ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຊະນິດໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ

ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຊີວິດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍປະຕິບັດກົດລະບຽບຫຼາຍຢ່າງທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກະແສ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງ ດຳ ເນີນການປິ່ນປົວທາງດ້ານຮ່າງກາຍທຸກໆວັນ, ເຊິ່ງຂັດຂວາງການຮັບນ້ ຳ ໜັກ, ເຊິ່ງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານໄດ້.

ກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດທັງ ໝົດ ແມ່ນໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງຄວນ ຄຳ ນວນຕາມດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະກົດລະບຽບຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ.

ບໍ່ແມ່ນອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ສິ່ງນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ອາຫານບາງຊະນິດແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານສູງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ນັ້ນແມ່ນຄົນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ພວກມັນຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ hyperglycemia, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດປະລິມານການສັກຢາອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະສຶກສາວ່າອາຫານໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫຍັງທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສິ່ງໃດທີ່ເວົ້າໂດຍທົ່ວໄປກໍ່ ໝາຍ ເຖິງສິ່ງດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ GI.

ດັດຊະນີ Glycemic - ມັນແມ່ນຫຍັງ

ດັດຊະນີ glycemic ໝາຍ ເຖິງອັດຕາການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນເລືອດແລະຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລະດັບ glucose. ເມື່ອອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI) ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຈະເລີ່ມເພີ່ມດັດຊະນີນ້ ຳ ຕານຂອງມັນຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງດ້ວຍການສັກອິນຊູລິນຕື່ມອີກ.

ເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີ GI ໂດຍສະເລ່ຍ, ແລະບໍ່ມີກໍລະນີໃດທີ່ທ່ານຄວນກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ແຕ່ວ່າຕົວຊີ້ວັດໃດທີ່ຖືວ່າເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີຂອງພະແນກ GI:

ຈາກ 0 ເຖິງ 50 ໜ່ວຍ - ຕົວຊີ້ວັດທີ່ຕໍ່າ,
ຈາກ 50 ເຖິງ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ - ຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ,
ຈາກ 70 ແລະຂ້າງເທິງ, UNIT ແມ່ນສູງ.

ນອກເຫນືອຈາກບັນຊີລາຍຊື່, ເຊິ່ງປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງກົດລະບຽບຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ຈືນຫຼືຈືນດ້ວຍການຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, GI ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດສູງຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຕົ້ມ
ໃນໄມໂຄເວຟ
ໃນຮູບແບບ multicooker, ໂຫມດ "ດັບເພີງ",
ສຳ ລັບຄູ່
Stew ກັບນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍ,
ປີ້ງອົບ.

ຢ່າຄິດວ່າອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ສຸດໃນການເລືອກ, ເພາະວ່າບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຖືກອະນຸຍາດປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ຄວນມີໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ຈາກອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານຫລາກຫລາຍເຍື່ອງ - ອາຫານສະຫລັດ, ອາຫານຂ້າງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, curd souffléແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນສັດ

ອາຫານແຫຼ່ງ ກຳ ເນີດສັດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບ ໝົດ ມື້. ນີ້ປະກອບມີຊີ້ນ, ໄຂມັນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ.

ໃນເວລາທີ່ກິນຊີ້ນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ອະນຸຍາດ, ທ່ານຄວນ ກຳ ຈັດເນື້ອເຍື່ອແລະໄຂມັນອອກຈາກມັນຢູ່ສະ ເໝີ, ພວກມັນບໍ່ມີສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພຽງແຕ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, GI ຂອງສີເຫຼືອງແມ່ນ 50 PIECES, ແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນ 48 PIECES, ເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໄຂ່. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນມີຈໍານວນ cholesterol ຫຼາຍ. ໄຂ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ມີປະໂຫຍດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຈາກຊີ້ນມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຢຸດການເລືອກ:

ໄກ່ - GI ແມ່ນ 0 PIECES,
ກະຕ່າຍ - GI ແມ່ນ 0 PIECES,
ຕັບໄກ່ - GI ເທົ່າກັບ 35 PIECES,
Turkey - GI ແມ່ນ 0,
ຊີ້ນງົວ - GI ແມ່ນ 0.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີນໍ້າຕານສູງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງຕັດໄກ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມປະກອບດ້ວຍແຄວຊ້ຽມຫຼາຍແລະດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຂົາ:

ນົມ - 30 PIECES,
ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ - 35 PIECES,
Kefir - 15 ໜ່ວຍ,
ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 30 ໜ່ວຍ,
ນົມຜີວ ໜັງ - 25 ໜ່ວຍ.

ຈາກເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຂອງຫວານທຸກຊະນິດແລະຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ, ເສີມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ - ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 200 ກຣາມ, ໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ, ໄຂ່ 50 ກຼາມປະສົມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (apricots ແຫ້ງແລະ ໝາກ ເດືອຍ), ສີໄຄຢູ່ປາຍຂອງມີດ, ແລະມີລົດຫວານຖ້າຕ້ອງການ.

Curd ແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ນຳ ໄປ ໜື້ງ ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ. ຕີມະຫາຊົນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກໂອນເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນແລະໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ໂອນ souffle ສໍາເລັດຮູບກັບແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບໄຄ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານປະຈໍາວັນ:

Curd - 70 PIECES,
ຊີ້ນງົວ Strogan - 56 PIECES,
ຄີມສົ້ມ - 56 ໜ່ວຍ,
ເນີຍ - 55 PIECES.

ນອກຈາກນີ້, ພາຍໃຕ້ການຫ້າມປາແລະຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ໄຂມັນ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ, ຄົນເຈັບມັກຈະສົງໄສວ່າເມັດພືດຊະນິດໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ? ໃນກໍລະນີນີ້, ທາງເລືອກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ, ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນບໍ່ໃຫ້ລະດູອາຫານຂ້າງກັບມັນເບີແລະບໍ່ດື່ມຜະລິດຕະພັນນົມ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນການໂດດລົງໃນດັດຊະນີ glucose ໃນເລືອດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄວນປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ອີງຕາມການ ຄຳ ນວນ - ໜຶ່ງ ຄາບຈະແມ່ນທັນຍະພືດທັນຍາຫານ 4 ບ່ວງແກງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງ, ທັນຍາພືດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ.

ທັນຍາຫານທີ່ອະນຸຍາດດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ:

ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີ - 40 PIECES,
Buckwheat - 50 PIECES,
Perlovka - 22 ໜ່ວຍ,
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ) - 45 ເມັດ PIECES.

Barley ແລະ buckwheat ມີເນື້ອໃນວິຕາມິນສູງແລະມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ສະນັ້ນທັນຍາຫານສອງຊະນິດນີ້ຄວນຈະມີໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມສູງ:

ເຂົ້າ - 70 PIECES,
Semolina porridge - 70 PIECES:
Oatmeal - 66 PIECES.

ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າເຂົ້າໂອດ, ດິນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ (ເຂົ້າໂອດ), ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ແນ່ນອນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ໃນລາຍການ. ແຕ່ວ່າມັນມີຂໍ້ເສຍປຽບບາງຢ່າງ. ຕົວຢ່າງທີ່ສົດໃສຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນແຄລອດ. ມັນສາມາດກິນດິບໄດ້ (GI = 35 PIECES), ແຕ່ໃນການຕົ້ມມັນມີຕົວຊີ້ວັດສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ (GI = 70 PIECES). ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີຕົ້ມຂອງມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມ carrots ໃນຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່, ບໍລິສຸດພາຍໃຕ້ການຫ້າມຢ່າງແທ້ຈິງ.

ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມມີ GI ຂອງ 65 PIECES, ແລະມັນຕົ້ນ, mashed ຂອງ 90 PIECES, ຍ້ອນການບໍລິໂພກໃນອາຫານ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການຂາດມັນຕົ້ນໃນຄາບອາຫານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ GI - ສິ່ງນີ້ຈະປ່ອຍໃຫ້ທາດແປ້ງທີ່ເຫລືອເກີນໄປ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໂດຍອີງໃສ່ດັດສະນີຂອງພວກເຂົາ:

ໝາກ ບວບ - 10 PIECES,
ຜັກບົ່ວ - 10 PIECES,
ໝາກ ແຕງ - 10ED,
ພິກໄທຂຽວ 10 PIECES,
ໝາກ ພິກໄທແດງ - 15 PIECES,
ຜັກກາດຂາວດິບ - 15 PIECES,
ໝາກ ກ້ຽງສີຂຽວ - 15 ໜ່ວຍ,
ກະລໍ່າປີ - 15,
ຜັກທຽມ - 20 PIECES,
ໝາກ ເລັ່ນ - 15 ໜ່ວຍ.

ຈາກຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານອື່ນໆໃນຮູບເຕົາແລະຕົ້ມ. ນີ້ສາມາດເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະປາ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະປະສົມຜັກຫຼາຍໆຊະນິດ - ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສາມາດຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນຜັກ, ມັກ ໝາກ ເລັ່ນ - ມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງສົມບູນ.

ໃນກໍລະນີທີ່ມີການຍົກເວັ້ນ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 70 ml, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເຈືອປົນກັບນ້ ຳ, ໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ເຖິງສາມ.

ໝາກ ໄມ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຕໍ່ສານອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພາະມັນມີວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະເລັ່ງຂະບວນການຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນ.

ການຮັບໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທຸກມື້ສາມາດສູງເຖິງ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຄາບອາຫານທັງ ໝົດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຫ້ຄວາມມັກກັບອາຫານຫວານແລະສົ້ມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມອັດຕາການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້.

ມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນເປືອກ ໝາກ ນາວ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກລະອຽດ 2 ບ່ວງກາເຟ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ 200 ມລແລະ ນຳ ້ມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ນາທີ. ຊາທີ່ມີສານເຄມີດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດອ່ອນແອ.

ຈາກ ໝາກ ໄມ້, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດ:

Blackcurrant - 15 PIECES,
ນາວ - 20 ໜ່ວຍ,
ໝາກ ຂາມ - 22 PIECES,
Cherry - 22 PIECES,
ໝາກ ໂມ - 35 ໜ່ວຍ,
Plum - 25 PIECES,
Pear - 35 ໜ່ວຍ,
apricots ແຫ້ງ - 30 PIECES,
ຫມາກໂປມ - 30 PIECES,
apricots ແຫ້ງ - 30 PIECES,
plum Cherry - 25 ໜ່ວຍ,
ສີສົ້ມ - 30 PIECES,
Peach - 35 ໜ່ວຍ,
ໝາກ ຂາມ - 30 ໜ່ວຍ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫມາກໄມ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເພາະວ່າພວກມັນຍັງມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະເພື່ອການດູດຊຶມທີ່ ເໝາະ ສົມຮ່າງກາຍຕ້ອງການກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຕົວເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດແມ່ນສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູທີ່ມີນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫລື kefir.

ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມາປະສົມປະສານກັນໄດ້ - ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ປົກກະຕິ. ເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະສົມປະ ຈຳ ວັນຂອງການຕົ້ມ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະມານ 50 ກຣາມ (apricots ແຫ້ງ, raisins, prunes) - ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 300 ມລແລະ ນຳ ້ມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 10 ນາທີ.

ໜຶ່ງ ໃນທາງເລືອກ ສຳ ລັບສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້:

ເມັດ ໝາກ ພິລາ - 15 ຕ່ອນ,
ແອບເປີ້ນຂຽວ 1 ໜ່ວຍ
ເຄິ່ງສີສົ້ມ
ຫອຍກີ້ 3 ເມັດ,
ນົມສົ້ມຫຼື kefir ທີ່ບໍ່ມີສີດ 200 ມລ.

ຕັດ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນກ້ອນໃຫຍ່ໆ, ຕື່ມ ໝາກ ມ່ວງແລະນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ 200 ml. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ແຕ່ງອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວທັນທີກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ - ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍໃນນ້ ຳ.

ລະບົບໄຟຟ້າ

ຂະບວນການຮັບປະທານອາຫານກໍ່ຄວນເກີດຂື້ນຕາມໂຄງການພິເສດ. ສະນັ້ນ, ອາຫານຄວນມີແຕ່ສ່ວນ, ໃນສ່ວນນ້ອຍ, 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ມີໄລຍະຫ່າງເທົ່າກັນ, ມັກໃນເວລາດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ກະຕຸກກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການໂຫຼດແລະພະຍາຍາມຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ (ໝາຍ ເຖິງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ).

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການບໍລິໂພກທາດແຫຼວຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້, ແຕ່ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຕາມປະລິມານທີ່ໄດ້ກິນໃນປະລິມານແຄລໍຣີ່, ສະນັ້ນພະລັງງານ ໜຶ່ງ ແຄລໍຣີເທົ່າກັບທາດແຫຼວ ໜຶ່ງ ມິນລີລິດ.

ຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພາຍຫຼັງທີ່ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ.

ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງກາຍເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະມີລະບຽບວິໄນເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ກະໂດດບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານ ໝໍ ຈະສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງອາຫານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ກັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ?

1 ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ
2 ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ
3 ຄຸນປະໂຫຍດເບົາຫວານຂອງ ໝາກ ໄມ້

ຫມາກໄມ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາແລະຫວານທີ່ມີວິຕາມິນຫຼາຍຂອງກຸ່ມຕ່າງໆ, ອົງປະກອບຈຸນລະພາກແລະມະຫາພາກ, ເສັ້ນໃຍ, pectin, ອາຊິດອິນຊີ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ ໝາກ ແອບເປີ້ນ (ໂດຍບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງສີ) ແລະ pears, ໝາກ ໄມ້: ໝາກ ໄມ້ cranberries, raspberry, blackberries, aronia ແລະແຖວສີແດງ, ສີ ດຳ ແລະສີແດງ, ສີ ດຳ, viburnum, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ (ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫຼາຍ, ສະນັ້ນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ). plum ແລະ peach, plum cherry ແລະ apricot, cherries ແລະ cherries, ຫມາກໂມແລະຫມາກໂມແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໃນບັນດາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ນຳ ເຂົ້າ, ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຼຸດລົງໂດຍ ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ນັດ, ກີວີ, ແລະ ໝາກ ນາວ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຕາມລະດູການ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ

ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະວັນເວລາແມ່ນແປກທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ສິ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຫ້າມ. Mandarins ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ (ຄົນດຽວຈາກກຸ່ມ ໝາກ ນາວ) ເນື່ອງຈາກມີປະລິມານທາດແປ້ງສູງ. ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາອ່ອນໆບັນຈຸລະດັບ glucose ສູງ. ພວກມັນ ໜັກ ເກີນໄປຂອງກະຕຸກ, ເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ພິລາ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກພະຍາດກະເພາະອາຫານແລະນໍ້າສົ້ມສູງແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກນໍ້າເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ນໍ້າທໍາມະຊາດ. ທີ່ພັກອາໄສບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມໃນໂລກເບົາຫວານເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດ ທຳ ມະຊາດ. ພວກເຂົາເມົາເຫຼົ້າໃນບ່ວງນ້ອຍແລະຄ່ອຍໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຕານ.

Fresh ຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານ metabolism, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍປອດສານພິດ, ສານພິດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ຫມາກໄມ້ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານ

ເມື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງພວກມັນຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ - ເປັນຕົວບົ່ງບອກເຖິງຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກິນໄດ້ໃນລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກ່າວວ່າຫລັງຈາກກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຊ້າໆ, ແລະ GI ສູງຂື້ນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະໄວຂື້ນ.

ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ໂມໄດ້ສອງສາມປ່ຽງ, ແຕ່ຢ່າງເຂັ້ມງວດເຖິງ 17 ຊົ່ວໂມງ.

ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ສາມາດກິນໄດ້ໃນມື້ດຽວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຈກຢາຍມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການແລະຂື້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ເລືອກກັບລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບມາດຕະຖານຂອງການ ນຳ ໃຊ້. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ໄມ້ລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ, ແຕ່ການກິນ ໝາກ ໄມ້ສຸດທ້າຍຄວນຈະບໍ່ເກີນ 17 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກິນດິບ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຫຼືແຊ່ແຂງ, ແລະຖ້າພວກມັນຖືກ ນຳ ມາຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕານ (ນ້ ຳ ຕານ) ຫຼືນ້ ຳ ຕານ (compote) ພວກມັນຈະຖືກຫ້າມທັນທີ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ເບົາຫວານ

ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ແລະໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ:

ຍົກສູງພູມຕ້ານທານ
ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ, ກົດອິນຊີ, ເສັ້ນໄຍ,
ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ,
ດູດສານເຄມີທີ່ເກີນ, ກຳ ຈັດສານພິດ, ທາດເບື່ອ, ທາດເບື່ອ,
ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງແຜ່ນໄຂມັນແລະຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ,
ເພີ່ມຂື້ນ hemoglobin,
ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
ຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ, ເຜົາຜານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ,
heals ຜິວຫນັງ, ປັບປຸງຜິວຫນັງ.

ຫມາກໂປມແລະ pears ມີເສັ້ນໄຍ, pectin, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້. ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ນາວ - ສົ້ມ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ນາວ - ມີເສັ້ນໃຍສອງຊະນິດ (ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ), ວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ C, ສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມື້ລະ 1 ເທື່ອຕໍ່ມື້ເພື່ອຮັກສາຄວາມສະຫງົບແລະຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ກີວີແລະ ໝາກ ນັດມີເອນໄຊພິເສດທີ່ຊ່ວຍເຜົາຜານໄຂມັນເຊິ່ງມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກເບົາຫວານ. Cherry ມີສານ Marmarin, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຂອງກ້າມເລືອດແລະສົ່ງເສີມການຍັບຍັ້ງຂອງມັນ. Raspberries ແລະ gooseberries ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ. ທາດ ດຳ ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ອີ່ມທ້ອງດ້ວຍວິຕາມິນຊີ C.

ບົດຂຽນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ

ຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເກີນມາດຕະຖານ, ນັ້ນກໍ່ຄື hyperglycemia ຖືກສັງເກດເຫັນຍ້ອນການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງ hyperglycemia ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ mellitus (ການຜະລິດອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ), ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນ, ຄວາມກົດດັນ, ການຕິດເຊື້ອແລະຂະບວນການອັກເສບ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂາດວິຕາມິນ B7 (biotin), ເຊິ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ສະນັ້ນ, ການທີ່ຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ພະຍາຍາມ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ.

ມີ ໝາກ ໄມ້ຫຍັງແດ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ?

ເມື່ອຄົນເຮົາກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ພາລະ ໜັກ ຂອງຕ່ອມທະເລກໍ່ຈະເພີ່ມຂື້ນ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຜະລິດອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນ. ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ມີດັດຊະນີ glycemic (Glycemic Index, GI). ດັດສະນີນີ້“ ວັດແທກ” ຜົນກະທົບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຂອງອາຫານຕໍ່ທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ນັ້ນແມ່ນມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍປານໃດ. ດັດຊະນີນີ້ສູງຂື້ນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະສູງຂື້ນ. GI ສູງ - 70 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ປານກາງ - ໃນລະດັບຂອງ 55-69, ຕໍ່າ - ຕໍ່າກ່ວາ 55.

ຕອນນີ້ໃຫ້ເບິ່ງວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາໄດ້ລວມເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບາງຢ່າງໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນນີ້ຈະບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແມ່ນ: cherry (22), ໝາກ ກ້ຽງ (25), pears (37), ໝາກ ໂປມ (39), plum (38), ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ (40), ໝາກ ໄມ້ປ່າ (42), ໝາກ ກ້ຽງ (44), ໝາກ ກ້ວຍສຸກເປັນກາງ (54) )

ດັດຊະນີ glycemic ໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆເຊັ່ນ ໝາກ ມ່ວງ (56), ໝາກ ຫຸ່ງ (56), ໝາກ ເຜັດ (57), ກີວີ (58), ໝາກ ອະງຸ່ນ (59), ໝາກ ກ້ວຍສຸກ (62), ໝາກ ໂມ (65), ໝາກ ນັດ (66) ) ໝາກ ໂມ (72) ແລະວັນທີ (146) ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງໃນໃຈວ່ານັກໂພຊະນາການ ໝາຍ ເຖິງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ຜູ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຂະ ໜາດ ກາງແລະສູງ.

ມີ ໝາກ ໄມ້ຫຍັງແດ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ? ແນ່ນອນວ່າ, ຫວານ! ມັນຄວນຈະຖືກລະມັດລະວັງວ່າລົດຊາດຫວານຂອງຫມາກໄມ້ໃຫ້ sucrose, glucose ແລະ fructose. Sucrose ແມ່ນສານຜິດປົກກະຕິແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ສະຖານທີ່ ທຳ ອິດໃນເນື້ອຫາ sucrose ແມ່ນຖືກຄອບຄອງໂດຍ ໝາກ ໄມ້ peach (6 g ຕໍ່ 100 g ຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດ), ໝາກ ໂມ (5.9 g), plum (4,8 g) ແລະ ໝາກ ສີດາ (4.5 g ໃນ 100 ໝາກ ໄມ້).

Glucose ແລະ fructose ແມ່ນ monosaccharides. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນນ້ ຳ ຕານຫົກຊະນິດ (ນ້ ຳ ຕານໃນ grape ຫຼື hexose), ໝາກ ອະງຸ່ນ (7.3 g ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງ ໝາກ ໄມ້), ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ cherries (5.5 g) ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະ.

Fructose ແມ່ນຫວານກ່ວາ glucose ສອງເທົ່າແລະຍ່ອຍງ່າຍກ່ວາ sucrose. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນ glycogen (ເຊິ່ງເກີດຂື້ນໃນຕັບ), ອິນຊູລິນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ໝາກ ອະງຸ່ນ (7,2 g ຕໍ່ 100 g ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າ), ໝາກ ແອບເປີ້ນ (5.5 g), pears (5.2 g), ໝາກ ເລັ່ນແລະ cherries (4,5 g), ໝາກ ໂມ (4,3 g ຕໍ່ 100) ແມ່ນ ຈຳ ແນກໄດ້ດ້ວຍເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ fructose. g ເນື້ອເຍື່ອ). ໂດຍເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ, ຜູ້ ນຳ ທີ່ບໍ່ມີການໂຕ້ຖຽງແມ່ນ persimmons (ຫຼາຍກວ່າ 30%), ໝາກ ນັດ (16%), pear ແລະກ້ວຍ (12%), ໝາກ ໄມ້ຫວານ (11,5%).

ຢ່າລືມວ່າ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ - ໃຫ້ຈຸລັງທີ່ມີພະລັງງານແລະການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຫຼາຍຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີ - ທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼືດ້ວຍການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ ສຳ ຄັນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດອາດຈະຫຼຸດລົງ, ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບ. ແລະຈາກນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຊ່ວຍເຫຼືອໄດ້.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເລືອກພະຍາດເບົາຫວານ?

ພິຈາລະນາຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາບໍ່ຄວນເກີນ 55-70 ຈຸດ, ເມື່ອຕົວຊີ້ວັດສູງຂື້ນ, ຫມາກໄມ້ຈະຖືກ contraindicated ໃນໂລກເບົາຫວານແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆນີ້, ທ່ານສາມາດຮັກສາລະດັບ glycemia ໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ເມື່ອຄົນເຈັບມີອາການເຈັບເປັນປະເພດ ທຳ ອິດ, ເຊິ່ງຖືກວິນິດໄສຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ຄົນເຮົາຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ, ແລະປະຕິເສດທີ່ດີກວ່າ.

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ສິ່ງຕ່າງໆແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ພະຍາດທາງເດີນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ຄົນຫຼາຍກ່ວາຜູ້ໃຫຍ່, ຜູ້ທີ່ພົບວ່າມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສ້າງອາຫານຂອງພວກເຂົາຄືນ ໃໝ່, ປ່ຽນແປງນິໄສການກິນຂອງພວກເຂົາທີ່ໄດ້ພັດທະນາມາເປັນປີ.

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດພາດໃນການເລືອກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ຕານແລະແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫວານເກີນໄປ:

ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ,
ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດ ຈຳ ວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຍິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຈາກທັດສະນະຂອງໂລກເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ດື່ມ. ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນພຽງແຕ່ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, ມັນບໍ່ແມ່ນບົດບາດສຸດທ້າຍທີ່ຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ໃນການດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານໂດຍຮ່າງກາຍ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ປະເພດນີ້ໄດ້: ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, pears, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ນາວ. ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ມ່ວງ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກໂດຍຄວາມຮ້ອນ, ດັດຊະນີ glycemic ຈະສູງກວ່າ. ດ້ວຍໂຣກ hyperglycemia, ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຼາຍຊະນິດ, ຖ້າທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງ, ພວກມັນຈະເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ມາດົນໆໃນນ້ ຳ ເຢັນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດ:

lingonberry
cranberries
hawthorn
gooseberry
currant ສີແດງ
ທະເລ buckthorn.

ມັນເປັນລັກສະນະທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການເພີ່ມປະລິມານນໍ້າຕານໃນພວກມັນ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄມ້, ແຕ່ບໍ່ລວມເອົານ້ ຳ ຕານຂາວ, ເຊິ່ງປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະດີກວ່າຖ້າຄົນເຈັບກິນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງພວກມັນ.

ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບຄວາມເບື່ອຫນ່າຍກັບອາຫານດຽວກັນ, ລາວຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາຕົວເອງກັບຫມາກໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໝາກ ໄມ້ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ກິນເປັນໄລຍະ, ມັກໃນຕອນເຊົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວຈະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານມີຄວາມສຸກແລະຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສື່ອມໂຊມໃນສະຫວັດດີການ, ບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກ glycemia.

ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີການ ຄຳ ນວນປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປອດໄພ, ເພາະວ່າແມ່ນແຕ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດກໍ່ຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍກັບການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ: