ສາມາດເປັນຝັກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຫລືບໍ່?

ເມັດ Lentil ດີຕໍ່ຜັກ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເຮັດ ໝາກ ເຜັດຊອດກັບຫົວມັນຕົ້ນ. ມີວິຕາມິນ C (ວິຕະມິນຊີ) ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກຊະນິດນີ້ຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມຂອງອາຊິດໂຟລິກ. ຖ້າບໍ່ມີມັນສານຈະອອກຈາກຮ່າງກາຍພາຍຫຼັງ 3-4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່ວມກັບອາຊິດ ascorbic ມັນຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນເລືອດເຖິງ 9 ຊົ່ວໂມງ, ມີຜົນກະທົບໃນການຮັກສາຮ່າງກາຍ.

ສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ

ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນຍັງມີຂໍ້ມູນ contraindications ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້. ຄຳ ຕອບຂອງ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນອາຫານຝັກທີ່ມີໂລກ ໜອງ ໃນ - ການອັກເສບຂອງຕັບ - ຂື້ນກັບຮູບແບບຂອງພະຍາດ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງ, ຄົນເຮົາປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນອະໄວຍະວະນີ້. ພືດຊະນິດນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັບຕົ້ນໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບ, ການຍ່ອຍອາຫານເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເຮັດວຽກເພີ່ມຂື້ນຂອງ ລຳ ໄສ້, ລວມທັງກະເພາະ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ມັນເພີ່ມຄວາມລັບຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ບັນຫາດັ່ງກ່າວຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ເປັນປະເພດ. ດ້ວຍຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ໃນລະດັບຕ່ ຳ, ການແຕກແຍກຂອງເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການປາກົດຕົວຂອງອາການທາງດ້ານພະຍາດ: ອາການທ້ອງອືດ, ກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຝັກທີ່ມີໂຣກ ໜອງ ໃນໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ.

ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນນີ້, ມັນບໍ່ສາມາດກິນກັບເຊື້ອພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້, ລວມທັງ:

• cholecystitis - ການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ,
• ໂລກກະເພາະ - ການອັກເສບຂອງເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ,
• gastroduodenitis ສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອແມ່ນຂະບວນການອັກເສບໃນພາກພື້ນຂອງສ່ວນທີສາມຂອງກະເພາະອາຫານ, ບວກກັບການອັກເສບຂອງ mucosa duodenal.

ໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການໃຫ້ອະໄພ (ອ່ອນເພຍຫຼືຂາດອາການຂອງພະຍາດ), ການຫ້າມໃຊ້ຖ້ວຍຊອຍບໍ່ມີຄວາມເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານຝັກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນຂັ້ນຕອນການປົດປ່ອຍ, ຂື້ນກັບປະເພດສິນຄ້າ, ວິທີການກະກຽມ, ຂະ ໜາດ ສ່ວນແລະຄວາມຖີ່ຂອງການ ນຳ ໃຊ້.

ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ

ມັນມີຫຼາຍຊະນິດຂອງພືດຊະນິດນີ້:

ຊັ້ນສີແດງແມ່ນ ເໝາະ ສົມກວ່າ, ເມັດພືດຂອງມັນຈະຍ່ອຍໄດ້ໄວ.

ນີ້ແມ່ນສູດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis:

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມກິນອາຫານດັ່ງກ່າວເທື່ອລະ ໜ້ອຍ: ປະລິມານຂອງສ່ວນ ທຳ ອິດແມ່ນບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ. ເຖິງວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານຢາຂຶ້ນກັບປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີອາການທາງລົບໃດໆເກີດຂື້ນ, ຝັກທີ່ມີການອັກເສບຂອງຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູບໍ່ເກີນ 1 ຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ legumes

ພືດຖົ່ວນີ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ຂອງວັດທະນະ ທຳ ໄດ້ສະແດງເຖິງການມີວິຕາມິນລວມແລະສັບຊ້ອນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ກົດອະມິໂນ.

ນອກຈາກນີ້, ການປະກົດຕົວຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນຖົ່ວ.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງປະກອບມີ:

1. ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດໃນເວລາທີ່ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດແມ່ນຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
2. polysaccharides ທີ່ສັບສົນ. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຖົ່ວ, ເນື້ອໃນຂອງມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 50%. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີການຍ່ອຍອາຫານຊ້າແລະການດູດຊຶມຄ່ອຍໆໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການກະໂດດຂັ້ນຂອງເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານໃນ plasma ເລືອດ.
3. ຕິດຕາມອົງປະກອບ. ສ່ວນປະກອບຂອງແກ່ນໄດ້ເປີດເຜີຍເຖິງການມີໂປຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ຊູນຟູຣິກ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຊິລິໂຄນ, chlorine ແລະ sodium. ນອກຈາກນີ້, ການປະກົດຕົວຂອງໂລຫະປະສົມເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, boron, ທອງແດງ, titanium, ທາດໄອໂອດິນ, fluorine, ມັງຄຸດ, ເຊເລນຽມ, chromium ແລະສັງກະສີໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນອົງປະກອບຂອງເມັດພືດ.
4. ເມັດພືດມີເນື້ອໃນນ້ອຍໆຂອງໄຂມັນຜັກ, ປະລິມານຂອງມັນສູງເຖິງ 2%.
5. ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ, ການມີວິຕາມິນ B9, B5, B2, B1, PP, E, A.

ວິຕາມິນທີ່ຂຶ້ນກັບກຸ່ມ B ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດແລະອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

Lentils ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບຄາຍ, ສະນັ້ນ, ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບວ່າຕົ້ນ ໝາກ ນາວສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ໄດ້ຄວນຕອບໃນທາງລົບ.

ການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຊ່ວຍເພີ່ມແຮງກະຕຸ້ນໃນ ລຳ ໄສ້. ໃນທາງກັບກັນ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຂັບຖ່າຍເພີ່ມຂື້ນຂອງ enzymes pancreatic. ມັນແມ່ນສະພາບການນີ້ທີ່ຕັດສິນ ກຳ ນົດຕົ້ນຕໍວ່າຝັກ ສຳ ລັບກະຕຸກແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ, ທັງໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແລະໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຊືມມ້ຽນ. ການປະກົດຕົວຂອງເສັ້ນໃຍ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີສານນ້ ຳ ໃນກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂື້ນ ສຳ ລັບການແບ່ງປັນຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັນຍັງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນການມີພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກກະເພາະ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໂຣກ pancreatitis ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນຜົນຂອງການມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂຣກ cholecystitis.

ການໃຊ້ຖ້ວຍຝັກໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນເຮັດໃຫ້ສະພາບຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງ.

ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະສິ່ງທີ່ເປັນຝັກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, E, PP ແລະກຸ່ມ B (B1, B2, B9). ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຍັງມີໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍ, ທາດໄອໂອດິນ, ສັງກະສີແລະອົງປະກອບອື່ນໆ. ເມື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ໝາກ ອຶມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານເພາະມັນເປັນອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

legumes ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ອຶຄວນປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ອາທິດຢ່າງແນ່ນອນ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານອາຫານຖ້າກິນແຕ່ລະຄາບຫຼືການຖືສິນອົດເຂົ້າຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເປັນການຊົ່ວຄາວ. ເສັ້ນໃຍພືດທີ່ຢູ່ໃນຝັກກະຕຸ້ນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນປົກກະຕິ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຊັບສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ໃນບັນດາພະຍາດຕ່າງໆຂອງພະຍາດມະເລັງທີ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທາງລົບ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະເກີດຂື້ນກັບເວທີຂອງພະຍາດແລະລັກສະນະສ່ວນບຸກຄົນຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ. ສະນັ້ນ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບຄາຍເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເຫີຍຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານແລະຕາມຄວາມ ເໝາະ ສົມ, ການຜະລິດອິນຊີທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍເມັດກະເພາະ.

ໄລຍະທີ່ຮຸນແຮງແລະໄລຍະການປົດປ່ອຍ - ການອະນຸຍາດແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດ

ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກປອດອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອແລະໃນເວລາທີ່ການແກ້ໄຂແຕກຕ່າງກັນ. ໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານຝັກ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຮັດວຽກໄດ້ຫຼາຍຂື້ນ, ດ້ວຍເຫດນີ້, ການປ່ອຍທາດ enzymes ຂອງ pancreatic ເພີ່ມຂື້ນ. ມັນແມ່ນຄວາມຈິງນີ້ທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີອາການຄັນເປັນຕຸ່ມຄັນໃນຕຸ່ມໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ.

ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຮູບແບບ ຊຳ ເຮື້ອຂອງພະຍາດ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ຫຍາບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອກະເພາະແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ: ອາການເຈັບແລະທົນນານ.

ຖ້າພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບໄລຍະ ໜຶ່ງ ຂອງການຮັກສາໂຣກ pancreatitis ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການໃຊ້ຝັກແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຊົາໄດ້. ເມື່ອຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ, ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍຄົນເຈັບຈະມີຄວາມເຄັ່ງຄັດ ໜ້ອຍ ລົງ. ສະພາບດຽວແມ່ນວ່າອາຫານຈານຄວນອ່ອນລົງ (ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຮູບຂອງມັນຝະລັ່ງຫລືແກງ) ເພື່ອບໍ່ເປັນພາລະໃນການຍ່ອຍອາຫານ.

ອາຫານຈາກ legumes ໃນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂຂອງໂຣກ pancreatitis ເລີ່ມຖືກບໍລິໂພກໃນສ່ວນນ້ອຍໆເຖິງສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ສ່ວນຕ່າງໆສາມາດເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປຸງແຕ່ງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫອຍແຄງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງດີ, ແລະອາຫານກໍ່ງ່າຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ມີສ່ວນປະກອບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້ກໍ່ບໍ່ມີເຄື່ອງເທດ.

ລີ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມ

ແນວພັນຝັກຕ່າງໆມີຂາຍ. ທ່ານສາມາດຊື້ສີນ້ ຳ ຕານດ້ວຍເມັດຂະ ໜາດ ກາງ, ສີຂຽວພ້ອມດ້ວຍເມັດພືດໃຫຍ່. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຄວນມັກມີສີແດງ. ເມັດພືດຂອງມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າໃນຊັ້ນອື່ນໆ, ແລະຍ່ອຍງ່າຍແລະໄວຂື້ນ.

ຝັກຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດອື່ນໆ, ຄວນແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງກ່ອນ ນຳ ໃຊ້, ຫຼືຈະດີກວ່າ - ກາງຄືນ. ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບທັງຝັກສີຂຽວແລະສີນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ສີແດງບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການກະກຽມດັ່ງກ່າວ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງເມັດພືດຫຼາຍໆຄັ້ງໃນນ້ ຳ ເຢັນ.

ໂຟມສີຂາວຈະປະກອບຂື້ນໃນລະຫວ່າງການຜລິດ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງຈົນກວ່ານ້ ຳ ຈະແຈ້ງ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ອຶແດງເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫົວໃຈແລະດີຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບ.

ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນຫຍັງໄດ້

ຫຼັງຈາກການລ້າງ, ເມັດພືດອາຫານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນທີ່ບໍລິສຸດໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ເຖິງສອງ, ນ້ ຳ ເກືອແລະປຸງແຕ່ງ. ທັນທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຕົາໄຟໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມດ້ວຍຝາເປີດເລັກນ້ອຍ.

ຝັກສີແດງຖືກຕົ້ມຢ່າງໄວ. ຫຼັງຈາກ 15-20 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ, mashed. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກ ໜ້ອຍ ແລະໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບເຄື່ອງຕັດຫຼືສືບຕໍ່ເຮັດແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ໃນມັນຕົ້ນ, mashed, ເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ແລະ flour ຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງຮູບຮ່າງໄດ້. ກະປroundອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກຕົ້ນຝັກທີ່ບໍລິສຸດແລະອົບໃນເຕົາອົບຢູ່ເທິງເຕົາອົບທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດຫຼືແຜ່ນປູນ.
• ໃນໄລຍະ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຕົ້ມເລັກ ໜ້ອຍ ແມ່ນຖືກລົງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຝອຍບໍລິສຸດ, ບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແກງ ໜາ. ຕື່ມສອງບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຝັກ

ຜະລິດຕະພັນ ໝາກ ຖົ່ວຊະນິດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນດີຈາກອາຫານການກິນ. Lentils ປະກອບມີສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນທັງຫມົດທີ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕ້ອງການສໍາລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກຕ່າງໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ ໜ້າ ທີ່ຂອງອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນ

legumes ຂອງກຸ່ມນີ້ປະກອບດ້ວຍ:

ໃນເວລາທີ່ທັນຍາຫານເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ມັນຈະເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງມໍເຕີໃນລໍາໄສ້, ແລະເປັນຜົນມາຈາກ, ການອອກກໍາລັງກາຍຂອງ enzymes pancreatic ເພີ່ມຂື້ນ. ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງເສັ້ນໃຍຫລັງຈາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຮ່າງກາຍມີນໍ້າກະເພາະເພື່ອລະລາຍເຊິ່ງບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຄົນທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບໂລກກະເພາະ. ແລະໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຜົນຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງໂຣກ cholecystitis. ການ ນຳ ໃຊ້ຖ້ວຍຝັກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມອ່ອນເພຍກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງມັນແລະເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ ຊຸດໂຊມລົງ.

ຊະນິດຂອງ Lentils

ມື້ນີ້ມີຝັກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບລັກສະນະ, ລົດຊາດ, ສີ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈຸດປະສົງ. ແນວພັນຕົ້ນຕໍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ:

1. ເມັດສີແດງ color ສີແດງມີສີແດງເຂັ້ມ, ໂຄງປະກອບການແມ່ນແຂງ. ທ່ານສາມາດຊື້ມັນແລ້ວໃນຮູບແບບທີ່ປອກເປືອກໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກ, ຫຼັກຂອງມັນຈະຖືກຕີບ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນການກະກຽມອາຫານຈານແດງ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການ ຊຳ ລະລ້າງໃນຮູບແບບຂອງແກງຫລືມັນຕົ້ນທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ.
2. ສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນພືດຕະກຸນຖົ່ວທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງໃຊ້ເວລາດົນກ່ວາແນວພັນແດງ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນແຊ່ນ້ ຳ ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫລືຊົ່ວໂມງ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປແລະຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດແກງ, ເຕົາ, ທັນຍາພືດ, ສະຫຼັດ.
3. ແນວພັນຂຽວດັ່ງກ່າວຖືກຖືວ່າບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເມັດພືດທີ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ມັນບໍ່ ເໝາະ ກັບແກງແລະມັນຕົ້ນ, ມັນສາມາດໃຊ້ເຮັດອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບອາຫານຊີ້ນ. ແນວພັນນີ້ຖືກດູດຊືມເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຍາວກວ່າຊະນິດອື່ນໆ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກປັນຍາອ່ອນ.
4. ແນວພັນແປກໆ - ມີຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາ, ຍົກຕົວຢ່າງ: ສີ ດຳ, ລະອຽດແລະຝຣັ່ງ. ວັດທະນະທໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ, ສະນັ້ນພວກເຂົາຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຝັກທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບສາມາດເປັນປະໂຫຍດໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າມັນຍ່ອຍດີພໍ, ແລະອາຫານບໍ່ແຂງ, ແຕ່ວ່າອ່ອນແລະອ່ອນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ເສັ້ນໃຍພືດຈະຖືກດູດຊຶມດີໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຄົນເຈັບຈະບໍ່ຮູ້ສຶກອຶດອັດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ legumes ທີ່ມີຄຸນຄ່າ

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຝັກແມ່ນມັນບໍ່ມີສານແລະທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນພິດ. ໜໍ່ ໄມ້ຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ເກັບເອົາສານເຄມີຕ່າງໆທີ່ບໍ່ປອດໄພ, ເຖິງແມ່ນວ່າພືດຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາແລະບໍລິເວນທີ່ມີມົນລະພິດ.

• ການ ນຳ ໃຊ້ຝັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຕີມທາດເຫຼັກແລະທາດໄອໂອດິນໄດ້ພຽງພໍ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍເຫລົ່ານີ້ສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ລະບົບກ້າມເນື້ອ, ຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ.
• Lentils ຍັງມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ກະຕຸ້ນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ເປັນປົກກະຕິ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານແຊນມອນແມ່ນແນະ ນຳ, ເພາະວ່າມັນຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນ.
• ເມັດພືດມີສານເຄມີທີ່ແນ່ນອນເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບຮໍໂມນເອດໂຕຣເຈນຂອງແມ່ຍິງເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດເທົ່ານັ້ນ. ແລະ ສຳ ລັບແມ່ຍິງໃນຊ່ວງທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະມີຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ.
• ເນື່ອງຈາກມີຫຼາຍອົງປະກອບຕາມຮອຍໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກກະດູກພຸນແລະເປັນໂຣກຫົວໃຈ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍ, ເປັນເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ຝັກແມ່ນຈັດເປັນຜະລິດຕະພັນຈາກອາຫານທີ່ສາມາດກະກຽມອາຫານ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນຖືກດູດຊຶມດີໃນຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີກົດອະມິໂນບາງຊະນິດເຊິ່ງພວກເຮົາຕ້ອງການຫຼາຍ. Lentils ຍັງຖືກໃຊ້ໂດຍນັກອາຫານຜັກເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ, ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃນຄຸນສົມບັດຂອງມັນໄດ້ງ່າຍ.

ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງຂອງຜູ້ຕາງ ໜ້າ ບັນດາ legumes ນີ້, ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ“ ຕົ້ນຝາດແລະຕົ້ນ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ” ແມ່ນເປັນການໂຕ້ຖຽງຫຼາຍ. ຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກລະບົບປະສາດຄວນໃຊ້ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຕ່າງໆຂອງຂະບວນການອັກເສບ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຝັກມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງໃນການກິນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ນີ້ໃຊ້ກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ການກິນອາຫານຝັກແມ່ນຂື້ນກັບລະດັບແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ pancreatic.

ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແລະໃນໄລຍະ exacerbation

ໃນເວລາທີ່ອາການເສື່ອມໂຊມເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບ, ລາວຕ້ອງການອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ລາວອອກແຮງກົດດັນໃນກະເພາະ. ແຕ່ຕົ້ນຝັກຄ້າຍຄືກັບບັນດາ legumes ຊະນິດອື່ນໆ, ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບຄາຍ. ເມື່ອອາຫານດັ່ງກ່າວເຂົ້າສູ່ລະບົບ ລຳ ໄສ້, ການເຮັດວຽກທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ຂອງອະໄວຍະວະນີ້ ສຳ ລັບຍ່ອຍອາຫານດັ່ງກ່າວເລີ່ມຕົ້ນ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດວຽກຢ່າງລະອຽດຂອງກະຕ່າຍເພື່ອແຍກທາດເອນໄຊບາງຊະນິດ. ແລະບັນດາພາຫະນະດັ່ງກ່າວໃນເວລາທີ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ຄົນເຈັບໃນໄລຍະທີ່ມີອາການຜິດປົກກະຕິກັບກະເພາະອາຫານຄວນຮັບປະທານອາຫານ, ອາຫານການກິນບໍ່ພຽງພໍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນອະໄວຍະວະທີ່ປ່ວຍຈາກການກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ການ ນຳ ໃຊ້ຝັກເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດອື່ນໆ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການດັ່ງກ່າວໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ:

• ການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະລໍາໄສ້,
• ເຈັບແອວແລະເຈັບ,
• ປວດຮາກແລະວຸ້ນວາຍ
• ການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ,
• ເມື່ອທ່ານແຕະກະເພາະອາຫານ, ຄວາມຮູ້ສຶກເຈັບປວດແຫຼມ.

ຈາກຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຝັກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ເປັນໂຣກປອດອັກເສບ. ຄຳ ຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍ - ໃນລະຫວ່າງການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈາກອາຫານຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ.

ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ

ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂ, ໃນເວລາທີ່ກະຕຸກແມ່ນປົກກະຕິແລະເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບອາດຈະບໍ່ເຄັ່ງຄັດແລະມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ເອົາຖ້ວຍຝັກເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຫຼືອາຫານປະເພດແຊບແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຝັກສີແດງຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ເພາະວ່າມັນຖືກຕົ້ມແລະລວກໄດ້ໄວແລະຫັນເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຖ້າຄົນເຈັບຮູ້ສຶກດີຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານປະເພດນີ້, ລາວບໍ່ມີອາການເຈັບປວດແລະບໍ່ສະບາຍ, ປະລິມານອາຫານຈາກຖົ່ວຊະນິດນີ້ສາມາດເພີ່ມເປັນ 100 ກຼາມ. ແຕ່ຢ່າໃຊ້ການບັນເທົາທຸກແບບນີ້, ເພື່ອບໍ່ເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ໂລກຮ້າຍແຮງຂື້ນຕື່ມ. ພຽງແຕ່ທຸກໆ 7-10 ມື້ເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕົນເອງກັບອາຫານໂດຍອີງໃສ່ວັດທະນະ ທຳ ຖົ່ວນີ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ: ຕົ້ນ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ເປັນພະຍາດລິດສະດວງທະວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພາຍໃນໄລຍະເວລາທີ່ ກຳ ຈັດ, ໃນປະລິມານນ້ອຍໆແລະຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາລີ້ນສີແດງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ສຳ ລັບເລື່ອງນີ້.

ສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ສານຝອຍ

ຖ້ວຍດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ສະນັ້ນ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະເອົາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຈາກບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງຮ້ານ - ກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຮ່ອງ, ກວດເບິ່ງຝຸ່ນ, ຈຸດດ່າງ ດຳ ແລະແມ່ພິມ. ໂຄງສ້າງຂອງຝັກຄວນຈະເປັນເອກະພາບໂດຍບໍ່ມີກ້ອນເນື້ອ.

ປີ້ງແມ່ນຖືກລ້າງເບື້ອງຕົ້ນພາຍໃຕ້ການປາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນທີ່ສະອາດເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ນ້ ຳ ທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖືກລະບາຍນ້ ຳ, ແລະການຫຼອກລວງແບບນີ້ຈະຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນນຸ້ມ.

ອາຫານຂ້າງ Braised

ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

• ຝັກສີແດງ - 200 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ - 200 ມລ
• ຜັກກະລໍ່າ - ຜັກຮາກຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ,
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວນ້ອຍ,
• ເກືອແລະສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ບັນດາຝັກທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ກ່ອນຈະຖືກໂອນໄປເຕົາຫຼືຈານທີ່ມີສ່ວນລຸ່ມ ໜາ, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ປະມານ 25 ນາທີ. ເມື່ອນໍ້າແຫຼວຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ຂົ້ວຫຼືເຜົາ.

ແຄລອດ, ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ມຸ່ນໃສ່ grater ຫຍາບ, ຖືກຕື່ມໃສ່ຝັກໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຊອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກບົ່ວທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດລົງ. ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຈະປັ່ນລົງແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຕົາປະໄວ້ອີກ 15 ນາທີ, ຕື່ມແລະຮັກສາໄວ້ອີກປະມານ 5 ນາທີຈົນກວ່າຈະສຸກເຕັມທີ່. ຝັກທີ່ໃຊ້ Braised ແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.

ແກງ Lentil

ສ່ວນປະກອບ:

• ຝັກສີແດງ - 200 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ, ອາຫານໄກ່ຫຼືອາຫານປະເພດຜັກ - 0.5 ລິດ,
• Leek - 50 ກຼາມ,
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.,
• ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ.,
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອແລະສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ຝັກທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ກ່ອນແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຫລືອາຫານການກິນແລະສົ່ງໄປແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້ຖືກກະກຽມ: ແຄລອດປອກເປືອກຖືກຖອກໃສ່ grater ຫຍາບ, ມັນຕົ້ນຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນ, ແລະຜັກບົ່ວຖືກຕັດເປັນວົງແຫວນ.

ຫຼັງຈາກຕື່ມຜັກທັງ ໝົດ, ແກງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງປະມານ 20 ນາທີຈົນກວ່າຈະສຸກ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ເກືອຈະຖືກເພີ່ມ, ແລະສີຂຽວປອກເປືອກລະອຽດຈະຖືກຖອກລົງກ່ອນຮັບໃຊ້. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄກ່ຕົ້ມ.

ຖ້າທ່ານຫຼຸດປະລິມານຂອງແຫຼວລົງໃນສູດແລະປົນສ່ວນປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບນ້ ຳ ແກງທີ່ດີເລີດ.

• ການ ນຳ ໃຊ້ຄ່າ ທຳ ນຽມ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ

ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຫລຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ເບິ່ງແຍງຮັກສາໂລກຕັບ! ຫລາຍກວ່າ 10,000 ຄົນໄດ້ສັງເກດເຫັນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍພຽງແຕ່ດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ ...

ເປັນຫຍັງເຂົ້າບາເລຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນໂຣກຕຸ່ມແລະວິທີປຸງແຕ່ງມັນ

ຖ້າຄົນເຈັບມີໄລຍະເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ໂຣກຕາຕໍ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ລາວເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກເຂົ້າບາເລໃນອາຫານລາວ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວແລະການຕົ້ມເປັນຢາຂອງວາວໃນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ

ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຈັກອາການ ໜື່ງ: ໃນລະຫວ່າງການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນຖົ່ວ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມຕົ້ມຈາກໃບຂອງວັດທະນະ ທຳ legume.

ມີສານອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ?

ເງື່ອນໄຂຫຼັກ ສຳ ລັບການແບ່ງປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ໃນກຸ່ມ ໜຶ່ງ ຫລືກຸ່ມອື່ນແມ່ນຜົນກະທົບຂອງມັນໂດຍກົງຕໍ່ກະຕ່າຍ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ອ່ອນແອແລະບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ເຕັມສ່ວນ.

ເຂົ້າຈີ່ Pancreatitis

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນ ທຳ ມະດາ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມແກ່ນ, ແກ່ນ, ໝາກ raisins, prunes, apricots ແຫ້ງແລະອື່ນໆພວກມັນສາມາດກິນເປັນອາຫານເຊົ້າໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ທ່ານຕ້ອງສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງສິນຄ້າ.

ຂ້ອຍມັກແຕ່ງອາຫານປອກເປືອກແດງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກງທີ່ແຊບຫຼາຍຫຼືເປັນອາຫານເສີມນອກຈາກອາຫານຂ້າງ. ຫຼັງຈາກກິນອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ມີອາການເຈັບຢູ່ຂ້າງ, ບໍ່ມີອາການບໍ່ສະບາຍຫລືປວດຮາກ. ຂ້ອຍຍັງບໍ່ໄດ້ທົດລອງໃຊ້ແນວພັນອື່ນອີກ

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ຫມາກໄມ້ Lentil ແມ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ສະນັ້ນພວກມັນມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫລາຍຊະນິດ. ພຽງແຕ່ 112 kcal ໃນຖົ່ວ 100 ກຣາມ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດຕໍ່ອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນບໍ່ມີຊີ້ນ.

ໃນນ້ ຳ ມັນຕົ້ມ 100 ກຣາມດຽວກັນ, ມີໂປຕີນ 7.8 g ແລະທາດແປ້ງ 20,1 g, ໃນໄຂມັນທີ່ບໍ່ສົມບູນ.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ ໝາກ ລີ້ນຈີ່ແມ່ນ:

• ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດ, ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບແນວພັນສັດ (ມັນບັນຈຸເຖິງ 30%),
• ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ (ເຖິງ 50% ໃນສ່ວນປະກອບ), ຍ້ອນການດູດຊືມຊ້າເຊິ່ງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ,
• ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ, ໂດຍສະເພາະ: ໂພແທດຊຽມ, ແຄນຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ຊູນຟູຣິກ, ແມກນີຊຽມ, ຊິລິໂຄນ, chlorine, sodium, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, boron, titanium, ທາດໄອໂອດິນ, fluorine, manganese, selenium, chromium, ສັງກະສີ,
• ວິຕາມິນ A, E, PP, ກຸ່ມ B (B1, B2, B5, B9).

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກໄມ້ຝັກ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນປະຫລາດໃຈກັບຜົນກະທົບທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງພວກມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

• ສະນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງວັດທະນະ ທຳ ແມ່ນມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
• ການເປັນປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜະຫລານຂອງຈຸລັງແລະ metabolism,
• ການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເຍື່ອເມືອກ,
• ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການສັງເຄາະຮໍໂມນ,
• ການປັບປຸງຂະບວນການຟື້ນຟູໃນເນື້ອເຍື່ອເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນ lysine,
• ເປັນປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະເປັນການຕໍ່ສູ້ກັບອາການທ້ອງຜູກທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ,
• ການໃຫ້ຄວາມອີ່ມໃຈຍາວນານ, ເຊິ່ງໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບຄາບອາຫານແລະແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນຫຼາຍ,
• ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ໂດຍສະເພາະໂດຍການ ກຳ ຈັດຮ່ອງຮອຍຂອງຄວາມເສຍຫາຍຈາກຮ່ອງຮອຍສີວຫຼືເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນ,
• ການປ້ອງກັນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການປ້ອງກັນຂະບວນການ oncological, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍການມີສ່ວນປະກອບຂອງທາດປະສົມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ ທຳ ລາຍທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊວ,
• ເພີ່ມ ກຳ ລັງຂອງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ,
• ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດກ້າມເນື້ອແລະການຟື້ນຕົວຢ່າງໄວວາຂອງພວກເຂົາ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ແຂງແຮງຫຼືກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍອື່ນໆ,
• ການປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະການສົ່ງອົກຊີເຈນໃຫ້ແພຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ (ການຂາດອົກຊີເຈນໄພຄຸກຄາມຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ຂອງຫົວໃຈປົກກະຕິ),
• ຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ,
• ຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະດັບປົກກະຕິລວມທັງການເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊືມຊ້າລົງ (insulin ຄວບຄຸມການ ນຳ ້ຕານໃນຕັບແລະກ້າມຊີ້ນໂດຍກົງ, ພ້ອມທັງຫັນປ່ຽນພະລັງງານໂດຍບໍ່ມີເນື້ອງອກໄຂມັນພິເສດ),
• ເປັນປົກກະຕິຂອງສະ ໝອງ ແລະລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດ, ປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.