິນເລື້ອຍໆແລະໃນສ່ວນນ້ອຍ, ແລະເຂົ້າຫາການຫຼຸດລົງຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງທີ່ໄວ.

ອັດຕານໍ້າຕານ

ທຸກໆຄົນມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຕໍ່ມື້, ແຕ່ບໍ່ມີ ຄຳ ຕອບໃດໆຕໍ່ ຄຳ ຖາມນີ້. ຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ສາມາດບໍລິໂພກຂອງຫວານທີ່ຕ້ອງການແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ແລະບາງຄົນກໍ່ຖືກ ທຳ ລາຍອາຫານເຊັ່ນນັ້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກຫົວໃຈເຊື່ອວ່າມັນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຊາຍກິນນ້ ຳ ຕານ 9 ບ່ວງກາເຟຫລື 37,5 ກຼາມຕໍ່ມື້ - ປະມານ 150 calories, ແລະຜູ້ຍິງ - 6 ບ່ວງກາເຟຫລື 25 ກຼາມ - 100 ແຄລໍຣີ່. ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ມີຕົວເລກທີ່ດີແລະມີວິຖີຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ສ່ວນດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆ. ເນື່ອງຈາກກິດຈະ ກຳ, ພະລັງງານທີ່ເກີນທັງ ໝົດ ຈະເຜົາຜານ. ຖ້າພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ກໍ່ຄວນຈະເອົານ້ ຳ ຕານອອກຈາກເມນູຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າອາຫານເສີມນີ້ ສຳ ລັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ພຽງແຕ່ແຊກແຊງເຂົ້າໃນປະສິດທິຜົນຂອງອາຫານ. ການ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ນ້ ຳ ຕານ: ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ (ສຳ ລັບແມ່ຍິງ, ປະລິມານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານປະມານ 6 ບ່ວງກາເຟ, ພວກມັນມີ 100 calories)

ຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກແລະເປັນທີ່ຮັກຕໍ່ໄປນີ້ຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມຢ່າງແທ້ຈິງ:

້ໍາຕານ granulated
ອົບໃດ
ເກືອບທຸກປະເພດທັນຍາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ຄວນຖືກລົບລ້າງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນ:

ຜັກແປ້ງ (ເຊັ່ນ: ສາລີ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດແລະ beets),
ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນດ້ວຍສານເພີ່ມທາດແປ້ງທາດແປ້ງ (ຕົວຢ່າງອາຫານແຊ່ແຂງທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ),
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ (ພວກມັນບໍ່ມີ sucrose, ແຕ່ພວກມັນ, ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ ສຳ ລັບຂອງຫວານ),
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ ຍ່ອຍທີ່ມີຊື່ວ່າ "ໄຂມັນຕ່ ຳ" ແລະ "ອາຫານ" (ມີລົດຊາດແປກໆໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທາດແປ້ງແລະນ້ ຳ ຕານອາດຈະມີຢູ່)
ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ (ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍ, ແຊກແຊງຄວາມງາມຂອງຕົວເລກ),
ໄຂມັນ trans (ນີ້ລວມທັງໄຂມັນສົ່ງທັງ hydrogenated ແລະບາງສ່ວນ trans hydrogenated).
ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດ, ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຣົດສົ້ມແລະ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ (ການບໍລິໂພກ ໝາກ ພ້າວ, ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ peach ແມ່ນຖືກສົ່ງເສີມໃນລະບົບສານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າທີ່ດີ).

ການຮັກສາການດື່ມດ້ວຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການນັ່ງກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ກໍ່ສົນໃຈມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານ. ຫລາຍແຫລ່ງຂ່າວເວົ້າເຖິງວິທີການທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະວິທີການລະບົບໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວຖືກຈັດຕັ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ບາງຄັ້ງພວກເຂົາເບິ່ງຂ້າມບັນຫາຂອງການໄດ້ຮັບທາດແຫຼວ.ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຢ່າງມີປະສິດຕິພາບ, ແລະພວກມັນຮູ້ວ່າເປັນຕົວກະຕຸ້ນຫຼັກຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ລະບອບການດື່ມທີ່ ເໝາະ ສົມ. ນ້ ຳ ບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີສານເສີມສົ່ງເສີມການອອກຈາກຊິ້ນສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະຍັງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການຕໍ່ອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍໃນລະດັບຈຸລັງ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ປັດໃຈນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ.

ດ້ວຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍໆທຸກໆມື້, ຄືຈາກ 1.5 - 2 ລິດ. ນີ້ແນ່ນອນວ່າມັນຈະຕ້ອງມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງດື່ມຊາຂຽວ, ປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສູງເຖິງ 5 ຈອກຕໍ່ມື້. ນອກຈາກນີ້, ກາເຟທີ່ບໍ່ມີດອກໄມ້ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫຼາຍໆຄົນ, ເຊິ່ງມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ຍ້ອນການປະຕິບັດທາງ diuretic ທັງນ້ ຳ ບັນຈຸແລະນ້ ຳ ປະສົມ, ນ້ ຳ ດື່ມປົກກະຕິແລະໂຊດາອາຫານ - ເຄື່ອງດື່ມທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກມີອັດຕາສ່ວນນ້ ຳ ຕານສູງໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະກ່າວເຖິງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການກິນທີ່ສາມາດພັດທະນາໃນຄົນທີ່ມັກອາຫານໂປຕີນແລະໄດ້ຮັບຜົນດີຈາກອາຫານປະເພດນີ້, ມັນແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດ. ປະຊາຊົນໄດ້ນັ່ງຢູ່ໃນເມນູຊີ້ນ - ໄຂ່ມາເປັນເວລາຫລາຍປີແລ້ວແລະຢ້ານການບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ໃດໆ. ຜົນສະທ້ອນທີ່ເສົ້າສະຫລົດໃຈຂອງວິທີການນີ້ສາມາດເປັນພະຍາດທາງເດີນທາງຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຊຶມເສົ້າ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມ ຈຳ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ບັນຫາໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ຊັອກໂກແລັດຫຼືຊັອກໂກແລັດຂອງລູກທ່ານອີກຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເດັກນ້ອຍສາມາດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໄດ້ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້?

ໜຶ່ງ ໃນປະເດັນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນໂລກ:

ເດັກນ້ອຍສາມາດຜະລິດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເທົ່າໃດໃນແຕ່ລະມື້?

ມີສອງນິທານກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນໂລກ:

ຜູ້ ໜຶ່ງ ອ້າງວ່ານ້ ຳ ຕານເປັນອັນຕະລາຍແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ມີມັນ,
ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ພິສູດວ່າຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ຮ່າງກາຍຈະປະສົບກັບບັນຫາບາງຢ່າງທີ່ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ຄວາມຈິງ, ດັ່ງທີ່ເຄີຍເປັນ, ແມ່ນ "ຢູ່ໃກ້ໆບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ." ລອງມາຄິດເບິ່ງວ່າ: ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຫຍັງຫຼາຍຈາກການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ - ອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດ?

ນ້ ຳ ຕານເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກບໍ?

ແນ່ນອນ, ຄວາມອັນຕະລາຍຈາກການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານແມ່ນຈະແຈ້ງ:

ໃນເວລາທີ່ນໍ້າຕານຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍ, ແຄວຊ້ຽມຖືກລ້າງອອກຈາກກະດູກ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກກະດູກພຸນແລະແຂ້ວ.
ນ້ ຳ ຕານກາຍເປັນທາດ glycogen ແລະເມື່ອກາຍເກີນໄປກໍ່ຈະກາຍເປັນໄຂມັນ.
ນ້ ຳ ຕານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກປອມໃນຄວາມອຶດຫິວ, ຍ້ອນວ່າລະດັບອິນຊູລິນແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ - ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
ນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈວາຍ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຢາເສບຕິດທີ່ເຮັດໃຫ້ຕິດສິ່ງຫວານຫຼາຍ.
ຂະ ໜົມ ຫວານຈະ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມເຖົ້າກ່ອນໄວອັນຄວນຍ້ອນສານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ - ດັ່ງນັ້ນ, ຜິວຈະສູນເສຍຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງແລະຄວາມຍືດຍຸ່ນ, ຮອຍເປື້ອນຈະປາກົດ.
ນ້ ຳ ຕານເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ນ້ ຳ ຕານເຮັດໃຫ້ອາຍຸຍືນສະເລ່ຍ.

ຂ້າພະເຈົ້າຈະເລົ່າເລື່ອງ ໜຶ່ງ ໃຫ້ທ່ານຟັງ.

ໂດຍຢາກເຮັດໃຫ້ແປກໃຈເກົ່າແກ່, ຊາວບ້ານໃນ ໝູ່ ບ້ານ ໜຶ່ງ ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ລາວທົດລອງນ້ ຳ ຊາດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ຫລັງຈາກຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ໄດ້ດື່ມນ້ ຳ, ພວກເຂົາຖາມຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວ. ລາວຕອບວ່າ: "ເຈົ້າ ທຳ ລາຍສອງຢ່າງຄືຊາແລະນ້ ຳ ຕານ."

ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບເດັກແມ່ນຫຍັງທີ່ດີ ສຳ ລັບ?

ສະນັ້ນເດັກນ້ອຍສາມາດກິນນໍ້າຕານໄດ້ຫຼາຍປານໃດໃນລະຫວ່າງມື້ແລະໃນຮູບແບບໃດ? Oddly ພຽງພໍ, ແຕ່ບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຈາກນໍ້າຕານ. ນີ້ຫມາຍເຖິງນໍ້າຕານຕາຕະລາງ, ທຽມ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນຍັງມີທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງມັນໃນຫລາຍຜະລິດຕະພັນ:

ໝາກ ໄມ້ - ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໂປມ, ກີວີ, ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ນາວ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - raspberry, strawberries, blackberries, cranberries, blueberries.
ຜັກ - ແຄລອດ, ຜັກ, ອໍ້, ກະລໍ່າປີ, ມັນຝະລັ່ງ, zucchini, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
ທັນຍາພືດ - ເຂົ້າສາລີ, buckwheat, oats, ເຂົ້າບາເລ, ຝັກ, ສາລີ.

ຮ່າງກາຍມີນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ຕານອຸດສາຫະ ກຳ ເພີ່ມເຕີມ. ຖ້າມີຄົນຂາດຂອງຫວານ, ກິນນໍ້າເຜິ້ງ, ແຕ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າມັນມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍຢູ່ໃນນັ້ນ.

ຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ຕານຊ່ວຍໃຫ້ສະ ໝອງ ເຮັດວຽກໄດ້ບໍ່ມີຫຍັງອີກນອກ ເໜືອ ຈາກນິທານທີ່ເປັນການແບ່ງປັນຢ່າງຮຸນແຮງຈາກຜູ້ຜະລິດອາຫານ. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ພວກເຂົາທີ່ຈະສ້າງການເພິ່ງພານໍ້າຕານໃນປະຊາກອນເພື່ອເພີ່ມປະລິມານການຜະລິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຢູ່ບ່ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ“ ລືມ” ທີ່ຈະກ່າວເຖິງໃນປ້າຍຊື່ວ່າເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຢ່າຫລອກລວງ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄວຄາໂບໄຮເດຣດ

ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານຕ້ອງການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້ ສຳ ລັບບຸກຄົນ (ຜູ້ຊາຍ) ເພື່ອຮັບປະກັນຂະບວນການ ດຳ ເນີນຊີວິດປົກກະຕິແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງເທົ່າທີ່ເຄີຍມີ.

ໂດຍສະເພາະໃນຊີວິດທີ່ທັນສະ ໄໝ ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການລະເມີດອື່ນໆຂອງຫຼັກການຂອງການ ດຳ ລົງຊີວິດທີ່ແຂງແຮງ.

ຄຳ ຖາມທີ່ຜູ້ຊາຍຕ້ອງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານທັງ ໝົດ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງລາວ, ຈະຖືກກ່າວເຖິງໃນລາຍລະອຽດລຸ່ມນີ້.

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບຂະບວນການຊີວະເຄມີ, ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເມື່ອພິຈາລະນາບັນຫານີ້?

ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງ ກຳ ນົດວ່າສານໃດແມ່ນ "ນ້ ຳ ຕານ" ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ - ໃນສະພາບການນີ້, ແນ່ນອນ.

ສະນັ້ນ, ທາດນ້ ຳ ຕານຈຶ່ງຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຈຸລັງຂອງມະນຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີການປ່ອຍພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ (ນັ້ນແມ່ນພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນ - ປະຕິກິລິຍາສ່ວນໃຫຍ່ເກີດຂື້ນໃນການເຜົາຜະຫລານມະນຸດ).

The kilojoules ທີ່ຜະລິດບໍ່ໄດ້ພຽງແຕ່ລະລາຍ, ພວກມັນຈະສະສົມໃນສານມະຫາພາກ - ໂມເລກຸນ adenosine triphosphate (ATP). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານປະສົມນີ້ບໍ່ສາມາດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເປັນເວລາດົນນານ, ສະນັ້ນ, ການສັງເຄາະຂອງໄຂມັນເກີດຂື້ນ, ຕາມມາດ້ວຍການຝາກຂອງພວກມັນ.

ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາໂພຊະນາການທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຮືອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າການ ນຳ ໃຊ້“ ຄາໂບໄຮເດຣດໄວ” ເພີ່ມເຕີມແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນໃນຫຼັກການ, ແລະລົດຫວານກໍ່ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ສາມາດແຍກອອກມາໄດ້.

ແມ່ນແລ້ວ, ທຸກຢ່າງກໍ່ເປັນເຊັ່ນນັ້ນ - ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອຂອງນັກໂພຊະນາການທີ່ເຊື່ອວ່າຄົນເຮົາຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານສອງສາມບ່ວງຕໍ່ມື້.

ນີ້ງ່າຍທີ່ຈະອະທິບາຍ - ຈຸດລວມແມ່ນວ່າປະລິມານນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ທີ່ຄົນເຮົາຕ້ອງການໃນການສັງເຄາະເອທີພີແລະໄດ້ຮັບພະລັງງານແມ່ນມາຈາກຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆທັງ ໝົດ.

ປະເພດຂອງປະຊາກອນ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍໃນຫຼັກການ

ປະເພດຂອງປະຊາກອນທີ່ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານຂັດໃນຫຼັກການລວມມີ:

ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບ insulin ຢູ່ເລື້ອຍໆແລະຕິດຕາມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການໃຊ້ຂອງຫວານແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນພຽງແຕ່ຖ້າວ່າລະດັບຂອງອິນຊູລິນຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເປັນໂລກສະ ໝອງ ອັກເສບ hyperosmolar - ສະພາບການທີ່ຕ້ອງໄດ້ໄປໂຮງ ໝໍ ຢ່າງຮີບດ່ວນ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ໃນສະຖານະການນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໂດຍໃຊ້ fructose, ແລະແມ່ນແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ,
ຄົນເຈັບອ້ວນ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ນ້ ຳ ຕານຫຼາຍທີ່ຄົນເຮົາກິນໃນລະຫວ່າງມື້, ລາວຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ສະນັ້ນທຸກຄົນທີ່ຢາກ ກຳ ຈັດປອນພິເສດຈະຕ້ອງລືມຂອງຫວານຕະຫຼອດການ,
ຄົນເຈັບ hypertensive ແລະຄົນທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າທຸກໆກິໂລພິເສດກາຍເປັນເຫດຜົນຂອງການເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈ, ການບໍລິໂພກຂອງຫວານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບກຸ່ມນີ້ແມ່ນມີຄວາມຜິດປະເພດ.

ການສ້າງເມນູທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການທັງ ໝົດ ຂອງນ້ ຳ ຕານໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຕິດຕາມອາຫານການກິນ 5 ຄັ້ງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍແລະຄ່ ຳ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ compote ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຼືວຸ້ນ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ.

ແກ້ວປະກອບຫຼື kefir ໜຶ່ງ ແກ້ວຈະຊົດເຊີຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍຍ້ອນຂາດທາດນ້ ຳ ຕານ (ແລະທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຢູ່ທີ່ນັ້ນ). ເຂົ້າໃຈຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບກັນ, ເຊິ່ງເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວແຍກເປັນ glucose ແລະ fructose. ໃນປັດຈຸບັນມັນງ່າຍທີ່ຈະເດົາວ່າເປັນຫຍັງການຕົ້ມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະມີລົດຫວານເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການເພີ່ມນໍ້າຕານໃສ່ມັນ.

ມີຄວາມລຶກລັບທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍວ່ານໍ້າເຜິ້ງທໍາມະຊາດມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານໃນຮ້ານແລະບໍ່ມີເງິນຝາກໄຂມັນໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ໂງ່.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນປະກອບດ້ວຍທາດຄາໂບໄຮເດຣດ "ໄວ" 99% (glucose ແລະ fructose), ສະນັ້ນຜົນສະທ້ອນທັງ ໝົດ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກມັນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຜົນສັງເກດຈາກຄວາມມັກ "ຂອງຫວານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ແລະເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ - ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຈາກນໍ້າເຜິ້ງ. ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງບັນດານັກຮັກສາ“ ຮັກແພງ” ທີ່ສຸດ.

ກໍລະນີເມື່ອຫວານອະນຸຍາດ

ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ (ຄືກັບຄາໂບໄຮເດຣດ“ ໄວ” ອື່ນໆ) ແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກ ທຳ ລາຍທັນທີເມື່ອມັນຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ແລະພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານຕ້ອງໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັນທີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເປັນໄຂມັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການຮັບນ້ ຳ ໜັກ ຈະຖືກຮັບປະກັນ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ຊາຍກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແລະບໍ່ຄວນເສຍພະລັງງານໃນທັນທີ, ເຮັດໃຫ້ຕົວເອງມີເນື້ອເຍື່ອ adipose ທີ່ສະຫງວນໄວ້.

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ນັກໂພຊະນາການອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງບ່ວງກາເຟ (ຄືຜະລິດຕະພັນບໍລິສຸດ, ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, cookies ຫຼືຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຍັງມີໄຂມັນອີ່ມຕົວ) ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມກົດດັນທາງຈິດຫຼືທາງຮ່າງກາຍທີ່ ສຳ ຄັນ. . ໃນກໍລະນີນີ້, ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ຈະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງເພີ່ມເຕີມແກ່ບຸກຄົນແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ການບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນກວ່າ.

ບາງຈຸດເດັ່ນ

ຜູ້ຊາຍທີ່ດູແລສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນສະຫລຸບຫຼາຍຢ່າງ:

ໃນເວລາທີ່ຄິດໄລ່ປະລິມານການບໍລິໂພກຂອງນ້ ຳ ຕານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງພຽງແຕ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເພາະວ່າທາດແປ້ງອື່ນໆທັງ ໝົດ ບໍ່ໄດ້ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະສົມມຸດວ່າເມື່ອການລວບລວມເມນູພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ,
ປະລິມານຂອງ "ຄາໂບໄຮເດຣດໄວ" ທີ່ປະຕິບັດນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄາບອາຫານຫຼັກຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແລະຍົກເວັ້ນໂດຍສະເພາະແລະໃນຫຼັກການ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບທຸກຄົນແທ້ໆ - ທັງຊາຍແລະຍິງ. ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຂອງຫວານໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍໆ ເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນມີພາລະ ໜັກ ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ພະຍຸສະ ໝອງ",
ການຄິດໄລ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ຕ້ອງການຄວນປະຕິບັດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ເພາະວ່າແຕ່ລະຄົນມີລັກສະນະທາງພູມສາດຂອງຕົນເອງ, ຄວາມເຂັ້ມຂອງຕົວເອງຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການບໍລິໂພກພະລັງງານ.

ເຈົ້າສາມາດກິນເຂົ້າຫນົມຫວານເທົ່າໃດ?

ເຖິງແມ່ນວ່າຂອງຫວານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຮ່າງກາຍບໍ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ອາຫານເສີມເພີ່ມພະລັງງານພິເສດແລະສານອາຫານສູນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ຄົນທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫາກລາວມີນ້ ຳ ໜັກ ໜັກ ເກີນ, ໂລກອ້ວນ, ໂລກເບົາຫວານຫລືເປັນໂລກທີ່ເກີດຈາກພະຍາດທາງອາຫານອື່ນໆ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ທ່ານຄວນກິນນໍ້າຕານຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້:

ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ: 150 kcal ຕໍ່ມື້ (37,5 ກຼາມຫຼື 9 ບ່ວງກາເຟ).
ຜູ້ຍິງ: 100 calories ຕໍ່ມື້ (25 ກຣາມຫຼື 6 ບ່ວງກາເຟ).
ເດັກອາຍຸ 4 ຫາ 6 ປີຄວນກິນອາຫານຫວານບໍ່ເກີນ 19 g ຫຼື 5 ບ່ວງກາເຟຫວານຕໍ່ມື້
ເດັກອາຍຸ 7 ຫາ 10 ປີຄວນຈະບໍ່ມີນໍ້າຫວານເກີນ 24 g ຫຼື 6 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້
ເດັກນ້ອຍອາຍຸ 11 ປີຂຶ້ນໄປຄວນບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານບໍ່ເກີນ 30 g ຫຼື 7 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້

ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງນີ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນ 330 ມລປົກກະຕິອາດຈະມີນ້ ຳ ຕານເຖິງ 35 g ຫຼື 9 ບ່ວງກາເຟ.

ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ?

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ sucrose ໃນຄາບອາຫານ, ຄວນຫຼີກລ່ຽງອາຫານເຫລົ່ານີ້, ໃນຄວາມ ສຳ ຄັນ:

ນ້ ຳ ອັດລົມ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂີ້ຮ້າຍແລະຄວນຫລີກລ້ຽງຄືກັບໂລກໄພໄຂ້ເຈັບ.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້: ສິ່ງນີ້ອາດຈະແປກໃຈ, ແຕ່ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານເທົ່າກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ!
ຂອງຫວານແລະຂອງຫວານ: ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກຂອງຫວານ.
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: cookies, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະອື່ນໆພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນໍ້າຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະຫລາຍ.
ຫມາກໄມ້ກະປinອງໃນຢານ້ໍາ: ແທນທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ສົດ.
ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນມັກຈະມີເນື້ອໃນ sucrose ສູງຫຼາຍ.
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ: ຫລີກລ້ຽງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ດື່ມນ້ ຳ ແທນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະດື່ມນ້ ຳ ຫວານ ໜ້ອຍ ລົງໃນກາເຟຫລືຊາຂອງທ່ານ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດທົດລອງສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄຄ, nutmeg, ສານສະກັດຈາກອາມອນ, vanilla, ຂີງຫຼື ໝາກ ນາວ.

ຫຼາຍປານໃດແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ

ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເກືອບທຸກປະເພດເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນຫວານຫລືຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ. ແລະນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຄ້ກ, cookies, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາລົມດີແລະຂອງຫວານ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະທັນຍາພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນແລະກວດສອບບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍຊື່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸເທົ່າໃດ.

ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ:

ຜະລິດຕະພັນໃຫ້ພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີແຄລໍຣີ່ທີ່ໃຫ້ພະລັງງານໂດຍບໍ່ມີສານອາຫານໃດໆ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພວກເຮົາກິນຫຼາຍຂື້ນໂດຍບໍ່ຮູ້ສຶກອີ່ມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຂອງການຮັບນ້ ຳ ໜັກ, ເປັນພະຍາດບາງຢ່າງແລະວົງຈອນຂອງຄວາມສູງແລະລະດັບຕໍ່າໃນລະດັບພະລັງງານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍແລະກະຫາຍນ້ ຳ ໜັກ ຍິ່ງຍິ່ງຫວານ
ການບໍລິໂພກເລື້ອຍໆສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນແຂ້ວແມງ.
ມັນຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງລະດັບຂອງມັນໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ. ການເປັນໂລກອ້ວນຫລືອ້ວນກໍ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດນີ້.

ປ້າຍຊື່ທີ່ປະກອບມີ

ປ້າຍຊື່ນ້ ຳ ຕານລວມມີເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ນີ້ແມ່ນບາງ ຄຳ ສັບທົ່ວໄປແລະຄວາມ ໝາຍ ຂອງມັນ:

ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ
ສາລີຫວານ
ຢານ້ ຳ ສາລີ
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ
ຢານ້ໍາສາລີ Fructose ສູງ
ກົງກັນຂ້າມ
Malt
ໝາກ ໂມ
ນ້ ຳ ຕານດິບ
Dextrose, fructose, glucose, lactose, maltose, sucrose)
ຢານ້ໍາ

ໃນໄລຍະ 30 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ປະຊາຊົນໄດ້ບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນຕ່ ຳ ຫຼາຍໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການລະບາດຂອງໂລກອ້ວນ. ການຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງຊ່ວຍຫຼຸດພະລັງງານແລະສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ ຂອງທ່ານ.

ແນະ ນຳ ວ່າການກິນຫວານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານແມ່ນ ໜ້ອຍ ກວ່າ 5% ຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງ ໝົດ ຂອງທ່ານ. ສຳ ລັບຜູ້ຍິງສ່ວນໃຫຍ່, ນີ້ບໍ່ເກີນ 100 calories ຕໍ່ມື້ແລະບໍ່ເກີນ 150 calories ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ (ຫລືປະມານ 6 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງແລະ 9 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ).

ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ, ພະລັງງານຈາກຂອງຫວານຕ້ອງມີ ຈຳ ນວນ ຕຳ ່ສຸດ, ແລະຍັງມີອາຫານອື່ນໆເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງທ່ານ.

ມັນຍາກທີ່ຈະເຊື່ອ, ແຕ່ວ່າຄົນເຮົາກິນນໍ້າຕານປະມານ 25 ກິໂລຕໍ່ປີ! ແລະນີ້ແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້ວ່າທ່ານຈະບໍລິໂພກພຽງແຕ່ 70 ກຣາມຕໍ່ມື້. ບໍ່ເຊື່ອ? ແລ້ວເບິ່ງດ້ວຍຕົວເອງ:

ໃຊ້ເວລາໃນການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານສະເລ່ຍໃນແຕ່ລະມື້, ຄື 70g. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ:

ຕໍ່ມື້ - 70g, ອາທິດ - 490g, ເດືອນ - 2100g, ປີ - 25,5 KG !

ເປັນຫຍັງແທ້ 70 ກຼາມ? ສົມມຸດວ່າທ່ານດື່ມຊາ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ໃສ່ນ້ ຳ ຕານພຽງ 2 ບ່ວງແກງໃສ່ມັນ (ໂດຍບໍ່ມີພູ = 12 ກຣາມ) ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ - 36 ກຣາມ.ແຕ່ແນ່ນອນວ່າທຸກຢ່າງບໍ່ໄດ້ເສຍຄ່ານ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ເພາະສະນັ້ນ, ຈົ່ງຕື່ມ cookies (30g) + ເຂົ້າຈີ່ (4g) ຢູ່ນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ - 70 ກຣາມ! "ສາມບ່ວງກາເຟ້ ຳ ເຜິ້ງ (ມີພູ) ມີບັນດາປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້." ), ແລະທ່ານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມສ່ວນປະສົມນ້ ຳ ຕານຈາກຜະລິດຕະພັນແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ, ຈາກນັ້ນຕົວເລກນີ້ສາມາດເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ. ແລ້ວພວກເຮົາຈະເຮັດແນວໃດ? ນ້ ຳ ຕານ 50 ກິໂລຕໍ່ປີແມ່ນຖົງທັງ ໝົດ! ທ່ານຄິດວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະດີໃຈຫຼາຍກັບ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວບໍ? ສະນັ້ນເຮັດບົດສະຫຼຸບຂອງຕົວເອງ, ແລະພວກເຮົາພຽງແຕ່ໃຫ້ລາຍຊື່ຂອງຜົນສະທ້ອນຂອງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ (ໂດຍທາງ, ມັນສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ເຖິງ 70 ຄະແນນ!).

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຍັງ?

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ ໝາຍ ເຖິງທາດແປ້ງນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນຕ່ ຳ. ມັນເກີດຂື້ນ - ທໍາມະຊາດແລະອຸດສາຫະກໍາ. ທຳ ມະຊາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດີ, ຊ່ວຍດູດຊຶມທາດການຊຽມຈາກອາຫານບາງຢ່າງ. ອຸດສາຫະ ກຳ ກໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດີ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະອາດເປັນພິດອີກດ້ວຍ. ມັນມີລະລາຍສູງໃນນໍ້າແລະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ. ມັນບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບທາງດ້ານໂພສະນາການ, ຍົກເວັ້ນແຄລໍຣີ, ມີເຖິງ 400 kcal ຕໍ່ 100g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ນ້ ຳ ຕານຖືກແປເປັນ glucose, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບສະ ໝອງ ຂອງພວກເຮົາ.

ກ່ຽວກັບອັດຕາການກິນນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້

ຄະນະ ກຳ ມະການໂພຊະນາການດ້ານວິທະຍາສາດດ້ານວິທະຍາສາດອັງກິດ (SACN) ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້ນີ້:

ຕາຕະລາງນີ້ມີຕົວເລກສະເລ່ຍ. ໃນພາກສະຫນາມທີ່ມີການສະແດງກຼາມ, ເປີເຊັນແມ່ນຊີ້ບອກຢູ່ຂ້າງພວກເຂົາ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າ 10% (ມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດໄດ້) ຫຼື 5% (ແນະ ນຳ). ມັນແມ່ນມາຈາກພວກເຂົາວ່າທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດອັດຕານ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະວັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍອີງຕາມຕົວທ່ານເອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ, ອັດຕາສະເລ່ຍຂອງການໃຊ້ພະລັງງານຕໍ່ມື້ແມ່ນ 2400 ກິໂລກາລໍຣີ, 10% ໃນນັ້ນຈະເປັນ 240 kcal. ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນຢູ່ຂ້າງເທິງວ່າ 100g ຂອງນ້ ຳ ຕານມີ

400 kcal, ເພາະສະນັ້ນ, ໃນ 1 g ຂອງນ້ ຳ ຕານ = 4 kcal. ພວກເຮົາແບ່ງຂະ ໜາດ 240 ໂດຍ 4, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ 60 ກຣາມ, ມັນຈະເປັນປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຫ້ໄດ້ໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍຈາກຄາບອາຫານທີ່ມີປະລິມານ 2400 kcal. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າເປີເຊັນນີ້ລວມເຖິງບໍ່ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານຕື່ມໃສ່ຊາ / ກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນນ້ ຳ ຕານທີ່ພົບໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າໃນອາຫານ (ຕົວຢ່າງ ketchup ຫລືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້).

ສາເຫດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ

ການລະເບີດຂອງຄວາມກົດດັນທາງຈິດໃຈແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
ການຂາດສານອາຫານແລະການກິນທີ່ບໍ່ດີ, ເນື່ອງຈາກວິທີການດັ່ງກ່າວມີຄວາມລົ້ມເຫຼວໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
ພະຍາດຕ່າງໆ (ຕິດຕໍ່).
ໂຣກເບົາຫວານ mellitus.

ໂພຊະນາການເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ

ພະຍາຍາມ ຈຳ ກັດຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້: ເຂົ້າເປືອກສີຂາວປົກກະຕິ, pasta ຈາກແປ້ງທີ່ນິຍົມ, ເຂົ້າຈີ່ສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີຂາວ, ແປ້ງ, ຫວານ.

ຢ່າປະຕິບັດກັບຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້: jam, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, millet ແລະເນດ.

ກິນຫຼາຍ: ປາທະເລແລະທຸກຊະນິດອື່ນໆ (ຍົກເວັ້ນເຕົາອົບ), ຜັກຊີ, ສະ ໝຸນ ໄພສົດ, ພະຍາຍາມກິນຜັກສົດຕື່ມອີກ.

ທົດແທນຜະລິດຕະພັນ: ເຂົ້າຈີ່ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ລວມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ພະຍາຍາມທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍ sucralose.

ອ່ານສະແດງຄວາມເຄົາລົບນັບຖືສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ໃຊ້ເວລາປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.

ສາເຫດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.
ບຸກຄົນຂອງຮ່າງກາຍ.
ໃນໄລຍະຜ່ານມາການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານສູງ.
ຄາບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຈະເປັນແນວໃດ້ໍາຕານຕ່ໍາສາມາດນໍາໄປສູ່ການ

ເຫງົານອນ, ອ່ອນເພຍແລະເຫງົານອນ.
ອາການຊັກແລະຫົວໃຈເຕັ້ນໄວຈະປາກົດ.
ວິນຫົວແລະວິນວຽນ.

ໂພຊະນາການເພື່ອເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (ຖ້າ metabolism ໄວ)

ສ່ວນ ໜຶ່ງ (ມັກ) ກິນ (4-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້).

ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ (ເຂົ້າແລະພືດແມ່ນດີ)

ອາຫານເຜັດແລະສົ້ມ ໜ້ອຍ.

ມັນຫັນອອກວ່າປະລິມານນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ບໍ່ຄວນເກີນ 5-6 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້ (ບໍ່ມີແຜ່ນສະໄລ້). ນີ້ແມ່ນມາດຕະຖານທີ່ແນະ ນຳ, ຂອບໃຈທີ່ທ່ານຈະບໍ່ ທຳ ຮ້າຍຕົວເອງແລະຕົວເລກຂອງທ່ານ.ສະນັ້ນ, ລອງດື່ມຊາດ້ວຍນ້ ຳ ຕານພຽງ 1 ບ່ວງກາເຟແລະຢ່າໃສ່ຂອງຫວານ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເກືອບທຸກໆຜະລິດຕະພັນມີນ້ ຳ ຕານ, ແລະສິ່ງທີ່ ທຳ ມະຊາດໃຫ້ພວກເຮົາແມ່ນພຽງພໍ.

ໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບໂລກອ້ວນແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ, ຄົນເຮົາມັກຈະ ຕຳ ນິໄຂມັນໃນຄາບອາຫານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນ້ ຳ ຕານແມ່ນການ ຕຳ ນິ. ການກິນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງໃນການເສຍຊີວິດໃນໄວໆນີ້ຈາກໂຣກຫົວໃຈ. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່ານ້ ຳ ຕານສາມາດກິນໄດ້ຕໍ່ມື້.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນພຽງ ໜຶ່ງ ແກ້ວມີນໍ້າຕານ 10 ບ່ວງກາເຟ. ແລະຖ້າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມແລະຮັບປະທານອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວໃຫ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາທີ່ທ່ານຄິດ. ນ້ ຳ ຕານທີ່ເຊື່ອງໄວ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ລະດູແລະນ້ ຳ ຊອດຈົນເຖິງທັນຍາພືດແລະເຂົ້າຈີ່. ຄວາມຫວານແມ່ນຍັງມີຢູ່ໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມັກໃນລົດຊາດ.

ປະລິມານນີ້ສາມາດກິນໄດ້ຕໍ່ມື້ໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຖອກລົງໃນຊາ, ກາເຟຫລືເພີ່ມໃສ່ curd ເພື່ອຄວາມຫວານ. ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກຜະລິດຈາກ - ຕົ້ນອໍ້ຫລືແມງກະເບື້ອ.

ປະລິມານຫຼາຍຂອງສານນີ້ພວກເຮົາກິນຈາກອາຫານ ທຳ ມະດາ:

ໝາກ ໄມ້ - ເກືອບທັງ ໝົດ ໃນ ໝາກ ກ້ວຍ, persimmons, grapes, peach, ແລະອື່ນໆ,
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ - ອ່ານກ່ຽວກັບພວກມັນໃນບົດຄວາມຕ່າງກັນ "ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຕໍ່ມື້ໄດ້ຫຼາຍປານໃດ",
ຂະ ໜົມ ປັງ - ຂະ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດ, marmalades ແລະອື່ນໆ,
ຂອງຫວານ,
ເຂົ້າຈີ່ - ໂດຍສະເພາະໃນເຂົ້າຈີ່ແລະມ້ວນ,
ໄສ້ກອກ
ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ
ນ້ ຳ ໂຊດາແລະນ້ ຳ ຫຸ້ມຫໍ່.

ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ສືບຕໍ່ແລະຕໍ່ໄປ. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ທ່ານເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານປະຕິບັດ. ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າຈະປະຫລາດໃຈ - ນ້ ຳ ຕານຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄົນເຮົາກິນ 4 ມາດຕະຖານທີ່ແນະ ນຳ ຕໍ່ມື້ - 22 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້! ແນ່ນອນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ເກີນໄປ.

ທ່ານຂາດພະລັງງານ

ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກເມື່ອຍສະ ເໝີ, ນີ້ແມ່ນສັນຍານທີ່ແນ່ນອນຂອງການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ອາຫານຫວານສາມາດໃຫ້ພະລັງງານໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນປະກົດການຊົ່ວຄາວ, ແລະຜົນສະທ້ອນຕ່າງໆຈະເປັນຜົນຮ້າຍຫລວງຫລາຍ.

ພະລັງງານແມ່ນ ໝັ້ນ ຄົງທີ່ສຸດເມື່ອລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ດ້ວຍການກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປ, ລະດັບຂອງມັນໃນກະແສເລືອດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບພະລັງງານສູງແລະຕໍ່າ. ຄວາມຜັນຜວນດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ທາງອອກຈະເປັນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນທີ່ສົມດູນແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ.

ກິນອາຫານຫວານເລື້ອຍໆ

ມີຄວາມຢາກກັບຂອງຫວານບໍ? ນີ້ແມ່ນສັນຍານທີ່ແນ່ນອນວ່າທ່ານ ກຳ ລັງກິນມັນຫລາຍເກີນໄປ. ແລະທ່ານກິນມັນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງການມັນຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນວົງມົນທີ່ໂຫດຮ້າຍເຊິ່ງຄວາມຫວານກາຍເປັນຢາເສບຕິດ. ໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວ ນຳ ໄປສູ່ການຕອບສະ ໜອງ ຂອງຮໍໂມນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼາຍຂື້ນ.

ຕົກຕໍ່າຫລືກັງວົນໃຈ

ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມ ສຳ ພັນທີ່ ແໜ້ນ ແຟ້ນລະຫວ່າງປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍລິໂພກແລະຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຊຶມເສົ້າ. ມັນຍັງປະກອບມີຄວາມໂສກເສົ້າ, ການຍົກເວັ້ນຂອງສັງຄົມ, ແລະອາການງ້ວງຊຶມ.

ບາງທ່ານອາດສັງເກດເຫັນວ່າຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼາຍທ່ານຮູ້ສຶກ ໝົດ ແຮງທາງອາລົມບໍ? ມັນເປັນທັງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ຄວາມຮູ້ສຶກກັງວົນໃຈ, ຄວາມກັງວົນຄົງທີ່, ຄວາມກັງວົນປະສາດຫມາຍຄວາມວ່າມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຄວບຄຸມອາຫານຫວານຂອງທ່ານ.

ຂະ ໜາດ ເສື້ອຜ້າເພີ່ມຂຶ້ນ

ນ້ ຳ ຕານເກີນ - ແຄລໍຣີ່ເກີນ. ບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເສັ້ນໃຍ, ໂປຕີນ. ລາວຈະບໍ່ອີ່ມຕົວເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າມັກຈະກິນຫລາຍ. ວິທີນີ້ທ່ານຈະປ່ອຍອິນຊູລິນ, ຮໍໂມນທີ່ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຮັບນ້ ຳ ໜັກ. ມັນໂອນນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນອະໄວຍະວະຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດຜະລິດເຊື້ອເພີງ.

ທ່ານກິນອາຫານຫວານຫລາຍເທົ່າໃດຍິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ. ໃນທີ່ສຸດ, ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນອາດຈະປາກົດ. ຮ່າງກາຍຈະບໍ່ຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການໄດ້ຮັບພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນສາເຫດຂອງການເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມີການເຮັດວຽກເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບຕັບ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ຜິວ ໜັງ ເລີ່ມເບິ່ງບໍ່ດີຂື້ນ

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງປະສົບບັນຫາສິວຢູ່ເລື້ອຍໆ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະທົບທວນອາຫານຂອງທ່ານ. ການກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາຜິວ ໜັງ: ສິວ, ໂລກຜິວ ໜັງ, ໄຂມັນສ່ວນເກີນຫຼືຄວາມແຫ້ງ.

ການໃຊ້ຢາເພື່ອຮັກສາ, ແຕ່ບໍ່ປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະບໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາ. ຫຼາຍຄົນໄດ້ພົບວ່າການ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານຈະຊ່ວຍປັບປຸງທັງລັກສະນະຂອງຜິວ ໜັງ ແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ບັນຫາແຂ້ວ

ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າພໍ່ແມ່ຂອງເຈົ້າເຄີຍບອກເຈົ້າວ່າຂອງຫວານຫຼາຍແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ແຂ້ວຂອງເຈົ້າ. ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນນິຍາຍ. ໃນລະດັບໃຫຍ່, ມັນແມ່ນລາວຜູ້ທີ່ຕ້ອງ ຕຳ ນິຕິຕຽນການຕື່ມແລະຄວາມເຈັບປວດຂອງຄອງ.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຍັງຄົງຢູ່ໃນສ່ວນຂອງອາຫານລະຫວ່າງແຂ້ວ. ອາຊິດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດແຂ້ວ. ນໍ້າລາຍຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງແບັກທີເຣຍ. ແລະການກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງກົດ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດເຕີບໃຫຍ່ແລະຄູນຂຶ້ນໄດ້.

5 ຂັ້ນຕອນ ສຳ ຄັນໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ

ຖ້າທ່ານໃກ້ກັບອາການຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານຕ້ອງມີບາດກ້າວໃນການຫຼຸດຜ່ອນການຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນີ້. ຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດມີສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດ.

ຢ່າດື່ມນໍ້າຕານ. ຖ້າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ກາເຟຫວານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ຫລາຍ. ແທນທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ ຕານ, ເລືອກນ້ ຳ. ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ປູນຂາວຫຼືສົ້ມໃສ່ມັນເພື່ອກິ່ນຫອມດີ. ຫລືແຕ່ງ ໝາກ ໄມ້.
ຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ເພາະວ່າພວກມັນເກືອບຈະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງໃຊ້ແທນໄຂມັນ.
ອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບ. ເມື່ອກິນອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ໃຫ້ອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບ. ນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາສາມາດຖືກເຊື່ອງໄວ້ໃນຊື່: ນ້ ຳ ມັນ fructose, ນ້ ຳ ອ້ອຍ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າບາເລແລະອື່ນໆ.
ນຳ ພາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດຜ່ານການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ສະມາທິ, ຫາຍໃຈເລິກ. ແລະໃຫ້ນອນ 7-8 ຊົ່ວໂມງທຸກໆຄືນ. ຈາກນັ້ນຄວາມຢາກຂອງຫວານຈະຫຼຸດລົງຕາມ ທຳ ມະຊາດ.
ທົດແທນດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ - ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, persimmons, ໝາກ ໂມຫລື ໝາກ ໂມ. ແຕ່ຢ່າເຮັດເກີນໄປດ້ວຍປະລິມານ.

ເຊື່ອຂ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ເຮັດການທົດລອງ - ຢ່າກິນນ້ ຳ ຕານ 1 ອາທິດ. ສັງເກດເບິ່ງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມີການແບ່ງປັນເພື່ອເອົານ້ ຳ ຕານອອກໄປ ໝົດ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນບ່ວງຊາ. ຫລັງຈາກ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ຂ້ອຍເຄີຍດື່ມເຄື່ອງດື່ມໂດຍບໍ່ມີລາວ. ແລະທ່ານຮູ້ບໍ່, ຊາກໍ່ປ່ຽນເປັນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ🙂

ທ່ານກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້? ຂຽນ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານແລະລົງທະບຽນເພື່ອອັບເດດ. ຂ້ອຍຍັງມີຫົວຂໍ້ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ ສຳ ລັບການສົນທະນາ. ເບິ່ງທ່ານໃນໄວໆນີ້!

ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້, ແຕ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ອີງຕາມສະຖິຕິ, ທຸກໆຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຣັດເຊຍກິນຫຼາຍກ່ວາ 100 ກຼາມຕໍ່ມື້ໂດຍສະເລ່ຍ. ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ລະດັບນໍ້າຕານທີ່ສາມາດອະນຸຍາດໄດ້ຕໍ່ມື້ແມ່ນຕໍ່າກວ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍປານໃດ

ເມື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານທີ່ບໍລິໂພກ, ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະພິຈາລະນາພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານຖອກລົງໃນຕອນເຊົ້າໃນຖ້ວຍນົມຫຼືໃນຊາ. ຢ່າລືມວ່າຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມີມັນຢູ່. ຍ້ອນການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ຈຳ ນວນພະຍາດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ.

ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຕໍ່ມື້ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຍຸຂອງຄົນ. ບົດບາດຍິງ - ຊາຍກໍ່ມີຜົນກະທົບຄື: ຜູ້ຊາຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານເລັກນ້ອຍ.

ບໍ່ຄວນດື່ມນ້ ຳ ຕານເກີນ 25 g ຕໍ່ມື້ໃນເດັກອາຍຸ 2-3 ປີ: ນີ້ແມ່ນ ຈຳ ນວນທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດ, ປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສູງເຖິງ 13 g.
ພໍ່ແມ່ຂອງເດັກນ້ອຍອາຍຸ 4-8 ປີຄວນຮັບປະກັນວ່າໂດຍສະເລ່ຍຕໍ່ມື້, ເດັກນ້ອຍກິນນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດບໍ່ເກີນ 15-18 ກຣາມ. ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດແມ່ນ 35 g.
ອາຍຸລະຫວ່າງ 9 ຫາ 13 ປີ, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍລິໂພກສາມາດເພີ່ມຂື້ນເປັນ 20-23 g ມັນບໍ່ຄວນກິນເກີນ 45 g.
ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງແມ່ນປະລິມານ 25 g ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄດ້ທຸກວັນ: 50 ກ.
ຜູ້ຊາຍຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນປະມານ 23-30 g ຕໍ່ມື້.ປະລິມານນໍ້າຕານສູງສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແມ່ນມີ ຈຳ ກັດເຖິງ 60 g.

ການວິເຄາະສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້, ຄວນສັງເກດວ່າຜູ້ຜະລິດນ້ ຳ ຕານສ່ວນຫຼາຍມັກຜະລິດນ້ ຳ ຕານ, ເອີ້ນມັນ:

dextrose, sucrose (ນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັບປຸງເປັນປົກກະຕິ),
fructose, glucose (ຢານ້ໍາ fructose),
lactose (ນ້ ຳ ຕານນົມ),
້ໍາຕານ inverted
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ
ຢານ້ໍາ maltose,
ຂີ້ໂມ້
ຢານ້ໍາ.

ທາດແປ້ງນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ສະແດງເຖິງຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຄວນຮັບຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະ 100 g ມີ 374 kcal.

ໃນເວລາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍ, ຢ່າລືມພິຈາລະນາປະລິມານນ້ ຳ ຕານຕໍ່ໄປນີ້:

ໃນແຕ່ລະຈອກຂອງ Coca-Cola ຫຼື Pepsi ດື່ມທີ່ມີຄວາມຈຸ 330 g - 9 tsp,
ນົມສົ້ມ 135 ມລບັນຈຸ 6 tsp,
ຊັອກໂກແລັດຮ້ອນໃນນົມ - 6 tsp,
ປ້ອນນົມດ້ວຍນົມ 300 ml - 7 tsp,
ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີລົດຊາດ vanilla 150 ml - 5 tsp,
ຄີມກ້ອນ 90 g - 4 tsp,
ແຖບຊັອກໂກແລດ Mars 51 g - 8 tsp,
ຊັອກໂກແລັດ້ ຳ ນົມ ໜຶ່ງ ກ້ອນ - 10 tsp,
ແຖບຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 5 tsp,
cake sponge 100 g - 6 tsp,
ນໍ້າເຜິ້ງ 100 g - 15 tsp,
kvass 500 ml - 5 tsp,
lollipops 100 g - 17 tsp

ການຄິດໄລ່ແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຕ່ລະບ່ວງກາເຟມີນໍ້າຕານ 5 g. ຢ່າລືມວ່າອາຫານຫຼາຍຢ່າງກໍ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ. ໂດຍສະເພາະມັນມີຫຼາຍຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້. ເມື່ອຄິດໄລ່ອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບມັນ.

ການ ກຳ ນົດຂໍ້ ຈຳ ກັດ

ໂດຍໄດ້ຮູ້ວ່າຄົນໂດຍສະເລ່ຍຄວນບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າພວກເຂົາຄວນ ຈຳ ກັດຕົວເອງ. ແຕ່ບັນຫາແມ່ນວ່າອິດທິພົນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານອື່ນໆແມ່ນຄ້າຍຄືກັບວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະເຄື່ອງດື່ມມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດການກິນຂອງຫວານ.

ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າວິທີດຽວທີ່ຈະ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດແມ່ນການ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ຕານ ໝົດ. ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າການເຮັດສິ່ງນີ້ແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກທາງຮ່າງກາຍ. ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບພະລັງງານໂດຍບໍ່ມີການສາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນຈາກທາດແປ້ງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ພາຍຫຼັງ 1-2 ວັນ, ຄົນທີ່ປະຕິເສດນ້ ຳ ຕານທີ່ກັ່ນແລ້ວຈະເລີ່ມປະສົບກັບ“ ການແຕກແຍກ”. ການຫັດຖະ ກຳ ສຳ ລັບຂອງຫວານ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນແມ່ນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້. ມີອາການງ້ວງຊຶມ, ເຈັບຫົວ, ສຸຂະພາບທົ່ວໄປນັບມື້ນັບຊຸດໂຊມລົງ.

ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາ, ສະຖານະການປົກກະຕິ. ຮ່າງກາຍຮຽນຮູ້ທີ່ຈະປ່ອຍພະລັງງານແຕກຕ່າງຖ້າປະລິມານຄາໂບໄຮເດດ ທຳ ມະດາບໍ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສະພາບຂອງຄົນທີ່ຕັດສິນໃຈຫຼຸດລະດັບການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັບປຸງແມ່ນມີການປັບປຸງດີຂື້ນ. ເງິນທີ່ດີແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ການປ່ຽນແປງໂພຊະນາການ

ບາງຄົນມີສະຕິຕັດສິນໃຈປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະຫວັດດີພາບ, ກາຍເປັນສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ບາງຄົນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາຍ້ອນສະພາບການທາງການແພດ. ຖ້າບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດຕັດສິນໃຈປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຫຼຸດ ຈຳ ນວນຂອງມັນໃນອາຫານ.

ມັນຈະເປັນການຍາກ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະໄດ້ເກີນປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້ (ກຳ ນົດເປັນກຼາມຕໍ່ຄົນ) ຖ້າທ່ານ:

ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ,
ຢຸດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຢູ່ໃນຮ້ານ,
ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງຫວານໃນຮູບແບບຂອງ cookies, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ,
ພະຍາຍາມຫຼຸດປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ (ລວມທັງອາຫານບ້ານ): ຂະ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນໆ,
ທ່ານຈະບໍ່ກິນ ໝາກ ໄມ້ກະປjamອງ, ໝາກ ໄມ້ກະປinອງ,
ໃຫ້ອາຫານ“ ອາຫານ” ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ: ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຈະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫຼາຍໃຫ້ພວກມັນ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີ glucose ຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຄວນກິນໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ໃຫ້ສອບຖາມນັກໂພຊະນາການຂອງທ່ານວ່າທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຫລາຍເທົ່າໃດໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງສຸດຈະຢູ່ໃນກ້ວຍແຫ້ງ, apricots ແຫ້ງ, raisins, ວັນທີ. ຕົວຢ່າງ, ໃນ 100 g:

ໝາກ ກ້ວຍແຫ້ງ 80 ກຼາມນ້ ຳ ຕານ
ໃນ apricots ແຫ້ງ - 72.2,
ໃນວັນທີ - 74,
ໃນ raisins - 71.2.

ຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຢ່າງມີສະຕິຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດອາຫານເຊິ່ງໃນນັ້ນແທນທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າໃຊ້ vanilla, almonds, ໄຄ, ຂີງ, ໝາກ ນາວ.

ຜົນສະທ້ອນຂອງການຕິດທາດ ນຳ ້ຕານຫຼາຍເກີນໄປ

ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ຕ້ອງການບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດດ້ວຍເຫດຜົນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຄວາມຢາກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະກາຍເປັນເຫດຜົນ:

ການພັດທະນາຂອງໂລກອ້ວນ,
ການປ່ຽນແປງ atherosclerotic ໃນເຮືອ,
ຮູບລັກສະນະຂອງບັນຫາຕ່າງໆໃນລະບົບ endocrine,
ພະຍາດຕັບ
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2
ຮູບລັກສະນະຂອງ hypertension,
ການປະກົດຕົວຂອງບັນຫາຫົວໃຈ.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງບັນດາຜູ້ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວເອງກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງເສບຕິດແລະກະຕຸ້ນລັກສະນະຂອງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງຄວາມອຶດຫິວ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນທີ່ບໍລິໂພກຂອງຫວານຫຼາຍປະສົບກັບຄວາມອຶດຫິວຍ້ອນກົດລະບຽບກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນຈ່ອຍຜອມ, ແລະພວກມັນພັດທະນາໂລກອ້ວນ.

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້, ແຕ່ວ່າທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການເກົ່າແກ່. ຜິວ ໜັງ ຈະລອກຂື້ນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ຕານເລີ່ມສະສົມຢູ່ໃນຜິວ ໜັງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນດຶງດູດແລະຮັກສາສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຈາກພາຍໃນ.

ສິ່ງນີ້ສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້ຖ້າທ່ານຈື່ ຈຳ ການໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນ.

ໃນເວລາທີ່ມັນເກີນ, ການຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນ B ຖືກສັງເກດເຫັນໃນຮ່າງກາຍ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະບົບປະສາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນ, ລັກສະນະຂອງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນເພຍ, ຄວາມພິການທາງສາຍຕາ, ການພັດທະນາຂອງໂລກເລືອດຈາງ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ການໄດ້ຮັບທາດ ນຳ ້ຕານຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງທາດການຊຽມແລະຟົດສະຟໍໃນເລືອດ. ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງມາພ້ອມກັບອາຫານ, ຢຸດການດູດຊຶມ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານຫລາຍຄັ້ງເຮັດໃຫ້ການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຫລຸດລົງ.

ທ່ານໃສ່ນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດໃນຈອກກາເຟຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານ? ສອງ, ສາມບ່ວງ? ຫວັງວ່າ ໜ້ອຍ. ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຕັ້ງຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານຕະຫຼອດມື້, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ໃຫຍ່ປານໃດ.

ໃຫ້ຂອງທັງຫມົດ i. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ຕຳ ນິ ສຳ ລັບປອນພິເສດ. ມັນແມ່ນລາວທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃຈໃນຊຸດລອຍນໍ້າ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ຢຸດການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ, ໃນອະນາຄົດມັນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໂລກຫົວໃຈ.

ນ້ ຳ ຕານແຕ່ລະຊະນິດມີມາດຕະຖານຂອງຕົນເອງ.

ນີ້ປະກອບມີທັງນໍ້າຕານເພີ່ມ. ນັ້ນແມ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ຜູ້ຜະລິດໃສ່ໃນອາຫານ (cookies, ketchup ຫຼືນົມທີ່ມີຊັອກໂກແລັດ).

ນ້ ຳ ຕານມີຜົນກະທົບເກືອບທັງ ໝົດ ໃນສະ ໝອງ ຂອງພວກເຮົາຄືກັບໂຄເຄນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ. ຮູບພາບ: Unsplash / pixabay / CC0 ໂດເມນສາທາລະນະ

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆບໍ່ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ບ່ອນນີ້. ສຳ ລັບພວກເຂົາ, ນັກໂພຊະນາການບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດຂອບເຂດ.

ອາຫານ ທຳ ມະຊາດມີເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຄວນ ຈຳ ກັດ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດຕ່າງໆແມ່ນໃຊ້ກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານເທົ່ານັ້ນ.

ວິທີການຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານ

ຊອກຫານໍ້າຕານໃນບັນຊີຂອງສ່ວນປະກອບ. ມັນສາມາດຊ່ອນຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ sucrose, ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ, ຢານ້ ຳ ສາລີ fructose ສູງ, dextrose, ພຽງແຕ່ fructose, maple ຫຼືຢານ້ ຳ ອ້ອຍ.

ຖ້າສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນ 5 ອັນດັບ ທຳ ອິດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກສິ່ງອື່ນ.

ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດຫຼືເພີ່ມ?

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່ານ້ ຳ ຕານເພີ່ມໃນຜະລິດຕະພັນເທົ່າໃດ, ໃຫ້ປຽບທຽບມັນກັບຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົານົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຈາກ ທຳ ມະຊາດແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈາກຊັ້ນວາງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ - lactose, ຖ້າບໍ່ມີຫຍັງເພີ່ມເຕີມໃສ່ພວກມັນ.

ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 100 g ປະກອບມີທາດ lactose 4 g (ນ້ ຳ ຕານນົມ). ແລະຖ້ານົມສົ້ມແມ່ນຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອໄດ້ຖືກເພີ່ມ.

ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນຫຸ່ນຍົນ, ແລະບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດຮັກສາຕົວທ່ານເອງ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນຈະເປັນແຂ້ວຫວານສະ ເໝີ ໄປ.

ສັດຕູສີຂາວບໍລິສຸດ

ຂ້ອຍເລືອກຫົວຂໍ້ນີ້ບໍ່ໄດ້ໂດຍບັງເອີນ.ເປັນເວລາຫລາຍປີ, ທຸກໆຄົນເອີ້ນເກືອວ່າ "ຄວາມຕາຍຂາວ". ແຕ່ວ່ານ້ ຳ ຕານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອາຫານການກິນ. ປະໂຫຍດດຽວຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນ ຄຳ ຖາມເປີດ.

ອຸດສາຫະ ກຳ ນ້ ຳ ຕານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນວັດຖຸດິບ, ສະ ໜອງ ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາດ້ວຍການລະບາຍອາຍ, ໄຫລແລະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຈາກສິ່ງທີ່ບໍ່ສະອາດຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສານ dummy, ພະລັງງານທີ່ສະອາດ, ໃຫ້ພະລັງງານຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ໄລຍະສັ້ນ.

ແລະມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຈະຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີໆອື່ນໆໃນນ້ ຳ ຕານຂາວ. ແຕ່ພະຍາດຕ່າງໆສາມາດພົບໄດ້.

ຫນ້າທໍາອິດ, ແຂ້ວຂອງພວກເຮົາທົນທຸກຈາກນໍ້າຕານເກີນ. ຖ້າທ່ານປະສົມປະສານກັບການບໍລິໂພກອາຫານຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທັດສະນະຄະຕິທີ່ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະອະນາໄມຂອງປາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, caries ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ.

ທາດແປ້ງທີ່ເກີນ (ແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ) ຈະ ນຳ ໄປສູ່ການລະລາຍໄຂມັນເຊິ່ງຈະປ່ຽນນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກຫຼອດເລືອດໃນສະ ໝອງ ໂດຍສະເພາະໂລກ atherosclerosis ກຳ ລັງເຄື່ອນທີ່ດ້ວຍໂລກອ້ວນ. ແລະຈາກສຸດທ້າຍບໍ່ໄກກັບ angina pectoris ແລະ infarction myocardial. ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານຄວນຄິດກ່ຽວກັບມັນ.

ນັບ“ ພະລັງງານນ້ ຳ ຕານ”

ນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາເມື່ອ 8 ປີກ່ອນພົບວ່າຄົນອາເມລິກາສະເລ່ຍກິນນ້ ຳ ຕານປະມານ 28 ກິໂລຕໍ່ປີ. ຖ້າທ່ານເຊື່ອມຕໍ່ຄະນິດສາດ, ທ່ານສາມາດຄົ້ນພົບວ່າປະມານ 76-77 g, ຫຼືຫຼາຍກ່ວາ 300 kcal, ແມ່ນບໍລິໂພກຕໍ່ມື້. ແລະນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ! ບໍ່ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆທີ່ສະ ໜອງ ທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຄິດໄລ່, ແຫຼ່ງນໍ້າຕານ (ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໂຊດາ) ບໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວເລກດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກປະເມີນຢ່າງຈະແຈ້ງ.

ເພື່ອເບິ່ງເຫັນເຖິງຂອບເຂດຂອງບັນຫາ, ການທົດລອງສາມາດ ດຳ ເນີນໄດ້. ເອົານ້ ຳ ຕານກ້ອນ ໜຶ່ງ ມາວາງໄວ້ໃນຈອກ (ສ້າງຮູບຈີ່, ວາງຮູບເລຂາຄະນິດ - ຈິນຕະນາການ!). ສິ້ນ ໜຶ່ງ ມີນໍ້າຕານ 5 g. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະມານ 15-16 ຊິ້ນ. ການຕື່ມແກ້ວແມ່ນບໍ? ປະທັບໃຈບໍ? ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍວ່າແມ່ນແລ້ວ.

ຫຼາຍຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບພວກເຮົາດຽວນີ້. ມີມາດຕະຖານທີ່ ຈຳ ແນກການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກການ ທຳ ລາຍຕົວເອງບໍ? ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພະຍາຍາມແລະອະນຸມັດ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງມະນຸດບໍ່ຄວນເກີນຂອບເຂດປະຈໍາວັນຂອງ 150 "ນໍ້າຕານ" kcal. ນີ້ເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ 9 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼື 37,5 ກຣາມ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ, ມາດຕະຖານແມ່ນ ໜ້ອຍ ກວ່າສາມເທົ່າຂອງມາດຕະຖານທັນສະ ໄໝ - 25 ກຣາມ (ຫຼື 6 ບ່ວງກາເຟ).

ເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານຂອງທ່ານ

ມີຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄົນທໍລະຍົດ:

ຂະ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ,
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ອຸດສາຫະ ກຳ
ໝາກ ໄມ້ກະປ,ອງ,
ເຄື່ອງດື່ມ
ຜະລິດຕະພັນນົມນົມ Skim,
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ຂ້ອຍຢາກບອກທ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສອງປະເພດສຸດທ້າຍ. ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນບໍ່ດີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມແລະກະປຸກອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງພວກມັນມີໄຂມັນຕໍ່າສຸດ (ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ຂາດ). ແລະທຸກຄົນລືມກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານ. ແລະບາງຄັ້ງລາວກໍ່ໄດ້ຮັບລາງວັນອັນດັບ ໜຶ່ງ ໃນອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ໄຂມັນນົມແມ່ນບໍ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວໃນລະດັບປານກາງ (ແມ່ນແຕ່ມີປະໂຫຍດ) ຄືກັບນໍ້າຕານເກີນ.

ກ່ຽວຂ້ອງກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກໍ່ຄວນຈະສັ່ງຈອງ. apricots ແຫ້ງ, raisins, prunes ແລະອາຫານແຫ້ງອື່ນໆປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານທໍ່ລໍາລຽງອຸດສາຫະກໍາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຄວນລືມວ່າຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພວກມັນຂ້ອນຂ້າງສູງ.

ສະນັ້ນ, ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີ ຈຳ ກັດ (ໃນແງ່ດ້ານປະລິມານ), ແຕ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ກິນທີ່ສົມດຸນ

ດຽວນີ້ທ່ານ, ຜູ້ອ່ານຂອງຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້, ທ່ານສາມາດກ້າວໄປຫາກິນໄດ້. ທ່ານບໍ່ຄວນຂົ່ມຂືນຕົວທ່ານເອງ, ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານໄປພ້ອມໆກັນ. ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນຄ່ອຍໆແລະສະບາຍທາງດ້ານຈິດໃຈ. ໃນທີ່ສຸດ, ມັນຄວນຈະກາຍເປັນວິຖີຊີວິດແບບປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງ. ຫ້າຈຸດ ທຳ ອິດຄວນຈະຫາຍໄປຈາກຕູ້ເຢັນ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນໄດ້ຮັບການ ຈຳ ກັດ, ບໍ່ລວມທັງມັນຢ່າງສົມບູນ.

ຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແລະໂປຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຂ້ອຍຈະບອກເຈົ້າໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບແຕ່ລະກຸ່ມ.

ສົດແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພວກມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕໍ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີຢູ່ເລື້ອຍໆໃນຂອງຂວັນຂອງສວນ, ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານໄດ້ຮັບການດູດຊືມຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຊ້າ.

ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນສາມາດພົບໄດ້ໃນທັນຍະພືດທັນຍາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວເຫຼືອງ. ພວກມັນສັບສົນແນວໃດ? ລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນຂອງພວກມັນແມ່ນງ່າມ, ສະນັ້ນເວລາພຽງພໍຈະຜ່ານໄປຈົນກວ່າມັນຈະຖືກແບ່ງແຍກໂດຍເອນໄຊກັບທາດແປ້ງງ່າຍໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈຶ່ງບໍ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ຄ່ອຍໆແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກແຍກອອກມາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບພະລັງງານດົນກວ່າເກົ່າ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກຫຼຸດລົງ.

- ໜຶ່ງ ໃນຈຸດ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ໂຄງປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນດັ່ງກ່າວທີ່ຮ່າງກາຍໃຊ້ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມໃນການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັນຈະລະດົມຈາກສະສົມໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຢາກບອກໃນມື້ນີ້, ຜູ້ອ່ານຂອງຂ້ອຍ. ຫົວຂໍ້ຂອງໂພຊະນາການແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດແລະທ່ານສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບມັນເປັນເວລາດົນນານ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກບົດຂຽນ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ຕິດຕາມບລັອກ, ແບ່ງປັນລິ້ງກັບເພື່ອນແລະຢ່າເສຍໃຈກັບສິ່ງທີ່ມັກ. ເບິ່ງທ່ານໃນໄວໆນີ້!

ດ້ວຍຄວາມນັບຖື, Vladimir Manerov

ສະ ໝັກ ສະມາຊິກແລະເປັນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບບົດຄວາມ ໃໝ່ ໃນເວັບໄຊທ໌, ຖືກຕ້ອງໃນຈົດ ໝາຍ ຂອງທ່ານ.

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫົວຂໍ້ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ຈົນຮອດຕົ້ນສະຕະວັດທີ XXI. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຕົກລົງເຫັນດີ, ມັນບໍ່ສາມາດມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແລະເປົ່າ. ແຕ່ໃນກອງປະຊຸມໃຫຍ່ຄັ້ງທີ 57 ຂອງອົງການອະນາໄມໂລກປີ 2004, ຂໍ້ ກຳ ນົດກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍໄດ້ຖືກປະກາດຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ. ແມ່ນແທ້, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຊັບສິນຂອງປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ທັງບໍ່ແມ່ນຄູ່ມືການກະ ທຳ ສຳ ລັບແພດແລະຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນ. ຍ້ອນຫຍັງ?

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄຳ ແນະ ນຳ ດັ່ງກ່າວແມ່ນຍັງບໍ່ທັນຄ່ອງແຄ້ວຫຼາຍ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ໄດ້ບອກພວກເຮົາວ່າມີອະນຸຍາດໃຫ້ຂາວຕາຍໄດ້ຈັກກິໂລກຼາມ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີນ 10% ຂອງ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນ້ ຳ ຕານນີ້ມີປະລິມານເທົ່າໃດ? ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວກັບຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທ່ານຕ້ອງເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ສະນັ້ນ AiF ໄດ້ກະກຽມ ຄຳ ຕອບທີ່ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບຜູ້ອ່ານຂອງມັນ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດພົບເຫັນໃນຕາຕະລາງ.

ຫ້ອງໂຖງ - ໜ້າ ກ່ອນ

ແຕ່ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ WHO ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຊັບສິນຂອງໂລກແມ່ນຢູ່ໃນຫ້ອງ ນຳ ້ຕານ. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ທີ່ວິທີທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ອອກສຽງແນະ ນຳ ຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມກົດດັນຕໍ່ພວກເຂົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ Gro Brundtlant ຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ຂອງ WHO ແມ່ນບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນັກຊັກຊວນນ້ ຳ ຕານຂອງອາເມລິກາແນະ ນຳ ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າພວກເຂົາຈະຕັດງົບປະມານຂອງ WHO ໂດຍໃຊ້ສາຍພົວພັນຂອງພວກເຂົາໃນກອງປະຊຸມໃຫຍ່. ລາຄາຂອງປະເດັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 400 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ, ແລະ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈິງຈັງຂອງເຈດຕະນາຮ້າຍ, ປະທານສະມາຄົມນ້ ຳ ຕານຂອງອາເມລິກາ, E. Briscoe, ໄດ້ຄັດຕິດຈົດ ໝາຍ ຈາກສະມາຊິກສະພາສູງທີ່ມີອິດທິພົນ L. Craig ແລະ J. Brix ຕໍ່ຂໍ້ຄວາມຂອງທ່ານຕໍ່ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ WHO.

ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາພວກເຂົາຊະນະໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ, ໃນອາເມລິກາ, ມາດຕະຖານການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຢ່າງເປັນທາງການທີ່ເຜີຍແຜ່ໂດຍກະຊວງສາທາລະນະສຸກມີສູງກ່ວາ 2,5 ເທົ່າຂອງທີ່ໄດ້ແນະ ນຳ ຈາກ WHO: ນັ້ນແມ່ນ, ຢານີກາ, ທີ່ມີສະຕິຮູ້ສຶກຜິດຊອບສາມາດບໍລິໂພກ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງພະລັງງານທຸກໆມື້ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ຕານ. ແນ່ນອນ, ມັນຍັງມີຜູ້ທີ່ຕໍ່ຕ້ານກັບ“ ໂລກຊືມເສົ້າຈາກຂອງຫວານ”: ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາຢ່າງເປັນທາງການແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດການກິນນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະວັນເຖິງ 5% ຂອງການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້. ແລະມັນເບິ່ງຄືວ່ານັກແພດຫົວໃຈແມ່ນຖືກຕ້ອງ.

ມື້ອື່ນໃນສະຫະລັດອາເມລິກາໄດ້ເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງການກິນຂອງນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ ສຳ ລັບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນຖືກບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຢານ້ໍາ fructose ສູງ. ໃນປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ສູງສຸດ, ນ້ ຳ ຕານອາເມລິກາ "ແຫ່ງຊາດ" ນີ້, ທີ່ຜະລິດຈາກສາລີແລະປ້ອນເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບ່ອນທີ່ນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມຕາມປະເພນີກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຂມັນແລະໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis, ເຊິ່ງ ໝາຍ ເຖິງການໂຈມຕີຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ໂຣກ angina pectoris ແລະໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດອື່ນໆ. ໂຊກດີ, ພວກເຮົາບໍ່ມີນ້ ຳ ເຊື່ອມນີ້ຫຼາຍ, ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ນຳ ເຂົ້າ.

ແຕ່ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ. ນັກວິທະຍາສາດບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກອ້ວນ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຊ້ ຳ ແລ້ວໃນການສັງເກດກຸ່ມໃຫຍ່ຂອງຄົນທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະນີ້ໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍນັກຊີວະວິທະຍາ: ນ້ ຳ ຕານດູດຊຶມໃນປະລິມານຫຼາຍກາຍເປັນໄຂມັນ. ຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ນ້ ຳ ຕານຈະຫຼຸດລົງເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ, ແລະມັນຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ເລືອດ. ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຖືກຝາກໄວ້ໃນຕັບ, ແລະສ່ວນເກີນທັງ ໝົດ ຫຼັງຈາກມີປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີກາຍເປັນໄຂມັນ.

ການໄຫລຂອງທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ຈຸລັງໄຂມັນແມ່ນຖືກ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໂດຍອິນຊູລິນ. ແລະມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເທົ່າໃດ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຮໍໂມນນີ້ຫຼາຍເທົ່າໃດແລະມີໄຂມັນຫຼາຍຂື້ນ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂລກເບົາຫວານ mellitus, hypertension ແລະ atherosclerosis ເກີດຂື້ນ.

ບັນດາພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າສູ່ຄວາມກັງວົນທີ່ ໜ້າ ເສົ້າໂດຍກົນໄກການພັດທະນາຮ່ວມກັນ, ຊ່ວຍເຫຼືອເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ໃນມື້ນີ້, ທ່ານ ໝໍ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະລວມເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນໂຣກດຽວ - ໂຣກໂຣກ E -book.

ຫນ້າກາກຂອງຫວານ

ແລະດຽວນີ້ແມ່ນຢາທີ່ຂົມຂື່ນທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານຕື່ມໃສ່ເຮືອນ, ຊາ, ກາເຟ, ໝາກ ໄມ້, ຮັກສາ, kefir, ເນີຍແຂງແລະທັນຍາພືດ (ເທົ່ານັ້ນ ສຳ ລັບຄົນນີ້ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວຊາວລັດເຊຍມັກໃຊ້ນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກວ່າທີ່ WHO ແນະ ນຳ).

ຂີດ ຈຳ ກັດຂອງພະລັງງານ 10% ລວມມີບໍ່ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕານນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ຢານ້ ຳ ທຳ ມະຊາດ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງນໍ້າຕານອຸດສາຫະກໍາທັງ ໝົດ ທີ່ຜູ້ຜະລິດຂອງພວກເຂົາເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນ້ ຳ ຕານເກົ່າທີ່ນັກເຄມີເອີ້ນວ່າ sucrose, ແຕ່ຍັງມີນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ມັນ fructose ແລະປະເພດແລະຮູບແບບອື່ນໆຂອງນ້ ຳ ຕານ (ເບິ່ງຕາຕະລາງ). ຊື່ຂອງພວກມັນຖືກສະແດງອອກໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ແຕ່ວ່າ, ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍ, ບັນຫາ ໜຶ່ງ ຂອງລັດເຊຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບພວກມັນ: ໃນປະເທດຕາເວັນຕົກ, ປ້າຍຊື່ສະ ເໝີ ຢູ່ໃນເສັ້ນແຍກຕ່າງຫາກວ່າມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກິໂລກຼາມຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຂຽນວ່າ: "ນ້ ຳ ຕານ 16 g." ແລະນ້ ຳ ຕານນີ້ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ທີ່ພວກເຮົາຫາກໍ່ເວົ້າມາ. ພວກມັນຖືກຄິດໄລ່ເປັນພິເສດແລະ ນຳ ໄປສູ່ຕົວຫານທົ່ວໄປ.

ຂໍ້ມູນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກສະ ໜອງ ໃຫ້ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແລະພວກເຮົາສາມາດຕັດສິນພຽງແຕ່ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ໂດຍຕາເທົ່ານັ້ນ: ຖ້າວ່ານ້ ຳ ຕານຈະຖືກສະແດງຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີຫຼືສ່ວນປະກອບຫຼາຍຊະນິດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າມັນມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍ.

ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນສະເລ່ຍ **, kcal

ຕ່ອນຫລືບ່ວງກາເຟ

ເດັກຍິງ 9-13 ລິດ, ແມ່ຍິງຫຼັງຈາກ 50 ລິດ

ເດັກຊາຍ 9-13 ລິດ, ຍິງ 14-18 ລິດ, ແມ່ຍິງຈາກ 30 ເຖິງ 50 ລິດ.

ເດັກຍິງອາຍຸ 19 ປີ, ແມ່ຍິງ

ເຖິງ 30 ລິດ, ຜູ້ຊາຍຫລັງຈາກ 50 ລິດ

** ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍຫລືເຮັດວຽກ ໜ້ອຍ ກວ່າ 30 ນາທີຕໍ່ມື້

ໃນປີ 2013, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານປະມານ 178 ລ້ານໂຕນໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນໂລກ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ຄົນ ໜຶ່ງ ບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານປະມານ 30 ກິໂລຕໍ່ປີ (ສູງເຖິງ 45 ກິໂລໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາ), ເຊິ່ງເທົ່າກັບຫຼາຍກ່ວາ 320 calories ຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້. ແລະ ຈຳ ນວນເງິນນີ້ແມ່ນເພີ່ມຂື້ນຈາກປີຕໍ່ປີ.

ນ້ ຳ ຕານ ແມ່ນຊື່ທົ່ວໄປ ສຳ ລັບສານລະລາຍນ້ ຳ ຫວານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາງເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ. ພວກມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ປະກອບດ້ວຍກາກບອນ, ໄຮໂດເຈນແລະອົກຊີເຈນ.

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຍັງ?

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງທຸກຊະນິດ, ນ້ ຳ ຕານປະກອບດ້ວຍ "ຫົວ ໜ່ວຍ" ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະລິມານທີ່ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໃນນ້ ຳ ຕານແຕກຕ່າງກັນ. ອີງຕາມ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານ "ຫົວ ໜ່ວຍ" ດັ່ງກ່າວແບ່ງອອກເປັນ:
1) monosaccharides (ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ), ປະກອບມີ 1 ໜ່ວຍ,
2) ການຂັດແຍ້ງ ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສອງ monosaccharides,

1) ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ (monosaccharides):
glucose (ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ dextrose ຫຼື້ໍາຕານໃນ grape)
fructose
galactose.
2) ຄວາມບໍ່ລົງລອຍກັນ:
Sucrose ແມ່ນສານຜິດປົກກະຕິທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດ fructose ແລະ glucose (ອ້ອຍຫຼືນ້ ຳ ຕານ beet),
Maltose ແມ່ນສານທີ່ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງປະກອບມີສອງທາດນ້ ຳ ຕານ (ນ້ ຳ ຕານ malt),
ທາດ lactose ແມ່ນສານທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ຖືກດູດຊືມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍເຖິງ glucose ແລະ galactose (ນ້ ຳ ຕານນົມ).
ມັນຍັງມີນໍ້າຕານທີ່ປະກອບດ້ວຍ monosaccharides 3 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, raffinose ແມ່ນທາດ trisaccharide ປະກອບດ້ວຍສານຕົກຄ້າງຂອງ fructose, glucose ແລະ galactose (ພົບໃນ beets ້ໍາຕານ).

ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ sucrose ນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຂອງຫວານ ສຳ ລັບອາຫານ.

ຂ້ອຍສາມາດຊອກຫານໍ້າຕານໄດ້ຢູ່ໃສ?

ຢູ່ໃນໂຮງງານສ່ວນໃຫຍ່, ສາມາດພົບເຫັນປະເພດຕ່າງໆຂອງນ້ ຳ ຕານ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນຂະບວນການຂອງການສັງເຄາະແສງ, glucose ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນພວກມັນຈາກອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊແລະນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ປ່ຽນເປັນນ້ໍາຕານອື່ນໆ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນພຽງພໍ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູທີ່ມີປະສິດຕິພາບ, ນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຢູ່ໃນອ້ອຍແລະອ້ອຍ.
ໃນຮູບແບບທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ (ບໍລິສຸດ), ນ້ ຳ ຕານແມ່ນສີຂາວແລະບາງຊະນິດຂອງມັນແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານໂດຍຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານ (ນ້ ຳ ຕານ).

ສານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດກໍ່ອາດຈະມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ຕົກຢູ່ໃນ ຄຳ ນິຍາມຂອງນ້ ຳ ຕານ. ບາງຊະນິດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດ (stevia, ຢານ້ ຳ ຢານ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ malt, xylitol, ແລະອື່ນໆ) ຫຼືສານປອມ (saccharin, aspartame, sucralose, ແລະອື່ນໆ) ເປັນຂອງຫວານ, ສ່ວນອື່ນໆແມ່ນສານພິດ (chloroform, lead acetate).

ພວກເຮົາໄດ້ຮັບອາຫານຫຍັງແດ່ຈາກນ້ ຳ ຕານ?

ເພື່ອ ກຳ ນົດປະລິມານນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກແລະຈາກແຫຼ່ງໃດ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງນັ້ນ ້ໍາຕານສາມາດເປັນທໍາມະຊາດແລະເພີ່ມ .
ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບໃນຜັກສົດ, ໝາກ ໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມ.
ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ - ນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມອາຫານແລະບຸກຄົນເພີ່ມເອກະລາດເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ວ່າງ ».
ມັນຍັງມີແນວຄິດ ນ້ ຳ ຕານທີ່ເຊື່ອງໄວ້ - ສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ບາງຄັ້ງພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບ, ແຕ່ມັນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ (ketchups, ຊອດ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ແລະອື່ນໆ).

ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານມີສ່ວນພົວພັນກັບໂລກອ້ວນ. ມັນຍັງເຊື່ອກັນວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດ cardiovascular, ໂຣກເສື່ອມໂຊມແລະ caries.
ມີການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຢັ້ງຢືນ ຕຳ ແໜ່ງ ເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາບຸກຄົນ ສຳ ລັບກຸ່ມຄວບຄຸມຜູ້ທີ່ບໍ່ບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຢູ່ຕະຫຼອດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າຄົນທີ່ບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫຼາຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປະສົບກັບພະຍາດຂ້າງເທິງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຕົວເຮົາເອງເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານຂອງມັນໄດ້ຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນ້ ຳ ອັດລົມ, ນ້ ຳ ຊອດ, ແລະຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ເຊື່ອງໄວ້.
ຜູ້ຜະລິດເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເກືອບທັງ ໝົດ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ມັນບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ນັກວິທະຍາສາດຄາດຄະເນວ່າປະມານ 25% ຂອງແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ ນຳ ້ຕານດັ່ງກ່າວ, ໂດຍທີ່ພວກເຮົາຍັງບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ.

ນ້ ຳ ຕານ - ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍແລະເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງພະລັງງານທີ່ລະດົມໄດ້ໄວ.
ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງມັນແມ່ນ 400 kcal ຕໍ່ 100 g. 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ບໍ່ມີທາງເທີງແມ່ນ 4 g ຂອງນ້ ຳ ຕານ, i.e. 16 kcal!

ປະລິມານນໍ້າຕານໃນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນບໍ່ເກີນ 90 ກຣາມ . ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຕົວເລກນີ້ປະກອບມີນໍ້າຕານທຸກຊະນິດ - ແລະ sucrose, ແລະ fructose, ແລະ galactose. ມັນປະກອບມີທັງສອງ ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ ແລະ ເພີ່ມ ອາຫານ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າເອງໃນອາຫານບໍ່ຄວນເກີນ 50 g - ນີ້ແມ່ນເທົ່າກັບ 13 ບ່ວງກາເຟ (ບໍ່ມີທາງເທິງ) ຂອງນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້.ດ້ວຍການອອກ ກຳ ລັງກາຍ ໜັກ, ຈຳ ນວນນີ້ອາດຈະໃຫຍ່ກວ່າເລັກ ໜ້ອຍ.
(1 ບ່ວງກາເຟທີ່ບໍ່ມີທາງເທີງແມ່ນ 4 g ຂອງນໍ້າຕານ, ເຊັ່ນ: 16 kcal!)

ອົງການອະນາໄມໂລກໄດ້ ກຳ ນົດການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າໃນແຕ່ລະມື້ໃນ ຈຳ ນວນ 10% ຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້. ຈື່ໄດ້ວ່າ“ ຟຣີ” ເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ຕານເຊິ່ງຄົນເຮົາເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມຢ່າງອິດສະຫຼະ. ນ້ ຳ ຕານນັ້ນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ບໍ່“ ບໍ່ເສຍຄ່າ” ແລະບໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ WHO, ຖ້າວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 2000 calories, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 200 calories = 50 ກຼາມຄວນຈະມາຈາກນ້ ຳ ຕານ“ ບໍ່ເສຍຄ່າ”.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານຫົວໃຈໃນປະເທດອາເມລິກາແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດປະລິມານນີ້ລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ - ເຖິງ 5% ຂອງມູນຄ່າປະລິມານແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້.

ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນປົກກະຕິ ສຳ ລັບທັງເພດຍິງແລະຜູ້ຊາຍ, ແຕ່ມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານ (sucrose) ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊິ່ງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ບຸກຄົນ, ເພາະວ່າໃນມື້ ໜຶ່ງ ມັນສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ເກີນມາດຕະຖານສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ, ຄິດໄລ່ເປັນກຼາມ. ບັນຫາຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໃຫ້ຫຍັງນອກຈາກແຄລໍລີ່ທີ່ໂງ່ຈ້າ, ໃນນັ້ນບໍ່ມີອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສະນັ້ນການເຜົາຜານອາຫານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ເຖິງບັນຫາທີ່ຄົນເຮົາມີຕໍ່ສຸຂະພາບຍ້ອນການກິນນ້ ຳ ຕານຫລາຍເກີນໄປໃນແຕ່ລະມື້, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານທຸກໆມື້, ມັນຈະກາຍເປັນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂັດຂວາງໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ການລະເມີດໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນຫຼາຍຢ່າງ, ຕົວຢ່າງ, ໂລກອ້ວນ, ໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.

ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ວ່າກິນ sucrose ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າມັນຍັງມີຊະນິດພັນຂອງມັນເອງ. ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນ້ ຳ ຕານທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແລະຄູ່ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້.

ນ້ ຳ ຕານຂາວ (ນ້ ຳ ຕານທີ່ລະລາຍ) ຖືກສ້າງຂື້ນພາຍໃຕ້ສະພາບອຸດສາຫະ ກຳ, ແລະມັນບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບ sucrose ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງບັນຈຸນ້ ຳ ແລະສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີຄວາມລຽບງ່າຍແລະດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຄວນຢຸດຢູ່ທີ່ ທຳ ມະດາ.

ການ ກຳ ນົດປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ

ເປັນເວລາຫລາຍປີ, ສະຖາບັນຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບສູດທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະວັນ, ເຊິ່ງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຈະສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຕໍ່ມື້ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລາວ, ແລະໃນຈຸດນີ້ແມ່ນ:

ຜູ້ຊາຍ - 37,5 gr. (9 ບ່ວງກາເຟ), ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 150 calories,
ແມ່ຍິງ - 25 gr. (6 ບ່ວງກາເຟ), ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 100 calories.

ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ໄດ້ດີຂື້ນໂດຍໃຊ້ຕົວຢ່າງຂອງ Coke can. ມັນມີພະລັງງານ 140 ແຄລໍຣີ່, ແລະໃນ Snickers ດຽວກັນ - 120. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ເປັນນັກກິລາຫລື ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ, ແລ້ວພວກມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລາວ, ເພາະວ່າພວກມັນຈະຖືກເຜົາຜານໄວ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະບອກອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ຂອງຫຼຽນ, ເພາະວ່າຖ້າຄົນເຮົາມີອາການອິດເມື່ອຍແລະບໍ່ເຮັດວຽກ, ພວກເຂົາມັກຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືເບົາຫວານປະເພດ 1-2, ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດຢ່າງສົມບູນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ຕໍ່ມື້, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ຄົນທີ່ມີຄວາມຫ້າວຫັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຄວນປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ sucrose ປອມ, ເພາະວ່າຂອງຫວານທີ່ອີ່ມຕົວກັບມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆດ້ວຍອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະ ທຳ ມະຊາດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດລືມກ່ຽວກັບການຜິດປົກກະຕິໃນການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະເພີດເພີນກັບຊີວິດໃນສະພາບທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ວິທີການຢຸດກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານປອມ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນຫຼາຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ສິ່ງເສບຕິດບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າຢາເສບຕິດ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມຕົນເອງແລະສືບຕໍ່ດູດຊືມອາຫານໄວ, ເກີບແຕະແລະໂຄເຄ.

ທ່ານຫມໍຍັງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າການລ່ວງລະເມີດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນເວລາດົນນານແລະການຂາດຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານຂອງພວກເຂົາສາມາດຊີ້ບອກເຖິງການເພິ່ງພາອາໄສ sucrose ທີ່ແຂງແຮງ. ສະພາບການດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ບັນດາພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລານີ້, ແລະກໍ່ຈະເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນທີ່ພາໃຫ້ເກີດພະຍາດວິທະຍາ ໃໝ່.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະອອກຈາກສະຖານະການນີ້ໄດ້ໂດຍການປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານປອມແລະຫຼັງຈາກອາຫານປະມານ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ການເພິ່ງພາອາໄສຈະເລີ່ມຫລຸດລົງ.

ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມປອດໄພດ້ວຍຕົນເອງໃນ sucrose

ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຄົນສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ຖ້າຂະບວນການດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້:

ຈາກເຄື່ອງດື່ມຫວານໆ, ເພາະວ່າເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານທຽມໃນພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດຕົວທ່ານເອງໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດ,
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນເຄື່ອງປັ້ນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ,
ການອົບແລະການອົບທີ່ເປັນໄປໄດ້ທັງ ໝົດ ຄວນຖືກຖອດອອກຈາກອາຫານ, ເພາະວ່ານອກ ເໜືອ ຈາກນ້ ຳ ຕານທີ່ລະອຽດແລ້ວຍັງມີທາດຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໄວໃນພວກມັນ,
ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດຫມາກໄມ້ກະປinອງໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຢູ່ທີ່ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ການຂັດ fructose,
ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເພາະຜູ້ຜະລິດເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ພວກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ,
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດເຫັນວ່ານໍ້າຕານເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ຕ້ອງມີການປະຖິ້ມ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນຂະບວນການຫລອກລວງກະເພາະອາຫານ, ໂດຍການທົດແທນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມບາງຢ່າງກັບຄົນອື່ນ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານທຽມ. ຈາກນໍ້າມັນດີກວ່າດື່ມນໍ້າບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຫວານ. ນອກຈາກນີ້, ຊາຫວານແລະກາເຟຍັງດີກວ່າທີ່ຈະລະເວັ້ນ. ທ່ານສາມາດທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີຖ້ວຍກັບ ໝາກ ນາວ, ຂີງແລະອາມຸ່ນ.

ໃນເວລາທີ່ເບິ່ງ ທຳ ອິດ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຍາກທີ່ຈະລວບລວມອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ແຕ່ພຽງແຕ່ໃສ່ ຄຳ ຖາມທີ່ ຈຳ ເປັນໃນອິນເຕີເນັດແລະອາຫານແຊບໆຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ມີລະດັບ sucrose ຕ່ ຳ ຈະປາກົດໃນຜົນໄດ້ຮັບ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນການອົດທົນຕໍ່ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານສາມາດສະ ໝຸນ ໄພ stevia, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນສານ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ຮ່າງກາຍ ໜ້ອຍ ລົງ.

ເດັກນ້ອຍສາມາດກິນນໍ້າຕານໄດ້ຫຼາຍປານໃດໃນລະຫວ່າງມື້?

ເປັນ ຄຳ ຖາມທີ່ຍາກ ສຳ ລັບພໍ່ແມ່, ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ, ປູ່ແລະລຸງ - ເພາະວ່າທຸກໆຄົນຢາກເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍພໍໃຈໂດຍການໃຫ້ຂອງຫວານ. ໂດຍການເຮັດແນວນັ້ນ, ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ເດັກ.

ການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານປະ ຈຳ ວັນທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບເດັກແມ່ນຫຍັງ?

ສຳ ລັບເດັກອາຍຸ 10 ຫາ 18 ປີ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ໄດ້ບໍ່ເກີນຫົກບ່ວງກາເຟ,
ໃນອາຍຸ 2 ຫາ 10 ປີ - ບໍ່ເກີນສາມປີ,
ແລະໃນອາຍຸ 2 ປີ - ຢ່າໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເລີຍ.

ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ 4 g.

ເດັກນ້ອຍສາມາດມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດ. ວິທີຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກຂອງຫວານໃນເດັກນ້ອຍ?

ບໍ່ຕ້ອງການແນວນັ້ນ, ຜູ້ໃຫຍ່ເອງກໍ່ສອນເດັກນ້ອຍເຂົ້າຫນົມຫວານ.

ຖ້າເດັກບໍ່ດີ, ມັນຈະງ່າຍກວ່າແລະງ່າຍ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ລາວ, ກ່ວາເພື່ອຊອກຫາເຫດຜົນຂອງການບໍ່ເຊື່ອຟັງຂອງລາວ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜູ້ໃຫຍ່ໃຊ້ຂອງຫວານເປັນລາງວັນຫຼືລາງວັນ, ສ້າງສະມາຄົມທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນລູກຂອງພວກເຂົາ: "ເຈົ້າຈະປະພຶດຕົວເຈົ້າ, ເຈົ້າຈະໄດ້ເຂົ້າ ໜົມ."

ແລະຄວາມຫວານກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພິ່ງພານໍ້າຕານໃນເດັກ, ແລະດຽວນີ້ລາວບໍ່ສາມາດນຶກພາບຊີວິດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂອງຫວານ.

ສະນັ້ນພວກເຮົາເອງກໍ່ສະ ໝັກ ໃຈຊຸກຍູ້ພວກເຂົາໃຫ້ເປັນພະຍາດຕ່າງໆ.

ຢ່າໃຫ້ເດັກນ້ອຍທີ່ຮັກຂອງທ່ານໂຊດາແລະເຄື່ອງດື່ມຫວານ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ອົມ.
ແທນໃຫ້ພວກມັນດີກວ່າດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ສົດຫລື ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
ມາຢ້ຽມຢາມເດັກນ້ອຍ, ຢ່າຊື້ຂອງຫວານ, ແຕ່ມັກຫຼີ້ນ, ຍ່າງກັບພວກເຂົາ.

ຂໍໃຫ້ລູກຫຼານຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ທ່ານຕ້ອງຍົກເວັ້ນທຸກໆຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຈາກເມນູຂອງທ່ານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຕື່ມອີກ. ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດແລະທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງເບິ່ງວ່າມີພະລັງງານຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ວ່າມັນກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ການປະຕິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແລະໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວທ່ານຈະຕ້ອງເລືອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຊອກຫາ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ແລະສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍຊື່. ໃນມັນ, ນ້ ຳ ຕານເອີ້ນວ່າແຕກຕ່າງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, sucrose ຫຼືຢານ້ ຳ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນໍ້າຕານໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງບັນຊີ, ແລະຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນຖ້າມີນໍ້າຕານຫຼາຍຊະນິດ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເຫັນການປຽບທຽບທໍາມະຊາດຂອງ sucrose, ຄື fructose, ນໍ້າເຜິ້ງແລະດອກໂຄມ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະເບົາຫວານ.

ອັດຕາການກິນນ້ ຳ ຕານແມ່ນຕົວເລກທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ແລະທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນເວລາທີ່ປະກອບອາຫານຂອງທ່ານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວມີສານອະນາລັອກ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ແລະຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານສູງແມ່ນການຂູດຂອງສະຕະວັດທີ 21.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມວນສານແລະງ່າຍທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງງ່າຍໆຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ສະຖາບັນຊັ້ນ ນຳ ຂອງໂລກໄດ້ໃຊ້ເງິນຫຼາຍລ້ານໂດລາ ສຳ ລັບການຄົ້ນຄ້ວາ, ບົນພື້ນຖານທີ່ອັດຕາການບໍລິໂພກທີ່ແນ່ນອນໄດ້ມາ, ລວມທັງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບແມ່ຍິງ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ແມ່ຍິງທຸກຄົນແມ່ນແຂ້ວຫວານທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ໂດຍຄຸນລັກສະນະຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ພວກເຂົາມັກຈະມັກຂອງຫວານແລະອິດທິພົນຂອງຄົນສຸດທ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ.

ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດປະຕິເສດຕົນເອງ bun, ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຊັອກໂກແລດ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຕິດຂັດ ກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານນັບມື້ນັບຫຼາຍ, ຂ້ອຍຕ້ອງການນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນແລະບໍ່ຄວນ ທຳ ລາຍວົງມົນນີ້.

ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ຖືກປັບຕົວເພື່ອດູດເອົາທາດແປ້ງງ່າຍໆຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ເນື່ອງຈາກການດູດຊືມ sucrose ຢ່າງໄວວາ, ລະດັບຂອງ glucose ໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ, insulin ຖືກປ່ອຍອອກມາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນກະທົບຂອງ "ຄວາມອຶດຫິວຄາໂບໄຮເດດ" ເກີດຂື້ນ. ຈາກທັດສະນະຂອງຮ່າງກາຍ, ສານທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກດູດຊືມໄວເກີນໄປແລະຍັງຕ້ອງການຢູ່. ການໄດ້ຮັບສ່ວນ ໃໝ່ ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນອີກ, ເຮັດໃຫ້ເປັນວົງມົນທີ່ໂຫດຮ້າຍ. ສະ ໝອງ ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວພະລັງງານ ໃໝ່ ບໍ່ ຈຳ ເປັນແລະຍັງສືບຕໍ່ເປັນສັນຍານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານມີອິດທິພົນຕໍ່ລະບົບ dopamine ຂອງສູນຄວາມສຸກຂອງສະ ໝອງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການໃຊ້ opiates. ສະນັ້ນໃນຂອບເຂດໃດ ໜຶ່ງ, ການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນກໍ່ຄ້າຍຄືກັບການຕິດຢາເສບຕິດ.

ກຸ່ມສ່ຽງປະກອບມີຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກເກີດຈາກຄຸນລັກສະນະທາງພັນທຸ ກຳ ຂອງຮ່າງກາຍແລະບໍ່ແມ່ນສັນຍານຂອງຄວາມບົກຜ່ອງທີ່ອ່ອນແອຫລືຄວາມໂລບມື່ນ.

ການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງອາລົມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສະ ໝອງ ຕ້ອງການຂອງຫວານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການຜະລິດຮໍໂມນຂອງ serotonin ຄວາມສຸກແລະເຮັດໃຫ້ສະຖານະການແກ້ໄຂໄດ້.

ນັກລ້າຊ້າ

ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫຼາຍເຮັດໃຫ້ມີການລົບກວນຫຼາຍຢ່າງໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍເກືອບທັງ ໝົດ.

ຄວາມອ່ອນແອຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານເກີດຂື້ນ, ການຍ່ອຍອາຫານຂອງແຮ່ທາດຫຼຸດລົງ, ໂລກຕາບໍ່ດີ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະລະດັບອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍໃຫ້ພະຍາດເຊື້ອເຫັດຖືກສ້າງຂື້ນ, ການປ່ຽນແປງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸຈະຖືກເລັ່ງ.

ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິເຫຼົ່ານີ້, ພະຍາດທີ່ມີລັກສະນະພັດທະນາໄປຕາມການເວລາ: ການຕິດເຊື້ອ, ໂຣກ atherosclerosis ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ໂລກເບົາຫວານແລະຜິວ ໜັງ ທີ່ກະວົນກະວາຍ.

ປະເພດນ້ ຳ ຕານ

ບໍ່ແມ່ນວ່ານ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ຈະເປັນອັນຕະລາຍຄືກັນ. ຄອບຄົວນ້ ຳ ຕານປະກອບມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ພົບໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນປະກອບມີ: sucrose, glucose, fructose ແລະ lactose.

ນ້ ຳ ຕານຂາວປົກກະຕິ ສຳ ລັບພວກເຮົາທຸກຄົນ. ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນເກືອບຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ. ມັນໄດ້ມາຢ່າງໄວວາແລະບໍ່ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່. ມັນແມ່ນ sucrose ທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງອາຫານ.

ຮູບແບບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ເຮັດໃຫ້ເກີດການລຸກລຶກຂອງອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ. ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຈະກາຍເປັນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ບັນຈຸຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ທາດໂປຼຕີນໃນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

Fructose ແມ່ນປະເພດນ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຍ່ອຍໄດ້ຊ້າທີ່ສຸດທີ່ພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຫວານຂອງມັນພຽງພໍມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນຂອງ sucrose. ໃນໄລຍະ ທຳ ອິດ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ອິນຊູລິນ ສຳ ລັບການດູດຊຶມ.

ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມແລະໃນທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ຖືກປັບປຸງບໍ່ດີ. ອັດຕາການດູດຊືມແມ່ນລະຫວ່າງ sucrose ແລະ glucose.

ໃນການຂາຍມີນ້ ຳ ຕານສີນຄ້າທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າ. ຢ່າຖືວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍກວ່າອ້າຍຂາວຂອງທ່ານ.

ສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນນ້ ຳ ຕານອ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດທີ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່າກ່ວາຄຸນຄ່າແຄລໍຣີ່ທີ່ປົກກະຕິ. ໃນການປ້ອງກັນປະເທດຂອງລາວ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າມັນມີແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ແຄວຊ້ຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດແລະອື່ນໆເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ຕ້ອງສົງໄສ.

ການກິນນ້ ຳ ຕານທຸກໆມື້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງ

ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງແມ່ນ 25 ກຣາມ (5%), ທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດແມ່ນ 50 g (10%).

ຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ເທົ່າກັບ 6 ແລະ 12 ບ່ວງກາເຟ. ຕົວເລກທີ່ກ່າວໃນວົງເລັບແມ່ນເປີເຊັນຂອງ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານທີ່ແມ່ຍິງບໍລິໂພກໃນລະຫວ່າງມື້.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບແມ່ຍິງ, ການຮັບປະ ຈຳ ວັນສະເລ່ຍແມ່ນ 2,000 calories. ໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ນ້ ຳ ຕານສາມາດກວມເອົາບໍ່ເກີນ 200 kcal (10%). ຖ້າພວກເຮົາ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າໃນປະລິມານນ້ ຳ ຕານ 100 g ປະມານ 400 kcal, ແລ້ວມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນປະລິມານ 50 ກຣາມ.

ມາດຕະຖານຂອງນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະຕົວຂອງຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ແມ່ຍິງທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິລາແລະການ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນສາມາດບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າພວກມັນຍັງຈະຖືກເຜົາຜານຢ່າງໄວວາ. ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ແຂງແຮງຫຼືມັກຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ.

ອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ

ແມ່ຍິງມັກຈະບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບການມີສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານບາງຊະນິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະພະຍາຍາມຮັບປະທານອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຂົາຍັງສືບຕໍ່ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.

ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານສູງສຸດປະກອບມີ:

ອາຫານເຊົ້າໄວໆ: granola, oatmeal custard, cornflakes, ຖົງ mashed, ແລະອື່ນໆ,
ເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ (ລວມທັງ ketchup ແລະ),
ໄສ້ກອກທີ່ອົບແລະປຸງແຕ່ງ,
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ
ເຄື່ອງດື່ມ (ປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າ): ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໂຊດາ, ເບຍ, ເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າແວງຫວານ, ອື່ນໆ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ມີອາຫານຫຍັງແດ່ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານທີ່ເຊື່ອງຫຼາຍທີ່ສຸດ? ຄຳ ຕອບໃນວີດີໂອ:

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈັດການກັບການໄດ້ຮັບນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ມີຫລາຍວິທີແລະຫລາຍວິທີໃນການຕ້ານທານກັບການລໍ້ລວງແລະການຝຶກອົບຮົມຄວາມຕັ້ງໃຈ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຕາຕະລາງພິເສດຂອງເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານ, ເຄື່ອງຄິດໄລ່ ສຳ ລັບການ ຄຳ ນວນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ແລະມີຫຼາຍອັນທີ່ໄດ້ຖືກລວບລວມ.ການ ນຳ ພາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະເປັນແຟຊັ່ນ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນເລື່ອນການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະຍາວ. ຖ້າທ່ານອ່ານຂໍ້ຄວາມນີ້, ຢ່າງຫນ້ອຍທ່ານໄດ້ຄິດກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ຽນແປງບາງສິ່ງບາງຢ່າງ. ແລະນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຍັງຕ້ອງ ດຳ ເນີນພຽງສອງສາມບາດກ້າວສູ່ອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ວິທີການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ?

ຫລີກລ້ຽງອາຫານເຫລົ່ານີ້:

ເຄື່ອງດື່ມ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແຫຼ່ງນ້ ຳ ຕານຕົ້ນຕໍ; ທ່ານຄວນຫຼີກລ້ຽງພວກມັນຄືກັບໂລກລະບາດ.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້: ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານເທົ່າກັບເຄື່ອງດື່ມ! ເລືອກ ໝາກ ໄມ້ສົດແທນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຂອງຫວານ: ທ່ານຕ້ອງ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກຂອງຫວານ.
ສານສະກັດຈາກ: ຄຸກກີ້, ເຄັກ, ແລະອື່ນໆພວກມັນມັກຈະມີປະລິມານນໍ້າຕານແລະທາດແປ້ງທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ.
ໝາກ ໄມ້ກະປinອງໃນຢານ້ ຳ: ເລືອກ ໝາກ ໄມ້ສົດແທນ.
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫລືຄາບອາຫານ, ອາຫານທີ່ໄຂມັນທີ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ.
ດື່ມນ້ ຳ ແທນໂຊດາຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ແລະຢ່າຕື່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ກາເຟຫລືຊາຂອງທ່ານ.

ແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄຄ, nutmeg, ສານສະກັດຈາກ ໝາກ ມອນ, vanilla, ຂີງຫຼື ໝາກ ນາວໃສ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຊອກຫາສູດຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມະຫັດສະຈັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະ ກຳ ຈັດນໍ້າຕານທັງ ໝົດ ຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ທາງເລືອກ ທຳ ມະຊາດແລະບໍ່ມີແຄລໍລີ່ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານແມ່ນ stevia.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຕັດນ້ ຳ ຕານ - ມັນພຽງແຕ່ໃຫ້ມັນ. ວິທີການນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເລກ, ການນັບແຄລໍລີ່, ຫຼືການອ່ານປ້າຍທີ່ບໍ່ຢາກຮູ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຕິດກັບອາຫານດິບຍ້ອນເຫດຜົນທາງການເງິນ, ນີ້ແມ່ນບາງ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ:

ຮັບຊາບວ່ານໍ້າຕານມີຫລາຍຊື່. ນໍ້າເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີນໍ້າຕານ, sucrose, ຢານ້ ຳ ສາລີທີ່ມີທາດ fructose ສູງ (HFCS), ນ້ ຳ ອ້ອຍທີ່ມີການຂາດນ້ ຳ, fructose, glucose, dextrose, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ, ນ້ ຳ ຕານດິບ, ຢານ້ ຳ ສາລີແລະອື່ນໆ.
ຖ້າອາຫານທີ່ບັນຈຸມີນໍ້າຕານໃນ 3 ສ່ວນປະກອບ ທຳ ອິດຢ່າຊື້ຫລືບໍລິໂພກ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນມີນໍ້າຕານຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຊະນິດ, ໃຫ້ຫຼີກລ້ຽງ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງອື່ນໆທີ່ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າສຸຂະພາບແມ່ນຕົກຢູ່ໃນ ໝວດ ດຽວກັນ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີສານກະເສດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານອ້ອຍອິນຊີແລະນໍ້າຕານ ໝາກ ພ້າວ.

ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານປ້າຍອາຫານທີ່ເຈົ້າຊື້. ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ຖືກປອມເປັນ“ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ” ກໍ່ສາມາດມີນ້ ຳ ຕານສູງ. ແຕ່ລະຄົນມີຄວາມເປັນເອກະລັກ, ແລະທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບທ່ານແລະສິ່ງທີ່ຄວນຫລີກລ້ຽງ.

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງຍັງເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ໄວ. ມັນ ນຳ ບັນຫາຫຼາຍກ່ວາຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ການປະຖິ້ມມັນອາດເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ.

ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ນ້ ຳ ຕານທີ່ປົກຄຸມແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ.

2. ອັນຕະລາຍຂອງການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ.

ໄພອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານໃນມື້ນີ້ແມ່ນຈະແຈ້ງແລະພິສູດໄດ້ໂດຍການສຶກສາຂອງນັກວິທະຍາສາດຫລາຍໆຢ່າງ.

ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນແນ່ນອນວ່າພະຍາດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມັນກະຕຸ້ນ. ໂລກເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ, ...

ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເກີນປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້.

ນັກຊີວະວິທະຍາອາເມລິກາໄດ້ປຽບທຽບສິ່ງເສບຕິດແຂ້ວຫວານຫລາຍເກີນໄປກັບການຕິດເຫຼົ້າ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງມີສ່ວນພົວພັນກັບພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານອອກຈາກອາຫານ - ມັນ ບຳ ລຸງສະ ໝອງ ແລະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຈະເວົ້າເຖິງນ້ ຳ ຕານປະເພດໃດແດ່, ຂ້ອຍຈະບອກຕໍ່ໄປ.

3. ອັດຕານໍ້າຕານຕໍ່ມື້ຕໍ່ຄົນ.

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕອບ ຄຳ ຖາມຢ່າງບໍ່ມີເຫດຜົນ - ອັດຕາການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບບຸກຄົນແມ່ນຫຍັງ? ມັນຂື້ນກັບຫລາຍໆປັດໃຈເຊັ່ນ: ອາຍຸ, ນ້ ຳ ໜັກ, ເພດ, ພະຍາດທີ່ມີຢູ່ແລະອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ.

ອີງຕາມການສຶກສາຂອງສະມາຄົມໂຣກຫົວໃຈອາເມລິກາ, ການໄດ້ຮັບສານສູງສຸດໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນ 9 ບ່ວງກາເຟ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແລະ 6 ບ່ວງກາເຟ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ. ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຫວານອື່ນໆທີ່ປາກົດໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານ ນຳ ໃຊ້ໃນການລິເລີ່ມຂອງທ່ານ (ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອທ່ານເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ຊາຫຼືກາເຟ) ຫຼືຖືກເພີ່ມໂດຍຜູ້ຜະລິດ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະເບົາຫວານ, ການກິນອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະຄົນຫວານກໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການຫ້າມຫລືຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຄົນກຸ່ມນີ້ສາມາດຮັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີບັນຈຸທາດນ້ ຳ ຕານຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຄວນກິນອາຫານທັງ ໝົດ ໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນ, ໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫຼືຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງໃນແບບອຸດສາຫະ ກຳ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄົນ ທຳ ມະດາສາມາດກິນໄດ້. ແລະບໍ່ແມ່ນໂດຍກົງ, ແຕ່ຜ່ານນ້ ຳ ຊອດທີ່ຊື້, ໂຊດາຫວານ, ໄສ້ກອກ, ແກງສົດ, ນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນມື້ນີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.

ໃນເອີຣົບ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນຜູ້ໃຫຍ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະປະເທດ. ແລະມັນເຮັດໃຫ້ຕົວຢ່າງ 7-8% ຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ໃນຮັງກາຣີແລະນໍເວ, ສູງເຖິງ 16-17% ໃນປະເທດສະເປນແລະອັງກິດ. ໃນບັນດາເດັກນ້ອຍ, ການບໍລິໂພກແມ່ນສູງກວ່າ - 12% ໃນປະເທດເດັນມາກ, ສະໂລເວເນຍ, ຊູແອັດແລະເກືອບ 25% ໃນປອກຕຸຍການ.

ແນ່ນອນວ່າຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນຕົວເມືອງກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກ່ວາຜູ້ຢູ່ໃນເຂດຊົນນະບົດ. ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ລ້າສຸດຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ (ຫລືເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ) ຄວນຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 10% ຂອງການຊົມໃຊ້ພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ. ຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 5% ຕໍ່ມື້ (ເຊິ່ງເທົ່າກັບປະມານ 25 ກຣາມຫຼື 6 ບ່ວງກາເຟ) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້.

ພວກມັນສະແດງເຖິງຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າພວກມັນຈະ ນຳ ້ຕານໃນທົ່ວຮ່າງກາຍໄວຂື້ນ.

4. ວິທີຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນໍ້າຕານ. ກ່ວາເພື່ອທົດແທນ.

ແຕ່ຈະວ່າແນວໃດຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດການກິນນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ໃນອັດຕາທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້? ຖາມຕົວທ່ານເອງ ຄຳ ຖາມ: ທ່ານພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຍອມສະ ໝັກ ໃຈ "ຂ້າທາດນ້ ຳ ຕານ", ແລະ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ, ໃຫ້ຄວາມມັກໃນຄວາມສຸກດຽວນີ້ບໍ? ຖ້າບໍ່, ຂ້ອຍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານດຶງຕົວທ່ານເອງແລະເລີ່ມປ່ຽນທັດສະນະຄະຕິກັບສິ່ງທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງກິນຢູ່ດຽວນີ້.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານ, ພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ລ້າງອອກ 10 ມື້. ໃນຊ່ວງເວລານີ້ທ່ານຕ້ອງປະຖິ້ມທຸກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນຈາກແລະ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດ.
ການຮັບນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານອາດຈະເປັນຕົວນິຍົມທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຖ້າທ່ານກາຍເປັນນ້ ຳ ມັນ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຂາດການນອນພຽງ 2 ຊົ່ວໂມງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານທາດແປ້ງໄວ. ຖ້າທ່ານນອນຫຼັບພຽງພໍ, ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການເອົາຊະນະຄວາມຢາກຂອງຫວານຫຼາຍຂື້ນເມື່ອເຮົານອນບໍ່ພຽງພໍ, ພວກເຮົາພະຍາຍາມແຕ່ງໂຕເພື່ອການຂາດແຄນພະລັງງານແລະເຂົ້າຫາອາຫານໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ພວກເຮົາຈ່ອຍຜອມແລະກາຍເປັນຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ ສຳ ລັບໃຜ.
ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຊີວິດຂອງພວກເຮົາໃນທຸກວັນນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກົດດັນ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ບົກຜ່ອງກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າລະດັບຂອງ cortisol ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຂອງຄວາມອຶດຫິວທີ່ຄວບຄຸມບໍ່ດີ, ໂຊກດີ, ມີທາງອອກ, ແລະມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ນັກວິທະຍາສາດແນະ ນຳ ໃຫ້ຝຶກເຕັກນິກຂອງການຫາຍໃຈເລິກ. ໃຊ້ເວລາພຽງສອງສາມນາທີ, ຫາຍໃຈເລິກ, ແລະມີເສັ້ນປະສາດພິເສດ - ເສັ້ນປະສາດຂອງຊ່ອງຄອດ - ຈະປ່ຽນວິທີການຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ. ແທນທີ່ຈະປະກອບເປັນເງິນຝາກໄຂມັນໃສ່ກະເພາະອາຫານ, ພວກມັນຈະເລີ່ມເຜົາຜານ, ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ.

ນ້ ຳ ຕານ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ຄວນຈະເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນໂດຍຊາຍ ໜຸ່ມ ສະ ໄໝ ໃໝ່, ບໍ່ຄວນກາຍເປັນ. ທຸກຢ່າງແມ່ນດີໃນລະດັບປານກາງ, ແລະການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ປອດໄພທັງ ໝົດ - ຍິ່ງກວ່ານັ້ນ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຕໍ່ມື້:

ມື້ ໜຶ່ງ ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດໃນທາດ ບຳ ລຸງທີ່ທັນສະ ໄໝ.

ມັນໃຫ້ພະລັງງານໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມສານອາຫານແລະສາມາດລົບກວນການເຜົາຜານ metabolism ໃນໄລຍະຍາວ.

ການກິນ sucrose ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນພົວພັນກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ແລະພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ II ແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

ການຄົ້ນຄ້ວາ

ດ້ວຍອາຍຸ, ປະສິດທິຜົນຂອງຕົວຮັບ insulin ຫຼຸດລົງ. ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ອາຍຸ 34 - 35 ປີ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້, ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜຶ່ງ ວັດໃນເວລາກາງເວັນ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 1 (ໃນໄລຍະເວລາ, ເດັກສາມາດ“ ແຜ່ລາມ” ໄດ້, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີການຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈາກນິ້ວມື, ການປ້ອງກັນ, ມັນອາດຈະເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ). ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງກຸ່ມນີ້ຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງໃນເວລາກາງເວັນ (ດີກວ່າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ).

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການປ່ຽນແປງແມ່ນມາຈາກນິ້ວມືໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງໂດຍໃຊ້ວັດແທກນ້ ຳ ຕານໃນເຮືອນ. ທາດໂປຼຕີນໃນເລືອດ capillary ແມ່ນຂໍ້ມູນທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການວັດແທກດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ, ໃຫ້ ດຳ ເນີນການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເປີດອຸປະກອນ,
ການໃຊ້ເຂັມ, ເຊິ່ງພວກມັນມີເຄື່ອງມືເກືອບທຸກສະ ເໝີ, ເຈາະຜິວ ໜັງ ໃສ່ນິ້ວມື,
ເອົາຕົວຢ່າງໃສ່ແຖບທົດສອບ,
ໃສ່ແຖບທົດສອບເຂົ້າໃນອຸປະກອນແລະລໍຖ້າຜົນທີ່ຈະປາກົດຂຶ້ນ.

ຕົວເລກທີ່ປາກົດແມ່ນ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ການຄວບຄຸມດ້ວຍວິທີນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີຂໍ້ມູນແລະພຽງພໍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພາດສະຖານະການເມື່ອການອ່ານຂອງນ້ ຳ ຕານມີການປ່ຽນແປງ, ແລະມາດຕະຖານໃນເລືອດຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເກີນ.

ຕົວຊີ້ວັດທີ່ມີຂໍ້ມູນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດໄດ້ຮັບຈາກເດັກນ້ອຍຫຼືຜູ້ໃຫຍ່, ຖ້າຖືກວັດໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຍັງໃນວິທີການບໍລິຈາກເລືອດ ສຳ ລັບທາດປະສົມ glucose ກັບກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂໍ້ມູນລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງບໍລິຈາກເລືອດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກກິນແລະ / ຫຼືຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້ (ເຊົ້າ, ແລງ, ຫຼັງຄ່ ຳ). ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າຕົວຊີ້ວັດເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກກິນ, ນີ້ກໍ່ຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານ.

ການ ກຳ ນົດຜົນໄດ້ຮັບ

ການອ່ານເມື່ອຖືກວັດແທກດ້ວຍວັດແທກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນບ້ານ, ມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະຕັດອອກດ້ວຍອິດສະຫຼະ. ຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດປະສົມ glucose ໃນຕົວຢ່າງ. ຫົວ ໜ່ວຍ ວັດແທກ mmol / ລິດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມາດຕະຖານລະດັບອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຂື້ນກັບແມັດໃດທີ່ໃຊ້. ໃນອາເມລິກາແລະເອີຣົບ, ໜ່ວຍ ວັດແທກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບການຄິດໄລ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມັກຈະຖືກເພີ່ມເຕີມໂດຍຕາຕະລາງທີ່ຊ່ວຍໃນການປ່ຽນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບໃຫ້ເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ລັດເຊຍ.

ການຖືສິນອົດອາຫານແມ່ນຕໍ່າກ່ວາຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕົວຢ່າງນ້ ຳ ຕານຈາກເສັ້ນເລືອດສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນທ້ອງເປົ່າເລັກນ້ອຍກ່ວາຕົວຢ່າງໄວຈາກນິ້ວມື (ຕົວຢ່າງກະແຈກກະຈາຍ 0, 1 - 0, 4 mmol ຕໍ່ລິດ, ແຕ່ບາງຄັ້ງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດແຕກຕ່າງກັນແລະມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ).

ການຖອດລະຫັດໂດຍທ່ານຫມໍຄວນຈະຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ການທົດສອບທີ່ສັບສົນຫຼາຍຂຶ້ນ - ຕົວຢ່າງ, ການທົດສອບຄວາມທົນທານຂອງ glucose ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະຫຼັງຈາກກິນ "ການໂຫຼດ glucose". ບໍ່ແມ່ນຄົນເຈັບທຸກຄົນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ. ມັນຊ່ວຍໃນການຕິດຕາມວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານປ່ຽນແປງແບບເຄື່ອນໄຫວໄດ້ແນວໃດພາຍຫຼັງການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານ. ເພື່ອປະຕິບັດມັນ, ຮົ້ວແມ່ນເຮັດກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການໂຫຼດ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຄົນເຈັບດື່ມນ້ ຳ ໜັກ 75 ml. ຫຼັງຈາກນີ້, ເນື້ອໃນຂອງທາດປະສົມ glucose ໃນເລືອດຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນ. ນ້ ຳ ຕານຄັ້ງ ທຳ ອິດຖືກວັດແທກພາຍຫຼັງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ, ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງແລະສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້, ບົດສະຫຼຸບໄດ້ຖືກແຕ້ມຂື້ນກ່ຽວກັບວິທີການ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຖືກດູດຊຶມຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ, ເນື້ອຫາໃດທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ລະດັບ glucose ສູງສຸດແມ່ນຫຍັງແລະດົນປານໃດຫຼັງຈາກກິນອາຫານພວກມັນຈະປາກົດ.

ຕົວບົ່ງຊີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ລະດັບປ່ຽນແປງຂ້ອນຂ້າງຂື້ນ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ອະນຸຍາດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນສູງກວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.ຕົວຊີ້ບອກທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດກ່ອນອາຫານ, ຫລັງອາຫານ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນແມ່ນໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ຂື້ນກັບສະພາບສຸຂະພາບຂອງລາວ, ລະດັບຂອງການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ສຳ ລັບບາງຄົນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງສຸດໃນຕົວຢ່າງບໍ່ຄວນສູງເກີນ 6 9, ແລະ ສຳ ລັບຄົນອື່ນ 7 - 8 mmol ຕໍ່ລິດ - ນີ້ແມ່ນ ທຳ ມະດາຫຼືແມ່ນແຕ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານທີ່ດີຫຼັງຈາກກິນຫລືໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ຕົວຊີ້ບອກໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ

ການພະຍາຍາມຄວບຄຸມລະດັບຂອງພວກເຂົາໃນແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ, ຜູ້ປ່ວຍມັກຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມາດຕະຖານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຄວນຈະເປັນແນວໃດກ່ອນແລະຫຼັງອາຫານ, ຕອນແລງຫລືຕອນເຊົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການພົວພັນກັບນ້ ຳ ຕານຖືພາແລະ ທຳ ມະດາຂອງການປ່ຽນແປງຂອງມັນ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນອາຫານຕາມອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄົນສູງອາຍຸ, ອັດຕາທີ່ຍອມຮັບສູງກວ່າ. ຕົວເລກໃນຕາຕະລາງສະແດງເຖິງຄວາມກ່ຽວຂ້ອງນີ້.

Glucose ອະນຸຍາດໃນຕົວຢ່າງຕາມອາຍຸ

ອາຍຸປີ	ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, mmol ຕໍ່ລິດ (ລະດັບປົກກະຕິສູງສຸດແລະຕໍ່າສຸດ)
ເດັກນ້ອຍ	ການທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນ ໜິ້ວ ແມ່ນເກືອບບໍ່ເຄີຍເຮັດ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງເດັກບໍ່ສະຖຽນແລະບໍ່ມີຄຸນຄ່າໃນການບົ່ງມະຕິ
3 ເຖິງ 6	ລະດັບນໍ້າຕານຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 3.3 - 5.4
6 ເຖິງ 10-11	ມາດຕະຖານເນື້ອໃນ 3.3 - 5.5
ໄວລຸ້ນອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 14 ປີ	ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາໃນລະດັບ 3.3 - 5.6
ຜູ້ໃຫຍ່ 14 - 60	ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ຜູ້ໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍ 4.1 - 5.9
ຜູ້ສູງອາຍຸ 60 ເຖິງ 90 ປີ	ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ໃນອາຍຸນີ້, 4,6 - 6.4
ຄົນເກົ່າແກ່ກວ່າ 90 ປີ	ມູນຄ່າປົກກະຕິຈາກ 4.2 ເຖິງ 6.7

ໃນລະດັບຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍຂອງລະດັບຈາກຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ໃນຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ທັນທີເຊິ່ງຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນຕອນເຊົ້າເປັນປົກກະຕິໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະສັ່ງໃຫ້ຮັກສາ. ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມຍັງອາດຈະຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ (ວິທີການຜ່ານການວິເຄາະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຍາວນານກໍ່ຈະຖືກແຈ້ງໃຫ້ຮູ້ໂດຍພະນັກງານສາທາລະນະສຸກແລະໄດ້ຮັບການສົ່ງຕໍ່ໃຫ້). ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າການມີພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃດທີ່ຖືວ່າເປັນ ທຳ ມະດາ. ການສະຫລຸບກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕົວຊີ້ວັດຄວນຈະຖືກກໍານົດໂດຍທ່ານຫມໍ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່ານໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງອາຍຸ 40 ປີແລະສູງກວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງຖືພາ, ອາດຈະມີການເຫນັງຕີງເລັກນ້ອຍຍ້ອນຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມໃນສີ່ຂອງການວັດແທກຄວນຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ລະດັບຫລັງອາຫານ

ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາຫຼັງຈາກກິນໃນຜູ້ທີ່ເປັນເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແຕກຕ່າງກັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມັນເພີ່ມຂື້ນເທົ່າໃດຫລັງຈາກກິນເຂົ້າ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມປ່ຽນແປງຂອງການປ່ຽນແປງຂອງເນື້ອຫາ, ມາດຕະຖານໃນກໍລະນີນີ້ຍັງແຕກຕ່າງກັນ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບບາງຄັ້ງຫຼັງຈາກກິນໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະເປັນໂລກເບົາຫວານອີງຕາມ WHO (ຂໍ້ມູນຂອງຜູ້ໃຫຍ່). ສະ ເໝີ ພາບກັນ, ຕົວເລກນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ.

ທຳ ມະດາຫຼັງຈາກກິນ (ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະພະຍາດເບົາຫວານ)

ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ	ເນື້ອໃນຫຼັງຈາກ 0,8 - 1,1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານ, ມມມມຕໍ່ລິດ	ເລືອດນັບປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານ, ມິນລີລິດຕໍ່ລິດ	ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ
ນໍ້າ ໜັກ 5.5 - 5,7 mmol ຕໍ່ລິດ (ນ້ ຳ ຕານຖືພາໄວ)	8,9	7,8	ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ
7.8 mmol ຕໍ່ລິດ (ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ)	9,0 – 12	7,9 – 11	ການລະເມີດ / ຂາດຄວາມທົນທານຕໍ່ທາດປະສົມ glucose, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ (ທ່ານຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ເພື່ອ ດຳ ເນີນການທົດສອບຄວາມທົນທານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ, ແລະຜ່ານການກວດເລືອດທົ່ວໄປ)
7.8 mmol ຕໍ່ລິດແລະຂ້າງເທິງ (ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງບໍ່ຄວນມີຕົວຊີ້ບອກດັ່ງກ່າວ)	12.1 ແລະອື່ນໆ	11.1 ແລະຂ້າງເທິງ	ໂລກເບົາຫວານ

ໃນເດັກນ້ອຍ, ເລື້ອຍໆ, ນະໂຍບາຍດ້ານຂອງການຍ່ອຍອາຫານທາດແປ້ງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ຖືກດັດປັບຕາມອັດຕາຕ່ ຳ ໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເບື້ອງຕົ້ນການອ່ານຕ່ ຳ ກ່ວາເກົ່າ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່ານ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ເພີ່ມສູງຂື້ນຄືກັບຜູ້ໃຫຍ່. ຖ້າມີນ້ ຳ ຕານ 3 ໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງການອ່ານ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານຈະສະແດງ 6.0 - 6.1, etc.

ການອົດອາຫານ

ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກຕາຕະລາງຂ້າງເທິງ, ມາດຕະຖານ້ ຳ ຕານໃນເວລາກາງເວັນແຕກຕ່າງກັນຂື້ນກັບການໄດ້ຮັບອາຫານ.ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງກ້າມແລະອິດທິພົນຂອງລັດທາງດ້ານຈິດວິທະຍາໃນເວລາກາງເວັນ (ການຫຼີ້ນກິລາເຮັດໃຫ້ຄາໂບໄຮເດຣດເປັນພະລັງງານ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ຕານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະລຸກຂື້ນໃນທັນທີ, ແລະຄວາມວຸ້ນວາຍທາງດ້ານຈິດໃຈສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການໂດດ). ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກການກິນຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ແມ່ນວັດຖຸສະ ເໝີ ໄປ. ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະຕິດຕາມວ່າມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

ເມື່ອວັດແທກຕອນກາງຄືນຫລືຕອນເຊົ້າ, ກ່ອນອາຫານເຊົ້າ, ບັນດາມາດຕະຖານແມ່ນຈຸດປະສົງທີ່ສຸດ. ຫລັງຈາກກິນເຂົ້າແລ້ວກໍ່ລຸກຂື້ນ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ການກວດເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ເປັນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ບໍ່ແມ່ນຄົນເຈັບທຸກຄົນຮູ້ວ່າໂດຍສະເພາະຄົນເຮົາຄວນມີນໍ້າຕານໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະວິທີວັດທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ການກວດຈະຖືກປະຕິບັດທັນທີຫລັງຈາກຄົນເຈັບໄດ້ລຸກຈາກຕຽງ. ຢ່າຖູແຂ້ວຫລືຄ້ຽວ ໝາກ. ນອກຈາກນີ້ຄວນຫລີກລ້ຽງການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ ຈຳ ນວນເລືອດໃນຄົນເຮົາຫຼຸດລົງ (ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນຂ້າງເທິງ). ເອົາຕົວຢ່າງໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະປຽບທຽບຜົນໄດ້ຮັບກັບຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມ.

ການວັດແທກທີ່ຖືກຕ້ອງ

ເຖິງແມ່ນຮູ້ວ່າຕົວຊີ້ວັດຄວນຈະເປັນແນວໃດ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສະຫຼຸບຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບສະພາບຂອງທ່ານຖ້າທ່ານວັດແທກນໍ້າຕານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມແມັດ (ທັນທີຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ຕອນກາງຄືນແລະອື່ນໆ). ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈວ່າຈະສາມາດກິນນໍ້າຕານໄດ້ຫຼາຍປານໃດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ? ຕົວຊີ້ບອກຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານກໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕສະ ເໝີ (ຫຼາຍເທົ່າໃດກໍ່ຂື້ນກັບສະພາບຂອງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ). ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກກິນນ້ ຳ ຕານແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ມູນ. ສຳ ລັບການຄວບຄຸມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວັດແທກນ້ ຳ ຕານກ່ອນອາຫານເຊົ້າ.

ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກວດກາ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ບໍ່ວ່າລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນແມ່ຍິງຈະຖືກຮັກສາໄວ້ຫຼັງຈາກກິນໃນຂະນະທີ່ກິນຢາຫຼຸດ ນຳ ້ຕານຫຼືອິນຊູລິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ວັດແທກ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຕານ (ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ).

ທ່ານຍັງຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາວ່າຕົວຢ່າງມາຈາກໃສ, ຕົວຢ່າງ, ຕົວຊີ້ວັດ 5 9 ໃນຕົວຢ່າງຈາກເສັ້ນເລືອດ ດຳ ສາມາດພິຈາລະນາເກີນກວ່າພະຍາດເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ຕົວຢ່າງຈາກນິ້ວມືຕົວຊີ້ວັດນີ້ສາມາດຖືວ່າເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ.

ບ່ວງກາເຟຂອງ "ການເສຍຊີວິດຫວານ"